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V O Y A G E S D E C A R N A C A U X Î L E S L A S U B L I M E Restaurants | Ostréiculteurs | Produits locaux | Les marchés Guide gourmand édition 2018

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Restaurants | Ostréiculteurs | Produits locaux | Les marchés

Guide gourmand

édition 2018

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Made

in Quiberon

Gourmands depuis 1973

S A I N T P I E R R E Q U I B E R O N • Q U I B E R O N • L A T R I N I T É S U R M E R • VA N N E S • NANTES

www.lacourdorgeres.com

ATELIER VENTE DIRECTE VISITE GUIDÉEQuai des saveurs - ZA Plein Ouest 56170 QUIBERON [email protected] Tél. : 02 97 29 55 62

Confitures intemporelles et créatives, gâteaux bretons, glaces et épicerie fine.

La confiture est un art !

Collection de plaisirsVisite guidée gratuite des ateliers de fabrication, suivie d’une dégustation gourmande !

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38.

Ostréiculteurs

60.

Les marchésProduits locaux

46. Douceurs sucrées52. Plaisirs salés

56. Fruits, légumes, plantes aromatiques57. Brasserie, cidrerie, viticulture

Restaurants6. Presqu’île et îles20. Baie et Golfe

28. Terres d’Auray33. Ria et Grand site

Auray Carnac Quiberon Tourisme30 cours des Quais - 56470 La Trinité-Sur-Mer

SPL au capital de 448 800 € - Siret : 824 753 206 000 13 - APE 7490BN° TVA intracommunautaire : FR 23 824753206N° immatriculation Atout France 056 170 001

RCP : MMA, 10 bis rue de Verdun – 56170 Quiberon Garantie financière : Groupama - 5 rue du centre - 93199 Noisy Le Grand

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Sommaire

Réalisation : L’Ours en Plus - 4 chemin des Douets - Les Fossés - Saint-Florent-des-Bois 85310 Rives de L’Yon - [email protected] - www.loursenplus.fr

Photo couverture : petrrgoskov/AdobeStockPhotos Crédits photos : AdobeStockPhotos, Alexandre Lamoureux, Détour d’Art, Cyrille Baissac, Simon Borcier Traduction : Abaque Traduction Conception graphique : Anne Racineux et Alexandre Lamoureux Impression : Imprimerie Vincent Directeur de la publication : Bernard Hilliet Responsable projet : Cindy Hervé, Madeleine Juberay, Xavier Häpe Remerciements à toute l’équipe de l’Office de Tourisme Baie de Quiberon la sublime : Aline, Amelie L., Amélie M., Armelle, Cécile, Christelle, Cindy, Coline, Cyrille, Dominique, Éloïse, Émilie, Éva, Griselda, Laurence, Madeleine, Magalie, Maud, Nathalie D., Nathalie G., Nathalie LD., Patrice, Sandrine, Sonia, Tracy, Valérie, Xavier. Tous nos partenaires.

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Plouharnel

Vannes

G o l f e d u M o r b i h a n

B a i e d e Q u i b e r o n

O c é a n A t l a n t i q u e

Lorient

Baud

Rennes / Nantes > 1h30Paris > 4h45

Ponti

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30min

Lorient > 20minBrest > 1h30

Camors

Pluvigner

Plumergat

PluneretAuray

Crac’h

Locmariaquer

Saint-Philibert

La Trinité-sur-Mer

Sainte-Anne-d’Auray

Carnac

Erdeven

ÉtelBelz

Locoal-Mendon

Landaul

Ploëmel

Brec’h

Landévant

Saint-Pierre-Quiberon

Houat

Hoëdic

Quiberon

Belle-Île-en-Mer

Presqu’Île et îles

Baie et Golfe

Ria et Grand site

Terres d’Auray

• 5 à 8 Liaisons directes à 2h40 de Paris en LGVGare TGV d'AurayPlace Raoul Dautry 56400 Auray Tél. 36 35 - www.voyages-sncf.com• Le Tire-Bouchon assure la liaison ferroviaire entre Auray et la Presqu'île de Quiberon en période estivale.

EN TRAIN

• Aérodrome de QuiberonTél. 02 97 29 55 80• Aéroport Lorient/Bretagne Sud (40 km)Tél. 02 97 87 21 50 - www.lorient.aeroport.fr• Aéroport Nantes (130 km)Tél. 02 40 84 80 00 - www.nantes.aeroport.fr

EN AVION

• Étel : Tel. 02 97 55 46 62 - [email protected]• Hoëdic : Tel. 02 97 58 30 60 - [email protected]• Houat : 02 97 30 68 04• La Trinité-Sur-Mer Tel. 02 97 55 71 49 - [email protected]• LocmariaquerTel : 02 97 57 46 35 - [email protected]• Quiberon - Port Haliguen Tel. 02 97 50 20 56 - [email protected]• Saint GoustanTel. 02 97 29 46 39 - [email protected]

EN BATEAU

• Réseau TIM Tél. 0810 10 10 56 - www.morbihan.frwww.breizhgo.com

EN BUS

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Brest

Rennes

Paris

Nantes

Comment venir ?

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OFFICE DE TOURISMED’AURAY

20 rue du lait, 56400 Auray+33 (0)2 97 24 09 75 - [email protected]

www.auray-tourisme.com

Ouvert toute l’année, détail des horaires sur le site.

> Office de tourisme de Pluvigner02 97 24 79 18 (de janvier à août)

> Office de tourisme de Sainte-Anne-d’Auray02 97 24 34 94 (de janvier à septembre)

OFFICE DE TOURISMEDE LA TRINITÉ-SUR-MER

30 cours des Quais, 56470 La Trinité-Sur-Mer+33 (0)2 97 55 72 21 - [email protected]

www.ot-trinite-sur-mer.fr

Ouvert toute l’année, détail des horaires sur le site.

> Office de tourisme de Locmariaquer02 97 57 33 05 (de janvier à octobre)

OFFICE DE TOURISMEDE QUIBERON

14 rue de Verdun, 56170 Quiberon +33 (0)2 97 50 07 84 - [email protected]

www.quiberon.com

Ouvert toute l’année, détail des horaires sur le site.

> Office de tourisme de Plouharnel02 97 52 32 93 (de janvier à septembre)

> Office de tourisme de Saint-Pierre Quiberon02 97 30 88 86 (de février à septembre)

> Nous vous accueillons aussi sur les îlesde Houat et d’Hoëdic en saison

OFFICE DE TOURISMED’ERDEVEN

7 bis rue Abbé Le Barh, 56410 Erdeven+33(0)2 97 55 64 60 - [email protected]

www.ot-erdeven.fr

Ouvert toute l’année, détail des horaires sur le site.

> Office de tourisme d’Étel02 97 55 23 80 (de janvier à octobre)

> Office de tourisme de Belz02 97 55 41 93 (d’avril à septembre)

Nos Offices de Tourisme

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Sur le port de La Trinité-sur-Mer, approchez les immenses multicoques et au détour des quais, côtoyer les grands navigateurs de la course au large.

Découvrez le patrimoine spirituel de Sainte-Anne-d’Auray, premier lieu de pélerinage en Bretagne, son cloître classé du XVIIe siècle et ses espaces d’exposition.

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Commencez votre randonnée depuis la pointe du Conguel à Quiberon, à l’extrême sud de la presqu’île, remontez la côte sauvage jusqu’à Portivy sans manquer Port Bara, Port Blanc et la pointe du Percho.

LA CÔTE SAUVAGE DE QUIBERON

Laissez-vous conter les alignements de Carnac, le géant du Manio le tumulus de Kercado. Puis accédez au sommet du tumulus Saint-Michel et profiter d’un point de vue à 360°.

LES MENHIRS DE CARNAC

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Ressentez la puissance des courants aux abords de la barre d’Étel, à l’entrée de la ria. Rapprochez-vous ensuite du port d’Étel et de son ambiance chaleureuse, vous pourrez ensuite traverser jusqu’au Magouër pour découvrir l’un des derniers cimetières de bateaux en Morbihan.

LA RIA D’ÉTEL

Déconnecter une journée sur une des îles du large, Houat la sauvage ou Hoëdic la discrète avec juste La mer et de la lecture, là où vous sentirez bien.

LES ÎLES DE HOUAT ET HOËDIC

Dégustez nos spécialités sucrées et salées, les poissons frais, les fruits et légumes de saison et les douceurs de nos biscuiteries sur le marché de Carnac le dimanche matin.

LE MARCHÉ DE CARNAC

Laissez-vous guider par le circuit Détour d’Art et visitez 22 des plus belles chapelles du Pays d’Auray, participez aux jeux, ateliers, concerts et visites guidées durant tout l’été.

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LES VISITES DÉTOUR D’ART

LE PORT DE LA TRINITÉ-SUR-MER

LE SANCTUAIRE DE SAINTE-ANNE-D’AURAY

En fin d’après-midi, longez les quais du port de Saint-Goustan puis les ruelles d’Auray et notamment la rue du Château et celle du Belzic. Vous goûter à son charme médiéval et peut-être à un moment de détente à la terrasse d’un café.

LA VILLE MÉDIÉVALE D’AURAY

Rejoignez l’entrée du Golfe du Morbihan depuis la pointe de Kerpenhir à Locmariaquer et laissez-vous embarquer à la découverte des îles cachées du golfe.

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L’ENTRÉE DU GOLFE DU MORBIHAN

10 suggestionspour un premier voyage en Baie de Quiberon

Vous allez certainement vous en apercevoir rapidement, Baie de Quiberon la sublime ne se limite pas à 10 suggestions. Alors pour aller plus loin et quelles que soient vos envies, n’hésitez pas à discuter avec nos conseillers dans les Offices de Tourisme. Nous serons ravis d’affiner avec vous votre programme en fonction du moment et de vos affinités !

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Hoëdic | Houat | Plouharnel | Quiberon | Saint-Pierre Quiberon

RestaurantsPresqu’île et îles

LABELS :PICTOGRAMMES :

WifiWifiWLANWifi

Accueil PMRReception for PRMBarrierefreier EmpfangAdaptado para PMR

Animaux acceptésPets allowedTiere erlaubtAnimales permitidos

Chèques vacancesHoliday vouchersChèques VacancesCheques vacaciones

BarBARBARBAR

TerrasseTerraceTerrasseTerraza

Ticket restaurantRestaurant voucherTicket RestaurantTicket restaurante

TicketRestaurant

Vacances de NoëlChristmas holidaysWeihnachtsferienVacaciones de Navidad

Tripadvisor

Le guide du routard

Petit futé

Crêperies gourmandes

Logis

Maître restaurateur

Qualité tourisme

Michelin

Bib gourmand

Gault et Millau

Le bottin gourmand

Table de terroit

Tables et auberges

Géo guide

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CLOSERIE ST-CLÉMENTAu jardin l’été, au coin du feu l’hiver, la Closerie propose l’authenticité d’un produit régional dans la pure tradition bretonne. Recette à l’ancienne au blé noir bio. Salade, repas variés. Espace enfants. Ouvert le 20 fév.Menu «Petit Breton» 6€.Ouvert du 20/02/2018 au 31/12/2018Capacité d’accueil : 185

36 Rue St Clément02 97 50 40 00

TicketRestaurant

Quiberon Crêperie

AUX ARMES DE BRETAGNEÀ mi chemin de Port Haliguen et du centre ville, depuis plus de 30 ans Florence et Franck vous proposent plus de 250 crêpes et galettes faites devant vous pour un bon petit moment de gourmandise. Fermé le lundi et le mardi.

