LIBERTY RIDECHAMP DE POUDREUSE SÉCURISÉ,

HORS DES PISTESFREERIDE SESSION

P.14 SEMAINE DE LA NATUREACTIVITÉS DE PLEIN-AIR EN MILIEU PRÉSERVÉ

NATURE’S WEEKLA TANIA

P.15 LADIES’ WEEKUNE SEMAINE DÉDIÉE AUX FEMMES

FOR WOMEN ONLYBRIDES-LES-BAINS

P.20 BOULE DE NOTEFESTIVAL DE MUSIQUE POUR ENFANTS

MUSIC FESTIVAL FOR KIDSLES MENUIRES

COURCHEVEL - LA TANIA - MÉRIBEL - BRIDES LES BAINS - LES MENUIRES SAINT MARTIN DE BELLEVILLE - VAL THORENS - ORELLE

28 FÉVRIER 6 MARS 2015N° 257

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LES 3 VALLÉES INFOSNEWS depuis 12 ans73 350 Montagny Chef Lieu+33 (0)4 79 410 410www.infosnews.frEditeur : Sarl SDGB, RCS 450 830 583. Impression : Lorraine Graphic. Directeur des éditionsG. BLANRUERédactionE. BUSSIÈRE / S. MAITRE / J. GRÉGOIRE - Indépendant C. LECLAIRE - Indépendante / F. VERDIER - Indépendant

GraphismeJ. BASTIEN / J. TAINMONT / A.PAREILLEUXPublicitéG. BLANRUE / J. GRÉGOIRE - Indépendant

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Ces infos sont des tendances qui peuvent changer indépendamment de notre volonté et n’engagent en rien notre responsabilité.(1) (2) (3) (4) (5) sont les indices de � abilités.

Sa. 28 Di. 01 Lu. 02 Ma. 03 Me. 04 Je. 05 Ve. 06

SOMMAIRE

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OUKISON??OUKISON?OUKISONPAUL & RENÉ

JEU : cherchez dans le magazinePaul et René

Détails p. 24

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CHANGEMENT D’ÉPOQUEPasser le cap des 10 ans, c’est une belle récompense pour un magazine gratuit. Une forme de maturité acquise au fil du temps, des rencontres et des expériences ; une légitimité née d’une présence régulière et constante ; un crédit tiré d’une recherche permanente d’améliorations… ce sont nos atouts et les valeurs que nous défendrons toujours. Votre plaisir de lire INFOSNEWS est notre première satisfaction. Pour poser cette légitimité de 1er agenda originel des 3 Vallées, s’éloigner un peu de l’esprit “tout feu tout flamme” de nos débuts et entrer dans une nouvelle ère encore plus qualitative et pertinente, notre logo a été repensé. Authenticité, fiabilité, constance et amour de la montagne… avec toujours ce zest acidulé d’impertinence et de funkitude, en voici les maître-mots. Bonne lecture à tous.

10 years already, an amazing milestone for a free magazine! Your pleasure reading INFOSNEWS is our fi rst satisfaction. We enter a new era with a new logo. Authenticity, reliability, consistency and love for the mountains... with a pinch of impertinence and funkitude... these are our keywords. Have a nice reading.

Gaëtan Blanrue, Directeur groupe infosnews

+ DE SPORTS

04 La Graine de Champion : Enzo Ducouret05 Le Champion de la semaine : Kevin Guri06 + de sport : Shopping08 + de sport : Vertical Xperience09 + de sport : Ice Driving Academy10 Les 3 Vallées vues par : Nicolas Rochedy

AGENDA DES STATIONS

12 Courchevel Le saisonnier de la semaine : Jessica Goupil14 La Tania15 Brides-Les-Bains16 Méribel Métier d'ici : Gilles Stachetti,

conducteur de débrayable18 Conseil immobilier20 Les Menuires22 Val Thorens L’artiste de la semaine : Aurélie Arnaud24 Saint Martin25 Moûtiers26 Un coup de bar et ça repart !

GUIDE GOURMAND

27 Coup de Fourchette : Le Plan des Mains28 Les bonnes tables des 3 Vallées29 Coup de Fourchette : La Kouisena30 Les bonnes tables des 3 Vallées, suite...34 La recette Carrefour Market

Gagnant précédent : 3v256 Céline Torchin, saisonnière à Val Thorens

28 FÉVRIER 7 MARS 2015N° 257

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ENZO DUCOURET

INFOSNEWS A CROISÉ ENZO À L'ARRIVÉE DU MARATHON DU GRAND BEC JUSTE APRÈS SA VICTOIRE AUX 10 KM. IL N'A LAISSÉ AUCUNE CHANCE À SES POURSUIVANTS.

Est-ce que le 10 km est une distance qui te convient bien ?Souvent les skieurs de ma catégorie courent sur 7,5 km mais je préfère les 10 parce que ça me permet de mettre en place une tactique. En revanche je préfère le style classique et aujourd'hui c'était du pur skating dans de la neige fraîche qui s'effondrait sous mes pieds mais c'était un plaisir de gagner sur des pistes que je connais par cœur.

Quelle stratégie as-tu utilisé pour gagner ?D'abord au niveau du matériel, je prépare toujours plusieurs paires de ski mais j'ai fait le pari d'en avoir une seule et ça a payé. Sinon, je me suis placé dès le départ dans le groupe de tête et j'ai mis un sac aux autres chaque fois que j'ai pu.

Qu'est-ce que ça veut dire ?À chaque montée j'ai accéléré le plus possible en espérant que ça ne suive pas. Il faut que les autres soient dans le dur et leur mettre la pression.

Quels sont les autres rendez-vous qui t'attendent ?Je vais continuer à suivre la Coupe de France, il reste encore un week-end avec du skiathlon (une épreuve classique et une épreuve de skate) puis deux épreuves de chaque. Si je fais assez de points j'aimerais intégrer le Pôle Espoir en seconde au lycée et courir plus tard sur les grandes courses internationales et pourquoi pas jusqu'aux Jeux ? (F.V.)

RISING STARIn the cross-country ski discipline, Enzo Ducouret, 14 years old, won the Grand Bec marathon in 2014 and in 2015. He prefers races of 10km, it allows him to put in place a strategy. He accelerates at each ascent to put pressure on the other competitors. He continues the competitions for the French Cup. He would love being part of the Pôle Espoir and big international races. A dream come true would be the Olympic Games.

PROFILÂGE : 14 ANSCLUB : BOZELDISCIPLINE : SKI DE FOND

ENZO EN QUELQUES DATES2000 : Naissance2006 : Entrée au club2014 : Vainqueur du Marathon du Grand Bec2015 : 2e victoire au Marathon du Grand Bec

J'ACCÉLÈRE À CHAQUE MONTÉE EN ESPÉRANT QUE ÇA NE SUIVE PAS

toujours plusieurs paires de ski mais j'ai sur les grandes courses internationales J'ACCÉLÈRE À CHAQUE toujours plusieurs paires de ski mais j'ai fait le pari d'en avoir une seule et ça a payé. Sinon, je me suis placé dès le départ dans le groupe de tête et j'ai mis un sac aux autres chaque fois que j'ai pu.

sur les grandes courses internationales et pourquoi pas jusqu'aux Jeux ? (F.V.)

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KEVIN GURI

EN 2013 KEVIN A GAGNÉ L'XTREME DE VERBIER QUI EST LA PLUS DI FFICILE DE TOUTES LES COMPÉTITIONS DE SKI FREERIDE. RENCONTRE AVEC L'UN DES 15 MEILLEURS SKIEURS DE LA PLANÈTE.

Qu'est-ce que le Freeride World Tour ?C'est un circuit type Coupe du Monde de ski Freeride autour de6 ou 7 étapes sur les faces les plus difficiles à rider en Europe et en Amérique. Quelles ont été les évolutions sur ce circuit ?La progression du niveau est impressionnante. Il faut tout le temps pousser son niveau, être fluide, rapide et envoyer des sauts qu'on peut replaquer proprement. Une chute et c'est le fond du classement direct !

Ce tour est-il très sélectif ?On a commencé la saison à 28 coureurs. Après l'étape en Andorre il n'y en a que 16 qui peuvent continuer. La prochaine étape est en Alaska et il y aura un nouveau “cut” et seuls une dizaine pourront aller en finale à Verbier en Suisse.

C'est à Verbier que la boucle sera bouclée ?Cette année c'est l'anniversaire des 20 ans de l'épreuve. J'ai vraiment envie d'y aller parce que c'est là que j'ai gagné en 2013 et ce sera ma dernière participation à ce genre de compétition.

Considères-tu que tu as fait tes preuves ?Maintenant je choisis des lignes pour me faire plaisir, pas forcément pour gagner. L'an prochain je voudrais participer à des tournages, faire des films... Ce qui va changer c'est que j'irai chercher la neige où elle est au lieu de l'attendre là où l'organisation du tour a décidé. (F.V.)

THE CHAMPION OF THE WEEKIn the Ski Freeride discipline, Kevin Guri, 25 years old, is part of the top 15 of world's best skiers. He participates in the Freeride World Tour, a circuit like a Ski Freeride World Cup with 6 or 7 legs, the most dif� cult spots in Europe and America. He is looking forward to the leg in Verbier, where he won in 2013. It will be his last participation in this kind of competition. Next year he would love making � lms.

PROFILÂGE : 25 ANSSTATION : LES MENUIRESDISCIPLINE : SKI FREERIDE

KEVIN EN QUELQUES DATES 1989 : Naissance2010 : Débuts en freeride2012 : 1e saison au FWT2013 : Victoire à Verbier

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Sommet mythique s'il en est, la Saulire s'est vue équipée d'un aménagement un peu particulier inédit dans les 3 Vallées : un couloir à plus de 75% ! Réservé aux experts qui engagent, c'est LA piste noire des 3 Vallées. Pour s'y rendre, direction la télécabine de Saulire Express. Une fois arrivé au sommet attention, si la signalétique se veut très présente, c'est qu'il y a une raison : cette piste n'est pas accessible à tous. Une signalisation indique parfaitement le niveau avec toute une scénarisation en jaune et noir, des panneaux avec la représentation des couloirs concernés en 3D, des avertissements et conseils de prudence, pente, dénivelé, blocs rocheux... tout y est ! Le skieur peut ainsi décider de s'engager ou non, en toute connaissance du niveau exigé. Les as de la glisse s'élancent alors et c'est parti pour un run magique sur la majestueuse Saulire. Et pour qu'ils gardent de cette expérience inédite un souvenir indélébile, il y a la vidéo : des caméras sont installées sur le haut du couloir, avec deux angles de vue différents. Le skieur pourra ainsi recevoir son film sur son smartphone et sur sa page facebook : de quoi faire le malin avec les copains, I did it Man ! Pour cela, il suffit de badger son forfait au totem de départ, de rentrer son numéro de portable, et de faire un beau sourire à la caméra avant de s'élancer.

Avec des zones ludiques qui voient le jour et se développent chaque saison, on note une volonté de la station d'enrichir l'offre piste pour ses clients. Le Vertical Xperience, c'est le paradis des aficionados de sensations. (S.M.)

VERTICAL XPERIENCEÀ Méribel, sommet de la TC Saulire Expresswww.verticalxperience.com Méribel Alpina, +33 (0)4 79 08 65 32La zone Vertical Xperience est ouverte sous réserve de conditions d'enneigement suffi santes.

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DE SPORT

ON A TESTÉ POUR VOUS : LA CONDUITE SUR GLACE AU VOLANT D’UNE CLIO RS 2 ! DIRECTEUR DE L'ÉCOLE DE CONDUITE SUR GLACE DE VAL THORENS ICE DRIVING ACADEMY, OLIVIER PIGNON A INVITÉ NOTRE ÉQUIPE À TESTER SON PARC DE BOLIDES. NOTRE GRAPHISTE, JÉRÉMY, NOUS FAIT PART DE SON EXPÉRIENCE...

« Après s'être éclaté entre amis en karts et en SSV, je prends goût à ce plaisir unique procuré par la conduite sur glace et cerise sur le gâteau, je vais conduire une Clio RS 2 ! Christophe, l'un des moniteurs diplômés, prend le volant pour commencer l'initiation. Dès les premières accélérations, je suis impressionné par sa dextérité : il maîtrise le sujet. N'étant pas très aguerri en la matière, je pose de nombreuses questions et il m'explique toutes les techniques du pilotage sur glace tout en m'en faisant la démonstration : une tête d'épingle se dessine, il passe la première, braque complètement et accélère, l'arrière train de la voiture part en glisse... Ouah, quelles sensations ! Tout va très vite et c'est impressionnant. La voiture répond à la moindre de ses actions et c'est dans un mélange de glisse, de dérapage et d'accélération qu'il passe le virage. Ça a l'air tellement simple pour lui. Quand vient mon tour, je m'installe au volant, j'exécute les consignes...

