Josephine Yameogo: Les pratiques d´adaptation au changement climatique dans les secteurs de la...
-
Upload
africaadapt -
Category
Documents
-
view
1.600 -
download
0
Transcript of Josephine Yameogo: Les pratiques d´adaptation au changement climatique dans les secteurs de la...
Dr Joséphine NADINGA/YAMEOGO. Agroforestière. CNRST/INERA/DPF Dr Joséphine NADINGA/YAMEOGO. Agroforestière. CNRST/INERA/DPF
Dr Mamounata BELEM/OUEDRAOGO. Ethnobotaniste CNRST/INERDr Mamounata BELEM/OUEDRAOGO. Ethnobotaniste CNRST/INERA/DPF A/DPF BURKINA FASOBURKINA FASO
Me Moumouni NABALOUM. Geographe-Cartographe Université de Me Moumouni NABALOUM. Geographe-Cartographe Université de Ouagadougou. CNRST/INERA/DPFOuagadougou. CNRST/INERA/DPF
Titre: Les pratiques d´adaptation au changement climatique dans les secteurs de la medecine traditionnelle, de l´alimentation et de l´exploitation forestière dans les villages riverrains de la Mare aux Hippopotames à l´Ouest du Burkina Faso
PLAN
INTRODUCTION
SITE DE L´ÉTUDE
MATERIEL ET METHODES
RESULTATS-DISCUSSION
CONCLUSION
INTRODUCTION (1/2)Le Burkina Faso a connu d’importantes sécheresses, Le Burkina Faso a connu d’importantes sécheresses, notamment en 1965-1966, de 1972 à 1974, de 1981 à notamment en 1965-1966, de 1972 à 1974, de 1981 à 1984, en 1986-1987, en 1991-1992 et en 1994-1995 1984, en 1986-1987, en 1991-1992 et en 1994-1995 (OMM, 1995; USHER, 1997).(OMM, 1995; USHER, 1997).
Il en résulte de graves répercussions directes sur Il en résulte de graves répercussions directes sur l’agriculture, les ressources hydriques et la végétation l’agriculture, les ressources hydriques et la végétation naturelle ainsi que des conséquences indirectes sur la naturelle ainsi que des conséquences indirectes sur la santé, l’économie et les institutions. santé, l’économie et les institutions.
Ces crises climatiques recurrentes ont entrainé un éveil Ces crises climatiques recurrentes ont entrainé un éveil de conscience par rapport à la vulnérabilité et aux de conscience par rapport à la vulnérabilité et aux actions d´adadaption au changement climataique actions d´adadaption au changement climataique (DMP, 2006 ; PANA, 2006). (DMP, 2006 ; PANA, 2006).
Parmi les secteurs les plus vulnérables, ceux de la Parmi les secteurs les plus vulnérables, ceux de la santé, de la sécurité alimentaire, de la foresterie ou de lsanté, de la sécurité alimentaire, de la foresterie ou de l´environnement en général constituent une grande ´environnement en général constituent une grande préoccupation.préoccupation.
INTRODUCTION (2/2)INTRODUCTION (2/2)
Au BF, des structures ministérielles, les ONGs et Au BF, des structures ministérielles, les ONGs et associations s´investissent dans les stratégies de associations s´investissent dans les stratégies de reduction des effets nefastes du changement reduction des effets nefastes du changement climatique (CAPES, 2006).climatique (CAPES, 2006).
Les populations affectées ne sont pas en reste de ces Les populations affectées ne sont pas en reste de ces engagements. Leurs habitudes, coutumes et engagements. Leurs habitudes, coutumes et perceptions constituent un grenier de savoir pour perceptions constituent un grenier de savoir pour tacler les effets nefastes du changement climatique.tacler les effets nefastes du changement climatique.
C´est ainsi que dans le cadre de la gestion durable des C´est ainsi que dans le cadre de la gestion durable des reserves de biosphère de l´UNESCO-MAB ces travaux reserves de biosphère de l´UNESCO-MAB ces travaux ont été inititiéont été inititié
OBJECTIFS
SITE DE L’ÉTUDESITE DE L’ÉTUDE
Ouest du Burkina Faso.
19 200 ha avec une mare plus ou moins permanente de 660 ha.
