n°3 - Septembre 2011 Journal le St Bé - sb.tm.fr · Comptabilité et Gestion des Organisations...

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A LA UNE EDITO Tous les membres du Groupe saint bénigne souhaitent la bienvenue aux nouveaux lecteurs! C’est par ce journal que transitent les échos de la vie du Groupe, il est distribué sur tous nos sites à l’ensemble des personnes (jeunes, familles, enseignants, personnels...). Nous souhaitons une communicaon transversale et la parcipaon de chacun à cee réalisaon ([email protected]). Par l’intérmédiaire de cee troisième édion, nous vous informons de deux changements importants : - Pierre Laffie devient Chef d’établissement et Directeur Général du Groupe - Anne Zana devient Directrice de l’école primaire saint bénigne-La Maîtrise (site rue du Pommard) et nous vous souhaitons une bonne rentrée 2011 pleine de réussite ! Journal le St Bé Journal interne du Groupe saint bénigne N°3 - Septembre 2011 77 jeunes ont parcipé aux journées de découverte 2011 du secteur hôtelier : nombre record depuis 1999 ! 80 membres du Groupe en moyenne se sont mobilisés à chaque session du don du sang 2010-2011 1 classe de 4 ème a été ouverte, rue du Pommard Quelques chiffres Résultats Examens 2011 Service communicaon 30 ans de l’école hôtelière Créée en 1981, l’école hôtelière du lycée fête cee année ses 30 ans ! A cee occasion, plusieurs manifestaons fesves : 1. UNE PIECE DE THEATRE « La Cuisine » Représentaon en mars 2011 de la pièce d’Arnold Wesker au Théâtre des Feuillants à Dijon par les élèves de 3 ème , classe d’art dramaque (rue du Tillot). Certains élèves de l’école hôtelière ont assisté à ce spectacle très réussi. L’histoire : la cuisine d’un restaurant se met en place, du man au coup de feu de midi. Cuisine et salle, chacun regagne son poste. On apprend que la veille, une bagarre a eu lieu, entre un cuisinier et un marmiton. Entre rires et disputes, cee cuisine est en fait une cocoe-minute qui est prête à exploser... suspense. DVD disponible au 03 80 30 20 03 2. UN DÎNER DE GALA qui réunira tous ceux qui ont parcipé à la créaon de l’école hôtelière. 3. RECORD DE LA PLUS LONGUE BUCHE DE NOEL Vendredi 9 décembre 2011, dressage de la plus longue bûche de Noël. Record mondial détenu par des Belges, pour gagner il faudra tenter 400 m ! COMMENT PARTICIPER ? en confeconnant une bûche et en l’apportant au lycée (chez vous ou au lycée lors d’un cours de cuisine GRATUIT en novembre). en envoyant un don au profit de La Banque Alimentaire de Bourgogne (à adresser au lycée). Précisions à suivre... BREVET DES COLLEGES 95.5 % BEP Méers des Services Admnistrafs Vente et Acon Marchande Méers de la Relaon aux Clients et aux Usagers Hôtellerie (opon cuisine) Hôtellerie (opon service) 92,9 % 80,0 % 75,5 % 86,4 % 73,7 % BAC Scienfique Economique et Social Liéraire STG (CGRH) STG (Mercaque) STG (CFE) STG (GSI) Hôtellerie Professionnel Secrétariat Professionnel Comptabilité Professionnel Commerce Professionnel Restauraon 100 % 100 % 100 % 97,0 % 100 % 92,9 % 100 % 100 % 88,0 % 96,3 % 95,4 % 79,2 % BTS Assistant de Geson de PME-PMI Assistant de Manager Comptabilité et Geson des Organisaons Informaque de Geson Management des Unités Commerciales Négociaon et Relaon Client Transport Animaon et Geson Tourisques Locales Ventes et Producons Tourisques 71,4 % 95,5 % 85,0 % 87,5 % 79,6 % 74,1 % 89,5 % 83,3 % 76,0 % CONTRAT APPRENTISSAGE BTS Négociaon et Relaon Client BTS Management des Unités Commerciales 75,0% 61,0% CONTRAT PROFESSIONNALISATION BAC Pro Bureauque Secrétariat BAC Pro Commerce BTS Comptabilité et Geson des Organisaons BTS Assistant de Manager BTS Management des Unités Commerciales BTS Négociaon et Relaon Client BTS Hôtellerie-Restauraon 100 % 75,0 % 66,0 % 100 % 64,0 % 50,0 % 33,0 % CRITERES A RESPECTER : Parfum chocolat Diamètre uniforme de 10 cm sur 30 cm de long Les bûches réalisées seront proposées à tous les organismes sociaux de l’aggloméraon et du département. Le reliquat sera vendu au profit de La Banque Alimentaire de Bourgogne. Lycée privé saint bénigne École saint bénigne - La Maîtrise / Collège La Maîtrise - saint bénigne École Maîtrisienne Régionale de Bourgogne / Choeur de la Cathédrale de Dijon C.F.A. saint bénigne sb formation Les activités du Groupe saint bénigne 99 % de réussite au BAC général et technologique