Un peu inquiet au départ entouré de murs de neige au volant de ce bolide, je prends confiance sous l'œil attentif de Christophe qui, très calme, me guide dans cet apprentissage. Les gestes s'enchaînent et au fil des tours je comprends la voiture, ses réactions et je découvre des sensations uniques. C'est énorme, c'est une expérience à part qui allie le plaisir de la conduite sur glace ou sur neige à la pédagogie. À tester, vraiment. Et dire qu'il y a aussi la possibilité d'évoluer avec une Mini et une Mitsubishi... Ça fait rêver ! »

ICE DRIVING EXPERIENCEAccompanied by the quali� ed instructor Christophe, our graphic designer Jérémy will be driving a Clio RS 2. Christophe gets behind the wheel to start the initiation. It all goes fast and as from the � rst accelerations, Jérémy is impressed by his dexterity! Under the watchful eye of Christophe, Jérémy gets in the driver's seat. After a few rounds Jérémy gains con� dence and discovers unique sensations. An unforgettable experience! The Ice Driving Academy also proposes a Mini and a Mitsubishi.

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NICOLAS ROCHEDY

NICOLAS ROCHEDY EST AVANT TOUT UN PASSIONNÉ DE MONTAGNE. CETTE SEMAINE, IL NOUS PARLE DE SES 3 VALLÉES, SA VISION DU DOMAINE, SES ACTIVITÉS PRÉFÉRÉES ET SES COINS SECRETS...

Quelle est ta vision globale du domaine des 3 Vallées ?C'est un magnifique domaine, avec des remontées mécaniques au top. J'ai testé plusieurs fois les 3 Vallées de Courchevel en passant par le Roc de Fer, le Mont Vallon jusqu'au fond de Val Thorens... tout est très homogène et très bien entretenu. Je comprends pourquoi les gens continuent à venir dans ces 3 Vallées (même 4 avec Orelle et la tyrolienne !).

Quels sont ses points forts ?La coordination des services. Quand les gens traversent les 3 Vallées, ils sont accueillis de façon homogène partout : sur les pistes, dans les restaurants... On peut d'ailleurs saluer le travail de l'Association des 3 Vallées avec Vincent Lalanne qui œuvre pour cette cohésion. Et puis, grâce aux exploits des sociétés de remontées mécaniques, on a aussi pu ouvrir en décembre malgré le manque de neige. Sans eux, on était “économiquement mort”.

Et ses faiblesses ?Je parlerais surtout de Courchevel qui, je trouve, a un peu perdu sa place. Cet hiver, on n'a pas eu la Coupe du Monde à cause de la météo certes, mais on n'avait pas d'autres grosses animations pour faire venir du monde... Beaucoup d'hôtels, de chalets et de tour opérateurs se démènent mais on a un gros point faible avec notre parc locatif destiné aux clients de la classe moyenne, dont je fais partie.

Quelles seraient les solutions ?Une vraie politique de vie à l'année, une vraie concertation avec les gens qui sont là et qui jouent le jeu... Tous les efforts que l'on fait pour ouvrir ne sont pas vraiment pris en considération, et cette indifférence finit par nous lasser et nous attrister. Par exemple, l'été on ferme la route de la Tania pour travaux, mais cette fermeture nous a porté un énorme préjudice. Alors qu'on aurait pu aménager la route forestière en amont, et aussi, le col de la Loze pourrait devenir un vrai col pour les vélos par exemple.

Tes endroits préférés pour skier ?J'aime bien faire l'école buissonnière : par le Col de la Loze, puis à Méribel à l'altiport, le Roc de Fer, en faisant un bout de glacier sur Valtho... J'aime bien aussi le retour à l'ancienne sur le Plan de Tueda, où il faut patiner : au milieu des arolles, ça calme les ardeurs, on voit si on en a encore sous les spatules !

Et en hors-piste ?Il y a le Mont Vallon, la vallée des Avals... Et en ski alpinisme, je tiens à souligner la belle implication de Courchevel Sport Alpinisme pour ses efforts pour organiser les montées du mercredi et vendredi. La nouvelle piste qui chemine dans la forêt du Plantrey et qui se termine au-dessus de la Soucoupe est vraiment exceptionnelle.

Une activité qui te tient à cœur ?La raquette dans le vallon de la Rosière, c'est superbe. Et pour moi, c'est aussi le ski de fond par le chemin des Ecureuils, le Bouc Blanc jusqu'à Méribel : 15km aller-retour avec une vue magnifique au soleil...

Des pauses gourmandes ?A Val Thorens, le nouveau Fitz Roy avec leur buffet de fruits de mer, La Marine, Jean Sulpice... Le Yéti sur Méribel, et sur Courchevel : le Bistrot du Praz, le Caveau, et la cabane à sushis à 1650.

Un souvenir d'enfance sur le domaine ?A 8 ans, avec mon papa, on avait fait les 3 Vallées, et on a raté l'itinéraire de retour à Val  Thorens, car une tempête s'est levée ! Il m'a ramené courageusement par des vieux téléskis au-dessus de Saint  Martin et des Menuires où j'étais scotché à la canne ! Et on a réussi à regagner Courchevel. C'est là que j'ai été content d'avoir un vrai papa montagnard. Je me suis rendu compte que les 3 Vallées c'était vraiment de la montagne, même en restant extrêmement bien équipés. (C.L.)

LES 3 VALLÉES SEEN BY...The strong points of Les 3 Vallées are the amazing ski resort and the coordination between the different services and infrastructures. His favourite ski outing is the Col de la Loze, l'Altiport at Méribel, le Roc de Fer and a part of the glacier in Val Thorens... Mont Vallon and the valley of Avals are perfect for an off-piste ski outing. He also loves snowshoe and cross-country ski outings.

A 8 ANS, JE ME SUIS RENDU COMPTE QUE LES 3 VALLÉES

C'ÉTAIT VRAIMENT DE LA MONTAGNE.

DIRECTEUR GÉNÉRAL DU CHABICHOU À COURCHEVEL

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Dora, Diego, Spongebob and the Ninja Turtles reunite in Courchevel for an amazing and interactive show with giant screen, dancers and numerous gifts!

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ZOOM

HOURRA, LES HÉROS !

UNE NUIT POUR S’ENVOYER EN L’AIRAVEC AI RBNB, 4 PRIVI LÉGIÉ S VON T AVO I R L'HONNEUR DE S É J O U RN E R DA N S L A P LU S O R I G I NA L E D E S C A B I N E S : LE TÉLÉPHÉRIQUE DE LA SAULIRE, À 2700M D'ALTITUDE...

Imaginez... Après avoir grimpé par les pistes les 900m de dénivelé en moto neige, les aventuriers qui ont remporté cette nuit extraordinaire dans les airs sont accueillis par un vin chaud. Puis la soirée se poursuit avec un dîner typiquement montagnard, suspendu au dessus de la Combe de la Saulire. Enfin, au dodo dans ce logement éphémère des plus insolites !

Au petit matin, tout le monde saute sur ses skis pour dévaler en premier les pistes de velours, parfaitement damées de la nuit... Une expérience totalement inédite que beaucoup vont leur envier ! (C.L.)

Thanks to Airbnb, the winners of this magical night will start their evening with a trip on a snowmobile, followed by a typical Savoyard evening and a night in the cable car La Saulire at an altitude of 2 700 metres! Guess who will be the fi rst on the slopes?!

UNE NUIT A 2700M D'ALTITUDE AVEC AIRBNBà Courchevel, nuit du 6 au 7 mars

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COURCHEVELPORTRAIT / SAISONNIER DE LA SEMAINE

CHAMALLOW PARTY Samedi 28 février à 16hFront de neige, Courchevel Moriond

DESCENTE AUX FLAMBEAUXTorch lights descentLundi 2 mars à 16h30Courchevel village

VISITE DU FUTUR CENTRE AQUATIQUEVisit of the future aquatic centerMardi 3 mars à 14h30Gratuit – RDV sur le site

FESTIVAL ART PYROTECHNIQUEFirework festivalMardi 3 mars à 18h45Courchevel Le Praz

SKI SHOW NEIGE ET FEUFire and ice showJeudi 5 mars à 18h45Front de neige, Courchevel Village

CETTE SEMAINEEN

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UN PEU CASSE COU, UN PEU TOUCHE À TOUT, JESS VIT À FOND, PAPILLONNANT ÇA ET LÀ SELON LES OPPORTUNITÉS QUE LUI OFFRE LA VIE. RENCONTRE AVEC UNE BOULE D'ÉNERGIE.

Tu es originaire d'ici !Mon arrière-grand-mère a créé l'un des tous premiers bâtiments de la station, l'hôtel le Signal, qui est devenu le Seizena après sa vente il y a une dizaine d'années. J'ai donc grandi ici et je garde de l'hôtel des souvenirs inoubliables. On a toujours vécu dedans, on ne rentrait chez nous que pour dormir. Mon grand-père était en cuisine, ma grand-mère et ma mère au service, mon père au bar. Mon frère et moi débarrassions les tables quand ils avaient besoin de nous, on faisait les glaces... c'était le bon temps !

Tu es allée au lycée à Moûtiers je suppose...Et oui ! Après, je suis partie pour une année de STAPS pour tenter de devenir kiné mais je n'ai pas réussi. Du coup je suis entrée dans la vie active. Je travaillais déjà tous les étés dans un restaurant et il y a trois ans, Pat, qui s'occupait de la Base de Loisirs des Grandes Combes devenue l'année dernière le Kamelot Camp à Courchevel, m'a demandé un coup de main pour l'été. J'ai bien accroché et la saison suivante, il me proposait d'intégrer l'équipe parce que, je cite : « il avait besoin de quelqu'un qui bouge ! ». Depuis, tous les étés je travaille avec lui sur la base de loisirs et c'est génial. On propose du paint ball, du tir à l'arc, du water ball, du segway... il a toujours de bonnes idées pour faire bouger les choses.

Et en ce qui concerne les saisons d'hiver ?L'année dernière j'étais dans les Alpes du sud, dans un magasin de sport. Ce n'était pas génial car on était excentré donc on avait peu de clients. Je préfère quand ça bouge tout le temps, quand je finis les journées fatiguée

et que je sais pourquoi je vais me coucher ! Cette saison, je suis barmaid au Funky Fox à Courchevel Moriond et ça me va bien.

Qu'est-ce qui te plaît ici ?Les gérants, Olivier, Johnny et Phil sont devenus des potes, il y a une bonne équipe, on s'entend tous bien. En fait peu importe le travail, pour moi si l'ambiance est bonne c'est tout ce qui compte. En plus j'ai été élevée dans un hôtel bar restaurant donc je connais le milieu, je suis dans mon élément.

Tu sors un peu ?Mon chez moi c'est ici ! Courchevel Moriond, c'est mon fief. En fait j'ai été à l'école avec la plupart des enfants des commerçants qui sont là donc on se connaît tous, on va chez quasiment tout le monde. Même si l'hôtel le Signal n'existe plus, ma famille est connue comme le loup blanc.

Tu es plus ski ou snowboard ?Exclusivement snow depuis plus d'une dizaine d'années. Je connais Courchevel comme ma poche puisque j'ai le forfait saison depuis toujours. Sinon j'aime bien de temps en temps aller faire un tour sur Tignes et Val d'Isère.

Tes pistes et hors-pistes favoris ?En hors-piste je dirais celui du Lac Bleu qui se trouve au sommet des Chenus. En piste, c'est tout le domaine ! En fait j'aime bien écouter la musique et rider selon le rythme. Si j'écoute du reggae ça va être du carving tranquille sur la piste, si c'est quelque chose qui bouge ça va être un hors-piste de bosses... ça dépend vraiment de mon humeur, d'où m'emmène ma planche. Je ne décide jamais d'un itinéraire précis, je me laisse porter par les 3 Vallées (S.M.)

Jessica's great-grandmother created one of the first establishments of the station, the hotel Le Signal. The whole family worked at the hotel: her grandfather in the kitchen, her grandmother and mother in the restaurant, her father at the bar and Jessica and her brother gave a helping hand when needed. Jessica works at Kamelot Camp in Courchevel in summer and as a barmaid at the Funky Fox in winter.

PROFILNOM : GOUPILPRÉNOM : JESSICASURNOM : JESSÂGE : 24 ANSORIGINE : COURCHEVEL MORIONDFONCTION : BARMAID LE FUNKY FOX,

COURCHEVEL MORIONDSTATION : COURCHEVEL

JESSICA LA PÊCHE !

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POT D’ACCUEILGreen chaud offert, animation musicaleWelcome drinkSamedi 28 février à 15hGratuit, Office de Tourisme

SKI NOCTURNESki by nightLundi 2 mars à 18h15Piste de la Troïka

BALLON BALAIBroomballMardi 3 mars à 14hRdv devant l’Office de tourisme

DESCENTE AUX FLAMBEAUXTorch lights descentJeudi 5 mars à 19hRdv devant l’Office de tourisme

SPECTACLE DE MAGIEMagic showJeudi 5 mars à 20h30Gratuit, Salle de spectacle

EN CETTE SEMAINE

GRANDEUR NATURETOUTE UNE SEMAINE POUR DÉCOUVRIR LE MAGNIFIQUE ENVIRONNEMENT NATUREL DE LA TANIA, EN VOILÀ UNE BONNE IDÉE ! PAR ICI LE PROGRAMME...

Implantée dans un écr in boisé, La Tania est une station respectueuse de la nature notamment par ses actions de préservation de l'environnement. Ce qui d'ailleurs lui a valu l'obtention du label Station Verte. Pendant toute une semaine, les occasions de découvrir ce milieu préservé avec de multiples intervenants ne manquent pas...

