Le Bois Raméal Fragmenté en péèépinière pleine...
Transcript of Le Bois Raméal Fragmenté en péèépinière pleine...
Le Bois Raméal Fragmenté é èen pépinière pleine terre
Loïc IFFAT – GIE Fleurs et Plantes du Sud-Ouest
1Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal FragmentéLe Bois Raméal Fragmenté
L i i d BRF• Le principe du BRF
• Les données clefs du BRF
• Les exemples d’outils de broyage• Les exemples d outils de broyage
• Les méthodes d’utilisation du BRF et essais en cours
• L’essai BRF en pépinière pleine terre• L essai BRF en pépinière pleine terre
• Les autres essais sur le BRF
• Les tarifs du BRFLes tarifs du BRF
• Les références bibliographiquesLes références bibliographiques
2Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal Fragmenté : le principele principe
• Utilisation dans les collectivités
• Choix économique => Gestion des déchetsq
• Pas de quantification des utilisateurs> 50000 habitants
• Acquisition de références pour 2009 > 2014 PROGRAMME REGIONAL D’EXPERIMENTATION
GIE Fleurs et Plantes du Sud- Ouest L é d Ni t t d T bLycées de Niort et de Tarbes
3Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal Fragmenté : le principele principe
CARACTERISTIQUESNE
CONTIENT PAS
Feuillus De broyat de palettes
B Bois principalement, résineux max 20%
de palettes, de plantes herbacées…
R Raméal Rameaux d’un diamètre inférieur à Souche,
tronc7cm
tronc,…
F Fragmenté Broyat frais
De fragments secs ou dégradés
• Soit un sous-produit : déchets (taille)• Soit un produit à part entière (ex. :TTCR*)
dégradés
p p ( )
* Taillis à très courte rotation (Salix) • Extrait de www.claas.fr
4Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal Fragmenté : le principele principe
Processus forestier : stimulation du processus d’humification + développement de champignons
=> Constitution d’un réseau trophique
Processus d’aggradation : déclencheur de la
BRF
pédogénèse
Eau et
HUMUSPEDOFAUNE
nutriments
5Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
HUMUSPEDOFAUNE
Processus de transformation des matières organiques
Le Bois Raméal Fragmenté : le principele principe
Augmentation taux d’humus de 1 % BRF FUMIER
Durée pour réaliser cet apport d’humus 10 ans 67 ans
Apport de matière sèche par hectare et par an 23 t 21 t
• Lié aux pratiques culturales (si plus de travail du sol, plus de minéralisation) Pédofaune et réseau
éli élé t l, p )
mycélien accélérant le processus d’aggradationExtrait de : www.lesjardinsdebrf.com
6Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal Fragmenté : le principe
CARACTERISTIQUES
le principe
Densité moyenne BRF 500 kg/m3
Période de broyage D’octobre à février
Délai 2 i iDélai prélèvement/broyage
2 mois maximum
Matériel de broyage Broyeur à couteaux ou à marteaux
Période d’épandage Idem au broyage
Quantité pour l’épandage 100 à 300 m3/ha
Délai broyage/épandage 36 H selon les Délai broyage/épandage spécialistes
Utilisation Paillage ou incorporation
Epaisseur enEpaisseur en incorporation
1à 3 cm
Epaisseur en paillage 8 cm (données viticulture)
7Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Teneur en eau du BRF 350 L d’eau/m3
Le Bois Raméal Fragmenté : les repères techniquesles repères techniques
B. de feuillus ?Richesse en lignine facile à décomposerRichesse en lignine facile à décomposerPauvreté en tannins Ressource renouvelable
R F branches vs troncs ?R.F. branches vs troncs ?Capacité du broyeur Augmenter la surface d’échange bois micro-organismes Les branches contiennent une lignine peu structuréeLes branches contiennent une lignine peu structurée
= moins complexe = plus digeste
8Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal Fragmenté : les repères techniquesles repères techniques
B.R.F.• C/N d’un bois caulinaire = cœur : 300 à 500 • C/N d’une branche 50 à 200
• Effet bénéfique sur le sol des BRF lié à l’âge de la lignine donc à l’âge du bois utilisé comme broyat
• Réduction du C/N par un compostage à haute température au moins 1 mois sur un tas 1,5 m de haut
L’effet dépressif du BRF sur la culture (faim d’azote) se limite au bout de 22 mois (Hensley et al., 1998).
9Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal Fragmenté : le broyagele broyage
Du broyage à chargement manuel vers le broyage à chargement mécanique….
10Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal Fragmenté : synthèse des méthodes et essaissynthèse des méthodes et essais
Méthodes CARACTÉRISTIQUES UTILISATION
Epaisseur : 3 cmDate épandage: entre novembre et février
Sur un sol auto-fertile avec la mise en place de végétaux à besoins en phosphore et en potassium importants (ex. : légumes racines)Incorporation novembre et février
Mélange terre/BRF : marsPlantation : en mai
légumes racines).Permet d’améliorer le système racinaire des végétaux.La plantation en mai évite la faim d’azote observée au début de la mise en place du processus.
NIORT 2009
Couverture de semis
Epaisseur : de 5 mm à 1 cmMise en place : directement sur le semis
Rechercher l’augmentation du taux de germinationExemple : laitue sans BRF • 30% de germination
laitue avec BRF • 70% de germinationFavoriser un temps de germination plus courtExemple : carotte sans BRF • 21 jours
carotte avec BRF • 10 jours
Paillage-M l h
Epaisseur : de quelques centimètres à plus de 10 cm
La mise en place du mulch doit se faire sur sol chaud en culture de légumes Pas d’inconvénient à la mise en place
NIORT 2010>2014
Mulchcentimètres à plus de 10 cm culture de légumes. Pas d inconvénient à la mise en place
du BRF en période plus froide pour des ligneux.
Re-végétalisation etEpaisseur maximale pour le « compostage » : 40 à 60 cm
Recréer un sol et limiter le risque de faim d’azote. Stabilise des terrains même avec de fortes pentes (60%)
TARBES depuis 2007-2008
11Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Re végétalisation et pré-compostage
« compostage » : 40 à 60 cmDurée entre le « compostage » et l’épandage : 1 an
Stabilise des terrains même avec de fortes pentes (60%). Cette utilisation par « compostage » demande des BRF broyés plus fins.
Essai BRF au Lycée de NiortEssai BRF au Lycée de Niort
Matériel végétalBuxus sempervirens 'Rotundifolia'Buxus sempervirens ‘Suffruticosa’
Sans BRFSans BRF Avec BRFAvec BRF
Buxus sempervirens SuffruticosaChamaerops excelsa
Choisya ternataPhotinia x fraseri ‘Red Robin’Photinia x fraseri Red Robin
Prunus lusitanica
MESURES : Analyses quantitatives :
- HauteurAnalyses qualitatives :Et t it i- Etat sanitaire
- Vigueur, couleurMise en place du BRF par le Lycée de Niort en début d’année 2009 en incorporation
12Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Résultats acquis depuis 2 ansRésultats acquis depuis 2 ans
70%80%90%
100%>16 dontbranchage
10 16
40%50%60%70% 10-16
8-10
5 8
0%10%20%30%
5-8
<5
0%Pin Tilleul
• Différentes typologies de paillage BRF utilisées en 2010
• La granulométrie différente et les capacités de rétention en eau variables en fonction des matières premières
13Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Résultats acquis depuis 2 ansSans / avec BRF Sans / / avec BRF Sans / avec BRF
Résultats acquis depuis 2 ans
Evolution de la croissance des Photinia x fraseri ‘Red Robin’ en semaine 20, 28 et 43 en 2010
95 0
115,0
35,0
55,0
75,0
95,0
H e
n cm BRF
Sans BRF
• Effet positif du BRF en 2010 sur la croissance
• Effet dépressif en 200915,0
,
S12 S28 S42
Semaines
• Effet dépressif en 2009• => Evolution de l’effet « azote »
14Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Résultats acquis depuis 2 ansSans / avec
BRF
Résultats acquis depuis 2 ans
BRF
Evolution de la croissance des Choisyaternata en semaine 28
Etat du système racinaire des Choisya en semaine 28
55,060,0 BRF
Sans BRF
• Effet dépressif du BRF en 2009 et 2010 sur la croissance des Choisya ternata
=> Effet azote 25 030,035,040,045,050,0
H e
n cm
=> Effet azote• 30% de mortalité dans la parcelle BRF 15,0
20,025,0
S12 S28 S42Semaines
15Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Résultats acquis depuis 2 ansEffet du BRF en 2ème année de culture sur ledéveloppement des arbustes
Résultats acquis depuis 2 ans
développement des arbustesChoisya ternata
Photinia x fraseri ‘Red Robin’ +-
Photinia x fraseri Red Robin +
Exemple de BRF en
Exemple de chargement et mise en œuvre au Lycée de Tarbes 2009
paillage sous culture d’arbres et d’arbustes
d’ornement
16Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Résultats acquis depuis 2 ansPhosphore P2O5
100
Potasse K2O
280
Résultats acquis depuis 2 ans
20406080
100
ppm M0 - Sans BRF
M1- BRF
130
180
230
280
ppm
020
S24 S36
Période de mesure
80
130S24 S36
Nit t NO-
• Analyses de sol
• BRF : augmente les valeurs de P2O5 et
Période de mesureNitrate NO 3
354045
BRF : augmente les valeurs de P2O5 et K2O dans le sol
• BRF au bout de 20 mois capte de l’azote dans le sol
1520253035
kg/h
a
dans le sol 10
S24 S36
Période de mesure
17Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Résultats acquis depuis 2 ansComparaison T°C Sol avec ou sans BRF
Sans BRFMesures (°C)BRF Mesures
Résultats acquis depuis 2 ansp
3040
T°C BRF Mesures(°C)
102030
001/07/2010 06/07/2010 11/07/2010 16/07/2010 21/07/2010 26/07/2010 31/07/2010
• Graphiques : valeurs de juillet 2010 à 5 cm dans le sol
• Effet positif du couvert de BRF sur la régulation de la températurep g p
18Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Les autres essais sur le BRF : les essais en coursles essais en cours
• Association Arbres et paysages d’Autan (32) :• Note une augmentation de la faune du sol grâce au paillage de BRF.• Installation des endomycorhizes (Glomus) sur des plantations de Fraxinus.