Climat Sud soudanien (1000-1200 mm)
grande diversité de paysages
*Villages: Bala, Bossora, Tiérako,
Sokourani
LA MARE AUX HIPPOPOTAMMES
MATERIEL - METHODES
La méthode PAPoLD (Participatory Analysis of Poverty and Livelihood La méthode PAPoLD (Participatory Analysis of Poverty and Livelihood Dynamics) a été développée par le projet Safeguard (sauvegarder les Dynamics) a été développée par le projet Safeguard (sauvegarder les droits des pauvres aux terres cruciales et à l’eau), pour analyser la droits des pauvres aux terres cruciales et à l’eau), pour analyser la dynamique du statut socioéconomique des paysans (ICRAF, 2005). dynamique du statut socioéconomique des paysans (ICRAF, 2005).
Elle est un outil d´évaluation des conditions socioéconomiques des Elle est un outil d´évaluation des conditions socioéconomiques des producteurs après un évènement lié au changement climatiqueproducteurs après un évènement lié au changement climatique
Dans chaque village, la population a identifíé les évènements qui ont eu Dans chaque village, la population a identifíé les évènements qui ont eu des impacts percutants sur leurs conditions de vie; les repercussions sur des impacts percutants sur leurs conditions de vie; les repercussions sur leurs santé, alimentation et foresterie ont été repertoriées et les pratiques leurs santé, alimentation et foresterie ont été repertoriées et les pratiques d´adaptation dans ces différents secteurs. d´adaptation dans ces différents secteurs.
Les populations interrogées étaient constituées d´hommes et de femmes Les populations interrogées étaient constituées d´hommes et de femmes de toutes les catégories d´âges, vieux, adultes et jeunes. de toutes les catégories d´âges, vieux, adultes et jeunes.
MATERIEL – METHODES (1/2)
Indice de sevéritéIndice de sevérité::
calculé de manière participative selon la méthode de SMITH et calculé de manière participative selon la méthode de SMITH et al.al. (2001) et QUINN et (2001) et QUINN et al.al. (2003): (2003):. . indice de sévérité indice de sévérité Sj = 1 + (r-1)/(n-1)Sj = 1 + (r-1)/(n-1)
r = rang de la menace (par ordre d’importance selon le participant)r = rang de la menace (par ordre d’importance selon le participant)n = nombre total des menaces énumérées par le participantn = nombre total des menaces énumérées par le participant1 ≤Sj ≤ 21 ≤Sj ≤ 2 une faible valeur traduit une grande sévérité. une faible valeur traduit une grande sévérité.
MATERIEL – METHODES (2/2)
RESULTATS - DISCUSSION
RESULTATS-DISCUSSIONLes principales répercussions du changement climatique en 1994, 1995,2005
N° Chocs Sévérité
1 Sécheresse 1,12 Maladies 1,43 Pauvreté 1,54 Dégradation des sols 1,65 Déforestation 1,26 Manque d’eau 1,77 Disparition maraîchage 2,08 Problème Foncier 1,39 Mécanisation agricole 1,710 Famine 1,411 Disparition faune 2,012 Vents violents 1,613 Mortalité humaine 1,714 Diminution fruitiers 1,715 Manque Bois 1,616 Disparition pêche 1,417 Exode 1,918 Divagation des animaux 1,819 Tarissement rivière 1,420 Ver de guinea 1,621 Inondations 1,0
Un certan nombre de chocs vécus caractérisés par leurs indices de sévérité Les sècheresses, les maladies, la pauvreté, la déforestation, la famine, le tarissement precoce des retenues d´eau, les inondations présentent de faibles valeurs de sévérité.