Mercredi, toute la journée, différents ateliers de grimpe encadrée dans les arbres sont proposés par Arbatou, et le soir, c'est sortie découverte en ski de randonnée dans la forêt de La Tania avec l'ESF. Jeudi, chaussez vos raquettes en matinée pour découvrir la forêt autour du chemin du Bouc Blanc. Vendredi, rechaussez vos raquettes pour la sortie “Clairières des Teppes” et l'animation quizz nature en plein air... L'idéal pour une bonne bouffée d'air frais au milieu de cette belle forêt d'épicéas, en partie classée Zone Naturelle d'Intérêt écologique, faunistique et floristique. (C.L.)

EVENTSurrounded by trees, La Tania organizes numerous actions to preserve its magnifi cent environment and obtained the label 'Stat ion Ver te' (green station). Discover this amazing natural environment thanks to tree climbing sessions with Arbatou and a ski touring outing in the forest with the ESF ski school on Wednesday, a snowshoe outing on Thursday and Friday and an open air quiz game on Friday...

SEMAINE DE LA NATUREÀ La Tania, du 28 février au 7 mars

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POT D’ACCUEIL Patinoire gratuite et Chamallow partyWelcome drink Tous les lundis entre 17h et 19hGratuit - Devant l’Office de Tourisme

BRIDES OLYMPIQUEHistoire des Jeux Olympiques, quizz et dégustationVisit of BridesTous les mardis à 15h - Gratuit RDV devant l’Office de Tourisme

PROJECTION “DEGUSTEZ LA SAVOIE”Avec un guide conférencier de la FACIMMovie and meeting with a guideMardi 3 mars à 17hGratuit - Devant l’Office de Tourisme

CONCERT “TAKE TWO”Vendredi 6 mars à 17hGratuit - Devant l’Office de Tourisme

EN CETTE SEMAINE

RIEN QUE POUR VOUS MESDAMES !

ÉVÈNEMENT DE RÉFÉRENCE DANS LE PAYSAGE BRIDOIS, LA LADIES' WEEK REVIENT POUR UNE ÉDITION PIMENTÉE ET COLORÉE, PLACÉE ENCORE ET TOUJOURS SOUS LE SIGNE DU BIEN-ÊTRE DES FEMMES... HUMMM, ON S'EN DÉLECTE DÉJÀ !

Une semaine qui fait du bien, voilà ce qu'est la Ladies' Week. Juste avant de célébrer la journée de la femme le 8 mars, l'Office de Tourisme de la station met toute son énergie pour vous combler, mesdames. C'est parti pour un programme haut en couleurs. Lundi, Charlotte St Jean, professeur de Yoga réputée, propose un cours de Yoga Orgasme de 18h à 19h30. Cet atelier donne tous les outils pour être sensuelle, savoir utiliser votre corps, l'aimer, le contrôler mais aussi apprendre à lâcher prise ! Mardi, mercredi et jeudi, les élèves de l'école Peyrefitte Make-up et Coiffure viennent 3 jours durant proposer des soins esthétiques : make -up, co i f f u re , manucure et soin du visage sont dispensés gratuitement pour toutes les femmes. Du côté des soirées, ça bouge pas mal ! Mercredi, le rendez-vous est donné pour une nuit Chippendale et dj au casino et jeudi, on passe l'après-ski en musique avec dj Laura sur la place du Centenaire de 17h à 19h. La semaine se finit en apothéose vendredi soir, avec un spectacle de l'humoriste parisienne Anne BerneX, écrit par Alex Goude.

« À l'heure où la mode est au prêt à enlever et au prêt à consommer, cette

splendide créature, bien décidée à trouver l'âme sœur, va tout tenter. Tiraillée entre le bien et le mâle, entre sa moitié séductrice, sa moitié hilarante et... sa moitié blonde aussi, Anne Bernex nous emmène dans un tourbillon jubilatoire ! » Une semaine bien remplie à vivre entre filles, pour se faire vraiment plaisir. (S.M.)

LADIES’ WEEKO n t h e o c c a s i o n o f International Women's Day on March 8th, the Tourism Office of Brides-les-Bains organizes an amazing and colourful programme, for ladies only: a Yoga Orgasme session from 6pm till 7.30pm with Charlotte St Jean on Monday and beauty care (make-up, hairdressing, manicure and facial treatments)

for free on Tuesday, Wednesday and Thursday, followed by a Chippendale evening and DJ music on Wednesday, DJ Laura on Thursday evening and the comedian Anne Bernex on Friday evening.

LADIES' WEEK À Brides-les-Bains Du lundi 2 mars au vendredi 6 marsInfos : +33 (0)4 79 55 20 64 Inscriptions à l'Offi ce de Tourisme de Brides-les-Bains

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GILLES STACHETTI

CONDUCTEUR DE TÉLÉSIÈGE DÉBRAYABLE

EN 1984, GILLES, RENTRAIT AUX REMONTÉES MÉCANIQUES DE MÉRIBEL ALPINA. DEPUIS 11 ANS, IL S'OCCUPE PRINCIPALEMENT DU PLAN DE L'HOMME AVEC SES DEUX COLLÈGUES, IL A MÊME PARTICIPÉ À SA CONSTRUCTION !

Résume-nous un peu ta carrière...En fait, en 31 ans, j'ai beaucoup bougé sur le domaine de Méribel ! Burgin-Saulire, La Chaudanne, les Rhodos, La Loze, le Roc de Fer, l'Altiport... et Plan de l'Homme depuis 11 ans. En février, on a jusqu'à 80 000 personnes par semaine qui passent sur ce télésiège.

Quel est le programme de ta journée type ?Je commence à 8h10 par une vérification générale : les boutons d'arrêt, les pinces, le portillon... tout ce qui est sécurité. Puis c'est la mise en route, je monte et rebelote en haut : on vérifie toute la machinerie, les niveaux d'huile, etc. Ensuite, la journée commence avec les clients, c'est essentiellement de la surveillance, de la gestion des files d'attente, de l'aide à l'embarquement... Et le soir, après arrêt de la machine, je ferme la piste de l'Eterlou. En fait, il y a beaucoup de vérifications de sécurité quotidiennes, et puis des contrôles hebdomadaires, mensuels...

Qu'est-ce qui te plaît dans ton métier ?Le fait de travailler aux remontées toute l'année, c'est très intéressant car il y a aussi l'été : cela m'a permis par exemple de participer au montage de toute la ligne du télésiège du Plan de l'Homme en été 2004, je le connais par cœur maintenant ! Et puis l'été, je travaille aussi à l'entretien des téléskis, des tapis, du télésiège du Golf...

Quels sont les jours exceptionnels qui cassent un peu la routine ?Il y a toutes les compétitions. Là par exemple, la Coupe du Monde arrive... Il va falloir se lever tôt pour ouvrir le télésiège à 6h30 tous les matins ! Mais généralement, ça se passe bien.

Comment se passent les rapports avec les usagers ?Il n'y a pas trop de soucis. C'est surtout quand les gens attendent leurs enfants au dernier moment avant d'embarquer par exemple... Sinon, je me souviens un jour, d'un papa qui m'a laissé ses enfants à garder dans la cabine, car il est redescendu chercher le bâton d'un des gamins. Il a mis un peu de temps à le retrouver, du coup les enfants sont restés longtemps... Le lendemain, il m'a apporté des chocolats pour me remercier, sympa !

Qu'est-ce qui est le plus dur ?Le froid ! On est toujours dehors, donc des fois l'hiver, c'est difficile. Surtout le matin, à la mise en route, quand la neige humide de la nuit a gelé... Il faut parfois 1h ou 1h30 pour remettre en route la machine ! Les gens ne comprennent pas tout le temps pourquoi le télésiège tourne à vide, mais il faut bien le dégeler. Parfois en cas de panne, on peut rester jusqu'à 22h à réparer le problème.

En 31 ans, tu as vu l'évolution du ski, qu'est-ce qui t'a le plus marqué ?La sécurité. Aujourd'hui tout le monde a un casque, c'est bien je trouve. Même dans les remontées, tous nos télésièges sont équipés d'une sécurité enfant pour ne pas glisser des sièges. Et sur les pistes aussi, il y a des filets, des matelas... au moindre obstacle. Cela s'est considérablement amélioré à ce niveau. (C.L.)

I LOVE MY JOBGilles started working for the ski lift company Méribel Alpina in 1984, winter and summer. He mainly works at the chair lift Plan de l'Homme. In February, up to 80 000 people per week use the chair lift. Gilles starts his day at 8.10am with a complete check up of the chair lift. He loves the contact with the clients. The most diffi cult part of his job is the cold in winter and the long days of work.

C'EST ESSENTIELLEMENT DE LA SURVEILLANCE, DE

LA GESTION DES FILES D'ATTENTE, DE L'AIDE À

L'EMBARQUEMENT…

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du télésiège du Golf...

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MATCH DE HOCKEYIce hockey matchSamedi 28 février à 20h30Mardi 3 mars à 20h30Patinoire du Parc Olympique, Méribel

NOCTURNES DU HAMEAUCourse de ski de randonnéeSki touring raceJeudi 5 mars à 18h30Front de neige, Méribel-Mottaret

CONCERT JAZZ MANOUCHE“Les doigts de l’homme”Jeudi 5 mars à 21hInfos à l’Office de TourismeMéribel

STREET PARTYConcert : “To the sun !”, Vendredi 6 mars à 16h30 Place de l’Office de TourismeMéribel

EN CETTE SEMAINE

Combien de fois est plus chère l’eau en bouteille par rapport à l’eau du robinet ?How many times is bottled water more expensive than tap water?

A ) 50B ) 150C ) 300

LE TRI TESTPR QUESTION ENVIRONNEMENT

www.smitomtarentaise.fr / +33 (0)4 79 09 80 56

Réponse C : alors buvez l’eau du robinet pour limiter les déchets ! So, drink tap water to reduce waste.

FAIRE LA PREMIÈRE TRACE SUR LE DOMAINE SKIABLE DES 3 VALLÉES AUX PREMIÈRES LUEURS DU JOUR... LE RÊ VE DE VI ENT RÉAL I TÉ À MÉRIBEL.

Comment la journée pourrait-elle mieux débuter qu'en prenant son petit déjeuner à plus de 2 000 mètres d'altitude, seuls sur les pistes, en étant les premiers à fouler la neige après le passage de la dameuse ? En partenariat avec les pistes de la S3V, le restaurant Les Pierres Plates propose aux clients de vivre les First Tracks. Tous les mercredis matins, un petit groupe de privilégiés a rendez-vous à 8h15 à la télécabine du Pas du Lac. Là, avant tout le monde, ils embarquent vers le sommet de la Saulire, pour vivre un instant exceptionnel. Le soleil se lève sur les montagnes immaculées, les participants se régalent d'un bon petit

déjeuner tout en admirant ce magnifique spectacle... et la piste fraîchement damée n'attend qu'eux ! Une formidable descente s'offre aux férus de glisse qui laissent les toutes premières traces sur la neige du plus grand domaine skiable au monde. Un instant magique à vivre absolument. (S.M.)

FIRST TRACKBe the first on the slopes in Méribel-Mottaret every Wednesday at 8.15am and start the day with breakfast at an altitude of more than 2 000 metres with an amazing view, in partnership with the ski lift company S3V and the restaurant Les Pierres Plates.

FIRST TRACK À Méribel-Mottaret, rdv TC Pas du Lac, mercredi, 8h15Réservation avant le mercredi midi, +33 (0)4 79 00 42 38

ZOOM

SUIVEZ LE GUIDE !Tout savoir sur la construction des stations, de leur point de départ à leur apogée, c'est un sujet qui intéresse de plus en plus et c'est ce que propose de découvrir Aurélie à Méribel, lors de visites guidées. Jeudi 26 février, le rendez-vous est donné à 9h30 devant l'Office du Tourisme, et c'est parti pour une petite balade dans les ruelles de la station pour tout connaître de son histoire. Une sortie enrichissante pour percer les secrets de Méribel. (S.M.)

Aurélie proposes a guided visit through the alleyways of Méribel on Thursday, February 26th. We meet at 9.30am in front of the Tourism Offi ce.

VISITE MÉRIBEL ET SON HISTOIREÀ Méribel, Offi ce de Tourisme, tous les jeudis à 9h30+33 (0)4 79 08 60 01

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VOTRE APPARTEMENTÀ PARTIR DE 240 900€La situation des Chalets du Soleil assure un enneigement de grande qualité et permet un accès direct au plus grand domaine skiable du monde. Chaque chalet, construit en mélèze massif avec soubassement en pierres, est composé d’appartements offrant des surfaces de 40m2 à 100m2 utiles. Au retour du ski, vous apprécierez un moment de détente dans le hammam ou le sauna.

RENTABILISEZ VOTRE INVESTISSEMENTLe groupe GCM oragnise l’entretien et la gestion de votre bien et vous permet d’encaisser d’importantes recettes. Vous béné�ciez également d’un statut �scal très avantageux : celui de Loueur en Meublé Non Professionnel (LMNP) ou celui de la ‘‘Loi Bouvard’’.SECURE YOUR RETURN ON The Group GCM manages & maintains your chalet during your absence(the receipts are for you).

