Les vieux mestiers du bois et de la forêt · Compagnon.$ Chezlesartisans ......

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Page 1 sur 27 Les vieux « Mestiers » du bois et de la forêt. Avertissement. Les origines du « droit d’association » dans le cadre professionnel semble remonter aux alentours de l’an 885 telle « l’association des propriétaires de part de moulins », qui fixe une charte commune pour les métiers dépendant des dits meuniers. Dans ces premières associations, se distinguent les métiers « individualisés » et les métiers « fermés ». Les métiers « individualisés » regroupent ; Le métier non réglementé, Le métier réglementé, Le métier gouverné. Dans les métiers « fermés » et ne dépendants pas du fait religieux, nous retrouvons : La confrérie de métier. La confrérie de métier fermé. La confrérie de métier héréditaire. Durant environ cinq siècles, ce type de structures va réguler le travail artisanal, puis la seconde moitié du XIV ème siècle va apparaitre le « fait corporatif ». Son étymologie vient de l'anglais « corporation, » société (commerciale), compagnie, dérivant du latin corpus, corps. Elle se caractérise par trois actes majeurs qui n’existaient pas (en étant liés) au sein des confréries : 1. L’engagement religieux dû à la pression de l’église romaine sur le peuple, 2. Et plus intime, la prestation de serment liant l’impétrant à la dite corporation. 3. Le vote électif pour celui qui prend le devenir de l’association. Une des premières corporations réellement constitué sera la « corporation des Forgerons de Gand » qui recevra sa charte de Jean, Abbé de SaintEloi de Noyon le 24 juin 1273, charte écrite en néerlandais et en latin. Vous noterez la date du 24 juin, fête de la SaintJean (qui sera reprise par la FrancMaçonnerie spéculative) comme la date de sa propre création. Qu’est une corporation, sinon une réunion d'individus, une organisation sociale, reconnue par l'autorité du moment, et regroupant tous les membres d'une même profession ayant son propre règlement, ses propres privilèges. Historiquement, on peut retrouver l'équivalent des corporations dans ; 1. Les « collèges » galloromains du BasEmpire, 2. Les « confréries »,

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Les  vieux  «  Mestiers  »  du  bois  et  de  la  forêt.    

   

Avertissement.  Les  origines  du  «  droit  d’association  »  dans  le  cadre  professionnel  semble  remonter  aux  alentours  de  l’an  885   telle  «  l’association  des  propriétaires  de  part   de  moulins  »,   qui   fixe  une   charte   commune  pour   les  métiers   dépendant   des   dits   meuniers.   Dans   ces   premières   associations,   se   distinguent   les   métiers  «  individualisés  »  et  les  métiers  «  fermés  ».  Les  métiers  «  individualisés  »  regroupent  ;  ♣ Le  métier  non  réglementé,    ♣ Le  métier  réglementé,    ♣ Le  métier  gouverné.  Dans  les  métiers  «  fermés  »  et  ne  dépendants  pas  du  fait  religieux,  nous  retrouvons  :  ♣ La  confrérie  de  métier.    ♣ La  confrérie  de  métier  fermé.    ♣ La  confrérie  de  métier  héréditaire.    Durant  environ  cinq  siècles,  ce  type  de  structures  va  réguler  le  travail  artisanal,  puis  la  seconde  moitié  du  XIVème  siècle  va  apparaitre  le  «  fait  corporatif  ».      

Son  étymologie  vient  de   l'anglais  «  corporation,  »   société   (commerciale),   compagnie,  dérivant  du   latin  corpus,  corps.  Elle  se  caractérise  par  trois  actes  majeurs  qui  n’existaient  pas  (en  étant   liés)  au  sein  des  confréries  :    1. L’engagement  religieux  dû  à  la  pression  de  l’église  romaine  sur  le  peuple,    2. Et  plus  intime,  la  prestation  de  serment  liant  l’impétrant  à  la  dite  corporation.    3. Le  vote  électif  pour  celui  qui  prend  le  devenir  de  l’association.  Une  des  premières  corporations  réellement  constitué  sera  la  «  corporation  des  Forgerons  de  Gand  »  qui  recevra  sa  charte  de  Jean,  Abbé  de  Saint-­‐Eloi  de  Noyon  le  24  juin  1273,  charte  écrite  en  néerlandais  et  en  latin.  Vous  noterez   la   date  du  24   juin,   fête  de   la   Saint-­‐Jean   (qui   sera   reprise  par   la   Franc-­‐Maçonnerie  spéculative)  comme  la  date  de  sa  propre  création.      

Qu’est  une  corporation,  sinon  une  réunion  d'individus,  une  organisation  sociale,  reconnue  par  l'autorité  du  moment,   et   regroupant   tous   les  membres  d'une  même  profession  ayant   son  propre   règlement,   ses  propres  privilèges.    

Historiquement,  on  peut  retrouver  l'équivalent  des  corporations  dans  ;  1. Les  «  collèges  »  gallo-­‐romains  du  Bas-­‐Empire,    2. Les  «  confréries  »,    

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3. Les  «  guildes  »    4. Les  «  hanses  »  du  haut  Moyen-­‐âge.      

Les  corporations  regroupaient   les  artisans  d'une  même  profession.  Elles  étaient  très  hiérarchisées  avec  les   apprentis,   les   compagnons,   les   maîtres   ou   patrons   parmi   lesquels   étaient   choisis   les   chefs   de   la  corporation,   les   jurés,  d'où   l'appellation  de   jurande.  Leurs  règlements  devinrent  de  plus  en  plus  stricts,  fixant   les   prix,   les  modalités   de   fabrication,   les   conditions   de   travail   et   les   usages   afin   d'éviter   toute  concurrence.  Progressivement  l'accès  à  la  maîtrise  fut  réservé  à  la  caste  des  maîtres  par  hérédité.    

Les  corporations  sont  souvent  classées  en  deux  catégories  :  1. Les  corporations  jurées.    

Elles  regroupaient  des  artisans  d'un  même  métier  ayant  un  statut  particulier  et  qui  étaient  considérés  comme  égaux  à  l'intérieur  de  celles-­‐ci.    

2. Les  corporations  réglées.    Les   statuts   de   ces   groupements   d'artisans   étaient   approuvés   ou   même   donnés   par   les   autorités  royales.  Elles  étaient  souvent  dotées  d'un  monopole.    

Puis   vint   la   reprise   en  main   des   corporations   par   Colbert   (1619-­‐1683)   à   la   fin   du  XVIème   siècle,   qui   les  réglementa  et  les  contrôla,  amorçant  ainsi  leur  déclin.      

Mais  leur  véritable  chute  est  due  à  deux  hommes  :  François  Quesnay  (1694-­‐1774)  et  Turgot  (1727–1781)  qui  furent  leurs  opposants  obstinés  en  les    accusant  d'être  un  frein  à  l'innovation,  à  la  concurrence  et  à  l'investissement.      

Cependant,  face  à  leur  poids,  la  monarchie  ne  put  les  supprimer.  Les  corporations  furent  abolies  le  14  juin  1791,  par  la  loi  «  Le  Chapelier  »    (dont  les  dispositions  interdisant  les  syndicats  resteront  un  siècle  dans  le  Code  pénal  de  1812  et  le  décret  d’Allarde  (qui  est  en  fait  une  loi)  qui  mettent  fin  les  2  et  17  mars  1791,  à  l'ancienne  organisation  du  travail  en  liquidant  toutes  les  communautés  de  métiers.  A  partir  de  cette  date  leur  savoir-­‐faire  et  leurs  modèles  sont  mis  dans  le  domaine  public  …    

                   

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Les  intervenants  (généralités.)    

   

Apprenti,  Arpète.  Personne  inexpérimentée  ou  en  cours  d’apprentissage  (l'apprenti  menuisier,  l'apprenti  charpentier.)  

 

Artisan.  Personne  à  son  compte  qui  effectue  un  travail  manuel  comme  le  charpentier  le  menuisier.    

 

Artiste.  Artisan  qui  fabrique  de  l'œuvre  d'art.  (Meuble  en  marqueterie,  etc.)  