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A lA une

eDITOTous les membres du Groupe saint bénigne souhaitent la bienvenue aux nouveaux lecteurs!C’est par ce journal que transitent les échos de la vie du Groupe, il est distribué sur tous nos sites à l’ensemble des personnes (jeunes, familles, enseignants, personnels...). Nous souhaitons une communication transversale et la participation de chacun à cette réalisation ([email protected]). Par l’intérmédiaire de cette troisième édition, nous vous informons de deux changements importants :- Pierre Laffitte devient Chef d’établissement et Directeur Général du Groupe- Anne Zana devient Directrice de l’école primaire saint bénigne-La Maîtrise (site rue du Pommard) et nous vous souhaitons une bonne rentrée 2011 pleine de réussite !

Journal le St BéJournal interne du Groupe saint bénigne

n°3 - Septembre 2011

77 jeunes ont participé aux journées de découverte 2011 du secteur hôtelier :

nombre record depuis 1999 !

80 membres du Groupe en moyenne se sont mobilisés à chaque session du don du sang 2010-2011

1 classe de 4ème a été ouverte, rue du Pommard

Quelques chiffres

Résultats examens 2011Service communication

30 ans de l’école hôtelièreCréée en 1981, l’école hôtelière du lycée fête cette année ses 30 ans ! A cette occasion, plusieurs manifestations festives :

1. une PIeCe De THeATRe « la Cuisine »Représentation en mars 2011 de la pièce d’Arnold Wesker au Théâtre des Feuillants à Dijon par les élèves de 3ème, classe d’art dramatique (rue du Tillot). Certains élèves de l’école hôtelière ont assisté à ce spectacle très réussi. L’histoire : la cuisine d’un restaurant se met en place, du matin au coup de feu de midi. Cuisine et salle, chacun regagne son poste. On apprend que la veille, une bagarre a eu lieu, entre un cuisinier et un marmiton. Entre rires et disputes, cette cuisine est en fait une cocotte-minute qui est prête à exploser... suspense. DVD disponible au 03 80 30 20 03

2. un DîneR De GAlA qui réunira tous ceux qui ont participé à la création de l’école hôtelière.

3. ReCORD De lA PluS lOnGue BuCHe De nOel Vendredi 9 décembre 2011, dressage de la plus longue bûche de Noël. Record mondial détenu par des Belges, pour gagner il faudra tenter 400 m !

COMMenT PARTICIPeR ? en confectionnant une bûche et en l’apportant au lycée (chez vous ou au lycée lors d’un cours de cuisine GRATUIT en novembre). en envoyant un don au profit de La Banque Alimentaire de Bourgogne (à adresser au lycée).Précisions à suivre...