ET PROFITEZ DES SERVICESAccès internet gratuit, service petit-déjeuner, accès à l’espace bien-être : hammam, sauna.AND ENJOY THE SERVICESInternet free access, breakfast service, free access to the wellness area: hammam, sauna...

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The location of the Chalets du Soleil guarantees snow of high quality and direct access to the world’s largest ski area. Every chalet, built in solid larch wood with a stone base, is composed of appartments offering useful surfaces between 40m² and 100m². After a day on the slopes, you will appreciate a moment of relaxation at the spa area in the sauna or the hammam.

© Photos : S. Chapuis / KCendra Sari

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Appartement TTC Appartment (tax and VAT) 252 960€ 404 520€ 508 800€ 585 960€Parking s/sol TTC (tax and VAT) 24 000€ 24 000€ 24 000€ 24 000€MobilierTTC Furniture (tax and VAT) 12 120€ 16 080€ 23 040€ 30 000€Provision ‘‘frais de notaire’’ Deposit conveyancing fees 8 100€ 12 500€ 15 800€ 17 700€

Récupération de la TVA VAT salvage -48 180€ -74 100€ -90 904€ -106 660€MONTANT À FINANCER 249 000€ 383 000€ 479 000€ 551 000€APPORT PERSONNELPersonal contribution 75 000€ 125 000€ 150 000€ 175 000€Emprunt bancaire Bank loan 174 000€ 258 000€ 329 000€ 376 000€Remboursement mensuel prêt 20 ans, 3,00 %*(hors assurance) Monthly repayment -964€ -1 431€ -1 825€ -2 086€

Provision mensuelle/chargesMonthly deposit/charges -134€ -208€ -277€ -349€

Provision mensuelle/taxe foncièreMonthly deposit/property tax -43€ -69€ -88€ -115€

Provision mensuelle/recettesMonthly deposit/receipts +1 041€ +1 438€ +1 890€ +2 200€

Fiscalité/recettes LMNP Tax Ivl/receipts LMNP 0€ 0€ 0€ 0€EFFORT FINAL MENSUELAverage Investment -100€ -270€ -300€ -350€

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TRAVAUX EN COURS, LIVRAISON ÉTÉ 2015

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Provision mensuelle/chargesMonthly deposit/charges -134€ -208€ -277€ -349€

Provision mensuelle/taxe foncièreMonthly deposit/property tax -43€ -69€ -88€ -115€

Provision mensuelle/recettesMonthly deposit/receipts +1 041€ +1 438€ +1 890€ +2 200€

Fiscalité/recettes LMNP Tax Ivl/receipts LMNP 0€ 0€ 0€ 0€EFFORT FINAL MENSUELAverage Investment -100€ -270€ -300€ -350€

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VISITE DE GARELe fonctionnement d’une remontée mécaniqueSki lifts visitMardi 3 mars à 17h30Inscription auprès des remontées mécaniques

WOW ! LES GRANDS GOÛTERS Goûter offert aux enfantsFree snack for kidsMercredi 4 mars à 15h30Gratuit – Espace Maurice Romanet

DESCENTE AUX FLAMBEAUXTorchlight descentJeudi 5 mars à 19hLes Bruyères

EN CETTE SEMAINE

MUSIQUE EN PISTE !FESTIVAL DE MUSIQUE QUI FAIT LE BONHEUR DES PETITS ET DES GRANDS ENFANTS, BOULE DE NOTES REVIENT SEMER JOIE ET BONNE HUMEUR SUR LES MENUIRES. COUP DE PROJECTEUR SUR UNE SEMAINE PAS COMME LES AUTRES.

Concerts, déambulations, spectacles... une avalanche d'animations placées sous le signe de la musique déferle sur la station. Tout au long de la semaine, la compagnie Rêves et chansons arpente les rues avec ses poussettes et ses comptines, la compagnie Tournemire et son atelier de maquillage transforme les p'tits loups, Pierre Castellan fredonne ses intermèdes improvisés et donne de sympathiques représentations, les structures musicales d'Étienne Favre et le Zimanège amusent et fascinent, Monsieur et Madame Boule de Notes sont toujours aussi farceurs, Bébé Charli surprend par son originalité, le groupe de percussionnistes le Cartel du Soleil répand ses airs entêtants... Ça n'arrête pas, partout, tout le temps, ces artistes de talent mettent tout en œuvre pour divertir le public. Quant aux soirées, elles sont elles aussi bien animées avec Pierre Castellan lundi et mardi, le concert Zut en Trio mercredi au Centre Sportif à 18h, une descente aux flambeaux dans le quartier des Bruyères jeudi à 18h, et le concert de chansons endiablées

de Balthazar vendredi à 18h à la salle des fêtes de Saint Martin de Belleville. Bien d'autres artistes, compagnies, musiciens sont présents pour faire de cette semaine, une grande fête musicale. Avis aux mélomanes ! (S.M.)

FESTIVALDuring one week, the music festival Boule de Notes proposes an avalanche of animations under the sign of music: concerts, animations in the streets, shows, a greasepaint workshop, percussion music... with talented musicians and every evening a different show: Pierre Castellan on Monday and Tuesday, the concert 'Zut en Trio' at the Sports Centre on Wednesday at 6pm, a torchlight descent in Bruyères on Thursday at 6pm and a concert with Balthazar in Saint Martin de Belleville on Friday at 6pm.

BOULE DE NOTESAux Menuires, du 1er au 6 marsInfos, +33 (0)4 79 00 73 00

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LES MENUIRES À LA PAGEAmis lecteurs des Menuires, une bibliothèque dans le quartier des Bruyères offre le plaisir de lire à tous. Avec environs 400 références et un large choix d'ouvrages pour les enfants, elle permet de s'octroyer un instant d'évasion dans des univers divers et variés. Résidents, saisonniers et vacanciers, elle est à destination de tous ceux qui trouvent leur bonheur dans la lecture et ce, gratuitement, puisque seule une caution est demandée. C'est le moment d'en profiter. (S.M.)

Residents, seasonal workers and holidaymakers, the library of Les Bruyères offers around 400 references and a large choice of children's books, for free!

BIBLIOTHÈQUE Aux Menuires, Offi ce de Tourisme des Bruyères, ouverture de 9h à 12h et de 15h à 19h

ZOOMS

SKI LIBREDescendre des pistes non damées, dans la poudreuse, libre et en toute sécurité c'est possible aux Menuires avec les pistes Liberty Ride, des zones 100% Nature, 100% Plaisir ! Leur principe : permettre au plus grand nombre de s'adonner à la pratique du ski freeride dans un espace sauvegardé et sécurisé. Sur les secteurs de la Masse, des Pylônes et sur Saint Martin, ces espaces n'attendent que vous, pour vivre les sensations magiques du ski hors-piste. (S.M.)

100% nature, 100% pleasure in full safety thanks to the ski freeride zones Liberty Ride in Les Menuires for amazing off-piste sensations.

LIBERTY RIDE Aux MenuiresLiberty ride de La Masse, accessible avec la télécabine de la Masse 2Liber ty r ide de l 'Ar iondaz sur Saint Martin, accessible depuis le Télésiège de Saint Martin 2 Liberty ride des Pylônes, accessible depuis le télésiège du Sunny Express

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CENTRE SPORTIF

MULTISPORTS Env ie de spor t , de détente, de convivialité ? Rien de mieux que l’espace multisports du Centre Sportif de Val Thorens. Pas moins de 25 activités sur plus de 4 500m2 d’espace attendent les petits comme les grands. Qu’on y vienne pour se détendre en famille ou entre amis ou pratiquer son sport préféré, chacun peut trouver son bonheur : tennis, sports collectifs (basketball, foot volley…), squash, badminton, ping-pong… ! Envie de rire ? Le Fun Park offre un espace idéal pour se divertir avec des activités ludiques accessibles à tous : trampolines, piscines à boules, châteaux gonflables…un vrai paradis à la montagne pour les jeunes ! Envie de muscler son corps ? Une salle de musculation répond aux besoins de tous ! On bouge ? Encore de l’énergie ? Zumba, fitness… ! Bienvenue.

The sport center of Val  Thorens proposes different activities to make sport like a multisport area to practice group sport, badminton, and ping-pong etc.; a children playground with trampoline, inflatable attraction and plastic ball pools; and a weight room.

CENTRE SPORTIFVal Thorens, Galerie Caron+33 (0)4 79 00 00 767j/7, 10h-12h et 14h-22hRéservez votre moment de détente:boutique.sogevab.com

INFO PRATIQUE

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VAL THORENSLES HAUTS DE VANOISE

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VAL THORENS

TOP OF THE STATION Magnificent studio for 4/5 people of 25 m² with a south-west facing balcony and a nice view. Recently entirely renovated (door frames, kitchen, bathroom...), very luminous and functional. Close to everything, it offers a nice opportunity to become an owner in the highest station in Europe. YOU WILL LOVE IT! NICE OPPORTUNITY, EXLUSIVELY CHEZ MY HOME VAL THORENS!

HAUT DE STATION Magnifique studio 4/5 personnes de 25 m² avec grand balcon orienté sud-ouest et jolie vue. Entièrement rénové récemment (huisseries, cusine, sdb.), il est très lumineux et fonctionnel.Proche de tout, il offre une belle opportunité de devenir propriétaire dans la plus haute station d’Europe.

BIEN DE QUALITÉ EN VENTE EXCLUSIVEChez My HOME VAL THORENS !

ANITA C'EST Mme YOGA !

MASSEUSE AYURVÉDIQUE, C'EST EN 2005 QU'ANITA DÉCOUVRE LE YOGA ET SES BIENFAITS. SUITE LOGIQUE À SON PARCOURS PROFESSIONNEL, ELLE SUIT LES ENSEIGNEMENTS D'UN FORMATEUR EN YOGA TRADITIONNEL D'INDE, POUR ENSEIGNER AUJOURD'HUI CETTE DISCIPLINE PARTICULIÈRE.

Vous êtes passée des massages au yoga...C'est une continuité logique, l'envie d'aller plus loin et de transmettre les bienfaits procurés par la pratique de cette discipline. Durant les cours, nous travaillons les postures (asanas) pendant 1h, qui permettent de travailler sur la partie physique, puis nous enchaînons avec les exercices respiratoires (pranayama), pendant une quinzaine de minutes qui ont pour but d'apaiser le mental puis on termine par 15 minutes de relaxation accompagnées d'un fond musical indien.

Quels sont les bienfaits du yoga ?Ils sont infinis. Le yoga tonifie les muscles, étire le squelette, mais a une action également sur les glandes, les nerfs, les organes... En relâchant les tensions physiques et mentales, les asanas libèrent de grandes ressources d'énergie. Pratiqué régulièrement, le yoga vous apportera, apaisement mental, une bonne vitalité et une grande paix intérieure. Le pranayama (respiration) purifie et revitalise le corps, calme les émotions et permet un apaisement et une grande clarté mentale.

Concrètement, que proposez-vous ?Des cours aux saisonniers, aux vacanciers et des sorties yoga raquettes : chaque lundi matin nous partons pour une balade de 3h environ autour du Plan de l'eau entrecoupée de pause d'exercices de yoga. Je vois vraiment les participants se transformer, s'ouvrir au fil de la balade, ils deviennent plus détendus, plus souriants. (S.M.)

YOGAAnita proposes different Yoga sessions per week and a 3-hour Yoga snowshoe outing on Monday morning in Val Thorens. Yoga stretches and tones muscles, purifi es and revitalises the body, calms emotions and allows a complete relaxation of body and mind.

COURS DE YOGAÀ Val ThorensSaisonniers, dimanche 19h30 et lundi 20h30Vacanciers, mardi 18h30 et jeudi 17h30Yoga raquettes, lundi matinInfos, +33 (0)6 50 88 62 35Escale-zen@voila.fr - www.escale-zen.fr

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CONCERT DE PIANOAlex LenarduzziMardi 2 mars à 18h30Gratuit, église

DESCENTE AUX FLAMBEAUX ET CHOCOLAT CHAUDPour les enfantsTorch lights descent and hot chocolate for kidsMercredi 4 mars à 18h30Inscription à l’ESF

BEAUFORT TOURDégustation et fondue partyTasting Beaufort cheeseJeudi 5 mars de 11h à 17hGratuit – Place Caron

SPECTACLE ENFANTSChildren EntertainmentVendredi 6 mars à 17h30Gratuit – Forum Fontanet

EN CETTE SEMAINE

VAL THORENSPORTRAIT / ARTISTE DE LA SEMAINE

AURÉLIE ARNAUD

L A TÊ TE DANS LE S NUAGE S, LE CŒUR SUR LE S SOMME TS ET LES MAINS DANS LA PEINTURE... RE N C O N T RE AVE C AU RÉ L I E ARNAUD QUI A LA MONTAGNE DANS LA PEAU E T SOUS LE S DOIGTS !

