Mtl repérage resto mtl
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Transcript of Mtl repérage resto mtl
2014-02-14
REPÉRAGE / restaurants à MontréalMIRANDA-TV
Friday, 14 February, 14
Grumman’78
✤ Très branché
✤ Cuisine : fusion mexicain très créatifs
✤ Chef : dynamique ayant travaillé au Pied de Cochon et Toqué
✤ Salle à manger avec une histoire : faite de matériel recyclé et dans un ancien écurie de la police montée
✤ Point faible : trop grunge?
630 de Courcelle, Montréal H4C 3C5
http://www.grumman78.com/
Friday, 14 February, 14
Friday, 14 February, 14
Friday, 14 February, 14
Auberge Saint-Gabriel
✤ superbe endroit avec beaucoup d'ambiance,
✤ Eric Gonzalez : chef (qui veut faire de la télé)
✤ Super bouffe!
✤ Point faible : trop grunge?
426 rue Saint Gabriel, Mtl, QC, H2Y 2Z9
http://aubergesaint-gabriel.com/
Friday, 14 February, 14
Friday, 14 February, 14
Le Local
✤ Très branché, très chic, très beau
✤ Cuisine intéressante à filmer
740 william, Montréal, QC, H3C 1P1
http://www.resto-lelocal.com/
Friday, 14 February, 14
Friday, 14 February, 14
Café Sardine & Iwashi / Maïs
✤ Trois restos, deux lieux : un même propriétaire
✤ Mais est sur Fairmoung Café sardine de jour devient Iwashi de soir
✤ Branché / Mile-End / Belles assiettes
✤ Maïs : https://vimeo.com/57972572
✤ Point faible : semble petit
✤ Point fort : Portrait de deux chefs différents (japonais, sudaméricain) et d’un café, variété
9 Fairmout est / 5439 St-Laurent
http://restaurantmais.com et http://cafesardine.com/
Friday, 14 February, 14
Friday, 14 February, 14
Friday, 14 February, 14