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Crédits photos : ARAA – Alsace-Vitae - european atlas of soil biodiversity - RITTMO Séminaire transfrontalier Les indicateurs d’activités biologiques des sols : recherche et transfert dans la pratique dans l’espace du Rhin supérieur Mercredi 15 mai 2013 Biopôle de Colmar Amphithéatre de l’IUT Génie Biologique 29 rue de Herrlisheim à COLMAR (F) Grenzüberschreitendes Seminar Indikatoren für die biologische Aktivität von Böden: Forschung und Praxisanwendungen im Oberrheingebiet Mittwoch, 15. Mai 2013 Pour plus d’informations / für weitere Informationen Contact / Kontakt Marie Herth : t.: 0033 (0)3 89 80 47 14 – [email protected] Hervé Clinkspoor : t.: 0033 (0)3 89 79 27 65 – [email protected] Jürgen Recknagel : t.: 0049 (0)7631 3684 50 – [email protected] Plan d’accès au Biopole / Anfahrtsplan http://www.alsace-vitae.com/FR/contact/plan-acces-biopole-colmar.html http://www.itada.org/francaise/anfahrt.shtm Traduction simultanée / mit Simultanübersetzung Formulaire d‘Inscription /Anmeldeformular http://www.alsace-vitae.com/FR/inscription-evenement.html Coût de la journée / Teilnehmerbeitrag = 40 Membre/ Mitglieder Alsace-Vitae = 20 Paiement par espèces le jour même / Bezahlung vor Ort Cofinanceurs / Geldgeber Merci de vous inscrire au plus tard pour le vendredi 10 mai 2013 Bitte Anmeldung bis spätestens Freitag, den 10. Mai 2013

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Crédits photos : ARAA – Alsace-Vitae - european atlas of soil biodiversity - RITTMO

Séminaire transfrontalierLes indicateurs d’activités biologiques des sols : recherche et transfert dans la pratique dans l’espace du Rhin supérieur

Mercredi 15 mai 2013

Biopôle de Colmar Amphithéatre de l’IUT Génie Biologique 29 rue de Herrlisheim à COLMAR (F)

Grenzüberschreitendes SeminarIndikatoren für die biologische Aktivität von Böden: Forschung und Praxisanwendungen im Oberrheingebiet

Mittwoch, 15. Mai 2013

Pour plus d’informations / für weitere InformationenContact / Kontakt

Marie Herth : t.: 0033 (0)3 89 80 47 14 – [email protected]é Clinkspoor : t.: 0033 (0)3 89 79 27 65 – [email protected]ürgen Recknagel : t.: 0049 (0)7631 3684 50 – [email protected]

Plan d’accès au Biopole / Anfahrtsplan

http://www.alsace-vitae.com/FR/contact/plan-acces-biopole-colmar.htmlhttp://www.itada.org/francaise/anfahrt.shtm

Traduction simultanée / mit Simultanübersetzung

Formulaire d‘Inscription /Anmeldeformular

http://www.alsace-vitae.com/FR/inscription-evenement.html

Coût de la journée / Teilnehmerbeitrag = 40 € Membre/ Mitglieder Alsace-Vitae = 20 €

Paiement par espèces le jour même / Bezahlung vor Ort

Cofinanceurs / Geldgeber

Merci de vous inscrire au plus tard pour le vendredi 10 mai 2013Bitte Anmeldung bis spätestens Freitag, den 10. Mai 2013

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Mittwoch, 15. Mai 2013 in Colmar Grenzüberschreitendes Seminar

Indikatoren für die biologische Aktivität von Böden: Forschung und Praxisanwendungen im Oberrheingebiet

9h15 Begrüßung: Marie HERTH, Alsace Vitae – Biopole de Colmar Einführung und Moderation: Rémi KOLLER, ARAA

9h30 Überblick über die Forschung zu Bodenorganismen und den Wechselwirkungen mit der Bodenfruchtbarkeit und den Bodenfunktionen • DieErkenntnisseausdemProgrammderADEMEzuBioindikatorenfürdenBoden: Antonio BISPO, « Boden und Umwelt » - ADEME • MikrobiologischeParameteralsIndikatorenfürdieBodenqualität: AnwendungbeiderLangzeitbeobachtungvonBödenundInterpretationsgrundlagen: Hans-Rudolf OBERHOLZER, AGROSCOPE Reckenholz-Tänikon • HumusdynamikundEntwicklungderBodenfruchtbarkeitinnachhaltigen landwirtschaftlichenAnbausystemen–ImBlickpunktdieMykorrhiza Andreas FLIESSBACH, FiBL

11h00 Kaffeepause11h15 • EinflussvonLandnutzungsänderungenaufdiefunktionelleDiversität vonBodenmikroorganismen: Sven MARHAN, Universität Hohenheim • DiePlattformGenosolundderenBeiträgezurBodenkenntnis: Pierre PLASSARD, INRA Dijon • BerücksichtigungdermikrobiologischenFunktionsvielfaltfürdasVerständnis derBodenfruchtbarkeit: Sophie DESCHAUMES, Universität Lothringen-INRA

12h45 Mittagspause – Buffet

14h00 Anwendung von Boden-Bioindikatoren und Übertragung in die Praxis Moderation: Sophie DESCHAUMES, Universität Lothringen-INRA • EmpfindlichkeitvonBoden-Bioindikatorengegenüberlandwirtschaftlichen Bewirtschaftungsmaßnahmen: Alain BOUTHIER, ARVALIS-Pflanzenbauinstitut • DasBodenobservatoriumFRIBO–ErfahrungenausdenUntersuchungskampagnen zurbiologischenAktivitätvonBödenderWestschweiz: Nicolas ROSSIER, Landwirtschaftliches Institut IAG-Fribourg • DieBiologischeAktivitätvonBöden;ergänzendeIndikatorenfüralternative AnsätzebeiBodenbearbeitungundDüngung: Holger FLAIG, LTZ-Augustenberg • MikrobiologischeIndikatorenfürdieBewertungderWirkungenvonDüngung undPflanzenschutzaufdenbiologischenBodenzustand: Najat NASSR, RITTMO

16h00 Diskussion über die Erwartungen für die landwirtschaftliche Beratung

16h30 Schlusswort: Hervé CLINKSPOOR, Landwirtschaftskammer Elsass / ITADA

Mercredi 15 mai 2013 à Colmar Séminaire transfrontalier

Les indicateurs d’activités biologiques des sols : recherche et transfert dans la pratique dans l’espace du Rhin supérieur

9h15 Mot d’accueil : Marie HERTH, Alsace Vitae – Biopôle de Colmar Introduction et modérateur de la matinée : Rémi KOLLER, ARAA

9h30 Aperçu de la recherche sur les organismes du sol et les interactions avec la fertilité et les fonctions du sol

• LesenseignementsduprogrammeADEMEsurlesbioindicateursdessols: Antonio BISPO, « Sol et Environnement » - ADEME • Paramètresmicrobiologiquesindicateursdelaqualitédessols:application dansl’observationdessolsàlongtermeetbasesd’interprétation: Hans-Rudolf OBERHOLZER, AGROSCOPE Reckenholz-Tänikon • Dynamiquedel’humusetévolutiondelafertilitédusoldanslessystèmes deculturedurableetfocussurlesmycorhizes Andreas FLIESSBACH, FiBL

11h00 Pause-café11h15 • Effetdeschangementsd’utilisationdusolsurlabiodiversitéfonctionnelle desmicroorganismesdusol: Sven MARHAN, Université Hohenheim • LaplateformeGenosoletsesapportssurlaconnaissancedessols: Pierre PLASSARD, INRA Dijon • Priseencomptedeladiversitéfonctionnellemicrobiennepourappréhender lafertilitédessols: Sophie DESCHAUMES, Université de Lorraine - INRA