BReVeT DeS COlleGeS 95.5 %

BePMétiers des Services AdmnistratifsVente et Action MarchandeMétiers de la Relation aux Clients et aux UsagersHôtellerie (option cuisine)Hôtellerie (option service)

92,9 %80,0 %75,5 %86,4 %73,7 %

BACScientifiqueEconomique et SocialLittéraireSTG (CGRH)STG (Mercatique)STG (CFE)STG (GSI)HôtellerieProfessionnel SecrétariatProfessionnel ComptabilitéProfessionnel CommerceProfessionnel Restauration

100 %100 %100 %97,0 %100 %92,9 %100 %100 %88,0 %96,3 %95,4 %79,2 %

BTSAssistant de Gestion de PME-PMIAssistant de ManagerComptabilité et Gestion des OrganisationsInformatique de GestionManagement des Unités CommercialesNégociation et Relation ClientTransportAnimation et Gestion Touristiques LocalesVentes et Productions Touristiques

71,4 %95,5 %85,0 %87,5 %79,6 %74,1 %89,5 %83,3 %76,0 %

COnTRAT APPRenTISSAGeBTS Négociation et Relation ClientBTS Management des Unités Commerciales

75,0%61,0%

COnTRAT PROFeSSIOnnAlISATIOnBAC Pro Bureautique SecrétariatBAC Pro CommerceBTS Comptabilité et Gestion des OrganisationsBTS Assistant de ManagerBTS Management des Unités CommercialesBTS Négociation et Relation ClientBTS Hôtellerie-Restauration

100 %75,0 %66,0 %100 %64,0 %50,0 %33,0 %

CRITERES A RESPECTER :Parfum chocolatDiamètre uniforme de 10 cm sur 30 cm de long

Les bûches réalisées seront proposées à tous les organismes sociaux de l’agglomération et du département. Le reliquat sera vendu au profit de La Banque Alimentaire de Bourgogne.

■ Lycée privé saint bénigne ■ École saint bénigne - La Maîtrise / Collège La Maîtrise - saint bénigne École Maîtrisienne Régionale de Bourgogne / Choeur de la Cathédrale de Dijon ■ C.F.A. saint bénigne ■ sb formation

Les activités du Groupe saint bénigne

99 % de réussite au BAC général et technologique

ACTIVITéS

MAROC elèves de Terminale Bac Pro Commerce

lOnDReS elèves de première Bac Pro Commerce

CARNET DE VOYAGES

elèves de Terminale Bac Pro Restauration

eSPAGneelèves du choeur de la Maîtrise

Résultat du lauréat Personnels et enseignants du lycée

Nous avons repris la route des desserts avec la dégustation de la tarte aux pommes sur coulis de rhubarbe de Norbert Eulriet suivi du délicieux moelleux au chocolat de Rachel Perdriset. Quant à Michèle Rothon, elle a été admise à passer les épreuves du second tour suite à une première tentative non concluante due à un problème technique de four… 2ème test réussi avec son gâteau ananas ! Puis belle surprise étonnante de la part de Jacques Leboeuf pour son succulent « Kloug » à base de chocolat. Même les sportifs ont mis la main à la pâte puisque Vincent Bèche nous a offert son clafoutis aux cerises. Pour le bouquet final c’est le baba au rhum de Philippe Jaumet qui a confirmé la forte participation des informaticiens à ce concours… On reconnaît les gourmands ! La TOC d’OR pour cette année scolaire est décernée à Laurent Guillaume pour son excellente tarte pommes/rhubarbe. Féliciations Laurent ! J’adresse un grand merci à toutes les personnes qui ont permis ces moments de partage et de convivialité… A très bientôt !

Nathalie Cornu - Secrétaire au lycée

Concours Origami Je m’appelle Sarah, je suis en CM2 et j’ai participé à un concours d’Origami organisé par l’école. Un origami est un carré de papier plié représentant un animal (grenouille, grue, chat...). J’ai fait une grenouille et j’ai gagné le concours.

