Le petit journal

de Le petit

journal de

Le petit journal

de Le petit

journal de

l école maternelle

de Corbeil

l école maternelle

de Corbeil

l école maternelle

de Corbeil

l école maternelle

de Corbeil

L’endormi EditorialEditorialEditorialEditorial

L ’année 2008 s’est terminée agréablement pour les enfants, avec les cadeaux, les spectacles, le cinéma…

Nous espérons qu’ils ont passé de bonnes vacances et qu’ils sont prêts à apprendre de nouvelles choses.

A tous, petits et grands, toute l’équipe de la maternelle Corbeil souhaite une merveilleuse année. Nos meilleurs vœux à tous.

i racont a zot ! ! !

Dans ce numéro :

- Editorial 1

- Le sapin de Noël - Le spectacle « mairie »

2

- Le spectacle de Noël 3

- Les cadeaux de Noël

- La sortie au cinéma 4

- Anniversaires décembre 5

- Courrier des Parents

- Légende de la galette 6

- La fête des rois 7

- Anniversaires janvier 8

- Coloriage du mois 9

N°13

Décembre 08/Janvier 09

Une nouvelle élève est arrivée en ce début d’année. Il s’agit de Lauriane qui intègre

la classe des moyens/grands.

Nous espérons qu’elle s’adaptera bien à

sa nouvelle école.

Date à retenir :

Carnaval : n’aura pas lieu le 24 février (Mardi-Gras) mais la semaine du 2 au 6

mars.

Question :Question :Question :Question :

Souhaitez-vous que l’école organise

cette année :

A - une kermesse,

B - une tombola,

C - une kermesse et une tombola,

D - ni l’un, ni l’autre.

Merci de répondre sur le bulletin figurant à la

dernière page du journal.

Le spectacle de la mairie

Quelques jours avant le spectacle de Noël, les services de la mairie nous ont livré un sapin.

Nous avons donc réuni les enfants des deux classes pour le décorer à l’aide de guirlandes, de

boules multicolores, de lumières (guirlandes électriques) et de sujets divers.

Chaque enfant est venu pour accrocher une décoration et nous avons ainsi obtenu un

magnifique arbre de Noël.

Le sapin de Noël

L’endormi Page 2

Comme tous les ans, la mairie de Saint-Paul a offert aux enfants de Corbeil ainsi qu’à ceux de

Ravine Trois Bassins, un spectacle pour Noël.

Cette année, les enfants ont pu voir un spectacle de marionnettes intitulé « Guignol et

Pinocchio ».

Les personnages principaux étaient Guignol et son ami Pinocchio, la fée bleue, le gendarme et

sa matraque ainsi que le renard.

Les enfants ont bien participé et se sont bien amusés.

A la fin de la représentation, les enfants ont eu la surprise de voir arriver le Père Noël en

personne mais sans sa hotte sur le dos, donc sans cadeaux .

Le spectacle de Noël pour les parents

L’endormi Page 3

Le mardi 16 décembre a eu lieu le spectacle de Noël pour les parents.

La représentation a commencé par la classe des petits/moyens qui ont présenté quelques chants, certains avec des instruments de musique : claves, tambourins, maracas et clochettes.

Ensuite, ce fut le tour des moyens grands qui ont également chanté quelques chants de Saint-Nicolas et une belle chanson intitulée « Petit garçon ».

Puis, les deux classes se sont réunies pour présenter une danse sur la musique d’Ilona (Noël, que du bonheur). Pour les parents qui n’ont pas eu la chance d’être présents, sachez que vous avez loupé une belle chute de notre ronde. Mais, tout s’est bien terminé et les enfants ont été très applaudis.

Après le spectacle, les parents étaient invités à déguster les bons gâteaux réalisés par leurs enfants le matin même. Il y avait donc des gâteaux moelleux aux épices, des gâteaux aux poires et des marbrés au chocolat.

La sortie au cinémaLa sortie au cinémaLa sortie au cinémaLa sortie au cinéma

Les cadeaux de NoëlLes cadeaux de NoëlLes cadeaux de NoëlLes cadeaux de Noël

L’endormi Page 4

Encore une fois, les enfants ont été gâtés pour Noël.

Les petits sont repartis avec : un sapin, un Père Noël, une boîte à bonbon magique, une carte de vœux, un photophore, un puzzle (les moyens) ou un ours animé (les petits) ; réalisés en classe.

Les grands quant à eux ont reçu : une boule à neige, un sapin, un Père-Noël, une carte de vœux ; confectionnés en classe.