Ouvert du 01/04/2018 au 07/10/2018Capacité d’accueil : 30

54 Rue De Port Haliguen02 97 50 01 20

TicketRestaurant

Quiberon Crêperie

AU P’TIT VÉLOAu P’tit Vélo pas de panne des sens. Vue imprenable sur l’océan.Bruits de vagues, accompagnement des soirées concerts, huîtres à toute heure, classiques de brasserie, ses suggestions du jour, produits frais, cocktails pour tous les goûts et odorats.Ouvert du 06/03/2018 au 05/11/2018 +Capacité d’accueil : 100

17 Rue Port Maria02 97 30 58 46auptivelo.fr

TicketRestaurant

Quiberon Brasserie

LE CAFÉ HOCHEBar, brasserie, crêperie, pizzeria, PMU, grattage, parions sport.Situé au coeur de la station et à deux pas de la plage. Spécialités de galettes bretonnes, de pizzas et de burgers.Ouvert toute l’année 7h30/20h hors saison et 7h30/ minuit en saison.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 160

15 Place Hoche02 97 50 12 62

TicketRestaurant

Quiberon Brasserie

BISTROT DU PORTCUISINE DE PRODUITS FRAIS ET LOCAUX ET DE SAISON, Coquillages, coques, moules, couteaux, gambas vernis à la plancha, aussi façon tapas, burgers, salades, tartines. Vins au verre, choix de bières locales, 1 poisson 1 viande, tapas et desserts maison.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 45

8, Quai De L’Océan02 97 85 78 16

TicketRestaurant

Quiberon Restaurant bistronomique

BAR DE LA MARINELe Bar de La Marine vous accueilletoute l’année en face du port de pêche.Vous pourrez découvrir nos spécialités dans une ambiance de bistrot marin.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 80

20 Quai De L’Océan02 97 50 09 81

TicketRestaurant

Quiberon Restaurant bistronomique

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RESTAURANTS - Presqu’île et îles

Le ColibriDeux Brasseries face à la plage

1, Bd Chanard56340 QuiberonTél : 02 97 30 49 98

Ouvert de 1er février au 15 novembre 2018

Petit-déjeuner, carte et menu de brasserie, cuisine du monde, diffusion d’événements sportifs, service continu, english spoken. Sortie sportive et zumba du Colibri sur la Grande plage. Wifi gratuit

LE COLIBRI2 brasseries face à la plage, terrasse chauffée et ensoleillée toute la journée. Break-fast. Salade-repas, poisson, fruits de mer, viandes, burgers, pizzas, pâtisseries, crêpes...). Service continu.Diffusion d’évènements sportifs sur grand écran.Ouvert du 01/02/2018 au 15/11/2018Capacité d’accueil : 466

1 Bd Chanard02 97 30 49 98

TicketRestaurant

Quiberon Brasserie

LA CREP’Crêperie traditionnelle proche de l’embarcadère. Venez découvrir des produits locaux et de nos régions, sélectionnés par nos soins.Salles au décor chaleureux ainsiqu’une belle terrasse au calme.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 54

24 Rue De Port Maria02 97 50 44 28

TicketRestaurant

Quiberon Crêperie

CRÊPERIE RESTAURANT DU VIEUX PORTÀ Port Haliguen, entre les deux bassins du port de plaisance, Jean Marc vous accueille depuis plus de 40 ans dans un jardin fleuri, au coin de la cheminée, pour y déguster crêpes, galettes traditionnelles, poissons, fruits de mer, produits du terroir.Ouvert du 10/02/2018 au 03/11/2018Capacité d’accueil : 160

42-44 Rue Surcouf, Port Haliguen 02 97 50 01 56www.creperieduvieuxport.fr

TicketRestaurant

Quiberon Crêperie

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Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 32

12 Place Du ReposQuiberon02 97 59 25 43

Crêperie

TY RETRO

Pierre et Celine vous accueillent toute l annee dans un cadre chaleureux et vous font decouvrir un large choix de galettes et de crepes preparer avec de la farine bio.

TicketRestaurant

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 100

15 Quai De Belle ÎleQuiberon02 97 87 95 91

Crêperie

L’HERMINE

Emmanuel, Anne-Cécile et leur équipe proposent crêpes et galettes traditionnelles, spécialités, brasserie, plat du jour. Face à l’embarcadère, l’Hermine s’adapte à vos contraintes.

TicketRestaurant

L’HUÎTRIÈRESpécialités poissons, fruits de mer, homard, plateaux de fruits de mer. Bar ouvert en saison. Terrasse chauffée exposée plein sud, vue panoramique sur la Grande Plage. Fermé le dimanche soir et jeudi hors saison.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 100

3 Rue De Port Maria02 97 30 44 03

Quiberon Cuisine traditionnelle

HÔTEL RESTAURANT EUROPAQue vous séjourniez à l’hôtel ou que vous soyez de passage à Quiberon, profitez-en pour dîner face à la mer.Une cuisine de saison, principalement articulée autour des produits de la mer.Une vue imprenable sur la mers’offre à vous.Ouvert du 24/03/2018 au 30/09/2018Capacité d’accueil : 100

3, Bd De La Teignouse02 97 50 25 00www.europa-quiberon.com

Quiberon Cuisine traditionnelle

AU BON ACCUEILOuvert à l’année. Fermé hors saison mardi soir mercredi et dimanche soir. Terrasse vue mer, à 2 min de l’embarcadère. Spécialités Fruits de mer et poissons, St Jacques, moules, viandes. Menu enfant 7,90 €. Menus à 22,90 et 32,90 €. Wi-Fi gratuit. Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 103

6, Quai De Houat 02 97 50 07 92www.aubonaccueil-quiberon.com

TicketRestaurant

Quiberon Cuisine traditionnelle

LA COUR DES DRUIDESSitué au coeur de la station. Nous vous invitons à découvrir une cuisine raffinée, élaborée avec passion et gourmandise où les poissons, fruits de mer et produits du terroir sont à l’honneur.Cadre verdoyant aux tons sable et blanc. Menu de 19 à 38€.Ouvert du 01/04/2018 au 03/11/2018Capacité d’accueil : 60

6 Rue De Port Maria02 97 50 14 74www.hotel-des-druides.com

TicketRestaurant

Quiberon Cuisine du terroir

LA DUCHESSE ANNENous vous proposons des galettes croustillantes et des crêpes moelleuses à base de produits frais et locaux. Nos farines, oeufs, cidres et saumon sont issus de l’agriculture biologique.Menu 9,50€. Fermé dimanche et lundi hors vac. scolaires.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 43

10 Place Duchesse Anne02 97 30 49 33

TicketRestaurant

Quiberon Crêperie

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RESTAURANTS - Presqu’île et îles

LA STRADA - CRÊPERIE PIZZERIAOuvert toute l’année, venez découvrir nos galettes, nos pizzas et nos pâtes fraîches maison réalisées avec des produits frais et locaux, à consommer sur place ou à emporter. Plat du jour le midi, menu enfant, terrasse ensoleillée et parking privé.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 70

14 Avenue Du Général De Gaulle 02 97 50 06 79lastrada-quiberon.fr

TicketRestaurant

Quiberon Pizzeria

RESTAURANT LE CORSAIRELe CORSAIRE, réputé pour ses spécialités de poissons, vous propose sa cuisine traditionnelle élaborée autour d’un vaste choix de produits frais de la mer. Avec ses salles sur deux niveaux, vous profiterez de la vue sur la grande plage de Quiberon.Ouvert du 01/01/2018 au 12/11/2018 +Capacité d’accueil : 210

24 Quai De Belle Ile 02 97 50 15 05www.hotel-albatros-quiberon.com

TicketRestaurant

Quiberon Cuisine traditionnelle

RESTAURANT LA PRESQU’ÎLEDégustez la cuisine authentique et raffinée du Chef Patrick Barbin, qui privilégie les produits locaux pour revisiter les grands classiques de la gastronomie française. Rendez-vous tous les dimanches pour le Brunch So’Breizh et ses nombreux buffets.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 130

Boulevard Louison Bobet02 97 50 46 11www.sofitel-quiberon-thalassa.com

Quiberon Cuisine traditionnelle

RESTAURANT CASINO QUIBERONVue panoramique sur l’océan. Notre chef Richard Naël vous propose une cuisine raffinée aux saveurs de la mer et accents du terroir. Soirées à thème le vendredi. Animations musicales vendredis et samedis soirs. Fermeture le mardi et mercredi midi.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 90

2 Boulevard René Cassin02 97 50 23 57www.casinodequiberon.com

TicketRestaurant

Quiberon Cuisine traditionnelle

VILLA MARGOTSitué les pieds dans l’eau, la Villa Margot vous invite aux plaisirs simples d’une cuisine raffinée et authentique valorisant les produits locaux. Homards, fruits de mer, poissons vous attendent !Terrasse chauffée.Ouvert du 31/03/2018 au 30/09/2018Capacité d’accueil : 80

7 Rue De Port Maria02 97 50 33 89villamargot.fr

TicketRestaurant

Quiberon Cuisine traditionnelle

LA CHAUMINECuisine traditionnelle de bord de mer à base de poissons frais et fruits de mer. Réservation conseillée. Hors saison : fermeture dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi.En saison : fermeture lundi toute la journée et mardi midi.Ouvert du 28/03/2018 au 04/11/2018Capacité d’accueil : 26

79 Rue De Port Haliguen02 97 50 17 67www.restaurant-lachaumine.com

Quiberon Cuisine traditionnelle

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Le VivierBAR -RESTAURANT - FRUITS DE MER

Chez Homard

. RESTAURANT .

. BISTROT DE LA MER .

. SEA FOOD .

De la mer à l’assiètte33 rue de Port Maria . 0769906110

Chez Homard

CHEZ HOMARDCe petit bistrot situé dans le quartier des pêcheurs à Port Maria vous propose une cuisine authentique et gourmande autour des produits de la mer. Homard et autres crustacés fraîchement sortis du vivier vous seront cuisinés de la mer à l’assiette.Ouvert du 24/03/2018 au 11/11/2018 +Capacité d’accueil : 50

33 Rue De Port Maria07 69 90 61 10

Quiberon Restaurant spécialisé

BAR RESTAURANT FRUITS DE MER «LE VIVIER»Bar restaurant fruits de mer vue panoramique sur la Côte Sauvage de Quiberon. Terrasse exposée plein sud vue sur Belle Ile en Mer.Belle ballade à pied du château Turpault à notre établissement.Proche du chemin de cyclistes.Ouvert du 03/02/2018 au 25/11/2018Capacité d’accueil : 120

12 Route Du Vivier02 97 50 12 60

TicketRestaurant

Quiberon Restaurant spécialisé

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RESTAURANTS - Presqu’île et îles

RESTO CAFÉ PIZZERIA LA CHAUMINELa Chaumine, Plouharnel, c’est une halte conviviale sur la route de la Presqu’île de Quiberon, proche de Carnac, d’Erdeven et de la plage de Ste Barbe. Ancien bistrot, âme d’autrefois, devenu un café restaurant pizzeria authentique et décontracté.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 70

13 Avenue De L’Océan 02 97 52 35 49lachaumineplouharnel.wordpress.com

Plouharnel Brasserie

ESB CAFÉÀ 5 minutes des plages, retrouvez votre Bar-Brasserie fine et sa cuisine maison. Dans un intérieur convivial ou sur la terrasse ensoleillée, venez découvrir la carte en service continu : Petit déjeuner, Brasserie, Goûter gourmand et Planche apéro.Ouvert du 09/02/2018 au 31/12/2018Capacité d’accueil : 60

20 Avenue De L’Océan02 97 14 29 95

Plouharnel Brasserie

BARA GWINRestaurant, Bar à vin, tapas avec la vue sur le port de plaisance. Une cuisine maison, des produits frais et une sélection de vins au verre ou bouteilles du monde entier.

Ouvert du 01/04/2018 au 05/11/2018Capacité d’accueil : 70

Local N°1, Port Haliguen Ii 06 58 35 23 68www.baragwin.fr

TicketRestaurant

Quiberon Restaurant tapas

LE TRISKELLFruits de mer et poissons frais, la cuisine faite maison vous fera découvrir nos spécialités de choucroute de la mer, notre mille feuilles de sardines et nos plateaux de fruits de mer. Dès les premiers rayons de soleil, la terrasse vous accueille.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 104

2 Quai De Houat 02 97 30 41 86www.triskell-quiberon.bzh

TicketRestaurant

Quiberon Restaurant spécialisé

LE CAFÉ DE MARIAÀ 100m du port, restaurant spécialisé dans le poisson (plancha poissonspour 2, grillades...).Terrasse aux beaux jours.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 80

8 Rue De Kervozes02 97 50 53 89

TicketRestaurant

Quiberon Restaurant spécialisé

LE BAR À HUÎTRESUn vrai Bar à Huitres, face à l’embarcadère. Régalez vous d’une assiette d’huîtres avec une verre de vin... Un lieu convivial pour l’apéro ou pour un repas complet. Circuit court, savoir-faire et produits locaux, à déguster sur place ou à emporter.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 30

5 Quai De Belle Ile06 09 03 98 88

Quiberon Restaurant spécialisé

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Ouvert toute l’année

11 Place Du Général De GaullePlouharnel06 68 94 20 14www.surfinpizza.fr

Vente à emporter

SURFIN PIZZA

Depuis 2009 nous proposons à emporter des pizzas artisanales à notre local ou 24/24 au distributeur, une pâte fine au comptoir et au distributeur une dite napolitaine avec rebord.

