Lundi Mardi Le Cirque de Chine MercrediJeudiVendredi Pizza au fromage Tarte aux oignons Scarole...

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Lundi Mardi Le Cirque de Chine Mercredi Jeudi Vendredi Pizza au fromage Tarte aux oignons Scarole Taboulé Salade piémontaise Concombre AR Chou blanc AR Saucisson à l’ail + cornichon (*) Cervelas de volaille + cornichon Émincé de volaille sauce pruneaux Nem de poulet Jambon (*) Raviolis pur bœuf + fromage râpé Filet de poisson pané Choux fleurs Riz cantonnais Haricots beurre Carottes Croc Lait Fromage frais Fromage aux fines herbes Camembert Yaourt aromatisé Pomme Golden Beignet ananas Orange Crème dessert saveur praliné Poire NOM DU CLIENT : LA HOUSSAYE EN BRIE Menus choix scolaires du 17 mars au 21 mars 2014 Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 10 février 2014 (*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice

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Page 1: Lundi Mardi Le Cirque de Chine MercrediJeudiVendredi Pizza au fromage Tarte aux oignons Scarole Taboulé Salade piémontaise Concombre AR Chou blanc AR Saucisson.

Lundi MardiLe Cirque de Chine

Mercredi Jeudi Vendredi

Pizza au fromageTarte aux oignons

ScaroleTaboulé

Salade piémontaiseConcombre ARChou blanc AR

Saucisson à l’ail + cornichon (*)

Cervelas de volaille + cornichon

Émincé de volaille sauce pruneaux Nem de poulet Jambon (*)

Raviolis pur bœuf + fromage râpé

Filet de poisson pané

Choux fleurs Riz cantonnais Haricots beurre Carottes

Croc Lait Fromage frais Fromage aux fines herbes Camembert Yaourt aromatisé

Pomme Golden Beignet ananas Orange Crème dessert saveur praliné Poire

NOM DU CLIENT : LA HOUSSAYE EN BRIEMenus choix scolaires du 17 mars au 21 mars 2014

Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 10 février 2014

(*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Salade iceberg½ pomelos + sucre

Tarte aux poireauxQuiche lorraine (*)

Œuf dur mayonnaiseCervelas de volaille

Carottes râpées ARRadis + beurre

Chou rouge ARSalade mixte

Lasagnes au boeufFrites de poulet

OmeletteCordon Bleu de dinde

Mêlé de colin aux petits légumes

Saucisse de Strasbourg (*)Rissolette de veau

Cordon Bleu de dinde

Beaufilet de hoki sauce curryÉmincé de volaille sauce lyonnaise

Cordon Bleu de dinde

Haricots verts Purée Épinard à la crème Semoule

Edam Fromage frais fruité Petit moulé nature Yaourt Brie

Spécialité pomme abricot Orange Banane Chou à la crème Mousse au chocolat

NOM DU CLIENT :LA HOUSSAYE EN BRIEMenus choix scolaires du 24 mars au 28 mars 2014

Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 10 février 2014

(*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Persillade de pommes de terre AR

Salade de maïs

Céleri rémoulade Global GapSalade Coleslaw

ScaroleSalade exotique

BetteravesPoireaux vinaigrettes

Mortadelle + cornichon (*)Roulade de volaille aux olives + cornichon

Boulettes au bœuf sauce bourguignonne

Rôti de porc sauce charcutière (*)

Émincé de bœuf sauce lyonnaise

Haché de poulet sauce ketchup

Colin d’Alaska meunière

Macédoine Blé Brocolis Spaghetti Ratatouille / riz

Fromage frais fruitéVache Picon Edam Coulommiers Yaourt aromatisé

Kiwi Crème dessert saveur vanille Bongâteau yaourt fraise Poire Banane

NOM DU CLIENT : LA HOUSSAYE EN BRIEMenus choix scolaires du 31 mars au 04 avril 2014

Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 10 février 2014

(*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice

Page 4: Lundi Mardi Le Cirque de Chine MercrediJeudiVendredi Pizza au fromage Tarte aux oignons Scarole Taboulé Salade piémontaise Concombre AR Chou blanc AR Saucisson.

Lundi Mardi Mercredi Jeudi VendrediRepas de Printemps

Surimi mayonnaiseSaucisson à l’ail + cornichon (*)

Crêpe à l’emmentalTarte à la provençale

TomateScarole

Radis + beurreConcombre

Carottes à l’aneth

Aiguillette de volaille sauce dijonnaise

Paupiette de veau sauce provençale Saucisses de Francfort (*) Cordon bleu de dinde

Pavé de poisson mariné à l’huile et au citron vert

Semoule Petits pois Lentilles Choux-fleurs Torsades + fromage râpé

Les Fripons Yaourt Camembert Saint Paulin Fromage frais

Orange Poire Spécialité pomme ananas Maestro vanille Cookie au chocolat

NOM DU CLIENT : LA HOUSSAYE EN BRIEMenus choix scolaires du 07 avril au 11 avril 2014

Merci de retourner vos choix par fax au 01 60 28 09 39 avant le 10 février 2014

(*) Tous nos plats du menu conseillé peuvent être adaptés sans porc Menu en gras = Menu conseillé Nouveau Produit, Nouvelle recette AR = Agriculture raisonnée ; GLOBAL GAP = The Global Partnership for Good Agricultural Practice