Sarah Guillaumat Elève de CM2 (rue du Tillot)

elèves de 1ère Bac

Pro Restauration

PARIS elèves de 1ère Bac Technologiqe Hôtellerie

Mai 2011 Cette sortie scolaire a eu pour but d'approfondir la connaissance des élèves en œnologie et cru des vins, de découvrir un nouveau concept de restauration et de visiter différents services d'un hôtel de luxe. Programme : visite du Musée du Vin, déjeuner au restaurant, visites d'hôtels (Park Hyatt Vendôme, Hôtel Meurice, Hôtel Shangri La).

Avril - Mai 2011neW-YORKelèves de Terminale Bac Pro Commerce

DOSSIeRS

SeCTIOn HôTelIèRel’intervention : les vins du Médoc elèves de Terminale Bac Pro Commerce etudiant en 2ème année BTS Hôtellerie

Mars 2011 M. Tamarelle, diplômé de la faculté d’oenologie de Bordeaux et restaurateur, a présenté aux élèves/étudiants : un film sur le Médoc :

vignoble, cépages, vinifications... les différentes appellations :

Margaux, Moulis, Listrac, St Estèphe, Pauillac, St Julien. La présentation s’est conclue par la dégustation de 4 vins : analyse sensorielle, recherche d’accords avec les mets...Cet intervenant vient tous les ans et permet aux élèves/étudiants d’enrichir leurs connaissances sur cette prestigieuse sous région du bordelais. Claire Coulon - Professeur de Restaurant

Soirée Solidarité du Groupe : vendredi 25 novembre 2011

Au profit des associations que nous soutenons : La Banque Alimentaire de Bourgogne, Dépendances 21, La Ligue contre le Cancer et l’Ecole Vincentienne à Madagascar. Le bénéfice de cette opération sera reversé à ces organismes.

Apéritif à 18 h Menu au Restaurant d’Application à 19 h 15. Réservations au 03 80 58 33 43 Repas couscous au P’tit st bé SUR PLACE dès 19 h ou A EMPORTER : Coupon de réservation au dos Animations : LOTO, TOMBOLA à partir de 20 h 30.

Comment réussir des oeufs pochés ?Mettre à frémir sur le feu une casserole d’eau. Ajouter

une cuillère à potage de vinaigre blanc d’alcool et porter à ébullition. Casser les oeufs un par un dans des ramequins puis

les incorporer individuellement dans l’eau bouillante.A cuisson désirée, retirer les oeufs de l’eau.

Petit rappel cuisson : Coque 1 min - mollet 3 min - dur 10 minOlivier Bonino - Professeur de Cuisine

Rentrée du centre de formation et CFA C’est à partir du lundi 29 août 2011 que s’échelonnent les rentrées des différentes sections au centre. Nous accueillons cette année, en dehors de nos groupes habituels, à savoir le Bac Professionnel Secrétariat, les BTS Négociation Relation Client, Management des Unités Commerciales, Comptabilité et Gestion des Organisations, la toute nouvelle section des PI : Professions Immobilières en BTS contrat de professionnalisation.

Les équipes administrative, commerciale, éducative et pédagogique, sous la Direction de M. Pierre Laffitte, se réjouissent tout particulièrement, au vu des très bons taux de réussite obtenus lors de la dernière session d’examens, de démarrer une rentrée avec des effectifs qui ne leur font pas défaut. En effet, on note une nette progression du nombre de contrats signés par rapport à l’an dernier. Les efforts de chacun sont donc récompensés et ces éléments ne peuvent qu’encourager l’ensemble du personnel. Souhaitons que cette rentrée augure la réussite de tous nos futurs diplômés !

