meniu vara 2021 - victoria-paltinis.ro

2
Vinuri albe 187 ml Recas Castel Huniade S. Blanc 11 lei 700 ml Jidvei Dry Muscat 35 lei Jidvei Sauvignon Blanc 35 lei Jidvei Gewurztraminer 35 lei Vinul Cavalerului S. Blanc 40 lei Faurar Alb de Ceptura 45 lei Iacob Alb 70 lei Domaine Ceptura Blanc 155 lei Purcari Pinot Gris 60 lei Lacerta Sauvignon Blanc 80 lei Lacerta Cuvee X 140 lei C. Oprisor Caloian S. Blanc 50 lei Vinuri rose 187 ml Recas Castel Huniade Rose 11 lei 700 ml Vinul Cavalerului Rose 40 lei Faurar Rose de Ceptura 45 lei Iacob Rose 80 lei Purcari Rose 60 lei Lacerta Rose 95 lei Domaine Ceptura Rose 125 lei C. Oprisor Caloian Rose 50 lei 187 ml Recas Castel Huniade Cab. S. 11 lei 700 ml V. Cavalerului Feteasca Neagra 40 lei Faurar Rosu de Ceptura 45 lei Iacob Rosu 95 lei Purcari Rara Neagra 60 lei Lacerta C. Sauvignon/Shiraz 150 lei Domaine Ceptura Rouge 200 lei C. Oprisor Caloian Merlot 50 lei Vinuri rosii Ciorbe * Ciorba de vacuta 400g 18 lei Ciorba de legume 400g 14 lei Ciorba de porc 400g 18 lei Ciorba de pui 400g 18 lei (*) Ciorbele se servesc pana la ora 18:00. RESTAURANT PENSIUNE Pensiunea Victoria Paltinis, Arena Platos +40 728 303 850 / [email protected] Starter Pita cu unsoare si ceapa rosie 11 lei 200g Vinete cu rosii si telemea 18 lei vinete, rosii, telemea | 100g/30g/20g Cas pane cu rosii 18 lei cascaval, faina, oua, pesmet | 150g/50g MBSO 26 lei mamaliga, branza de vaci, smantana, oua | 220g Preparate pui Snitel de pui 25 lei piept de pui, ou, faina | 200g Aripioare de pui picante 25 lei aripioare de pui, sos usturoi | 180g/50g Aripioare la gratar 25 lei aripioare de pui | 180g Piept de pui la gratar 23 lei piept de pui | 220g Piept de pui curry 30 lei piept de pui, sos curry | 150g/50g Crispy de pui 28 lei piept de pui, fulgi porumb | 150g/50g Preparate porc Ceafa marinata de porc la gratar 28 lei ceafa de porc | 220g Cotlet haiducesc 45 lei cotlet porc, ardei kapia, sos gorgonzola | 250g/30g/20g Muschiulet de porc impanat 50 lei cu sos de ghebe muschi de porc, sos ghebe | 200g/50g Snitel de porc pane 25 lei cotlet de porc, ou, faina, pesmet | 200g Scarita de porc la gratar cu 45 lei sos barbecue coaste de porc, sos barbecue | 400g/50g Alcoolice Vinars Jidvei 50 ml 12 lei Corvousier VSOP 50 ml 22 lei Jack Daniel’s 50 ml 14 lei Chivas Regal 12 y.o. 50 ml 18 lei Jaegermeister 50 ml 12 lei Absolut 50 ml 12 lei Aperol Spritz 20 lei Aperol, Prosecco, apa minerala | 250 ml Hugo 20 lei Prosecco, sirop de soc, lime, menta, apa minerala | 250 ml Mojito 20 lei Bacardi Rum, sirop de zahar, lime, menta, apa minerala | 250 ml Cuba libre 20 lei Bacardi Rum, cola, lime | 250 ml Gin tonic 20 lei Gin, lime, apa tonica | 250 ml Campari orange 20 lei Campari, suc de portocale | 250 ml Green apple 20 lei Suc de mere verzi, blue curacao | 250 ml Cocktails Specialitati Muschi de vita ciobanesc 55 lei carne de vita, cascaval, ciuperci | 150g/50g/20g Muschi de porc sibian 50 lei cotlet de porc, sunca, cascaval | 150g/50g/50g Snitel de pui/porc/vita 28 lei a la Victoria carne de pui/porc/vita, oua, cascaval | 150g/50g Tigaie de pui picanta 35 lei piept de pui, ceapa rosie, sos soia, sos chilli 250g/150g/25g/25g FOOD

