Lieu de récolte : Date de récolte : Jardins (particuliers ou De juin (Variétés précoces) Producteurs) Jusqu'en septembre (Variétés tardives)

Histoire de vie:

1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 201516,5

1717,5

1818,5

1919,5

2020,5

Année

Production en milliers de tonnes

Evolution de la production de pomme de terre, en France.

La courbe ci-dessus, présente une baisse au niveau de la production dans les années 1985/1990. On remarque que les consommateurs utilisent la pomme de terre sous formes de produits transformés (flocons de pomme de terre, chips, surgelés, ...)

Pendant nos heures d ’AP, nous avons réalisé et observé une distillation d ’alcool remplaçant la vodka qui est un alcool à base de pomme de terre fermentées.

Pour réaliser cette expérience, nous avons utilisé plusieurs matériaux:

1- chauffe ballon

2- ballon

3- colonne de vigreux

4- réfrigérant à eau

5- thermomètre

6- coude

7- erlenmeyer

8- éprouvette

9- matériel assemblé

Schéma distillation

Les planteurs de pomme de terre, Millet

Les ramasseurs de pomme de terre, Pissarro

Les points communs:

- Le temps, chez le deux peintres, le temps est assez clair ;

- Les vêtements, ils semblent anciens ;

- Un travail mixte ;

- Le paysage, il y a des arbres assez important.

Les différences:

- La position des différentes personnes, les femmes chez Pissarro, ont le dos

beaucoup plus cassé ;

- Le terrain n ’est pas pareil chez les deux peintres, chez l ’un, il est plus

pentu que chez l ’autre.

Quelques tableaux mettant en scène la pomme de terre:

Les planteurs de pomme de terre, Van Gogh

Les ramasseurs de pomme de terre, Vlaminck

Les ressemblances:

- Les personnes ont le dos cassé ;

- Il y a un nombre de personnes assez important.

Les différences:

- Le temps est beaucoup plus clair, chez Vlaminck ;

- Dans le tableau de Van Gogh, les personnes n ’ont pas l ’air heureux d ’être

ici ;

- De plus les couleurs sont beaucoup plus vive, dans la peinture ci-contre, se qui met, un peu, « d ’ambiance » dans ce

tableau, contrairement à celui de dessus, avec qui la brume vient envahir les

ramasseurs.