 

Aurifex,  Charpentier,  Fustier,  Fûtier.  Artisan   qui   façonne   et   effectue   des   travaux   de   charpente.   Ce   terme   désigna   jusqu'au   XIIIème   siècle  tous  les  artisans  travaillant  en  atelier  le  bois.  

 

Boissier.  Ouvrier  sur  bois.  

 

Compagnon.    Chez  les  artisans,  statut  intermédiaire  entre  l'apprenti  et  de  maître.  

 

Ebéniste.  Artisan  qui  fabrique  des  meubles  en  bois  précieux.  

 

Gate-­‐bois.  Mauvais  menuisier  ou  charpentier.  

 

Maître.  Ouvrier  ou  compagnon  accédant  à  la  maîtrise  de  son  métier  ou  de  son  art.  

 

Maître  charron.  Fabricant  de  roues  en  bois  cerclées  de  fer  pour  les  charrettes  et  les  tombereaux.  

 

Maître  menuisier,  Mestre.  Artisan  patron  menuisier.    

 

Menuisier  à  livret.  Ouvrier   menuisier,   les   ouvriers   détenaient   un   livret   où   étaient   consignés   tous   les   renseignements  relatifs  aux  différents  emplois  occupés.  

 

Menuisier  en  ébène.    Artisan  dont  la  spécialité  était  le  travail  du  placage  d'ébène  pour  la  construction  de  meubles.  

 

Menuisier  en  meubles.    Artisan  dont  la  spécialité  était  la  fabrication  des  meubles  par  opposition  au  menuisier  en  bâtiment.  

 

Menuisier  en  sièges.    Artisan  spécialisé  dans  la  fabrication  des  sièges  (chaises,  fauteuils,  etc.)    

 

 

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Les  mestiers  de  négociants,  d’administratifs  liés  au  bois.  

Alleutier.  Au  Moyen-­‐Âge,  propriétaire  et  exploitant  d’une  terre  forestière  exempte  de  droits  seigneuriaux.  

Agrimandeur,  Agrimanseur,  Agrimanteur.  Géomètre  ou  arpenteur.      

Appréciateur  Ordinaire  de  Meubles.  Expert  dont  le  métier  est  de  déterminer  le  prix  d'un  bien  ou  d'une  marchandise  (bois,  forêts,  etc.)  

 

Arpenteur  de  Prince.  Garde  des  Eaux  et  Forêts.  

 

Arteficier.  Ancien  nom  de  l'architecte.  

 

Encordeur.  Mesureur  de  bois.  

 

Facteur  de  bois.  Salarié  d'un  exploitant  forestier  ou  un  fonctionnaire  des  Eaux  et  forêts  chargé  de  marquer  les  arbres  ne  pouvant  pas  être  abattus  :  baliveaux1,  modernes,  anciens.  

 

Garde-­‐Bois.  Employé   chargé  de   surveiller   les  bois   et   forêts,   en  empêchant   les   coupes   interdites   et   sauvages,   la  «  glanne  »  et  le  braconnage.  

 

Garde-­‐Marteau.  Employé  des  eaux  et  forêts  chargé  de  marquer  les  bois  devant  être  coupés.  

 

Garde-­‐Traversier.  Garde  des  Eaux  et  Forêts  chargé  de  tracer,  construire  et  entretenir  les  routes  traversant  les  forêts.  

 

Garde-­‐Vente.  Garde-­‐forestier  qui  couche  dans  une  forêt  pour  assurer  la  sureté  des  bois  coupés.  

 

Garde-­‐Vente  de  tuilier.  Le  Tuilier  achetait  les  bois  à  la  coupe.  

 

Grossier,  Mairandier,  Mairenier,  Mairineur.  Grossiste  ou  fabricant  de  grosse  menuiserie.  

 

Gruyer.  Garde-­‐Forestier,  surveillant  des  bois  et  étangs.  

1  Les  baliveaux  sont  de  jeunes  arbres  jugés  par  le  sylviculteur  assez  droit  et  vigoureux  pour  devenir  un  bel  arbre  d'avenir  

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Juge  Gruyer.  Officier  des  eaux  et  forêts  chargé  de  juger  des  délits  commis  dans  sa  juridiction.  

 

Juré  moleur  de  bûches.  Personne   chargée   de   compter   le   bois   avec   un   anneau   de   fer   qui   est   l'unité   de  mesure   contenant  environ  16  bûches.  

 

Maître  des  Eaux  et  Forêts,  Triage.  Officier  responsable  d'une  circonscription  forestière.  

 

Sylviculteur.  Le   sylviculteur   réalise   les   travaux   d'entretien   des   peuplements   forestiers   :   plantation,   taille   et  élagage,   abattage   des   petits   arbres   et   coupe   des   essences   indésirables.   Il   est   également   chargé  d'entretenir   les   sentiers   et   routes   forestières,   et   d'effectuer   des   travaux   d'aménagement   et  d'équipement  de  la  forêt  :  drainages  de  fossés,  terrassement.    

 

Tacrenier.  Exploitant  d'un  moulin  à  tan2,  écorce  de  chêne  réduite  en  poudre  et  employée  comme  telle  par   les  Tanneurs.  

 

Teneur  d'abattage.  Exploitant  forestier  tenant  les  comptes  des  frais  pour  abattre  et  couper  les  arbres  qui  sont  sur  pied.  

 

 Source  de  la  photo  :  Mark  Requidan  

                       

2  Un  moulin  à  tan  est  une  usine  où  l'on  broie  l'écorce  de  chêne  qui  sert  au  tannage  des  peaux.  

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Les  métiers  du  bois  spécifiques  de  la  forêt.    

 Hutte  des  Charbonniers,  lorsque  ces  derniers  vivaient  en  forêt  

Abdecker.  Equarisseur.  

Ardoisier.  Terme  général  désignant  aussi  bien  un  Mineur  dans  une  ardoisière  qu’un  Décalabreur,  un  Elingueur,  un  Fendeur,  un  Meneur  de  Rang,  un  Perreyeur,  un  Perrier  ou  un  Roulier.  

 

Astelier,  Astellier,  Baucheton,  Bochillon,  Carassonnier,  Mairandier,  Mérandier.  Bûcheron  dont  le  travail  consiste  à  couper,  débiter  et  entretenir  les  arbres.    

 

Balaitiers.  Nom  Solognot,  métier  qui  consistait  à  récupérer  les  cimes  des  bouleaux  pour  en  faire  des  balais.  

 

Baraquier.  Bûcheron,  vivant  dans  une  baraque,  en  forêt.  

Batteur  d’écorces.   Personne  chargée  de  la  pulvérisation  des  écorces  de  chêne  utilisées  pour  produire  le  tan  employé  par  les  mégisseries  pour  le  tannage  des  peaux.  

 

Boquillon,  Boier,  Bouscatier,  Fortier,  Pinier.  Forestier.  

 

Boisier,  Boissier,  Cétéreau,  Scieur  d'aires,  Scieur  d'aisses,  Scieur  d'aix,  Scieur  d'es,  Soyeur  d'aisses,  Scieur  de   long,   Tireur   de   Planches,   Renard,   Renardier,   Ressayre,   Ressegaire,   Resseur,   Ressot,   Serrebiaire,  Serrador,  Sitaire,  Soyeur  d'aisses.  (Nom  donné  selon  les  patois.)  

Personne   débitant   les   troncs   d'arbre   en   planches,   les   scieurs   de   long   œuvraient   par   paire   ;   le  «  Chevrier  »   était   monté   sur   le   tronc   lui-­‐même   posé   sur   la   chèvre   tandis   que   le   «  Renard  »   ou  «  Renardier,  »  son  compère,   tirait   la  scie.  L’ais  est  une  planche  de  bois  de  chêne.  Spécialisé  dans   le  débitage  des  grumes  (troncs)  en  planches,  avivés,  bastaings,  etc.  

 

Boquillon,  Boquion,  Boquillon,  Bucher,  Buchier,  Bucheur.  Ouvrier  dépendant  du  bûcheron  et  spécialiste  des  abattages  des  arbres  dans  les  bois  et  forêts.    

 

Boscheron.  Nom  du  Bûcheron  jusqu’au  XIIème  siècle.  

 

Brassier.  Manœuvre  ou  Bûcheron  chargé  de  faire  du  bois  de  chauffage  et  de  l’empiler  en  brasses.  

