Bordeaux Rosé, l’autre Rosé · déﬁ nition Mercator, un marché fragmenté est sou- vent le...

Bordeaux Rosé, l ’autre Rosé... Agence Sur-Mesure

Numero: XXX

«Le vin est la réponse de la terre au soleil» -Margaret Fuller-

Sommaire I ) Présentation de l’agence

II ) Etude de marché

A) La Demande B) Porter C) Circuit de distribution des vins rosés français D) Pestel E) Analyse des 4P F) Questionnaire G) Nuage de mots H) Concurrence I) SWOT J) Problématique K) Justifi cation de la cible

III ) Stratégie Globale

A) Actions B Wine Box B) Actions B Wine Tour C) Bag-In-Box

IV) Strategie de communication

A) Relations Presse B) Communication Digitale C) Affi chage D) Promotion sur Lieu de Vente

V) Budget

Annexes

Présentation

L’agence... Le cadran : Symbolise l’inscription de l’agence dans les tendances actuelles.Circulaire, balayant l’horizon à 360°, le ca-drant symbolise aussi l’ensemble des com-pétences de l’agence ainsi que son intérêt pour le monde extérieur et son évolution.

Parce que la communication se base autant sur la discussion que l’écoute, cet élément de notre logo symbolise de maniéré générale le dia-logue, essentiel à la mise en place d’une communication cohérente et adaptée.

Le ciseau : Parce que la com-munication moderne doit être adaptée aux spécifi cités de nos clients, le ciseau symbolise une communication adap-tée, pensée et réfl échie en fonction de la demande qui nous est formulée. En somme une communication sur mesure.

Le phare : Cela ne vous aura pas échappé, l’ensemble graphique vous rap-pellera le design d’un phare de voiture. Nous cherchons ici à symboliser la mise en avant de notre client. Situé au cœur de nos priorités, nous espérons, à travers nos stra-tégies de communication, mettre en lumière la marque pour laquelle nous travaillons.

L’aspect pyramidal : Parce que la diffusion d’informations doit être hiérar-chisée, nous symbolisons ici notre capa-cité à défi nir les priorités dans la mise en place d’une stratégie de communication.

L’ensemble : Notre logo symbolise donc l’esprit de notre agence. Une com-munication sur mesure, adaptée à la de-mande, réfl échie et pensée de façon cohé-rente dont l’objectif est de mettre en avant notre client sur son marché de prédilection.

L’agence...

Le choix du nom de l’agence est justifi é par la volonté de chacun de ses membres de tou-jours évaluer au mieux les besoins propres à chaque client, d’apprécier au mieux leur pro-blématique, de comparer les différentes solutions pour déterminer la meilleure afi n de tou-

jours mettre en oeuvre la réponse la plus adaptée, telle une étoffe « sur-mesure ».

Cette dimension est primordiale afi n de mieux faire entendre la voix de chacun de nos clients à travers la multitude de messages qui abreuvent les consommateurs aujourd’hui.

Introduction... Le vin est un produit du terroir qui fait partie de la culture fran-çaise. Le Rosé, de plus en plus apprécié par les consommateurs de vins, offre à ce secteur une opportunité non négligeable de renouvellement. Comprenant actuellement 61 appellations, le vignoble girondin ne cesse d’évoluer tout en protégeant les valeurs fondamentales du Sud-ouest. Savoir-faire, convivialité, et tendance sont les principes mêmes de la région et de ses habitants. C’est en insistant sur cette prémisse que l’appellation Bordeaux Rosé a jugé bon de s’appuyer. Les concurrents sont nombreux mais cela confère au Bordeaux Rosé un but, celui de révéler son audace. Actuellement sur la 3éme marche du podium, une bonne commu-nication et un développement marketing lui permettrait de progresser.

Le Bordeaux Rosé est un vin sec, faisant parti de la famille des « vins tranquilles ». Le cépage est produit sur une surface de 4 725 hectares, répartis sur le département de la Gironde, et spécifi que-ment dans les régions viticoles du Médoc, de Graves, d’Entre-deux-mers, du Sauternais, du Libournais, du Blayais, et du Bourgeais. Son cépage et les terres sur lesquelles il est cultivé en font un produit noble qui mérite une grande attention. Entre technicité et maitrise, se rajoute un troisième facteur important pour la vente d’un vin : une bonne communication. Face à la concurrence le challenge est de taille, comment pou-vons-nous promouvoir le Bordeaux Rosé en France en l’associant à un produit fun, festif et facile d’accès pour la cible des 18-45 ans ?

Nous rappellerons dans une première partie, le contexte dans lequel le Bordeaux Rosé évolue aujourd’hui, puis dans une deuxième partie nous apporteront les solutions de communication pour promouvoir le Bordeaux Rosé.

Historique... Comment le rosé est-il né ?

Les racines des souches de vignes se sont ancrées bien plus profondément que l’on suppose. Son histoire remonte en effet à plus d’un million d’années. A l’époque, les lianes sauvages faisaient of-fi ce de culture de la vigne, ce qui est désormais bien loin de notre végétation actuelle et de son cépage. La culture du vin se trouve fi nalement bien plus implantée dans nos origines qu’il n’y paraît.

Les anciennes peintures égyptiennes nous prouvent que l’im-portance de la vigne était apparente. Suivi rapidement la civilisation grecque et ses usages. Cette dernière utilisait des vases pour créer un mélange entre eau et vin, censément élaboré par des satyres.

Depuis la Haute Antiquité, les vins étaient de couleur claire car recueillis immédiatement, afi n de les faire fermen-ter. Au cours des années, la connaissance du spiritueux se ré-pand autour du Bassin Méditerranéen, à la faveur du commerce. L’Eglise y participe en rependant son histoire. Lorsque le vin s’étend en Europe, il est prénommé « vinum clarum » par les monastères, gourmands de cette clarté. Suite à cela, le vin évo-lue, et c’est le Clairet, plus coloré, qui domine le marché du rosé pendant des siècles. Ce ne sera qu’au XXème siècle que ce der-nier se développera en termes de goûts et de nouvelles tendances.

Historique... Comment produire le rosé ? Bordeaux rosé ?

D’un point de vue technique, le vin rosé n’est ni un vin rouge, ni un vin blanc. Il n’est pas non plus un mélange des deux mais pos-sède une technique de production bien spécifi que. Pendant quelques temps, le rosé était perçu comme un vin secondaire, élaboré par « défaut » et sans grande technicité. Cependant, l’engouement des consommateurs pour ce produit a permis de revoir cette perception. La différenciation majeure entre le vin rosé et le vin rouge se situe sur le « moment » et la « durée » de la macération pelli-culaire (annexe). En ce qui concerne la distinction entre le vin blanc et le vin rosé, est que celui-ci porte sur la nature des cé-pages utilisés qui servent aussi à la production de vins rouges. Il existe plusieurs variétés de vignes cultivées pour le Bordeaux Rosé, notamment le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon.

A propos de l’élaboration de l’AOC Bordeaux Rosé, la méthode la plus couramment utilisée est la saignée. Il s’agit de la plus ancienne méthode d’élaboration : une fois cueil-lis, les raisins sont mis en cuve après avoir été foulés. Après 12 heures à 18 heures de macération, selon l’intensité de la couleur souhaitée, on effectue une «saignée», c’est-à-dire qu’on sou-tire une partie ou la totalité du jus déjà obtenu qui est alors vinifi é comme un vin blanc, à basse température afi n de préserver les arômes fruités. Les caractéristiques de la région de Bordeaux donnent à son vin tout son caractère avec pour aboutissement un vin léger et fruité.

Etude de marché

La demande... Le vin est un produit du terroir qui fait partie de la culture française. Le Rosé, de plus en plus appré-cié par les consommateurs de vins, offre à ce secteur une opportunité non négligeable de renouvellement. Les concurrents sont nombreux mais cela confère au Bordeaux Rosé un but, celui de révéler son audace. Actuellement positionné en troisième place du po-dium, une bonne communication et un développement marketing lui permettrait d’évoluer. Entre technicité et maitrise, s’ajoute un troisième facteur important pour la vente d’un vin : une bonne stratégie de communication. Face à la concurrence, le challenge est de taille. Le puissant syndicat des Bordeaux et Bordeaux Su-périeur défend ses lettres de noblesse et participe à en faire un vin connu et apprécié au niveau national.

Le rosé, par sa simplicité, peut-être vu comme une porte d’entrée dans le monde du vin. Le Bordeaux Rosé a besoin, pour s’émanciper, d’une bonne communication qui respecte ses valeurs tout en faisant sa promotion. Il est important pour bâtir cette stratégie, d’associer le « Bordeaux Rosé » à l’image du Bassin d’Arcachon afi n de nourrir son capital image mais également le rattacher à la popularité de son terroir et de l’esprit du Sud-ouest. Comment pouvons-nous promouvoir le Bor-deaux Rosé en France en l’associant à un produit fun, festif et facile d’accès pour la cible des 18-45 ans ?

Porter...

Le modèle « cinq forces de PORTER » est une analyse concurren-tielle permettant de déterminer les cinq forces qui s’exercent autour d’un marché. Elaboré en 1979 par Michael Porter, professeur de stratégie aux Etats-Unis, son étude nous aide désormais dans l’étude de marché du Bordeaux Rosé. Cela permet de simuler une situation de concurrence en se concentrant sur un seul domaine d’ac-tivité stratégique (soit un sous-ensemble d’une organisation qui regroupe des facteurs clés du succès).

Intensité de la concurrence

Nouveaux entrants

Pouvoir de négociation des clien

ts

Pouvoir de négociation des fournisseurs

Produits de substitution

Circuit de distribution des vins francais... L’entrée sur le marché étant limitée, la concurrence est fragmentée, c’est-à-dire que le marché est divisé en de multiples segments de taille réduite, ou avec de nombreux concurrents ayant chacun des parts de marché réduites. Par défi nition Mercator, un marché fragmenté est sou-vent le signe d’une diffi culté structurelle, pour les entreprises qui en font parties, à acquérir un avan-tage concurrentiel majeur (défi nition Mercator). Les nouveaux entrants sont quasi-inexis-tants. En effet, les barrières tarifaires, techniques et juridiques, mais également le savoir-faire, limitent fortement la concurrence qui malgré tout, est pré-sente. La différenciation est de ce fait, fondamentale. La dépendance aux fournisseurs est né-gligeable puisque les grands groupes tel que LVMH, possèdent et récoltent les vignobles. Les clients ont un grand pouvoir de négociation car ils ont la possibilité d’ache-ter du vin rosé grâce à différents distributeurs : vente directe, grande distribution, cavistes et autres canaux de distribution tel qu’Internet.

Estimation CIVP 2012

Pestel... Afi n de compléter ce diagnostic stratégique, l’analyse PESTEL per-met d’analyser les facteurs du macro-environnement externe que l’en-treprise peut voir surgir dans le pays cible, de part différents facteurs. Ce type d’analyse peut être utilisé pour la planifi cation stratégique, marke-ting, le développement d’activités, de produits mais aussi la recherche. Il est donc un outil adapté pour comprendre davantage la position du marché de Bordeaux Rosé.

Economiques (infl ation, chômage, taux d’intérêt, revenu)

Socio-culturels (démographie, mode de vie, éducation)

Ecologiques (traitement des déchets, consommation)

Technologiques (dépense R&D, technologie)

Politiques (stabilité gouvernementale, poli-tiques fi scale, commerciale et fi nancière)

Légaux (légalisation, norme, régle-mentation)

Le Pestel en détails...

C R I T E R E S P O L I T I Q U E S

En termes de réglementation de la production et du marché, le maintien des droits de plantation et l’aide à l’arra-chage dans l’Union Européenne visent à combattre la situa-tion d’excédent structurel dans laquelle se trouvait le marché. Avec la nouvelle Politique Agricole Commune, les profes-sionnels de la filière vitivinicole française ont fait le choix d’une Organisation Commune du Marché Vitivinicole axée sur l’appui à l’investissement. C’est par exemple à l’OCM de soumettre l’éti-quetage et la présentation des produits issus de la vigne à des normes précises comportant l’inscription de mentions obligatoires. Le décret-loi du 30 juillet 1935 pour la défense du mar-ché des vins et régime économique de l’alcool institue une ca-tégorie d’appellations d’origine dites « contrôlées » et un Comi-té national des appellations d’origine des vins et eaux-de-vie. L’exploitation d’un débit de boissons ou d’un restaurant est soumise à une règlementation particulière, dans le but de pro-téger la population des risques liés notamment à l’alcoolisme. Le Code général des impôts gère les taxes applicables. Quant au Code des douanes, il régule le stockage et le transport des alcools.

C R I T E R E S E C O L O G I Q U E S

La Commission Européenne a créé un label « vin issu de l’argiculture biologique» européen. Ce règle-ment instaure des règles visant au respect de la véritable nature du produit, tout en préservant la diversité et la qua-lité des vins qui sont élaborés à partir de raisins biologiques. En France, les viticulteurs sont plus nombreux chaque année à s’orienter vers le mode de production biologique, d’autant que tous les types de vins peuvent être produits à partir de raisins bio. Depuis 1996, les surfaces des vignes conduites en bio ont été multipliées par plus de 12 (de 4 854 hectares à 62 003 hectares en 2012). Pour développer l’agro-écologie et la viticulture bio-logique, la mécanisation du vignoble, la gestion de pro-cess assistée par ordinateur et l’innovation variétale se-ront à l’avenir très largement développés pour proposer des cépages résistants et tolérants aux principales maladies.

Le Pestel en détails...

