Les risques sanitaires liés aux polluants organiques

présents dans notre vie quotidienne

Gilles Nalbone (Greenpeace-Marseille)DR Inserm

Nous sommes tous, bébés, enfants, adultes, imprégnés, à des degrés divers, par les polluants

organiques

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Les Polluants Organiques

dans notre vie quotidienne

Persistants, bio-accumulables (POP)

- pesticides, herbicides

- dioxines, furanes, benzopyrènes (combustion de matières organiques),

- PCB (PolyChloroBiphényles): isolants condensateurs (pyralène), lubrifiants, adhésifs,

peintures, papiers autocopiants, matériels informatiques

- APFO (Acide Perfluoroctatnoïque): composé perfluoré des revêtements anti-adhésifs

(Téflon) et de certains vêtements imperméables, tissus et tapis résistants aux taches, les

revêtements résistants à l’huile, mousses carboniques, les cires à parquet et les insecticides.

- Triclosan: antibactérien (savons liquides et vaisselle, lingettes, désodorisants, dentifrices)

Peu bio-accumulables

- Bisphénol A: plastiques alimentaires (biberons, revêtement canettes, cosmétiques)

- Phtalates: plastifiants emballages utilisés en cuisine, jouets, produits cosmétiques et de soin,

revêtements médicaments…

- Parabènes : cosmétiques

100.000 molécules sont sur le marché, seules 30.000 seront contrôlées (REACH)

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Pourquoi la plupart des polluants organiques sont-ils classés comme des perturbateurs endocriniens ?

- Perturbent le métabolisme des hormones

- Se fixent sur les récepteurs des hormones (oestrogènes, androgènes, thyroïdiennes) = miment ou bloquent l’action des hormones stéroïdes - Interfèrent avec des voies cellulaires du métabolisme lipidique et de l’inflammation et modifient l’expression de gènes

- Perturbent le métabolisme oxydatif (radicaux libres)et les équilibres calciques

polluant

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Les polluants interagissent avec d’autres facteurs environnementaux et des facteurs génétiques

Exposition aux polluants

Déclencheurs de pathologies dévelpt in utero, gestation, malformations, atteintes SNC

Modifications irréversibles

Pathologies chez l’adultePerturbations métabolisme,

reprotoxicité, cancérigène Obésité, diabète, MCV, cancersbaisse fertilité, cancers hormonaux

Sources: Carpenter DO. Reviews on Environnemental Health, 2006, 21:1-23, Landrigan et al. Environnemental Heath Perspectives, 2003, 111:1678-1682Grün et al. Rev. Endocr Metab Disord. 2007, 8:161-171Cravedi et al. Médecine/Sciences 2007, 23:198-204

Aggravent, accélèrent des pathologies sous-jacentes. Interaction avec les gènes

Pathologies chez l’enfantNeurotoxicitéAllergies respiratoiresPb apprentissage et comportementBaisse du Q.I., puberté avancée

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Polluants organiques et maladies métaboliques (obésité, diabète)

• PCB (pyralène)

• Bisphénol A (plastiques alimentaires, cosmétiques)

• APFO (revêtements anti-adhésifs)

Etudes contamination accidentelle (Seveso, Taïwan) et contamination des travailleurs (Guiyu, Chine)

Etudes contamination chronique: - La « National Health And Nutrition Examination Survey », NHANES

(US 1999-2002) et (2003-2004)- Riverains de la rivière Hudson, USA

- Center for Evaluation of risks to human reproduction

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Effets des PCB sur la santéObésité, diabète, risque cardiovasculaire

Carpenter DO. Reviews on Environnemental Health, 2008, 23:59-74Goncharov et al. Environmental Research, 2008, 106:226-239

Imprégnation polluants

ob

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Nombre de cas de diabète

15%

39%

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Nature, Sept. 2008, 445:276

Effets du Bisphénol A sur la santéG

. Na

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EP

-Eco

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Lang et al. JAMA, 2008, 300:1303-1310.

Le Bisphénol A est associé aux MCV et au diabète

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Activité «oestrogénique» sur le système nerveux:

Etude chez la souris et les primates:A doses égales à celles préconisées par l‘EPA, le BpA empêche la formation des synapses dans l’hippocampe et le cortex préfrontal. Conséquences sur l’apprentissage et le comportement.

Autres effets du Bisphénol A

Leranth et al. Proceedings National Academic Sciences, 2008, 105:14187-14191

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Les polluants fluorés

APFO: (un des composants du Téflon®)

Probablement cancérigène, perturbateur endocrinienUne étude américaine a mesuré l’APFO dans le sang des cordons des nouveaux nés. Résultat: 99% des cordons contenait de l’APFO

Etude danoise: 1996-2002 (1400 mères et bébés). L’exposition au cours des premiers mois de grossesse entraîne un poids de naissance plus faible et taille plus petite = risque cardiovasculaire à l’âge adulte

Fei C et al. American Journal Epidemiology, 2008 168:66-72

La Californie a interdit début Septembre 2008 l’usage de l’AFPO dans

les emballages alimentaires

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Conclusions

• Les polluants aggravent ou accélèrent une pathologie existante en interférant avec la prédisposition génétique individuelle à développer certaines maladies (diabète, obésité, MCV, cancers)

• Ils peuvent être à l’origine de certaines pathologies: exposition accidentelle ou des travailleurs et surtout exposition précoce lors de la grossesse qui peut affecter la santé à l’âge adulte.

• Ne plus considérer un polluant individuellement, mais la combinaison de plusieurs polluants (potentialisation ou synergie des effets toxiques). Conséquences sur la définition de la dose admissible d’un polluant

On sait que :

• intensifier les recherches cliniques et fondamentales pour mieux évaluer l’effet des polluants (doses, exposition, risque réel, mélange…)

• appliquer et renforcer la réglementation REACH: - Renforcer le contrôle, l’évaluation et la distribution des substances chimiques- Inciter les industriels à substituer les substances chimiques dangereuses par des molécules inoffensives.

- préférer l’emploi de produits sains et naturels (verre, inox, produits bios...)

Il faut:

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2007, 23:198-204

Toxiques en héritage (Google)

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