Les moyens de subsistance des populations rurales, tout comme des communautés vivant de productions agrosylvopastorales, restent extrêmement sensibles aux mutations environnementales (CTA, 2009)
Ensablement de la Mare aux Hippopotames en Novembre 2005
Retrait de l’eau dans la galerie de la Leyessa 2 (Novembre 2005)
Aspect encaissé de la galerie
EROSION – ENSABLEMENT DE LA MARE AUX HIPPOTAMES
RESULTATS-DISCUSSION
Maladie soignée Espèce Nom vernaculaire(Bobo)
Partie utilisée Disposition
Oedèmes Parkia biglobosa Noù Feuilles Laver l´enfant avec décoction et boire
Diarrhée Faidherbia albidaSaba senegalensis
Bakané Gousses ou Ecorces
Fruits immatures
Piler les gousses ;laisser sejourner dans l´eau quelques 15 mn ;boire la substancePiler les fruits ; laisser sejourner dans l´eau quelques 15 mn ;boire la substance
Dermatoses Securidaga longepedonculata
Siessa Feuilles Se laver et boire la décoction
Amaigrissement Parkia biglobosa Noù Feuilles Decoction, se laverTremblements et frayeurs chez l´enfant
Vitellaria paradoxa Mòng Jeunes feuilles bourgeon
Piler les bourgeons ; diluer ; recueillir la substance et boire 3 à 4 fois / jour
Selles vertes Vitellaria paradoxa Mòng Feuilles débarassées des nervures principales
Piler les feuilles, diluées et recueillir la substance et boire
Adaptations aux maladies infantiles
Faiblesses musculaires
Combretum glutinosum
Wabadara Feuilles et branchettes
Buoillir ; laver l´enfant et le faire boire
Maladies inconnues
Tapinanthus dodoneifolius (sur Dichrostachys spp) + Anona senegalensis
Sankoro mamonè + Leguéré
Feuilles Bouillir, boire
Pouls cardiaque élévé
Afrormosia Yantènèsso Feuilles Decoction de feuilles ; se laver et boire
Maux de ventre
Cassia sieberiana Kakana Ecorce Sécher l´écorce et piler; diluer la poudre et boire
Furoncle Calotrpis procera Yinafougoudano
Latex des rameaux
Appliiquer le latex sur le furoncle
Anorexie Tapinanthus sppVitellaria paradoxaGuiera senegalensis
MamomèMongFifini
Feuilles Decoction , boire, se laver
Maladie soignée
Espèce Nom vernaculaire(Bobo)
Partie utilisée Disposition
Adaptations aux maladies infantiles (suite)
RESULTATS-DISCUSSION
Maladie soignée Espèce Nom vernaculaire(Bobo)
Partie utilisée Dispositions
Méningite Détarium microcarpum
Kikiré FruitsFeuilles
Sucer la pulpe des fruits ; boire la decoction des feuilles
Rougeole Burkea africana +Pteleopsis suberosa+Azadirachta indica
Kolosio+Popossi+Niim
FeuillesBadigeonnage de poudre de feuilles sécheSe laver á la dernière phase de la maladie
Varicelle Azadirachta indicaDetarium microcapum
NiimKikiri
Feuilles Badigeonnage de poudre de feuilles séche
Maux d´yeux Tapinanthus dodoneifolius (sur Piliostigma reticulatum)
Tèbè-mamonè Branchettes munies de feuilles
Se laver les yeux avec la decoction
Fièvre jaune Terminalia macroptera
Kogli-sini Racines Bouillir les racines, boire et se laver
Adaptations aux maladies liées aux vents et aux fortes températures
RESULTATS-DISCUSSION
Maladie soignée
Espèce Nom vernaculaire(Bobo)
Partie utilisée Dispositions
Rhume Blighia sapida + Cassia sieberiana
Kùh + Kinakina
Feuilles Decoction, boire, se laver
Eucalyptus camaldulensis
- Feuilles Decoction, bain de vapeur ou inhalation
Toux Faidherbia albida
Sòn Ecorce Boire la decoction de l´écorce
Asthme Eucalyptus camaldulensis
- Feuilles Decoction, bain de vapeur ou inhalation
Bronchite Eucalyptus camaldulensis
- Feuilles Decoction, bain de vapeur ou inhalation
Grippe Eucalyptus camaldulensis
- Feuilles Decoction, bain de vapeur , gargarisme, inhalation
Adaptations aux maladies liées aux vents et aux faibles températures
RESULTATS-DISCUSSION
Maladie soignée EspèceNom
vernaculaire(Bobo)
Partie utilisée Dispositions