C R I T E R E S E C O N O M I Q U E S

Le vin Rosé pèse de plus en plus dans la fi lière vin mon-diale et représente près de 10% de la production mondiale de vin. C’est ainsi la couleur qui connait le plus de dévelop-pement ces dernières années en termes de volume de pro-duction, de valorisation, de volumes échangés au niveau in-ternational et de consommation dans de nombreux pays. En 2010, un Français consommait ainsi en moyenne 11,8 litres de rosé dans l’année. En 15 ans, le vin rosé est passé de 10 à 26% de la production française de vin AOC, devant le blanc (17%) et aux dépens du rouge, qui conserve néanmoins la tête avec 57%. Selon IWSR, la consommation mondiale de rosé devrait progresser : entre 2010 et 2014, elle augmenterait de 7,7%. En ce qui concerne les fl ux internationaux et les exporta-tions de vin rosé, celui-ci traverse de plus en plus les frontières, les volumes importés de vin rosé par pays varient, de même que le solde disponible à l’exportation, la balance commer-ciale en vin rosé et les volumes exportés de vin rosé par pays. Il existe différents circuits de distribution en France, notamment les Cafés-Hôtels-Restaurants, la Grande dis-tribution, la vente directe mais aussi en livraison.

Données brief 2014

Analyse des 4P

Questionnaire...

Réaliser un sondage au niveau national permet de connaître actuelle-ment le point de vue des consomma-teurs sur le marché du vin, et spécifi -quement du rosé. Ce type d’analyse sert à laisser libre court aux pensées et aux réactions des clients et des prospects. Cette étude a été réalisée du mardi 21 janvier au lundi 27 janvier 2014 sur un échantillon représentatif de 321 per-sonnes, réparties sur la France entière, à l’aide de Google Drive. Ci-dessous, on peut retrouver les tendances du marché sous la forme de pourcentage.

Questionnaire...

Puisque le sondage a été réalisé via un outil digi-tal, la présence des jeunes entre 18 – 30 ans compa-rée à des 41 – 60 ans est plus justifi able. En effet, ces jeunes sont concernés par une génération « virtuel ». Ils ont davantage de facilité à utiliser les réseaux sociaux ou internet puisqu’ils ont évolué dans cette optique.

Pour commencer notre analyse, nous avons juger utile de commencer par determiner le question-naire selon le sexe de la personne qui y répondait.

Questionnaire...

On remarque que 95% des français boivent du vin, un alcool considéré comme facile d’accès et gouteux. Les 5% restant sont da-vantage attirés par les alcools forts.

Grâce à notre questionnaire, nous avons pu toucher divers endroits en France et non le Sud-ouest seulement. Cela nous a per-mis de réaliser que le Bordeaux Rosé n’était pas de grande noto-riété dès que son nom se propa-geait en dehors de l’Aquitaine.

Questionnaire...

On remarque que 95% des français boivent du vin, un alcool considéré comme facile d’accès et gouteux. Les 5% restant sont da-vantage attirés par les alcools forts.

Grâce à notre questionnaire, nous avons pu toucher divers endroits en France et non le Sud-ouest seulement. Cela nous a per-mis de réaliser que le Bordeaux Rosé n’était pas de grande noto-riété dès que son nom se propa-geait en dehors de l’Aquitaine.

Questionnaire...

Le rouge est associé à un vin de qualité à parta-ger entre connaisseurs. On remarque cependant dans notre étude que ce sont les 24 – 30 ans qui appré-cient le plus le rouge. Au-paravant, le produit était associé à une image très bourgeoise, consommé des adultes. Désormais, le rouge se désacralise et devient le vin par excel-lence pour les trentenaires.

Pour tous les âges confondus, on remarque qu’une personne achète primordialement du vin rosé pour ses amis. Cette observation démontre que le rosé a une image festive puisqu’il se partage lors de moments entre amis.

Questionnaire...

Pour tous les âges confondus, on remarque qu’une personne achète primordialement du vin rosé pour ses amis. Cette observation démontre que le rosé a une image festive puisqu’il se partage lors de moments entre amis.

Si non, pourquoi ?

Gout de bouchon assez prononcéSympa frais l’été, très peu le reste de l’annéeManque de personnalité, je préfère les vins

plus tanniques, boisés. Manque d’intérêt pour ce vin, sans caractère.

Vin de basse qualité Trop acide en général et sans corps.

...

Questionnaire...

Suite à cette introspection, on observe que le point phare lors de l’achat d’un vin est le goût qu’il va avoir. Le prix n’est fi nalement pas si im-portant puisque les gens sont prêts à payer pour une certaine qualité. Le design de la bouteille fi nit en dernière place ce qui signifi e que la couleur attire davantage l’œil du consommateur qu’une jolie étiquette ou une forme originale de récipient.

Quelle est votre marque préférée de rosé ?

On peut remarquer qu’en termes de rosé, les per-sonnes interrogées ont eu du mal à parler d’appella-tion, à l’inverse du rouge ou du blanc où une marque sort spontanément. On peut lister cinq « marques » qui sont ressorties plus fréquemment que d’autres :

Le Cabernet d’Anjou Le Côte de Provence Le Rosé pamplemousse Le Bordeaux Clairet Château Thioulet

Lors de cette question, on a laissé le choix aux répon-dants de mettre une réponse subjective. La plupart de temps, ils ont signifi é que la notion de marque était importante pour eux lorsqu’il s’agissait d’un vin rouge, cependant ce n’est pas le cas pour un rosé. Les « marques » qui ressortent le plus concernent des vins plutôt sucrés, et ce constat refl ète tant les goûts des femmes que ceux des hommes.

Nuage de Mots...

Concurrence Les rosés de Provence

Véritable leader en termes de quantité de production, l’AOC Côtes de Provence représente à elle seule près de 40% de la production nationale avec plus de 152 millions de bouteilles vendues l’an dernier. La particu-larité de cette région de France est de s’être uniquement consacrée à la

couleur de vin.

Quelle communication ?

« Le rosé c’est en Provence qu’il est né », tel était le nom de la cam-pagne de communication mise en place durant l’année 2011 par l’AOC. Relayés dans les différents aéroports et gares de Paris, les visuels sont

également mis en avant dans la presse (Cuisine et Vins de France, Elle à table, Régal, …).

Un spot radio a élégamment vu le jour durant la période estivale sur les ondes d’RMC ou encore RTL2.

Si les frontières bordelaises n’avaient jamais été poussées auparavant, elles l’ont été en 2013. En effet, les affi ches apparaissaient dans les rues

de Bordeaux.

Les rosés de Loire

Produite dans la région et sous-région de la Vallée de la Loire, cette appellation s’étend sur les aires de l’AOC d’Anjou et l’AOC

de Tourraine. Avec près de 60 000 hectolitres de rosé vendus, les rosés de Loire sont solidement attachés à leur deuxième place

sur le marché.


L’an passé, une nouvelle opération de communication a été lan-cée dans le but de fédérer plus de 50 appellations, les unes entre les autres. Les jeunes urbains « connectés » étaient le cœur de

cible de cette campagne.

Concurrence Les rosés de Provence

Véritable leader en termes de quantité de production, l’AOC Côtes de Provence représente à elle seule près de 40% de la production nationale avec plus de 152 millions de bouteilles vendues l’an dernier. La particu-larité de cette région de France est de s’être uniquement consacrée à la

couleur de vin.


« Le rosé c’est en Provence qu’il est né », tel était le nom de la cam-pagne de communication mise en place durant l’année 2011 par l’AOC. Relayés dans les différents aéroports et gares de Paris, les visuels sont

également mis en avant dans la presse (Cuisine et Vins de France, Elle à table, Régal, …).

Un spot radio a élégamment vu le jour durant la période estivale sur les ondes d’RMC ou encore RTL2.

Si les frontières bordelaises n’avaient jamais été poussées auparavant, elles l’ont été en 2013. En effet, les affi ches apparaissaient dans les rues

de Bordeaux.

Les rosés de Loire

Produite dans la région et sous-région de la Vallée de la Loire, cette appellation s’étend sur les aires de l’AOC d’Anjou et l’AOC

de Tourraine. Avec près de 60 000 hectolitres de rosé vendus, les rosés de Loire sont solidement attachés à leur deuxième place

sur le marché.


L’an passé, une nouvelle opération de communication a été lan-cée dans le but de fédérer plus de 50 appellations, les unes entre les autres. Les jeunes urbains « connectés » étaient le cœur de

cible de cette campagne.

Concurrence

Les côtes du Rhône

Si le vin rouge reste majoritairement développé sur les vignobles du Rhône, on constate cependant une diversifi -cation notamment vers le vin rosé. En effet, entre 2004 et

2011 la production de ce vin est passée de 8 à 14% !Les estimations laissent également penser que les côtes du Rhône produiraient près de 10% de vin biologique.

Cela en fait l’une des appellations les plus importantes sur ce mode de production dans l’hexagone.


L’image dite « Bistronome » des Côtes du Rhône leur colle à la peau. C’était d’ailleurs un souhait de leur part. Entre convivialité et gourmandise, le vin au verre et le

verre gourmand se complètent parfaitement. Grâce à un important réseau, le syndicat Inter-Rhône met en avant son

vignoble et sa production.

Notoriété assistée des vins rosés par vignobles

Concurrence / Interview Syndicat des Vins de Loire

Pour pouvoir se positionner face à la concurrence, nous avons pris l’initiative de comprendre comment les Vins de Loire ont réussi à

décrocher la deuxième place en termes de notoriété face aux Côtes de Provence. Comment les Vins de Loire communiquent-ils ? Quelle est leur stratégie ? C’est la raison pour laquelle nous avons interviewé Sophie BEAUCLAIR, chargée des Relations Presse et des Relations

Publiques des Vins de Loire, qui a accepté de répondre à nos questions.

Agence Sur Mesure - Pouvez-vous nous parler des Vins de Loire?

Sophie BEAUCLAIR – « Les vins de Loire rassemblent 55 appellations et dénominations du Nantais, de l’Anjou, du Saumurois et de la Touraine. Historiquement, notre vignoble est un vignoble de blancs, où l’on fait beaucoup de Chenin, de vins blancs secs et de vins blancs liquoreux. Nous faisons également beaucoup de vins rouges. Face à la baisse de la consommation des français en termes de vins rouges et à l’apparition de la mode des rosés, les vignerons se sont adaptés à la demande. Ils ont donc décidé de vini� er le vin en rosé et non plus en rouge. Le rosé est un vin peu alcoolisé, frais et très tendance.

Par quels moyens les Vins de Loire ont-ils acquis leur place de challen-ger?

Tout d’abord il faut savoir que La Provence a fait du rosé son fer de lance.Notre particularité est la sucrosité de notre vin. Le Cabernet d’Anjou (le plus commercialisé) est un rosé demi-sec, le seul en France. Ce produit nous dif-férencie donc de la concurrence. Il plait beaucoup aux femmes de 20 à 35 ans. Il connaît également un grand succès auprès des négociants. Le point clé de notre seconde place est la grande distribution. Nous sommes présents dans 99% des grandes et moyennes surfaces.

Pensez-vous pouvoir détrôner les vins de Provence ?

Nous ne pouvons pas dire que les vins de Provence soient notre principal concurrent. Leurs ventes annuelles nous montrent bien qu’ils sont pour le moment indétrônables. Nous sommes challenger certes, mais nous savons pertinemment que nous n’avons pas la capacité ni les volumes nécessaires pour être aussi grands qu’eux.

Comment expliquez-vous l’évolution du Bordeaux Rosé qui se trouve au-jourd’hui en troisième place en termes de notoriété spontanée?

Ils mettent en place une grande campagne de communication qui vise à pro-mouvoir leurs rosés depuis quelques années. Cependant, Bordeaux Rosé ren-contre une di� culté encore majeure. Pour le consommateur, Bordeaux est un vignoble de rouge. Les vignerons bordelais se mettent à faire du rosé pour répondre aux attentes actuelles, ce qui est compréhensible. Mais des études récentes montrent bien que les ventes de Bordeaux Rosé stagnent entre 2008 et 2012.

Concurrence / Interview Syndicat des Vins de Loire

En ce qui concerne le Cabernet d’Anjou, comment commu-niquez-vous auprès des 18-45 ans?

Nous avons une communication spécifi que pour cette appella-tion. Le Cabernet d’Anjou est depuis 4 ans notre première ap-pellation en volume vendue. En termes de communication, nous avons un plan d’actions qui n’est pas le même chaque année. Nous faisons principalement de la radio, comme Bordeaux Rosé. Nos spots sortent d’ailleurs souvent en même temps.Notre objectif est de communiquer sur la période où le rosé se consomme, c’est-à-dire quand les températures sont comprises entre 18 et 27°.L’an dernier nous avons mis en place une grosse campagne en GMS en offrant aux consommateurs des collerettes avec leur bouteille de Cabernet d’Anjou. Nous avons également créé un jeu sur Internet avec un instant gagnant, les consommateurs re-trouvaient sur le site 3 questions auxquelles ils devaient répondre et ils savaient instantanément s’ils avaient gagné. Ils pouvaient également y retrouver des informations sur l’appellation et sur les accords mets/vins, les consommateurs en sont très friands.

Cette action a très bien marché, puisque sur l’été 2013 nos vo-lumes de ventes en grande distribution ont augmenté de 9%. Bordeaux Rosé a progressé d’1% tandis que la Provence a sta-gné.

Cet été, certains de nos opérateurs se sont retrouvés sans Ca-bernet d’Anjou. C’est pourquoi ils ont demandé à l’Institut Na-tional des Appellations d’avancer la date de commercialisation d’un mois pour qu’ils soient dans les rayons, même cet hiver.

Changez-vous de stratégie de communication suivant la concur-rence?