 

Cassa-­‐bois.  Surnom  du  bûcheron.  

 

Chevrier.  Personne  débitant  les  troncs  d'arbre,  le  «  Chevrier  »  est  debout  sur  le  tronc  posé  sur  la  chèvre.    

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Coigneur,  Fendeur.  Bûcheron  fendant  le  bois  à  la  cognée.  

 

Conduiseur.    Chef  de  chantier  sur  une  coupe  de  bois.  

 

Cordier.  Le   cordier   prenait   le   meilleur   de   l'écorce   après   avoir   coupé   une   partie   du   pied,   qu'on   appelait   :  calcotte.   Les   écorces   vieilles   et   dures   étaient   réservées   pour   faire   de   la   corde   pendant   l'hiver.   Les  écorces  souples  et  plus  tendres  étaient  utilisées  pour  la  confection  des  liens.  

 

Défibreur.  Ouvrier  qui  défibre  le  bois.    

 

Démascleur,  Ecorceur.  Personne  qui  enlevait  la  première  écorce  ou  «  liège  mâle  »  du  chêne-­‐liège.    

 

Doleur.  Chef  d'une  équipe  de  Scieurs  de  Long.  

 

Ebrancheur,  Elagueur,  Emondeur,  Equarisseur.  Bûcheron  montant  aux  arbres  pour  en  couper  les  branches  et  spécialisé  dans  la  coupe  des  branches  superflues  des  arbres  pour  raison  de  nettoyage.    

 

Échenilleur.  Ouvrier  qui  débarrasse  les  arbres  des  chenilles.  

 

Écorcheur  de  Tan.  Ouvrier  qui  déshabillait  les  arbres  de  leur  écorce  pour  fournir  le  tan  nécessaire  aux  tanneries.  

 

Éhouppeur.  Bûcheron  spécialiste  des  abattages  des  arbres  difficiles  dont  la  tâche  consiste  à  l'éhoupper3.  

 

Fagotiers.  Passaient  avant  le  travail  des  bûcherons,  ils  intervenaient  avant  l'abattage  des  arbres  pour  nettoyer  la  place.  Ils  ne  pouvaient  ramasser  que  ce  qui  était  à  terre,  sans  rien  couper  ou  casser.  

 

Gemmeur,  Résinier,  Saigneur  de  pins.  Forestier  entaillant  les  pins  des  landes  pour  en  récolter  la  résine  dans  des  pots  en  terre  cuite.  

 

Lamballais  Faiseur  de  haies.  

 

Leveur  d’écorce.  Pelaient  les  chênes  abattus.  (L’écorce  pulvérisée  est  utilisée  pour  la  préparation  des  cuirs.)  

 

Ligotier.  Fabricant  de  ligots  ou  buchettes  servant  à  allumer  le  feu,  ne  pas  confondre  avec  des  allumettes.  

 

Margoteur.  Le  margoteur  faisait  des  petits  fagots  de  30  cm  de  long  pour  un  diamètre  de  12  à  15  cm  environ.  La  partie   centrale   constituée   de  menu   bois,   était   entourée   d'un   parement   :   rangée   de   branches   plus  courtes  de  2  à  4  cm  de  diamètre,  coupées  en  biseau  à  chaque  extrémité.  

 

Marteleur.  Forestier  qui  choisit  les  arbres  et  indique  au  Gemmeur  l'endroit  où  y  pratiquer  l'entaille.    

Mesureur.  Bûcherons  chargée  de  choisir  les  bois  à  abattre  et  calculer  les  quantités  coupées.  

 

Rusquier.  Personne  récoltant  le  liège.  

3  C'est  à  dire  à  couper  la  tête.  

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Les  mestiers  liés  aux  déplacements  des  pièces  de  bois  hors  forêts.    

 

PAR  TERRE.  Approcheur.    

Ouvrier  qui  amène  le  bois  à  l'endroit  où  l'on  construit  un  train.      

Bardeur.  Ouvrier  qui  transportait  sur  un  «  bard4  »  divers  matériaux.    

 

Barasseur,  Bardocier,  Roulier.  Qui  transportait  plus  particulièrement  des  troncs  d'arbres  et  du  bois  en  général.  

 

Brioleur,  Cotrier,  Porteur  de  Costraits,  de  Cotrets,  de  Coustrets,  de  Rogatrons.  Enlevait  les  bois  et  fagots  abattus  par  les  bûcherons  et  les  acheminait  à  la  lisière  de  la  forêt  où  ils  sont  mis  en  tas  pour  être  ensuite  chargés  par  les  Rouliers  et  transportés  en  ville  ou  sur  les  lieux    de  vente.  

 

Débardeur.  Ouvrier  qui  transporte  au  moyen  de  chevaux  et  de  charrettes  les  troncs  de  bois  en  limite  de  la  forêt  pour  les  grumiers.  

 

Porteur  de  Costraits,  Porteur  de  Coustrets,  Porteur  de  Rogatrons.  Transporteur  qui  enlevait  les  bois  et  fagots  et  les  acheminait  à  la  lisière  de  la  forêt.  

 

Rodier,  Rouyer.  Fabricant  de  moyens  de  transport,  chars,  charrettes,  tombereaux,  charron.  

 

Schlitter.  Ouvrier   qui   descendait   sur   une   voie   de   rondins   de   bois   abattu   au   moyen   d'un   traîneau-­‐luge.   (La  schlitte.)  

 

PAR  RIVIERE.  Compagnon  de  rivière,  Draveur,  Flotteur,  Radelier,  Radeleur,  Voileur.  

Personne  dirigeant  les  convois  de  troncs  d'arbres  flottant  sur  les  rivières.    

Empileur.  Ouvrier  portuaire  chargé  d'empilé  les  bois  transporter  par  flottage.  

 

Juré  compteur.  Personne  chargée  de  compter  le  bois  transporté  par  flottage  arrivé  à  destination.  

 

Radeleur.  Accompagnait  la  descente  des  troncs  de  bois  jusqu'à  Bayonne  par  voie  fluviale.  

 

Trieur.  Personne  qui,  à  l'arrivée  des  troncs  transportés  sur  une  rivière,  est  chargée  de  trier  les  billots  selon  le  marquage  correspondant  à  la  compagnie  d'abattage.  

 

Autres  métiers  annexes.  Le  transport  du  bois  nécessite  une  profusion  de  métiers  pour  exécuter  toutes  les  tâches  s’y  attenant  :  les   jeteurs,   les   poules   d’eau,   les   meneurs   d’eau,   les   bachotiers,   les   lâcheurs,   les   facteurs   des  marchands  de  bois,  les  faiseurs  de  flottage,  les  garnisseurs,  les  tordeuses  ...    

4  Civière  qui  servait  à  transporter  des  fardeaux.  

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Les  mestiers  du  bois  travaillant  pour  la  construction  des  édifices.    

   

Assembleur.  Personne  chargée  de  l'assemblage  de  pièces,  comme  pour  la  charpente  ou  la  menuiserie.  

 

Aixier,  Fuster.  Menuisier   chargé  de   l'ornement   intérieur  d'édifices  ou  ouvrier   charpentier   fabricant  des  poutres  et  piliers  de  bois.  

 

Amoulangeur,  Emmoulageur.  Fabricant  de  meubles  de  moulins  et  charpentier  spécialisé  dans  les  moulins.  

 

Bardeautier.  Couvreur  fabricant  et  utilisant  des  bardeaux  de  bois.  

 

Barrotier.  Fabriquant  de  poutres  pour  les  ponts.  

 

Boiseur,  Bosseyeur.  Mineur  étayant  les  galeries  avec  des  bois.  

 

Boulinier.  Fabricant  de  grandes  pièces  de  boulins5  tels  qu’échafaudages.    

 

Chambrilleur,  Lambrisseur.    Spécialiste  de  la  pose  des  lambris.  

 

Charpentier  de  grosses  œuvres,  Chapuis.  Compagnon  capable  d'édifier  des  charpentes  de  grands  bâtiments.  

 

Charpentier  de  haute  futaie  ou  de  grande  cognée.  Compagnon  capable  d'édifier  des  charpentes  de  bâtiments  tels  qu’églises,  châteaux,  ponts  couverts,  etc.    