12h45 Pause déjeuner – buffet

14h00 Valorisation des bioindicateurs du sol et transfert dans la pratique Modérateur : Sophie DESCHAUMES, Université de Lorraine - INRA • Sensibilitédebioindicateursdessolsauxpratiquesagricoles: Alain BOUTHIER, ARVALIS-Institut du végétal • ObservatoiredessolsFRIBOetretourd’expériencedescampagnesd’analyses del’activitébiologiquedessolsenSuisseromande: Nicolas ROSSIER, Institut agricole IAG-Fribourg • Lesactivitésbiologiquesdusol:indicateurssupplémentairesdutravaildusol etdelafertilisation: Holger FLAIG, LTZ-Augustenberg • Indicateursmicrobienspourl’évaluationdel’impactdesintrantsagricoles surl’étatbiologiquedessols: Najat NASSR, RITTMO

16h00 Débats avec la salle sur les attentes pour le conseil agronomique

16h30 Conclusion : Hervé CLINKSPOOR, Chambre d’Agriculture Alsace / ITADA

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Séminaire transfrontalier 15 mai 2013

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IMPACT DES PRATIQUES CULTURALES SUR LES INDICATEURS D’ACTIVITE

MICROBIOLOGIQUE DES SOLS

Pôle Agronomie A.BOUTHIER, R.TROCHARD, J.P.COHAN

[email protected]

Séminaire transfrontalier Les indicateurs d’activités

biologiques des sols: recherche et transfert dans la pratique dans l’espace du

Rhin supérieur COLMAR 15/05/2013

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IMPACT DES PRATIQUES CULTURALES SUR LES INDICATEURS D’ACTIVITE MICROBIOLOGIQUE DES

SOLS

• Pourquoi s’intéresser aux IAB ?

• Indicateurs disponibles • Objectifs du

référencement réalisé de 2010 à 2012

• Dispositifs expérimentaux utilisés

• 1ers résultats

3

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Fertilité des sols pour la production végétale

Fertilité

chimique

Fertilité

biologique

Fertilité

physique

Matière

organique

• Disponibilité en éléments

minéraux (NPK…)

• Statut acido basique

• Toxicité Al, ETM…

• Etat structural

• Profondeur d’enracinement

• Réserve hydrique

• Conservation de la couche

arable

• µ-organismes (biomasse,

activité, diversité) dont

les pathogènes

• Faune (biomasse, activité,

diversité) dont les

ravageurs

• Stocks semenciers

• Besoin d’indicateurs pour

appréhender composante biologique

• Quels liens avec des services

agronomiques/écosystémiques et les

impacts environnementaux ?

21/05/2013 4

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Indicateurs étudiés

• Biomasse microbienne

• Fractionnement MO

• Métabolites microbiens

• Biomasse moléculaire

• Potentiel de minéralisation C

• Potentiel de minéralisation N

• Activités enzymatiques

• Activités spécifiques (ex. :

activité dénitrifiante)

• Aptitudes métaboliques

(diversité fonctionnelle)

• Communautés

bactériennes

• Communautés fongiques

(pyroséquençage)

IAB

moléculaires

IAB non

moléculaires

Abondance &

caractérisation

de la MO

Activité

microbienne

Diversité

• Techniques pour certaines déjà

anciennes

• Certaines sont normées

• Certaines sont transférées dans des

laboratoires commerciaux d’analyses

de sols.

• Techniques plus récentes

• Pour la plupart encore au

niveau des laboratoires de

recherches

• Gros volumes de travaux

scientifiques récents 5

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Objectifs du référencement

IAB = indicateur d’effet des

changements de pratiques agricoles ?

• Quelle sensibilité aux pratiques agricoles ?

• Quel liens avec des risques environnementaux identifiés ?

• Quelle redondance avec indicateurs existants ?

IAB = paramètres de services

agronomiques/ écosystémiques ?

• Quels liens avec des services agronomiques/écosystémiques?

• Quel référentiel d’interprétation (valeurs seuils…) ?

• Quelle redondance avec indicateurs existants ?

A posteriori / souvent

comparatif

A priori/ diagnostic, pronostic

6

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Dispositifs expérimentaux

Expérimentations grandes cultures ayant différencié des pratiques culturales depuis

plusieurs années

Travail du sol

Essais ARVALIS

• Boigneville (91) : 42 ans

• Boigneville (91) : 22 ans

Essai ARVALIS/CREAS

• Lyon St Exupéry (69) : 8 ans

PRO élevage

Essais ARVALIS

• La Jaillière (44) : 10 ans

• Le Rheu (35) : 10 ans

• Jeu les Bois (36) : 10 ans

CIPAN

Essai ARVALIS

• Boigneville (91) : 22 ans

Essai AREP

• Thibie (51) : 20 ans

Essai CRAB/ARVALIS

• Kerlavic (29) : 17 ans

Systèmes de cultures et

Niveau d’intensification

Essai ARVALIS et partenaires

• Lyon St Exupéry (69) : 8 ans

• Etoile sur Rhône (26) : 8 ans

• Villarceau (95) : 8 ans

≠ niveau ferti & phyto; agri. Bio. 7

Seul l’essai environnement de Boigneville (en rouge) a été analysé avec les deux types d’indicateurs

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8

Mesure normalisée (NF X31-516, Fractionnement granulo - densimétrique des matières organiques particulaires du sol dans l’eau)

50-200 µmSol tamisé 2 mm

Fraction intermédiaire (50 - 200

µm) : MO peu évoluée

MO labile

Fraction fine (0 - 50 µm) :

MO évoluée, très dégradée

MO humifiée

Fraction grossière (200 - 2000

µm) : débris végétaux

MO résidus50 -

2000

µm :

MO

labile

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

mars 2006 juillet 2008 février 2009 avril 2010

MO

la

bile

50

-20

0 µ

m (

% M

S)

traitement fumier de bovin composté

traitement ammonitrate

Essai PRO de la Jaillière arrêté en 2006

Persistance de l’effet discriminant dans le temps

Fractionnement MO moins sensible à la date de prélèvement

Fractionnement granulométrique de la MO

1ers résultats

MO % C total ki (an-1

)

Demi-vie

(ans)

200-2000 µ 5 0.126 5.5

50-200 µ 10 0.046 15

< 50 µ 83 0.020 35

Balesdent et Recous, 1997

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9

Mesure normalisée (NF EN ISO 14240-2, méthode par fumigation – extraction)

Quantification de carbone microbien, donc d’une fraction vivante de la MO (MOV)

0

1

2

3

4

5

6

août-

08

sept.-

08

oct.-

08

nov.-

08

déc.-

08

janv.-

09

févr.-

09

mars-

09

avr.-

09

mai-

09

juin-

09

juil.-

09

août-

09

sept.-

09

oct.-

09

nov.-

09

bio

masse m

icro

bie

nne (

% C

org

)

Limons

argileux

Argilo-

calcaire

Sols de l’Indre et Loire (AGRO-Systèmes / SAS Laboratoire)

Enfouissement des résidus Variations liées à l’humidité

Variabilité en fonction :

• du type de sol

• du climat

• De l’apport récent de MO

Conséquence sur choix de période de prélèvement

Biomasse microbienne

1ers résultats 0.5 à 4 %

du C total

du sol

C microbien

C total

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mesure avec un spectrophotomètre de la dégradation du diacétate de fluorescéine (FDA) par les enzymes des micro-organismes du sol

Activité enzymatique généraliste

,25

,5

,75

1

1,25

1,5

1,75

2

2,25

2,5

2,75

activ

ité F

DA

(µM

/g/h

)

0 200 400 600 800 1000 1200

MOV

activité FDA (µM/g/h) = ,512 + ,001 * MOV; R^2 = ,889

Relation biomasse microbienne /

activité FDA

(ensemble d’essais Arvalis 2010)

Activité microbienne Activité enzymatique FDA hydrolase

Bonne relation entre FDA hydrolase et biomasse

microbienne

1ers résultats

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Mesure de l’aptitude de la microflore du sol à utiliser pour sa croissance des substrats différents : substrats carbonés simples (sucres, acides carboxyliques…) ou complexes (polymères), substrats azotés (acides aminés, amines), etc.