Fille de pionnier, as-tu aussi ce petit grain de folie qui caractérisait les premiers habitants de Val Thorens ?Quand mon père, Camille Rey, est arrivé ici, il n'y avait rien, c'était lunaire... ça a été le coup de poker ! J'ai eu la chance de travailler avec lui. À l'époque beaucoup de journalistes l'interrogeaient sur son vécu et son expérience incroyable : de gardien de vaches, il s'est retrouvé à 3000m dans un restaurant qui brassait une clientèle internationale. Peu de gens ont eu cette possibilité d'évolution dans la vie ! Tous ces pionniers que j'ai la chance de pouvoir côtoyer, ils sont encore là, à tirer la station en avant, et nous, leurs enfants, je crois qu'on a hérité de la valeur du travail qu'ils avaient. Et de cette envie d'avancer même si on ne sait pas où on va...

Avec la peinture, tu ne sais pas où tu vas ?Rien ne me prédestinait à la peinture. Comme tous les enfants d'ici, j'ai fait beaucoup de ski, et pas beaucoup d'autres choses. À l'époque, ce n'était pas un milieu ouvert à tout ce qui était artistique. J'ai été monitrice de ski, et j'ai travaillé aux côtés de mon père pendant 10 ans. Et puis, j'ai pris des cours avec une artiste géniale, de Narbonne, qui m'a fait découvrir la peinture par l'émotion. Au lieu d'aller chercher le côté technique

(où j'aurais vite vu des limites...), elle m'a plongée dans mon univers et m'a dit de me laisser aller. Le minéral, la montagne, les paysages que j'avais tous les jours dans la tête et sous les yeux, je les ai mis en peinture...

Quelle est ta technique et quelles sont tes inspirations ?L'acrylique, les pigments, les encres, l'aquarelle récemment, toutes les techniques sont bonnes ! Ce qui m'inspire ce sont les sommets de pierres et de neige ou les clichés de toute cette génération de photographes : Seb Montaz, Alexandre Deschaumes, Xavier Jamonet, Jan Novak... qui ont une manière d'aborder la montagne par la sensibilité.

Où peut-on admirer tes toiles ?Dans les chambres de l'hôtel 5 étoiles de Val Thorens, le Koh-I Nor notamment. Et puis, à Genève, au salon SIIAM à Annecy fin juin, peut-être sur Chamonix cet été... et j'espère ouvrir un “atelier portes ouvertes” l'année prochaine ! (C.L.)

Plus d'infos sur aureliearnaud.com

THE ARTIST OF THE WEEKHer dad, Camille Rey, was one of the pioneers of the station. Thanks to her father, Aurélie learned the value of hard work. Inspired by the mountaintops and different photographs of this generation, Aurélie uses all kinds of techniques of which acrylic paint, pigments, ink and watercolour paint. Her work can be admired in the bedrooms of the 5-star hotel Koh-I-Nor in Val Thorens, in Geneva, in Annecy at the end of June and maybe in Chamonix this summer...

LE MINÉRAL, LA MONTAGNE, LES PAYSAGES QUE J'AVAIS TOUS LES JOURS DANS LA TÊTE ET

SOUS LES YEUX, JE LES AI MIS EN PEINTURE…

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LA GRANDE HISTOIRE VISI TE R LE MUSÉE DE SAINT MARTIN, C'EST VIVRE 150 ANS D'HISTOIRE DE CETTE BELLE VALLÉE SAVOYARDE. LE DESTIN D'UN PETIT VI LLAGE D'ALT I TUDE, VIVANT EN QUASI AUTARCIE, QUI S'EST TOURNÉ VERS LE TOURISME...

Situé dans un ancien corps de ferme, le musée plonge littéralement le public dans l'histoire de la vallée. De l'apogée de la civilisation agro-pastorale au 19e siècle, à la révolution touristique des années 60, en passant par les mutations industrielles du début du 20e siècle, tous les temps forts qui ont jalonné l'histoire de la vallée sont retracés. Objets du passé, scènes de vie reconstituées, petits films explicatifs... de façon très ludique, la vie agricole se dévoile. La société est alors réglée par des traditions ancestrales et l'élevage est la principale activité de la commune. Puis dès la fin de la 1e Guerre Mondiale, la mutation

s'amorce, sous l'effet de la révolution industrielle et des progrès techniques, laissant entrevoir un nouvel avenir pour la Vallée des Belleville. Vient alors la création des stations des Menuires, dans les années 60, et de Val Thorens à partir de 1972. Deux projets touristiques d'envergure qui ont modifié toute la vie de la Vallée... Une histoire à vivre et à revivre. (S.M.)

MUSEUMSituated in a former farmhouse, in the centre of Saint Martin, the museum relates 150 years of history: the agro-pastoral civilization in the 19th century, the touristic revolution in the sixties, the industrial transformations in the beginning of the 20th century...

MUSÉE DE SAINT MARTINÀ Saint Martin, centre villageInfos, +33 (0)4 79 00 20 00

Tout participant autorise la société Infosnews à utiliser les informations nominatives le concernant dans le strict respect des dispositions législatives et règlementaires sur la con� dentialité (loi n°78-17 du 6 janvier 1978), et dispose d’un droit d’accès, de recti� cation, de radiation de ces informations. Règlement complet disponible sur simple demande formulée par courrier à la société Infosnews (73 350 Montagny).

OUKISONPaul & René

Paul René

Jeu gratuit sans obligation d’achat.Tirage au sort chaque mardi soir. Un seul gain sur toute la saison, une seule participation par semaine (même nom ou même mail). Le participant doit envoyer un mail à jeu@infosnews.fr en précisant la position exacte de René et de Paul dans le magazine (page, article, publicité…) + nom / prénom / âge / adresse postale / lieu où il a trouvé le magazine / statut : saisonnier, résident à l’année, vacancier.

Ouif

GRAND JEU GRATUIT

EXPOSITION COLLECTIF EDEL’ARTExhibition Tous les jours de 9h à 13h30 et de 14h à 19hMaison du Tourisme

VISITE DE GARELe fonctionnement d’une remontée mécaniqueSki lifts visitMardi 3 mars à 17h30Inscription auprès des remontées mécaniques

VISITE DU VILLAGE AUX FLAMBEAUXTorchlight Visit of Saint MartinMardi 3 mars à 18h30 RDV devant la Maison du Tourisme

DESCENTE AUX FLAMBEAUXTorchlight descentMercredi 4 mars à 19hAu pied du TSK au centre du village

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MOÛTIERS / UNE PHOTO, UNE HISTOIRE

LE CHAMP DE FOIRE DE MOÛTIERSJusqu'au milieu du 19e à Moûtiers, le champ de foire se trouvait à la place de l'actuel Square de la Liberté. Suite à son urbanisation, notamment avec des hôtels, des auberges réputées et des relais de diligences, un autre champ de foire fut trouvé plus au nord, au pied du côteau d'Hautecour. Il fut utilisé jusqu'au début des années 1960, d'où le nom de la rue actuelle de l'avenue du Pré de Foire, qui fut inaugurée le 12 septembre 1890.

Ce champ de foire est lié à la célèbre foire de la Croix dont le Centre Culturel possède un certain nombre de témoignages photographiques, dont le cliché que nous vous présentons. Jean-Paul Bergeri nous explique : « Il y a un peu plus d'un siècle, le Journal d'Albertville et de Moûtiers dressait un bilan de la Foire de la Croix du 12 septembre 1903. Le journaliste signale que plus de 200 wagons, transportant en moyenne 20 bêtes, ont transité par la gare de Moûtiers. 4000 bêtes ont donc transité par la gare, mais le journaliste ajoute qu'il faut compter encore environ un millier de bêtes qui sont venues ou reparties de Moûtiers par les cols de l'Iseran, du Bonhomme, du Cormet, de la Vanoise, des Encombres ou de la Madeleine. Il concluait en affirmant que le nombre de bovidés a été environ de 5000 à Moûtiers ». (S.M.)

HISTORYUntil the middle of the 19th century, the fairground was situated at the actual Square of Liberty. Until the beginning of the sixties, another fairground was situated further north, at the foot of the hillside of Hautecour. The Cultural Centre possesses a certain number of photographies.

PLACE SAINT PIERRE+33 (0)4 79 24 04 23www.ot-moutiers2.com

CENTRECULTUREL

MARIUS HUDRY

MAISONDU TOURISME

NOUVELLE

Nouvel espace d’accueilSQUARE DE LA LIBERTÉ+33 (0)4 79 04 29 05 www.ot-moutiers.com

Exposition de M. Michel Peltier

MOÛTIERS

www.peltiermichel.comDu 2 au 31 marsEXPOSITION

Michel Peltier, PhotographeExhibitionDu 2 au 31 marsCentre culturel Marius Hudry

CROQ’HISTOIRESAtelier de lecture pour enfantsReading workshop for kidsJeudi 5 mars à 10hBibliothèque de MoûtiersSur inscription au 04 79 24 41 39

EN CETTE SEMAINE

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BAR...

CHABICHOU CHABOTTÉ COURCHEVEL+33 (0)4 79 08 00 55

www.chabichou-courchevel.com

Hôtel le Chabichou

SKI LODGE LA TANIA+33 (0)4 79 08 81 49

www.publeskilodge.com

Happy Hour: 16h-18h

Pub le Ski Lodge - La Tania

TAÏGA LA TANIA+33 (0)4 79 08 80 33

www.easytaiga.com

Cocktail Hour: 17h-19h

La Taiga Bar / Restaurant

La Tania

JACK'S BAR MÉRIBEL+33 (0)4 79 00 30 94

www.jacksbarmeribel.com

12h-2h. Happy Hour: 16h-17h

Jack’s bar Méribel

EVOLUTION MÉRIBEL+33 (0)4 79 00 44 26

8h30h-2hwww.evolutionmeribel.com

Happy Hour: 16h-17h

Evolution Bar Méribel

LE CHALLENGE LES MENUIRES La Croisette

+33 (0)4 79 00 78 52

Bar Pub à concert, 16h-2h

Happy hour : 17h-21h

Cyril Popeye

L’ESCORCHE-VEL

COURCHEVEL Le Praz

+33 (0)4 79 08 43 44

www.lescorchevel.com

Lescorchevel Publepraz

SAMEDI 28/02

APRÈS-SKI

LIVE SPORTS17h - 19hJACK'S BAR

MÉRIBEL

SOIRÉE – EVENING

PARISWINGLive MusicCHABICHOU/CHABOTTÉ

COURCHEVEL

BUFFET 18€All you can eatOpen Mic special guest +

Max le Sax + Alex Davies, 22h

EVOLUTION, MÉRIBEL

DJ HAZEsoirée à thème, 22h

LE CHALLENGE,

LES MENUIRES

DIMANCHE 01/03

APRÈS-SKI

LIVE SPORTS17h - 19hJACK'S BAR

MÉRIBELSOIRÉE – EVENING

CHASE THE BOSS

With The Elements, 22h

EVOLUTION, MÉRIBEL

BRING YOUR SISTERS

Live Music, 22hLA TAÏGA, LA TANIA

DJ HAZEsoirée à thème, 22h

LE CHALLENGE,

LES MENUIRES

LUNDI 02/03

APRÈS-SKI

PAT & SAMLive Music, 17h

LA TAÏGA, LA TANIA

SOIRÉE – EVENING

DJ LES DEUX ROUES

Soirée shooters,

une paire de ski à gagner !

SKI LODGE, LA TANIA

DJ HAZEsoirée à thème, 22h

LE CHALLENGE,

LES MENUIRES

MARDI 03/03

APRÈS-SKI

FREDDIE FINGERS

Live Music, 17hLA TAÏGA, LA TANIA

FIREKINDLive Music, 17hJACK’S BAR, MÉRIBEL

PAT & SAMLive music, 17hL’ESCORCHE-VEL,

COURCHEVEL

SOIRÉE – EVENING

HOBO CHIC& MAX LE SAXLive Music, 22hEVOLUTION, MÉRIBEL

DJ HAZEsoirée à thème, 22h

LE CHALLENGE,

LES MENUIRES

BRING YOUR SISTERS

Live Music, 22h

SKI LODGE, LA TANIA

THE DOMINOSLive music, 22h30

L’ESCORCHE-VEL,

COURCHEVEL

MERCREDI 04/03

APRÈS-SKI

THE ELEMENTS

Live Music, 17h The Best Band

on the Alpine Circuit" -

The Guardian Dec 2014

JACK’S BAR, MÉRIBEL

DUTCH COURAGE

Live Music, 17hSKI LODGE, LA TANIA

SOIRÉE – EVENING

VITAMINE JAZZ BAND

Live MusicCHABICHOU/CHABOTTÉ

COURCHEVEL

CODFISHLive Music, 22hLA TAÏGA, LA TANIA

DJ HAZEsoirée à thème, 22h

LE CHALLENGE,

LES MENUIRES

JEUDI 05/03

APRÈS-SKI

HOBO CHICLive Music, 17hJACK’S BAR, MÉRIBEL

BRING YOUR SISTERS

Live Music, 17hSKI LODGE, LA TANIA

SOIRÉE – EVENING

DJ HAZESoirées à thème, 22h

LE CHALLENGE,

LES MENUIRES

SUGAR LADYLive MusicCHABICHOU/CHABOTTÉ

COURCHEVEL

VENDREDI 06/03

APRÈS-SKI

MIKEY GRAYLive Music, 17hJACK’S BAR, MÉRIBEL

DUTCH COURAGE

Live Music, 17hSKI LODGE, LA TANIA

SAMLive music, 17hL’ESCORCHE-VEL,

COURCHEVEL

SOIRÉE – EVENING

PARISWINGLive MusicCHABICHOU / CHABOTTÉ

COURCHEVEL

DJ HAZESoirée à thème, 22h

LE CHALLENGE,

LES MENUIRES

TIM BIRTHDAY

Toss the boss, 22h

LA TAÏGA, LA TANIA

FIREKINDLive music, 22h30

L’ESCORCHE-VEL,

COURCHEVEL

ET ÇA REPART !UN COUPDE

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Le Coup de Fourchette

Le Plan des MainsPOUR LES SKIEURS AFFAMÉS ET PRESSÉS QUI SOUHAITENT NE PAS NÉGLIGER LA PAUSE DÉJEUNER, LA SANDWICHERIE DU PLAN DES MAINS EST TOUTE INDIQUÉE. À L'INTÉRIEUR ENTIÈREMENT RÉNOVÉ OU SUR LA BELLE TERRASSE ENSOLEILLÉE, LES EN-CAS COPIEUX SE DÉVORENT.

