Les Français et les compléments alimentaires...OpinionWay pour Synadiet Les Français et les...

15 place de la République 75003 Paris

Les Français et les compléments alimentaires

Conférence de presse du 28 Mars 2018

MÉTHODOLOGIE

3OpinionWay pour Synadiet Les Français et les compléments alimentaires – Janvier 2018

Méthodologie

Étude réalisée auprès d’un échantillon national représentatif de 1000 Français âgés de 18 ans et plus

OpinionWay a réalisé cette enquête en appliquant les procédures et règles de la norme ISO 20252.

L’échantillon est représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus sur les critères de genre,d’âge, de catégories socioprofessionnelles, de région d’habitation et de catégories d’agglomérations.

Mode d’interrogation : L’échantillon a été interrogé en ligne sur système CAWI (Computer Assisted WebInterview) via notre panel.

Pour les remercier de leur participation, les panélistes ont touché des incentives ou ont fait un don àl’association proposée de leur choix.

Dates de terrain : les interviews ont été réalisées du 10 au 12 janvier 2018.Durée de questionnaire: 10 minutes

OpinionWay rappelle par ailleurs que les résultats de ce sondage doivent être lus en tenant compte desmarges d'incertitude : 1 à 3 points au plus pour un échantillon de 1 000 répondants.


Profil du grand public interrogé

52%48%

26%

25%

25%

24%

18-34 ans

35-49 ans

50-64 ans

65 ans et +

23%

17%

13%

30%

17%

Commune rurale

2 000 - 20 000 hbts.

20 000 - 100 000 hbts.

100 000 +, province

Aggl. Parisienne

18%

23%

23%

11%

25%

Ile de France

Nord-Ouest

Nord-est

Sud-ouest

Sud-est

Age moyen : 49,8 ans

CSP +

CSP -

Inactifs

21%

48%

7%

13%

8%

3%

Célibataire

Marié ou remarié

Pacsé

En concubinage

Divorcé

Veuf

28%

29%

43%

25%

23%

52%

Sans diplôme/BEP

C/CAP/BEP

Bac

Bac+2 et Supérieur

Grand public- 1000 -

En couple :

68%


Les Français et les compléments alimentaires: quel état des lieux?

1. Dans un climat qui semble favorable à la prise de compléments alimentaires puisqu’un Français sur 2 en a déjà consommé…

2. …et que cette consommation résulte majoritairement d’un conseil ou d’une prescription d’un professionnel de santé

3. …Les Français éprouvent néanmoins des difficultés à définir ce que sont les compléments alimentaires.

4. Une fois la définition expliquée, les Français reconnaissent leurs divers bénéfices.

5. In fine, des Français peu informés et peu conseillés qui sont très en demande d’informations sur les compléments alimentaires.

01 Un climat qui semble favorable aux compléments alimentaires


Les Français reconnaissent être de plus en plus incités à prendre soin de leur santé notamment par la prise de compléments alimentaires

Q7. Pour chacune des affirmations suivantes concernant les compléments alimentaires, précisez si vous êtes tout à fait d'accord, plutôt d'accord, plutôt pas d'accord ou pasBase : Ensemble


Nous sommes de plus en plus incités à prendre soin de notre

santé, notamment par la prise des compléments alimentaires68%15% 53% 22% 8%2%

Sous-totalD’accord

Tout à fait d’accord

Plutôt d’accord

Plutôt pas d’accord

Pas du tout d’accord

Je ne sais pas

xx%/xx% résultat significativement supérieur à l’ensemble


Un avis plus marqué parmi les femmes et ceux qui ont consommé ne serait-ce qu’une fois des compléments alimentaires


Nous sommes de plus en plus incités à prendre soin de notre

santé, notamment par la prise des compléments alimentaires

Grand public- 1000 - Hommes Femmes

Ont déjà essayé une

fois

Consomment sous forme de

cures ou en continu

Ne consomment

pas

N=1000 N=478 N=522 N=142 N=313 N=531

68% 64% 71% 79% 84% 55%


Même les non consommateurs sont plus de la moitié à se sentir incités à prendre soin de

leur santé notamment pas la prise de compléments alimentaires



Dans ce contexte, près d’un Français sur 2 déclare avoir déjà consommé des compléments alimentaires

Q2. Avez-vous déjà consommé des compléments alimentaires ?Base : Ensemble


Oui, j'ai déjà essayé une fois

Oui, j'en consomme sous forme de cures saisonnières (par

exemple hiver ou printemps)

Oui, j'en consomme à certaines périodes de l'année (examens,

périodes de fatigues)