• Un consultant en procédés de culture fongique utilise le BRF pour stabiliser les pentes érodéesutilise le BRF pour stabiliser les pentes érodées. • Ces rameaux de bois limitent l’érosion et bloquent le lessivage des sédiments.
• Essai en vigne : sur le rang, sur l’inter-rang ou en couverture totale et comptage de la faune du sol, et la mesure de la température du sol.mesure de la température du sol.
Essai en vigne - présentation LAMSextrait de http://colloquebrf.enfa.fr/http://colloquebrf.enfa.fr/
19Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Le Bois Raméal Fragmenté : les tarifsles tarifs
• Principaux demandeurs de BRF : particuliers• Problème des sources d’approvisionnement
=> Réponse : déchèteries=> Réponse : déchèteries• MAIS : dimension du matériel de broyage
Jacky TTCR Belgique
Données issues du colloque sur le BRF à l’ENFA de Toulouse en 2010
Domenech G.www.terre-en-seve.fr
Jacky Dupéty
(46)
SIVOMSaint-Gaudens (31)
4 €/m3 20 € TTC/m3
enlevé 42 € TTC/m3
enlevé Gratuit 60 € TTC/m3
livré
20Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Bibliographie BRFBibliographie BRF
A li E D h G 2007 D l’ b l L b i é• Asselineau, E., Domenech, G., 2007. De l’arbre au sol : Les bois raméaux fragmentés. Editions du Rouergue, 192 p.
• Germain, D., 2007. L’aggradation des sols via le bois raméal fragmenté. Hydrogeochem Québec 9 pHydrogeochem, Québec, 9 p.
• Haddad, Y., 2008. Le BRF, mode d’emploi. PHM-revue horticole, 502, 15-18.• Haddad, Y., 2008. Le BRF, une technique d’enrichissement des sols. PHM-revue
horticole 502 11-14horticole, 502, 11 14.
• http://fermedupouzat.free.fr• http://www aggra orghttp://www.aggra.org• http://www.claas.fr• http://www.developpementdurablelejournal.com• http://www fao org• http://www.fao.org• http://www.lesjardinsdebrf.com/
21Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011
Bibliographie BRF•• Voir sur http://colloquebrf.enfa.fr/
Bibliographie BRF
• Présentation générale de la méthode BRF, approches théoriques et techniques• Point juridique : le BRF, déchet vert, amendement, engrais ou support de culture ?• L'enseignement essentiel des BRF : un modèle de développement durable pourL enseignement essentiel des BRF : un modèle de développement durable pour
l'agriculture et la société• L’implantation d’un vignoble sur le causse du Lot par la méthode BRF• Les BRF : vers un nouveau modèle agricole basé sur l’arbre g• Le rôle de l’arbre pour l’activité agricole• Les contributions des BRF aux problématiques et enjeux environnementaux (érosion,
eau, fertilisation, paillis, carbone…))• Les conditions de développement de la « filière BRF » : structuration, implication
d’organismes professionnels, d’associations, de collectivités…• BRF : maraîchage et vergers• BRF : grandes cultures et cultures fourragères• BRF : arbres, haies, espaces verts et forestiers
22Astredhor Matinée technique Salon du Végétal 16 février 2011