Paludisme Mitragyna inermis + Nauclea latifolia + Anogessus leocarpus
Kala + Tineboùn + Didiri
Feuilles Bouillir, se laver et boire
Maux de tête Bridelia ferruginea
Idenfié Feuilles Bouillir, prendre un bain de vapeur
Maux d´oreilles Acacia nilotica Bakina Gousses Piler les fruits frais, diluer, recueillir la substance et mettre des gouttes dans l´oreille
Maux de dents Ximenia americana
Kengkeng Racines Detacher l´écorce des racines, sécher, piler ; buoillir les racines sans écorces, melanger la poudre avec la substance et frotter légèrement la dent
Plaie Ceiba pentandra Péré Ecorce Ecorce pilée malaxée dans du beure de karité ; appiliquer sur les plaies
Adaptations aux maladies de toute période
Fatigue E insignus +Psedoceudrela cotchii + Burkea africana
Yelerekènè + sèré + kolosio
Branchettes munies de feuilles
Bouillir, boire, se laver
Sorcellerie et mauvais génies de la nature
Exalobus m.Combretum m.Detarium micCombretum glutios Anona senegalensisCrossopterix febTeleops. Suberosa
TremalégréTienfuruKikiriWabadaraLegéréDèmoloPoupoussi
Feuilles Bouillir , boire, se laver
Hémorroides Saba senegalensis
Bou Feuilles Bouillir les feuilles, se laver et boire
RESULTATS-DISCUSSIONAdaptations aux maladies de toute période
Maladie soignée
EspèceNom
vernaculaire(Bobo)
Partie utilisée Dispositions
P.pinnata
Ecorces diverses Ecorces diverses
Nauclea latifolia Strychnos spinosa,
Etalage 1 Etalage 2
Borassus akeassii
Etalage 3
Illustrations plantes medicinales
Adansonia digitata
La medecine traditionnelle au Burkina Faso est aussi ancienne que les sociétés traditionnelles (KERHARO ET BOUQUET, 1950; BOGNOUNOU, 1988)
Mais avec les changements climatiques, certains savoirs sont plus valorisés que d´autres.
Ce qui est important de souligner est que chaque phase du changement climatique est accompagnée d´un cortège de maladies et les populations rurales sont à l´avant-garde par leurs savoir-faires traditionnelles. Des mesures d´adaptation sont prises pour chacune de ces périodes.
Cependant dans le traitement de la maladie, la medecine traditionnelle fait appel à des incantations, des rituels, des interdictions, des sacrifices. Ces actions visent à obtenir le consentement des ancêtres ou appaiser la colère des dieux (CAPES, 2006).
RESULTATS-DISCUSSION
La question de la necessité de ces incantations se pose toujours si l´on sait que plusieurs travaux ont confirmé les propriétés physicochimiques des plantes ou organes utilisés (OUÉDRAOGO, 1984; NACOULMA, 1996; GUISSOU, 2002)
Une autre question se pose par rapport aux dosages. Il s´agit là d´un domaine d´investigation assez important afin de rendre plus utile la medecine tradtitionnelle
Les plantes sont les éléments de base de cette medecine. Toutes les parties des plantes y sont impliquées: feuilles, fruits, racines, écorces, inflorescences etc. d´oú l´importance de sensibiliser les populations sur les methodes de prélèvements pour une gestion durable des ressources végétales
RESULTATS-DISCUSSIONImportance alimentaire des plantes
RESULTATS-DISCUSSION
Espèces Famille Disponibilité Partie consommée
Fe Fr Fl Forme de l´alim. Période
Landolphia heudelotii Apocynaceae X x Jus, couscous SP
Annona senegalensis Annonaceae X x Fr. Cru; sauce (Fe) SP
Psidium guajava Myrtaceae x Fr. Cru SP
Bombax costatum Bombacaceae X X Sauce SS
Ceiba pentandra Bombacaceae X x SS
Crateva religiosa Capparaceae X Sauce SS
Detarium microcapum Caesalpiniaceae x SS
Diospyros mespiliformis
Ebenaceae x Fr. Cru SS
Ficus sycomorus Moraceae x Fr. cru SS
Gardenia erubescens Rubiaceae x Fr. Cru SS
Grewia bicolor Tiliaceae x X Fr. Cru SS
Adansonia digitata Bombacaceae X x Sauce, bouillie Fe :SP ; Fr :SS