TicketRestaurant

LA ROSE TRÉMIÈRELa Rose Trémière - Restaurant, Crêperie & Pizzeria, installé à Plouharnel dans le département du Morbihan (56) vous propose une cuisine traditionnelle préparée avec des produits frais. Tous nos plats, crêpes et pizzas sont faits maison.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 150

3 Rue Sainte Anne 02 97 52 49 68www.la-rose-tremiere-plouharnel.fr

TicketRestaurant

Plouharnel Crêperie

RESTAURANT L’HIPPOCAMPEVenez déguster notre cuisine traditionnelle basée sur les poissons et les fruits de mer dans un décor de bord de mer ! Menus à 25€ et 33€. Formule du jour à 18,90€. Repas de groupe.Maître RestaurateurRestaurant du terroir.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 75

Kerhueno, Route De Carnac 02 97 29 10 17www.restaurant-lhippocampe.com

Plouharnel Cuisine traditionnelle

LA PÊCHE À LA TURLUTTEÀ l’entrée de la presqu’île de Quiberon, la Pêche à la turlutte met l’accent sur les produits frais et locaux, pour une cuisine de saison, riche en saveurs. Un entre «Terre et Mer» et la simplicité d’un accueil chaleureux.Terrasse. Groupe. Vins bio.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 70

1, Rue Auguste Lebon 02 97 52 32 42www.lapechealaturlutte.com

TicketRestaurant

Plouharnel Cuisine traditionnelle

LES VOILES | BAIE DE QUIBERONLes Voiles est un restaurant dans une maison en pierre traditionnelle et rénovée qui s’ouvre sur une grande terrasse avec vue sur la baie de Quiberon. L’équipe vous accueille toute la journée pour vous faire découvrir une cuisine locale et créative.Ouvert du 31/03/2018 au 11/11/2018 +Capacité d’accueil : 100

Lieu-Dit Le Bégo02 97 14 29 92

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Plouharnel Cuisine tendance et inventive

CRÊPERIE LA CLEF DE LA PRESQU’ÎLENos galettes et crêpes sont réalisées avec des produits régionaux et de la farine de blé noir traditionnelle de Bretagne sans traitement. Nous vous proposons ainsi le plaisir d’une bonne cuisine diversifiée, locale, au prix le plus juste.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 56

4 Rue De La Poste 02 97 52 35 50www.laclefdelapresquile.com

TicketRestaurant

Plouharnel Crêperie

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RESTAURANTS - Presqu’île et îles

La Coulée Douce Café-resto face à la Baie de Quiberon

90, Quai d’OrangeTél. 02 97 30 92 0856510 Saint-Pierre Quiberon

Hors vacances, fermé le lundi soir et le mardi

Ouvert tous les jours en Juillet et août

LE BATEAU IVREVue sur mer sur le petit port de Portivy, site incontournable de la Presqu’île de Quiberon. Toute l’équipe vous accueille dans une ambiance conviviale. Au menu, moules frites, viandes, crêpes, salades, burgers, fruits de mer... Fermé en janvier.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 115

9 Place Saint Ivy,Portivy02 97 30 99 19

TicketRestaurant

Saint-Pierre Quiberon Brasserie

LA COULÉE DOUCEPause gourmande face à la mer depuis la terrasse sur l’eau ou depuis la salle de restaurant. Au menu, des plats variés cuisinés Maison avec des produits frais. Poisson frais, fruits de mer, moules frites, salades repas, hamburgers, côte de bœuf.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 108

90, Quai D’Orange,Port D’Orange02 97 30 92 08

Saint-Pierre Quiberon Brasserie

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Crêperie Tante ‘PhineProduits cuisinés Maison

Après 3 années passées à la crêperie du ker david, Marie et Pierre vous donnent rendez-vous dans leur nouvelle crêperie Chez Tante « PHINE» anciennement Crêperie Le Floch, dans une ambiance toujours aussi familiale. Farine 100% bretonne IGP.

4 Avenue des Druides Route de QuiberonTél. 02 97 30 80 2156510 Saint-Pierre Quiberon

Ouvert toute l’année7/7 pendant les vacances scolaires

Hors-saison, cours de cuisine.

[email protected]

LA MISAINECrêperie située en face de la mairie, dans un cadre rustique et authentique.Tous les plats sont cuisinés Maison et nous privilégions les produits régionaux. Farine artisanale bretonne, cuisson traditionnelle. Aux beaux jours,profitez du jardin fleuri.Ouvert du 22/02/2018 au 04/11/2018Capacité d’accueil : 95

2 Rue Du Manoir 02 97 30 95 23

TicketRestaurant

Saint-Pierre Quiberon Crêperie

8 Promenade De Téviec 02 97 30 74 11www.creperie-avel-mor.fr

CRÊPERIE AVEL MORFace au port de Portivy, venez déguster nos galettes et crêpes traditionnelles. Spécialités : galette aux filets de sardine marinés, crêpe pomme au four et caramel au beurre salé maison.Profitez de la vue sur mer etdu coucher de soleil.Ouvert du 31/03/2018 au 04/11/2018Capacité d’accueil : 48

Saint-Pierre Quiberon Crêperie

CHEZ TANTE «PHINE»Après 3 années passées à la crêperie du ker david, Marie et Pierre vous donnent rendez-vous dans leur nouvelle crêperie Chez Tante « PHINE» anciennement Crêperie Le Floch, dans une ambiance toujours aussi familiale. Produits cuisinés maison.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 65

4 Avenue Des Druides06 65 77 24 22

Saint-Pierre Quiberon Crêperie

LE BIGORN’EAUSur la terrasse, les pieds dans l’eau ou à l’étage, dans l’ambiance bistrot, on se régale avec les bonnes galettes, les huîtres, le breizh burger à l’andouille de campagne, les salades, les desserts gourmands, les huîtres de la Baie ...

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 96

Quai D’Orange,Port D’Orange02 97 30 91 59

TicketRestaurant

Saint-Pierre Quiberon Brasserie

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RESTAURANTS - Presqu’île et îles

BRASSERIE LE CAFÉ BLEULe Café Bleu est une brasserie avec vue sur mer ouverte les midis (sauf le dimanche), proposant une cuisine locale et de saison avec un service rapide et convivial. Il est aussi ouvert le soir sur privatisation pour fêtes : galas, séminaires, mariages.Ouvert du 13/04/2018 au 29/09/2018Capacité d’accueil : 200

Pointe Du Cardinal 02 97 31 61 60www.mariage-belle-ile.com

TicketRestaurant

Sauzon Brasserie

LE BEACH BARSitué dans un endroit magique, à l’isthme de Penthièvre, le Beach Bar, restaurant de plage, vous propose toute la journée huîtres, saumon, gambas, fish&chips, tartines ... Grande terrasse entre Baie et Océan.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 250

Isthme De Penthièvre06 83 91 92 84

Saint-Pierre Quiberon Restaurant de plage

RESTAURANT ITALIEN LE MEZZORestaurant italien. Livraison à domicile. Pizzas, lasagnes charcuteries italiennes, Osso Bucco, Gratins, risotto, milanaise, salades...Tout est cuisiné sur place avec des produits frais. Terrasse et jardin ensoleillé. Parking. Fermé en janvier.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 70

28 Avenue Des Druides02 97 30 99 32www.le-mezzo-quiberon.com

TicketRestaurant

Saint-Pierre Quiberon Pizzeria

RESTAURANT «LE BRETAGNE»Dans le bourg de St Pierre-Quiberon, nous vous proposons une restauration de produis frais.Ouvert midi et soir avec Menu du jour et carte. Les fruits de mer, poissons et homard vous attendent.Ouvert du 30/03/2018 au 30/09/2018Capacité d’accueil : 80

37 Rue Du Général De Gaulle02 97 30 91 47

TicketRestaurant

Saint-Pierre Quiberon Cuisine traditionnelle

RESTAURANT FLEUR DE SELCuisine traditionnelle du terroir faite maison. Nos spécialités : joue de porc confite au cidre, jarret de porc caramélisé à la bière bretonne, brochette bigoudéne, la Cotriade, pavé de merlu sur fondue de poireaux ... et nos desserts. Menus dès 11€.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 52

70 Avenue De Saint Malo - Penthièvre02 97 52 32 76www.facebook.com/penthievre.fleurdesel

Saint-Pierre Quiberon Cuisine du terroir

RESTAURANT DE L’HÔTEL DE LA PLAGEVue sur la baie de Quiberon et la plage au pied du restaurant et de la terrasse.Saveurs gourmandes et iodées avec une vue panoramique sur la baie !

Ouvert du 29/03/2018 au 30/09/2018

25 Quai d’Orange02 97 30 92 10www.hotel-plage-quiberon.com

Saint-Pierre Quiberon Cuisine traditionnelle

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La Criéede Quiberon

et ses pêcheursEn matière d’innovation et d’excellence, la criée de Quiberon se fait remarquer un peu plus chaque année. Grâce à une forte exigence en matière de traçabilité, elle crée un lien de confiance avec les acheteurs et les 90 bateaux de pêche qui voient ainsi leurs produits valorisés.

Depuis 2015 elle est également la seule criée à s’être lancée avec succès dans la vente de poisson vivant, principalement à destination des restaurants étoilés et des chefs japonais. Huit bateaux ligneurs ou fileyeurs sont désormais équipés pour pêcher ce poisson qui doit être sans défaut.

Un ligneur Quiberonnais, le Miyabi, pratique lui l’Ikejime à bord, une technique japonaise ancestrale, qui consiste à tuer sur le coup le poisson sorti de l’eau avec un poinçon, préservant ainsi son exceptionnelle fraîcheur.

Une méthode que la criée aimerait développer, ainsi que la valorisation des coquillages comme les palourdes et les coques. Pour répondre au succès constant et permettre le développement de ces projets, la criée agrandit ses viviers en 2018.

Port Maria, Quiberon

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Carnac | Crac’h | La Trinité-sur-Mer | Locmariaquer | Ploëmel | Saint-Philibert

RestaurantsBaie et Golfe

LABELS :PICTOGRAMMES :

WifiWifiWLANWifi

Accueil PMRReception for PRMBarrierefreier EmpfangAdaptado para PMR

Animaux acceptésPets allowedTiere erlaubtAnimales permitidos

Chèques vacancesHoliday vouchersChèques VacancesCheques vacaciones

BarBARBARBAR

TerrasseTerraceTerrasseTerraza

Ticket restaurantRestaurant voucherTicket RestaurantTicket restaurante

TicketRestaurant

Vacances de NoëlChristmas holidaysWeihnachtsferienVacaciones de Navidad

Tripadvisor

Le guide du routard

Petit futé

Crêperies gourmandes

Restaurant du terroir

Maître restaurateur

Guide Champerard

Michelin

Bib gourmand

Gault et Millau

Le bottin gourmand

Lonely planet

Tables et auberges

Géo guide

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Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 80

4 Place Yvonne SarceyLa Trinité-sur-Mer02 97 30 13 58www.leshortensias.info

Restaurant bistronomique

L’ARROSOIR

Restaurant et Hôtel de Charme proposant une cuisine océane raffinée. Poissons du marché, fruits de mer, plats du jour avec une vue imprenable sur le port. Réservation conseillée.

www.lazimut-latrinite.com

L’Azimut

1, rue du Men Dû56470 La Trinité-sur-MerTél : 02 97 55 71 88 [email protected]

Restaurant de la mer & du potager

Toute l’annéeCours de cuisine

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 58

22 Cours Des QuaisLa Trinité-sur-Mer02 97 55 79 03

Cuisine traditionnelle

LE TRIMARAN

Spécialité moules 7 recettes différentes, salades composées, viandes grillées à la plancha, burgers maison, menus enfants. Ambiance familiale. Parkings face au restaurant.

TicketRestaurant

CRÊPERIE LE GOÉLANDNotre carte offre un large choix de galettes et crêpes traditionnelles. Suggestions du jour avec nos produits du jardin/marché, des confitures maison. Avec son entrée depuis une ruelle du bourg, la salle surplombe le port. Réservation conseillée.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 60

Rue Des Frères Kermorvant 02 97 55 82 62www.creperie-goeland-trinite.fr

La Trinité-sur-Mer Crêperie

L’AZIMUTRestaurant placé sur les hauteurs de La Trinité-sur-Mer avec une très belle vue sur le chenal, pour les gourmands, cuisine de la mer et du potager. En été vous pourrez profiter de la terrasse ombragée.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 50

1 Rue Du Men-Dû 02 97 55 71 88www.lazimut-latrinite.com

La Trinité-sur-Mer Restaurant gastronomique

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RESTAURANTS - Baie et Golfe

CRÊPERIE ST FRANÇOISÀ deux pas du Port de la Trinité-sur-Mer

6, rue de Kérisper 56470 LA TRINITÉ-SUR-MERTél.02 97 55 75 80

Profitez du cadre calmeet verdoyant de la crêperie située dans une maison bretonne de caractère. Terrasse dans le jardin.