Non, nous ne changeons pas de stratégie par rapport à la concur-rence puisque pour le moment nous considérons que nous n’avons pas de réel concurrent direct. Cela viendra sûrement un jour.

Nous varions cependant notre communication en fonction du mes-sage que nous souhaitons faire passer. Par exemple, depuis plu-sieurs années nous organisions un évènement à Paris autour du Cabernet d’Anjou : Art By Cabernet d’Anjou. Dans un quartier jeune et branché de Paris, nous investissions dix bars où étaient réparties 10 cuvées de Cabernet d’Anjou. Cet évènement avait pour but de faire découvrir à nos jeunes consommateurs notre rosé grâce à des jeux de pistes. Il permettait aux consommateurs de mettre un visage sur les producteurs et surtout de rassembler. Nous avons eu 3 000 participants l’année dernière.

Cette année, nous avons mis l’accent sur l’affi chage. Une toute nou-velle campagne de communication visuelle avec une nouvelle iden-tité graphique fera son apparition fi n mai et fi n juin. Cette campagne sera réalisée dans toutes les villes de plus de 100 000 habitants ainsi qu’à Paris et en région parisienne.

SWOT...

Problèmatique

Forces : Bordeaux Rosé est identifi é comme un vin de Bordeaux et peut donc être associer à un produit de qualité. Il bénéfi cie aussi d’une des structures syndicales des plus développées.

Opportunités : De plus le vin rosé est un produit de plus en plus apprécié des consommateurs, notamment chez les femmes et plus généralement les jeunes adultes.

Faiblesses : Cependant son attribution conceptuelle au Sud et à l’été décrédibilise sa légitimité tout en impactant sa notoriété.

Menaces : En effet, il se place secteur concurrentiel ou les grandes références apparaissent comme indétrônables.

Comment mettre en place une campagne de communication permettant d’exploiter les atouts du ter-roir bordelais tout en développant une typicité propre à notre produit afi n d’améliorer sa place de

challenger sur le marché.

Justifi cation de la Cible Nous avons décidé de séparer la cible principale (18 -45 ans) en deux cibles distinctes.

Cœur de cible : 18 – 29 ansObjectif : Faire adopter des habitudes de consommation

Justifi cation : Consommation des jeunes en augmentation, nombreux contacts possibles sur Internet. Ton : numérique (Stratégie digitale prévue à cet effet) et relationnel fi dèle. Promesse : Créer le souvenir entre terre et mer.

Cibles secondaires : 30 – 45 ans Objectif : Faire changer les habitudes

Justifi cation : Faire évoluer l’image du rosé, conférer de la valeur ajoutée au produit, visibilité. Ton : assurer une expérience vécue et réelle Promesse : Développer la reconnaissance qualitative du Bordeaux Rosé

Ainsi nous nous assurons du bon respect des objectifs en proposant :

Un canal d’achat web Une utilisation valorisante des valeurs du Bassin d’Arcachon et du terroir régional. De la valeur ajouté pour marque : la confi ance, le savoir-faire, la qualité, l’expérience

Augmentation des ventes, fi délisation actuels et futurs clients, captation de nouveaux prospects

Nous avons pris le parti d’attribuer à chacun de ces cibles une campagne de communication bien précise en rapport avec nos deux objectifs.

Stratégie globale

Introduction/ Justifi cation de la cibleNous avons décidé de séparer la cible principale (18 -45 ans) en deux cibles distinctes.

Cœur de cible : 18 – 29 ansObjectif : Faire adopter des habitudes de consommation

Justifi cation : Consommation des jeunes en augmentation, nombreux contacts possibles sur Internet. Ton : numérique (Stratégie digitale prévue à cet effet) et relationnel fi dèle. Promesse : Créer le souvenir entre terre et mer.

Cibles secondaires : 30 – 45 ans Objectif : Faire changer les habitudes

Justifi cation : Faire évoluer l’image du rosé, conférer de la valeur ajoutée au produit, visibilité. Ton : assurer une expérience vécue et réelle Promesse : Développer la reconnaissance qualitative du Bordeaux Rosé

Ainsi nous nous assurons du bon respect des objectifs en proposant :

Un canal d’achat web Une utilisation valorisante des valeurs du Bassin d’Arcachon et du terroir régional. De la valeur ajouté pour marque : la confi ance, le savoir-faire, la qualité, l’expérience

Augmentation des ventes, fi délisation actuels et futurs clients, captation de nouveaux prospects

La B Wine Box

Actions / B Wine Box / ConceptP R I N C I P E

Nous souhaitons proposer à nos clients et prospects une box regroupant plusieurs produits issus d’un même univers, d’une même tendance, dans un unique coffret. Cette box sera ensuite expédiée aux clients abonnés, ou simplement à ceux et celles qui désirent l’essayer. Le packaging est toujours soigné. La box proposera une déclinaison de produits de qualité, sélectionnés en adé-quation avec l’univers proposé. Le contenu, toujours gardé secret, suscite un effet de surprise plaisant, quasi-enfantin. L’achat sur Internet étant devenu une plateforme d’achats courante pour nos cibles, nous souhaitons appuyer notre cir-cuit de vente exclusivement sur la plateforme web. Les « shops » sur Internet offrent une belle opportunité de découvrir de nou-veaux produits, de fi déliser un client, de capter de nouveaux publics et de donner une dimension interactive à notre produit. L’acquéreur recevant sa box chez lui, il ne pour-ra qu’être plus réceptif au contenu de cette dernière. La stratégie digitale que nous préconisons viendra par la suite compléter : -Dans un premier temps : les uni-vers que nous proposons à nos clients, -Dans un second temps : l’image du plai-sir et du Bassin d’Arcachon recherchée. Effectivement, la box apparaîtra comme un atout pour l’AOC : possibilité d’actions communautaires, retours clients, forte visi-bilité, création de contenus au profi t de l’AOC Bordeaux Rosé …

C O N CU R R E N C E

Un détour sur la concurrence déjà existante…

My Vitibox : par Alain Gousse

22€/mois avec deux vins + fi ches de dégustation + fl acon d’arôme du vin + menu accord parfait avec les vins offerts + réduction de

15% sur les vins contenus dans la box.

Trois fois vin : 4 box différentes

Tastevin (19€90 avec 2 bouteilles) / Buissonniers (34€90 3 bouteilles dont un grand cru) / Echanson et grands cachottiers (59€90/mois).

Vinattendu:

Le pépin (14€90 avec une bouteille + fi che) / Le grain (34€ trois bouteilles).

Le petit ballon:

L’âge de raisin (19€90 avec 2 bouteilles méconnues) / Le bel âge (39€90 avec 2 grands crus).

Constatons la similarité des offres : vin(s), fi ches de dégustation et réduction sur le vin intégré au coffret.

Actions / B Wine Box / Concept

Q U E L S O B J E C T I F S ? Faire connaître les appellations de Bordeaux rosé en propo-sant tous les trois mois un vin rosé différent Donner un côté festif et convivial en proposant un concept de soirée complet autour de ce vin, mais également branché, via le phénomène box. Transposer les habitudes de consommations estivales du rosé toute l’année. Faire adopter à notre cible de nouvelles habitudes : objectif de notoriété (je connais plusieurs appellations de rosés bordelais) et conatif (j’achète l’appellation bordeaux rosé). Augmenter les ventes des appellations Bordeaux rosé. Augmenter les visites sur les sites Bordeaux rosé et Bordeaux Supérieur.

P O S I T I O N N E M E N T

Le secteur des box viticoles étant déjà saturé, nous nous positionnons alors sur un concept innovant dans ce domaine. Le vin bordelais est synonyme de terroir, de qualité. La qua-lité de vie est pour nous homologue au Bassin d’Arcachon. Notre multibox sera l’empreinte lifestyle du Bassin d’Arca-chon.

B W I N E B O X, P O U R Q U O I ? Rappelons que notre évènement de lancement est également le point de départ de notre «B-Wine Tour» que nous organisons en France. Nous souhaitions une cohésion entre ces différentes opéra-tions.

B W I N E, P O U R Q U O I ? Le B est une référence au « B » de Bordeaux : nous ne sou-haitons pas inscrire Bordeaux en entier pour simplifi er la prononcia-tion du nom de la box. « WINE » est la traduction anglaise du mot vin. Nous asso-cions ainsi le milieu du vin et le repère géographique de la box à son nom.

Actions / B Wine Box / ConceptL E S C I B L E S D E L A B W I N E B O X

Notre produit ne concerne pas un public connaisseur, ou du moins avec une certaine expérience. Le rosé réfute les codes du vin rouge. Ainsi, nous ciblons les 25 - 45 ans qui ont des habitudes déjà bien réglées, CSP+, étudiants aisés, indépendants avec une vie sociale déjà bien rangée (logement personnel, famille, habitudes de vie, travail, …).

L E C Y C L E D E L A B W I N E B O X

«La B-WINE BOX est le nouveau moyen pour vous d’orga-niser une soirée en un claquement de doigt. Avec la B-WINE BOX, prenez la direction du Sud-Ouest et son ambiance conviviale; sui-vez le guide, et à vous les soirées réussies !» La B-WINE BOX sort 4 fois par an : nous la pensons évoluant en fonction des 4 saisons. C’est un coffret lifestyle, où nous mélan-gerons les côtés saveur, art de la table et bien-être pour retrouver un univers authentique, convivial du Sud-Ouest. C’est une expérience unique que nous proposons au consommateur en faisant appel à ses sens (le goût des produits, la vue du packaging soigné, l’odeur qui en émane... mais aussi toutes les émotions ressenties à l’ouverture de la box et du moment par-tagé à venir).

A P P R O P R I A T I O N

Cette box met en avant la tendance du Do It Yourself (fais le toi-même) : en leur mettant à disposition des produits, ils créent eux-mêmes leur repas, leur soirée, leur univers. Ils ont le contrôle to-tal sur l’utilisation de leur box. La stratégie digitale une fois effective nous permettra de proposer des produits au plus près des attentes des consommateurs.

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Notre produit ne concerne pas un public connaisseur, ou du moins avec une certaine expérience. Le rosé réfute les codes du vin rouge. Ainsi, nous ciblons les 25 - 45 ans qui ont des habitudes déjà bien réglées, CSP+, étudiants aisés, indépendants avec une vie sociale déjà bien rangée (logement personnel, famille, habitudes de vie, travail, …).

L E C Y C L E D E L A B W I N E B O X

«La B-WINE BOX est le nouveau moyen pour vous d’orga-niser une soirée en un claquement de doigt. Avec la B-WINE BOX, prenez la direction du Sud-Ouest et son ambiance conviviale; sui-vez le guide, et à vous les soirées réussies !» La B-WINE BOX sort 4 fois par an : nous la pensons évoluant en fonction des 4 saisons. C’est un coffret lifestyle, où nous mélan-gerons les côtés saveur, art de la table et bien-être pour retrouver un univers authentique, convivial du Sud-Ouest. C’est une expérience unique que nous proposons au consommateur en faisant appel à ses sens (le goût des produits, la vue du packaging soigné, l’odeur qui en émane... mais aussi toutes les émotions ressenties à l’ouverture de la box et du moment par-tagé à venir).

A P P R O P R I A T I O N

Cette box met en avant la tendance du Do It Yourself (fais le toi-même) : en leur mettant à disposition des produits, ils créent eux-mêmes leur repas, leur soirée, leur univers. Ils ont le contrôle to-tal sur l’utilisation de leur box. La stratégie digitale une fois effective nous permettra de proposer des produits au plus près des attentes des consommateurs.

Actions / B Wine Box / Concept

L E S P R O D U I T S P R O P O S E S

-1 bouteille de Bordeaux rosé*, -Trois produits d’épicerie fi ne, -Un accessoire de décoration de table, -Un fascicule avec le thème de la box et de la soirée proposée, -Un menu concocté par Phillipe Etchebest : originaire du Sud Ouest, il propose une cuisine très locale; de plus, avec le succès de l’émission « Cauchemar en Cuisine », nous profi terions de sa noto-riété actuelle), -Liste des courses, -Idée de décoration de table et d’animation, -Un coupon de réduction sur le vin intégré dans la box.

(*) : la bouteille proposée ne doit pas être juste une simple bouteille parmi les autres : elle doit être unique, précieuse. Nous proposerons donc à chaque nouvelle box un design revisité (étiquette, capsule, …), afi n de rendre la bouteille comme un objet de collection qui attire l’œil mais aussi soutient le plaisir de l’acquérir.

Pour mener à bien ces créations, nous allons nous servir du concours Bordeaux rosé et des résultats de la catégorie « Design ». Les participants au concours de cette catégorie soumettront leurs idées à notre agence qui sélectionnera les bouteilles en accord avec l’esprit de la box de saison. Les sélectionnés seront mis à l’honneur dans un encart du fascicule de la box où ils déve-lopperont leur idée. Ce contenu permettra également de venir « nourrir » notre contenu web-social.

Les produits disposés dans la box et son contenu seront dans un packaging illustré par des fl ocons (hiver), imitation de feuilles (automne), mousse (printemps), paréo (été).