Semis direct / sol nu (0-12 cm)

Semis direct / sol nu (12-25 cm)

Semis direct / CIPAN (0-12 cm)

Semis direct / CIPAN (12-25 cm)

Aptitudes métaboliques (substrats azotés) dans le site de Boigneville

Aptitudes métaboliques pour

évaluer la diversité fonctionnelle

Indicateur le plus pertinent

pour discriminer l’effet CIPAN

1ers résultats

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1ers résultats

Effet du contexte pédoclimatique supérieur à celui des historiques

Métabolites microbiens (mg/kg MS)

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

Boignevil

le

Dunières

Jeu le

s Bois

La Ja

illière

Le R

heu

Thibie

St Exu

péry

12

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1ers résultats

Tous les essais

• Redondances de certains

indicateurs avec la teneur en C

(MO)

Essai niveau d’intensification de Lyon st Exupéry (8 ans de différenciation)

• Certains indicateurs permettent

une détection plus précoce du

changement de pratiques que la

teneur en C et N org du sol

Titre et date de la réunion 13

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1ers résultats

+ : effet significatif

0 : pas d’effet mis en

évidence

Apports de

PRO

(6 essais)

CIPAN

(3 essais)

TCS

(3 essais)

Prairie/

cultures

annuelles

(2 essais)

Niveau

d’intensifi-

cation

(1 essai)

%C, %N, C/N + NS ou + + + NS

Fractionnement

granulométrique* + NS NS ou + + +

Biomasse

microbienne* + NS ou + + + +

Métabolites

microbiens** + NS ou + + + NS

Minéralisation C et

N* + NS ou + + + + (N)

Test d’indicateurs vis-à-vis de changements de pratiques culturales sur

les essais longue durée ARVALIS et partenaires*

Partenaires des essais : AREP, CETIOM, CRAB, CREAS

* Indicateurs normalisés : NF X31-516 / NF EN ISO 14240-2 / XP U44-163 adaptée

** Indicateur en évaluation

14

+: effet significatif, NS: effet non significatif

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- teneur en C et N du sol - Peu d’effet sur C/N (sauf La Jaillière pour fumiers

de volailles en prairie RGA) - biomasse microbienne en mg C/kg, parfois en % Corg - effets variables selon PRO sur métabolites microbiens

en mg C/kg, baisse en % Corg - C et N des PRO stockés préférentiellement dans

fraction fine (0-50µ) et aussi intermédiaire(50-200µ) - Minéralisation C et N en mg/kg, effets variables

selon PRO sur minéralisation en %Corg et %Norg

15

Effets des historiques d’apports de PRO (10 ans d’apports annuels) sur les indicateurs d’activité

microbiologique des sols

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16

Effets des historiques d’apports de PRO (10 ans d’apports annuels) sur les indicateurs d’activité

microbiologique des sols

Exemple de l’essai du Rheu (35) en sol de limon: mesures en 2008 et 2010, après 10 ans d’apports annuels (1995-2005) de 25 t/ha de fumier de bovins (FB), 12t/ha (CB1), 24 t/ha

(CB2) et 36 t/ha (CB3) de fumier de bovins composté sur une monoculture de maïs fourrage comparés à une parcelle témoin sans azote (T0)

Vm: vitesse de minéralisation journalière de l’azote organique du sol

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Effets des historiques de CIPAN sur les indicateurs d’activité microbiologique des sols

- Effet NS sur teneur en C et N du sol mais tendance - Effet NS en labour sur biomasse microbienne et

métabolites en mg C/kg mais tendance - Effet sur biomasse microbienne et métabolites à la

fois en mg C/kg et sur % C total, dans horizon superficiel en non labour

- Effet NS sur fractions granulométriques - Effet sur FDA hydrolase analogues à ceux sur biomasse

microbienne - Effet sur test d’aptitudes métaboliques

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Effets des historiques de CIPAN et travail du sol sur les indicateurs d’activité microbiologique des sols

Exemple de l’essai environnement de Boigneville (91) en sol de limon argileux sur calcaire: mesures en 2011 (sous orge), après 22 ans de différenciation sur une rotation pois-blé dur-

orge de printemps

L: labour SD: semis direct SN: sol nu C: CIPAN

Mesures sur 0-12.5 cm et 12.5-25 cm en semis direct

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Effets des historiques de CIPAN et travail du sol sur les indicateurs d’activité microbiologique des sols

Exemple de l’essai environnement de Boigneville (91) en sol de limon argileux sur calcaire: mesures en 2011 (sous orge), après 22 ans de différenciation sur une rotation pois-blé dur-

orge de printemps

L: labour SD: semis direct SN: sol nu C: CIPAN

Mesures sur 0-12.5 cm et 12.5-25 cm en semis direct

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1ers résultats LabourSans CIPAN

Avec CIPANCrucifère

Crucifère puis légumineuse

T5

T6

T1

Semis direct

Sans CIPAN

Avec CIPANCrucifère

Crucifère puis légumineuse

T8

T10

T7

20,5

4

23,3

1

30,9

0

34,8

0

33,0

0

36,3

4

34,6

8

0

10

20

30

40

50

60

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

sept.

27,5

4

27,1

3

38,5

1

35,9

3

39,6

8

48,3

7

45,9

9

0

10

20

30

40

50

60

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

nov.

a a aa

a

bb

aaab

ab

ab

bb

16,5

5

23,9

8

36,6

5

33,5

8

26,9

3

34,6

3

38,3

0

0

10

20

30

40

50

60

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

µg

d'A

DN

/ g

de

sol s

ecmai

16,9

2

25,9

4

29,6

9

28,1

1

32,1

3

39,6

7

39,1

8

0

10

20

30

40

50

60

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

juil.

c

bc abcab ab

a a

a a

ab

ab

abab

b

17,3

3

30,8

3

33,3

8

28,1

5

30,1

2

33,2

5

30,7

5

0

10

20

30

40

50

60

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

mai

14,3

8

30,1

3

33,1

8

31,4

3

31,0

9

36,2

2

41,3

5

0

10

20

30

40

50

60

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

juil.

aa a

a

aa

b

ab

a

abab

ab

b

ab

19,7

1

29,9

0

37,3

4

33,1

5

37,4

4

46,9

8

45,2

2

0

10

20

30

40

50

60

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

µg

d'A

DN

/ g

de

sol s

ec

fév.