Karine Buchaillot - Responsable pédagogique

CARNET DE VOYAGES

Résultat du lauréat Personnels et enseignants du lycée

Nous avons repris la route des desserts avec la dégustation de la tarte aux pommes sur coulis de rhubarbe de Norbert Eulriet suivi du délicieux moelleux au chocolat de Rachel Perdriset. Quant à Michèle Rothon, elle a été admise à passer les épreuves du second tour suite à une première tentative non concluante due à un problème technique de four… 2ème test réussi avec son gâteau ananas ! Puis belle surprise étonnante de la part de Jacques Leboeuf pour son succulent « Kloug » à base de chocolat. Même les sportifs ont mis la main à la pâte puisque Vincent Bèche nous a offert son clafoutis aux cerises. Pour le bouquet final c’est le baba au rhum de Philippe Jaumet qui a confirmé la forte participation des informaticiens à ce concours… On reconnaît les gourmands ! La TOC d’OR pour cette année scolaire est décernée à Laurent Guillaume pour son excellente tarte pommes/rhubarbe. Féliciations Laurent ! J’adresse un grand merci à toutes les personnes qui ont permis ces moments de partage et de convivialité… A très bientôt !

Nathalie Cornu - Secrétaire au lycée

Concours Origami Je m’appelle Sarah, je suis en CM2 et j’ai participé à un concours d’Origami organisé par l’école. Un origami est un carré de papier plié représentant un animal (grenouille, grue, chat...). J’ai fait une grenouille et j’ai gagné le concours.

Sarah Guillaumat Elève de CM2 (rue du Tillot)

elèves de 1ère Bac

Pro Restauration

PARIS elèves de 1ère Bac Technologiqe Hôtellerie

Mai 2011 Cette sortie scolaire a eu pour but d'approfondir la connaissance des élèves en œnologie et cru des vins, de découvrir un nouveau concept de restauration et de visiter différents services d'un hôtel de luxe. Programme : visite du Musée du Vin, déjeuner au restaurant, visites d'hôtels (Park Hyatt Vendôme, Hôtel Meurice, Hôtel Shangri La).

Avril - Mai 2011neW-YORKelèves de Terminale Bac Pro Commerce

DOSSIeRS

SeCTIOn HôTelIèRel’intervention : les vins du Médoc elèves de Terminale Bac Pro Commerce etudiant en 2ème année BTS Hôtellerie

Mars 2011 M. Tamarelle, diplômé de la faculté d’oenologie de Bordeaux et restaurateur, a présenté aux élèves/étudiants : un film sur le Médoc :

vignoble, cépages, vinifications... les différentes appellations :

Margaux, Moulis, Listrac, St Estèphe, Pauillac, St Julien. La présentation s’est conclue par la dégustation de 4 vins : analyse sensorielle, recherche d’accords avec les mets...Cet intervenant vient tous les ans et permet aux élèves/étudiants d’enrichir leurs connaissances sur cette prestigieuse sous région du bordelais. Claire Coulon - Professeur de Restaurant

Don à l’association Dépendances 21 Mai 2011Suite à la soirée solidarité de novembre dernier, Pierre Laffitte, Directeur Général, a remis un chèque de 1 500 €au Président de l’association Dépendances 21, Christian Decombard. Cette association aide les personnes qui rencontrent des problèmes d’alcool ou

de drogue. Pour le Président de l’association, cette aide est un coup de pouce essentiel. « Grâce à ces 1 500 €, nous pouvons investir de manière efficace dans le domaine de la communication avec des prospectus, des cartes de visite très pratiques et un numéro d’appel qui permet aux jeunes et aux familles de nous joindre facilement. » Article publié dans le BIEN PUBLIC du 31/05/2011.

Journées de découverte du secteur hôtelierAvril 2011Avis d’une participante : « J’avais l’intention de faire une école hôtelière et pour être certaine de mon choix j’ai décidé de faire un stage en participant aux «journées de

découverte». Après avoir assisté à des cours, nous avons visité l’établissement puis nous avons pratiqué en cuisine. Le 2ème jour, nous avons visité un hôtel pour avoir un aperçu de la vie active dans le domaine de l’hôtellerie. Pour ma part, j’ai trouvé cela intéressant mais la discipline demandée étant trop importante, j’ai changé d’avis pour mon orientation. Le stage m’a permis de vraiment découvrir les métiers de la restauration, ce qui m’intéresse beaucoup même si je ne veux plus poursuivre d’études dans cette branche ».