La coopérative scolaire a offert un jouet à chaque enfant de l’école et la mairie, un livre et un sachet de chocolats.

Vendredi 18 décembre, pour fêter le dernier jour d’école de l’année 2008, nous avons invité les enfants au cinéma.

Nous avons pris le bus à 8h15 comme convenu (malheureusement, 2 enfants ont raté le bus malgré le rappel individuel fait la veille).

Nous sommes arrivés devant le cinéma Cambaie et nous nous sommes installé dans la salle pour regarder un beau dessin animé : KUNG-FU PANDA.

Les enfants et les adultes ont beaucoup aimé le film.

Les anniversaires de Décembre Vendredi 18 décembre, nous avons fêté l’anniversaire de Julia, née le 6 décembre. Comme nous sommes allés au cinéma le matin, nous n’avons pas eu le temps de confectionner des gâteaux. La coopérative scolaire a donc pris en charge l’achat de gâteaux marbrés au chocolat.

Le moelleux aux épices

Ingrédients : (pour 6 personnes)

- 80g de beurre

- 130g de sucre

- 2 c. à soupe de miel

- 1 sachet de levure

La recette du mois de DécembreLa recette du mois de DécembreLa recette du mois de DécembreLa recette du mois de Décembre

Préparation :

1 - Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre. 2 - Ajouter le beurre fondu, le miel, la farine et la levure. 3 - Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation.

4 - Verser dans un moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180 °C. Astuce du chef - Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

- 4 œufs

- 120g de farine

- 1 cuillère à café de :

cannelle, gingembre,

muscade, girofle, anis étoilé.

Recette réalisée par les enfants.

La recette du moelleux aux épices est un des gâteaux que vous avez pu déguster le jour du spectacle de Noël.

Julia souffle ses 3 bougies :

VIVE la maternelle !!!!

Le courrier des Parents - Les Z’infos

La légende de la galette

La galette des roisLa galette des roisLa galette des roisLa galette des rois

Manger une galette, c’est bien. Mais savoir pourquoi on la mange, c’est mieux.

La tradition de la galette était la suivante. La première part, appelée "part du part du part du part du pauvrepauvrepauvrepauvre", était choisie par le plus jeune enfant de la famille : elle était réservée au premier visiteur imprévu.

Il y avait aussi la "part des absentspart des absentspart des absentspart des absents" : le fils aux armées, un parent sur un vaisseau du roi ou le pêcheur qui n'était pas rentré. C'était une façon de dire « on pense à vous ». Si le gâteau se gardait longtemps sans s'émietter et sans moisir, le présage était bon.

Aujourd’hui, il existe deux sortes de galette :

- la brioche nature, que l’on appelle aussi « Couronne des Rois », toujours en forme de grosse roue parsemée de pépites de sucre; en Provence, elle est fourrée aux fruits confis.

- la galette feuilletée fourrée de frangipane, qui est une crème aux amandes (voir la recette page 8).

Cette rubrique s’intitule le Courrier des Parents. Toutefois, vu le peu de bulletins-réponses

que nous recevons chaque mois, nous nous demandons s’il est utile de continuer à la faire paraître

dans le journal. Nous espérons ce mois-ci un peu plus de retours.

1 - Remerciements :

Ce mois-ci, nous tenons à remercier vivement les parents de Christopher B. et Jonathan A.

qui ont été les seuls à apporter boissons et gâteaux pour la fête de Noël. Ce n’était pas demandé

mais cela fait toujours plaisir de voir des parents s’investir dans la vie de l’école.

2 - Restauration scolaire : le repas de Noël

Comme chaque année, nous avons à déplorer la qualité du repas de Noël ainsi

que son heure de livraison. Ceci constitue un mépris des enfants.

Mardi 16 décembre, la situation a été pire que les années passées. Il est en effet,

inqualifiable, que le repas ait été livré à 12h40, alors que les enfants étaient prêts à passer à table à

11h30. De plus, le repas était inadapté pour des enfants de maternelle. Le canard a l’orange était

immangeable (avis des enfants et des adultes) et il y avait plus d’os que de viande. Les poubelles

ont été ce jour-là bien pleines. Le seul intérêt des enfants pour cette journée a été de recevoir les

chocolats de Noël.

Le repas de Noël devrait être un plaisir, un moment agréable ou les enfants sont heureux. Pourquoi ne pas faire de repas plus adapté, plus festif.

Nous espérons fortement que l’année prochaine les horaires des repas soient respectés et que les enfants profitent, enfin, de ce repas de fête.