 

Façonnier  de  Lattes,  Lattier.  Fabricant  de  lattes.  Les  lattes  étaient  utilisées  par  les  charpentiers  et  les  couvreurs.    

 

Fenêtrier.  Fabricant  de  fenêtres.    

 

Frotteur  de  parquets.  Cireur  et  nettoyeur  de  parquets  dans  les  hôtels  particuliers.  

 

Gâcheur.  Contremaître  charpentier  traçant  charpentes  et  escaliers.  

 

Galibot.  Charpentier  chargé  des  étais  dans  les  mines.  

 

Huissier.   5  Un  boulin  est  une  pièce  d'échafaudage  en  bois.  Un  trou  de  boulin  désigne  le  trou  dans  le  mur  supportant  la  traverse  d'échafaudage.  

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Fabricant   d’huis   (ensemble   des   ouvrages   menuisés   destinés   à   la   décoration   et   l'aménagement  intérieurs).  

 

Maître  de  Hache.  Le  maître  de  hache.  

 

Menuisier.  Artisan  spécialisé  dans  la  réalisation  des  ouvrages  menuisés  du  bâtiment  (huisseries,  boiseries,  ...)    

 

Merrenier.  Fabricant  de  merrains6.  

 

Moulangeur.  Charpentier  de  moulin.  

 

Pannetier.  Ouvrier  fabricant  de  pannes7  utilisées  par  les  couvreurs  sur  les  toits.  

 

Pavisseur.  Ouvrier  posant  et  réparant  des  lattes  de  bois  dans  les  rues.  

 

Parqueteur.  Artisan  menuisier  qui  fabrique,  pose  et  répare  les  parquets.  

 

Planeur  de  râperie.  Il   travaille   le  bois  pour   fabriquer  du  papier.   Il  «  épluche  »   le  bois  en   lui  enlevant   son  écorce  et  une  épaisseur  de  bois  juste  sous  l'écorce  pour  faire  du  «  blanc-­‐blanc  »  et  ainsi  obtenir  une  pâte  à  papier  de  qualité  supérieure.  

 

Raccommodeur.  Ouvrier  mineur  chargé  du  remplacement  des  bois  dégradés  dans  les  galeries.  

 

Tavaillonneur.  Artisan  spécialisé  dans  la  fabrication  et  la  pose  de  petits  bardeaux8  de  bois  destinés  à  couvrir  les  toits.    

 

Toiseur.  Personne  chargée  de  mesurer  les  ouvrages  en  bâtiment  et  d'en  évaluer  le  coût.  

 

Treillageur.  Ouvrier  qui  fait  des  treillages  (assemblage  de  lattes  posées  et  liées  les  unes  aux  autres).  

                                     

6 Bois  de  chêne  fendu  en  menues  planches,  dont  on  fait  des  panneaux,  des  douves  de  tonneaux  et  d’autres  ouvrages. 7  La  panne  est  une  pièce  de  charpente  posée  horizontalement  sur  les  fermes.  Elle  supporte  les  chevrons.  8  Un  bardeau  est  un  petit  élément  de  revêtement  permettant  de  protéger  des  intempéries  les  toitures  et  les  façades.  

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Les  mestiers  du  bois  liés  aux  cuves  et  aux  tonneaux.    

   

Barillier,  Barralier,  Barlier.  Fabricant  de  barils  à  poudre.    

Barlier.  Nom  médiéval  du  tonnelier.    

 

Barralier,  Boter,  Charpentier  de  barriques,  Cordager,  Futailler,  Tonnelier.  Fabricant  de  barils  et  de  tonneaux.    

 

Broquier.  Artisan  fabricant  des  ouvrages  de  petite  tonnellerie.    

 

Carassonnier.  Bûcheron  débitant  le  bois  pour  la  fabrication  de  tonneaux.  

 

Cerclier,  Cercelier,  Feuillardier.  Fabricant  de  cercles  en  châtaignier  pour  tonneaux  et  barriques.    

 

Clapteur  ou  faiseur  de  clappes.    Fabricant  de  clappes.9    

 

Doeleur,  Doleur.  Tonnelier  fabricant  les  douelles10  ou  «  doële  »  en  patois  (douves  pour  tonneaux.)  

 

Douvelier,  Maître  d'ache,  Maître  d'Asse,  Maître  d'aïsse.  Fabricant  de  douvelles11,  petites  planches  utilisées  pour  la  fabrication  des  tonneaux.  

 

Fabricant  de  Cerceaux,  Faiseur  de  Cercles,  Cercelier  et  Cerclier.  Ouvrier  spécialisé  dans  la  fabrication  de  cercles  en  bois  pour  tonneaux  et  barriques.    

 

Faiseur  de  vissoire.  Tonnelier  spécialiste  de  la  fabrication  de  pressoirs  à  vis.    

 

Fendeur  de  merrains.  Ouvrier   qui   débitait   les   billots   de   bois   pour   obtenir   des   planches   qui   servaient   à   confectionner   les  douves  des  tonneaux.    

 

Feuillardier.  Artisan  spécialisé  dans  la  fabrication  de  lattes  de  bois  souples  destinées  au  cerclage  des  toneaux.  

 

Foudrier.  Tonnelier  spécialiste  de  la  fabrication  des  cuves  et  des  foudres12.  

 

Frétier,  Frestier.  Tailleur  de  lattes  destinées  à  la  fabrication  des  barriques.    

9  Planches  dont  on  fait  les  tonneaux.  10  Une  douelle  est  une  pièce  en  bois  de  chêne  qui  forme  avec  d'autres  la  paroi  des  tonneaux.  Elles  font  environ  90  cm  de  long  pour  une  largeur  de  5  à  10  cm.  11  Planche  de  bois  utilisée  pour  la  fabrication  du  corps  d’un  tonneau.  12  Le  foudre  est  un  tonneau  de  très  grande  capacité,  équivalent  à  plusieurs  barriques.  Il  sert  au  stockage  des  alcools  :  vin,  cognac,  bière  rouge.

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Futailler.  Fabricant  de  tonneaux  ou  d'objets  domestiques  en  bois.  

 

Gerlier.  Fabricant  de  cuves  en  bois.  

 

Mairandier,  Merandier  ou  Merrandier,  Mérandier  ou  Merrenier.  Ouvrier  débitant  le  bois  pour  la  fabrication  de  douelles  de  tonneaux.    

 

Tonnelier.  Artisan  qui  fait  toutes  sortes  de  muids13,  tonneaux,  futailles.  

 

Vitor.  Fabricant  de  barriques.  

                                                                                         

13  Concerne  les  liquides,  et  en  particulier  les  vins  et  alcools,  le  muid  est  une  des  neuf  tailles  de  futaille  employées  en  France  pour  les  stocker.  

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Les  mestiers  du  bois  en  ameublement.    

     

Amoulageur,  Amoulangeur.  Fabricant   de   meubles   de   moulins   et   charpentier   spécialisé   dans   les   charpentes   et   machineries   de  moulins.  

 

Bâcleur  de  chaises.  Ouvrier  spécialisé  dans  la  fabrication  des  pieds  et  des  barreaux  de  chaises.  

 

Bahuie,  Bahutier,  Buffetier,  Bussetier.  Fabricant  de  coffres  et  bahuts,  de  buffets.  

 

Billardier.  Fabricant  de  billards  et  autres  tables  de  jeux.    

 

Charpentier  de  petite  futaie  ou  de  petite  cognée.  Compagnon  qui  exécutait  les  ouvrages  tels  que  les  coffres  et  les  bancs  destinés  à  l'aménagement  des  édifices.  

 

Coffretier.  Artisan  qui  fabrique  des  coffres,  des  bahuts,  ainsi  que  des  fourreaux  d’armes  à  feu.  

 

Ebéniste.  Artisan  qui  fabrique  des  meubles  en  bois  précieux.  On  ne  distingue  les  ébénistes  des  menuisiers  qu'à  partir  du  17ème  siècle.  

 

Escrignier.  Fabricant  de  petits  objets  en  bois  au  15ème  siècle.  

