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SEMAINE 04 au 8 février LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI ENTRÉE PLAT GARNITURE LAITAGE ENTRÉE PLAT GARNITURE LAITAGE L'infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ Compote et biscuit Crème dessert ou Yaourt Riz au lait Fromage - Petits pois Cordon bleu Haricots verts Liégeois aux fruits Fromage Fromage Fromage DESSERT Fruit Fruit Fruit Brochette de kebab Omelette Paupiette de lapin Pommes rissolées Soupe de potiron Salade de chèvre chaud Mortadelle Salade de pâtes Fromage Fromage Flan caramel ou Yaourt Fondant au chocolat Poisson du marché ou Beignet de calamar Risotto aux champignons ou Piperade Fromage Gigot d'agneau (lab) ou Filet de loup Haricots tarbais (lal) ou Courgettes sautées Fromage Salade aux noix ou Demi-pamplemousse Lasagnes Macédoine de légumes ou Kamaboko ou Salade composée Clafoutis aux pruneaux d'Agen (g) ou Yaourt (i) Salade de fruits ou Yaourt Fromage Pêche melba MENU Escalope de veau ou Tartiflette Haricots beurre ou Carottes jeunes Pâté de campagne ou Carottes râpées Steak Haché ou Rôti de bœuf ou Brochette poisson pané Gratin dauphinois ou Poêlée de légumes Croisillon Du Barry ou Salade composée Œuf mayonnaise ou Salade coleslaw ou Salade au Roquefort Salade verte DESSERT Fruit Fruit Fruit Fruit 2013 Kiwi (b) Fruit DÉJEUNER DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)

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SEMAINE 04 au 8 février

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

ENTRÉE

PLAT

GARNITURE

LAITAGE

ENTRÉE

PLAT

GARNITURE

LAITAGE

L'infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur

Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ

Compote et biscuitCrème dessert ou

YaourtRiz au lait

Fromage

- Petits pois

Cordon bleu

Haricots verts

Liégeois aux fruits

Fromage FromageFromage

DESSERT

Fruit Fruit Fruit

Brochette de kebab Omelette Paupiette de lapin

Pommes rissolées

Soupe de potironSalade de chèvre

chaudMortadelleSalade de pâtes

Fromage Fromage

Flan caramel ou

YaourtFondant au chocolat

Poisson du marché ou

Beignet de calamar

Risotto aux

champignons ou

Piperade

Fromage

Gigot d'agneau (lab)

ou Filet de loup

Haricots tarbais (lal)

ou Courgettes sautées

Fromage

Salade aux noix ou

Demi-pamplemousse

Lasagnes

Macédoine de

légumes ou Kamaboko

ou Salade composée

Clafoutis aux pruneaux

d'Agen (g) ou Yaourt

(i)

Salade de fruits ou

Yaourt

Fromage

Pêche melba

MENU

Escalope de veau ou

Tartiflette

Haricots beurre ou

Carottes jeunes

Pâté de campagne ou

Carottes râpées

Steak Haché ou Rôti

de bœuf ou Brochette

poisson pané

Gratin dauphinois ou

Poêlée de légumes

Croisillon Du Barry ou

Salade composée

Œuf mayonnaise ou

Salade coleslaw ou

Salade au Roquefort

Salade verte

DESSERTFruit Fruit Fruit Fruit

2013

Kiwi (b) Fruit

DÉJEUNER

DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)