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Lorsqu’une entreprise propose une box, le client y retire obli-gatoirement un bénéfi ce fi nancier, même s’il n’est que de quelques euros. En effet, si le client payait la valeur TTC de l’intégralité du coffret, le principe de la box ne serait pas avantageux ni attractif. L’avantage fi nancier de la B-WINE BOX se confi rme également par le fait que l’intégralité des produits seront en full-size et non pas en miniatures comme le contenu de certaines box. Comme référé dans la description de la B-WINE BOX ci-dessus, la valeur de la totalité des produits d’une box «standard» se situerait entre 30 et 35€ en moyenne. Les frais de ports sont en moyenne fi xés, après étude du marché de box pré-existantes, de 3 à 8€ selon les sites. Nous choisissons de fi xer nos frais de port à 4€ en France Métropolitaine & Corse. Comme toute entreprise, nous souhaitons réaliser un béné-fi ce sur la vente des box. Il faut garder en mémoire que le contenu des box se fait en fonction de partenariats effectués avec différentes marques. Pour notre B-WINE BOX, nous avons réalisé une liste de partenaires potentiels capables de nous fournir les produits du terroir et les accessoires intégrés à la box. PRODUITS D’EPICERIE FINE : Oteiza (produits basques, notamment charcuterie), Macarons Adam, M le Macaron, Baillardran, Terroir & Délices, Le Cellier Gourmand, La Toque Cuivrée, Lafi tte, Le Piment Noir... USTENSILES DE CUISINE / DECORATION DE TABLES : Toc, Cuisinerie des Chartrons, Bovida, Ad’hauc, Labo & Gato, Home by Asa, Zôdio...

Chacun des partenaires présents dans la box se verra mis à l’honneur sur le site Internet avec un bandeau défi lant sous «la box du mois» avec leur logo, qui en un clic amènera le visiteur sur le site de la marque. Les logos seront également insérés au cours du fasci-cule inclus dans la box.

A B O N N E M E N T D U C L I E N T

Nous partons sur le principe du « sans engagement »: tout consommateur est libre de choix et peut s’aventurer à travers nos différentes formules d’abonnement, grâce au fonctionnement de pré-lèvement automatique:

-Engagement de 1 mois : mis à disposition pour les clients frileux, souhaitant uniquement tester le produit, pour ensuite s’enga-ger sur une durée plus importante. Son compte sera résiliable à tout moment. -Engagement sur 1 an : le client bénéfi cie de la suppression des frais de port (soit une économie de 16€ à l’année). Son abonne-ment annuel lui revient donc à 140€ au lieu de 156€.

Les personnes reçoivent le colis directement chez elles et ont la possibilité, une fois la box reçue, de racheter leurs produits sur le site internet b-winebox.fr à un prix réduit grâce au code contenu dans le fascicule de la box.

Actions / B Wine Box / ConceptL E D E S I G N D E L A B O X

Les visuels de nos box sont représen-tatifs des saisons. Chacune de ces saisons évoquent des éléments spécifi ques à chacun des individus, c’est ce que nous avons choisi de représenter dans nos visuels.

La box Hiver dispose d’un style épuré, rappelant la blancheur de la neige et la magie de noël. Le champ de fl eurs et le lever de soleil sont représentés sur la box Printemps. Le box Automne rappelle la chute des feuilles, caractéristique essentielle de cette saison. Quant à la box Été évoque la convivia-lité d’un pique-nique qui est associé au Bor-deaux Rosé.

Actions / B Wine Box / Soirée B O R D E A U X, P O U R Q U O I?

Il s’agit là de notre terroir, notre région. L’image de Bordeaux est associée à la convivialité, à la détente et à un patrimoine riche (UNESCO). Nous attirerons plus facilement des personnes venant de toute la France (surtout Paris) via ces valeurs. Nous allons ainsi, à travers le lancement de la box, faire vivre une réelle expérience à nos invités et pou-voir faire découvrir Bordeaux à la plupart d’entre eux. A noter que cet évènement va également servir de point de départ du B-Wine Tour. En effet, les deux jours suivant l’événement, les invités auront la possibilité de venir découvrir le parcours d’expérience sen-soriel que nous préconisons d’instaurer Place Pey Berland à Bordeaux.

L I E U D E L ’ E V E N E M E N T Nous souhaitons que notre soirée de lance-ment se déroule dans un lieu atypique du terroir borde-lais et en rapport avec les appellations Bordeaux Rosé. Nous avons contacté les responsables du Château de Garbes, situé à 35 minutes de Bordeaux, entre Cadillac et Langon. Ce lieu convient très bien à l’organisation d’un évè-nement privé, d’une capacité minimale de 100 convives. Dans le château, une grande salle sera mise à notre dis-position gratuitement, après accord de Jean-Luc DAVID, proprié-taire du vignoble. Le Château est affi lié à l’AOC Bordeaux Rosé.

Actions / B Wine Box / Soirée B O R D E A U X, P O U R Q U O I?

Il s’agit là de notre terroir, notre région. L’image de Bordeaux est associée à la convivialité, à la détente et à un patrimoine riche (UNESCO). Nous attirerons plus facilement des personnes venant de toute la France (surtout Paris) via ces valeurs. Nous allons ainsi, à travers le lancement de la box, faire vivre une réelle expérience à nos invités et pou-voir faire découvrir Bordeaux à la plupart d’entre eux. A noter que cet évènement va également servir de point de départ du B-Wine Tour. En effet, les deux jours suivant l’événement, les invités auront la possibilité de venir découvrir le parcours d’expérience sen-soriel que nous préconisons d’instaurer Place Pey Berland à Bordeaux.

L I E U D E L ’ E V E N E M E N T Nous souhaitons que notre soirée de lance-ment se déroule dans un lieu atypique du terroir borde-lais et en rapport avec les appellations Bordeaux Rosé. Nous avons contacté les responsables du Château de Garbes, situé à 35 minutes de Bordeaux, entre Cadillac et Langon. Ce lieu convient très bien à l’organisation d’un évè-nement privé, d’une capacité minimale de 100 convives. Dans le château, une grande salle sera mise à notre dis-position gratuitement, après accord de Jean-Luc DAVID, proprié-taire du vignoble. Le Château est affi lié à l’AOC Bordeaux Rosé.

Actions / B Wine Box / Soirée

O B J E C T I F S

Cognitif : faire connaître le concept de la B-WINE BOX et l’univers proposé. Conatif : inciter à l’achat de la B-WINE BOX en séduisant par son contenu, l’expé-

rience qu’elle propose le temps d’une soirée. Activer et alimenter les différents canaux de communication de Bordeaux Rosé et

faire participer les futurs clients à une communication initiée. Gagner en visibilité médiatique.

Actions / B Wine Box / Soirée S A V E T H E D A T E !

- 30 AVRIL 2014 -

La journée internationale du vin est instaurée depuis 2 ans au 28 Avril. Or, en 2014, ce jour tombe un Lundi, soit en début de semaine où les personnes n’ont pas forcément le temps de se rendre à une soirée. Nous avons donc choisi d’organiser la soirée le Mercredi 30 avril au soir, un juste milieu dans la semaine de travail permettant aux invités de faire une pause agréable.

I N V I T E S

Nous souhaitons que les personnes conviées à cette soirée de lancement, pour la sortie de la première box, soient des personnes infl uentes auprès de nos cibles : journalistes et blogueurs seront conviés. Les représentants de Bordeaux Rosé, du Syndicat Viticole des Bordeaux et Bordeaux Supérieur et du CIVB feront partie intégrante du déroulement de la soirée : discours, relationnel… Le grand public ne sera pas présent pour cette « avant-pre-mière » : la première commercialisation de la B-WINE BOX débutera uniquement à partir de début Juin. -Cette soirée est le véritable tremplin de la communication et du buzz autour de la B-WINE BOX : c’est une avant-première. -Nos invités repartiront avec la B-WINE BOX Eté en exclusivité : ils seront invités à en parler dans leurs différents supports et le diffuseront ainsi à leur communauté.

Actions / B Wine Box / Soirée D E R O U L E M E N T D E L A S O I R E E

L’événement se déroulant un Mercredi à 35 minutes de Bordeaux, il faut mettre en place en amont un service de transport pour amener certains invités aux chais. Tous auront rendez-vous Place des Quinconces à 20h où deux bus les attendront pour les mener à la réception.

20h30: accueil des invités dans la salle du Château, décorée pour l’occasion dans une ambiance lounge. La décoration fait appel aux références du Sud-Ouest : des fi lms de paysages bordelais, réalisés par l’Offi ce de tourisme, seront projetés aux murs. L’ambiance sera tamisée avec des lumières rosées, un fond sonore avec des bruits de vagues, de vent... 21h : discours du directeur des AOC Bordeaux Rosé pour remercier de la présence des invités et faire un bref rappel sur les appellations Bordeaux Rosé. Il les invite par la suite à se rendre à l’atelier de dégustation mis en place. 21h10 : Les invités iront s’installer autour d’un grand bar-table à la manière des restaurants japonais. Devant eux se trouvent des seaux de glace avec des bouteilles de l’appellation Bordeaux Rosé du Château de Garbes. Le Bordeaux Rosé de Garbes sera également la première bouteille disponible dans notre B WINE BOX Eté. Entrée du sommelier : nous ferons appel à un sommelier appartenant à l’association des Sommeliers de Bordeaux. Pendant 30 minutes, il don-nera un rapide cours d’œnologie axé sur les Bordeaux Rosé afi n de les faire découvrir et apprécier aux invités. 21h45 : après la dégustation, place à l’univers B WINE BOX !

Un buffet du traiteur « Humblot » (prestation de qualité) sera dressé avec les produits contenus dans la box d’été, répondant ainsi au thème et à la saison. Un photographe sera présent parmi les invités afi n de les photographier dans un cadre convivial. Un réseau wifi sera spécialement mis en place pour que chaque invité puisse poster des photos/tweets sur l’événement, car l’événement sera dit « augmenté » sur la plateforme web. Des tonneaux seront disposés partout dans la pièce pour poser les verres. Au moment de repartir, les invités se verront offrir la B WINE BOX Eté ainsi qu’un dossier de presse contenant les infos sur le Bordeaux Rosé et le B Wine Tour mis en place.

Le B Wine Tour

Actions / B Wine Tour / Concept B W I N E T O U R

Une expérience sensorielle autour du Bordeaux RoséNous avons fait le choix de créer une B-WINE BOX autour du Bordeaux Rosé.

A travers la création de ce produit, nous souhaitons proposer une expérience aux consommateurs.Afi n de promouvoir cette B-WINE BOX et plus largement le Bordeaux Rosé, nous avons fait le choix de mettre en place un tour de France basé

sur la rencontre avec nos futurs prospects, en leur proposant une expérience sensorielle unique.

O U T I L S

- Création d’ambiance visuelle : utilisation du Mapping -- Création d’ambiance olfactive -- Création d’ambiance auditive -

- Associations de vins et de mets -- Codes graphiques rappelant l’esprit du Bassin d’Arcachon et celui des vignobles bordelais -

O B J E C T I F S D U T O U R

Proposer à notre public cible une expérience unique, associée au vin Bordeaux Rosé, afi n de promouvoir son image.Participation et stratégie web-social

Nous avons fait le choix de mettre en place une stratégie digitale cohérente afi n de promouvoir notre B-WINE BOX.Ainsi, il est primordial d’inciter les participants du tour à partager leurs impressions et leurs ressentis en fonction de l’expérience vécue.

Instagram et Facebook sont les deux supports digitaux mis en place afi n d’assurer cette promotion.Nous insisterons sur ce point lors de l’événement afi n d’assurer une création de contenus suffi sante dans le but d’alimenter nos supports digi-

taux.

Actions / B Wine Tour / Concept P A R T I S P R I S

Associer au Bordeaux Rosé une campagne nationale proposant une expérience multi-sensorielle.

O B J E C T I F S

Inscrire la consommation de Bordeaux Rosé comme une expérience à part entière tout en mettant en avant l’inter-saisonnalité du rosé et en assurant son empreinte locale et sa typicité.

P R I N CI P E

Comme expliqué précédemment, un espace sera consacré à la mise en place de cette expérience.

Une salle dominante composera le hall principal de notre structure. En parallèle, quatre autres salles, plus petites, seront

aménagées.Chacune de ces salles témoignera d’une des quatre saisons.

Été – Automne – Hiver - PrintempsEn fonction des saisons, les animations olfactives, visuelles,

auditives et gustatives citées ultérieurement seront adaptées à la thématique.

Actions / B Wine Tour / Concept D E S C R I P T I F

Hall principal

Le hall principal sera la porte d’entrée de notre expérience.Espace d’accueil mais aussi de contact avec l’environnement du Bordeaux Rosé, il sera composé d’éléments

graphiques rappelant le Bassin d’Arcachon et le terroir bordelais, permettant une immersion immédiate au sein de l’expérience. Une dégustation des différents Rosés y sera proposée, le tout associé à des produits gastrono-miques en rapport avec ceux que nous proposerons dans notre B-WINE BOX, dans le but d’assurer une cohé-

rence entre notre produit et notre événement.

Actions / B Wine Tour / Concept S A L L E H I V E R

Effets visuels : Mapping

Terre : les vignes dénuées de feuilles, le climat froid et gris.Mer : la mer dans tous ses états, temps agité et bourrasques,

fortes marées.

Effets auditifs: Mer : Le bruit des vagues et de la tempête.

S A L L E A U T O M N E

Effets visuels : MappingTerre : période de vendanges, zoom sur les techniques viti/vinicoles de nos producteurs, les feuilles de vignes et leurs dégradés de cou-

leurs.Mer : période où la lumière du Bassin joue avec les couleurs, projec-

tion des différentes teintes...

Effets olfactifsTerre : période de vendanges, odeur des chais et des premières

presses.

Effets auditifsTerre : Retranscription de dialogues entendus pendant les ven-

danges, scènes de vie quotidienne pendant cette période, bruit des premiers jus qui s’écoulent dans les cuves, bruit des sécateurs....

Actions / B Wine Tour / Concept S A L L E P R I N T E M P S

Effets visuels : Mapping Terre : les premiers bourgeons et l’apparition des premiers signes de pollinisation, la nature n’est jamais aussi vivante. Mer : la lumière du Bassin au Printemps, entre le froid hivernal et la chaleur estivale.