 

Futtier,  Laiier,  Malletier,  Mallier.  Fabricant  de  coffres  et  de  malles  

 

Hucher  Huchet,  Huchier,  Huissier  de  la  huche.  Nom  du  menuisier  ou  fabricant  de  huche  grands  coffres  en  bois  rectangulaire  à  dessus  plats.  

 

Laqueur.  Ouvrier  ébéniste  dont  le  travail  consiste  à  déposer  et  poncer  des  couches  de  laques  successives  sur  les  meubles.    

 

Luiselier.  Fabricant  de  cercueils.  

 

Malletier,  Mallier.  Ouvrier  fabricant  de  malles.  

 

Marqueteur.  Ouvrier   Ébéniste   qui   réalise   des  meubles   et   les   couvre   de   plaques   de   bois   précieux   de   différentes  couleurs.  

 

Panneleur.  Artisan  qui  fabrique  des  panneaux  de  bois,  sculptés  ou  pas,  pour  des  meubles.  

 

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Les  mestiers  du  bois  de  petits  meubles,  d’ustensiles  et  d’accessoires.    

   

Allumettaire  où  Allumettier.  Nom  donné  au  fabricant  d'allumettes.  

 

Amoulageur,  Amoulaire,  Rémouleur,  Repasseur.  Aiguiseur  de  ciseaux  à  bois  et  autres  objets  tranchants  au  moyen  d'une  meule.  

 

Anillier.  Fabricant  et  marchand  de  béquilles  en  bois.  

 

Arçoneor,   Arçonier   ou   Arçonnier,   Chapuiseur,   Champisseur,   Chapisseur,   Chapuis,   Chapuseur,    Charpenteur  d'arçons.  

Fabricant   d'arçons   de   selle   (partie   bois.)   L’Arçonnier,   était   un   charpentier   plus   spécialisé   dans   la  fabrication  en  bois  des  selles  et  des  bâts.  

 

Baquetier,  Cubillier,  Cuvelier,  Basselier,  Gerlier.  Fabricant  de  baquets,  cuves,  auges,  baignoires  et  autres  récipients.    

 

Balaitier  ou  Balaiseur.  Récupéraient   les   cimes   des   bouleaux   pour   en   faire   des   balais.   Fabriquait   des   balais   composés   de  petites  baguettes.  

 

Bennier,  Boisselier,  Halieutier.  Fabricant  de  petits  objets  en  bois  tels  que  seaux,  baquets,  planches  à  laver.  

 

Bibelotier,  Bimbelotier.  Fabricant  de  jouets  pour  les  enfants.  

 

Blasonnier.  Peintre  d'armoiries  et  de  blasons  sur  toutes  sortes  de  supports  :  selles,  meubles,  charpentes  etc  ...  

 

Boisard,  Palonnier,  Pelonnier.  Fabricant  d'ustensiles  ménagers  et  agricoles  en  bois.  

 

Boiseur.  Mineur  étayant  les  galeries  avec  des  bois.  

 

Boisilleur.  Les  «  boisilleurs  »  étaient  des  villageois  habitant  aux  environs  de   la  forêt,  qui  s’aventurent  dans   les  bois  pour  récupérer  de  quoi  se  chauffer,  fabriquer  des  objets  ou  compléter  leur  alimentation.    

 

Boîtier,  Boistier,  Capser,  Capcer,  Escrinier,  Layeteur,  Layetier.  Fabricant  de  layettes  ou  petites  boites,  coffres,  caisses  et  divers  emballages  en  bois.  

 

Boquetier,   Éclotier,   Esclopier,   Escloupier,   Galocher,   Galochier,   Grolier,   Sabater,   Sabotier,   Souchier,  Sueur,  Sugier.  

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Noms  donnés  au   fabricant  de  sabot,  de  soulier  à  semelles  de  bois  ou  galoches.  Ouvrier  qui   fait  des  chaussures  de  bois  d'une  seule  pièce.  

 

   

Bouchonnier.  Artisan  qui  fabrique  et  commerce  les  bouchons  de  liège.  

 

Brassier.  Bûcheron  chargé  de  faire  du  bois  de  chauffage  et  de  l'empiler  en  brasses.  

 

Broustier.  Fabricant  de  boîtes.  

 

Bustier.  Sculpteur  

 

Canneur,  Cannier,  Rempailleur.  Fabricant  de  chaises  avec  fond.  

 

Carrossier.  Fabricant  de  carrosses  et  voitures  à  cheval  (menuisier)  

 

Chaisier.  Fabricant  réparateur  de  chaises.  

 

Chamarreur.  Ouvrier  décorant  les  meubles.  

 

Charretier,  Charreur,  Charton.  Fabricant  de  charrettes,  chars  etc.  

 

Charron.  Fabricant  de  tombereaux,  brouettes  et  autres  moyens  de  transport.  

 

Coffretier,  Coffrier.  Fabricant  de  coffrets,  boîtes  et  valises.    

 

Doreur.  Celui  qui  dore  le  bois  en  le  couvrant  d'une  feuille  d'or.  

 

Dornier,  Escuellier,  Escuillier.  Fabricant  de  cruche  en  bois,  d'écuelles,  auges  et  fûts  en  bois.    

 

Denteleur.  Ouvrier  façonnant  les  dents  de  scie.  

 

Embauchoiriste.  Artisan   spécialisé   dans   la   confection   des   embauchoirs   (instrument   en   bois   qui   sert   à  maintenir   les  chaussures  en  forme).  

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Emmancheur.  Ouvrier  qui  est  chargé  de  mettre  un  manche  aux  outils  tels  que  ciseau  à  bois  et  autres  ...  

 

Empailleur.  Personne  qui  empaille  les  sièges.  

 

Escrinier.  Fabricant  de  boîtes  et  d'écrins.  

 

Escudeller,  Scudeller,  Palonnier,  Pelonnier.  Fabricant  d'ustensiles  ménagers  et  agricoles  en  bois,  écuelles,  plats,  assiettes  en  bois  etc.  

 

Fabricant  de  ligots.  Fabriquaient  des  fagotins  de  bûchettes  dont  se  servaient  les  ménagères  pour  allumer  le  feu.  

 

Faiseur  de  paisseaux,  Fendeur  d'Échalas,  Feuillardier.  Fabricant  de  piquets  en  bois  destinés  à  soutenir  les  vignes  (faiseur  de  paisseaux).  Ils  confectionnaient  également  des  cerceaux  de  tonneaux  avec  des  branches  flexibles  de  châtaignier  fendues  en  deux.  

 

Fendeur  de  lattes,  Fendeur  de  lattier.  Fabricant  de  lattes  (façonnier  de  lattes)  

 

Fuselier.  Faiseur  de  fuseaux  en  bois  de  houx  et  de  quenouilles.  

 

Formier.  Préparateur  de  forme  en  bois.  

 

Gerlaïre.  Fabricant  de  gerles14.    

 

Jouattier,  Jouettier,  Jougnier,  Jougtier,  Jouttier.  Fabricant  de  jougs  pour  atteler  les  bœufs  et  les  vaches.    

 

Lamier.  Fabricant  de  lames,  pièces  de  bois  utilisées  dans  les  métiers  à  tisser.  

 

Layeteur.  Fabricant  de  layette,15  coffres,  caisses  et  divers  emballages  en  bois.  

 

Leveur  de  liège,  Liègeur.  Fabricant  récoltant  l'écorce  des  chênes  liège  pour  la  fabrication  des  bouchons  de  bouteilles.  

 

Ligotier.  Fabricants  de  ligots  ou  buchettes  servant  à  allumer  le  feu.  Ne  pas  confondre  avec  des  allumettes.  

 

Managuer.  Fabricant  de  manches  d’outils  en  bois.  

 

Marqueteur  de  paille.  Marqueteur  qui  utilise  la  paille  de  seigle  pour  ses  réalisations  telles  que  boîtes  à  lunettes,  couverture  de  livres,  paravents  etc.  

 

Maître  charron.  Fabricant  de  roues  en  bois  cerclées  de  fer  pour  les  charrettes  et  les  tombereaux.  

 

Menuisier  en  ébène.  Artisan  dont  la  spécialité  était  le  travail  du  placage  d'ébène  pour  la  construction  de  meubles.  

 

Menuisier  en  meubles.  

14  Grand  seau  de  bois  avec  couvercle  servant  à  descendre  le  lait  des  pâturages  à  la  ferme.  15Petites  boîtes.