Lannea microcapa Anacardiaceae x Fr. Cru SS
Importance alimentaire des plantes
Leptadenia hastata Asclepiadaceae X Sauce,Couscous
SP
Parinari curatelifolia Chrysobalanaceae X x SS
Parkia biglobosa Mimosaceae x Poudre, gâteau, bouillon
SP
Saba floribunda Apocynaceae x Jus, sucettes SP
Saba senegalensis Apocynaceae x Jus, sucettes SP
Sclerocarya birrea Anacardiaceae x
Elaeis guineensis Arecaceae x Huile,sauce SP
Strychnos spinosa Loganiaceae X Couscous SP
Tamarindus indica Caesalpiniaceae X x Jus, bouillie Fe : Tout temps (Fe) ; Fr : SS
Vitellaria paradoxa Sapotaceae x Fr cru ; beurre
SP
Vitex doniana Verbenaceae x Sauce SS
Ximenia americana Olacaceae x Sucettes Tout temps
Ziziphus mauritiana Rhamnaceae x Sucettes, gâteaux
SS
Espèces FamillePartie consommée DisponibilitéFe Fr Fl Forme de l
´alim.Periode
Importance alimentaire des plantes
Importance alimentaire des plantes
Les cultures
TENEURS EN ENERGIE ET EN ELEMENTS NUTRITIFS ESSENTIELS
Produits Eau(g)
Energie(kcal)
Protéine(g)
Lipide(g)
Glucide(g)
Vit.A(mg)
Vit.B1(mg)
Vit.B2(mg)
Vit.B3(mg)
Vit.C(mg)
Ca(mg)
Fer(mg)
Fruits .V. paradoxa
73,4 94 1,9 1,2 21,7 - - - - - - 4,7
FruitsT. Indica
17,1 294 4 0,15 77,7 - 0,02 0,03 1 1 196 4
Fruits A. digitata
17,2 280 2,3 0,1 75,6 20 0,38 0,06 2,16 160 293 7
Fruits S.senegalensi
s
50 70 0,8 0,2 18,5 Trace 0,15 0,03 0,5 48 51 1
Fruits Z.mauritiana
71,5 93 1,9 Traces 25,2 - - - - 66 51 1,3
Feuilles sèches de A.
digitata
77 69 3,8 0,3 16,1 - - - - 52 402 -
Feuilles fraîches A.
digitata
11,8 282 12,3 3,1 63,2 97,1 0,13 0,82 4,4 Traces 224 24
Graines V. paradoxa
6,9 579 6,8 49 35,6 - 0,52 - - - 100 3
Graines P. biglobosa
20 500 40 32 14 - 0,54 - - 6 320 40
Importance alimentaire des plantes
Source : KONATE G. et al. (1988)
Nous convenons avec PALÉ (CITÉ PAR BOGNOUNOU, 1993) que les
plantes alimentaires participent :
en temps normal à l’équilibre du régime par leur apport de vitamines et
oligo-éléments;
dans les périodes de soudure elles contribuent largement au régime et
au maintien de son équilibre ;
en période de disette, elles assurent la survie
Importance alimentaire des plantes
RESULTATS-DISCUSSION
Approvisionnement en bois d´énergie et en charbon de bois : les plantations et les RNAPour la protection des berges : Augmentation des superficies cultivées, cela conduira les producteurs à s´éloigner d´avantage de la mare.
Les totems concourrent à la restauration de la végétation. En effet il est strictement interdit à tous de couper du bois vert de Afzelia africana, Diospyros mespiliformis, Erythroploem guineensis, Ceiba pentandra, Cola laurifolia et Isoberlina doka
En effet les us et les coutumes vont au secours de l´environnement (OUADBA ET OUÉDRAOGO, 2005)
Des diguettes et les cordons pierreux ont été réalisées. Les Comités Villageois de gestion des Terroirs sensibilisent la non pratique de feux de brousse inutiles dans les villages.
Adaptation dans l´exploitation forestière
CONCLUSION L’ensemble des plantes médicinales et alimentaires de la RBMH un
outil capital pour les populations, les tradithérapeutes, les pharmaciens, les centres de santé et les aménagistes
La diversité ethnique du Burkina Faso (plus de 60 ethnies) conduit á une diversité de savoirs.
Cela sous-entend que les populations rurales en Afrique disposent de connaissances endogènes qui devront être exploitées, renforcées et vulgarisées pour de meilleures pratiques d´adaptation au changement climatique.
Les projets d’Aménagement en cours développeraient des stratégies de conservation, de restauration et de production compatibles avec le développement local des plantes aujourd’hui menacées de disparition.
MERCI DE VOTRE AIMABLE ATTENTION