Effets olfactifs: Terre : senteur fl orale, la vigne pousse et les effl uves se font nombreuses.

S A L L E E T E

Effets visuels : Mapping Terre : les vignes et les premières grappes, déclinaison des différentes teintes de feuilles (du verre bouteille à des teintes plus sombres). Mer : la dune du Pyla et le banc d’Arguin, la vie dans les vil-lages de pécheurs, l’océan et ses étendues marine, le bassin et ses bateaux...

Effets auditifs Mer : scènes de vie entre amis autour du bassin, verres qui se cognent, bouteilles qui se débouchent, esprit festif, le clapot des vagues contre une coque de bateau, le bruit spécifi que des moteurs de pinasse...

Effets olfactifs Mer : les embruns maritimes, le sel sur la peau, l’odeur des fruits et du sable...

Actions / B Wine Tour / Concept

D E R O U L E M E N T D E L A S O I R E E

Tout d’abord l’accès à l’espace sensoriel se fait par inscription sur une période donnée. Seuls les 300 premiers inscrits pourront participer à cette aventure.

Durant nos soirées, un tirage au sort sera effectué avec les numéros des billets de nos participants. La personne tirée au sort remportera une bouteille Bordeaux Rosé d’un des châteaux de notre appellation.

Des discours auront lieu durant les soirées sensorielles : un de bienvenue et de présentation de notre appellation par les représentants de B Wine Tour afi n de poser le contexte de notre tournée. D’autre part, un œnologue s’exposera devant le public afi n de spécifi er certaines techniques de fabrication du vin. Enfi n notre B Wine Box sera mise en avant dans une

optique de fi délisation du client.

Actions / B Wine Tour / Concept S O I R E E T Y P E

18 heures : Ouverture de notre espace.

18 heures 30 : Discours de bienvenue et de présen-tation de notre appellation par les représentants de

notre B Wine Tour.

19 heures : Ouverture de nos espaces sensoriels aux visiteurs.

20 heures : Un œnologue présente dans l’espace principal notre appellation Bordeaux Rosé et explique

les étapes de vinifi cation.

21 heures : Présentation par un représentant du B Wine Tour de notre B Wine Box.

22 heures : Tirage au sort avec les numéros des bil-lets. L’élu remporte une bouteille d’un des châteaux de

notre appellation.

23 heures : Fermeture de nos portes.

Déroulement du déjeuner presse (mercredi) :

Après réception de nos invitations presses, les journalistes pourront s’inscrire afi n qu’un badge leur soit envoyé. Ce système permettra de créer notre propre fi chier

presse, et aussi de connaitre le nombre de journalistes présents à l’événement. Pour ceux qui n’auront pas eu le temps de s’inscrire, présenter leur carte presse suffi ra. Ce déjeuner presse nous offrira une belle publicité suite à un article ou un reportage qui pourraient paraître dès le jeudi matin. Cela attirera sans doute les visiteurs potentiels.

11 heures : ouverture des portes aux journalistes.

11 heures 15 : début du point presse, animé par le directeur du B Wine Tour (en pré-sence également de représentants de Bordeaux Rosé), comprenant la présentation

du B Wine Tour, de sa conception à sa réalisation en passant par son contenu.

12 heures : fi n du point presse et début de la visite de l’espace sensoriel.

12 heures 30 : remise des dossiers presses.

12 heures 45 : premiers amuses bouches servis accompagnés d’un verre de Bor-deaux Rosé. Des œnologues et des membres de l’équipe Bordeaux Rosé se tiendront

à la disposition des journalistes pour répondre à leurs questions lors du déjeuner.

14 heures : fi n de la rencontre avec les journalistes. Le lendemain, l’équipe de Bordeaux Rosé présente sur le B Wine Tour va pouvoir

mesurer les retombées presse de notre déjeuner.

Actions / B Wine Tour / Planning

P L A N N I N G 2014 - 2015

BORDEAUX :Mercredi 30 avril 2014 : Soirée de lancement de la box.

TOULOUSE :Lundi 2 juin 2014 : Installation.

Mercredi 4 juin 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 5 juin au samedi 7 juin 2014 : Ouverture au grand public.

Dimanche 8 juin 2014 : Démontage.

AIX EN PROVENCE :Lundi 4 août 2014 : Installation.

Mercredi 6 août 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 7 août au samedi 9 août 2014 : Ouverture au grand public.

Dimanche 10 août 2014 : Démontage.

LYON :Lundi 6 octobre 2014 : Installation.

Mercredi 8 octobre 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 9 au samedi 11 octobre 2014 : Ouverture au grand public.

Dimanche 12 octobre 2014 : Démontage.


Mercredi 8 octobre 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 9 octobre au samedi 11 octobre 2014 : Ouverture au grand

public.Dimanche 12 octobre 2014 : Démontage.

STRASBOURG :Lundi 15 décembre 2014 : Installation.

Mercredi 17 décembre 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 18 décembre au samedi 20 décembre 2014 : Ouverture au

grand public.Dimanche 21 décembre 2014 : Démontage.

PARIS : Lundi 16 février 2015 : Installation.

Mercredi 18 février 2015 : Déjeuner de presse.Jeudi 19 février au samedi 21 février 2015 : Ouverture au grand

public.Dimanche 22 février 2015 : Démontage.

RENNES : Lundi 20 avril 2015 : Installation.

Mercredi 22 avril 2015 : Déjeuner de presse.Jeudi 23 avril au samedi 25 avril 2015 : Ouverture au grand public.

Dimanche 26 avril 2015 : Démontage.

Actions / B Wine Tour / Planning

P L A N N I N G 2014 - 2015

BORDEAUX :Mercredi 30 avril 2014 : Soirée de lancement de la box.

TOULOUSE :Lundi 2 juin 2014 : Installation.

Mercredi 4 juin 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 5 juin au samedi 7 juin 2014 : Ouverture au grand public.

Dimanche 8 juin 2014 : Démontage.

AIX EN PROVENCE :Lundi 4 août 2014 : Installation.

Mercredi 6 août 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 7 août au samedi 9 août 2014 : Ouverture au grand public.

Dimanche 10 août 2014 : Démontage.


Mercredi 8 octobre 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 9 au samedi 11 octobre 2014 : Ouverture au grand public.

Dimanche 12 octobre 2014 : Démontage.


Mercredi 8 octobre 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 9 octobre au samedi 11 octobre 2014 : Ouverture au grand

public.Dimanche 12 octobre 2014 : Démontage.

STRASBOURG :Lundi 15 décembre 2014 : Installation.

Mercredi 17 décembre 2014 : Déjeuner de presse.Jeudi 18 décembre au samedi 20 décembre 2014 : Ouverture au

grand public.Dimanche 21 décembre 2014 : Démontage.

PARIS : Lundi 16 février 2015 : Installation.

Mercredi 18 février 2015 : Déjeuner de presse.Jeudi 19 février au samedi 21 février 2015 : Ouverture au grand

public.Dimanche 22 février 2015 : Démontage.

RENNES : Lundi 20 avril 2015 : Installation.

Mercredi 22 avril 2015 : Déjeuner de presse.Jeudi 23 avril au samedi 25 avril 2015 : Ouverture au grand public.

Dimanche 26 avril 2015 : Démontage.

Actions / B Wine Tour / Planning C A R T E D U T O U R

2014 - 2015M O Y E N D E T R A N S P O R T (matériels)

Bag- In- Box

Actions / Création BIB / Le produit

Qu’est-ce qu’un Bag-in-Box ?

Le bag in box est un concept innovant qui consiste à changer le format original de la bouteille classique et de le remplacer par une poche étanche rigide (qui sert de contenant) et d’une boite en carton permettant de mieux conserver le vin.

Pourquoi voit-on apparaître ce nouveau contenant ?

Ces dernières années, la vente de BIB n’a cessé d’augmenter (la vente de vin a connue une croissance de 20% grâce à cela). En effet, ce format présente des nombreux avantages :

Ecologique : Son format permet de diminuer la création de déchets. En effet, les différents composants de ce contenant possèdent une réelle facilité de recyclage. De plus, l’économie de matières premières et son poids inférieur à une bouteille de verre permettent une réduction considérable des coûts de transport et de ce fait, un meilleur bilan carbone. Ces réductions sont bien sûr répercutées sur le coût fi nal, pour le plus grand plaisir du consommateur qui prend désormais davantage le critère prix dans sa réfl exion (55%

d’empreinte carbone en moins par rapport aux bouteilles en verre traditionnelles et 85% de déchets en moins dans les décharges).

Pratique : Plus facile à transporter, plus résistant, et plus facile à ranger, là encore le BIB détourne les contraintes de la bouteille. Pour l’utilisation rien de plus simple, un robinet qu’il suffi t d’ouvrir et fermer sans risque d’altérer le goût.

Conservation : La boite en carton et la poche étanche permettent de maintenir le vin à l’abri de la lumière et de l’air. Une fois le BIB entamé, le temps de conservation est d’environ un mois.

Souvent réticent à ce format, les vins dits «haut de gamme» ont du mal à sauter le pas. Il y a donc ici un réel axe à explorer.

Actions / Création BIB / Le produitA qui s’adresse ce type de produit ?

- Les jeunes amateurs désireux de découvrir de nouveaux vins- Les citadins qui souhaitent consommer du vin tous les jours

- Les restaurateurs et bars à vin, la consommation au verre étant souvent la plus demandée.

A quel moment l’utilisation du BIB est-elle la plus fréquente ?

- Une consommation occasionnelle : de nombreuses personnes sont désireuses de boire un verre de vin de temps en temps sans pour autant commencer une bouteille et la gaspiller par la suite. C’est un prétexte au plaisir et non à la consommation de masse.

- En groupe, plus convivial et plus facile d’utilisation, son format est idéal pour se retrouver entre amis ou en famille autour d’un barbe-cue ou d’un repas.

- La restauration, il permet une meilleure gestion du « vin au verre ».

Actions / Création BIB / DesignCréation d’un BIB, pourquoi Orlinski ?

Richard Orlinski est un artiste français né en 1966 à Paris et vivant au Cap Ferret, il est donc proche des valeurs du bassin d’Arca-chon. Il s’est imposé comme une valeur sure de l’art contemporain aussi bien dans la capitale que dans la région Aquitaine. Sculpteur depuis 2004, il s’est entouré d’une équipe de techniciens hautement qualifi és. Le professionnalisme de ses créations et la simplicité du rendu correspondent à l’image du Bordeaux Rosé et de sa simplicité de consommation. Richard Orlinski sculpte pour sublimer la réalité et créer des œuvres d’art vivantes, belles et intemporelles, qui suscitent l’émotion dans le regard de l’autre. Profondément ancré dans son époque, Richard Orlinski utilise principalement des matériaux contemporains comme la résine et l’aluminium, mais également le marbre, la pierre et le bronze. Il oscille dont entre modernité et technicité.

Ses œuvres d’art, conçues autour du concept «Born Wild», témoignent de valeurs essentielles dans un style résolument contem-porain, qui ne cède jamais à l’extravagance ou à l’éphémère.

Les valeurs artistique de cet artiste et son goût résolument contemporain donnerait à notre BIB et par extension à notre marque « Bordeaux Rosé » un aspect design et moderne. Richard Orlinski sculpte pour sublimer la réalité et créer des œuvres d’art vivantes, belles et intemporelles, qui suscitent l’émotion dans le regard de l’autre. Profondément ancré dans son époque, Richard Orlinski utilise principalement des matériaux contemporains comme la résine et l’aluminium, mais également le marbre, la pierre et le bronze. Il oscille dont entre modernité et technicité. Ses œuvres touchent un public large : les enfants, fascinés par ses créations iconiques mais aussi les jeunes et les adultes qui en appré-cient les couleurs et les formes originales.

En 2010, il est classé deuxième artiste français contemporain le plus vendu en France par Art Price et deux de ses oeuvres fi -gurent parmi les 10 plus fortes enchères de 2011. Une popularité qui servirait la marque « Bordeaux Rosé ».

Actions / Création BIB / Design

Actions / Création BIB / DistributionLes BIB de vignerons de renoms (très peu fabriqués)

sont souvent commercialisés dans leur château ce qui ne permet pas une ouverture totale au grand public.La création d’un BIB Bordeaux Rosé nous permet-

tra de faire découvrir un nouveau packaging tout en conservant les qualités gustatives des vins Bordeaux Rosé. Tout cela grâce à 3 principaux canaux de distri-

bution.

G R A N D E D I S T R I B U T I O N

Le Bag in Box pèse 25% des ventes en volume dans la grande distribution. C’est pourquoi, celui ci sera commercialisé dans la moyenne surface Carrefour Market, principalement située en Centre-Ville. Notre cible étant plutôt citadine et branchée, ce canal de

distribution nous parait le plus adapté.

Nous avons sélectionné un carrefour city dans cha-cune des 20 plus grandes villes de France, en fonc-tion de sa fréquentation et de son implantation. Ce

sont donc dans ces enseignes que les BIB Bordeaux Rosé seront commercialisés.

Actions / Création BIB / Distribution

L I S T E D E S C A R R E F O U R S C I TY D E S 1 8 P L U S G R A N D E S V I L L E S DE F R A N C E

Actions / Création BIB / DistributionC A V I S T E S

Par ailleurs, notre cible principale (18-45ans) apprécie le fait de se rendre chez un caviste afi n d’être mieux conseillée. Un achat chez ce spécialiste viticole est pour le consommateur un gage de qualité. Objet tendance mais accessible, le Bag in Box répond

aux attentes actuelles de nos consommateurs.C’est pourquoi nous avons décidé de commercialiser notre BIB chez Bibovino*, caviste spécialisé en Bag In Box. Ce nouveau

concept a vu le jour à Paris, cela serait un bon moyen de lancer notre produit pour la première fois, avant de l’exporter chez les cavistes des 20 plus grandes villes de France.