Oui, j'en consomme en continu

Non, je n'ai jamais consommé de compléments alimentaires

14%

14%

13%

6%

53%

No. Réponse: 1%

46% ont déjà consommé

au moins une fois des compléments alimentaires


Ont déjà essayé une fois

N=142

Consomment sous forme de cures ou en

continuN=313

Ne consomment pasN=531

Un homme 48% 41% 38% 56%

Une femme 52% 59% 62% 44%

moins de 35 ans 26% 27% 27% 24%

plus de 35 ans 74% 73% 73% 76%

Région Parisienne 18% 18% 20% 18%

Province 82% 82% 80% 82%

Inférieur au BAC 25% 30% 19% 28%

BAC 23% 25% 24% 23%

Supérieur au BAC 52% 45% 57% 49%

CSP+ 28% 27% 30% 27%

CSP- 29% 35% 29% 28%

Inactifs 43% 38% 41% 46%

Vit seul 32% 28% 34% 33%

Vit en couple 68% 72% 66% 67%

Aucun 70% 73% 65% 72%

Au moins 1 enfant 30% 27% 35% 28%

Les consommateurs sont principalement des femmes et des Français ayant un diplôme supérieur au bac.

Q2. Avez-vous déjà consommé des compléments alimentaires ?Base : Ensemble

Profil des consommateurs de compléments alimentaires




Ont déjà essayé une fois

Consomment sous forme de cures ou en

continuNe consomment pas

N=142 N=313 N=531

Sous-total Professionnel de santé 40% 59% 4%

Oui, un conseil d'un pharmacien 14% 27% 2%

Oui, une prescription de mon médecin 18% 17% 1%

Oui, un conseil de mon médecin (sans

ordonnance) 9% 19% 1%

Oui, un conseil d'un autre professionnel de santé

(kinésithérapeute, infirmier, ...) 8% 14% 0%

Oui, un conseil d'un ami 12% 13% 3%

Oui, un conseil d'un membre de ma famille 7% 14% 0%

Oui, sur internet et les réseaux sociaux 7% 6% 2%

Oui, dans les médias 6% 5% 2%

Non aucun conseil de qui que ce soit 40% 23% 90%

27%

11%

8%

8%

6%

7%

6%

4%

3%

62%

Dans près de 2 cas sur 3, la consommation résulte d’un conseil délivré par un professionnel de santé

Q3. Avez-vous déjà reçu un conseil ou une prescription pour acheter un complément alimentaire?Base : Ensemble


No. Réponse: 2%


Les non-consommateurs n’ont jamais reçu un conseil ou une prescription de qui que ce soit pour l’achat d’un complément alimentaire

02Les Français éprouvent néanmoins des difficultés à définir ce que sont les compléments alimentaires


Les différentes appellations proposées ne recueillent pas d’avis tranchés



6%

6%

6%

33%

33%

28%

26%

28%

30%

15%

20%

20%

18%

12%

15%

Des produits à base de plantes

Des produits de santé

Des produits de santé naturels


Plutôt d’accord



Je ne sais pas

39%

39%

34%



Mais, parmi les consommateurs, 65% déclarent que les compléments alimentaires sont des produits de santé



Des produits à base de plantes

Des produits de santé

Des produits de santé naturels

Moins de 35 ans 35 ans et +Ont déjà essayé

une fois


cures ou en continu

Ne consomment

pas

N=1000 N=255 N=745 N=142 N=313 N=531

39% 45% 37% 44% 59% 27%

39% 45% 38% 41% 65% 24%

34% 38% 32% 39% 54% 27%




Les compléments alimentaires sont confondus avec les produits pour sportifs ou les produits diététiques.




Plutôt d’accord



Je ne sais pas

6%

5%

5%

35%

32%

19%

27%

28%

32%

17%

19%

30%

13%

14%

12%

Des produits pour sportifs

Des produits diététiques

Des produits pour maigrir

41%

38%

25%

Une difficulté d’attribution liée à l’appellation « complément alimentaire »


Un avis partagé par les plus jeunes et les consommateurs



Des produits pour sportifs

Des produits diététiques

Des produits pour maigrir

Moins de 35 ans 35 ans et +Ont déjà essayé

une fois


cures ou en continu

Ne consomment

pas

N=1000 N=255 N=745 N=142 N=313 N=531

41% 46% 39% 43% 49% 36%

38% 43% 35% 40% 52% 27%

25% 34% 30% 29% 28% 20%



03Une fois la catégorie expliquée, leur utilité est reconnue


près des 2/3 des Français reconnaissent les bénéfices divers des compléments alimentaires



Les compléments alimentaires sont utiles pour lutter contre une

alimentation déséquilibrée (ex : manque de magnésium, calcium...)