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Artisan  dont   la  spécialité  était   la   fabrication  des  meubles  par  opposition  au  menuisier  en  bâtiment.  Au  moyen  âge,  les  menuisiers  sont  confondus  avec  les  charpentiers.  On  ne  les  distingue  qu'à  partir  du  15ème  siècle.  

 

Menuisier  en  sièges.  Artisan  spécialisé  dans  la  fabrication  des  sièges  (chaises,  fauteuils,  etc.)  

 

Menuisier  en  voitures.  Artisan  dont  la  spécialité  était  la  fabrication  des  voitures.  

 

Modeleur.  Personne  chargée  de  réaliser  des  modèles  en  bois  pour  couler  le  métal  dans  les  fonderies.  

 

Ornemaniste.  Ouvrier  dont   l'art  est  d'orner  ou  d'ornementer  par  des  sculptures,  des  pièces  en  stuc,  des  broderies  ou  autres  éléments  architecturaux  l'intérieur  et  l'extérieur  des  habitations.    

 

Pesseleur.  Fabricant  de  pieux.  

 

Pipier.  Artisan  spécialisé  dans  la  confection  des  pipes.  

 

Raccommodeur.  Réparateur  de  divers  ustensiles  en  bois  ou  autre  ...  

 

Raquettier,  Paumier.  Artisan  fabricant  les  raquettes  et  les  balles  pour  le  jeu  de  paume.  

 

Rodier.  Fabricant  de  roue  en  bois.  

 

Rusquier.  Personne  récoltant  le  liège  des  chênes.  

 

Sabotier,  Eclotier,  Sabater.  Le  sabotier  est  le  plus  souvent  un  «  Forestier  »  qui  fabrique  des  sabots  durant  la  période  d’hiver.  

 

Sagard.  Ouvrier  débitant  le  bois  en  planche  dans  une  scierie.  

 

Sassier.  Fabricant  d'objet  en  bois  déroulé  tels  que  boisseaux  et  tamis.  

 

Sculpteur  sur  bois.  Artiste  qui  façonne  et  produit  des  ornements  en  taillant  le  bois.    

 

Souchier.  Arracheur  de  souches  après  le  passage  du  bûcheron  pour  en  faire  des  sabots.  

 

Tabletier.  Fabricant  de  tables,  tablettes,  jeu  d'échiquiers  avec  pièces,  boites.  

 

Tacrenier.  Exploitant  d'un  moulin  à   tan,  écorce  de   chêne   réduite  en  poudre  et  employée   comme   telle  par   les  Tanneurs.  

 

Taillandier  vrillier.  Fabriquant  d'outils  à  bois  comme  les  vrilles,  limes,  poinçons,  ciseaux,  tenailles,  vilebrequins,  etc.  

 

Tapissier  meublant.  Ouvrier  qui  décore  et  couvre  les  meubles,  tels  que  les  chaises  et  les  fauteuils.  

 

Taponnier.  Fabricant  de  bouchons.  

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Targeur.  Fabricant  de  petits  objets  en  bois.  La  «  targe  »  est  le  nom  du  flanc  des  boites  et  récipients  en  bois.  

 

Tavaillonneur.  Artisan  spécialisé  dans  la  fabrication  et  la  pose  de  petits  bardeaux  de  bois  destinés  à  couvrir  les  toits.  

 

Tourneur  sur  bois.  Personne  fabriquant  des  objets  en  bois  ronds  usinés  avec  un  tour.  

 

Tourneur  en  chaise.  Fabricant  de  chaise  en  bois  dont  les  pieds  et  barreaux  sont  tournés.  

 

Treillageur.  Ouvrier  qui  fait  des  treillages16.    

 

Vasselaire,  Vaxelaire.  Fabricant  de  vaisselle  en  bois  de  hêtre.  

 

Les  mestiers  du  bois  liés  à  l’armement.  Pour  la  fabrication  des  armes  de  guerre,  il  y  eut  au  Moyen-­‐Age  à  peu  près  autant  de  métiers  qu'il  y  avait  de  pièces  dans  l'habillement  militaire.      

   

Archer.  Nom  donné   au  moyen  âge   aux   Fabricants   d'arcs   et   de   flèches.   Egalement  un  des   anciens  noms  du  menuisier,  fabricant  autrefois  des  arches.  

 

Arctier,  Artillier,  Bougenier,  Boujonnier.  Armurier   fabricant   d'armes   à   longue   portée   telles   qu’arcs,   flèches,   arbalètes,   etc.   Faits   de   bois  d'érable,  de  viorne17,  ou  d'if18.  

 

Broquerer.  Fabricant  de  boucliers  en  bois.  

 

Faiseur  d'aubaleste.  Fabricant  d'arbalète.  

 

Lancier.  Artisan  fabricant  de  lances  et  hallebardes.  

           

16 Assemblage  de  lattes  posées  et  liées  les  unes  aux  autres. 17  Les  viornes  sont  des  arbrisseaux  à  feuilles  opposées  simples,  généralement  dentées,  entières  ou  lobées.  18  Les   ifs  sont  des  petits  arbustes  dont   la  croissance  est  relativement   lente.   Il  peut  avoir  une  durée  de  vie  très   longue  (plusieurs  siècles,  voire  millénaires).  Ils  mesurent  5  à  8  m  et  peuvent  atteindre  jusqu'à  20  m  de  haut.  

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Les  mestiers  du  bois  liés  à  la  musique.    

 Facteur  :  Philippe  Frétigné  -­‐  Chartres  

 

Acheteur  de  bois  chantant,  Acheteur  de  Bois  Charmant.    Commerçant  achetant  les  bois  utilisés  par  les  Luthiers  :  épicéa,  érable  sycomore  ondé.  

 

Archetier.  Fabricant  d'archets  pour  violons  et  autres  instruments  à  cordes.  

 

Citoléeur.  Luthier  fabricant  et  joueur  de  citole,  sorte  de  guitare  à  corps  allongé  et  manche  court.  

 

Facteur.  Fabricant  d'instruments  de  musique,  essentiellement  les  instruments  à  clavier  à  vent  et  harpes.  

 

Luthier.  Fabricant  d'instrument  de  musique  à  cordes  tels  que  violons,  violoncelles,  guitares,  luths  etc.  

 

                     

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Les  mestiers  du  bois  travaillant  pour  la  construction  des  navires.    

   

Bennier,   Calfat,   Charpentier   de   navires,   Charpentier   de   nés,   Cochetier,   Galefat,     Tacquier,   Taquier,  Tacquier.  

Charpentier  et  fabricant  de  navires,  barques,  bateaux,  etc.    

Canotier.  Fabricant  et  réparateur  de  canots  et  de  barques.  

 

Équarrisseur  de  troncs.  Personne  préparant  les  troncs  abattus  destinées  à  être  débités  sur  place  ou  pour  être  utilisées  comme  mâts  de  bateau.    

 

Mateur,  Mâturier.  Fabricant  de  mâts  pour  navires.  

 

Perceur  de  navires.  Ouvrier  qui  travaille  dans  les  navires  au  montage  des  pièces  par  chevillage,  perçage,  etc.  

   

                                         

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Les  «  Mestiers  »  du  fer  et  du  feu.    

(Selon  le  site  généalogique  de  A.  &  M-­‐F  Boucherès.)    

Jean  Lafon,  né  en  1830  à  Capdrot  en  Dordogne,  s'installa  par   la  suite  à  Lerm  et  Musset  (en  Gironde,  à   la  limite  du  Lot  et  Garonne),  non  loin  de  Casteljaloux,  où  il  exerçait  le  dur  métier  de  «  Charbonnier.  »      

Le  charbonnier  travaillait  en  forêt  et  son  premier  travail  était  de  trouver  un  endroit  plat  qu'il  débroussaillait  aussitôt.    

Après  s'être  construit  un  abri  (la  loge),  le  charbonnier  édifiait  la  meule    

1ère  étape  :  la  construction  de  la  meule.  