B I B O V I N O

Le concept de ce shop vendant exclusivement des Bag-In-Box voit le jour en novembre 2013 dans le 17ème arrondissement de Paris. Créé par 4 amoureux de la vigne et du vin (Olivier Bausson- Fondateur des

produits cosmétiques l’Occitane- Michel Gillet - producteur de cinéma- Bruno Sutter & Frantz Roesch - ancien publicitaire) ce concept novateur à de beaux jours devant lui. En effet, dès l’ouverture Bibovino a écoulé

plus de 600 BIB. Dans un magasin de 30m2, l’espace est totalement optimisé. Nous y

retrouvons plusieurs BIB d’appellations différentes ainsi qu’un ilot cen-tral dédié à la dégustation.

La démarche de l’enseigne est d’adopter sans préjugé ce que la mo-dernité offre de meilleur, tout en respectant l’héritage d’excellence et

d’amour que nous transmet la tradition. Prochaines ouvertures : Marché des Enfants Rouges (13ème), Belleville

(20ème)

Actions / Création BIB / Distribution

Pour fi nir, nous souhaitons commercialiser ce nouveau contenant tendance et design dans les restaurants et bars branchés préalablement sélectionnés. Ce BIB designé par Orlinski n’est pas seulement un nouveau packaging, il s’apparente réellement à un objet de décoration.

E X E M P L E S

Actions / Création BIB / DesignT A R I F E T P R O M O T I O N

Afi n de promouvoir au mieux le BIB Bordeaux rosé et d’augmenter le chiffre de vente, il nous semble important de mettre en place plusieurs stratégies de promotion dans les endroits de distribution de celui-ci, à savoir les magasins Carrefour et chez BiboVino.

Il est important de préciser que le prix du BIB Bordeaux rosé sera fi xé à 16 euros. Nous comptons dans le prix le packaging pensé par Olinski, les composants du contenant recyclable permettant de réduire les couts de transport pour un meilleur bilan carbone et le suivi de la

qualité et de la bonne conservation du vin dans le BIB, indispensable au développement continu des ventes.

Rappelons que nous avons choisi la moyenne surface Carrefour pour la commercialisation du BIB car cela nous paraît le mieux adapté pour nos cibles citadines et actives.

Un partenariat sera évidemment créé avec les magasins Carrefour City pour profi ter des opérations promotionnelles de l’enseigne. Toutes les deux semaines, en accord avec la grande surface une offre spéciale de -10% sur le prix du BIB Bordeaux rosé. Bien sûr, pour respecter le partenariat, les consommateurs possédant la carte de fi délité Carrefour pourront profi ter de ses avantages en achetant un BIB au même

titre qu’un autre produit du magasin.

Pour les abonnés à la B-Wine Box de plus de 6 mois, nous souhaitons les remercier tout en profi tant de l’occasion pour continuer de pro-mouvoir le BIB Bordeaux rosé. Ils pourront donc aller le chercher dans les grandes et moyennes surfaces Carrefour le plus près de chez eux

pour – 30% du prix.

Concernant la promotion chez BiboVino, des dégustations du BIB Bordeaux rosé seront organisées. Dans ce shop spécialisé dans les BIB, des offres promotionnelles seront mises en place durant les périodes de fêtes ou durant l’été étant la saison où le rosé est le plus consom-

mé. De plus, les BIB de 3 litres seront proposés uniquement en actions promotionnelles et ce, pendant toute l’année.

BiboVino présentera le BIB Bordeaux rosé une fois par mois par mailing à leurs clients fi délisés ainsi que dans leur catalogue annuel. Ils pourront informer les consommateurs des nouveautés du produit, de son actualité et son historique.

Stratégie de communication

Relations Presse

Relations Presse /B Wine Box R E C O M M A N D A T I O N

Rédaction et diffusion de 3 communiqués de presse.

Promouvoir le Bordeaux Rosé grâce à la B Wine Box. Cibles : presse grand public (nationale et régionale) professionnelle et spécialisée.

Invitation au dîner de presse de la soirée de lancement de la B-Wine Box. Inciter les journalistes à se rendre à la soirée de lancement de la B-Wine Box. Cibles : presse grand public (nationale et régionale bordelaise), ainsi que les blogueurs/bloggeuses.

Organisation de rencontres one-to-one ou interviews téléphoniques. Afi n de tisser du lien entre les journalistes et Bordeaux Rosé, générer des articles de fond, nous proposons d’organiser des rencontres individuelles one-to-one ou téléphoniques avec les journalistes qui ne pourront se déplacer lors de la soirée de lancement de la B-Wine Bow. Ces rendez-vous qualitatifs permettent de réels échanges et instaurent un relationnel durable.

Rédaction d’un dossier de presse Les journalistes utilisent de moins en moins cet outil. C’est pourquoi nous préconisons un dossier de presse synthétique réu-nissant les différents volets de la communication du Bordeaux Rosé (B-Wine Box et B Wine Tour) que nous enverrons aux médias lors de la préparation de leurs dossiers spéciaux et interviews. Nous leur remettrons aussi le dossier de presse au moment du dîner de presse dans une bouteille de vin en plastique.La version numérique du dossier de presse hébergée sur l’espace presse du site Internet se feuillette tel un magazine et propose également un accès à une photothèque et à des vidéos.

Un dossier de presse digital en 360° pour une visite interactive de l’univers de Bordeaux Rosé.

Relations Presse /B Wine Box M E D I A S N A T I O N A U X A C I B L E R

Cible 18/29 ans :

Agence de presse : AFP. Presse magazine nationale féminine : Closer, Public,

Biba. Presse magazine nationale masculine : GQ, Men’s health.Presse magazine nationale TV : TV Magazine, Télé poche.

Presse internet : 20 minutes.fr, be.com.Radios nationales : Skyrock, NRJ, Virgin, Fun Radio

Télévisions nationales : TF1, M6, D8, NRJ 12, W9, Canal +.

Cible 30/45 ans :

Agence de presse : AFPPresse Magazine Nationale cuisine/gastronomie : Cuisine

Actuelle, Maxi Cuisine, Cuisine et vins de France. Presse Magazine Nationale féminine : Version Femina,

Femme Actuelle, Gala, Elle.Presse Magazine Nationale masculine : GQ, Men’s Health.Presse Magazine Nationale TV : TV Magazine, Télé Poche.

Presse Magazine Nationale News-Pictures : L’Express Styles, M le magazine du monde, Le Figaro Magazine.

Presse Nationale Spécialisée Vins : Le Figaro (rubrique vins).Radios nationales : RTL, Europe 1, France Bleu.

TV nationale : LCI, TF1, M6, Canal +, France 3, France 2.Presse Internet Nationale: 20minutes.fr, le fi garo.fr, aujourd-

hui-en-france.frPresse Internet Nationale Spécialisée Vins : avis-vin.lefi garo.fr, anthocyanes.fr, idealwine.com, infosvin.eu, lafdv.fr, lemonde-

desvinsetspiritueux.comBlogs Nationaux spécialisés vins : vertdevin.com

Relations Presse /B Wine Box M E D I A S R E G I O N A U X A C I B L E R

Exemple pour Bordeaux

Agence de presse : AFP BordeauxPresse régionale généraliste/économique : Sud-Ouest (Le Mag), Objectif Aquitaine, Bordeaux Magazine, 20 minutes Bordeaux, Direct Bor-

deaux 7, Bordeaux ma ville, Correspondants Les Echos et de Metronews …Presse régionale féminine : Bordeaux Madame, Bibiche, Apparences, Edith

Presse régionale cuisine : Sud-Ouest GourmandRadios régionales : Enjoy 33, Blackbox, Wit FM, Sud radio, NRJ Bordeaux, Gold FM, Virgin Radio Bordeaux, ARL, Nostalgie, RIG, le mouv’,

radio campus, rcf bordeaux, fi p bordeaux…TV régionale : TV7, France 3 aquitaine

Presse internet régionale : sudouest.fr, web TV Objectif Aquitaine Blogs : Assiettes gourmandes, La pose gourmande, bulle en cuisine, Les pavés bordelais, Burdy Factory, Olly magazine, …

Médias du net : Aqui, Bordeaux actu, bordeaux concerts, bordeaux tv, bordeaux gazette, happen, muzzart, youtel, my global bordeaux …

Relations Presse /B Wine Box M E D I A S R E G I O N A U X A C I B L E R P A R V I L L E

Toulouse

Agence de presse : AFP Toulouse.Groupe de Presse : Société d’Edition de la Presse

Régionale (SEPR).Presse Régionale : Midi-Pyrénées, Journal du Millau, La dépêche du Midi, Nouvelle République des Pyré-

nées, L’Express (dossier villes).Presse Quotidienne Régionale Gratuite : 20 minutes Toulouse, Direct matin Toulouse, Metronews Toulouse. Radios régionales : Radio Booster, Muret, Mon Paîs, Parenthèse Radio, Canal Sud, Toulouse FM, Altitude

FM, Néo, Beur FM , Radio Présence, Radio Occitania, Radio Kol Aviv , Radio de la Save, Radio +, NRJ Tou-

louse.Télévision régionale : France 3 Midi-Pyrénées Tou-

louse, TLT (Toulouse Télévision). Presse Internet régionale : toulouse.fr, toulouse-tou-

risme.com, ladepeche.frBlogs régionaux : libetoulouse.fr, verywinetrip.fr.

Aix-en-Provence

Agence de presse : AFP MarseillePresse régionale : La Provence

Presse Quotidienne Régionale Gratuite : 20 minutes, Metronews, Direct Matin Provence

Radios régionales : Cannes Radio, Durance FM, Mari-tima, Mistral FM, Radio Star Méditerranée, RTS, VitamineTélévision régionale : Provence Plus TV, France 3 Pro-

vence-AlpesPresse Internet régionale : aixenprovence.fr, aixenpro-

vencetourism.com, laprovence.com.Blogs régionaux : une-parisienne-en-provence.fr, ai-

xenprovence13.net.


Lyon

Agence de presse : AFP LyonPresse quotidienne régionale Gratuite : Lyon Plus,

20 MINUTES, Direct Matin Lyon, MetronewsRadios Régionales : Activ Radio, FC Radio, Hot Ra-dio, Impact FM, Lyon Première, MTI, ODS Radio , Or FM, Plein air, Radio Espace, Radio ISA, Radio Scoop, Radio Sun, Tonic Radio, Virage Radio, L’Express (dos-

sier villes).Télévision régionale : Tele Lyon Métropole (TLM),

France 3 Rhône-Alpes.Presse Internet régionale : lyon.fr, lyon-France.com,

lyonplus.com.Blogs régionaux : libelyon.fr, lyon.citycrunch.fr

Strasbourg

Agence de presse : AFP Strasbourg.Presse régionale : Dernières nouvelles d’Alsace, L’ami

du peuple hebdo, L’Alsace Edition du Bas-Rhin, L’Express (dossier villes), Magazine Poly, Strasbourg magazine.Presse quotidienne gratuite : 20 minutes Strasbourg,

Direct matin Strasbourg, Metronews Strasbourg.Radios locales : Top music, Accent 4, Radio Arc-en-ciel, RBS (Radio Bienvenue Strasbourg), Est FM, France Bleu

Alsace Strasbourg, NRJ Strasbourg.Télévision régionale : France 3 Alsace Strasbourg, Al-

sace 20, Mirabelle TV, TV3V Presse Internet régionale : oenoalsace.com, strasbourg.

eu, otstrasbourg.fr, dna.fr. Blogs régionaux : alsactu.fr


Rennes

Agence de presse : AFP Rennes, Agence Bretagne Presse (ABP).Presse Régionale : Ouest France Rennes, Le Mensuel de Rennes, L’Express (dossier villes),Vue sur Rennes.

Presse quotidienne régionale gratuite : 20 minutes Rennes, Direct matin Rennes, Metronews Rennes.Radios locales : Radio Caroline Rennes, Canal B Rennes, Radio campus Rennes, Radio Rennes, France Bleu

Armorique, Hit West Rennes, NRJ Rennes. Télévision régionale : France 3 Bretagne Rennes, TVR Rennes 35 Bretagne.

Presse Internet régionale : metropole.rennes.fr, tourisme-rennes.com, rennes.lemensuel.com. Blogs régionaux : lavierennaise.fr

Relations Presse /B Wine Box

M E D I A S P R O F E S S I O N N E L S

Presse professionnelle Nationale Vins : Terre de vins, Sommeliers International, La Revue vinicole Internatio-

nale, Vigne et vin.

Presse professionnelle Internet Vins : alambic-maga-zine.com, vitisphere.com

Presse professionnelle Internet Marketing et évè-nementiel : e-marketing.fr, marketing-professionnel.fr,

strategies.fr, agenda-media.fr, journaldunet.com, up-ma-gazine.info.

E - R P

S’abonner aux comptes Twitter des journalistes, blogueurs et infl uenceurs à cibler :

- Bernard Burtschy @Burtschy (2213 abonnés sur

Twitter)- Frédéric DurandBazin @FDurandBazin (394 abon-

nés sur Twitter)- Emmanuel Delmas @EmmanuelDelmas (6058 abon-

nés sur Twitter) - Nicolas de Rouyn @NicolasDeRouyn (4296 abonnés

sur Twitter) - Miss Vicky Wine @VickyWine(9024 abonnés sur

Twitter)… etc.

Relations Presse / Justifi cationsJ U S T I F I C A T I O N D E S M E D I A S A C I B L E R (B Wine Box & B Wine Tour)

Pour le B Wine Tour, nous avons décidé de cibler la presse nationale, régionale et professionnelle, ainsi que quelques infl uenceurs afi n d’assurer le bon essaimage de l’information.