Marion Bertin - Elève de 3ème

Stage d’un étudiant au Cameroun Romain leVOYeT étudiant en 1ère année BTS informatique

Romain réalise son stage à Bafoussam au centre de formation informatique FENKAM. Le but de l’action est de fournir et d’installer du matériel informatique sur place. Cette action est à l’origine de la rencontre de Camerounais vivant en France avec Manfred Hubert, membre du Rotary Ducs de Bourgogne. Un grand merci aux donateurs (AMG Informatique, et Intermarché entre autres) pour les 11 ordinateurs fixes, le PC portable, les 6 unités centrales et leur aide précieuse.

Mai 2011Participation de Marion Crétin (élève de Terminale Bac Technologique Hôtellerie) et de Pierre Laffitte (Directeur Général) à un débat sur vootv sur le thème «le grand rendez-voo autour des difficultés de recrutement de professionnels en cuisine et en restaurant sur le bassin dijonnais». La vidéo est accessible sur notre site : www.groupe-sb.org rubrique actualités évènements/hôtellerie.

Accueil d’une délégation allemandeMai 2011 Nous avons accueilli, une délégation allemande de l’école hôtelière BBSI de Gifhorn à côté d’Hambourg en vue d’échanges d’élèves et de stagiaires en hôtellerie.

Soirée Solidarité du Groupe : vendredi 25 novembre 2011

Au profit des associations que nous soutenons : La Banque Alimentaire de Bourgogne, Dépendances 21, La Ligue contre le Cancer et l’Ecole Vincentienne à Madagascar. Le bénéfice de cette opération sera reversé à ces organismes.

Apéritif à 18 h Menu au Restaurant d’Application à 19 h 15. Réservations au 03 80 58 33 43 Repas couscous au P’tit st bé SUR PLACE dès 19 h ou A EMPORTER : Coupon de réservation au dos Animations : LOTO, TOMBOLA à partir de 20 h 30.

Comment réussir des oeufs pochés ?Mettre à frémir sur le feu une casserole d’eau. Ajouter

une cuillère à potage de vinaigre blanc d’alcool et porter à ébullition. Casser les oeufs un par un dans des ramequins puis

les incorporer individuellement dans l’eau bouillante.A cuisson désirée, retirer les oeufs de l’eau.

Petit rappel cuisson : Coque 1 min - mollet 3 min - dur 10 minOlivier Bonino - Professeur de Cuisine

Astuce en cuisine

Réservez votre couscous

Dans les locaux du lycée privé saint bénigne.

Rentrée du centre de formation et CFA C’est à partir du lundi 29 août 2011 que s’échelonnent les rentrées des différentes sections au centre. Nous accueillons cette année, en dehors de nos groupes habituels, à savoir le Bac Professionnel Secrétariat, les BTS Négociation Relation Client, Management des Unités Commerciales, Comptabilité et Gestion des Organisations, la toute nouvelle section des PI : Professions Immobilières en BTS contrat de professionnalisation.

Les équipes administrative, commerciale, éducative et pédagogique, sous la Direction de M. Pierre Laffitte, se réjouissent tout particulièrement, au vu des très bons taux de réussite obtenus lors de la dernière session d’examens, de démarrer une rentrée avec des effectifs qui ne leur font pas défaut. En effet, on note une nette progression du nombre de contrats signés par rapport à l’an dernier. Les efforts de chacun sont donc récompensés et ces éléments ne peuvent qu’encourager l’ensemble du personnel. Souhaitons que cette rentrée augure la réussite de tous nos futurs diplômés !

Karine Buchaillot - Responsable pédagogique

lycéens à l’Opéraelèves de 2De2 - 2De5A - 1S - 1eSB - 1l et Tl

Avril / mai 2011 Dans le cadre d’un partenariat entre le Conseil Général de Côte d’Or et l’Opéra de Dijon, les lycéens ont pu assister à plusieurs représentations : Le Concert d’Astrée (Rameau - Bach - Lelcair). Trio Pennetier, Pasquier, Pidoux (Beethoven - Ravel). Orchestre philharmonique de Dresde (Brahams).