 

La  meule  était  bâtie  autour  d'un  poteau  central  de  2  mètres   environ,   au   pied   duquel   on   déposait   des  copeaux.   Puis,   on   y   accotait   une   couronne   de  "charbonnettes"  de  85cm  de  hauteur.  Ces  branches  devaient  être  serrées  les  unes  contre  les  autres  sans  s'enchevêtrer   et   de   façon   à   ce   que   la   meule  s'effondre   progressivement   au   cours   de   la  calcination.   Cette   première   rangée   terminée,   on  couchait  dessus  une  autre  rangée  de  charbonnettes  disposées  en  soleil  autour  du  poteau  central.  Le  tout  était  ensuite  chemisé  d'une  épaisse  couche  de  terre  et  d'herbe.  

Cette  lourde  chape  permettait  au  bois  de  se  consumer  lentement  à  l'abri  de  l'air,  donc  sans  flamme  vive.    

2ème  étape  :  la  calcination.  

 

La   meule   était   allumée   aux   premières   lueurs   de  l'aube  !    Le   charbonnier   grimpait   dessus,   enlevait   le   poteau  central,  versait  dans  le  conduit  des  braises  rouges  et  rebouchait  la  cheminée  avec  un  pieu.  La  combustion  d'une  meule  durait  36  à  48  heures  !  Le  charbonnier  veillait   son   évolution,   qui   devait   être   lente   et  régulière,   en   observant   les   volutes   de   fumée   !   Les  flancs   de   la   meule   s'effondraient   lentement   alors  que   le   sommet   ne   se   tassait   qu'en   fin   de  combustion.  

Le   charbonnier   étouffait   alors   la   meule   sous   un   nouveau   manteau   de   terre   et   la   laissait   s'éteindre  naturellement  durant  toute  une  nuit.  Le  travail  n'était  pas  terminé  !      

3ème  étape  :  l'extraction  du  charbon  de  bois  Il   fallait  bien  2  bonnes  heures  pour  ouvrir   le   fourneau  et  sortir   le  charbon   incandescent  que   l'on  étouffait  avec  de  la  terre  ou  de  l'eau  tout  en  veillant  à  ce  que  le  feu  ne  se  rallume  point  !  Travail  harassant,  précis  et  rapide,  dans  une  poussière  brûlante  et  irritante!                                  

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Les  mestiers  du  fer  &  du  feu  pratiqués  en  forêt.    

   

Une aire bien propre dégagera, Un rond de sept pas de diamètre tracera, Un gros pieu au centre plantera.

 

Boudainier.    Ouvrier  transformant  en  charbon  pour  la  poudre  de  chasse  les  bois  de  boudaine19  ou  nerprun20.  

 

Bouteur.    Ouvrier  déblayant  le  charbon  dans  les  houillères.  

 

Charbonnier.  Fabricant  du  charbon  de  bois.  Le  charbonnier  plaçait  autour  d`un  poteau  en  bois  des  petites  bûches  ou  charbonnettes,  cet  assemblage  savamment  construit  était  ensuite  recouvert  d`une  couche  de  terre  et  d`herbe.  Puis,   le   charbonnier  enlevait   le  poteau  central  et  embrasait   le  bois  de   l`intérieur  par   la  cheminée   ainsi   formée.   La   couche   de   terre   et   d`herbe   permettait   une   carbonisation   lente.   Le  charbonnier  devait  surveiller  cette  carbonisation  qui  pouvait  durer  deux  jours.  

 

Décalabreur.    Ouvrier  devant  nettoyer  la  voûte  de  la  chambre  d’extraction  d’ardoise  après  l’explosion  de  la  mine  et  l’effondrement  de  la  roche.        

 

Dresseur  de  bois.  Assistant  du  Charbonnier  chargé  de  former  les  monticules  de  bois  (la  meule)  devant  se  consumer  pour  la  fabrication  du  charbon  de  bois.  

 

Leveur.  Ouvrier  charbonnier  mettant  en  corde  le  bois  à  charbon  avant  qu'il  soit  utilisé  par  les  Dresseurs.    

               

19  La  Bourdaine  est  un  arbuste  ou  petit  arbre  de  la  famille  des  Rhamnacées  qui  pousse  en  milieu  très  humide  et  dont  l'écorce  est  utilisée  comme  purgatif.  20  Les  nerpruns  (Rhamnus)  sont  un  genre  (ou  deux  genres,  si  Frangula  est  traité  comme  un  genre  distinct)  d'environ  100  espèces  d'arbustes  ou  de  petits  arbres  de  1  à  10  m  de  haut  (rarement  à  15  m)  de  la  famille  des  Rhamnaceae.

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Les  mestiers  de  la  Forge.    

 

Affineur.  Ouvrier  qui  soumet  la  gueuse  à  un  courant  d’air  pour  enlever  l’excès  de  carbone.  

 

Affineur  d’Or  et  d’Argent.   Ouvrier  séparant  l’or  et  l’argent  et  les  amenant  à  un  degré  de  pureté  nécessaire  pour  certains  usages.  

 

Amodiateur.  Locataire  exploitant  d’une  forge.  

 

Bandagiste.    Charron  spécialisé  dans  la  pose  des  cerclages  de  fer  sur  les  roues  en  bois  des  charrettes  et  chariots.  

 

Batour  de  Loton,  Dinandier.   Ouvrier  batteur  de  cuivre.  

 

Batteur  d’archal,    Tréfilier  d’archal.

Ouvrier  qui  bat  le  laiton  ou  le  fer  en  feuilles  minces  à  coup  de  marteau.      

Batteur,  Batifuller.    Ouvrier  battant  les  feuilles  d’or,  destinées  à  la  dorure  des  objets,  pour  en  diminuer  l’épaisseur.  

 

Batteur  d’étain,  Batteur  d’or.    Ouvrier  qui  bat  l’étain  l’or  ou  l’argent,  pour  le  réduire  en  feuilles  très  minces.  

 

Baudrucheur.    Batteur  d’or  qui  réduit  l’or  en  feuille  entre  2  peaux  de  baudruche  :  pellicule  de  boyau  de  bœuf.  

 

Blanchot,  Taillandier,  Serpier.    Forgeron  particulier  qui  fabriquait  et  réparait  les  outils  de  l’agriculture.    

 

Bocqueur.  Ouvrier  chargé,  dans  les  forges,  de  concasser  les  blocs  de  minerai  de  fer  avec  un  broyeur  ou  bocard.  

 

Bordeur  de  Galetoires.   Ouvrier  d’une  forge  fabriquant  des  galletières21.  Il  fabrique  aussi  des  trépieds  et  des  crémaillères  pour  les  cheminées.  

 

Bronzeur,  Bronzier.    Fondeur  en  bronze.  Ouvrier  Arquebusier  réalisant  un  traitement  de  surface  de  couleur  bronze  sur  les  armes  à  feu  pour  les  protéger  de  la  corrosion.  

 

Charrons,  Charreur.  Ils  fabriquent  toutes  les  pièces  pour  les  chars.  

 

Cerclier,  Cerclaire  ou  Feuillardier.    Formeurs  à  chaud  d’arceau  en  fer  pour  les  tonneliers.  

21 Sorte  de  grandes  poêles  sans  manche  utilisées  dans  l’âtre  des  cheminées

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Champrond,  Greffiers,  Maréchaux-­‐Ferrants.  Fabriquaient  les  fermetures  de  fer.  Seuls  les  maréchaux-­‐ferrants  avaient  qualité,  disent  les  statuts  de  1687,  pour  «  ferrer,  panser,  et  médicamenter  toutes  sortes  de  bêtes  chevalines.  »  

 

Daubeur.  Aide  forgeron.  

 

Eperonnier,  Lormier.  Fabricant  d'éperons.  

 

Fabre,  Faivre,  Faure,  Forgeron.  Travail  le  fer  à  chaud,  avec  l’aide  de  la  forge  et  d’outils  spécifiques.  

 

Farrer,  Ferrer,  Forgeron,  Forgeron  de  bateau,  Maréchal  de  forge.  Artisan  qui  façonne  à  la  forge  et  au  marteau  des  pièces  de  petites  et  moyennes  dimensions.  La  forge  est  un  atelier  où  l`on  travaille  les  métaux  au  feu  et  au  marteau  sur  l`enclume.  (Petit  Larousse.)  

 

Forgeron.  Formait  les  pièces  métalliques  après  chauffage  du  minerai  dans  la  forge.  