Le tour se déroulant dans sept grandes villes de France, il est primordial de cibler la presse nationale : divi-sée en deux catégories (18/29 ans et 29/45 ans), la presse nationale permet de toucher toutes les cibles via

des médias adaptés. Les presses spécialisées, quant à elles, concernent aussi bien les hommes que les femmes, et plus particulièrement les amateurs de vins et gastronomie.

La presse régionale est indispensable étant donné qu’elle permet d’informer les habitants des villes du B Wine Tour de son passage grâce à des médias qui lui sont propres, tels que la presse régionale quotidienne.

Grâce à un lectorat élevé, la presse gratuite concentre son information sur la totalité de la population (Au-dience selon l’étude One de 2012 * : 20 minutes (4 353 000) ; Direct matin (2 686 000) ; Metronews (2 804

000). De plus, la radio et la télévision sont des médias adaptés et très consultés, proches des habitants, aux-quels ils ont confi ance.

L’évènement étant ouvert au grand public, il est important de cibler les médias professionnels car ils sont crédibles et infl uents auprès des professionnels (sommeliers, cavistes…etc). Enfi n, les infl uenceurs sur Twitter (journalistes, blogueurs, …) jouent un rôle primordial auprès de leurs abonnés : ils relaient de l’information et du contenu, les infl uencent, ce qui génère un trafi c. Cela augmente le nombre de visiteurs et la visibilité du B

Wine Tour, de la B Wine Box sur la toile.

*Source : 2012 ; http://www.strategies.fr/etudes-tendances/chiffres-cles/medias/

Stratégie Digitale

Stratégie Digitale

« Nous ne vendons pas de vin, nous vendons de l ’expérience »

Objectifs de notre stratégie digitale

Capter de nouveaux prospectsFidéliser les nouveaux clients

Visibilité sur InternetPrécieux moteur de notoriété

Offrir une plateforme web interactive et originaleAgréger les contenus de marque Bordeaux Rosé

Affi cher les contenus générés par les clientsEngager une conversation

Stratégie Digitale / Site E-commerceAspects fonctionnels

Nous préconisons la mise en place d’un site internet dédié à notre B WINE BOX sur le nom de domaine suivant : B-WINEBOX.fr. Ce site, type e-commerce, sera construit en landing page (une seule page) afi n de promouvoir notre produit, le présenter et générer des ventes. Outre l’exploitation de ce canal à des fi ns commerciales, les internautes désirant participer au B WINE TOUR pourront

également s’inscrire.La landing page se défi nit comme étant un petit site internet constitué d’une seule page (nous parlerons alors de « divisions »)

ayant pour but principal d’amener l’internaute à faire une action. La création d’une landing page permettra à votre société d’avoir un discours plus défi ni et précis, tout en accentuant votre visibilité sur le web.

Cette ergonomie très en vogue, permet de présenter un produit ciblé, ou marketing de niche, stratégie adaptée à notre B WINE BOX. Nous offrons ainsi à nos prospects un message clair et un concept graphique facilitant l’acte d’achat, représenté sous forme «

d’entonnoir » et facilitant la prise de contact du prospect.

Ce site offrira également la possibilité de mise en place de rétroliens permet-tant au prospect une redirection vers la page du site « mère » planete-bor-

deaux.fr, confortant ainsi une acquisition de trafi c vers le site internet « mère ». Nous souhaitons donner de l’interactivité et de l’expérience à notre site. Il

s’agira alors d’utiliser un effet dit de « Parallaxe » pour jouer sur la profondeur du site en faisant déplacer les objets visuels du site plus ou moins vite en

fonction du scroll de la souris. Nous pensons également diffuser une bande son sur le site, plutôt d’ambiance.

Nul besoin de budgétiser le support : nous internalisons toutes ces compé-tences (développements, graphismes, webdesigns, créations de contenus,

maintenance, ...) au sein de notre Agence Sur Mesure.

Stratégie Digitale / Site E-commerceCharte graphique

Nous préconisons un webdesign épuré, simple et prônons une fl uidité de navigation. Nous souhaitons, de plus, conserver la charte couleur du concours pour notre site internet.

La couleur rose utilisée par Bordeaux Rosé dans sa communication est : #E1067D – Les déclinaisons analogiques que nous propo-sons sont (voir ci-contre) :

Ces couleurs pourront être utilisées pour notre charte graphique du site.

Stratégie Digitale / Site E-commerce

Arborescence des divisions du site

Home – Accueil Présentation de la B WINE BOX

Les anciennes B WINE BOXLa recette du mois – La liste de courses

S’abonner – Achat unique – Code de réduction – Contac-tez-nous

Contenus et objectifs des divisions du site dans le processus d’achat

Home page : Il s’agit de la porte principale du site. Seront présentés les fl ux d’informations liés à l’activité de la B WINE BOX et de Bordeaux Rosé, ainsi que les fl ux des différents réseaux sociaux déployés (Facebook et Instagram). Une slide centrale permettra de mettre en avant des photographies offi cielles de Bordeaux Rosé, de packshots de la B WINE BOX et de l’envi-ronnement représentatif du Bassin d’Arcachon (La Dune du Pyla, Les cabanes tchanquées, un port ostréicole, …), ceci dans un souci de répondre à la demande de rattacher l’esprit « bassin » à notre produit ; valeur ajoutée de notre produit : non plus le rêve, mais la réalité.

Stratégie Digitale / Site E-commercePrésentation de la B WINE BOX : Division dédiée à la des-

cription de la B WINE BOX en commercialisation, présen-tation de nos produits et des valeurs de notre B WINE BOX dans un souci d’identifi cation du prospect. La gamme de

produit proposée est synonyme de qualité, rattachée à notre terroir bordelais et plus globalement le « Grand Sud-Ouest », comme énoncé dans la partie de présentation de la B WINE

BOX.

Les anciennes B WINE BOX : Présentation et description des anciennes B WINE BOX dans l’objectif de « teaser » le prospect car notre B WINE BOX est unique (série limitée).

Nous souhaitons faire naître un sentiment de regret de ne pas avoir pu acquérir les anciennes B WINE BOX.

La recette du mois - La liste de courses : Mise en avant d’une recette rédigée et conseillée par Philippe Etchebest.

Des conseils achats pour compléter la B WINE BOX.

Ils travaillent avec nous, pour vous ! : Mise en avant des producteurs-fournisseurs, des vignerons de l’AOC Bordeaux

Rosé de la B WINE BOX. Exemples de contenus : Portraits, Interviews, Liens miroirs, …

S’abonner – Essayez-là ! – Code de réduction – Contac-tez-nous : Dernière division et l’une des plus importante.

C’est ici où le prospect sera en mesure de réaliser son acte d’achat fi nal (paiement via Paypal par exemple).

Deux offres sont possibles :

Le prospect conquis ou convaincu de la viabilité de notre produit sera en mesure de prendre un abon-

nement annuel.

Quant au prospect plus réticent, il pourra simple-ment essayer une seule B WINE BOX (Essayez-là !).

Lors de la réception de son colis, il se verra remis un bon de réduction à utiliser pour un abonnement

annuel.

Stratégie Digitale / Réseaux Sociaux / Facebook

Principe :

La page Facebook a pour objectif de créer une communauté de fans autour de la marque. En rassemblant et fédérant la cible autour d’un même centre d’attention, la marque cherche à promouvoir son image et sa notoriété tout en faisant la pro-

motion de son activité.

Mécanique :

Bordeaux Rosé ne possède pas de page à part entière. La marque est intégrée dans la page « Planète Bordeaux ». Ainsi, nous déciderons de ne pas multiplier les supports afi n de conserver la communauté déjà réunie sur la page Planète Bor-

deaux (11 889 Likes).

En somme nous intégrerons la page B WINE BOX au sein de la page Planète Bordeaux à l’aide d’un nouvel onglet.

A travers l’onglet consacré à la B WINE BOX nous avons pour objectif de proposer des contenus alternatifs, différents de ceux déjà présents sur le site.

Le rôle de la page sera de proposer des contenus de façon régulière afi n de faire vivre l’onglet tout en impliquant la com-munauté.

A travers l’onglet consacré à la B WINE BOX, nous proposerons des contenus en rapport avec :

- La B WINE BOX- Le B WINE TOUR

En nous appuyant sur ces deux thématiques, nous estimons que la production de contenus sera suffi sante pour une anima-

tion régulière et qualitative.


LA B WINE BOX

Nous ferons la promotion de la B WINE BOX, ainsi que de ses produits et, plus largement, nous tenterons de retranscrire l’esprit, l’expérience et le lifestyle liés à la

marque Bordeaux Rosé.

Nature des contenus :Présentation du vin en fonction de l’édition et zoom sur

les producteurs.Présentation des produits associés et zoom sur les

producteurs.Idées de recettes.

Tendances et art de la table.Relais des contenus Instagram – mise en avant du

lifestyle Bordeaux Rosé.

LE B WINE TOUR

Nous relaierons ici la réalisation du B WINE TOUR. Nous mettrons en avant les acteurs du tour, autrement

dit, le public cible présent lors de nos éditions.

Nature des contenus :Reportages photos (coulisses du tour – montage – dé-

montage). Reportages vidéos.

Relais des contenus Instagram.

Implication des Fans :« Créer le dialogue afi n de construire une relation de

proximité unique. »

Etre présent sur les réseaux sociaux n’a de sens que si nous engageons une véritable relation entre la marque et les consommateurs. Nous nous devons d’engager

nos fans afi n que ces derniers fassent vivre la marque.


Parler de ce qui concerne la cible et l’interroger sur des cas concrets permettra d’ancrer le discours dans le réel.

- Valoriser son cadre de vie (local).- Répondre à ses attentes (marque au service du consom-

ma-teur).-Lui proposer des réponses.

Réactivité.- Impliquer le consommateur dans la marque.

- Assumer l’image de marque.

Jeux concours* – animation de la communauté.Afi n d’animer notre communauté, d’assurer une implication maximum de la part de nos fans tout en assurant l’attrac-tivité de la page, il semble nécessaire de proposer des campagnes de jeux concours permettant également de

promouvoir notre produit tout en attirant de nouveaux fans potentiels.

Ainsi, des campagnes de jeux concours seront mises en place.

Afi n d’animer notre communauté, d’assurer une implication maximum de la part de nos fans tout en assurant l’attrac-tivité de la page, il semble nécessaire de proposer des campagnes de jeux concours permettant également de

promouvoir notre produit tout en attirant de nouveaux fans potentiels.

Ainsi, des campagnes de jeux concours seront mises en place.

Types de jeux :A partir d’une photographie, proposer la meilleure légende.Concours photos / élection du plus beau cliché mettant en

scène la B WINE BOX ou l’esprit Bordeaux Rosé.Quizz sur les vins de Bordeaux Rosé / sur la Région.

Concours photos spécial B Wine Tour : meilleur cliché par villes.

La dotation sera :Une B WINE BOX.

Déclinaison de produits présents dans la B WINE BOX.Des cours d’initiation à la dégustation.

Des nuits d’hôtel à « la Coorniche » (Pyla-sur-Mer).Des bouteilles de vin Bordeaux Rosé.

Des cours de cuisine avec des chefs locaux (ex : Philippe ETCHEBEST).


Atouts

Proximité.

Promotion de la marque.

Création d’une communauté (forte attention de la part des fans – développer le sentiment d’appartenance à un groupe précis).

Création de conversations ; dialogues et discussions autour de la marque.

Support permettant une communication plus souple, moins institutionnelle ; image moderne et tendance.

Instagram : rapport direct entre les deux réseaux sociaux. Base d’images et contenus de qualité.

NB : Il est important de préciser que, depuis le rachat d’Instagram par Facebook, les conte-nus publiés sur le premier réseau social sont en liens directs avec la publication de conte-

nus sur Facebook.

Stratégie Digitale / Réseaux Sociaux / Instagram

Principe

Créée en 2010, l’application de phonéographie (photographie mobile) rachetée par Facebook compte aujourd’hui 150 millions d’utilisateurs.

Instantanéité, partage et communauté sont les mots d’ordres de ce que nous vous proposons.

Le principe est de créer un compte Instagram axé autour de notre B WINE BOX et plus largement autour du vin Bordeaux Rosé.

L’objectif est de créer un support digital dont le but sera, à terme, la création et l’animation d’une véritable communauté regroupée autour d’un même centre d’intérêt : La B WINE BOX.

En choisissant ce support, nous souhaitons mettre l’accent sur l’aspect visuel de notre produit, sur l’expérience liée à sa consom-mation et sur l’aspect sensoriel de notre B Wine Tour.

Prendre des photos sur le moment, les partager et les regrouper afi n de créer une image moderne et dynamique, tout en fédérant une communauté autour d’un produit, mais aussi, emprunt du “lifestyle” du Bassin.

Nous espérons créer des contenus graphiques de qualité afi n de promouvoir une nouvelle image de marque moderne, jeune et fun mais surtout basée sur l’échange d’expériences et sur l’interactivité entre la marque et les consommateurs.

Mécanique

Nous traiterons ici de la stratégie de la marque sur le réseau social.Nous avons donc décidé d’axer notre stratégie en fonction de 5 angles principaux.