18,8

2

25,2

0

35,0

1

31,6

6

37,2

1

43,0

4

38,2

6

0

10

20

30

40

50

60

SN T1 T5 T6 T7 T8 T10

avril

c

bc

ab

ab

a

ab

ab

a

aa

a a

aa

AN

OV

A +

SN

K 5

%

SN

L - CIPAN

L + CIPAN

SD - CIPAN

SD + CIPAN

Biomasse moléculaire

Sur 0-20 cm

Boigneville (ARVALIS-91) / 22 ans

20

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21

8000

8500

9000

9500

10000

10500

11000

11500

12000

12500

SN L SD

Nombre de séquences

a

a

a

800

1000

1200

1400

1600

1800

SN L SD

Nombre de clusters

a

a

a

4,8

4,9

5

5,1

5,2

5,3

5,4

5,5

5,6

5,7

5,8

SN L SD

Indice de Shannon

a

ab

b

0,68

0,69

0,7

0,71

0,72

0,73

0,74

0,75

0,76

0,77

0,78

SN L SD

Indice d'équitabilité

aab

b

Labour augmente la diversité bactérienne et baisse la diversité de champignons

Communautés bactériennes

5000

5500

6000

6500

7000

7500

8000

8500

9000

9500

10000

SN L SD

Nombre de séquences

a

a a

800

1000

1200

1400

1600

1800

SN L SD

Nombre de clusters

a a

a

4,6

4,7

4,8

4,9

5

5,1

5,2

5,3

5,4

5,5

5,6

SN L SD

Indice de Shannon

b

b

a

0,6

0,62

0,64

0,66

0,68

0,7

0,72

0,74

0,76

0,78

SN L SD

Indice d'équitabilité

b

b

a

Communautés champignons

Analyse de la diversité taxonomique des communautés microbiennes

1ers résultats

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Conclusions

• Expérimentations longue durée : bon support d’investigation des

IAB

Effets contextes pédoclimatiques > effets historiques

Bonne discrimination des historiques PRO, CIPAN, travail du sol

(particularités de certains sites)

Redondances entre indicateurs et % C mais apport d’information quand

expression en % C et N org.

Vitesse de réponse peut être plus rapide que % C

• Phénomènes complexes et interactions

Informations et mesures d’autres paramètres agronomiques

(indicateurs état chimique et physique du sol, et performance système

de culture) pour interprétation

Défi: faire le lien entre le suivi de paramètres microbiens, des impacts

environnementaux et des services agronomiques/écosystémiques

• Actions à poursuivre, réseau à élargir (partenariat)

Elaboration d’un référentiel loin d’être finalisée

Autres types d’effets à étudier (rotation, systèmes de culture...)

Aspects méthodologiques à approfondir (variabilité saisonnière…)

22

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Merci pour votre

attention

23

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Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Koordinationsgruppe für den Bodenschutz KGBo

www.fr.ch/sol

www.fr.ch/boden

25 ans d’observation des sols FRIBO et retour d’expérience des campagnes d’analyses de l’activité biologiques des sols en Suisse romande — Séminaire Colmar

15 mai 2013

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2

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Contenu de la présentation

1. Distribution des sites FRIBO (observatoire des sols)

2. Localisation et prise d’échantillons

3. Paramètres analysés

4. Evolution des paramètres biologiques

5. Interprétation des mesures biologiques

6. Retour d’expérience des campagnes d’analyse

7. Conclusions

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3

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Distribution des sites agricoles FRIBO

Utilisation des sites Nombre de sites

Terres assolées 126

Prairies permanentes 77

Alpages 47

250 sites répartis sur tout le canton

= 1 site pour 400 ha

Cycle 1 Cycle 2 Cycle 3 Cycle 4 Cycle 5

1987 - 1991 1992 - 1996 1997 - 2001 2002 - 2006 2007 - 2011

prélevés tous les 5 ans

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4

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Un site FRIBO : 100 m2 de sol agricole

représentatif de la région!

Localisation des sites et prélèvements des échantillons

point GPS

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5

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Analyses

Caractéristiques physiques et chimiques des sols

> matière organique

> pH

Eléments fertilisants

> éléments nutritifs

> oligo-éléments

Polluants

> métaux lourds

> micro polluants organiques

Activité biologique

> biomasse ATP

> minéralisation du carbone organique

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6

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Système d’analyse standardisé selon Maire

Minéralisation du

carbone organique

Activité potentielle: CO2 dégagé au jour 0

CO2/ATP ∑ du CO2 dégagé sur 9 jours par

unité de biomasse ATP

Incubation à

25°C

(jours)

0 4 9 15

ATP

CO2 CO2-4j

CO2-9j CO2-15j

ATP: Mesure de la biomasse ATP

prise au 15e jour d’incubation

Pente de la droite = Réactivité: Capacité des microoganismes à se

réactiver

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7

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Evolution de la biomasse ATP

TA

PP

ALP1 2 3 4 5

Cycle

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

Bio

masse A

TP

(ng/g

)

Causes:

> modifications du climat?

> pollutions?

> fumure et interventions culturales?

> méthode analytique?

-42%

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8

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Evolution et appréciation de la minéralisation

du carbone organique

TA

PP

ALP1 2 3 4 5

Cycle

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

Min

. c.

org

. (m

mg M

O/g

/15j)

Les valeurs sont stables

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9

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Evolution et appréciation des teneurs en matière organique

TA

PP

ALP1 2 3 4 5

Cycle

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

MO

(%

)

Les valeurs sont stables

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10

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Evolution et appréciation du pH

TA

PP

ALP1 2 3 4 5

Cycle

5.4

5.6

5.8

6.0

6.2

6.4

6.6

6.8

pH

Beaucoup de sols ont tendance à

l’acidification!

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11

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Une part élevée de prairies

temporaires dans les terres

assolées est la meilleure

garantie pour le maintien de la

fertilité de ces sols.

S

S

S

U

S

S

S

U

SS

S

U

S

SS

S

S

S

U

S

S

S S

U

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S

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S

S

S

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S

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T

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S

U

S

S

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U

T

S

T

S

S

S

S

S

U U

S

U

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S

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U

U

U

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S TT

S

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S

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S

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S

US T T U

SU U

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S S S U

S

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S

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T

S

S S U

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S

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S SS S S

S SS

S

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S

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S

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T TU T

S

S S U TU

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S S S U

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%

Ca rte de b as e CP25 , co py rig ht 19 96, Offic e féd éral e d e la to po gra ph ie - prép aré p ar l e Servi ce Ag ric ul tu re e t Env iro nn eme nt, IAG, 20.0 8.03

Sites prob lématiques

S

U

T

T erres a ss o lé es

Prai r ies pe rm a nen tes

Alpa ges

$T%U#S

Rép artition des s ites FRIBO

N

Sites problématiques

Terres assolées

Prairies permanentes

Alpages

Régions avec terres assolées:

• Cultures intensives

• Cultures spéciales

• Peu ou pas de prairie dans la

rotation

Sols sensibles à faible activité biologique

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12

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Appréciation de la teneur en

microorganismes du sol

(biomasse ATP)

A quoi servent les mesures biologiques?

Appréciation de la fertilité des sols!

Appréciation du travail de ces

microorganismes (minéralisation du

carbone organique)

Un sol est considéré comme fertile s’il présente une biocénose diversifiée et

biologiquement active… (OSol 1998)

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13

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Définitions •Biomasse ATP correspond au nombre de microorganismes présents dans le sol. •CO2 j4 et CO2j9 correspondent à la respiration des microorganismes au 4ème et 9ème jour après l’incubation de l’échantillon. Ces valeurs nous renseignent sur l’intensité de l’activité des microorganismes dans le sol. •Minéralisation C Org. évalue la quantité de matière organique minéralisée durant 15 jours. •Rapport CO2/ATP correspond à l'activité spécifique de la biomasse.

Interprétation

Globalement plus les valeurs sont élevées, meilleure est l'activité biologique de votre sol, ce qui lui garantit un bon fonctionnement et une fertilité optimale. Un rapport CO2/ATP élevé indique que la biomasse est plutôt minéralisatrice, un rapport faible qu'elle est plutôt humificatrice. Ces mesures biologiques dépendent toutefois fortement de la teneur en humus et en argile du sol et de son utilisation, c'est pourquoi l'interprétation se fait spécifiquement pour chaque parcelle selon un barème spécifique. Si deux paramètres ou plus sont pauvres ou médiocres, une correction s'impose.

