La Romanerie est située non loin d'Angers sur le territoire de Saint Barthélémy dAnjou, que...
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La Romanerie est située non loin d'Angers sur le territoire de Saint Barthélémy d’Anjou, que recouvrait jadis l’immense forêt de Verrières, défrichée au XIIème siècle par les colons, qui y établirent les grandes abbayes angevines. De grands vieux arbres signalent encore de loin une maison noble, que les expansions industrielles d’Angers ne sont pas parvenues à déraciner de son sol.
Cocktails, galas, séminaires, congrès, lancements de produits, mariages, repas de famille.
De 2 à 2000 couverts.
A la Romanerie et sur le grand ouest.
Membre des traiteurs de France.
Membre des cuisineries gourmandes de l'Anjou.Seuls restaurateurs certifiés d'Europe.
La Romanerie met à votre disposition 4 salons complémentaires, polyvalents, équipés des techniques modernes qui se prêtent aux festivités comme aux atmosphères studieuses.
L'Atelier des saveurs vous propose dans le cadre de sa boutique une carte de :
Cocktails apéritif et dînatoire.Plats cuisinés variant au gré des saisons.Desserts et pièces montées personnalisées.
Vous trouverez également un grand choix :de vins régionaux, de champagne, de limonades artisanales.une large gamme d'épicerie fine, de confiseries.
Pièces cocktail salées
Canapés Gala
Les Verrines salées
Pièces cocktail sucrées Les Réductions
Les verrinesLes entrées froides Finger de foie gras
Cassolette de Homard du Maines
Une entrée chaude
Coulibiac de Sandre et Saumon au coulis d'Algues
Les Plats Oie fermière accompagnée de sa poire vanille aux airelles et ses légumes oubliés
Les FromagesSélection de Pascal BEILLEVAIRE
Les Desserts
Paradis Orange Chocolat crème anglaise aux zestes d'Agrumes
Agrumes d'Hiver (Biscuit amande, bavarois Orange Citron et zestes confits) au coulis de fruits rouges
Diaporama réalisé par :Adrien et Jonathan