PETIT HISTORIQUEÀ l'origine partie secondaire de l'établissement, la sandwicherie a, en quelques années, séduit et fidélisé une clientèle de plus en plus nombreuse grâce à son exigence qualitative. Au départ simple corner, elle est aujourd'hui agrandie, étoffée et depuis cet hiver, entièrement rénovée...

DÉCOR / AMBIANCEVoilà un des points fort de l'établissement. Si les coins snacks sont nombreux dans l'offre de restauration d'altitude, peu ont un vrai espace dédié. Ici, les gourmands se régalent dans une ambiance moderne et spacieuse à l'intérieur ou sur la terrasse exposée plein sud au pied du majestueux Mont Vallon.

CUISINESi la sandwicherie séduit, c'est avant tout pour ses produits. Ici, les sandwiches sont confectionnés avec du pain frais fait sur place tous les jours par le boulanger du restaurant. Au pavot, aux noix, aux olives... c'est selon l'inspiration du moment et cet ingrédient de base apporte une vraie saveur, typique des sandwiches à la française.

EN PLUSPour satisfaire tous les palets, flammekueches, pizzas, salades, hot-dogs, fish and chips, soupes, croque-monsieur... et desserts viennent compléter l'offre. Le tout étant fait maison, c'est le lieu idéal pour une pause savoureuse d'une qualité et d'une fraîcheur irréprochables.

QUALITÉ / PRIXLes sandwiches sont à 7,50€ (Tokona, Indonésien, Savoyard, Végétarien, Cochonou, Diot, Classique), la soupe du jour à 6€, la part de pizza ou de flammekueche à 5,50€, le fish and chips à 9€, le hot dog à 7€... Ici on se rassasie sans se ruiner !

RESTAURANTThe sandwich bar of the restaurant Le Plan des Mains is the ideal place for a quick bite. The sandwiches are made with fresh bread baked on the premises by the baker of the restaurant. Sandwiches at 7,50€, soup of the day at 6€, a slice of pizza or fl ammkuche at 5,50€, fi sh and chips at 9€, a hot dog at 7€... on the sunny terrace at the foot of the majestic Mont Vallon or inside in the renovated dining room.

LA SANDWICHERIE DU PLAN DES MAINS À Méribel-Mottaret,

au pied du TC du Mont Vallon, accès piétons, +33 (0)4 79 07 31 06

www.plandesmains.com

MÉRIBELPR

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AU PIED DES PISTES

Les Bonnes tables

Le New SolariumCOURCHEVEL • Cuisine traditionnelle française• Carte brasserie (de 12h à 16h)• Ambiance musicale sur la terrasse (en cas de beau temps)• De 16h à 18h, une pâtisserie différente chaque jour pour votre goûter avec une boisson offerte pour 6€• Dîner servi en 5 plats, avec un buffet d’entrées et un buffet de desserts.LE + INFOSNEWSPour l’apéro, dégustez notre une planche apéritive accompagnée de deux verres de vin pour 20€.COUP DE La salade de chèvre chaudTraditional French cook – music atmosphere in sunny days on the terrace – in the evening, buffet for starter and dessert.

GASTRONOMIE

Le ChabottéCOURCHEVEL Second res taurant de l 'Hôte l le Chabichou, Le Chabotté met à l'honneur la “bistronomie” : une cuisine de bistro généreuse, parfaitement soignée et réalisée devant le client.Un rapport qualité / prix incroyable.• Menu 3 plats (midi) 26€ - (soir) 30€• Menu 2 plats (midi) 21€ - (soir) 26€LE + INFOSNEWSL'ambiance live music au bar et les soirées cabaret !COUP DE Couscous de gambasThe second restaurant of the hotel Le Chabichou, Le Chabotté, honours the bistronomy with an incredible quality/ price ratio.

COURCHEVELQuartier les Chenus

Accès ski : piste Chabichou+33 (0)4 79 01 46 86

chabichou-courchevel.com

COURCHEVELQuartier Jardin Alpin

Accessible par les pistes+33 (0)4 79 08 02 01hotelnewsolarium.com

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La TaïgaLA TANIARestaurant chaleureux, proposant une cuisine traditionnelle et tendance, sans oublier la gastronomie de Savoie.Accueil souriant au 1er étage midi et soir. Possibilité de prendre un snack le midi au lounge bar, autour de la cheminée.

LE + INFOSNEWSPour une ambiance plus festive, cocktails et grand choix de bières du monde lors des concerts live en après-ski !

COUP DE Filet de bœuf, sauce au cêpes

A french restaurant and lounge bar offering you traditional and modern french cuisine, and the specialities from Savoie. Light meals and French snacks are also available in the lounge bar at lunchtime.

LA TANIA+33 (0)4 79 08 80 33www.easytaiga.com

L’Azimut *COURCHEVEL - LE PRAZCe restaurant gastronomique est une surprise permanente pour les sens. Récompensé par une étoile Michelin, le chef François Moureaux sublime sa cuisine. Un charmant cadre intimiste au cœur d’une station village, service parfait.LE + INFOSNEWSFormule gastronomique le midi à 28€ (plat + dessert)… le raffi nement et l’extase des papilles à la portée de tous.COUP DE Écume de safran, flanc de corail de St jacques This gourmet restaurant is a good surprise for all your senses. Rewarded by 1 macarons Michelin, the Chef François Moureaux exalts his cuisine. A lovely place in a typical resort, perfect service.

COURCHEVEL – LE PRAZGalerie de l’Or Blanc

(à côté de la Boucherie)Ouvert midi et soir

+33(0)4 79 06 25 90www.restaurantazimut.com

La Table des FloconsCOURCHEVEL VILLAGESitué au cœur de Courchevel Village, venez découvrir une cuisine raffiné et soigné, de produits frais et de qualité, sélectionné tous les jours avec une grande intention. Prélassez-vous sur cette magnifi que terrasse située plein sud en face des pistes et dégustez de bons petits plats avec une carte qui démarre à 18€ !Restaurant ouvert midi et soir.

LE + INFOSNEWS Parking privé

COUP DE Duo de foie gras en liqueur de sapin

Enjoy a delicious meal (starting from 15€), the new chef of the restaurant, on the magnifi cent south-facing terrace near the slopes.

COURCHEVEL VILLAGERue des Rois

Au pied des pistes des Tovets et du Dou du midi

Au départ du TS des Tovets. Face au jardin d’enfants+33 (0)4 79 08 02 70

courchevel-hotel-fl ocons.com

12OUVERT TOUTE L’ANNÉE

SNACKFAST FOOD

TICKET RESTAURANT

TERRASSE ENSOLEILLÉE

DÎNERÀ DEUX

SPÉCIALITÉ SAVOYARDE

PIZZERIA LIVEMUSIC

Les Terrasses du Chabichou **COURCHEVELSomptueuse cuisine gastronomique récompensée par deux étoiles Michelin, pour un instant de délices inoubliables.Tout est parfait, de l'accueil au livre des vins. Menu découverte à 60€. Menus enfants (midi et soir). 3 plats : 18€.LE + INFOSNEWSL'excellence, le comble du raffi nement, le rêve à s'offrir...C OUP DE L e p o i r e a u d e Patr ick Evrard de Cognin servi en vinaigrette de truffes, copeaux de melanosporum, bouillon de poireauxDelicious gastronomic cuisine rewarded by 2 Michelin macarons. Everything is perfect, from the service to the wine selection.

COURCHEVELQuartier les Chenus

Accès ski : piste Chabichou+33 (0)4 79 01 46 65

chabichou-courchevel.com

N ICHÉ AU CŒUR DE L A STAT ION DE MÉ RI BEL , LE RESTAURANT LA KOUISENA PROPOSE UNE CUISINE TRADITIONNELLE SAVOYARDE DE QUALITÉ, LE TOUT DANS UNE AMBIANCE FESTIVE ET COSTUMÉE QUI NE LAISSERA PERSONNE INDIFFÉRENT. AVIS AUX AMATEURS DE BONNES TABLES, ICI ON NE PEUT ÊTRE QUE COMBLÉ !

DÉCOR-AMBIANCE En poussant les portes de La Kouisena, on découvre un lieu unique et chaleureux où chaque élément est pensé pour créer ce petit “quelque chose” qui fait la différence : pierres, bois ancien, cheminée et objets traditionnels sont, ici, mis soigneusement en valeur. Côté ambiance, on est envoûté par l'atmosphère détendue et familiale qui règne et par les musiques et les costumes savoyards des serveurs. Le must ? Une cuisine ouverte avec cheminée... À la Kouisena on se sent bien !

CUISINE Côté cuisine, le Chef Paulo Peixoto, ancien boucher, se plie en quatre pour offrir des plats goûteux et très généreux élaborés à base de viandes et produits frais et locaux savamment sélectionnés. D'inspiration savoyarde, la cuisine de La Kouisena nous séduit dès le premier coup de fourchette : saveurs, qualité et quantité sont les maîtres-mots ! On ne peut que se laisser envoûter par le succulent Filet de Bœuf Kouisena (Bœuf, foie gras poêlé, sauce aux Morilles), la Brochette de Bœuf et son Gratin Dauphinois ou encore par l'étonnant Pain Perdu à la Confiture de Vieux Garçon et la traditionnelle Fondue au Chocolat ! Il y en a pour tous les goûts.

QUALITÉ-PRIXIci on peut se faire plaisir à partir de 12€ pour les entrées, 21€ pour les plats principaux et 9€ pour les desserts. Grâce à des plats de qualité et un tarif adapté, on se régale largement tout en maîtrisant son budget.

LE MOT DU RESPONSABLE La “KOUISENA” signifie “CUISINE” en patois savoyard. Ici l'ambiance est détendue, très familiale. On essaie de mettre le client à l'aise et d'être très accessible.

RESTAURANTThe restaurant La Kouisena ('kitchen' in the local dialect), decorated with stone and wood, a fi replace and traditional objects, proposes delicious Savoyard specialities, prepared with fresh and local products, in a relaxed and convivial atmosphere. The chef Paulo Peixoto proposes delicious starters, main courses and desserts respectively starting from 12€, 21€ and 9€. Note down the waiters dressed in traditional costumes...

LA KOUISENAMéribel Chaudanne, +33 (0)4 79 08 89 23

Le Coup de Fourchette

La KouisenaMÉRIBELPR

COUPS DE CŒUR L'assiette de charcuterie offerte en apéritif ; l'accueil chaleureux et les serveurs habillés en habit traditionnel.

Coup de

Bœuf, foie gras poêlé, sauce aux Morilles

La Brochette de Bœuf et son Gratin Dauphinois

12OUVERT TOUTE L’ANNÉE

SNACKFAST FOOD

TICKET RESTAURANT

TERRASSE ENSOLEILLÉE

DÎNERÀ DEUX

SPÉCIALITÉ SAVOYARDE

PIZZERIA LIVEMUSIC

GASTRONOMIE

EN STATION ET ALENTOURS

Les Bonnes tables

L'HéliantisBRIDES-LES-BAINSCASINO DES 3 VALLÉESUne cuisine traditionnelle, pleine de saveurs, et authentiquement savoyarde : cuisses de grenouilles, Mac Casino au reblochon, lotte à la tomate...Des assiettes généreuses, une ambiance cosy, et un service tardif (jusqu'à 23h !).

LE + INFOSNEWSL'idéal avant de poursuivre sa soirée au Casino juste à côté

COUP DE Salade savoyarde

Traditional and generous cuisine in a cosy atmosphere, late service until 11pm! Ideal for an evening at the Casino of Brides-les-Bains. We loved the Savoyard salad.

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BRIDES-LES-BAINSEsplanade des Thermes,

attenant au Casino+33 (0)4 79 55 23 07

Fermé les dimanche et lundiOuverture le 16 décembre

(le 20 pour le casino)

La Croix Jean-ClaudeMÉRIBEL LES ALLUESLe restaurant propose une cuisine de terroir gourmande et généreuse, à déguster dans une salle au décor savoyard soigné et personnalisé. Carte des vins riche en belles appellations de pays, auréolée de crus classés.