L’endormi Page 6

La fête des roisLa fête des roisLa fête des roisLa fête des rois

L’endormi Page 7

Pour la première fois, nous avons décidé de célébrer les rois. En effet, chaque année, nous

sommes en vacances le jour de l’épiphanie.

La semaine de la rentrée, les enfants des deux classes ont confectionné des couronnes qu’ils

ont décoré avec des gommettes, des papiers brillants, des paillettes, etc.

Vendredi 30, le matin, nous avons préparé les galettes des rois à la frangipane. Nous en

avons fait quatre : deux par classe.

L’après-midi, nous avons mangé les galettes (en plus, c’était l’anniversaire de Wenson). Les galettes ont été coupées en 12 parts, et chaque enfant a pu choisir le morceau qu’il souhaitait.

Ainsi, c’est vraiment le hasard qui devait décider du roi ou de la reine.

Ceux qui ont trouvé les fèves sont repartis avec une couronne spéciale :

- Laura et Wenson (quelle chance !!!) dans la classe des petits;

- Vidoulen et Ken’J dans la classe des grands.

Chaque gagnant a ensuite choisi sa reine ou son roi.

Les anniversaires de Janvier Vendredi 30, nous avons fêté l’anniversaire de Wenson, né le 6 janvier. Les enfants ont préparé la célèbre galette des rois à la frangipane.

La galette des rois

Ingrédients : (pour 6 personnes)

- 2 pâtes feuilletées

- 3 œufs

- 125 g de poudre d’amandes

- 125 g de sucre en poudre

- 125 g de beurre

- 3 gouttes d'extrait d'amande amère

Deux œufs serviront pour la frangipane, et le 3ème servira pour

coller les deux pâtes entre elles et faire dorer la galette.

La recette du mois de JANVIER Recette réalisée par les enfants.

* Préchauffe le four à 180 °

1 - Dans un saladier, mettre le beurre mou, la poudre d'amande, l’extrait d’amande et le sucre. Bien mélanger. 2 - Casser 3 œufs dans un saladier et les battre à la fourchette. Verser dans la préparation précédente et bien

mélanger le tout : la frangipane est prête.

3 - Prendre le dernier œuf et séparer le blanc du jaune : le blanc va nous servir de colle pour relier les deux pâtes. 4 - Poser la première pâte sur une plaque. A l'aide d'un pinceau, badigeonner au moins 2 cm avec le blanc d'œuf sur

tout le tour de la pâte.

5 - Répartir la frangipane au milieu de la pâte, et ne pas oublier la fève .

6 - Poser la deuxième pâte délicatement sur la première. Appuyer fortement sur les bords côté frangipane pour bien souder les deux pâtes. Appuie plus délicatement sur la périphérie si tu veux que ta galette monte

harmonieusement.

7 - Faire des petits traits tout autour du disque de pâte avec un couteau.

8 – Faire des dessins délicatement sur la pâte sans la percer.

9 - Badigeonner le dessus de la galette au pinceau avec le jaune d'œuf battu.

10 - Enfourner la galette et bien surveiller les 10 premières minutes.

Pourquoi ? Parce que :

a - C'est rigolo de voir la pâte gonfler.

b - On peut intervenir si jamais les deux pâtes se séparent et que la frangipane cherche à s'enfuir ! Si

c'est le cas, vite sortir la galette et ressouder les deux bords (attention à ne pas se brûler !).

11 - 10 minutes plus tard, vérifier que le haut de ta galette ne dore pas trop vite. Si c'est le cas, mettre un

morceau d'aluminium ou du papier sulfurisé dessus.

Notre galette est maintenant depuis 30 minutes au four, elle devrait être cuite. Un signe ne trompe pas : les bords de la pâte du dessous doivent s e d é c o l l e r d e l a p l a q u e .

Et voilà une galette toute dorée qu'il ne reste plus qu'à déguster

Le coloriage du mois

Remarques / Avis / Idées / Suggestions / Critiques / Infos du quartier… Remarques / Avis / Idées / Suggestions / Critiques / Infos du quartier… Remarques / Avis / Idées / Suggestions / Critiques / Infos du quartier… Remarques / Avis / Idées / Suggestions / Critiques / Infos du quartier… (Décembre08/Janvier 09)

Mon avis pour la kermesse/tombola : A - B - C - D � Entourer une seule réponse.

Merci de bien vouloir rapporter ce bulletin découpé à l’enseignant de la classe de votre enfant.

�

Le roi et la reine ont trouvé la fève.