Les races porcines en France - ifip.asso.fr · avec la contribution financière du compte...
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Les races porcines en France Pig breeds in France Les races sélectionnées Selected breeds Les races locales Local breeds Ces races locales bénéficient d’un programme national de conservation pour le maintien de la variabilité génétique A national program insures the preservation of the genetic variability of those local breeds Lignées Large White femelle Large White dam lines Lignées Piétrain Pietrain sire lines Lignées sino-européennes Chinese-european lines Lignées synthétiques Composite lines Lignées Large White mâle Large White sire lines Lignées Duroc mâle Duroc sire lines Axes de sélection : • Croissance • Indice de consommation • Composition des carcasses • Qualité de viande • Growth rate • Feed conversion ratio • Carcass muscle content • Meat quality Lignées Landrace Français Landrace French lines Lignées Duroc femelle Duroc dam lines Axes de sélection : • Prolificité • Qualités maternelles • Rusticité et facilités d’adaptation • Prolificacy • Maternal abilities • Hardy and easy to adapt Type femelle Dam lines Type mâle Sire lines Pie Noir du Pays Basque Gascon Cul Noir Limousin Porc de Bayeux Porc Blanc de l’Ouest Nustrale Crédits photos : IFIP, ADN, GENE+, NUCLEUS, PEN AR LAN, Francexport-services. Avec le soutien financier de FranceAgriMer.
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Les races porcines en France Pig breeds in France
Les races sélectionnéesSelected breeds
Les races localesLocal breeds
Ces races locales bénéficient d’un programme national de conservation pour le maintien de la variabilité génétiqueA national program insures the preservation of the genetic variability of those local breeds
Lignées Large White femelleLarge White dam lines
Lignées PiétrainPietrain sire lines
Lignées sino-européennesChinese-european lines
Lignées synthétiquesComposite lines
Lignées Large White mâleLarge White sire lines
Lignées Duroc mâleDuroc sire lines
Axes de sélection :• Croissance • Indice de consommation • Composition des carcasses • Qualité de viande• Growth rate • Feed conversion ratio • Carcass muscle content • Meat quality
Lignées Landrace FrançaisLandrace French lines
Lignées Duroc femelleDuroc dam lines
Axes de sélection :• Prolificité • Qualités maternelles • Rusticité et facilités d’adaptation• Prolificacy • Maternal abilities • Hardy and easy to adapt
Type femelle Dam lines
Type mâle Sire lines
Pie Noir du Pays BasqueGascon
Cul Noir Limousin
Porc de Bayeux Porc Blanc de l’Ouest Nustraleavec la contribution financière du compte d’affectation spéciale
«Développement agricole et rural »
avec la contribution financière du compte d’affectation spéciale
«Développement agricole et rural »
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Avec le soutien financier de FranceAgriMer.