LE + INFOSNEWSRestaurant situé au cœur d'un charmant village savoyard

COUP DE St Jacques Snackees

The restaurant, situated in the heart of a charming Savoyard village, proposes a tasty and traditional cuisine and a beautiful wine list to savour in the authentic Savoyard dining room.

MÉRIBEL LES ALLUESAccès voiture

et piste des Villages+ 33 (0)4 79 08 61 05

EvolutionMÉRIBELLe midi, cuisine rapide et généreuse avec burgers et plat du jour, 15€. Le soir, cuisine soignée de style méditerranéen et asiatique. • P'tit dej' anglais dès 8h30. • Menus enfant à 7,50€. • À la carte Formule Soir - 2 plats + vin 27€LE + INFOSNEWSCréativité des plats + de supers smoothies milkshakes ! Grande sélection de cocktails, promos 21h-23hCOUP DE Bad boy burgerA fast snack, burgers or the dish of the day at 15€ for lunch and a more refi ned Mediterranean and Asian cuisine in the evening with a special menu at 27€ (2 main courses + wine). The children's menu at 7,50€ and English breakfast starting from 8.30am.

MÉRIBELLa Chaudanne

+ 33 (0)4 79 00 44 26www.evolutionmeribel.com

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Le CromagnonMÉRIBELDelphine et Matthieu, aux commandes de cet établissement gourmand, ont le titre de Maître Restaurateur, un gage de qualité indéniable. Avec leur cuisine bien ancrée dans son terroir et faite maison, ils proposent des viandes savoureuses et des spécialités savoyardes exceptionnelles. Menu entreprise tout l'hiver.Menu midi : Entrée + plat + dessert au choix : 25€LE + INFOSNEWSLes spécialités savoyardes à volonté !COUP DE Déclinaison tout chocolatDelphine and Matthieu obtained the title of 'Maître Restaurateur', a guarantee of quality, and proposes tasty meat and exceptional Savoyard specialities, and a menu for lunch at 25€ (starter + main course + dessert of your choice).

MÉRIBELMéribel 1600, rte de l'altiport

rond-point des pistes +33 (0)4 79 00 57 38

Ouvert à l'année et non-stop

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Les MarmottonsLA TANIAGuillaume Balin et Aurélie Lacoste ont, depuis 2 ans, repris les rênes du restaurant. Dans une ambiance savoyarde et familiale, le couple propose une cuisine traditionnelle confectionnée à base de produits frais et un large choix de pizzas et de hamburgers maison.• Terrasse ensoleillée de 10h à 16h.• Plat du jour le midi entre 14€ et 20€.LE + INFOSNEWSCrêpes sucrées maison et chocolat chaudCOUP DE CarpaccioGuillaume Balin and Aurélie Lacoste are the new owners of Les Marmottons, traditional cuisine with fresh products and a wide choice of pizzas.

LA TANIACentre station

+33 (0)4 79 08 81 63

Le Ski LodgeLA TANIATim et Debbie Wall, avec toute leur équipe cosmopolite, vous accueillent. Grande terrasse chauffée. Choix de 8 Gourmet Burgers, chili, tandoori, pâtes, salades, nouilles chinoises, plat du jour.... Snacks servis à toute heure.

LE + INFOSNEWSLE pub anglais par excellence avec beers and burgers ! Soirées survoltées, agoraphobes s'abstenir !

COUP DE Le brownie

T im and Debb ie Wa l l and the i r cosmopolitan team give you a warm welcome! A large terrace, delicious burgers, pasta, salads, dish of the day...

LA TANIACentre station,

en bas de la piste la Folyères+33 (0)4 79 08 81 49

www.publeskilodge.com

La Vallée GourmandeLES MENUIRESCharmant chalet à l'ambiance feutrée et cosy, le restaurant la Vallée Gourmande propose de déguster une cuisine créative semi-gastronomique qui met en valeur des viandes savoureuses, du poisson frais, du gibier et des desserts faits maison. Des spécialités sont également proposées sur réservation.LE + INFOSNEWS une ambiance chaleureuse et raffi néeCOUP DE Royal ChocolatA charming chalet with a cosy and intimate atmosphere, the restaurant 'La Vallée Gourmande' proposes semi-gastronomic dishes: delicious meat, fresh fi sh, wild game and homemade desserts. Specialities are also proposed by reservation.

LES MENUIRESQuartier de Preyrand

A l’entrée de la station à droite, puis 1ère à droite+33 (0)4 79 08 66 18Ouvert tous les soirs

Au VillageLES MENUIRESCuisine paysanne soignée, à découvrir à travers les spécialités locales, les mijotés, les énormes pommes de terre garnies, les viandes grillées et nos gourmandises. Décor de vieux chalet montagnard authentique pour une immersion totale, où vous êtes reçu par Servanne Jay, originaire de la vallée.LE + INFOSNEWSUne véritable place de village reconstituée dans le restaurantCOUP DE Assiette Apéro Le BettaixWell presented country cooking, with local specialit ies, casseroles, huge stuffed potatoes, grilled meat and our gourmandise. An authentic old mountain chalet décor into which you will be welcomed by Servanne Jay, a Valley local.

LES MENUIRESGalerie marchande,

La Croisette,+33 (0)4 79 41 20 39

www.auvillage-lesmenuires.fr

La Maison de SavoyLES MENUIRESFort de leurs 12 ans d'expérience au Chalet des 2 Lacs à Val Thorens, Cathy et Richard ont ouvert La Maison de Savoy, dans le quartier calme de Reberty 1850.Midi : terrasse plein sud, carte brasserie : pizzas, spécialités, fondue, pâtes fraîches, plat du jour...Soir : cuisine gourmande de montagneLE + INFOSNEWSLa terrasse a une des plus belles expositions ensoleillées des MenuiresCOUP DE Grande assiette savoyardeAfter 12 years experience at 'Le Chalet des 2 Lacs' in Val Thorens, Cathy and Richard opened 'La Maison de Savoy' in Reberty 1850. A traditional cuisine in the evening, and pizzas, specialities, fondue, fresh pasta, dish of the day... on the sunny terrace for lunch.

LES MENUIRESReberty 1850

TS Sunny express ou TC Doron, piste des Boyes,

trouvez la vache Milka ! +33 (0)4 79 00 61 06

Emily's American DinerALBERTVILLEDécor rose bonbon et bleuté, inox, skaï et... Cadillac dans le restaurant : tout est minutieusement pensé pour que le voyage dans l'Amérique des fifties soit parfait ! Burgers, bagels, hot dogs, cheesecakes, milk-shakes...Les inconditionnels de la culture US et de l'ex Route 66 sont ici comblés.LE + INFOSNEWSUne épicerie US propose bières locales, céréales, marshmallows parfumésCOUP DE Houston BurgerSweet pink and blue decoration, steel, imitation leather and... a Cadillac in the restaurant: an unforgettable trip to the United States in the fi fties! Burgers, bagels, hot dogs, cheesecakes, milkshakes..., the unconditional dishes of the US culture and the former Route 66.

ALBERTVILLE550 av G. Pompidou

Gilly sur Isère ZAC du Chiriac

face Mc Do C.C. Géant Casino +33 (0)4 79 89 49 76

www.emilys.fr

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La Fleur de SelCEVINSUn moment d'exception au pied des 3 Vallées. Une cuisine gastronomique, une salle lumineuse autour d'une cheminée centrale, un chef passionné et exigeant : Dominique Hybord. 3 menus principaux (31€, 53€ et 69€). Un menu express le midi en semaine à 21€ : entrée, plat, dessert.LE + INFOSNEWSRecemment aurélolé du prestigieux Bib Gourmand Michelin récompensant les meilleurs rapports qualités/prix COUP DE Filet de fera meunièreAn exceptional moment at the foot of Les 3 Vallées. Gastronomic cuisine, a beautiful dining room with a central chimney, a passionate and demanding head-cook: Dominique Hybord. 3 main menus (31€, 53€ and 69€). For lunch on weekdays, a menu at 21€: starter, main course, dessert.

CEVINSwww.restaurant-fl eurdesel.fr

fl eursdesel@neuf.frVillage : Cevins

(10 min de Moûtiers)+33 (0)4 79 37 49 98

Le Perché GourmandMONTAGNY CHEF-LIEUJoliment perché à 1 000m, dans un authentique vil lage de montagne, ce nouveau restaurant offre une vue panoramique incroyable sur les 3 Vallées. Une cuisine familiale fi ne et gourmande, des tarifs hallucinants d'accessibilité et une ambiance intimiste soignée.LE + INFOSNEWSIdéal pour les saisonniers résidents en quête de tranquillité et d'authenticité.COUP DE Burger du chefAt an altitude of 1 000 metres, in an authentic mountain village, this new restaurant offers an incredible panoramic view on Les 3 Vallées. Refined and gourmet cuisine, an affordable price list and an immaculate intimate atmosphere.

MONTAGNY CHEF-LIEUVersant SUD,

face aux 3 Vallées, à 10 minutes de BOZEL+33 (0)4 79 24 52 62

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AU PIED DES PISTES

Les Bonnes tables

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12OUVERT TOUTE L’ANNÉE

SNACKFAST FOOD

TICKET RESTAURANT

TERRASSE ENSOLEILLÉE

DÎNERÀ DEUX

SPÉCIALITÉ SAVOYARDE

PIZZERIA LIVEMUSIC

GASTRONOMIE

Le Plan des MainsMÉRIBEL-MOTTARET

Le restaurantRestaurant traditionnel de type grande brasserie, on déguste ici une cuisine de terroir revisitée. Cuisine savoyarde, woks, viandes savoureuses se déclinent de manière raffi née, originale et unique. Le pain est fait maison.LE + INFOSNEWSSalon cosy sur la terrasse, espace détente enfants, chauffe-chaussures, plaids...COUP DE Potée de légumes oubliésThe traditional brasserie-type restaurant with a cosy terrace with plaids, a corner for children and a shoe heating system proposes revisited traditional delights: Savoyard specialities, wok, meat and homemade bread. We love the huge café gourmand and the homemade pies.

La sandwicherieLa sandwicherie a fait peau neuve ! Dans ce nouveau décor réaménagé ou sur la confortable terrasse, on déguste toute une gamme d'encas savoureux, élaborés avec des produits simples et frais, traités avec la même attention que des produits nobles.LE + INFOSNEWSLe pain fait maison, voici l'ingrédient essentiel du succès des sandwiches, pour une qualité et une fraîcheur irréprochables.COUP DE Les sandwiches

Savour a delicious snack prepared with simple and fresh products and homemade bread inside in a whole new setting or outside on the comfortable terrace: sandwiches, waffles, pizzas, quiches, flamenkuches, salads, muffins, cookies, homemade pies,...

Le Mont de la ChambreMÉRIBEL - MENUIRESAu restaurant : cuisine semi gastronomique (menus 32€ ou 47€) Pour un encas : self, snack et bar. Service traiteur : livraison à domicile en collaboration avec Seb Gourmet Traiteur Nouveau : panier pique-nique savoyard.

LE + INFOSNEWS Accueil chaleureux de la famille Contoz dans un charmant chalet savoyard.

COUP DE Le dôme au chocolat

The restaurant: semi gastronomic (menu at 32€ or 47€) For a snack: self, snack and bar. Catering serv ice: home del ivery serv ice in collaboration with Seb Gourmet Traiteur (by reservation)

Les VerdonsCOURCHEVEL• Restauration traditionnelle, cuisine authentique issue de produits du terroir.• Espace fast-food ouvert non-stop : hamburgers, paninis, bruschettas....• Accès pratique pour skieurs et piétons via télécabine.

LE + INFOSNEWSPossibilité de trouver des produits d’exception (queue de homard) et un livre de cave incomparable.

COUP DE Café gourmand

Traditional cuisine with local products, non-stop fast-food, easy access for skiers and pedestrians.

L'ArpassonMÉRIBELUn espace dédié à la restauration, à la fête et aux boules carrées sur neige !Un self généreux + un restaurant traditionnel. Gaufres belges et hot-dog américains. Plat du jour de 14€ à 19€.LE + INFOSNEWSEn terrasse un concept unique : un chapiteau vitré avec mange-debout, bar circulaire, live, dance floor, carré VIP... Séminaires et soirées privatives avec possibilité de transport en chenillette.COUP DE Pot au feu maisonSelf service and traditional restaurant, Belgian waffl es and American hot-dogs, a terrace with bar, high bar tables and live music.

MÉRIBELAccès ski et piéton :

au pied du TC Mont Vallon+33 (0)4 79 07 31 96

www.plandesmains.com

COURCHEVELAccès ski : TC Verdons+33 (0)4 79 04 07 07

lesverdons-courchevel.com

MÉRIBELAccès ski et piéton :

Intermédiaire TC Tougnète+33 (0)4 79 08 54 79

MÉRIBELAccès ski :

Sommet TS Côte Brune et TS Mont de la Chambre

Accès piéton : TC des Bruyères 2+33 (0)4 79 00 67 68

lemontdelachambre.com

Le Chardon BleuSAINT MARTIN DE BELLEVILLEUne montée en gamme réussie pour le restaurant Le Chardon Bleu ! Avec une nouvelle brigade en cuisine, un agrandissement du chalet et des salons cocooning supplémentaires, l’établissement place la barre plus haute pour satisfaire pleinement sa clientèle. On savoure désormais ici une cuisine plus raffinée, toujours faite maison et concoctée à base de produits frais. LE + INFOSNEWSSoirées savoyardes sur réservation pour une découverte d’antan avec costumes traditionnels et histoire racontée par 2 passionnés.COUP DE Tarte aux myrtillesA new team in the kitchen and an extension of the chalet, Le Chardon Bleu proposes refi ned and home made dishes prepared with fresh products.