Les compléments alimentaires sont utiles à certaines périodes de

l'année pour éviter et limiter les petits maux (rhume, grippe, fatigue

régulière...)

Les compléments alimentaires sont utiles à certaines périodes de la

vie (croissance, examens, ménopause, vieillesse,...)

Consommer des compléments alimentaires permet de prévenir ou

de ralentir certains problèmes de santé

67%

64%

66%

52%

14%

14%

13%

9%

53%

50%

53%

43%

22%

24%

22%

34%

9%

10%

9%

11%

2%

2%

3%

3%



Plutôt d’accord



Je ne sais pas


Des bénéfices confirmés par les femmes et les consommateurs


Les compléments alimentaires sont

utiles pour lutter contre une

alimentation déséquilibrée


utiles à certaines périodes de l'année

pour éviter et limiter les petits maux


utiles à certaines périodes de la vie

Consommer des compléments

alimentaires permet de prévenir ou de

ralentir certains problèmes de santé


Hommes FemmesOnt déjà essayé

une fois


cures ou en continu

Ne consomment pas

N=1000 N=478 N=522 N=142 N=313 N=531

67% 61% 72% 76% 86% 53%

64% 59% 68% 68% 88% 48%

66% 60% 72% 76% 90% 50%

52% 50% 54% 57% 80% 34%




Plus de 4 Français sur 10 estiment d’ailleurs que les compléments alimentaires devraient être remboursés

Q8. Selon vous, les compléments alimentaires doivent-ils être remboursés?Base : Ensemble


Oui, par l'assurance maladie uniquement

Oui, par les mutuelles/assurances santé uniquement

Oui, par l'assurance maladie et par le mutuelles/ assurances santé

Non, ces produits n'ont pas besoin d'être remboursés

Je ne sais pas

3%

15%

25%

36%

20%

43%

No. Réponse: 1%


Les jeunes et les consommateurs sont d’autant plus à nombreux à penser que les compléments alimentaires doivent être remboursés

Q8. Selon vous, les compléments alimentaires doivent-ils être remboursés?Base : Ensemble


Hommes Femmes Moins de 35 ans 35 ans et +Ont déjà essayé

une fois


cures ou en continu

Ne consomment pas

N=1000 N=478 N=522 N=255 N=745 N=142 N=313 N=531

43% 38% 48% 53% 40% 52% 65% 28%


Sous-totalOui

04In fine, des Français peu informés et peu conseillés qui sont très en demande d’informations sur les compléments alimentaires


Les Français s’estiment en majorité peu informés sur les compléments alimentaires

Q4. Pensez-vous être très informé(e), assez informé(e), peu informé(e), pas du tout informé(e) sur les compléments alimentaires ?Base : Ensemble


Très informé(e)

Assez informé(e)

Peu informé(e)

Pas du tout informé(e)

4%

30%

45%

20%

34%

No. Réponse: 1%

65%


Parmi les consommateurs, seuls 55% s’estiment assez ou très informés

Q4. Pensez-vous être très informé(e), assez informé(e), peu informé(e), pas du tout informé(e) sur les compléments alimentaires ?Base : Ensemble


Très informé(e)

Assez informé(e)

Peu informé(e)

Pas du tout informé(e)

4%

30%

45%

20%

No. Réponse: 1%


une fois


cures ou en continu

Ne consomment pas

N=478 N=522 N=142 N=313 N=531

4% 4% 7% 6% 2%

32% 28% 24% 49% 20%

40% 49% 52% 40% 47%

23% 17% 14% 4% 30%



6 Français sur 10 déclarent n’avoir reçu ni conseil ni prescription pour l'achat d’un complément alimentaire



Oui, un conseil d'un pharmacien

Oui, une prescription de mon médecin

Oui, un conseil de mon médecin (sans ordonnance)

Oui, un conseil d'un autre professionnel de santé (kinésithérapeute,

infirmier, ...)