Transcript of meniu vara 2021 - victoria-paltinis.ro

Page 1: meniu vara 2021 - victoria-paltinis.ro

Vinuri albe187 ml

Recas Castel Huniade S. Blanc 11 lei 700 ml

Jidvei Dry Muscat 35 leiJidvei Sauvignon Blanc 35 leiJidvei Gewurztraminer 35 leiVinul Cavalerului S. Blanc 40 leiFaurar Alb de Ceptura 45 lei Iacob Alb 70 leiDomaine Ceptura Blanc 155 lei Purcari Pinot Gris 60 leiLacerta Sauvignon Blanc 80 leiLacerta Cuvee X 140 leiC. Oprisor Caloian S. Blanc 50 lei

Vinuri rose187 ml

Recas Castel Huniade Rose 11 lei700 ml

Vinul Cavalerului Rose 40 leiFaurar Rose de Ceptura 45 leiIacob Rose 80 leiPurcari Rose 60 lei Lacerta Rose 95 leiDomaine Ceptura Rose 125 leiC. Oprisor Caloian Rose 50 lei

187 ml

Recas Castel Huniade Cab. S. 11 lei700 ml

V. Cavalerului Feteasca Neagra 40 leiFaurar Rosu de Ceptura 45 leiIacob Rosu 95 leiPurcari Rara Neagra 60 leiLacerta C. Sauvignon/Shiraz 150 leiDomaine Ceptura Rouge 200 leiC. Oprisor Caloian Merlot 50 lei

Vinuri rosii

Ciorbe *Ciorba de vacuta 400g 18 leiCiorba de legume 400g 14 lei Ciorba de porc 400g 18 lei Ciorba de pui 400g 18 lei

(*) Ciorbele se servesc pana la ora 18:00.

R E S T A U R A N T • P E N S I U N E

Pensiunea VictoriaPaltinis, Arena Platos+40 728 303 850 / [email protected]

StarterPita cu unsoare si ceapa rosie 11 lei 200g

Vinete cu rosii si telemea 18 lei vinete, rosii, telemea | 100g/30g/20g

Cas pane cu rosii 18 lei

cascaval, faina, oua, pesmet | 150g/50g

MBSO 26 lei

mamaliga, branza de vaci, smantana, oua | 220g

Preparate puiSnitel de pui 25 lei piept de pui, ou, faina | 200g

Aripioare de pui picante 25 leiaripioare de pui, sos usturoi | 180g/50g

Aripioare la gratar 25 leiaripioare de pui | 180g

Piept de pui la gratar 23 leipiept de pui | 220g

Piept de pui curry 30 leipiept de pui, sos curry | 150g/50g

Crispy de pui 28 leipiept de pui, fulgi porumb | 150g/50g

Preparate porcCeafa marinata de porc la gratar 28 lei ceafa de porc | 220g

Cotlet haiducesc 45 lei cotlet porc, ardei kapia, sos gorgonzola | 250g/30g/20g

Muschiulet de porc impanat 50 leicu sos de ghebemuschi de porc, sos ghebe | 200g/50g

Snitel de porc pane 25 leicotlet de porc, ou, faina, pesmet | 200g

Scarita de porc la gratar cu 45 lei sos barbecue coaste de porc, sos barbecue | 400g/50g

AlcooliceVinars Jidvei 50 ml 12 leiCorvousier VSOP 50 ml 22 leiJack Daniel’s 50 ml 14 leiChivas Regal 12 y.o. 50 ml 18 leiJaegermeister 50 ml 12 leiAbsolut 50 ml 12 lei

Aperol Spritz 20 leiAperol, Prosecco, apa minerala | 250 ml

Hugo 20 leiProsecco, sirop de soc, lime, menta, apa minerala | 250 ml

Mojito 20 leiBacardi Rum, sirop de zahar, lime, menta, apa minerala | 250 ml

Cuba libre 20 lei Bacardi Rum, cola, lime | 250 ml

Gin tonic 20 lei Gin, lime, apa tonica | 250 ml

Campari orange 20 lei Campari, suc de portocale | 250 ml

Green apple 20 lei Suc de mere verzi, blue curacao | 250 ml

Cocktails

SpecialitatiMuschi de vita ciobanesc 55 leicarne de vita, cascaval, ciuperci | 150g/50g/20g

Muschi de porc sibian 50 leicotlet de porc, sunca, cascaval | 150g/50g/50g

Snitel de pui/porc/vita 28 leia la Victoriacarne de pui/porc/vita, oua, cascaval | 150g/50g

Tigaie de pui picanta 35 leipiept de pui, ceapa rosie, sos soia, sos chilli 250g/150g/25g/25g

