Pâques en Pologne Dans la tradition catholique les fêtes de Pâques sont les

plus importantes de l'année. La Semaine Sainte qui les précède est remplie de méditations mais aussi d'attentes. L'atmosphère sérieuse se transforme

rapidement en joie et en gaîté le Dimanche et le Lundi de Pâques

Le Samedi

Pour commencer, le Samedi matin est réservé à la bénédiction des œufs

décorés, de la nourriture, du sel, du pain..... Toute ces victuailles sont posées dans des paniers en osier et apportées à l'égliseEnsuite se termine les préparatifs du petit déjeuner solennel du Dimanche Pascal composé essentiellement d'oeufs

qui seront partagés entre les convives

La table bien et richement mise, voilà une des règles d’or des Pâques à la polonaise. Après la messe

solennelle de Résurrection, un petit déjeuner de fête attend les Polonais, un vrai festin après le carême de

40 jours.Ce repas symbolique débutera par l’œuf de Pâques. Sur

la table on retrouve l’agneau pascal, une pâtisserie confectionnée avec du beurre, du gâteau ou de la pâte d’amende. L’œuf, typique de cette fête, est décoré,

souvent peint à la main. La table est riche en viande et en charcuterie, surtout le traditionnel jambon fumé, bien polonais, qui sera traditionnellement accompagné

du barszcz.Mais bien sur chaque région, chaque ville, chaque famille

a ses propres coutumes et ses propres spécialités….

La Table de Pâques

Le Lundi de Pâquesen Pologne appelé " lany poniedzialek " ou " smigus

dyngus " est le jour où l'on oublie les bonnes manières et les règles de bonnes conduites. On peut , même on doit, asperger d'eau nos proches et ils n'ont pas le droit de se

fâcher. Nous n'exagérons pas avec les personnes âgées,

quelques gouttes suffisent pour le respect de la tradition

Joyeuses Pâques