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Macromolécules et leurs monomères. Two Sad Jokes Q: Why was the broom late? A: He overswept. Why...
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Transcript of Macromolécules et leurs monomères. Two Sad Jokes Q: Why was the broom late? A: He overswept. Why...
Macromolécules et leurs monomères
Two Sad Jokes
• Q: Why was the broom late?• A: He overswept.
• Why did the worm oversleep.• It didn’t want to get caught by the
early-bird.
• Macromolécule: une grande molécule composé de monomères (petits molécules de base), aussi nommé un polymère.
• Monomère: l’unité de base d’un polymère
Macromolécules: GlucidesProtéinesLipidesAcides Nucléiques
Glucide• Composé de carbone, hydrogène et
oxygène• Les monomères des glucides sont les
sucres simples (saccharides)• Les saccharides peuvent être:
monosaccharide (1)
disaccharide (2), ou
polysaccharide (plusieurs)
Exemples: Glucose Sucrose
Cellulose
Protéine• Composé principalement de carbone,
hydrogène, oxygène et azote.• Les monomères des protéines sont les
acides aminés (il y en a seulement 20 en totale).
• Dipeptide = 2 acides aminés rejoignent ensemble
• Polypeptide = plusieurs acides aminés • Les protéines sont composées d’un ou
plusieurs polypeptides.
Exemples: muscles,
cartilage, peau, cheveux, anticorps,
hémoglobine, hormones et
enzymes
La Recherche:• Frederick Sanger ,un
biochimiste Anglais, est la première personne à découvrir la séquence d’acides aminés dans une protéine, en 1955 (Prix Nobel en 1958).
• Il a fait sa recherche sur l’insuline (hormone secrétée par le pancréas qui régule la métabolisme des glucides dans le corps…si ceci ne travail pas = la diabète).
Lipide• Une grande molécule non-polaire qui n’est
pas soluble dans l’eau.• La forme générale est un groupe
carboxyle lié à des queues d’acides gras.• Ils ont une partie hydrophile (qui aime
l’eau) et une partie hydrophobe (n’aime pas l’eau).
• Exemples: des acides gras, des phospholipides (de la membrane cellulaire), des cires et des stéroïdes.
Exemples:
Acide grasphospholipide
Acides Nucléique• Contient l’information cellulaire en forme
d’ADN et ARN.
• Les monomères sont les nucléotides
• Il y a 4 nucléotides qui forment « l’alphabète » du code génétique: adénine, guanine, cytosine et thymine. (A, G, C, et T).
Example:La structure des nucléotides et un polymère d’ADN
Base azoté
polymèreNucléotide (monomère
Groupe phosphate Sucre pentose