SAINT MARTIN DE BELLEVILLE

Arrivée TC St MartinDépart TS Saint Martin 2+33 (0)4 79 08 95 36

SUR LES PISTES

Les Bonnes tables

INFOSNEWS | 33

SUR LES PISTES

Les Bonnes tables

Le Chalet du SunnyLES MENUIRESVous t rouverez ic i une ambiance généreuse, pour vous restaurer et vous détendre autour d'un déjeuner ou d'une simple pause. Vue exceptionnelle sur les sommets et sur le Lac du Lou depuis la terrasse plein sud. Dj et chanteuse tous les après-midi de 14h30 à 17hLE + INFOSNEWS Chaque semaine, repas montagnard suivi d'une descente aux fl ambeauxCOUP DE Salade Lac du louLe Chalet du Sunny is the ideal place for lunch or for a break on the sunny terrace in a friendly atmosphere. With an amazing view on the mountaintops and the lake 'Le Lac du Lou'.DJ and live music every afternoon from 2.30 pm till 5 pm.

LES MENUIRESAccès TS Sunny Express

TS Becca Piste David Douillet

+ 33 (0)4 79 00 19 81

Koh-I Nor RESTAURANT

VAL THORENSLe Chef Eric Samson, par deux fois récompensé d'une étoile au Guide Michelin, et ses équipes vous convient à leurs tables ! Bistro Gourmand ou Restaurant International, dégustez dans nos deux restaurants une cuisine de grande qualité, de grande fi nesse, mêlant produits d'exception et sélection raffi née de plantes aromatiques. Depuis cette année, une navette est à votre disposition pour vos déplacement vers et depuis le Koh-I Nor.LE + INFOSNEWSVue panoramique depuis la terrasse ensoleillée et transferts en navette gratuits.COUP DE Gelée d'agrumes

The head-cook Eric Samson, rewarded twice with one macaron in the Michelin Guide, and his staff members give you a warm welcome! Luxury Brasserie or International Restaurant, savour in our two restaurants dishes of high quality, of great fi nesse, prepared with exceptional products and a refi ned selection of aromatic plants. New this year, a shuttle from and to Koh-I Nor.

L'EtoileLES MENUIRESUn endroit, une table, une histoire, un accueil. Au service du client depuis plus de 25 ans... Du fait maison avec le plus possible de produits frais et naturels issus de producteurs locaux. Carte des vins de + de 150 références. Terrasse plein sud où il fait bon se laisser aller... Ambiance feu de cheminée où l’on se sent chez soi... LE + INFOSNEWSSoirée magie le mardi / Transport gratuit le soir selon disponibilités.COUP DE Eventail de saumonA table, a place, a story… A welcoming service to our clients for twenty fi ve years... Refi ned speciality regional dishes made from fresh natural products Afternoon live music Magic show on Tuesday eveningsFree transport is available in the evenings

Les Chalets du ThorensVAL THORENS• Un irrésistible village pour tous les goûts ! Restaurant / brasserie / pizza / espace wok / sushi bar / snack.• Discothèque jusqu'à 18h, tous les jours ! Soirées privées sur résa. • Multiples terrasses dont une sous dôme de verre chauffé.• Plat du jour 14,50€• Scène de concert au bar 360°

LE + INFOSNEWSLe maître sushi Dao

COUP DE Spagetti Bolognaise

Restaurant, self-bar, pizzeria, wok, sushis, snacks, dessert buffet and discotheque until 6pm, several terraces.

Koh-I NorBAR

VAL THORENSAvec son ambiance musicale et décont ractée, le Koh- I Bar vous accueille tous les jours en journée sur sa terrasse ensoleillée et en soirée près de l'extraordinaire cheminée. Sébastien Didyme, notre virtuose pianiste-chanteur est présent toute la saison pour animer les sessions de musique live sans oublier Bruno et Valérie, talentueux duo bien connu de Val Thorens. In a relaxed and musical atmosphere, the Koh-I Bar welcomes you every day on the sunny terrace and in the evening near the extraordinary fi replace. Sébastien Didyme, our virtuoso pianist and singer is present throughout the season to animate live music sessions, as well as the talented duo Bruno and Valérie, well known in Val Thorens.

VAL THORENSRue de Gebroulaz,

sommet station+33 (0)4 79 31 00 00

info@hotel-kohinor.comwww.hotel-kohinor.com

VAL THORENSSommet de la station+33(0)4 79 31 00 00

www.hotel-kohinor.com

VAL THORENSAccès ski et piéton : Départ TS Moraine

Accès scooter et chenillettes sur demande

+33 (0)4 79 00 02 80leschaletsduthorens.com

LES MENUIRESLa Sapinière

Piste des Menuires à 50m de la route

+33 (0)4 79 00 75 58

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MOÛTIERS LES SALINES04 79 24 12 44

TOUS LES JOURS, 8H30 - 20HVENDREDI : JUSQU'À 20H30ET DIMANCHE : 8H30 - 12H

OUVERT LE DIMANCHE MATINOPEN ON SUNDAY MORNING

Everyday, 8.30 am – 8.00 pmOn Friday : until 8.30 pmOn Sunday : 8.30 am to 12 noon

L'HYPERMARCHÉDES VALLÉES

The hypermarket of e valley

OFFERTE PAR CARREFOUR MARKET

La Recette de la semaine

Tarte à l'orange

PRÉPARATIONDISPOSER LA PÂTE BRISÉE DANS LE MOULE1. Mettez la pâte dans un moule à tarte.2. Recouvrez-la de papier sulfurisé et disposez dessus des pois chiches.3. Faites précuire la pâte pendant 15 min.4. Râpez finement et entièrement les 2 oranges.5. Faites chauffer le lait avec les oranges râpées.PRÉPARER LA CRÈME PÂTISSIÈRE6. Mélangez le lait, le sucre, les 4 jaunes d'oeufs et la Maïzena.7. Fouettez énergiquement afin d'obtenir une crème pâtissière.8. Remplissez le fond de la tarte avec cette crème.9. Laissez refroidir.MONTER LES BLANCS EN NEIGE10. Montez les 4 blancs en neige avec les 50 g de sucre restant.

11. Recouvrez la tarte de cette préparation, a l'aide d'une cuillère.Saupoudrer d'amandes effilées12. Saupoudrez la tarte d'amandes effilées.13. Passez-la au four 5 min pour la faire colorer.

RECIPESpread out the short pastry in a round cake tin. Cover with greaseproof paper and chickpeas. Put in the oven for 15 minutes. Heat up 50 cl of milk with 2 grated oranges. Mix 50cl of milk, 200g of sugar, 4 egg yolks and 50g of cornflour. Whip vigorously until you become a pastry cream. Pour the cream in the cake tin. Leave to cool. Whip 4 eggwhites with 50g of sugar. Cover the pie with this preparation. Sprinkle with 125g of slivered almonds. Colour in the oven for 5 minutes.

Pour 8 personnes.• 2 oranges

• 1 pâte brisée

• 50 cl de lait

• 4 oeufs

• 250 g de sucre

• 50 g de maïzena

• 125 g d'amandes effilées

Ingrédients

€ TRÈS BON MARCHÉFACILEDESSERT

TEMPS DE PRÉPARATION : DE 10 À 30 MINUTES

DANS NOTRE CAVE À VINS

PASSIONET PLAISIRS

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MOÛTIERS LES SALINES04 79 24 12 44

• Courchevel Chez le Gaulois / Chez Ma Cousine

• Courchevel Le Praz La Cave des Lys / Le Darbeilo / L’Azimut*

• La Tania Le Farçon / Le Chrome / Les Marmottons

La Saucisse Savoyarde / Les Chanterelles / Le Bouc Blanc / La Taïga• Brides-les-Bains

Casino des 3 Vallées / Hôtel Athéna / La Petite Auberge / Hôtel AmélieAux caprices Savoyards / SPAR

• Méribel Les Rhodos / Le Cromagnon / La Cab’Anne / Le Refuge du Plan

Flocons Gourmands• Méribel Mottaret

Côte 2000 / Le Plan des Mains / Le Farto

• Saint Martin de BellevilleLe Montagnard / Le Piano Bar

• Les Menuires Chez Pépé Nicolas / Le Corbeley / La Trattoria / Le Grenier Bellevillois

• Val Thorens Le Chalet de Caron / Aux Chalets du Thorens / Carrefour Montagne Péclet

• Moûtiers La Cave Atout Crus

• Bozel SPAR

• Montagny Le Perché Gourmand

• Albertville Les Caves d’Affi nage de Savoie

welcome home !La Bière des 3 Vallées

Devenir partenaire distributeur ?06 70 18 62 29

welcome@brasseriealpine.comwww.brasseriealpine.com

à savourer en exclusivité et en avant première chez nos partenaires to Enjoy in exclusivity at our fi rst partners’ place!

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04 79 00 45 67PARAPENTE ?04 79 00 45 67PARAPENTE ?

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Découvrez le planning des animations sur les portiques des remontées mécaniques. Contests sur le Moon Park, activités ludiques et découverte sur la piste des Inuits, courses en duel sur le slalom chronométré et le Skicross.Every day, numerous animations are offered. Moon Park contests, fun activities and discovery on the Inuits slope, timed Slalom and Skicross.

CHAQUE JOUR, DE NOMBREUSESANIMATIONS OFFERTES

Plus d’infos : meribel.net

ANIMATIONS DOMAINE SKIABLE

A NE PAS RATER !Musher et ses chiensLes 24, 25, 29 et 30/12sur la piste des Inuits.

COURCHEVELAu pied des pistes,Galerie du forum

+33 (0)4 79 08 23 07www.aupaindantan.fr

Au Pain d'antanCOURCHEVEL Pains, pâtisseries, viennoiseries et gourmandises artisanales fraîchement confectionnées. Sandwichs faits sur place avec des produits de qualité et régionaux (jambons et saucissons savoyards). Excellents chocolats et spécialités maison.

LE + INFOSNEWSUne vraie boulangerie typiquement française

COUP DE Spécialités savoyardes

Bread, patisserie, Viennese pastries, chocolates, specialities of the house, fresh sandwiches prepared with regional products of high quality.

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CHAQUE JOUR, DE NOMBREUSESANIMATIONS OFFERTES

LES TERRASSESDU CHABICHOU+33 (0)4 79 01 46 65

LES VERDONS+33 (0)4 79 04 07 07

SKI LODGE+33 (0)4 79 08 81 49

L’ARPASSON+33 (0)4 79 08 54 79

PLAN DES MAINS+33 (0)4 79 07 31 06

LE CHARDON BLEU+33 (0)4 79 08 95 36

MONT DE LA CHAMBRE+33 (0)4 79 00 67 68

L’ÉTOILE+33 (0)4 79 00 75 58

CHALET DU SUNNY+33 (0)4 79 00 19 81

KOH-I NOR+33 (0)4 79 31 00 00

CHALETS DU THORENS+33 (0)4 79 00 02 80

RESTAURANTS DE PISTE

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BOULANGERIE ‘‘AU PAIN D’ANTAN’’+33 (0)4 79 08 23 07

ICE DRIVING ACADEMY+33 (0)6 74 78 25 13

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INSOLITE

Un vol plané à plus de 3200m d’altitude : 1300m de long, 1 min 45 de pur plaisir !Départ : sommet du Télésiège du Bouchet sur le domaine d’Orelle. Arrivée au sommet du Funitel de Thorens, après un vol à 100km/h !At an altitude of more than 3 200 metres, the zip line is 1 300 metres long and takes you from the top of the ski lift of Bouchet (Orelle) to the top of the Funitel in Val Thorens: 1,45 minute of pleasure at a speed of 100km/h!

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Par le TS du Bouchet. Accès réservé aux skieurs.À partir de 8 ans. Access is reserved to skiers by the Bouchet chairlift, in the Orelle resort. From 8 years old.www.la-tyrolienne.com

C’est LE snow park des Menuirescomposé de 3 zones :• Boukty Cross : en famille ou entre amis, lancez-vous dans les 2 boardercross accessibles et repartez avec votre vidéo souvenir gratuite !• Big Boarder : pour les mordus de vitesse, un boardercross de niveau rouge qui enchaine virages relevés, bosses et whoops !• LM Park : adepte du freestyle ? Accessible à tous, les bosses, rails et modules n’attendent que vous encore plus de sensations pour les adeptes de nouvelles glisses et de freestyle!Composed of 3 zones. Boukty Cross: with your family or friends, set off on the 2 boarder crosses and leave with a video souvenir! Big boarder: for speed fans, a red level boarder cross with raised bends, bumps and whoops! LM Park: accessible to everyone, the bumps, rails and modules are waiting for you!

BK PARK ZONE

Par TS de la Becca etTS du Sunny Express

FREESTYLELUDIQUE

Secteur de la Becca

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À vous d e j o u e r

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