 

Forgeron  de  bateau.  Réparait  les  pièces  métalliques  des  bateaux.  

 

Maître  Gardeur  de  Forge.  Etait  le  formateur  et  le  surveillant  de  la  forge.  

 

Maréchal  Ferrand.  Artisan  qui  ferre  les  chevaux.  

 

Maréchal  soignant.  Maréchal  Ferrand  spécialisé  dans  les  soins  aux  animaux.  

 

Maréchal  taillandier.  Forgeron  fabricant  d`articles  de  taillanderie.  La  taillanderie  étant  des  outils  propres  à  tailler,  couper,  etc.  

 

Maréchaux  Grossiers,  ou  Maîtres  des  Œuvres  Noires.  Forgeurs  de  socs,  de  coutres,  de  fourches,  de  houes,  de  hoyaux,  etc.  

 

Martineurs.  Forgeron   spécialiste   des   outils   taillants   travaillant   avec   une   machine-­‐   outil   nommée   «  martinet  »  (marteau  mu  par  l'eau  et  une  roue  de  moulin).  

 

Monnayeurs.  Ces   forgerons   possédaient   cet   exorbitant   privilège,   que   nul   ne   pouvait   être   reçu   maître   s’il   ne  descendait  de  la  race  des  anciens  monnayeurs,  gentilshommes,  commensaux  de  la  table  du  roi.  

 

Padleur,  Puldeur.  Adjoint  du  forgeron  qui  remuait  dans  un  creuset  la  matière  en  fusion.  

 

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Les  mestiers  liés  à  la  Forge  des  armes.  Pour  la  fabrication  des  armes  de  guerre,  il  y  eut  au  Moyen  Age  à  peu  près  autant  de  métiers  qu'il  y  avait  de  pièces  dans  l'habillement  militaire.    

   

Amoulageur,  Amoulaire,  Esmolador,  Remoleur,  Rémouleur,  Smolador.  Aiguiseur  de  tous  objets  tranchants  (épées,  couteaux  etc...)  au  moyen  d'une  meule.    

 

Arquebusier,  Armeurier,  Armurier.    Fabricant  généraliste  dans  les  épées,  les  arbalètes,  les  lances  pour  la  «  piétaille  ».  

 

Artillier.    Armurier  fabricant  d’armes  à  longue  portée  telles  que  arcs,  flèches,  arbalètes,  arquebuses,  pistolets,  etc.  

 

Bocqueteur.  Ouvrier  chargé  de  la  fabrication  de  bocquets.22    

 

Brognier,  Brigandiniers.    Fabricant   d’une   cuirasse   légère,   la   brigandine,   ainsi   appelée   parce   qu’elle   était   portée   par   les  fantassins,  qu’on  appelait  alors  «  brigands,  »  sans  que  ce  mot  eût  encore  le  sens  défavorable  qu’il  a  pris  depuis.    

 

Cuirassier,  Cuyrasser.  Fabriquant  de  cuirasses  en  fer.  

 

Eperonnier.  Forgeait  les  éperons.  

 

Ecassier.    Fabricant  la  partie  en  acier  du  bouclier  en  forme  d’écusson  ou  écu.    

 

Espaser,  Fourbisseur,  Spaser.    Forgerons  spécialisé  dans  la  fabrication  les  épées.  

 

Haubergier.  Fabricant  du  haubert23.    

 

Heaumier.    Fabricant  du  heaume24.  Ils    se  confondirent  plus  tard  avec  les  armuriers.  

 

Lanser,  Llancer.    Fabricant  spécialiste  de  lances.  

 

Lormier.  Artisan  fabricant  les  mors,  étriers  et  autres  objets  de  cavalerie.    

 

Maître  d'Aesse.  Fabricant  de  haches  au  14ème  siècle.  

 

Trumellier.    Forgeait  les  trumelières25  ou  grèves.  

22  Fers  des  piques.  23  Sorte  de  tissu  de  mailles  de  fer  qui  recouvrait  le  chevalier  des  pieds  à  la  tête.  24  Casque.  

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Les  autres  mestiers  liés  à  la  Forge.    

   

Aimetier.  Fabricant  d’hameçons  en  fer.  

 

Attachier.    Fabricant  de  petits  clous  servant  à  fixer  sur  les  ceintures  les  boucles,  ornements  et  la  plaque  de  métal  (le  mordant)  placée  à  l’extrémité  de  la  ceinture  et  qui  facilite  son  introduction  dans  la  boucle.  

 

Boîtier.    Serrurier  de  cuivre  pour  cassettes,  boîtes  et  coffres.  

 

Bombagiste.    Fabricant  et  marchand  de  couvre-­‐plats,  corbeilles,  garde-­‐manger  en  toile  métallique.  

 

Bouclier.    Personne  fabricant  des  boucles  et  anneaux  en  cuivre  ou  en  laiton  (archal).  

 

Bouveleur.    Mineur  chargé  des  galeries.  

 

Brasillier.  Marchand  de  braises.  

 

Briqueteur.    Ouvrier  qui,  dans  les  briqueteries,  construisait  le  four,  y  dirigeait  le  feu  et  y  cuisait  les  briques.  

 

Brouetteur,  Brouettier.    Dans  une  briqueterie,  ouvrier  chargé  du  déchargement  des  briques  du  four  et  de  leur  transport  vers  l’aire  de  stockage.  

 

Brunisseur.    Ouvrier  polissant  les  métaux  avec  un  brunissoir.  

 

Brutiste.    Ferblantier  fabricant  d’ustensiles  de  ménage.  

 

Chaudronnier,  Calderer,  Ferblantiers,  Pairolier,  Peyrolloier.  Liés  à  demeure  dans  leurs  ateliers,  fabriquait  les  objets  en  fer.    

 

Chaudronnier  dits  «  au  sifflet.  »    Il   n’avait   pas   le   droit   de   travailler   dans   les   villes   où   les   chaudronniers   étaient   constitués   en  communautés.  

 

Chaufournier.  Ouvrier  de  four  à  chaux.  

 

Claveteur,  Cloutier.  Artisan  fabricant  et  vendant  des  clous.  

 

Clocheteur,  Saintier.  Fondeur  de  cloches.  

 

Dinandier,  Batour  de  Loton,  Martineur.    Chaudronnier  spécialisé  dans  la  fabrication  d’ustensiles  de  cuisine  en  cuivre  jaune.    

 

25  C’était  le  nom  qu’on  donnait  à  la  partie  de  l’armure  qui  couvrait  les  jambes.

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Drouineur.  Chaudronnier  ambulant.  

 

Ferblantier,  Ferblanquier,  Goujard,  Llauner.    Fabricant   d’outils   et   ustensiles   souvent  ménagers   tels   que   casseroles   et   bassines,   recouverts   d’une  fine  couche  d’étain.    

 

Ferratier,  Saunier.  Fait  le  Commerce  du  fer  

 

Ferroveller.    Récupérateur  de  chute  en  métal  pour  leur  refonte.  

 

Fèvre,  Fèvresse.  Ouvrier  du  fer  

 

Forgeur  de  fiches.  Fabricant  de  charnières  pour  les  fenêtres  et  les  portes.  

 

Haveur.    Ouvrier  spécialisé  dans  la  récolte  du  minerai.  

 

Hercheur.    Mineur  chargé  du  roulage  des  wagonnets  transportant  le  minerai.  

 

Ligotier,  Margotier.  Fabricant  de  ligots  ou  buchettes  servant  à  allumer  le  feu,  ne  pas  confondre  avec  des  allumettes.  

 

Magnin,  Meigneu.    Chaudronnier  ambulant.      

 Le  Chaudronnier  ambulant.  

Modeleur.  Personne  chargée  de  réaliser  des  modèles  en  bois  pour  couler  le  métal  dans  les  fonderies.  

 

Pintier.  Fabriquant  de  pots  d'étain  ou  de  métal.  

 

Polisseur  de  pot  d'étain,  Potier  d'estaing.  Terminait  les  pots  d’étain.  

 

Serrurier,  Serailleur.  Fabricant  de  petites  pièces  métalliques.  

 

Vrilliers.  Fabricants  de  vrilles  pour  les  charpentiers  etc.