Utiliser Instagram comme un outil de storytelling

Rien ne sert de simplement parler de soi au sens strict du terme. Il est primordial de raconter une histoire à nos adeptes et à nos futurs clients. Ainsi, nous ne nous limiterons pas à des clichés présentant nos produits, nous souhaitons les intégrer dans une grande stratégie de storytelling. Nous présenterons les différentes façons de consommer notre B WINE BOX. Un pique-nique au bord du bassin, un dîner entre amis ou encore un déjeuner en amoureux entre des rangs de vigne. Il est aussi intéressant de montrer les coulisses de notre produit. Mettre en avant les producteurs avec qui nous travaillerons afi n de proposer des produits de qualité tout en assurant une transpa-rence totale quant à leur origine auprès de nos clients. Ainsi, nous incitons les consommateurs à faire de même et à nous raconter leurs histoires, leurs expériences autour du Bordeaux Rosé.


Principe

Créée en 2010, l’application de phonéographie (photographie mobile) rachetée par Facebook compte aujourd’hui 150 millions d’utilisateurs.

Instantanéité, partage et communauté sont les mots d’ordres de ce que nous vous proposons.

Le principe est de créer un compte Instagram axé autour de notre B WINE BOX et plus largement autour du vin Bordeaux Rosé.

L’objectif est de créer un support digital dont le but sera, à terme, la création et l’animation d’une véritable communauté regroupée autour d’un même centre d’intérêt : La B WINE BOX.

En choisissant ce support, nous souhaitons mettre l’accent sur l’aspect visuel de notre produit, sur l’expérience liée à sa consom-mation et sur l’aspect sensoriel de notre B Wine Tour.

Prendre des photos sur le moment, les partager et les regrouper afi n de créer une image moderne et dynamique, tout en fédérant une communauté autour d’un produit, mais aussi, emprunt du “lifestyle” du Bassin.

Nous espérons créer des contenus graphiques de qualité afi n de promouvoir une nouvelle image de marque moderne, jeune et fun mais surtout basée sur l’échange d’expériences et sur l’interactivité entre la marque et les consommateurs.

Mécanique

Nous traiterons ici de la stratégie de la marque sur le réseau social.Nous avons donc décidé d’axer notre stratégie en fonction de 5 angles principaux.

Utiliser Instagram comme un outil de storytelling

Rien ne sert de simplement parler de soi au sens strict du terme. Il est primordial de raconter une histoire à nos adeptes et à nos futurs clients. Ainsi, nous ne nous limiterons pas à des clichés présentant nos produits, nous souhaitons les intégrer dans une grande stratégie de storytelling. Nous présenterons les différentes façons de consommer notre B WINE BOX. Un pique-nique au bord du bassin, un dîner entre amis ou encore un déjeuner en amoureux entre des rangs de vigne. Il est aussi intéressant de montrer les coulisses de notre produit. Mettre en avant les producteurs avec qui nous travaillerons afi n de proposer des produits de qualité tout en assurant une transpa-rence totale quant à leur origine auprès de nos clients. Ainsi, nous incitons les consommateurs à faire de même et à nous raconter leurs histoires, leurs expériences autour du Bordeaux Rosé.


Utiliser l’outil afi n de créer une banque d’images

Les marques se montrent encore hésitantes face à des réseaux sociaux comme Pinterest. La création d’une banque d’images soulève régulière-ment des questions de droits d’auteurs. Or, avec Instagram, la question ne se pose plus. Ce sont les followers qui postent leurs propres photos, tout en acceptant le fait que leur propriété leur échappe. Les millions de photos, souvent taguées et géolocalisées, représentent une banque d’images inestimable pour les marques.

Mettre en avant l’aspect de géolocalisation

Instagram est avant tout mobile et permet donc à chacun de photogra-phier, à tout instant, un moment d’exception. L’outil géolocalisation per-met ainsi de savoir où la photo a été prise. Ainsi, nous tenterons d’inciter nos followers à se géolocaliser. Nous parlons alors de « Check-in aug-menté ». L’intérêt pour la marque est de savoir où les consommateurs consomment notre produit (ce qui permettra d’adapter la B WINE BOX aux tendances de consommation). Côté consommateur, cela leur per-mettra de mettre en avant leurs lieux de prédilection, tout en ajoutant un aspect réel aux clichés qu’ils partageront.

Instagram nous semble alors essentiel dans la promotion de notre nouvelle image de marque. Outil digital et moderne, il permet de valoriser notre image et nos produits, tout en fédérant une véritable communauté de B WINE BOX addict.

Exemples de contenus sur le compte Instagram de la marque STARBUCKS COFFEE:

Affi chage

Affi chage .

C I B L E / M E S S A G E / J U S T I F I C A T I O N

Pour renforcer l’impact de nos différentes actions de communication et dans l’optique de promouvoir le Bordeaux Rosé, nous préconisons de mettre en place une campagne d’affi chage au niveau national.

Cette campagne vise les 18-45 ans, hommes et femmes, urbains et actifs, consommateurs de rosé.

La campagne sera donc installée sur du mobilier urbain (abris bus), plus adapté pour impacter la cible. Elle sera présente dans les 20 plus grandes villes françaises : Paris - Marseille - Lyon - Toulouse - Bordeaux - Lille - Nice - Nantes - Strasbourg - Montpellier - Rennes - Reims -Le Havre - Saint Etienne - Toulon - Grenoble - Dijon - Angers - Saint Denis - Villeurbanne.

Etant donné que nous voulons que le Bordeaux rosé devienne un produit consommé en toute saison et donc lui enlevé son caractère météo-sensible, nous avons créé quatre affi ches, chaque affi che correspondant à une saison.

Concernant le calendrier, la campagne s’étendra sur une année, pour accompagner toutes nos autres actions de communication (B Wine Tour, B Wine Box, PLV). Les affi ches seront publiées pendant une semaine, à chaque début de saison soit le 21 juin (Eté), le 21 septembre (Au-tomne), le 21 décembre (Hiver) et le 21 mars (Printemps).

La campagne débutera durant la semaine du 21 juin 2014, pour faire suite à la soirée de lancement de la box qui aura eu lieu le 30 avril, et à la première étape du B Wine Tour qui aura débuté à Toulouse le 5 juin.

Chaque affi che est construite sur la même base pour garder une cohérence et optimiser le taux de mémorisation de la cible. Les affi ches sont donc construites en deux parties délimitées par une bande teintée en rose. Le rose rappelle la couleur du rosé et met en valeur le produit.

En effet, nous avons pris le parti de ne pas faire apparaître de packshot du produit pour un rendu plus moderne, correspondant à la cible.

La bouteille et le verre sont donc dessinés. L’autre partie de l’affi che permet de mettre en avant la saison correspondante.

Affi chage


Concernant l’accroche «Bordeaux rosé, concentré d’été», elle permet de montrer que le Bordeaux rosé est une boisson «toute saison», qui amène ses consommateurs en été quand ils ont besoin de s’évader.

Eté : Sur l’affi che, on retrouve la vue du bassin d’Arcachon ce qui permet d’ancrer l’image du Bordeaux Rosé dans le bassin. Le but est que la cible associe le Bordeaux rosé aux valeurs véhiculées par le bassin, soit des valeurs estivales. L’affi che est séparée en deux parties.

Pour les affi ches d’Automne, d’Hiver et de Printemps, nous avons choisi des visuels représentatifs pour chaque saison, soit les feuilles d’automnes, les montagnes enneigées et la fl oraison des coquelicots.

Affi chage V I S U E L S

Printemps

Promotion sur Lieu de Vente


La promotion sur le lieu de vente, alias la PLV, per-met d’attirer l’œil du chaland et surtout de déclencher l’acte

d’achat. Les commerciaux de Bordeaux Rosé vont devoir don-

ner envie aux directeurs de magasin, aux chefs de rayon des grandes surfaces ou aux commerçants, de les mettre

en place. Tout est affaire de négociation de la durée de pré-sence à l’emplacement de la PLV des éléments importants

qui impacteront vos ventes (qu’il conviendra de mesurer pré-cisément par la suite).

La vue est le sens le plus sollicité dans un point de vente. Capter le regard du consommateur n’est pas chose ai-sée : l’originalité s’avère donc indispensable pour se démar-

quer dans une vitrine ou dans les linéaires. La taille semble la variable la plus évidente sur laquelle jouer.


Pour la soirée de lancement

Pour notre soirée de lancement, la PLV aura un rôle important à jouer. En effet, la décoration de l’espace pourra être réalisée grâce

à des Kakémonos dont l’aspect visuel pourra mettre en avant le terroir bordelais, les chiffres clés du Bordeaux Rosé, des visuels

des bouteilles, etc... De plus, le logo et les couleurs de l’emballage, qui constituent les premiers éléments d’identifi cation, seront également présents.

Pour le B WINE TOUR

En ce qui concerne le choix de l’enseigne, nous avons opté pour celle qui a la plus grande réputation auprès des français, à savoir

Carrefour. Voici comment nous avons pu porter notre choix sur cette enseigne :


La promotion sur le lieu de vente, alias la PLV, per-met d’attirer l’œil du chaland et surtout de déclencher l’acte

d’achat. Les commerciaux de Bordeaux Rosé vont devoir don-

ner envie aux directeurs de magasin, aux chefs de rayon des grandes surfaces ou aux commerçants, de les mettre

en place. Tout est affaire de négociation de la durée de pré-sence à l’emplacement de la PLV des éléments importants

qui impacteront vos ventes (qu’il conviendra de mesurer pré-cisément par la suite).

La vue est le sens le plus sollicité dans un point de vente. Capter le regard du consommateur n’est pas chose ai-sée : l’originalité s’avère donc indispensable pour se démar-

quer dans une vitrine ou dans les linéaires. La taille semble la variable la plus évidente sur laquelle jouer.


Pour la soirée de lancement

Pour notre soirée de lancement, la PLV aura un rôle important à jouer. En effet, la décoration de l’espace pourra être réalisée grâce

à des Kakémonos dont l’aspect visuel pourra mettre en avant le terroir bordelais, les chiffres clés du Bordeaux Rosé, des visuels

des bouteilles, etc... De plus, le logo et les couleurs de l’emballage, qui constituent les premiers éléments d’identifi cation, seront également présents.

Pour le B WINE TOUR

En ce qui concerne le choix de l’enseigne, nous avons opté pour celle qui a la plus grande réputation auprès des français, à savoir

Carrefour. Voici comment nous avons pu porter notre choix sur cette enseigne :


Pour cela, nous avons décidé d’investir sur un ilot carré extensible qui sera installé devant le rayon vins et spiritueux de la grande surface en question. Sous cet imposant ilot, deux charmantes hôtesses seront présentes afi n de distri-

buer, de renseigner, conseiller les clients sur les caractéristiques du Bordeaux Rosé. Sous cet ilot, deux Icebags géants seront présentés aux côtés des cartons de Bordeaux Rosé. Remplis de glaçons

et de bouteilles, la fraîcheur du rosé sera ainsi caractérisée.

Devant chaque pied de l’ilot, des Kakémonos seront exposés afi n de venir améliorer l’esthétique de la structure amovible.


Promotion sur Lieu de VenteC I B L E / M E S S A G E / J U S T I F I C A T I O N

Justifi cation de la PLV

Quelle cible ? Nous préconisons une promotion sur le lieu de vente avec une cible particulière. Nous décidons de cibler notre cible secondaire qui est les personnes de 30 à 45 ans. Le but

est de faire changer leurs habitudes de consommations.

Dans quelles villes ? Nous avons décidé de réaliser cette promotion de lieu de vente au sein de 20 villes dans toute la France (Le Havre, Saint Etienne, Paris, Marseille, Lyon, Tou-louse, Bordeaux, Nice, Nantes, Strasbourg, Montpellier, Lille, Rennes, Reims, Toulon, Grenoble, Dijon, Angers, Saint-Denis,

Villeurbanne).

Justifi cation de l’implantation

Carrefour est une enseigne dont la cible est très majoritai-rement urbaine et dont le pouvoir d’achat est relativement

élevé. L’enseigne dispose d’un maillage moins dense, mais aussi bien réparti que son concurrent principal : Leclerc. Sa sur-

face moyenne est plus importante.D’après ces informations, nous avons décidé de se pré-occuper sur une cible plus proche des 30-45 ans, plus

aisée dans son pouvoir d’achat. De plus, 67% des clients sont des femmes. Notre PLV viendra compléter la borne

multimédia présente au cœur de la cave à vin permettant de référencer les vins adaptés à un menu particulier. Cette installation sur ce lieu de vente permettra ainsi un meilleur

référencement au sein de la cave.

Promotion sur Lieu de VenteV I S U E L S

Budget

Budget B W I N E B O X

S O I R E E D E L A N C E M E N T B W I N E B O X

Budget B W I N E T O U R ( 1 V I L L E)

Pour le B Wine Tour Complet (dans les 7 villes de France) : 508 187, 18€

Budget A F F I C H A G E

P R O M O T I O N S U R L I E U D E V E N T E

Annexes

Communiqués de PresseCommuniqué B Wine Box Communiqué B Wine Tour

Invitation Presse

Rétroplanning

Rétroplanning

JANVIER 2015

FEVRIER 2015

Rétroplanning

MARS 2015

AVRIL 2015

Devis Soirée de Lancement

Devis B Wine Tour

MAPPING

Algéco : Les tarifs nous ont été transmis par télé-phone

Entreprise : ALGECO

Mobilier : Nous avons trouvé les différents tarifs sur les sites internet de Métro, Conforama, Ikéa

Transport : Nous avons trouvé plus judicieux d’ache-ter un camion pour notre tour, cela sera plus rentable que de le louer toute une année

Logement : Nous avons contacté l’hôtel adagio qui nous a fournit ses tarifs

Devis Traiteur

Devis Affi chage

Les tarifs des espaces publicitaires nous ont été communiqué par JC Decaux

PLV

Bordeaux Rosé, l’autre Rosé · déﬁ nition Mercator, un marché fragmenté est sou- vent le...

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