@

AGenDA

Vous souhaitez participer à la prochaine édition ? Un avis, une prise de parole, une idée, un article, une photo, un talent, etc...Contact : [email protected]

Messes (cathédrale Saint-Bénigne)Messe de rentrée : 9/10/11Messe et vêpres de Saint-Bénigne : 13/11/11

Ouverture du restaurant d’application « le St Bé »Lundi 26 septembre 2011. Réservations au 03 80 58 33 43Menus consultables sur notre site web

Portes ouvertes 2012 Centre de formation sb formation et CFA saint bénigne : samedi 17 mars,

de 9 h à 12 h lycée privé saint bénigne : samedi 17 mars, de 9 h à 17 h Ecole et collège saint bénigne - La Maîtrise : samedi 24 mars

(site du Tillot : 9 h à 17 h - site du Pommard : 9 h à 12 h)

www.groupe-sb.org

Du CôTé De lA PASTORAle

AIR Du TeMPS« les apprentis reporters » Rappel ! Durant l’opération «La Presse au lycée», les élèves de seconde, avec la collaboration des journalistes du Bien Public, ont publié une double page courant mai 2011. Nous vous invitons à consulter

les articles réalisés par les jeunes sur notre site www.groupe-sb.org rubrique Actualités évènements/Articles de presse.

Olympiades Académiques de MathsLe ministère de l’éducation nationale et l’association Animath ont organisé en mars 2011 la 11e édition de ce concours. L’objectif est de favoriser l’émergence d’une nouvelle culture scientifique en stimulant le goût de la recherche chez les élèves. Deux élèves en 1ES du lycée y ont participé. Ils ont eu tous deux les appréciations du jury avec mention « A retenu l’attention du jury académique » pour Marie Pont et « Participation honorable » pour Erwane Mauget. Félicitations à eux deux !

Sur notre site web !Les rubriques « EMR (Ecole Maîtrisienne Régionale de Bourgogne) » et « Théâtre » ont été créées ! Les formations artistiques y sont présentées et de nombreuses photos/vidéos publiées...

Intervenant Le constructeur RENAULT est venu, vendredi 8 avril 2011, présenter aux étudiants de 2ème année BTS NRC et MUC un concours des ventes et offrir un débouché à 100 étudiants français.

A vos radios ! elèves en 1ère bac Technologique Hôtellerie et eS

Juin 2011Les élèves ont enregistré une émission de radio sur RCF Dijon (88.3) au cours de laquelle ils ont parlé de

leurs talents de photographe et de leurs blogs. L’émission s’appelle « Parlez jeunes », nouvelle émission de RCF Parabole qui offre une tribune aux jeunes.

Concert exceptionnel (élèves du Choeur de la Maîtrise)

Samedi 24 septembre : concert et cocktail dinatoire à l’Abbaye de Fontenay

Cours de cuisineDans le cadre des Arts de la Table, ils reprendront dès fin septembre 2011 *

Journées de découverte de l’ecole HôtelièreLundi 23 et mardi 24 avril 2012 * * Programme et formulaire d’inscription disponibles dans notre Almanach et sur notre site web

Marché de noël (site rue du Pommard) Vendredi 09 décembre 2011.

Journée « jeux » à la Maîtrise elèves du primaire (rue du Tillot)

Juin 2011Tous se sont retrouvés pour clôturer l’année de catéchèse. Après un pique-nique dans les jardins de la maison diocésaine, chaque équipe accompagnée par les enseignantes, les parents a pu découvrir Sainte-Marie à travers un grand jeu : chants, rires étaient au rendez-vous…

Amélie Roussel - Animatrice en Pastorale

Coupon pour le « repas couscous » retour avant le 21/11/2011

Nom, Prénom :....................................................................................................Tél. :.........................................................................Réserve :.......... couscous-adulte(s) à 12 € ..........couscous-enfant(s) à 5 € Somme globale à verser :........................€

Repas sur place (au P’tit st bé) Plats à retirer au : lycée sbf Pommard La Maîtrise

Coupon à DECOUPER et à présenter le 25 / 11

Nom, Prénom :..................................................ont réservé :............couscous-adulte(s)

.............couscous-enfant(s)

Repas sur place

Plats à retirer au : lycée sbf

Pommard La Maîtrise

Règlement à l’ordre de N.A.E.P. Groupe saint bénigne accompagné du coupon à déposer à l’accueil des différents sites ou à renvoyer au lycée privé saint bénigne.

Christine Binet, animatrice en Pastorale La Pastorale dans le Groupe saint bénigne c’est avant tout une équipe (Antoine, Amélie, Catherine et moi même) qui oeuvre dans un climat de convivialité, de simplicité, de vérité et de confiance réciproque ; notre rôle principal est de témoigner, ce qui signifie pour nous s’engager conformément à nos convictions et livrer quelque chose de nous-mêmes. Pour adhérer le mieux possible au projet éducatif de Saint Vincent de Paul qui s’efforce de proposer aux jeunes qui lui sont confiés une formation humaine et chrétienne, un moyen privilégié est l’heure de catéchèse ou de réflexion.Seule la Parole de Dieu peut éclairer le témoignage, d’où la nécéssité de l’annonce explicite

de Jésus-Christ au travers de la messe, la catéchèse ou d’un groupe de réflexion pour les jeunes et les adultes qui le souhaitent. Au sein des classes de 6ème et de 2de nous dispensons des heures de culture religieuse, afin de présenter aux jeunes la spriritualité vincentienne ainsi qu’une ouverture sur les autres religions. De plus, dans tous les établissements du groupe, un lieu de rencontre et d’échanges est ouvert. Ceux qui le désirent, jeunes ou adultes, sont accueillis autour d’un café, d’une tisane pour partager un moment de vie.Selon Saint Vincent de Paul et Sainte Louise de Marillac : le service des frères est service de Jésus-Christ.« Il faut les aimer tendrement et les respecter fortement ». Ainsi, notre équipe de Pastorale, essaye au fil des jours d’être au plus près de cette réalité : zéro laissé pour compte pour réussir tous ensemble ! Christine Binet - Animatrice en Pastorale

Don du sangEn ce jeudi 16 juillet 2011, j’ai répondu une nouvelle fois à l’appel de l’Association des donneurs de sang de Fontaine lès Dijon. Quelle surprise en arrivant vers 17 h 45 de voir 30 personnes

attendrent bien patiemment pour les formalités sans compter les 15 dont on s’occupait déjà, je n’étais pas habituée à voir tant de monde ! J’ai donc patienter et j’en sortais à 20 h et à ce moment là une cinquantaine de personnes attendaient encore leur tour ! Les organisateurs étaient ravis de ce record d’affluence. Je suis certaine que l’opération ne s’est pas terminée avant 21 h 30 ; magnifique mais éprouvant après-midi pour le personnel infirmier qui a su garder le sourire malgré l’intensité du travail, mais aussi félicitations à tous les donneurs qui n’ont pas hésité à donner beaucoup de leur temps en plus d’un peu de leur sang. D’après les organisateurs, beaucoup de nouveaux donneurs s’étaient présentés surtout des jeunes !Alors n’hésitez plus, lorsque les prochains dons du sang se dérouleront au lycée, venez aussi nombreux. C’est un geste qui ne coûte rien, qui peut permettre de sauver une vie, qui ne fait pas mal, enfin un don de sa personne si petit soit-il mais qui donne un peu de sens à notre vie. Prochaines sessions : vendredi 18 novembre 2011 et vendredi 30 mars 2012 (horaires précisés ultérieurement)

Françoise Paris - Administration