Oui, un conseil d'un ami

Oui, un conseil d'un membre de ma famille

Oui, sur internet et les réseaux sociaux

Oui, dans les médias

Non aucun conseil de qui que ce soit

11%

8%

8%

6%

7%

6%

4%

3%62%

27% ont reçu un conseil

ou une prescription d’un professionnel de santé

No. Réponse: 2%


Hommes Femmes Moins de

35 ans

35 ans et +

n=478 n=522 n=255 n=745

Sous-total Professionnel de santé 20% 33% 33% 24%

Oui, un conseil d'un pharmacien 8% 14% 11% 11%

Oui, une prescription de mon médecin 6% 10% 14% 7%

Oui, un conseil de mon médecin (sans

ordonnance) 6% 10% 9% 7%

Oui, un conseil d'un autre professionnel de santé

(kinésithérapeute, infirmier, ...) 4% 7% 4% 6%

Oui, un conseil d'un ami 7% 7% 8% 7%

Oui, un conseil d'un membre de ma famille 6% 5% 8% 5%

Oui, sur internet et les réseaux sociaux 4% 4% 3% 4%

Oui, dans les médias 4% 3% 4% 3%

Non aucun conseil de qui que ce soit 66% 57% 55% 64%

27%

11%

8%

8%

6%

7%

6%

4%

3%62%

Les femmes et les plus jeunes quant à eux déclarent avoir reçu des conseils ou prescriptions, issus principalement d’un professionnel de santé



No. Réponse: 2%



Les Français sont demandeurs d’informations sur les compléments alimentaires

Q5. Quels types d'informations souhaiteriez-vous avoir sur ce sujet ?Base : Ensemble


La qualité des produits (produits sûrs, non dangereux pour la santé...)

L'efficacité des produits (via des publications d'études)

La composition des compléments alimentaires

L'origine des compléments alimentaires

Les potentiels risques liés à la prise en automédication (sans conseil par un

professionnel)

L'action des compléments alimentaires en prévention de certains problèmes de

santé

L'action des compléments alimentaires en accompagnement de certaines

maladies (maladies chroniques, accompagnement d'une chimiothérapie...)

Les modes d'utilisation

Les moments de prise dans l'année

Aucune information en particulier

37%

36%

35%

31%

27%

27%

24%

14%

13%

26%

3,3 typesinformations souhaitées en

moyenne

73% souhaitent au moins une information sur les compléments alimentaires

No. Réponse: 1%

Notamment sur la qualité, l’efficacité et la composition


Les femmes et les consommateurs sont d’autant plus demandeurs d’informations

Q5. Quels types d'informations souhaiteriez-vous avoir sur ce sujet ?Base : Ensemble


73% souhaitent au moins une

information sur les

compléments alimentaires


une fois


cures ou en continu

Ne consomment pas

N=478 N=522 N=142 N=313 N=531

67% 78% 88% 94% 57%


Et plus de la moitié des non consommateurs souhaiteraient également au moins une information sur ce sujet


Le médecin: l’émetteur prioritaire pour fournir les informations souhaitées sur les compléments alimentaires

Q6. De quel(s) émetteur(s) estimez-vous que ces informations devraient émaner en priorité?Base : Ensemble


Des médecins généralistes

Des médecins spécialistes

Des pharmaciens

Des pouvoirs publics

Des marques de compléments

alimentaires

De la sécurité sociale

Des fédérations de professionnels

Des médias (presse et émissions de

santé)

Des assurances, mutuelles

Autres

68%

53%

57%

22%

18%

26%

17%

12%

11%

1%

30%

22%

12%

9%

7%

7%

5%

3%

2%

1%

No. Réponse: 2%

En 1er

Au total

SYNTHÈSE


Alors que les Français ont du mal à cerner, de prime abord, ce que sont les compléments alimentaires mais sont demandeurs d’informations, il convient d’informer plus

systématiquement à la fois le grand public mais également les professionnels de santé.

Diagnostic

o Les Français reconnaissent être de plus en plus incités à prendre soin de leur santé notamment par la prise de

compléments alimentaires, que ce soit les consommateurs actuels ou les non-consommateurs (55%)

o Près d’un Français sur 2 a déjà consommé des compléments alimentaires

o Dans près de 2 cas sur trois, cette consommation résulte d’un conseil délivré par un professionnel de santé

o Les divers bénéfices des compléments alimentaires sont reconnus

o Plus de 4 Français sur 10 déclarent que les compléments alimentaires devraient être remboursés

o Des Français preneurs d’informations même parmi les non consommateurs de compléments alimentaires

+ -o Une perception floue des compléments alimentaires:

difficultés d’appellation et d’attributiono Un déficit d’information, de conseil et de prescription

15 place de la République 75003 Paris

« Notre mission est de permettre à nos clients de comprendre de manière simple et rapide leur environnement actuel et futur, pour mieux décider aujourd’hui, agir demain et imaginer après-demain. »

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