Exemple de rapport d’analyse biologique

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14

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Interprétation des analyses biologiques

Paramètre Plage de valeurs Code Classe

Teneur en

humus [%]

0 - 1,9 1 Pauvre en humus

2,0 - 4,9 2 Faiblement humifère

5,0 - 9,9 3 Humifère

10 - 19,9 4 Riche en humus

> 19,9 - Tourbeux

Teneur en

argile [%]

0 - 10 1 Sols sableux

10 - 20 2 Sols sablo-limoneux

20 - 30 3 Sols limoneux

> 30 4 Sols argileux

1. Détermination des classes

d’argile et d’humus

2. Détermination de l’utilisation du sol

•Terres assolées

•Prairies permanentes

•(Viticulture, arboriculture…)

3. Interprétation selon les

valeurs de référence

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

1 2 3 4

Bio

masse A

TP

(n

g g

-1so

l)

Teneur en argile (classes)

Légende: point = valeur de référence, rectangle = satisfaisant, barre supérieure = riche, barre inférieure = médiocre extrêmes supérieurs = très riches,

extrêmes inférieurs = pauvres

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15

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Clé d'interprétation des mesures biologiques en

Terres Assolées Terres Assolées

Numéro des

sites

Diagnostic selon les barèmes de

classification

Interprétation Conseil d'amélioration

6-7-10-11-

13-29-178-

179-181-

186-195-

197-193

Biomasse- ATP basse

Activité respiratoire 4j et/ou 9j

basse

Minéralisation du carbone

organique basse

Teneur faible en humus

Peu ou pas de prairie

Drainage et aération mauvais

Mauvaise structure, Battance

Hydromorphie en profondeur

Acidité élevée

Culture de vigne

Augmenter la fréquence et la durée

des prairies temporaires dans la

rotation ou l'utilisation de dérobée et

d'engrais verts (Matière organique

(MO) et structure favorisées)

Optimiser la gestion de la MO

Améliorer le drainage

Chaulage en cas d'acidité élevée

14-20-39-57-

58-70-95-

198

Activité respiratoire 4j et /ou 9j

basse

Minéralisation du carbone

organique basse

Peu / pas de prairie

Acidité élevée

Sol sensible à la battance,

Semelle de labour

Augmenter la fréquence et la durée

des prairies temporaires dans la

rotation ou l'utilisation de dérobée et

d'engrais verts (MO et structure

favorisées)

Chaulage en cas d'acidité élevée

194-204-

237-241-

243-247

Activité respiratoire 4j et/ou 9j

basse.

CO2/ATP bas

Minéralisation du carbone

organique basse

Pas de prairie

Mauvais drainage et aération

(tassement du sol)

Augmenter la fréquence et la durée

des prairies temporaires dans la

rotation ou l'utilisation de dérobée et

d'engrais verts (MO et structure

favorisées)

Améliorer le drainage

Prévenir le tassement du sol

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16

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Retour d’expériences en Suisse romande Parcelle Argile % MO % pH ngATP/g CO2 j4 CO2 j9 Min.C.Org CO2/ATP Remarques conseiller

Sansy 22 3 7.8 1276 4.0 3.0 589 3.0 SD + MO +VdT

Les Gouilles 22 2.7 6.4 689 4.8 2.7 706 6.6 SD + MO +VdT

Petit bois 17 1.5 6.2 356 4.0 2.4 553 10.9 R1 peu de MO

Villars-Epeney 17 2 6 395 4.1 2.1 544 10.0 R1 peu de MO

Therde 22 4 7.5 1256 4.8 3.1 693 3.7

Fond Campechat 17 3.4 7.8 1173 3.1 1.9 483 2.6 faible rendement

Vigny 17 3.3 8.1 1489 3.9 2.7 599 2.5

Pré neuf 27 3.5 7.9 1479 4.2 3.8 685 2.8

Les Batailles 17 2.4 7 544 4.3 2.3 652 7.5 33% PT

La grand raie 17 1.9 5.8 469 4.9 2.4 644 10.0 25% PT

7 Barberêche 12 2.2 5.7 404 5.3 3.3 704 12.6 extensif, 60% PT

La Faye 12 2.1 6.2 533 4.1 2.4 560 7.4 sol battant

Biolet nord 17 2.8 5.9 1073 4.6 4.2 745 4.3 Compost

Champ neuf 22 5.7 7.7 1273 2.5 3.6 690 2.1

mauvaise décomposition des racines

et compost

Grand champ 22 3.7 8.2 1438 1.8 2.9 430 1.3 sans PT depuis 30 ans

La forêt 1 12 2.3 8.2 506 2.3 2.3 405 4.5 humide

2 coin nord 22 4.1 7.3 1190 3.3 2.7 563 2.7 mauvaise décomposition des pailles

Condémines 17 3.9 7.5 839 2.6 2.8 529 3.1

Champ Iallaz 17 8.8 7.4 1904 6.3 11.8 1298 3.6

Agrilogie 1 16 2.4 8 767 5.3 4.7 826 6.9 témoin avec purin

Agrilogie 2 18 2.3 8 817 3.7 4.7 703 4.6 purin + biochar

Agrilogie 3 14 2 8 847 1.7 2.1 396 2.0 purin + engrais maïs

Moyennes 18 3.2 7.2 941.6 3.9 3.4 636.1 5.2

Légende

2 paramètres ou plus pauvres ou médiocres valeurs faibles

1 seul paramètre pauvre ou médiocre

Aucun paramètre pauvre ou médiocre

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17

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Conclusions

Les mesures biologiques biomasse ATP et

minéralisation du carbone organique se prêtent

bien comme indicateurs d’activités biologiques

des sols et pour le monitoring des sols à long

terme.

La diminution de 42% de la biomasse ATP

durant les 25 dernières années doit faire l’objet

d’études plus poussées pour en déterminer les

causes.

Le transfert et l’utilisation dans la pratique de

ces mesures est possible grâce à des barèmes

et clés d’interprétation des résultats

spécifiques.

Le concept de fertilité des sols prend dès lors

tout son sens!

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18

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Références

FRIBO, Réseau fribourgeois d’observation des sols, 1987 – 2011. IAG 2012

www.fr.ch/sol/fr/pub/fribo.htm

Aide à la mise en œuvre. Utilisation et interprétation des paramètres biologiques du sol, BSA 2009.

www.bafu.admin.ch/bodenschutz/10160/10167/index.html?lang=fr

Analyse de l’activité biologique des sols pour les agriculteurs, conseils et mode d’emploi.

www.bioactualites.ch/fr/sol-sain-plantes-saines/activite-biologique.html

Laboratoire d’analyses: Sol Conseil, Changins, 1260 Nyon

www.sol-conseil.ch/

Evolution des paramètres biologiques des sols agricoles fribourgeois, FRIBO 1987 – 2001. IAG 2003

Extraction de l’adénosine triphosphate dans les sols; une nouvelle méthode de calcul des pertes en ATP.

Soil Biology and Biochemistery. Maire 1984.

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19

Groupe de coordination pour la protection des sols GCSol

Institut agricole de l‘Etat de Fribourg, Grangeneuve

Merci de votre attention

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

L‘activité biologique du sol : indicateurs complémentaires pour

le travail du sol et la fertilisation

Dr. Holger Flaig, Ref. 12 Agroécologie

Biologie du sol, changement climatique, protection du climat

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Biomasse microbienne

Combien de microorganismes sont présents dans le sol

Méthode : Respiration induite du substrat

Intensité de la respiration par mesure de dioxyde de carbone (CO2) sur quelques

heures après apport de „fourrage“ (Glucose). Calcul de la biomasse de bactéries

et champignons.

Intensité de métabolisme

Détermination de l‘activité de l‘enzyme dehydrogenase dans l‘échantillon de sol.

Indicateur pour activités d‘oxydation-/ de réduction.

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Avec quelle intensité les éléments nutritifs

potentiels peuvent-ils être transformés ?

Détermination d‘activités enzymatiques, par ex.:

pour l‘azote : Minéralisation de l‘azote,

pour le carbone : Xylanase,

pour le phosphore : Phosphatase,

Transformations éléments nutritifs

Analyses préalables :

teneur en eau, capacité RU, éléments nutritifs, teneur en humus,

valeur pH

Paramètres déduits tels que le rapport Cmicr/Corg

Biomarqueur comme teneur Ergosterol

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Biologie du sol et travail du sol

Labour TCSL Semis direct

Comparaison de systèmes de travail du sol

depuis 1995, dont 5 sites en continu juqu‘à aujourd‘hui

Assolement habituels des exploitations

Grandes parcelles sans répétitions

Apports d‘azote total équivalents dans les variantes

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Sites comparaison de systèmes de travail du sol BW

Dossenheim seit 1995

Trochtelfingen 1995-2000

Biberach seit 1995

Efringen-Kirchen seit 1995

Hochdorf 1995-2005

Odenheim 1995-2005

Kirchhausen 1995-2004

Grünsfeldhausen seit 1995

Dossingen seit 1995

Kälbertshausen 1995-2000

Diepertsbuch 1995-2001

Neuhausenseit 2006

Sulzfeld seit 2006

Aulfingen seit 2003

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Comparaison de systèmes : biomasse microbienne

0 100 200 300 400 500 600 700

0-5

5-10

10-20

20-30

30-50Bo

den

tiefe

[cm

]

[µg Cmic / g TM]

Pflug Mulch Direkt

0 100 200 300 400 500 600 700

0-5

5-10

10-20

20-30

30-50

Bo

den

tiefe

[cm

]

[µg Cmic / g TM]

Pflug Mulch Direkt

Moyenne des biomasses microbiennes sur 4 sites avec

prélèvements : A: au printemps et B: après récolte

A B

TCSL-/semis direct: enrichissement dans les horizons de surface du sol

Labour : répartition régulière; au printemps „horizon de labour“

Le travail du sol a une influence sur la répartition des microrganismes

Pflug=labour

Mulch=TCSL

Direkt=Semis Direct

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Comparaison de systèmes de travail du sol

0 100 200 300 400 500 600 700

0-5

5-10

10-20

20-30

30-50

Bo

de

nti

efe

[c

m]

[µg Cmic / g TM]

Pflug

Mulch

Direkt

Biomasse micro.: moyennes de 4 sites

avec prélèvements au printemps

Somme de la biomasse micr. en

volume [g Cmic / m2 * 0,5 m].

Biomasse microbienne.: différenciation selon profondeur, en volume

126 148 Direkt

126 148 Mulch

127 152 Pflug

nach Ernte Frühjahr Probe -

nahme

126 148 Sem Dir.

126 148 TCSL

127 152 Labour

Ap récolte printemps Prélev -

ements

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Comparaison de systèmes : biomasse et pH

Variante pH > 7

pH 7,0 – 7,7*

pH < 7

pH 5,2 – 6,5

Bodentiefe [cm] MW 5 (4)

Standorte# MW 3 Standorte

Mulch 0 – 5 549 426

Mulch 5 – 10 453 308

Mulch 10 – 20 279 183

Mulch 20 – 30 178 129

Mulch 30 – 50 126 79

[µg Cmic / g TM]

Direkt 0 – 5 665 456

Direkt 5 – 10 347 267

Direkt 10 – 20 233 185

Direkt 20 – 30 180 127

Direkt 30 – 50 110 73

Signifie un effet significatif

à 90% et plus

(t-Test). MW: valeur moy.

* Dossenheim: semis direct

en partie pH 6,6 – 6,8.

# Grünsfeld-Hausen prélèv.

jusqu‘à 30 cm de profondeur.

une donnée (Biberach,

pH < 7) nettement supérieure.

Le pH est un facteur

qui influence fortement

la biomasse microbienne

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Comparaison de systèmes : activité xylanase

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600

0-5

5-10

10-20

20-30

30-50

Bo

de

nti

efe

[c

m]

[µg Gluc.äq. / g TM*24h]

Pflug Mulch Direkt

0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000

0-5

5-10

10-20

20-30

30-50

Bo

de

nti

efe

[c

m]

[µg Gluc.äq. / g TM*24h]

Pflug Mulch Direkt

Activité de la xylanase en comparaison : A: Dossenheim (print 2004) et

B: Efringen-Kirchen (après récolte 2004).

A B

Association avec les résidus de récolte présents à la prise d‘échantillons

– Indicateur pour la dégradation de la paille et conversion de carbone

(fonction profondeur de labour)

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Comparaison de systèmes : activité phosphatase

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600

0-5

5-10

10-20

20-30

30-50

Bo

den

tiefe

[cm

]

[µg Phenol / g TM*3h]

Pflug Mulch Direkt

0 200 400 600 800 1000

0-5

5-10

10-20

20-30

30-50

Bo

den

tiefe

[cm

]

[µg Phenol / g TM * 3h]

Pflug Mulch Direkt

Activité phosphatase comparée :

A: Odenheim (après récolte 2005)

B: Efringen-Kirchen (ap. récolte 2004)

A

B Éléments décisifs :

Teneur en biomasse microb.

Valeur pH du sol

Teneur phosphate (d‘engrais)

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Essais compost de longue durée en Bade-Wurtemberg

Biologie du sol et fertilisation

3 sites

Durée expérimentation 9 à 12 ans

Rotation Maïs-Blé hiver-Orge hiver

Compost déchets organiques

Gradation des apports de compost

Fertilisation minérale complémentaire

Compost : 10 ou 20 t MS/ha par an

Quantités N optimales

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Essai longue durée Compost B-W -1-

75

100

125

150

175

200

225

Forchheim Stockach Heidenheim

Mik

rob

ielle

Bio

ma

sse

re

lativ

ohne Kompost 10 t/ha TM 20 t/ha TM

***

**

***

***

******

La Biomasse microbienne augmente avec la quantité apportée de compost.

Augmentation la plus forte entre „uniquement fertilisation minérale“ et

„compost 10 t/ha“ .

Sans compost

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Essai longue durée compost B-W -2-

Minéralisation N augmente plus fortement

que la teneur totale N –

plus de liaisons azotées solubles

disponibles.

Minéralisation en phosphate rend plus

de phosphate disponible ;

activité diminue avec pH faible

et teneur élevée en phosphate.

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1 2 3 4 5 6 7 8

Düngevarianten

[µg

Cm

ic /

g T

M]

Schnitt Mähweide

Variantes de fertilisation sur prairies et biomasse microbienne

MD-NPK SM-J alt MD-PK SM-Komp. SM-J-MD alt Gülle Gülle + GMehl Gülle +

Kalk

fauche pâture

Biologie du sol et fertilisation

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

pH-Wert und Biomasse

R2 = 0,911

0,00

200,00

400,00

600,00

800,00

1000,00

4,5 5 5,5 6 6,5 7

pH-Wert

mik

rob

iell

e B

iom

asse

Variantes de fertilisation sur prairie

Valeur pH du sol et biomasse microbienne

Pâture et fauche cumulées, sol 0-10 cm

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Essai Biochar

Biologie du sol et fertilisation

Mélange de Biochar au sol (essais en pots sous serre et au champ)

Effets sur les plantes et le sol ?

Charbon de carbonisation hydrothermale („HTC-Kohle“ issu de levures de bière)

Charbon de pyrolyse („Pyro-Kohle“ issu de matériaux d‘entretien du paysage)

20 t MS/ha de biochar

Mélanges du biochar avec du compost et des digestats de méthanisation

2 sites : Rheinstetten-Forchheim, March (près de Freiburg)

maïs, blé hiver, orge de printemps

Fertilisation minérale complémentaire, 4 répétitions

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

0 100 200 300 400 500 600 700 800

0-10

10-20

20-30

30-40

40-50

V1

V2

V3

V4

V5

V6

V7

V8

V9

V10

Sans engrais

compost

digestats (solide)

Fertilisation min.

HTC-Kohle

HTC + compost

HTC + digestats

Pyrolyse-Kohle

Pyro + Compost

Pyro + digestats

Essai Biochar : Biomasse microbienne

µg Cmic / g TM

cm

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

0 500 1000 1500 2000 2500 3000

0-10

10-20

20-30

30-40

40-50

V1

V2

V3

V4

V5

V6

V7

V8

V9

V10

cm

sans engrais

compost

digestats (solide)

Fertilisation min.

HTC-Kohle

HTC + compost

HTC + digestats

Pyrolyse-Kohle

Pyro + Compost

Pyro + digestats

Essai Biochar : activité xylanase

µg Gluc-Äq. / g TM*d

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Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Activité biologique du sol comme indicateur

La biomasse microbienne est un indicateur fiable pour

l‘activité biologique des sols.

Les activités enzymatiques donnent des indications sur

l‘importance des transformations de matériau, leur activation

et leurs frein.

Les effets du travail du sol et de la fertilisation se laissent

apprécier au niveau de la biologie du sol.

A l‘inverse, comment favoriser les organismes du sol ?

apports de nourriture : restes de récoltes, engrais organique

éviter les monocultures

éviter le tassement du sol (aération !)

usage avisé des produits phytosanitaires

éviter les surfertilisations

éviter acidification – chaulage

Page 64: plan-acces-biopole-colmar.html Biopôle de Colmar ... · de culture durable et focus sur les mycorhizes ... • Gros volumes de travaux scientifiques récents 5 . Objectifs du référencement

Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Merci bien pour votre attention !

Page 65: plan-acces-biopole-colmar.html Biopôle de Colmar ... · de culture durable et focus sur les mycorhizes ... • Gros volumes de travaux scientifiques récents 5 . Objectifs du référencement

Indicateurs microbiens pour

l’évaluation de l’impact

des intrants agricoles

sur l’état biologique des sols

Logo

Séminaire transfrontalier 15 Mai 2013

Najat NASSR

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CRITT RITTMO Agroenvironnement

● Domaines d’activité : matières fertilisantes et supports de

culture et qualité des agro-systèmes

● Labellisé CRT en 2007

● Certifié ISO 9001 en 2010

● Agréé comme organisme de formation

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PLAN

• Indicateurs microbiologiques du sol

– Choix de microorganismes modèles fonctionnels

– Bioessais de mesure normalisés

• Usage des microorganismes du sol pour maîtriser la durabilité des pratiques et l’impact des matières fertilisantes

– Matières fertilisantes traditionnelles

– Nouveaux produits « biofertilisants »

►Exemples d’approche : laboratoire - in situ

►Méthode de mesure - résultats

• Conclusions et perspectives

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Indicateurs microbiologiques du sol

De quoi parle-t-on : un coup d’œil sur les

microorganismes du sol

Qui suis-je ?

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Les micro-organismes du sol

• Les microorganismes ne sont pas distribués de

façon homogènes dans le sol : souvent sous

forme de microcolonies

● Stimulation de la croissance des plantes

● Mobilisation et disponibilité d’éléments nutritifs et

d’oligoéléments

● Minéralisation de la matière organique : cycles

biogéochimiques (C/N/P)

– fonctions essentielles et obligatoires dans le

recyclage des matières organiques

retournées au sol Microcolonie de bactéries dans

le sol (Microscope Electronique

à Transmission)

Agrégat de bactéries fluorescentes

dans le sol (Microscopie Confocale)

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La Rhizosphère : « oasis microbienne »

• Lieu de modifications de fortes

intensités :

• physiques

• chimiques

• biologiques

• Siège d’un ensemble de fonctions

microbiennes

• Bactéries sentinelles : bioindicateurs

d’évaluation des perturbations des

systèmes sol/plante

Production d’exopolysaccharides par les

bactéries au sein de la rhizosphère

activation

et sélection

de la microflore

exsudats (source de

nutriments,

d’énergie,

induction

du métabolisme)

Page 71: plan-acces-biopole-colmar.html Biopôle de Colmar ... · de culture durable et focus sur les mycorhizes ... • Gros volumes de travaux scientifiques récents 5 . Objectifs du référencement

Des groupes fonctionnels modèles

► Bactéries symbiotiques fixatrices de l’azote atmosphérique

► Bactéries nitrifiantes

► Champignons mycorhiziens

Rhizobium

Champignon mycorhizien

Bactéries nitrifiantes

1 µm

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Bioessais normalisés

► Différentes échelles de mesure

1/ Colonisation racinaire

Symbiose Rhizobium Symbiose mycorhizienne

3/ Diversité et biomasse moléculaire 2/ Croissance et activité

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Comment évaluer les effets des fertilisants

sur la vie microbienne du sol ?

Quels sont les outils pertinents pour cette

évaluation ?

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Différentes visions de la mesure microbiologique

du sol

Un agrosystème performant pour un meilleur

rendement et qualité de la production

Vision Technique : laboratoires

d’analyses

- Méthodes en routine,

pertinence, interprétable

- Complémentarité aux analyses

physico-chimiques

- Outils d’aide à la décision

Vision Agronomique : utilisateurs

des sols

- Potentiel microbiologique de sol

en lien avec le statut organique

du sol, pratiques agricoles

- Quelle(s) méthodes et guides

d’interprétation?

Vision Industrielle : producteurs

de fertilisants

- Quelles stratégies pour

favoriser la vie microbienne

du sol?

- Meilleure gestion de la

fertilisation

Vision Recherche : relation

biodiversité-fonctions

- Bioindicateur : effet des

pratiques agricoles et des

situations environnementales

- Bioindicateur : fonctionnement

microbiologique du sol –

services écosystémiques

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Effet de la fertilisation sur la vie microbienne du sol

Approches étudiées

• Différents types d’approche:

– Essai au laboratoire : étude en microcosme en conditions

contrôlées

– Essai au champ : étude comparatif de situations in situ et/ou étude

dynamique temporelle in situ

• Méthodes de mesure :

– Caractérisation la vie microbienne global : abondance (c-microbien),

activités enzymatiques, activité respirométrique

– Caractérisation des fonctions spécifiques : activité potentielle

(activité nitrifiante), biomasse moléculaire et diversité génétique

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Approche bioessais de laboratoire

2 x Dose

T x Qté d’N, P

Témoin

1 x Dose

Dose X

MFO 1 Témoin équivalent N, P

répétitions

Incubation du sol

en microcosme

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Outils microbiens : bioindicateurs d’impact

Cinétique de mesure

Activité

nitrifiante

Abondance

génomique

Impact du produit

(positif ou négatif)

NH4 NO2 NO3 Bactéries

nitritantes

Bactéries

nitratantes

Suivi de la nitrification

(microcosme) qPCR

bactéries totales

et nitrifiantes

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Outils microbiens : bioindicateurs d’impact

• Mesure du nombre de spores retrouvées

et du nombre de spores germées

• Calcul du pourcentage de germination

des spores dans le traitement /témoin

Biotest in vitro - Glomus mosseae

(Norme XP31-205-1)

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Résultats projet ADEME

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Témoin D1 D5 Témoin D1 D5

% de germination Glomus parrapport au témoin

% de production de NO3 parrapport au témoin

Fumier (D1=10T/ha)

Germination Glomus Nitrification

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Témoin D1 D5 Témoin D1 D5

% de germination Glomus parrapport au témoin

% de production de NO3 parrapport au témoin

Cendres (D1=3T/ha) Nitrification Germination Glomus

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Témoin D1 D5 Témoin D1 D5

% de germination Glomus parrapport au témoin

% de production de NO3 par rapportau témoin

Boue chaulée (D1=3T/ha)

Nitrification Germination Glomus

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Témoin D1 D5 Témoin D1 D5

% de germination Glomus parrapport au témoin

% de production de NO3 parrapport au témoin

Compost d'OMR (D1=10T/ha)

Nitrification Germination Glomus

Exemple de résultats

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Approche de comparaison statique

SITE 3

SITE 2

SITE 1

Impact des films de paillage sur la

nitrification des sols

Projet Ministère de l’agriculture

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AVEC PL.

SANS PL.

AVEC PL.

SANS PL.

AVEC PLASTIQUES

SANS PLASTIQUE

Site 1 Site 2 Site 3 T: témoin sol sans plastique

d1: sol + plastique à la dose 1

d5: sol + plastique à la dose 5

Con

cent

ratio

ns e

n ni

trat

es à

7 jo

urs

en

mg/

kg s

ec d

e so

l

Sol paillé en 2010

seulement

Sol paillé 2007-2009

Sol paillé en 2010

seulement

2bp 2dp 2fp 3b 3d 3f b bi bsp d di dsp f fi fsp h hi hsp

50

10

01

50

20

0

Sol paillé 2007-2009

T d1 d5 T d1 d5 H1 H2 H1p H1 H2 H1p Th1 Th2 Th1p Th1 Th2 Th1p

Plastique

biodégradable

Plastique

conventionnel

Plastique

biodégradable

d1 d5

Exemple de résultats en microcosme (nitrification)

H1: 0-15 cm de profondeur

H2: 15-30 cm de profondeur

p: sol préincubé avec plastique pendant10 jours

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?

> Caractérisation du compartiment microbien

au niveau de l’ADN – Quantifier la fonction-clé

– Déterminer la corrélation entre activité et biomasse moléculaire

Que se passe-t-il dans le sol ?

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Exemple de résultats : corrélation activité nitrifiante – biomasse moléculaire

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Conclusion études microcosme

• Indicateurs microbiens : outils d’évaluation d’impact (positif

ou négatif) des fertilisants et de certaines pratiques agricoles

• Effets observés dépendent du type de matière fertilisante et

de l’indicateur de mesure

Est-ce que ces effets sont permanents ou temporaires?

Quelle est la résilience du sol?

Quelles conséquences sur la durabilité et la productivité des

agrosystèmes?

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Mesure des activités microbiologiques potentielles qui ne tiennent pas

compte des conditions climatiques

Fertilisation

Démarche bioessais de laboratoire

Conditions de culture

Eau

Sol

soleil

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Efficacité agronomique des fertilisants

0

1

2

3

4

5

6

Témoin

biofertilisant

Biomasse aérienne (g)

Essai en conditions contrôlées

Système racinaire

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Efficacité microbiologique des fertilisants

► La stimulation de la croissance des plantes se traduit par une surface

d’échange rhizosphérique intense

● Meilleure colonisation racinaire des bactéries symbiotiques

Moyenne Nodules Totaux par plante

0,000

10,000

20,000

30,000

40,000

50,000

60,000

Myco'sol Dose 1 Myco'sol Dose 2 T é moin

Avec Rhizobium

No

mb

re d

e n

od

ule

s

Moyenne nodules totaux par plante

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

inoculum Dose 1 Inoculum

Dose 2 T é moin

Augmentation de la symbiose Rhizobium

No

mb

re d

e n

od

ule

s

L’apport du fertilisant au sol a favorisé la colonisation racinaire

par Rhizobium présent initialement dans le sol.

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Test de respirométrie permet de suivre la

consommation d’oxygène par les

microorganismes (Norme ISO 16072)

Efficacité microbiologique des fertilisants

0

0,5

1

1,5

2

2,5

0,0

0,2

0,3

0,5

0,7

0,8

1,0

1,2

1,3

1,5

1,7

1,8

2,0

2,2

2,3

2,5

2,7

2,8

3,0

3,2

3,3

3,5

3,7

3,8

4,0

4,2

4,3

4,5

4,7

4,8

5,0

5,2

5,3

5,5

5,7

5,8

6,0

mg

O2

par

g d

e m

atiè

re s

èch

e

Temps (jours)

Mesure activité respirométrique

Biofertilisant

Témoin

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Démarche de l’étude au champ

Plante

Microorganisme Sol

Fertilisation

Mesure de l’activité microbiologique en lien avec la nutrition des plantes

Prise en compte des interactions écologiques

Mesures d’activités microbiennes en conditions réelles

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Exemple de résultats de l’étude au champ

• Comparaison de situations statiques

in situ : essai comparatif de deux

fertilisants apportés à une prairie en

fauche

– Évaluation des effets sur le sol

• Analyse des paramètres

chimiques et biologiques

– Évaluation des effets sur la plante

• Rendement et caractéristiques

du fourrage

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Effets sur la qualité microbiologique du sol

– rendement de la prairie

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

SOL- SOL+ Témoins

Ca

rbo

ne

mic

rob

ien

mg

C /

kg

Fauche 1 Fauche 2

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

SOL- SOL+ Témoins

Acti

vit

é F

DA

(u

)

Fauche 1 Fauche 2

Mesure du C microbien Mesure de l’activité enzymatique FDA

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Sol- Sol+ Témoins

Re

nd

em

en

t T

MS/

ha

Modalité

fauche 1 Regain

*Rendement (T/ha)

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• Difficile de conclure sur l’effet des fertilisants vis-à-vis

de la vie microbiologique du sol

– limite des outils de mesure ou absence d’effet ?

• Mesure de l’activité enzymatique FDA (hydrolyse du diacétate

de fluorescéïne) concerne plusieurs groupes d’enzymes

(lipases, protéases, estérases…)

– Une grande spécificité peut rendre difficile l’interprétation des résultats ?

– Nécessité de suivre différents indicateurs microbiens ?

Conclusion de l’étude au champ

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Impact des matières fertilisantes

Suivi au champ et Bioessai en laboratoire

Essai longue durée : 3 à 5 ans

Parcelles : 3m x 10m

2 types de sol

8 modalités testées

3 répétitions par modalité

Suivi dans le temps

Projet actuellement en cours

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Démarche

Suivi au champ Bioessai en laboratoire

8 modalités testées

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Suivi au champ à différentes échelles

Abondance moléculaire : qPCR

Activité métabolique totale : activité respirométrique

Activité métabolique fonctionnelle : nitrification

Diversité métabolique : activité enzymatique - Biolog

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Quel bioindicateur utiliser?

Quelle démarche adopter?

Quelles sont mes attentes…

Chaque démarche est spécifique

Spécificité implique de faire le choix de l’indicateur

microbien adapté au contexte à étudier

Conclusion

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• Intégration des indicateurs microbiologiques dans

différentes démarches de gestion de la vie biologique

des sols :

– Evaluation de l’impact des fertilisants

– Gestion de la fertilisation organique et minérale

• Meilleur maitrise des efficacités et des impacts des

pratiques agricoles – Maintenir ou améliorer la vie biologique du sol

– Evaluation de la perturbation, stabilité, résilience des sols

Conclusion

Najat NASSR, [email protected]

03 89 80 47 04 - 06 66 29 07 69

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Prof. Stéphane Vuilleumier : UDS

Aude Langenfeld : Ing. RITTMO

Audrey Muller : Tech. RITTMO

Equipe RITTMO

Remerciements