FOOD

Page 2: meniu vara 2021 - victoria-paltinis.ro

DesertClatite cu sos de vanilie 20 leifaina, lapte, ou | 400g

Papanasi cu gem de afine 18 leiou, branza, smântâna, gem de afine | 200g

Clatite cu gem de afine/ 16 lei

ciocolatafaina, lapte, ou, ciocolata/gem de afine | 150g

Lava cake cu inghetata 16 lei

de vanilie blat, ciocolata, inghetata vanilie | 200g

Salata bulgareasca leirosii, castraveti, ardei, salata iceberg, ceapa rosie, masline, sunca| 220g

Salata greceasca 29 leirosii, castraveti, salata iceberg, ardei, ceapa rosie, masline, branza de capra | 200g

Salata Caesar 32 leirosii, salata, piept de pui, parmezan, sos caesar | 200g

29

ExtraPaine 1 leuSmantana 50g 2 leiArdei 1 buc 2 leiSos gorgonzola 50g 4 leiSos usturoi 50g 4 leiSos chilly 50g 4 leiSos BBQ 50g 4 leiSos ghebe 50g 4 lei

50g

PastePaste Carbonara 28 leibacon, ou, parmigiano, piper, ceapa | 350g

Paste Arrabbiata 24 leisos de rosii, ulei de masline, chilli, usturoi, parmigiano | 350g

Paste cu rosii si busuioc 24 lei rosii, ulei de masline, usturoi, parmigiano, busuioc | 350g

Paste Quattro Formaggi 28 lei mozzarella, parmezan, cascaval, gorgonzola | 350g

GarnituriCartofi prajiti 150g 8 leiCartofi wedges 150g 8 leiCartofi frantuzesti 150g 8 leiPiure de cartofi 150g 8 leiCiuperci sote 200g 8 leiFasole sote 200g 8 lei Orez cu legume 150g 8 leiMamaliga 150g 5 lei

Salate miciSalata de varza alba 150g 7 leiSalata de muraturi 150g 10 leiSalata de sezon 150g 10 lei Salata de ardei copt 150g 10 leiSalata de rosii cu telemea 150g 10 leiSalata de ceapa 150g 5 lei

Salate mari

Cafea, CeaiEspresso 30ml 8 leiEspresso macchiato 40ml 9 leiEspresso lung 60ml 8 leiLatte macchiato 180ml 12 leiCappuccino italian 80ml 10 leiCappuccino vienez 80ml 10 leiIce coffee 12 leiespresso lung, gheata, lapte | 200 ml

Irish coffee 14 leiespresso lung, irish whiskey, frisca lichida | 150 ml

Ceai organic 350ml 9 leiCiocolata calda 250ml 7 lei

Bere, Cidru

Ciuc Premium 0,5l 7 lei Ciuc Radler 0% 0,5l 7 leiHeineken 0,4l 8 leiNenea Iancu nefiltrata 0,5l 12 leiPaulaner Hefe-Weißbier 0,5l 15 leiOld Mout Cider 0,5l 11 lei

Racoritoare Apa plata 0,5l 5 lei Apa minerala 0,5l 5 lei Coca-Cola/Fanta/Sprite 0,33l 7 lei Prigat nectar 0,33l 7 leiLipton 0,55l 8 lei Fritz-kola 0,275l 8 leiAlmdudler 0,5l 8 lei Fentimans 0,275l 10 leiCola, Cherry Cola, Ginger Beer

Limonada 0,5l 12 lei Limonada cu menta 0,5l 14 leiLimonada cu fr. de padure 0,5l 14 lei Limonada cu mango 0,5l 14 lei Fresh portocale 0,3l 14 lei

Preparate vitaMuschi de vita la gratar 75 leicu sos de pipermuschi vita, sos piper | 200g/50g

Muschi de vita la gratar 75 leicu sos gorgonzolamuschi vita, sos gorgonzola | 200g/50g

Biftec tartar 40 leicarne vita, castravete murat, ceapa alba | 150g/25g/25g

Preparate pestePastrav la gratar 30 leipastrav, mujdei | 200g/30g

Pastrav a la Victoria 32 lei pastrav, malai, oua, faina | 250g/30g

File de pastrav la gratar 32 leifile de pastrav, mujdei | 150g/30g

File de pastrav la gratar cu 36 leisos de lamaie si migdalefile de pastrav, sos butter lemon, migdale | 150g/20g/20g

DRINKSSmoothie

Forest Breeze 16 lei capsuni, afine, fructe de padure |

Tropical Dream 16 lei capsuni, ananas, papaya | 300ml

Exotic Paradise 16 lei ananas, mango, papaya | 300ml

300ml