Pates
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Pag. 2 / 20
PÂTES FRAICHES LONGUES ........................................................................................... 4 PAPPARDELLE ............................................................................................................................................ 4 SPAGHETTI .................................................................................................................................................. 4 TAGLIATELLE BLANCHE ........................................................................................................................... 4 TAGLIATELLE VERTE ................................................................................................................................. 4 TAGLIATELLE ROUGE ................................................................................................................................ 5 TAGLIATELLE NOIRE .................................................................................................................................. 5 TAGLIOLINI BLANCHE ................................................................................................................................ 5 FEUILLE BLANCHE ..................................................................................................................................... 5
PÂTES FRAICHES COURTES ........................................................................................... 6 PENNE........................................................................................................................................................... 6 RIGATONI ..................................................................................................................................................... 6 TORCIGLIONI TRICOLORE ......................................................................................................................... 6
PÂTES PRECUITES (Fraîches – Longues) ...................................................................... 7 SPAGHETTI .................................................................................................................................................. 7 TAGLIATELLE .............................................................................................................................................. 7 TAGLIOLINI .................................................................................................................................................. 7
PÂTES PRECUITES (Fraîches – Courtes) ........................................................................ 8 PENNETTE .................................................................................................................................................... 8 ROTELLI ....................................................................................................................................................... 8 GOMITI .......................................................................................................................................................... 8 FARFALLE .................................................................................................................................................... 8
PÂTES FRAICHES FARCIES (Petit format) ...................................................................... 9 CAPPELLETTI À LA VIANDE ...................................................................................................................... 9 CAPPELLETTI TRICOLORE À LA VIANDE ............................................................................................................ 9 RAVIOLI À LA VIANDE ................................................................................................................................ 9 RAVIOLI À LA RICOTTA .............................................................................................................................. 9
PÂTES FRAICHES FARCIES (Grand format) ................................................................. 10 GRANRAVIOLI À LA TRUFFE ................................................................................................................... 10 GRANTORTELLI AU POTIRON ................................................................................................................. 10 GIRASOLI AU GORGONZOLA ET NOIX .................................................................................................. 10 GRANRAVIOLI À LA VIANDE ................................................................................................................... 11 GRANTORTELLI AU SAUMON ................................................................................................................. 11 GRANTORTELLI AU BASILIC ................................................................................................................... 11 GRANTORTELLI AUX CÈPES ................................................................................................................... 11 QUANDRONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS ......................................................................................................... 12
PÂTES FARCIES (Surgelés) ............................................................................................ 13 FAGOTTINI AU PROSCIUTTO .................................................................................................................. 13 FAGOTTINI AU PROVOLONE ................................................................................................................... 13 TORTELLI AU BŒUF ................................................................................................................................. 13 TORTELLONI RICOTTA & ÉPINARDS ..................................................................................................... 13
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LASAGNES SURGELEES IQF ......................................................................................... 14 LASAGNE BOLOGNAISE & JAMBON ...................................................................................................... 14 LASAGNE AU BROCOLI ........................................................................................................................... 14 LASAGNE AU SAUMON ............................................................................................................................ 14 LASAGNE AU HOMARD ............................................................................................................................ 14 LASAGNE VÉGÉTARIENNE ...................................................................................................................... 15 LASAGNE FORESTIÈRE ........................................................................................................................... 15
CANNELLONI SURGELEES IQF ..................................................................................... 16 CANNELLONI À LA VIANDE ..................................................................................................................... 16 CANNELLONI À LA VIANDE ..................................................................................................................... 16 CANNELLONI MEXICAIN ........................................................................................................................... 16 CANNELLONI AU SAUMON ...................................................................................................................... 16 CANNELLONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS ........................................................................................................ 17 CANNELLONI AU BROCOLI ..................................................................................................................... 17 CANNELLONI MEDITERANEO ................................................................................................................. 17