AUX TERRASSES DE LA PLAGESpécialités Poissons, Fruits de Mer, nos terrasses vue mer vous accueillent également en continu côté Brasserie-Crêperie. Menu de 24 à 50€ + Carte. Bar Tapas, glace, aire de jeux pour le plaisir des grands et des petits. Repas de groupes possible.Ouvert du 01/04/2018 au 30/09/2018Capacité d’accueil : 150

Plage De Kervillen 02 97 55 84 15www.aux-terrasses-de-la-plage.fr

TicketRestaurant

La Trinité-sur-Mer Cuisine traditionnelle

CRÊPERIE SAINT-FRANÇOISÀ proximité du port, savourez crêpes et galettes traditionnelles dans un cadre verdoyant avec terrasses couverte et extérieure donnant sur un jardin.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 90

6 Rue De Kérisper02 97 55 75 80

La Trinité-sur-Mer Crêperie

LE BISTROT DU MARINFace au port, le Bistrot du Marin comble toutes les envies : fruits de mer et poissons grillés à la plancha, menu de produits locaux et spécialités de la maison. Ouvert du Mardi au Dimanche midi hors saison, 7j/7 d’Avril à Septembre. Service continu.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 100

34 Cours Des Quais02 97 55 73 23www.hotel-ostrea.com

TicketRestaurant

La Trinité-sur-Mer Cuisine traditionnelle

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 60

8 Cours Des QuaisLa Trinité-sur-Mer02 97 55 80 26

Cuisine traditionnelle

LE QUAI

Face au port de pêche. Ambiance décontractée. Utilisation de produits frais. Desserts maison. Personnel accueillant. Ouvert tous les jours de l’année.

TicketRestaurant

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AUBERGE LE RÂTELIERNiché au creux du chemin du Douet, ancien corps de ferme bretonne vous accueillant pour une cuisine tradi-gastro basée sur des produits frais. Diversité de poissons, crustacés et produits locaux, justification de son titre de «Maître restaurateur».Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 45

4 Chemin Du Douët 02 97 52 05 04www.le-ratelier.com

TicketRestaurant

Carnac Restaurant gastronomique

LE PETIT CHANTIERLe Petit Chantier propose une cuisine authentique à base de produits frais : poissons issus de la pêche locale, homard, viande.Restaurant près du port.Parking à proximité.Terrasse plein sud. Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 60

8 Rue De Carnac 02 97 55 71 63www.lepetitchantier.com

La Trinité-sur-Mer Restaurant spécialisé

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 25

11 Cours Des QuaisLa Trinité-sur-Mer02 97 55 86 34

Salon de Thé

LES DÉLICES DU QUAI

Avec sa vue sur le port de La Trinité-sur-Mer, le salon de thé Les Délices du Quai vous propose pizzas, Bruchettas, salades chaudes ou froides. Menu + carte.

TicketRestaurant

Ouvert du 22/02/2018 au 31/12/2018Capacité d’accueil : 35

Place Du VoulienLa Trinité-sur-Mer02 97 58 58 40

Salon de Thé

LA PARENTHÈSE

La Parenthèse vous propose des produits maison. Le salé à l’heure du déjeuner : tartes, soupes, salades et le sucré tout au long de la journée. Service non-stop.

TicketRestaurant

la degustation

''CHEZ QUINTIN'' Ouvert tous les week-end et les vacances, tous les jours en juillet/août.

La boutiqueOuvert tous les jours

sauf dimanche après-midi.Plateaux de fruits de mer, huîtres,

coquillages, crustacés, épicerie et cave à vins.

Expédition France / Europe

Huîtres, palourdes farcies, homards grillés, langoustines, crevettes... Terrasse panoramique vue mer. Groupes sur réservation.

Villa JeanneLOCATION DE GITES LES PIEDS DANS L’EAU

www.gitesdefrance.fr - réf 56g2338 et 56g2339

7 bis, route de Quéhan - 56470 SAINT PHILIBERT 02 97 55 01 94 - www.laperledequehan.com

Ostréiculteur depuis 1961

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RESTAURANTS - Baie et Golfe

Restaurant Le TumulusCuisine gastronomique

www.hotel-tumulus.com

Chemin du Tumulus56340 CARNACTèl : 02 97 52 08 21

Ouvert du 01/04/2018 au 30/09/2018Capacité d’accueil : 50

La Petite MétairieCarnac02 97 52 78 35

Crêperie

CHEZ CÉLINE

Situés au cœur des Alignements de Kermario depuis plus de 35 ans, nous réalisons devant vous crêpes et galettes artisanales en toute simplicité. Accueil de groupes sur réservation.

LE CAVOKNotre bar à vins, bar à cocktails et restaurant vous accueille toute l’année au centre de Carnac plage. Nous vous proposons une cuisine familiale ainsi qu’un large choix de desserts faits maison à apprécier sur notre grande terrasse orientée au sud.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 180

22 Avenue Miln02 97 14 56 08

TicketRestaurant

Carnac Restaurant bistronomique

RESTAURANT DU TUMULUSRestaurant Gastronomique avec vue panoramique sur la Baie de Quiberon. Référencé Maître restaurateur, Michelin, Tables remarquabled’Alain Ducasse.

Ouvert du 10/02/2018 au 11/11/2018Capacité d’accueil : 80

Chemin Du Tumulus02 97 52 08 21www.hotel-tumulus.com

Carnac Restaurant gastronomique

LA CÔTEPierre et Léa Michaud et toute son équipe seront ravis de vous faire découvrir une carte savoureuse et contemporaine tournée vers la mer et les bons et beaux produits de la région. La Côte, fournisseur de plaisirs et d’émotions.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 60

Impasse Parc Er Forn, Près Des Alignements De Kermario 02 97 52 02 80www.restaurant-la-cote.com

Carnac Restaurant gastronomique

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1, place de Port En Dro - CARNAC PLAGE - Tél. 02 97 52 22 88

Ouvert de février à novembre et vacances de Noël

Ouvert du 13/04/2018 au 30/09/2018Capacité d’accueil : 70

14 Allée Des AlignementsCarnac02 97 52 97 90

Cuisine traditionnelle

LA FRÉGATE

Située à Carnac-plage, la Frégate vous accueille de Pâques à fin septembre et vous propose une cuisine traditionnelle soignée dans un cadre chaleureux.Menus à 24, 34 et 41 euros.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 60

73 Rue Saint CornélyCarnac02 97 52 19 41www.lestaminet-carnac.com

Cuisine traditionnelle

L’ESTAMINET

Cuisine du terroir, simple et conviviale. Formules le midi, pizzas sur place et à emporter, moules frites en saison et les ribs en spécialité. Terrasse ensoleillée.

TicketRestaurant

CRÊPERIE LA THALASSOSituée à 200m de la Grande Plage, aux abords du petit port et à proximité de la Thalassothérapie. Crêperie artisanale nichée au cœur d’une place piétonne vous propose spécialités de galettes et crêpes, huîtres du Pô, moules et salades repas.Ouvert du 10/02/2018 au 15/11/2018Capacité d’accueil : 80

1 Place De Port En Dro02 97 52 22 88

TicketRestaurant

Carnac Crêperie

CRÊPERIE CRÉAT’YVESDans une belle maison de charme des années 30, au coeur de CARNAC PLAGE, au calme et à 100 mètres de la Grande Plage, la crêperie CREAT’YVES vous propose ses spécialités à base de produits frais et cuisinés maison. Ambiance familiale et décontractée.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 57

1 Avenue De Kermario02 97 29 01 01

TicketRestaurant

Carnac Crêperie

CRÊPERIE CHEZ MARIECrêperie familiale fondée par Marie en 1959 reprise depuis par son fils puis par sa petite fille. Plus vieille crêperie de Carnac bien connue des locaux et des estivants.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 136

3 Place De L’Eglise02 97 52 07 93

TicketRestaurant

Carnac Crêperie

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RESTAURANTS - Baie et Golfe

BREIZH HÔTEL RESTAURANT LE TOURBILLONIci, les couleurs de la mer vous emportent. La cuisine traditionnelle va de paires avec l’accueil chaleureux. Le temps d’un repas, laissez vous accompagner par sa restauration conviviale, et savourer, le Golfe du Morbihan qui s’offre à vos papilles.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 700

1, Rue Du Tourbillon 02 97 55 00 12www.breizhhotel.com

TicketRestaurant

Crac’h Cuisine traditionnelle

RESTAURANT JAPONAIS MIYOSHIVenez découvrir la cuisine japonaise autre que les sushis et brochettes. Vous pouvez déguster des plats familiaux que nous les japonais mangeons au quotidien ex : friture façon japonaise, boeuf vinaigre ponzu et les huitres cuisinées façon japonaise.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 44

2 Kermané 02 97 31 69 19www.restaurantmiyoshi.fr

TicketRestaurant

Crac’h Cuisine étrangère

LA CALYPSOCette année, Marc Brosolo a choisi de passer le flambeau de La Calypso à son fils spirituel, Alexandru Carausu. Celui-ci entend conserver la tradition, les plats (homards et poissons grillés) et l’ambiance qui ont fait la réputation du restaurant.Ouvert du 03/02/2018 au 18/11/2018Capacité d’accueil : 50

158 Route Du Pô 02 97 52 06 14www.calypso-carnac.com

Carnac Restaurant spécialisé

CRÊPERIE LE VAHINEUne petite crêperie tendance aux influences des îles située sur le port de Locmariaquer ou l on savoure de délicieuses crêpes et galettes ainsi qu un plat jour le midi ...en admirant le Golfe du Morbihan...dans une ambiance bien agréable...Ouvert du 09/02/2018 au 04/11/2018 +Capacité d’accueil : 90

1 Rue De L Yser 02 97 57 43 47www.levahine-creperie.com

TicketRestaurant

Locmariaquer Crêperie

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 42

MontaubanCarnac02 97 58 24 84

Restaurant spécialisé

CHEZ AUGUSTE

Restaurant au cadre chaleureux proposant galettes et burgers avec une viande Angus grillée à la flamme. Nos plats sont préparésà la commande avec des produitsfrais et locaux.

TicketRestaurant

RESTAURANT DU CASINOUn lieu de rendez-vous idéal pour un moment de détente dans une atmosphère confortable, le chef vous propose une cuisine originale à base de produits frais et de saison... Le restaurant bénéficie d’une belle terrasse ensoleillée.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 55

41 Avenue Des Salines 02 97 52 64 64www.casinodecarnac.fr

TicketRestaurant

Carnac Cuisine traditionnelle

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RESTAURANT PIZZERIA LAGARGOTELagargote propose une large gamme de pizzas artisanales mais aussi burgers, viandes grillées, Fish and Chips et salades gourmandes. Espace bar, planches apéro à partager, concerts occasionnels, service traiteur sur commande, feu de cheminée, parking.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 65

Lieu Dit Scarpoche 06 63 41 73 89www.lagargote-restaurant.com

TicketRestaurant

Locmariaquer Pizzeria

LA PERLE DE QUÉHAN - MAISON QUINTINOstréiculteur depuis 3 générations, «Chez Quintin» vous propose de déguster ses huîtres les pieds dans l’eau au bord de la rivière de Crach.Plateaux de fruits de mer, langoustines, homards grillés, crabes et autres plaisirs iodés vous y attendent.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 120

7 Bis Route De Quéhan02 97 55 01 94www.laperledequehan.com

Saint-Philibert Fruits de mer

ISTRENN PASSION DÉGUSTATIONDans un environnement superbe, face à l’océan et à La Trinité-sur-Mer, dégustation de produits de la mer issus de la production du chantier. En toute simplicité, convivialité et calme.Ouvert d’avril à octobre.

Ouvert du 01/04/2018 au 30/10/2018Capacité d’accueil : 70

Les Presses 02 97 55 19 01www.ostreiculteur-trinitesurmer-morbihan.fr

Saint-Philibert Fruits de mer

DÉGUSTATION JAOUENSpécialités de fruits de mer. Buffet de fruits de mer à volonté tous les midis. Et grillades de la mer en saison. Grande salle dans une ambiance vieux gréement avec vue sur mer. Terrasse ensoleillée. Jeux enfants. Près du port de La Trinité-sur-Mer.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 200

Pont De La Trinité-Sur-Mer, Kernivilit 02 97 30 00 24www.jaouenaquaculture.objectis.net

Saint-Philibert Fruits de mer

Restaurant Bar Brasserie

www.aux-terrasses-de-la-plage.fr

Plage de Kervillen56470 La Trinité-sur-MerRéservations au 02 97 55 84 15

Pauline, Laurence, Jean-Yves et toute leur équipevous accueillent tous les jours face à la Baie de Quiberon et les îles. Poissons à la plancha, fruits de mer, service continu côté Brasserie-Crêperie, Bar Tapas sur nos «plagettes». Aire de jeux pour les plus petits.

Ouvert d’avril à septembre

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28

Auray | Brec’h | Camors | Plumergat | Pluneret | Pluvigner | Sainte-Anne-d’Auray

RestaurantsTerres d’Auray

LABELS :PICTOGRAMMES :

WifiWifiWLANWifi

Accueil PMRReception for PRMBarrierefreier EmpfangAdaptado para PMR

Animaux acceptésPets allowedTiere erlaubtAnimales permitidos

Chèques vacancesHoliday vouchersChèques VacancesCheques vacaciones

BarBARBARBAR

TerrasseTerraceTerrasseTerraza

Ticket restaurantRestaurant voucherTicket RestaurantTicket restaurante

TicketRestaurant

Vacances de NoëlChristmas holidaysWeihnachtsferienVacaciones de Navidad

Tripadvisor

Le guide du routard

Petit futé

Crêperies gourmandes

Restaurant du terroir

Maître restaurateur

Guide Champerard

Michelin

Bib gourmand

Gault et Millau

Le bottin gourmand

Lonely planet

Tables et auberges

Géo guide

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Terre MerRestaurant Gastronomique à Auray

www.restaurant-terre-mer.fr

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 160

40 Avenue De L’OcéanAuray02 97 29 12 56lecomptoir-auray.com

Brasserie

LE COMPTOIR

Accueil chaleureux et sympathique. Venez déguster notre cuisine maison avec des produits du terroir.Belle terrasse et salle à l’étage pour les groupes.Ouvert 7j/7 midi et soir.

L’OCÉANECafétéria avec cuisine traditionnelle. Grand choix de buffets avec entrées et desserts - Menus enfantsAccès proche de la voie express. Réception de groupes sur réservation. Fermé le Dimanche.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 250

Centre Leclerc5 Rue Duquesne02 97 24 20 93

Auray Caféteria

RESTAURANT LA STERNEDans un cadre élégant avec baies panoramiques , nous vous invitons à découvrir une cuisine mitonnée de façon remarquable et ce, à partir de produits frais. Déjeuner ou dîner en Terrasse, au coeur de la forêt dès les beaux jours...Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 120

2 Rue Francois Guhur 02 97 56 48 33www.bestwesternaurayleloch.com

TicketRestaurant

Auray Restaurant bistronomique

RESTAURANT TERRE MERLa mise en valeur de produits de la mer et du terroir: Sublimer les produits du terroir et de la mer de la région, telle est l’objectif du Chef originaire de la région qui privilégie les petits producteurs locaux.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 40

16 Rue Du Jeu De Paume 02 97 56 63 60www.restaurant-terre-mer.fr

Auray Restaurant gastronomique

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RESTAURANTS - Terres d’Auray

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 210

1 Place Saint Sauveur,Saint-Goustan - Auray02 97 24 18 51www.larmoric.bzh

Cuisine traditionnelle

L’ARMORIC

Situé à l’entrée du petit port de St-Goustan, l’Armoric vous propose une cuisine traditionnelle dans une bâtisse du XVIème siècle.Terrasse ensoleillée avecvue sur le port.

TicketRestaurant

Crêperie Saint-Sauveur Maître Restaurateur

www.creperie-saint-sauveur-auray.fr

La crêperie Saint-Sauveur est la première crêperie du Morbihan honorée du titre Maître Restaurateur,référencée au Gault & Millau et dans les Tables et Auberges de France. Elle met un point d’honneur à valoriser les circuits courts, petits producteurs et produits de saison.

6 Rue Saint-Sauveur Port de Saint-GoustanTél. 02 97 56 35 5356400 AURAY

Toute l’équipe de cette Crêperie Gourmande sera au service de votre

satisfaction.

CRÊPERIE ST-MICHELCrêperie traditionnelle, nous vous accueillons dans une ambiance familiale pour déguster nos galettes et nos crêpes élaborées selon une recette traditionnelle, fines, légères, garnies de spécialités maison et de produits du terroir.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 49

33 Rue Du Belzic 02 97 24 06 28www.creperie-auray.fr

TicketRestaurant

Auray Crêperie

CRÊPERIE SAINT-SAUVEURSituée au cœur du port de St-Goustan, nichée sous la glycine, la crêperie St-sauveur a des allures de maison familiale. Cette petite crêperie vous offre des galettes et crêpes variées toutes élaborées à partir de produits frais.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 40

6 Rue Saint-Sauveur, Saint-Goustan 02 97 56 35 53www.creperie-saint-sauveur-auray.fr

TicketRestaurant

Auray Crêperie

LE CHASSE MARÉEAu cœur du golfe du Morbihan, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux en bordure de la rivière d’Auray. Vous y découvrirez une cuisine traditionnelle pour partager des repas d’affaires et des moments agréables en famille ou entre amis. Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 96

11 Place Saint-Sauveur, Saint-Goustan 02 97 56 50 46www.lechassemaree.com

TicketRestaurant

Auray Cuisine traditionnelle

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Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 150

3 Impasse De KeroyalPlougoumelen02 97 24 03 81www.creperie-keroyal.com

Cuisine traditionnelle

CRÊPERIE DE KEROYAL

Entre terre et mer dans un jardin fleuri, venez déguster crêpes et galettes tournées dans la plus pure tradition bretonne.Un cadre typique de vieille ferme, cheminée et terrasse.

TicketRestaurant

CRÊPERIE LA FERME DE KERGONANCrêperie traditionnelle et familiale. Incontournable en Bretagne. Spécialités du terroir, galettes Pur Blé Noir, crêpes de Froment. Parc et terrasses font le plaisir des petits et des grands !Trottinettes, vélos et jeux à votre disposition. Parking.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 100

11 Rue Kerinoret02 97 29 18 80

TicketRestaurant

Pluneret Crêperie

CRÊPERIE LA GOÉLETTECrêperie familiale et conviviale. Galettes de blé noir et crêpes façon Gavotte élaborées selon la pure tradition bretonne, mais aussi choix de viandes, de salades et de spécialités. Des produits frais, de qualité et locaux. Espace pour les enfants.Ouvert du 16/02/2018 au 31/12/2018Capacité d’accueil : 90

6 Place Weilheim02 97 57 07 19www.creperie-baden.com

TicketRestaurant

Baden Crêperie

LE RAJASTHANCuisine indienne traditionnelle du Rajasthan. Dans un décor des palais du Rajasthan venez déguster les plats tandoori et végétariens, ainsi que la cuisine riche et diverse du Rajasthan. Menu de 11,50€ à 31,90€. Présent sur les marchés du Pays d’Auray.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 30

91 Rue Clémenceau02 97 24 35 50www.restaurant-le-rajasthan.fr

TicketRestaurant

Auray Cuisine étrangère

LE BISTROT DU PORTCrêperie, pizzeria, brasserie, Le Bistrot du Port vous accueille dans un cadre convivial avec une vue imprenable sur le port de Saint Goustan. Crêpes traditionnelles mais aussi plats du jour, pizzas et salades. Grande terrasse donnant sur la rivière.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 100

7 Place Saint Sauveur, Saint-Goustan 02 97 29 15 38www.lepetitport-brasserie.fr

TicketRestaurant

Auray Crêperie

CREP’ DES LYSCrêperie aux galettes revisitées, terrasse ensoleillée et salon de thé! Nos galettes de blé noir issue de Bretagne s’accommodent aux produits du terroir. La crêperie et sa terrasse intérieure est située dans le centre ville à 50m de l’Hôtel de Ville.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 50

17 Rue Jean-Marie Barré09 81 90 05 64

TicketRestaurant

Auray Crêperie

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RESTAURANTS - Terres d’Auray

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 50

4 Rue De VannesSainte-Anne-d’Auray02 97 57 62 94

Crêperie

CRÊPERIE LES AJONCS

Crêperie, saladerie, glace, salon de thé, plat du jour. Situé face à la Basilique de Sainte-Anne-d’Auray.

TicketRestaurant

RESTAURANT L’AUBERG’INEL’Aubergine, votre restaurant bistronomique vous ouvre ses portes avec des produits savoureux, pour des repas en famille, entre amis ou pour organiser vos réceptions de groupe,en face de la basilique.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 120

8 Rue De Vannes 02 97 31 37 19www.restaurant-aubergine-56.com

TicketRestaurant

Sainte-Anne d’Auray Restaurant bistronomique

LA CRÊPERIE DU CHATEAUDans le parc du Château de Rimaison se dressent une Crêperie Gourmande dotée dune véranda et d’une terrasse plein Sud. Les produits sont régionaux et la cuisine maison abordable.Vue sur TF1.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 140

Chateau De Rimaison, 6 Rue De La Gare 02 97 50 98 89lacreperieduchateau.blogspot.fr

TicketRestaurant

Pluvigner Crêperie

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 140

25 Rue De VannesSainte-Anne d’Auray02 97 57 64 44www.hotel-lacroixblanche.com

Cuisine traditionnelle

LA CROIX BLANCHE

Aux portes du Golfe du Morbihan et à 500 mètres du sanctuaire, le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle de qualité privilégiant les produits régionaux.

TicketRestaurant

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Belz | Erdeven | Étel | Landaul | Landévant | Locoal-Mendon

RestaurantsRia et Grand site

LABELS :PICTOGRAMMES :

WifiWifiWLANWifi

Accueil PMRReception for PRMBarrierefreier EmpfangAdaptado para PMR

Animaux acceptésPets allowedTiere erlaubtAnimales permitidos

Chèques vacancesHoliday vouchersChèques VacancesCheques vacaciones

BarBARBARBAR

TerrasseTerraceTerrasseTerraza

Ticket restaurantRestaurant voucherTicket RestaurantTicket restaurante

TicketRestaurant

Vacances de NoëlChristmas holidaysWeihnachtsferienVacaciones de Navidad

Tripadvisor

Le guide du routard

Petit futé

Crêperies gourmandes

Logis

Maître restaurateur

Qualité tourisme

Michelin

Bib gourmand

Gault et Millau

Le bottin gourmand

Table de terroit

Lonely Planet

Géo guide

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Ouvert du 04/05/2018 au 22/09/2018Capacité d’accueil : 75

Place De KerhillioErdeven06 86 87 49 41www.lepaindesoleil.fr

Crêperie

RESTAURANT CRÊPERIEBCBGLa crêperie BCBG vous accueille sur sa terrasse ensoleillée avec vue sur les dunes de kerhillio.Produits frais et locaux, en plusdes galettes viandes et moulesvous attendent.

TicketRestaurant

HÔTEL D’HÔTES «LA VOILE BLEUE»Situé sur la route de la plage de Kerhillio, le dîner à la Voile Bleue est dans l’esprit «Table d’hôtes»2 ou 3 plats au choix et quelques desserts pour un tarif de 14€,n’oubliez pas de réserver. Le midi en été, petite restauration.Ouvert du 04/05/2018 au 22/09/2018Capacité d’accueil : 45

2 Route De La Plage De Kerhillio 02 97 55 67 55www.hotel-lavoilebleue.com

TicketRestaurant

Erdeven Cuisine traditionnelle

CRÊPERIE LES GANIVELLESOuverture toute l’année, 7j/7j pendant les vacances scolaires ainsi que tout l’été. Fermé le mercredi et le jeudi en période hivernale. Cuisine spécialités de crêpes et de galettes. Carte de brasserie (salades, viandes et desserts).Menu enfant.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 87

10 Rue Des Menhirs02 97 55 95 02

TicketRestaurant

Erdeven Crêperie

CRÊPERIE LA GALETTIÈRECrêperie familiale bretonne depuis 1976. Crêperie traditionnelle, bistrot, grill. L’une des plus anciennes crêperies d’Erdeven vous accueille ambiance conviviale et décontracté .Exposition de vieilles cartes postales d’Erdeven.Ouvert du 01/04/2018 au 11/11/2018Capacité d’accueil : 55

Place De L’Église02 97 55 64 49

TicketRestaurant

Erdeven Crêperie

RESTAURANT LES 7 SAINTSÀ partir d’avril, faites-vous un plaisir de fraîcheur et des saveurs…Le restaurant les 7 Saints concocte pour vous des plats savoureux et régalera vos papilles, dans une ambiance agréable et détendue en intérieur ou en terrasse...Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 100

Lieu-Dit Les 7 Saints 02 97 55 52 65www.sept-saints.com

TicketRestaurant

Erdeven Brasserie

CRÊPERIE PRAT EN BRASCrêpes, galettes fraîches au blé noir breton, produits du terroir, pizzas, carte brasserie, viandes, salades repas. Menu enfant.Terrasse.Service au jardin.Vente à emporter.Ouvert du 01/04/2018 au 31/10/2018Capacité d’accueil : 70

KerzerhoPrat En Bras02 97 55 63 29

TicketRestaurant

Erdeven Crêperie

RESTAURANTS - Ria et Grand site

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Ouvert du 02/03/2018 au 04/11/2018Capacité d’accueil : 140

Place De KerhillioErdeven02 97 55 95 36www.lepaindesoleil.fr

Pizzeria

LE PAIN DE SOLEIL

Le Pain de Soleil vous propose une carte de pizzas salades et viandes (moules-frites en saison) sur sa terrasse ensoleillée.Bonne humeur, détente et calme à deux pas des plages.

TicketRestaurant

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 48

1 Rue Du Docteur Laennec - Belz09 81 00 22 02www.facebook.com/Coteetjardinbelz

Cuisine traditionnelle

RESTAURANTCÔTE ET JARDINC’est un «petit resto» dans un esprit «table d’hôte».Les produits sont frais et d’origine locale dans leur majeure partie.Terrasse exposée plein sud,une parenthèse au calme.

TicketRestaurant

AU RDV DE LA PIZZAu RDV de la pizz situé face à Intermarché vous accueille du lundi au dimanche (juillet et août) et vous propose un large choix de pizzas fabriquées à base de farine bio ainsi que des paninis, pâtes et desserts maison.

Ouvert toute l’année

24 Lotissement Parc De Penhouet 02 97 56 96 70www.aurdvdelapizz.fr

TicketRestaurant

Erdeven Vente à emporter

HÔTEL RESTAURANT DES VOYAGEURSPetit hôtel de caractère situé dans le centre du village à proximité de la plage, des centres touristiques: sites mégalithiques, port de plaisance.Le chef vous proposera des produits du terroir : fruits de mer, poissons et coquille saint jacques.Ouvert du 29/03/2018 au 26/09/2018Capacité d’accueil : 105

14 Rue De L’Océan 02 97 55 64 47www.hotel-voyageurs-56.com

TicketRestaurant

Erdeven Restaurant spécialisé

CROUSTY CRAB’Snack bar dans un cadre idyllique face à l’océan, les pieds dans le sable. Le Crousty Crab’ vous propose moules frites, burgers, fish & chips, calamars, kebabs, galettes, crêpes, glaces et large choix de bières.

Ouvert du 01/05/2018 au 30/09/2018Capacité d’accueil : 70

Kerhillio06 19 13 54 38

Erdeven Restauration rapide

RESTAURANT GALILEORestaurant traditionnel, spécialités italiennes, pizzeria. Repas de groupes (communions, baptêmes, séminaires...).Menus du midi à partir de 12 €.Ouvert toute l’année. Restaurant convivial et familial. Terrasse à l’arrière du restaurant, véranda.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 150

2 Rue Nationale02 97 55 92 98

TicketRestaurant

Erdeven Cuisine traditionnelle

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RESTAURANTS - Ria et Grand site

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 50

29 Rue De La LiberationÉtel02 97 55 53 68

Cuisine traditionnelle

LE GOUT DU LARGE

Restaurant de type traditionnel entre terre et mer, ouvert à l’année, situé dans la rue principal du centre ville, à 5mn du port et de la rivière et à 10mn de l’océan.

MAURICETTEEn plus d’être crêperie, Mauricette est aussi salon de thé et boutique. Un concept original pour une pause gourmande et/ou shopping à Étel ! Profitez du préau et du jardin aux beaux jours. Recettes et gâteaux maison. Etablissement «kidsfriendly». Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 60

64 Rue De La Libération02 97 55 56 49

Étel Crêperie

LE CHAT QUI PÊCHEIdéalement situé face au port d’Étel, on peut profiter de voir la mer confortablement assis a l’une des tables de la terrasse.Au menu : poissons, fruits de mer, burger maison.Une formule a l’ardoise a 19.50euros.Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 80

2 Cours Des Quais02 97 55 24 70

TicketRestaurant

Étel Brasserie

RESTAURANT LES ALGUES MARINESBar restaurant les pieds dans l’eau situé face à l’île de St-Cado propose : fruits de mer, crustacés, galettes, salades, coupes glacées, crêpes et desserts maison. Produits frais.

Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 150

8 Place Pen Er PontSaint-Cado02 97 55 33 30

TicketRestaurant

Belz Fruits de mer

RESTAURANT LA CHALOUPELe restaurant La Chaloupe vous propose une décoration atypique basée sur les sports anciens ou encore l’art contemporain ainsi que diverses spécialités telles que du foie gras de lotte, des palourdes farcies ou encore des pizzas au feu de bois.Ouvert du 10/02/2018 au 30/11/2018Capacité d’accueil : 90

12, Cours Des Quais02 97 35 42 46

TicketRestaurant

Étel Cuisine traditionnelle

LE BISTROT À THONLe tour du thon en 80 recettes (une douzaine de recettes disponibles chaque jour). Un restaurant emblématique à Étel où il est prudent de réserver. Nous privilégions des produits de qualité et locaux, à découvrir sans modération !Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 45

6 Ruelle Des Quais02 97 55 32 50www.facebook.com/le.bistrot.a.thon

Étel Cuisine traditionnelle

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CHÉ LUZBar à huîtres et restaurant de fruits de mer (de qualité) dans une ambiance rétro, décontractée et chaleureuse.Vue imprenable de la terrasse surla barre d’Étel.

Ouvert du 31/03/2018 au 30/09/2018Capacité d’accueil : 80

1 Cours Quais06 10 77 70 53www.facebook.com/Ché-luz-Etel

TicketRestaurant

RESTAURANT LE BBSitué sur le port d’Étel dans un décor chaleureux en intérieur ou en véranda vue mer. Spécialité: brochettes suspendues, poissons, viandes, burgers.Nouveau Homard Breton dans notre vivier. Fermé mercredi/jeudi en hors saison. Ouvert 7j/7 du 06/07 au 04/09Ouvert toute l’annéeCapacité d’accueil : 60

2 Rue Du 8 Mai02 97 83 24 26

TicketRestaurant

Étel Restaurant spécialiséÉtel Fruits de mer

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Ostréiculteurs

PICTOGRAMMES :

Accueil PMRReception for PRMBarrierefreier EmpfangAdaptado para PMR

Animaux acceptésPets allowedTiere erlaubtAnimales permitidos

Chèques vacancesHoliday vouchersChèques VacancesCheques vacaciones

BarBARBARBAR

WifiWifiWLANWifi

TerrasseTerraceTerrasseTerraza

Ticket restaurantRestaurant voucherTicket RestaurantTicket restaurante

TicketRestaurant

Guided toursFührungenVisitas guiadas

VISITE GOURMANDE

LABELS :

Tripadvisor

Le guide du routard

Esprit Parc national

Petit futé

Certifié Bio

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Berceau de l’huître plate dont les premiers parcs apparaissent à Étel à la fin du XIXe, la Baie de Quiberon bénéficie d’un climat optimal à sa culture. Elle offre une eau très pure et une immense surface d’élevage en eaux profondes avec 2500 hectares de parcs. Plus de 10 000 tonnes d’huîtres plates et creuses de qualité sont produites chaque année dans les eaux du Morbihan, et de nombreux ostréiculteurs proposent aux gourmets des dégustations dans leurs parcs.

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Tibidy HuîtresHuîtres Coquillages Crustacés

171 route du Pô - Carnac Baie de QuiberonTél.02 97 52 08 15

www.tibidy-huitres.com

Ouvert toute l’année

3 Rue Des Menhirs - Erdeven 06 32 10 40 [email protected]

Ostréiculteur

HUÎTRES CONGRATELLE

Yann Congratelle, dont l’entreprise familiale est implantée au Pô à CARNAC depuis 3 générations. 12 fois médaillés dont 9 au concours général à Paris.Vente d’huîtres, moules, etc.

OSTRÉICULTEURS

LA CABANE À HUÎTRES DE TOULVERNDÉGUSTATION LES PIEDS DANS L’EAU.La Cabane à huîtres vous accueille sur sa terrasse et vous permet de passer un agréable moment tout en profitant d’un panorama exceptionnel.Vous dégusterez des fruits de mer d’une fraicheur exceptionnelle.Ouvert du 01/04/2018 au 04/11/2018Visite gourmande

Pointe De Toulvern 02 97 57 00 19 - [email protected]

Baden Ostréiculteur

VISITE GOURMANDE

LES HUÎTRES HENRYLa 5ème génération d’ostréiculteurs HENRY, connu mondialement, vous propose d’emporter ou de déguster dans ce lieu emblématique tous les fruits de mer de leur récolte.1er certifié BIO et 17 fois médailléau Concours Général.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

31 Le Luffang02 97 56 32 20 - [email protected]

Crac’h Ostréiculteur

VISITE GOURMANDE

TIBIDY HUÎTRESDepuis 1937, la famille Jénot vous propose ses huîtres élevées dans la Baie de Quiberon. Sur place, retrouvez huîtres creuses et plates, coquillages et crustacés. Vous pouvez également déguster les huîtres sur place,selon les heures d’ouverture.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

171, Route Du Pô 02 97 52 08 15 - [email protected]

Carnac Ostréiculteur

VISITE GOURMANDE

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HUÎTRES CABELGUENHuîtres et Coquillages CABELGUEN :du producteur au consommateur. Vente directe chez le producteur au cœur d’un chantier ostréicole en activité. Huîtres creuses de pleine mer, huîtres plates, bigorneaux, palourdes, moules, coques. Ouvert à l’année.

Ouvert toute l’année

Pointe Du Nélud 02 97 57 32 88 - [email protected]

Locmariaquer Ostréiculteur

LES VIVIERS DE LOC’KERHuîtres, moules, coquillages, crustacés (araignées, tourteaux, homards...) avec dégustations sur place, bourriches et plateaux à emporter.Avril, mai et juin 10h-13 h et 16h30-19h ; été 7j/7j jusqu’à 20 h et ouvertle we pendant vacances scolaires.

Ouvert toute l’année

Route De Kerpenhir 06 76 05 37 [email protected]

Locmariaquer Ostréiculteur

HUÎTRES FRICK ERWANVente au chantier ouverteles week-end toute l’année et tous les jours en saison.Dégustation ouverte les week-end toute l’année et tous les jours en saison. Vue sur le Golfe du Morbihan.

Ouvert toute l’année

Kerivaud 06 61 75 54 [email protected]

Locmariaquer Ostréiculteur

LOCMARIAQUERHUÎTRES, COQUILLAGES ET CRUSTACÉS

VENTE AU DÉTAIL ET DÉGUSTATIONRetrouvez les producteurs ci-dessous à Locmariaquer

LES HUÎTRES DE L’ILE DE SENIZHuîtres creuses et plates, palourdes du golfe, coques, moules, praires, bigorneaux et pétoncles.Marchés de Quiberon toute l’année devant Carrefour City, et marchés locaux en été St Julien (mardi), Port Haliguen (mercredi), Portivy (dimanche).

Ouvert toute l’année

Kerouarc’H 06 08 42 07 [email protected]

Locmariaquer Ostréiculteur

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OSTRÉICULTEURS

DÉGUSTATION DE SAINT GUILLAUMEVenez rencontrer 2 frères ostréiculteurs de la Dégustation de Saint Guillaume. Plateaux de fruits de mer les pieds dans l’eau et simplicité. Adresse indispensable de votre pèlerinage breton !Dégustation de fruits de mer sur place ou à emporter.

Ouvert du 01/04/2018 au 01/11/2018

Lieu-Dit Saint Guillaume 02 97 36 73 26 - [email protected]

Plouhinec Ostréiculteur

AUTOUR DU PÔ«Vous recevoir au chantier est pour moi l’opportunité de vous présenter mon passionnant métier d’ostréiculteur.Vous pourrez déguster sur place huîtres et autres coquillages ou profiter de la vente au détail.»Embarquez pour de nouvelles saveurs iodées.

Ouvert du 30/03/2018 au 30/09/2018

14 Impasse De L’Estran, Kercroc 02 97 52 42 48 - [email protected]

Plouharnel Ostréiculteur

LA CABANE À JOLa Cabane à Jo vous invite au bonheur simple de déguster des huîtres, les pieds dans l’eau en profitant d’une vue sur les parcs à huîtres du Pô. David et Johanne vous feront partager en toute convivialité, leur métier, leur passion et leurs huîtres.

Ouvert du 07/04/2018 au 30/09/2018

Anse De Kerroch 06 22 52 55 [email protected]

Plouharnel Ostréiculteur

ISTRENN PASSIONVente au détail des coquillages sortis directement de nos bassins et viviers et également des crustacés.Possibilité de préparer plateaux d’huîtres ouvertes et plateaux de fruits de mer. Commander et récupérer vos produits à toute heure, 7/7.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

Les Presses 02 97 55 19 01 - istrennpassionmorbihan@yahoo.frwww.ostreiculteur-trinitesurmer-morbihan.fr

Saint-Philibert Ostréiculteur

VISITE GOURMANDE

MAISON QUINTIN - LA PERLE DE QUÉHAN«Chez Quintin» vous propose coquillages, crustacés, rillettes de la mer, soupes de poissons artisanales, conserves de sardines et une cave à vin composée de très belles références. Cuisson de crustacés et préparation de plateaux de fruits de mer.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

7 Bis Route De Quéhan02 97 55 01 94 - [email protected]

Saint-Philibert Ostréiculteur

VISITE GOURMANDE

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Produitslocaux

PICTOGRAMMES :

Accueil PMRReception for PRMBarrierefreier EmpfangAdaptado para PMR

Animaux acceptésPets allowedTiere erlaubtAnimales permitidos

Chèques vacancesHoliday vouchersChèques VacancesCheques vacaciones

BarBARBARBAR

WifiWifiWLANWifi

TerrasseTerraceTerrasseTerraza

Ticket restaurantRestaurant voucherTicket RestaurantTicket restaurante

TicketRestaurant

Guided toursFührungenVisitas guiadas

VISITE GOURMANDE

LABELS :

Petit futé

Guide du routard

Gaults et Millau

Maître artisan

Guide Champerard

Certifié Bio

Tripadvisor

Vignobles et découvertes

Entreprisedu patrimoine vivant

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Les gourmands de passage en quête du patrimoine culinaire breton ne manqueront pas l’occasion de déguster les nombreuses spécialités sucrées de la région : far nature ou au pruneau, fines galettes croustillantes, palets bien beurrés et sablés, ou encore le fameux kouign-amann, gâteau à base de pâte feuilletée généreusement garnie de beurre et de sucre : caramélisé à souhait ! Certaines biscuiteries proposent tous ces produits en vente directe sur les marchés de la région mais également par envoi postal.

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BISCUITERIE DES MENHIRSProduits Régionaux, biscuits, caramels au beurre salé, crème de caramel, gâteaux bretons, cidre, bières régionales.Kouign amann, menhirs en chocolat, Vêtements Armor Lux.

Ouvert toute l’année

Le Runesto02 97 58 30 68www.bretagne-specialites.fr

Plouharnel Biscuiterie

MAISON GEORGES LARNICOLGeorges Larnicol et ses compagnons nous plongent dans un univers unique où se rencontrent incontournables Kouignettes®, chocolats 100% pur beurre de cacao, biscuits aux farines d’origine biologique et pièces artistiques tout chocolat.

Ouvert toute l’année

1 Quai Saint Martin, Saint-Goustan 02 97 29 43 62 - [email protected]

Auray Biscuiterie

BISCUITERIE SIMONFabrication artisanale de far breton, kouign amann, galettes, caramels au beurre salé… Présent sur les marchés de la presqu’île de Quiberon, Carnac, Rennes, La Trinité-sur-Mer.Expédition par colissimo.

Ouvert toute l’année

50 Rue De La Gare 02 97 52 34 [email protected]

Plouharnel Biscuiterie

BISCUITERIE LA TRINITAINEBiscuiterie familiale, La Trinitaine perpétue la tradition pâtissière depuis 63 ans. Retrouvez toutes nos spécialités régionales dans nos boutiques de Saint Philibert, La Trinité-sur-Mer, Auray, Quiberon, Carnac, Kergroix, Erdevenet Penthièvre.

Ouvert toute l’année

Kerluesse - Sortie de Crac’h02 97 55 15 83 - [email protected]

TicketRestaurant

Saint-Philibert Biscuiterie

DOUCEURS SUCRÉESProduits

locaux

PRODUITS LOCAUX- Douceurs sucrées

KERJEANNE ATELIER DE PÂTISSERIE BRETONNEFabricant artisanal de pâtisseries et biscuiteries bretonnes : Kouign Amann, gâteau breton, quatre-quart, Caramels, Biscuits (galettes, palets bretons). Fabrication visible depuis le magasin. Produits du terroir et artisanat pour tous vos cadeaux. Visite d’entreprise tous les jeudis 11h.

Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

26 Route D’Auray 02 97 55 38 97 - [email protected]

Belz Biscuiterie

VISITE GOURMANDE

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Biscuiterie SimonArtisan biscuitier

Magasin / Atelier de fabrication50 rue de la Gare56340 PlouharnelTél : 02 97 52 34 33

Fort de son expérience, la Biscuiterie SIMON vous propose des spécialités bretonnes depuis 1965.Kouign amann, gâteaux bretons, galettes fabriquées au bon beurre qui donne à toutes ces spécialités leurs saveurs incomparables.

Fabrication artisanale sans arômes et sans conservateursLeur caramel liquide au beurre salé, au goût unique,

vous rappelle les saveurs de votre enfance.A bientôt !

Présence sur les marchés locauxet expéditionpar colissimo

[email protected]

Biscuiterie de Quiberon - 9 rue de Verdun - 56170 Quiberon Contact - 02 97 50 08 79 / [email protected]

Site web - www.biscuiteriedequiberon.com

Galett es fi nes, palets bretons, Kouign-Amann, gâteaux bretons, tous nos produits sont fabriqués au bon beurre de baratt e extra-fi n selon des recett es datant de 1936.

Visite de la fabrication - Dégustation gratuite - Vente directe

BISCUITERIE DE QUIBERONTous les jours, du lundi au vendredi, nous vous invitons à assister à une démonstration de la fabrication du Kouign Amann au beurre de baratte frais. La biscuiterie vous dévoile tous les secrets des véritables biscuits et gâteaux bretons. Visite de la fabrication.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

Résidence Les Courreaux 9 R Verdun 02 97 50 08 79 - service-clients@biscuiteriedequiberon.comwww.biscuiteriedequiberon.com

Quiberon Biscuiterie

VISITE GOURMANDE

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HENRI LE ROUX CHOCOLATIER ET CARAMELIERLa chocolaterie Le Roux est sélectionné parmi les 14 chocolatiers incontournables de France depuis 4 ans. Son C.B.S. (Caramel au Beurre Salé) est mondialement connu et distribué à Paris, à Tokyo, à Londres, à Dubai et aux Etats-Unis.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

18 Rue De Port-Maria 02 97 50 06 83 - [email protected]

Quiberon Chocolatier

MAISON RIGUIDEL Pâtisserie de tradition bretonne

38 rue de Port Maria 56175 QUIBERONTél. 02 97 50 07 [email protected]

Depuis cinq générations, la Maison Riguidel s’applique à vous faire découvrir ses spécialités bretonnes:Son kouign amann, «La Beurrée Riguidel, ses fars bretons, ses quatre-quarts, ses pains doux et ses «galettes Riguidel».

www.patisserie-bretonne-riguidel.fr

LA DRAGÉE DÉLICES D’ANVERSLa Dragée Délices d’Anvers installé à Auray depuis 1986, vous accueille pour le plus grand plaisir des yeux... et des papilles ! Dans une ambiance chaleureuse, nous vous proposons un large choix de dragées, de chocolats, bonbons et confiseries.

Ouvert toute l’année

10 Rue Aristide Briand 02 97 56 54 37 - [email protected]

Auray Confiseur / confiturier

PRODUITS LOCAUX- Douceurs sucrées

Ouvert du 10/02/2018 au 04/11/2018 et du 21/12/2018 au 31/12/2018

38 Rue De Port Maria - Quiberon02 97 50 07 [email protected]

Boulangerie

MAISON RIGUIDEL

Fondée en 1893, la Maison Riguidel a su perpétuer la tradition familiale depuis 5 générations. Sa spécialité de kouign amann :«La Beurée Riguidel»

LA COUR D’ORGÈRESLa Cour d’Orgères se fait connaître dans toute la Bretagne pour ses confitures. Vérène et Marie-Charlotte Indekeu perpétuent le savoir-faire familial en repoussant sans cesse les limites de la créativité culinaire entre tradition et modernité.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

Quai Des Saveurs, Za Plein Ouest 02 97 29 55 62 - [email protected]

Quiberon Confiseur / confiturier

VISITE GOURMANDE

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18 rue de Port-Maria F-56170 QuiberonZ.A. Mané Craping F-56690 Landevant

Tel: +33 (0)2 97 50 06 83

C H O C O L A T I E R E T C A R A M E L I E R®

AU RÉGAL BRETONNos spécialités bretonnes: far, gâteau breton, quatre-quarts, kouign-amann, sont appréciées au delà de nos terres. Depuis 1962 les recettes se succèdent dans le respect des traditions de fabrication manuelles garantissant des produits de qualités.

Ouvert toute l’année

17 Rue Du Belzic 02 97 24 22 75 - [email protected]

Auray Spécialités bretonnes sucrées

www.auregalbreton.com

Au Régal BretonArtisan Pâtissier Chocolatier

Spécialités bretonnes - Depuis 1962

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PRODUITS LOCAUX- Douceurs sucrées

LES NINICHESIncontournable de la confiserie bretonne, La Maison d’Armorine s’inscrit au patrimoine culinaire français ! Connue grâce aux Niniches, confiseries primées «Meilleur bonbon de France», retrouvez aussi biscuits et chocolats le tout au Salidou !Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

Zone Artisanale Plein Ouest, 1, Rue Des Confiseurs 02 97 50 24 25 - [email protected]

Quiberon Spécialités bretonnes sucrées

VISITE GOURMANDE

LE MONDE DE CARABREIZHVente directe – Dégustation. Bienvenue chez Carabreizh, spécialiste du caramel au beurre salé ! Retrouvez à la boutique : caramels, crème de caramel, biscuits et bonbons fruités.Prolongez ce voyage gourmand par la visite de notre espace découverte.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

Za Mané Craping 02 97 88 30 30 - [email protected]

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acLandévant Spécialités bretonnes sucrées

VISITE GOURMANDE

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Retrouvez les adresses de nos boutiques sur

Large choix de produits régionaux : Cidre, Bière, Caramel, Rillette de la mer, Bol prénom...

Paniers gourmands sur mesure, des cadeaux pour toutes les occasions !

Erdeven

carnac

Penthièvre

quiberon

Kergroix

Saint-Philibert

Auray

la trinité sur mer

G R A T U I T E

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ATUITE

dégustation

www.latrinitaine.com

le Meilleur du Biscuit

le magasin d’usine

02 97 55 15 83

Pour votre santé : pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr

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www.saumonfume.com

ZA de Mané Lenn56950 Crac’h Tèl : 02 97 50 78 80Visite le mardi-10h en juillet et aoûtSur réservation

Saumonerie du LochLa tradition pour le meilleur

SAUMONERIE DU LOCHDepuis 1992, l’entreprise familiale travaille le saumon écossais Label rouge et l’irlandais Bio selon des méthodes traditionnelles et artisanales. Vente en direct de la boutique de Crach et des marchés de Carnac, La Trinité-sur-Mer, Auray et Vannes.Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

Z.A Mané Lenn, Près De La Biscuiterie «La Trinitaine» 02 97 50 78 80 - [email protected]

Crac’h Atelier de fumaison

CÔTÉ SAUVAGEGrande variété de poissons fumés.Trois espèces de saumons sauvages, un saumon biologique irlandais et toutes sortes de poissons pêchés en Bretagne, en provenance des criées bretonnes : sardines, maquereaux, lieus jaunes, lieus noirs, haddock.

Ouvert toute l’année

Z.A. De Kergroix, Rte De La Côte Sauvage 02 97 30 73 38 - [email protected]

Saint-Pierre Quiberon Atelier de fumaison

PRODUITS LOCAUX- Plaisirs salés

PLAISIRS SALÉSProduits

locaux

CONSERVERIE LA BELLE-ILOISEVenez découvrir le savoir-faire unique de la fabrication de conserves gastronomiques de poissons dansles ateliers de la Conserveriela belle-iloise à Quiberon.Visites et dégustations gratuites.

Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

Za Plein Ouest 02 97 50 08 77 - [email protected]

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Quiberon Conserverie

VISITE GOURMANDE

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CONSERVERIE LA QUIBERONNAISEConserverie artisanale et familiale depuis 1921. Sardines millésimées, soupes et spécialités de poissons, produits de la mer : sardines, thon, maquereaux, crèmes et rillettes...Vente directe d’usine dans nos boutiques à Quiberon et Carnac.

Ouvert toute l’année

30 Rue Du Port De Pêche 02 97 50 12 54 - [email protected]

Quiberon Conserverie

LA COMPAGNIE BRETONNEConserverie familiale installée sur le port de St-Guénolé (29). Découvrez nos produits en vente directe : sardines bretonnes, maquereaux, thon Germon, soupes de poissons, tartinables... Dégustations et découverte des fabrications sur grand écran.

Ouvert toute l’année

40 Rue De Port Maria 02 97 50 30 74 - [email protected]

Quiberon Conserverie

LES JEANNETTESUn large choix de conserves de poisson de tradition depuis 1925 : sardines, thons blancs, maquereaux, anchois, crabes, crèmes à toaster, soupes de poisson et bisque de homard. Autres spécialités : fleur de sel, sel spécial poisson, court-bouillon…

Ouvert toute l’année

5 Rue Des Conserveries02 97 50 07 13

QuiberonCAVE À VINS DE BELZ

La cave propose des vins de nos régions, des spiritueux, mais aussi de nombreuses spécialités bretonnes : grand choix de bières, cidres, chouchen, liqueurs, eaux de vie. Epicerie fine : terrines et autres produits artisanaux locaux.Faience, verrerie...

Ouvert toute l’année

Pa De La Ria D’Étel, 8 Rue Ampere 02 97 05 70 [email protected]

Belz Produits régionaux

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Retrouvez-nous sur les marchés : Quiberon, Port-Haliguen, St-Pierre Quiberon

ou dans les magasins : 38, rue de Verdun - 56170 QUIBERON

07 86 95 24 23

ZA Plein Ouest - 56170 QUIBERON02 97 30 36 85 - 06 75 03 01 92

[email protected]

PLATS CUISINÉS À EMPORTER :Choucroute ou couscous de poissons, lasagnes de thon, brandade de morue, rillettes de poissons...

POISSONS FUMÉS :Saumon, thon, marlin, lieu jaune...Fumés au bois de hêtre, salaison au sel de Guérande

Fabrication artisanale

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LE TRAITEUR MICKAEL COLASArtisan spécialiste des plats cuisinés à base de poissons (choucroute de la mer, brandade de morue, rillettes de poissons...) ainsi que du poisson fumé (thon, marlin, lieu jaune...).

Ouvert toute l’année

Za Plein Ouest 06 75 03 01 [email protected]

TicketRestaurant

Quiberon Traiteur

PRODUITS LOCAUX- Plaisirs salés

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VISITES D’ENTREPRISES

Le Quai des Saveurs à Quiberon* Conserverie La Belle-IloiseVisite gratuite horaires : 02 97 50 08 77* La Cour d’OrgèresVisite gratuite horaires : 02 97 29 55 62* La Maison d’ArmorineVisite gratuite horaires : 02 97 50 24 25 * Brasserie de la Presqu’île - ZephyrVisite gratuite infos : 02 97 29 86 02

Biscuiterie de QuiberonVisite gratuite horaires : 02 97 50 08 79

La Pâtisserie Kerjeanne à BelzVisite gratuite le jeudi à 11h (en juillet et août) :02 97 55 38 97

La Saumonerie du Loch à Crac’hVisite gratuite le mardi à 10h (en juillet et août)sur réservation : 02 97 50 78 80 Carabreizh à Landévant Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h45et de 13h30 à 18h30 : 02 97 88 30 30

Chocolaterie Henri Le Roux à LandévantVisite réservée aux particulierssur rendez-vous : 02 97 50 06 83

VISITES DE CHANTIERS OSTRÉICOLES

Au rythme des Marées à BadenInfos 02 97 57 00 19Tibidy Huîtres à CarnacInfos 02 97 52 08 15Huîtres Henry à Crac’hInfos 02 97 56 32 20Istrenn Passion à Saint-PhilibertInfos 02 97 55 19 01La Perle de Quéhan /Maison Quintin à Saint-PhilibertInfos 02 97 55 01 94

Visites gourmandes

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Ouvert du 06/04/2018 au 27/10/2018

26 Rue Saint SauveurAuray02 97 59 47 [email protected]

Maraîcher

LES DÉLICESDE SAINT GOUSTAND’avril à octobre, retrouvez nos fraises, framboises et tomates-cerises, tous les jours sur les marchés de la région ainsi qu’à la ferme les vendredi et samedi soirs de 17h à 19h.

Ouvert toute l’année

40 Rue Saint CornélyCarnac02 97 29 00 38www.tymarche.jimdo.com

Maraîcher

TY MARCHÉ

Depuis 1948, Maraîcher de père en fils à Carnac. Ty Marché vous propose notre production de légumes de saison et également les produits de producteurs locaux, fruits, crèmerie, etc.

Ouvert toute l’année

2 Route De QuehanSaint-Philibert02 97 55 16 [email protected]

Maraîcher

LE CHAPELAIN ALAINLÉGUMES FRAISVente au détail des légumes produits sur l’exploitation avec un accès facile et parking privé au rond-point de Kernivilit. Proche des campings. Accueillant camping-car france passion.

KerjosselinErdeven02 97 55 60 [email protected]

Maraîcher

EARL DU BRAREN

Vente de légumes de saison directement à la ferme. Toute l’année le samedi matin. Juillet/août : tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 17h30 à 19h.Juin, octobre, novembre et décembre le vendredi soir.Fermé en janvier.

KARI GOSSELe Kari Gosse est une poudre de cari au parfum très caractéristique de clou de girofle. La recette, conservée secrète depuis le XIXème siècle, aurait été transmise à Monsieur Pouezat, pharmacien d’Auray, par un naufragé indien qu’il aurait hébergé.

Ouvert toute l’année

Pharmacie D’Alré, Pharmacie Des HallesPharmacie Porte OcéanePharmacie Morvan

Auray Épices

PRODUITS LOCAUX- Fruits, légumes, plantes aromatiques - Brasserie, cidrerie, viticulture

Produitslocaux

FRUITSLÉGUMES

PLANTES AROMATIQUES

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SUBTILESSENCESMagasin à la ferme situé au cœur de la forêt de Kervily où un grand choix d’hydrolats (eaux florales) de plantes médicinales biologiques récoltées et distillées sur le lieu vous sont présentés. Ouvert chaque jeudi et vendredi de 14h à 18h30.

Ouvert toute l’année

Lieu Dit Kervily 06 71 62 35 62 - [email protected]

Pluvigner Plantes arômatiques

FERME DE KERHILLIONotre vente de légumes à la ferme est située à 800m de la plage de Kerhillio. Retrouvez tous les légumes de saison cultivés sur place : melons, tomates, radis, concombres, haricots, salades, courgettes, pommes de terre, poivrons, oignons, échalotes.

Ouvert du 01/06/2018 au 31/10/2018

4 Impasse De L’Horizon, Kerhillio 02 97 55 67 [email protected]

Erdeven Maraîcher

Produitslocaux

BRASSERIECIDRERIE

VITICULTURE

CIDRE FERMIER DU PAYS D’AURAYLes cidres sont produits et élaborés à la ferme : le cidre Guillevic en particulier, connu pour sa finesse.Les jus de pomme et le chouchenn complètent la production.Dégustation et vente à la fermetous les jours.

Ouvert toute l’année

Kervihern 02 97 24 64 [email protected]

Locoal-Mendon Cidrerie

BONNET HUTEAUNous sommes viticulteur dans le Muscadet. Venez déguster nos «Muscadet de Sèvre et Maine, nos vins de pays Rouge et Rosé».Venez également découvrir l’agriculture biologique et biodynamique.

Ouvert du 01/05/2018 au 31/10/2018

2 Route De Quéhan 02 97 30 05 85 - [email protected]

Saint-Philibert Viticulteur

BRASSERIE DE LA PRESQU’ÎLE DE QUIBERONBrasserie de la Presqu’île de Quiberon : Zéphyr, votre bière locale. Blonde, Blonde Spéciale Bitter, Ambrée, Brune, il y en a pour tous les goûts ! À emporter ou à déguster dans notre bar, en 33cl ou 50cl, et pour vos événements, demandez nos fûts !Ouvert toute l’annéeVisite gourmande

18 Rue Des Voiliers 02 97 29 86 02 - [email protected]

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Saint-Pierre Quiberon Brasserie

VISITE GOURMANDE

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Les marchés

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Maraîchers depuis 1950 la famille Tanguy s’est spécialisée depuis 2012 dans la production de fruits rouges. D’avril à octobre, ils déclinent toutes sortes de variétés de fraises, Mara des bois, Cirafine, Gariguette… mais aussi des framboises parfumées et des tomates-cerises juteuses. Les clients ne s’y trompent pas et se retrouvent devant l’étal des Délices de Saint-Goustan, tous les jours sur les marchés de la région mais aussi directement à la ferme du producteur, les vendredis et samedis soir.

26, rue Saint-Sauveur - 56400 AURAY - 02 97 59 47 55

Les Délicesde Saint-Goustan

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LES MARCHÉS

Les jours de marchésLES MARCHÉS ALIMENTAIRES

LES MARCHÉS SEMI-NOCTURNE (JUILLET-AOÛT)

Lundi AURAY - Centre-ville et halles : 8h15 - 14hSAINT-PIERRE QUIBERON - Penthièvre (juillet-août) : 8h - 13h

Mardi

CARNAC - Port-en-Dro : marché bio (juillet-août) 8h - 13hÉTEL - Place de la République : 7h30 - 13hLA TRINITÉ-SUR-MER - Place du Voulien : 8h - 13hLOCMARIAQUER - Place Dariorigum (de septembre à mai) - Place de Gaulle (de juin à août) : 9h - 13hSAINT-PIERRE QUIBERON - Kerhostin (juillet-août) : 8h - 13h

Mercredi CARNAC - Parking St-Fiacre (bourg) : 8h30 - 14hQUIBERON - Port Haliguen (du 15 juin au 15 septembre) : 8h - 13h

Jeudi

AURAY - Place Notre-Dame : marché bio 17h - 20hBREC’H - Place Kreisker : 16h - 18h30CRAC’H - Place de l’Église : 9h - 13hPLUNERET - Place Vincent Jollivet : 8h - 13hSAINT-PIERRE QUIBERON - Place du Marché : 8h - 13h

Vendredi

AURAY - Place Notre-Dame : marché des producteurs locaux 8h - 12h30LA TRINITÉ-SUR-MER - Place du Voulien : 8h - 13hLOCOAL-MENDON - Place de l’Église : 16h30 - 19hPLOUHARNEL - Place de Gaulle : 8h - 13h

Samedi

ERDEVEN (à partir du 28 avril) - Rue des Menhirs : 7h - 13hLANDÉVANT - Parking de l’Église : 9h30 - 12h30LOCMARIAQUER - Place Dariorigum (de septembre à mai) - Place de Gaulle (de juin à août) : 9h - 13hPLUVIGNER - Place Saint-Michel : 8h - 13hQUIBERON - Place du Varquez : 8h - 13hSAINT-PHILIBERT - Rue du Ponant : 8h - 13hSAINTE-ANNE D’AURAY - Place Nicolazic : 8h30 - 12h30

DimancheBELZ - Centre-bourg : 9h - 13hCARNAC - Parking St-Fiacre (bourg) : 8h30 - 14hSAINT-PIERRE QUIBERON - Portivy (juillet-août) : 8h - 13h

Tous les jours LES HALLES D’AURAY : 8h - 12h30LA TRINITÉ-SUR-MER : La halle aux poissons : 8h30 - 12h30

Lundi ERDEVEN - Place de la Mairie : 17h - 22h30 Vendredi ÉTEL - Place des Thoniers : à partir de 18h30

Jeudi CARNAC - Centre-bourg : à partir de 18h Tous les soirs QUIBERON - Boulevard Chanard : à partir de 20h

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