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PÂTES FRAICHES LONGUES ........................................................................................... 4 PAPPARDELLE ............................................................................................................................................ 4 SPAGHETTI .................................................................................................................................................. 4 TAGLIATELLE BLANCHE ........................................................................................................................... 4 TAGLIATELLE VERTE ................................................................................................................................. 4 TAGLIATELLE ROUGE ................................................................................................................................ 5 TAGLIATELLE NOIRE .................................................................................................................................. 5 TAGLIOLINI BLANCHE ................................................................................................................................ 5 FEUILLE BLANCHE ..................................................................................................................................... 5

PÂTES FRAICHES COURTES ........................................................................................... 6 PENNE........................................................................................................................................................... 6 RIGATONI ..................................................................................................................................................... 6 TORCIGLIONI TRICOLORE ......................................................................................................................... 6

PÂTES PRECUITES (Fraîches – Longues) ...................................................................... 7 SPAGHETTI .................................................................................................................................................. 7 TAGLIATELLE .............................................................................................................................................. 7 TAGLIOLINI .................................................................................................................................................. 7

PÂTES PRECUITES (Fraîches – Courtes) ........................................................................ 8 PENNETTE .................................................................................................................................................... 8 ROTELLI ....................................................................................................................................................... 8 GOMITI .......................................................................................................................................................... 8 FARFALLE .................................................................................................................................................... 8

PÂTES FRAICHES FARCIES (Petit format) ...................................................................... 9 CAPPELLETTI À LA VIANDE ...................................................................................................................... 9 CAPPELLETTI TRICOLORE À LA VIANDE ............................................................................................................ 9 RAVIOLI À LA VIANDE ................................................................................................................................ 9 RAVIOLI À LA RICOTTA .............................................................................................................................. 9

PÂTES FRAICHES FARCIES (Grand format) ................................................................. 10 GRANRAVIOLI À LA TRUFFE ................................................................................................................... 10 GRANTORTELLI AU POTIRON ................................................................................................................. 10 GIRASOLI AU GORGONZOLA ET NOIX .................................................................................................. 10 GRANRAVIOLI À LA VIANDE ................................................................................................................... 11 GRANTORTELLI AU SAUMON ................................................................................................................. 11 GRANTORTELLI AU BASILIC ................................................................................................................... 11 GRANTORTELLI AUX CÈPES ................................................................................................................... 11 QUANDRONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS ......................................................................................................... 12

PÂTES FARCIES (Surgelés) ............................................................................................ 13 FAGOTTINI AU PROSCIUTTO .................................................................................................................. 13 FAGOTTINI AU PROVOLONE ................................................................................................................... 13 TORTELLI AU BŒUF ................................................................................................................................. 13 TORTELLONI RICOTTA & ÉPINARDS ..................................................................................................... 13

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LASAGNES SURGELEES IQF ......................................................................................... 14 LASAGNE BOLOGNAISE & JAMBON ...................................................................................................... 14 LASAGNE AU BROCOLI ........................................................................................................................... 14 LASAGNE AU SAUMON ............................................................................................................................ 14 LASAGNE AU HOMARD ............................................................................................................................ 14 LASAGNE VÉGÉTARIENNE ...................................................................................................................... 15 LASAGNE FORESTIÈRE ........................................................................................................................... 15

CANNELLONI SURGELEES IQF ..................................................................................... 16 CANNELLONI À LA VIANDE ..................................................................................................................... 16 CANNELLONI À LA VIANDE ..................................................................................................................... 16 CANNELLONI MEXICAIN ........................................................................................................................... 16 CANNELLONI AU SAUMON ...................................................................................................................... 16 CANNELLONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS ........................................................................................................ 17 CANNELLONI AU BROCOLI ..................................................................................................................... 17 CANNELLONI MEDITERANEO ................................................................................................................. 17

ROULADES SURGELEES ................................................................................................ 18 ROULADES AU AUBERGINE .................................................................................................................... 18 ROULADES À LA RICOTTA & ÉPINARDS .......................................................................................................... 18