ROULADES SURGELEES ................................................................................................ 18 ROULADES AU AUBERGINE .................................................................................................................... 18 ROULADES À LA RICOTTA & ÉPINARDS .......................................................................................................... 18
SAUCES ET PRÉPARATIONS ......................................................................................... 19 SAUCE BOLOGNAISE ............................................................................................................................... 19 SAUCE CARBONARA ................................................................................................................................ 19 SAUCE NAPOLITAINE ............................................................................................................................... 19 SAUCE QUATRE FROMAGES .................................................................................................................. 19 SAUCE PESTO ........................................................................................................................................... 20
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PAPPARDELLE
• Réf.: PF-0010 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
SPAGHETTI
• Réf.: PF-0009 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TAGLIATELLE BLANCHE
• Réf.: PF-0008 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TAGLIATELLE VERTE • Réf.: PF-0012 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
Pag. 5 / 20
TAGLIATELLE ROUGE
• Réf.: PF-0013 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TAGLIATELLE NOIRE
• Réf.: PF-0015 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TAGLIOLINI BLANCHE
• Réf.: PF-0011 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
FEUILLE BLANCHE
• Réf.: PF-0026 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 4 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
Pag. 6 / 20
PENNE
• Réf.: PF-0069 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
RIGATONI
• Réf.: PF-0065 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
TORCIGLIONI TRICOLORE
• Réf.: PF-0066 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS
Pag. 7 / 20
SPAGHETTI
• Réf.: PF-0019 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
TAGLIATELLE
• Réf.: PF-0005 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
TAGLIOLINI
• Réf.: PF-0212 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
Pag. 8 / 20
PENNETTE
• Réf.: PF-0184 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
ROTELLI
• Réf.: PF-0192 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
GOMITI
• Réf.: PF-0215 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
FARFALLE
• Réf.: PF-0213 • POIDS (SACHET) : 1,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1,5 kg / ctc • DLC min : 10 JOURS
Pag. 9 / 20
CAPPELLETTI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0079 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
CAPPELLETTI TRICOLORE À LA VIANDE
• Réf.: PF-0080 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
RAVIOLI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0078 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
RAVIOLI À LA RICOTTA
• Réf.: PF-0082 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
Pag. 10 / 20
GIRASOLI AUX ASPÈRGES
• Réf.: PF-0135 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANRAVIOLI À LA TRUFFE
• Réf.: PF-0136 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANTORTELLI AU POTIRON
• Réf.: PF-0137 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
GIRASOLI AU GORGONZOLA ET NOIX
• Réf.: PF-0139 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
Pag. 11 / 20
GRANRAVIOLI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0138 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANTORTELLI AU SAUMON
• Réf.: PF-0131 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANTORTELLI AU BASILIC
• Réf.: PF-0133 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
GRANTORTELLI AUX CÈPES
• Réf.: PF-0134 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS
Pag. 12 / 20
QUANDRONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS
• Réf.: PF-0141 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS
Pag. 13 / 20
FAGOTTINI AU PROSCIUTTO
• Réf.: PF-0153 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 2 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS
FAGOTTINI AU PROVOLONE
• Réf.: PF-0129 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 2 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS
TORTELLI AU BŒUF
• Réf.: PF-0228 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 3 x 1 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS
TORTELLONI RICOTTA & ÉPINARDS
• Réf.: PF-0128 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 2 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 14 / 20
LASAGNE BOLOGNAISE & JAMBON
• Réf.: PF-0090 • POIDS (PIÈCE) : 350 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 28 x 350 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
LASAGNE AU BROCOLI
• Réf.: PF-0092 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
LASAGNE AU SAUMON
• Réf.: PF-0229 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
LASAGNE AU HOMARD • Réf.: PF-0094 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 15 / 20
LASAGNE VÉGÉTARIENNE
• Réf.: PF-0095 • POIDS (PIÈCE) : 305 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 305 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
LASAGNE FORESTIÈRE
• Réf.: PF-0096 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 16 / 20
CANNELLONI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0105 • POIDS (PIÈCE) : 45 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 250 x 45 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI À LA VIANDE
• Réf.: PF-0217 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI MEXICAIN • Réf.: PF-0265 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI AU SAUMON • Réf.: PF-0230 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 17 / 20
CANNELLONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS
• Réf.: PF-0195 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI AU BROCOLI
• Réf.: PF-0216 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
CANNELLONI MEDITERANEO • Réf.: PF-0210 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 18 / 20
ROULADES AU AUBERGINE
• Réf.: PF-0123 • POIDS (PIÈCE) : 270 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 270 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
ROULADES À LA RICOTTA & ÉPINARDS
• Réf.: PF-0194 • POIDS (PIÈCE) : 240 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 240 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS
Pag. 19 / 20
SAUCE BOLOGNAISE
• Réf.: PF-0115 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours
SAUCE CARBONARA
• Réf.: PF-0118 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours
SAUCE NAPOLITAINE • Réf.: PF-0116 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours
SAUCE QUATRE FROMAGES • Réf.: PF-0117 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours