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TERMINUS HONG KONG E TAPE APE T T HAÏL HAÏLANDE ANDE N° 6 Association TERMINUS HONG KONG Avril 1997 Surprise : à notre arrivée en Thaïlande, tous les en- fants étaient en grandes vacances ! Chaque année, les écoles thaïlandaises ferment d'avril à juin, durant la saison la plus chaude. Ce journal sera donc un numéro spécial vacances, avec des reportages concernant des écoles spécialisées. Tu as ici rendez-vous avec les singes qui apprennent à récolter des noix de coco, mais aussi avec des enfants boxeurs de la banlieue de Bangkok. Bonne lecture. Et n'envies pas trop les petits Thaïlandais : ce sera bientôt ton tour de profiter des grandes vacances ! Eux repartiront alors en classe... Sommaire Un peu de géographie ... 2 Un peu d'histoire ........... 3 Ecoles en vacances.....4-5 Thaïlande en images ..6-7 A toi de jouer ................ 8 Dolfi t'explique .............. 8 Vive les vacances !

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TERMINUS HONG KONG

EETTAPEAPE T THAÏLHAÏLANDEANDEN° 6 Association TERMINUS HONG KONG Avril 1997

Surprise : à notre arrivée en Thaïlande, tous les en-fants étaient en grandes vacances ! Chaque année, lesécoles thaïlandaises ferment d'avril à juin, durant lasaison la plus chaude.

Ce journal sera donc un numéro spécial vacances,avec des reportages concernant des écoles spécialisées.Tu as ici rendez-vous avec les singes qui apprennent àrécolter des noix de coco, mais aussi avec des enfantsboxeurs de la banlieue de Bangkok.

Bonne lecture. Et n'envies pas trop les petitsThaïlandais : ce sera bientôt ton tour de profiter desgrandes vacances ! Eux repartiront alors en classe...

SommaireUn peu de géographie ... 2

Un peu d'histoire........... 3

Ecoles en vacances.....4-5

Thaïlande en images ..6-7

A toi de jouer ................8

Dolfi t'explique..............8

Vive les vacances !

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Tout en longueur

Nous avons quitté la Malaisie en bus.La frontière avec la Thaïlande est trèsfacile à passer : on tend son passeport,les douaniers mettent un coup de tam-pon et c'est dans la poche ! Seuls lesEuropéens et les Australiens peuvententrer aussi facilement dans le pays.Les personnes d'une autre nationalitédoivent se munir d'un visa, qu'elles vontchercher dans une ambassade.Nous avons ensuite traversé le pays debas en haut, du sud vers le nord. Nousavons parcouru plus de 1700 kilomè-tres, soit la longueur entière de laThaïlande.Nous nous sommes surtoutdéplacés en train et en bus. Nous avonsparfois dû emprunter des bateaux, quinous ont conduit dans des îles magnifi-ques de la mer de Chine.Nous avons eu très chaud : en mars-avril, c'est la saison chaudethaïlandaise. Cela signifie qu'il pleut très

Fiche techniqueThaïlande

Superficie : 514 000 km2 (envi-ron 1 fois la France)Population :59 millions d’habitantsCapitale : BangkokMonnaie : Le baht.Pour 1 franc fran-çais, tu obtiens 4bahts.Langue : le thaï.Scolarisation des12-17 ans : 37 %

rarement et que les températures sontles plus élevées de l'année. A Bangkok,la capitale, il a parfois fait plus de qua-rante degrès à l'ombre ! C'est d'ailleursà cette époque que les écoliersthaïlandais partent en grandes vacan-ces. Avec une telle chaleur, les sallesde classe deviennent vraiment tropétouffantes !Nous étions très déçus de ne pouvoirvisiter les établissements scolaires deThaïlande. Mais tu verras dans ce nu-méro que nous avons trouvé des éco-les très spéciales. Heureusement, el-les sont ouvertes toute l'année ! Tu dé-couvriras donc avec nous la vie despetits boxeurs de Bangkok (page 4) etla vie des singes récolteurs de noix decoco (page 5). C'est vraiment un nu-méro couleur vacances ! Mais il esttoujours agréable de se reposer un peu,non ?

Guylaine et Matthieu

Quelques mots en thaï

Bonjour : Sa watdii khrapOui : tchaïNon : Maï tchaïMerci : Kop khunkhrapD'accord : Kap

L'écriture thaïeLe thaï s'écrit avec un al-phabet un peu particulier,formé de 44 consonnes et48 voyelles. L'écriture estassez jolie, formées de cour-bes et de ronds, mais diffi-cile à déchiffrer ! Essayede comprendre les deuxmots ci-desssous :

La Thaïlande est un payspresque aussi grand quela France, avec autantd'habitants. L'école dessinges (page 5) se trouveà Surat Thani, au sud.Les camps de réfugiéskarens (page 7) sontsitués entreKanchanaburi et lafrontière birmane.

Des nouvelles des reporters

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Fait rare en Asie, la Thaïlande n'a jamaisété colonisée par les pays européens. De-venu indépendant dès 1350, le royaume de Thaïlande a cependant connu une histoiretrès mouvementée. Dans ces siècles agités, deux éléments ont toujours réuni leshabitants : la royauté et la croyance en Bouddha, le dieu de la religion bouddhiste.

Au royaume de Bouddha

Des fidèles déposent des offrandes de fleurs et fontbrûler de l'encens pour honorer Bouddha..

Dans laplupartdes maisons,des restau-rants et desmagasins lesThaïlandaisaccrochentle portraitde leur roi,BhumibolAdulyadej.

1350 : La fondation du royaume du Siam.Au XIVème siècle, après des décennies de guerreentre tous ces royaumes, un roi est devenu pluspuissant que les autres : Rama Thibodi. Il a fondéle premier royaume du Siam. Durant les siècles quiont suivi, le Siam n'a cessé de s'agrandir, allantconquérir des territoires jusqu'au Cambodge ou auLaos. Aujourd'hui encore, en parlant de laThaïlande, on emploie l'expression"royaume du Siam".

Les origines du bouddhisme. La population de la Thaïlande est bouddhiste. Cettereligion, née en Inde au VIème siècle avant Jésus-

Christ, s'est propagée progressivement en Asie.Les marchands indiens commerçaient beaucoup

avec la Thaïlande. C'est ainsi qu'au Vème siècle, lebouddhisme est devenu la religion principale en

Thaïlande. Les bouddhistes vénérent un dieu uniqueappelé Bouddha et croient dans la réincarnation

après la mort. Tous les petits royaumes indépen-dants qui composaient la Thaïlande de cette époque

ont finalement adopté cette religion.

A partir du XIVème siècle, le royaume du Siam adéveloppé sa propre architecture.

Aujourd'hui, le roi Bhumibol Adulyadej. Les monarques se sont succédés pendant dessiècles dans le royaume du Siam, aujourd'hui

devenu le royaume de Thaïlande.L'histoire a ététrès agitée. La population s'est révoltée plusieurs

fois contre le pouvoir absolu de ses rois. En 1932,on a donc décidé de limiter ces pouvoirs. Le roi est

toujours une figure importante de la vie politique,mais les pouvoirs appartiennent désormais à un

Premier ministre, élu par le peuple. C'est une formede gouvernement que l'on appelle

une monarchie constitutionnelle.

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Autour du ring, ce soir, il y a des centaines de gensexcités. Tous sont venus regarder les matchs d'enfants,une attraction appréciée en Thaïlande. Les spectateursparient de l'argent sur l'un ou l'autre des enfants.Woothipong, lui, s'en moque. Il ne répond même plusquand on l'appelle par son prénom. En montant sur lering, il est devenu "Tonnerre". C'est son nom de com-bat. Quand le gong a retenti, "Tonnerre" n'a même pasregardé son adversaire de dix ans. Il a frappé et frappé.Les seules règles? Ne pas mordre et ne pas frapper avecla tête. Tous les autres coups sont permis. Et "Ton-nerre" décoche des coups de pieds, sa spécialité, avecune violence étonnante. L'autre garçon n'y a pas ré-sisté. Après quatre rounds de trois minutes, il s'effon-dre. Les dents serrées, l'arcade sourcillère éclatée, il aperdu. Il saigne mais ne pleure pas. Son entraîneur lui aappris qu'un combattant n'a pas le droit de pleurer. "Ton-nerre", lui, est félicité par ses copains qui lui lancent degrandes bourrades dans le dos. Soudain, il a fait la gri-mace : " Sur le ring, je ne sens rien. Mais après, ça faittrès mal"... Un combattant a juste le droit de souffrir.

Le match gagnant de Woothipong

Pour l'entrainement, les jeunes boxeurs se protègent avec unmasque. Mais pour le combat, pas de protection...

A Bangkok, une dizaine d'écoles ne ferment pas pendant les vacances scolaires.Les élèves veulent devenir boxeurs professionnels. Ils viennent de familles pau-vres et espèrent trouver le chemin de la gloire et de l'argent grâce à la boxethaïlandaise. Un sport très populaire dans le pays. Et très violent.Pour les grandes vacan-ces, Woothipong a rangéson uniforme scolairedans le placard. Pourtant,ce garçon de dix ans con-tinue chaque jour à sortirun autre uniforme: unshort scintillant et unepaire de gants de boxe.Woothipong est pension-naire dans la plus célèbreécole de boxe thaïlandaisede Bangkok. Originairedu nord-est de laThaïlande, il a été sélec-tionné l'an dernier. Il arejoint les 20 autres pen-sionnaires de l'école et ilest devenu l'un des grandsespoirs de ses entraî-neurs, d'anciennes stars

A l'école de la hargne

de la boxe. "Ici, la boxeest aussi importante quele foot en Europe. Desmilliers de gens se dépla-cent pour les matchs" ex-

plique Nithikun, un autreboxeur de 13 ans.Comme Woothipong, il aquitté sa famille pour vi-vre à l'école de boxe :"J'espère devenir trèsconnu et gagner beau-coup d'argent. Les plusgrands boxeurs peu-vent gagner 10.000 FFpar match !".Chaque matin, lesboxeurs en herbe seréveillent à 5h du ma-tin. Ils s'entraînent pen-dant 4 heures. Lerythme est infernal :abdos, jogging, exerci-ces de frappe sur dessacs de sable, mini-com-bats sur le ring... Les en-fants sortent de l'entraî-nement ruisselants desueur..."Pendant l'année sco-laire, nous partons ensuitepour l'école. En ce mo-ment, nous sommes envacances. Nous en profi-tons pour regarder la télé

!" sourit Woothipong. Ladétente est bienvenue : à16h30, il faudra reprendrel'entraînement, pour 3heures cette fois.Les conditions de vie sonttrès dures : les garçonsdorment à trois sur desmatelas posés à même lesol. Ils font aussi le mé-nage et la cuisine.Ils sontresponsables du bonfonctionnement del'école !Pourquoi ont-ils acceptéune vie si difficile ? "Lapassion de la boxe" s'ex-clame Woothipong. Etpuis aussi l'espoir... Laplupart de ces garçons

sont issus de familles trèspauvres. Avec la boxe, ilsespèrent gagner un jourbeaucoup d'argent et de-venir les prochaines starsde la boxe thaï. Mais ilfaut en payer le prix : desjournées épuisantes, desblessures et l'entraîne-ment quotidien. Mêmependant les vacances...

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En Thaïlande, des millions d'agriculteurs cultivent la noix de coco. La récolte esttrès pénible. La solution ? Des singes, qui aident les ouvriers sur les plantations,après avoir suivi les cours d'une école très particulière...

Des singes à l'école

Nongkhai est le meilleurélève de l'école de SuratThani, une ville du sud dela Thaïlande. Jusque là,rien de bien étonnant.Nongkhai est pourtant unélève spécial : c'est un ma-caque à poil court et àqueue de cochon. Autre-ment dit, c'est un singe.Et à Surat Thani, mêmeles singes vont à l'école !Nongkhai apprend à devenirrécolteur de noix de coco.Ouverte en 1976 par M.Saekhow, cette école estunique au monde. "Ré-colter les noix de cocoest un métier très diffi-cile. Pour les hommes,grimper dans les arbresest dangereux. Pour lessinges, c'est naturel"note M. Saekhow.Ce qui est moins naturel,c'est que les singesrécolteurs savent choisirles noix mûres sur le co-cotier. Ils les font ensuitetourner sur elles-mêmes

jusqu'à ce que les tigescèdent. La noix de cocotombe au sol, 20 ou 30mètres plus bas...L'ouvrier n'a plus qu'à laramasser.A l'école des singes, l'ap-prentissage dure 6 mois.Les singes les plus douéssauront décrocher entre800 et 1200 noix de cocopar jour ! Achetés 15.000FF à un braconnier puisformés pour 3.000 FF àl'école de M. Saekhow,les singes se révèlerontvite rentables pour leurspropriétaires!Si M. Saekhow repère unsinge plus intelligent queles autres, ils lui appren-dra également à porter lui-même les noix, à les char-ger dans le camion.Nongkhai, la star del'école, est même capabled'aller récupérer à la nagedes noix tombées à l'eau.Presque plus malin qu'unsinge, ce Nongkhai !

Saekhow porte deux noix de coco. Le singe,

beaucoup plus petit, n'enporte qu'une.

Après un cours, leprofesseur félicite les bonsélèves en leur caressant le

ventre.

Nongkhai saitfaire de la moto.Pas pour s'amuser,mais pour aller auchamp avec sonmaître. Il a apprit atenir en équilibre età ne pas toucher lesroues pour ne passe blesser.

Racine : médicamentsTronc : meubles, pilotis des maisons,cuillères en bois...Feuille : toit des maisons, paniersou chapeaux tressés, balais

Fleur : sucre, boissonsFruit : huile de coco, lait de coco,pulpe utilisée dans les préparationsculinaires, écorce tressée pour fa-briquer de la ficelle...

Chaque année, deux millions de noix de coco sont exportées dusud de la Thaïlande vers Bangkok. Mais à quoi servent donc lefruit et son arbre ? Réponse, du tronc à la racine...

Des cocotiers à tout faire

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L'album photo thaïlandais

Des pattes de poulet La cuisine thaïlandaise est réputée pour

ses délices. Sauces aux cacahuètes, grilladesde viande et de poissons, riz frit...Parfois, cettecuisine réserve aussi des surprises : des pattes

de poulet, des lézards grillés, des hannetons ensauce... Ce sont des plats très appréciés

des gourmets thaïlandais ! On n'apas trop aimé.

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Des cocotiers par milliers En Europe, le cocotier fait rêver. Il rappellel'exotisme et la douceur des Tropiques. En

Thaïlande, le cocotier n'a plus rien de poétique.Il est juste un arbre fruitier, cultivé par des

milliers d'agriculteurs. C'est en fait l'équivalentdu pommier en France !

A la pêche aux coquillagesDans le sud, de nombreux villages sont installésen bord de mer. Les pêcheurs continuent leursactivités traditionnelles, comme la pêche au co-quillages. Ils se protègent toujours du soleil avecd'immenses chapeaux. En Thaïlande,il n'y a vraiment que les étrangerspour vouloir bronzer !

Des plages de rêveLa Thaïlande est bordée par les plus bellesplages d'Asie : sable blanc et eau turquoise.L'homme que tu vois avancer sur la photo porteses marchandises selon un système traditionnel enThaïlande : une longue barre à laquelle sont atta-chés deux lourd paniers. Cela permet d'équilibrerle poids sur plusieurs parties du corps etde se fatiguer moins rapidement.

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L'album photo thaïlandais

Know a six ans. Elle a marchéplusieurs jours dans la junglepour fuir les combats. Elle est ar-rivée épuisée en Thaïlande, avecsa mère et ses soeurs.

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Des moto-taxis pour aller plus vite Les habitants de Bangkok ne savent plus quoi faire pour s'épargner lesdifficultés du transport. Les propriétaires de motos en ont profité pour

organiser des services de taxis. Rapides, ils se faufilent dans les files devoitures, moyennant une poignée de baths. Il y a beaucoup d'accidents

mais les les habitants n'hésitent pas, trop fatigués par les embouteillages.

Know a six ans. Voici un mois, elle ha-bitait encore un petit village de Birma-nie, dans un territoire contrôlé par l'eth-nie "karen". Cette ethnie est en guerreavec le gouvernement de Birmanie. Enmars, les troupes birmanes sont arri-vées dans les villages. Les hommes etles garçons, qui avaient peur d'être faitsprisonniers, ontdû s'enfuir im-médiatementdans la jungle,trop dange-reuse pour lesfemmes etleurs filles. El-les sont doncparties vers la

Thaïlande. A pied. Elles sont arrivéespar milliers, épuisées et souvent mala-des, après plusieurs jours de marche dansla jungle. Elles se sont installées dans descamps de réfugiés: des tentes fabriquéesavec des bâches, pas de toilettes, pas d'eaucourante, pas d'électricité, pas d'école. Laguerre continue et tous les villages ont

été détruits parles Birmans.Know ne saitpas si ellepourra un jourretourner chezelle. Elle a peur.Son seulcrime ? Etrenée karen...

Bangkok ou l'enfer urbainLa capitale de la Thaïlande est l'une des villes lesplus polluées du monde. Des millions de voituressont chaque jour bloquées dans une circulationembouteillée. Les huit millions d'habitants passentsouvent plus de cinq heures par jour dans lestransports ! Un cauchemar.

Know, la petite réfugiée karen

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3 6 1 5 N O V O T E L

Quel est ton score ?Douze points : Bravo ! Tu auras décidément bien mérité tes grandes vacances.Entre8 et 11 points : Pas mal. La Thaïlande est un pays compliqué, même pendant lesvacances. Moins de 8 points : As-tu remarqué que les vacances ne concernaientque les écoliers thaïlandais ? En attendant les tiennes, relis un peu le journal !

Dolfi t'expliqueAbsolu (adj.) : Complet,sans limite. Exemple : lepouvoir absolu.

Ambassade (n.f.) :Représentation d'unEtat auprès d'un paysétranger.

Attraction (n.f.) :Distraction. Exemple :Les matchs de footballsont une attractionappréciée en France.

Bourrade (n.f.) : Coupbrusque, poussée.

Monarque (n.m.) : Roi,chef d'une monarchie.

Pilotis (n.m., pluriel) :Ensemble de pieux quipeuvent servir à soutenirune maison ou un pont.

Plantation (n.f.) : Exploi-tation agricole dans lespays tropicaux. Exemple :Une plantation de coton.

Réincarnation (n.f.) :Action de revivre,après la mort, dans unautre corps.

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Retrouve Dolfidans les hôtelsNN O V O T E LO V O T E L

Mise en page, dessins etretouches d'image avecles logicielsP a g e M a k e rP h o t o s h o pI l l u s t r a t o rA c r o b a t

Journal réalisé parGuylaine Idoux & Matthieu Colin

Association TERMINUS HONG KONG1, rue de Terre Neuve - 75020 PARIS

Tél. : 01 44 64 78 44E.mail : [email protected]

Jeu-test : Connais-tu la Thaïlande ?

C'est un numéro spécial vacances... As-tu tout retenu ou ta mé-moire s'est t-elle mise au repos ? Pour le savoir, réponds auxquestions ci-dessous. Une fois que tu as terminé de répondreaux questions, corrige avec ton professeur et compte tes points.

1. Quelle est la superficie de la Thaïlande ?a) Dix fois la France b) Une fois la France c) Deux fois la France

2. Où se trouve Surat Thani ?a) Au nord du pays b) Au sud-est c) Au sud-ouest

3. Quels sont les mois de saison chaude en Thaïlande ?a) Mars-avril b) Juillet-août c) Janvier-février

4. Comment dit-on "d'accord" en langue thaïe ?a) Tchaï b) Maï tchaï c) Kap

5. Que s'est-il passé en 1350 en Thaïlande ?a) Fin de la monarchie b) Fondation du royaume c)Arrivée du bouddhisme

6. Combien de personnes habitent en Thaïlande ?a) 590 millions b) 59 millions c) 5,9 millions

7. En boxe thaïlandaise, quelle partie du corps ne peut pas frapper ?a) La jambe b) Le coude c) La tête

8. Combien de temps dure l'apprentissage des singes récolteurs ?a) Six mois b) Six ans c) Six semaines

9. Combien valent mille baths en francs français ?a) 4000 FF b) 25 FF c) 250 FF

10. Qui est Bhumibol Adulyadej ?a) Le roi b) Le Premier ministre c) Le président

11. Combien y-a t-il d'habitants à Bangkok ?a) 800 000 b) 8 000 000 c) 80 000 000

12. Que font les Thaïlandais avec les pattes de poulet ?a) Des pendentifs b) Des médicaments c) Des plats délicieux