SAUCES ET PRÉPARATIONS ......................................................................................... 19 SAUCE BOLOGNAISE ............................................................................................................................... 19 SAUCE CARBONARA ................................................................................................................................ 19 SAUCE NAPOLITAINE ............................................................................................................................... 19 SAUCE QUATRE FROMAGES .................................................................................................................. 19 SAUCE PESTO ........................................................................................................................................... 20

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PAPPARDELLE

• Réf.: PF-0010 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS

SPAGHETTI


TAGLIATELLE BLANCHE


TAGLIATELLE VERTE • Réf.: PF-0012 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS

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TAGLIATELLE ROUGE

• Réf.: PF-0013 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1kg / ctc • DLC min : 21 JOURS

TAGLIATELLE NOIRE


TAGLIOLINI BLANCHE


FEUILLE BLANCHE

• Réf.: PF-0026 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 4 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 21 JOURS

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PENNE


RIGATONI


TORCIGLIONI TRICOLORE


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SPAGHETTI


TAGLIATELLE


TAGLIOLINI


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PENNETTE


ROTELLI


GOMITI


FARFALLE


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CAPPELLETTI À LA VIANDE

• Réf.: PF-0079 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 12 x 500 gr / ctc • DLC min : 28 JOURS

CAPPELLETTI TRICOLORE À LA VIANDE


RAVIOLI À LA VIANDE


RAVIOLI À LA RICOTTA


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GIRASOLI AUX ASPÈRGES

• Réf.: PF-0135 • POIDS (BARQUETTE) : 500 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 500 kg / ctc • DLC min : 28 JOURS

GRANRAVIOLI À LA TRUFFE


GRANTORTELLI AU POTIRON


GIRASOLI AU GORGONZOLA ET NOIX


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GRANRAVIOLI À LA VIANDE


GRANTORTELLI AU SAUMON


GRANTORTELLI AU BASILIC


GRANTORTELLI AUX CÈPES


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QUANDRONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS


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FAGOTTINI AU PROSCIUTTO

• Réf.: PF-0153 • POIDS (SACHET) : 2,5 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 2 x 2,5 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS

FAGOTTINI AU PROVOLONE


TORTELLI AU BŒUF

• Réf.: PF-0228 • POIDS (SACHET) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 3 x 1 kg / ctc • DLC min : 6 MOIS

TORTELLONI RICOTTA & ÉPINARDS


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LASAGNE BOLOGNAISE & JAMBON

• Réf.: PF-0090 • POIDS (PIÈCE) : 350 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 28 x 350 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS

LASAGNE AU BROCOLI


LASAGNE AU SAUMON


LASAGNE AU HOMARD • Réf.: PF-0094 • POIDS (PIÈCE) : 330 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 30 x 330 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS

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LASAGNE VÉGÉTARIENNE


LASAGNE FORESTIÈRE


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CANNELLONI À LA VIANDE


CANNELLONI À LA VIANDE


CANNELLONI MEXICAIN • Réf.: PF-0265 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS

CANNELLONI AU SAUMON • Réf.: PF-0230 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS

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CANNELLONI À LA RICOTTA & ÉPINARDS


CANNELLONI AU BROCOLI


CANNELLONI MEDITERANEO • Réf.: PF-0210 • POIDS (PIÈCE) : 70 gr • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 60 x 70 gr / ctc • DLC min : 6 MOIS

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ROULADES AU AUBERGINE


ROULADES À LA RICOTTA & ÉPINARDS


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SAUCE BOLOGNAISE

• Réf.: PF-0115 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours

SAUCE CARBONARA


SAUCE NAPOLITAINE • Réf.: PF-0116 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours

SAUCE QUATRE FROMAGES • Réf.: PF-0117 • POIDS (PIÈCE) : 1 kg • CONDITIONNEMENT (CARTON) : 6 x 1 kg / ctc • DLC min : 28 jours

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SAUCE PESTO
