Guide du compostage

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    Cest quoi ?Pourquoi ?Comment ?

    ET DU JARDINAGE DURABLEment conserver

  • 30%DE NOTRE POUBELLE GRISE

    PEUT ETRE VALORISE CHEZ SOI, POUR APPORTER AUX PLANTES OU AU JARDIN, UN AMENDEMENT

    NATUREL DE QUALITE

    Le compostage est un procd de dgradation naturelle des matires organiques, par des micro-organismes, en prsence dhumidit et doxygne. partir de dchets du jardin et de cuisine, le compostage permet dobtenir gratuitement un amendement organique, le compost, structurantnaturel ncessaire la vie du sol et librant lentement des lments minraux.

    Parmi tous les recyclages possibles des dchets que nous produisons,celui des dchets organiques, issus du jardin et de la cuisine, est le plus ais. Il ne ncessite aucune nergie, aucun matriel sophistiqu, ni aucun produit chimique. Le compostage permet de limiter le volume des dchets mnagers qui, sans cela, devraient tre transports et incinrs, tout en amliorant la fertilit du sol des jardins grce un amendement naturelde qualit.

    LAVIS DE

    VERDETOR

    2

  • METHODE 1

    LE COMPOSTAGE EN TAS

    METHODE 2

    LE COMPOSTAGE EN BAC

    Faites le vous-mme ! 4 palettes en bois emboites + un couvercletanche et le tour est jou !

    LAVIS DE

    VERDETOR

    Il consiste en un compostage direct des matires sur le sol, en un tas dau moins 1 2m3, labri du vent et lombre.

    LES MODESLE COMPOSTAGE

    PROPRITAIRE DUN TERRAIN, 2 MTHODES SOFFRENT VOUS :

    LES AVANTAGES

    Pas de limitation de volume, Brassage du compost plus ais.

    LES INCONVNIENTS

    Attire certains animaux, Processus de compostageplus long et plus difficile (excs dhumidit).

    Ce type de compostage est le plus rpandu. En bois ou en plastique, il doit tre pos au contact du sol.

    LES AVANTAGES

    Conserve plus longtemps lhumidit, Acclre le processus de compostage, Evite les nuisances provoques par les petits animaux, Comporte un systme douverture pour extraire le compost, Facilite la monte en temprature.

    LES INCONVNIENTS

    Brassage moins ais, Contrainte de volume mais possibilit de disposer de plusieurs composteurs.

    En appartement, le compostage est aussi possible. Votre immeuble peut galement tre quip de composteurs. Il suffit den parler votre syndic de proprit et de contacter la Communaut de Communes Caux Estuaire (contact@caux-estuaire.fr ou au 0 800 474 167).

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  • OBTENIRUN COMPOSTEUR

    CAUX ESTUAIRE MET A DISPOSITION UN COMPOSTEUR EN BOISDUN VOLUME DE 600L ENVIRONMOYENNANT UNE PARTICIPATION DE

    20* Dans la limite des stocks disponiblesPOUR LOBTENIR, IL FAUT SUIVRE CES ETAPES :

    Apporter votre rglement la Communaut de Communes Caux Estuaire (chque lordre du Trsor Public).

    Retirer le composteur livr en kit la dchetterie intercommunale durant les heures douverture sur prsentation du justificatif de rglement.

    Les foyers dj dots par Caux Estuaire et dsireux de poursuivre et parfaire leur pratiquedu compostage peuvent retirer un second composteur dans les mmes conditions.

    Il sera remis aux foyers volontaires, pour chaque composteur dlivr : une notice de montage avec visseries, un guide du compostage et du jardinage durable, un bio-seau dune capacit de 7 8 litres avec tiquette adhsive mmo compost , un sticker je rduis mes dchets, je composte ! apposer sur les botes aux lettres.

    fffMMO COMPOST !fffffff

    0 800 474 167

    Vous avez des questions ? un doute ?

    Appelez Caux Estuaire au

    Pour le compost pluchures de fruits et lgumes Restes de repas dorigine vgtale

    (ptes, riz, lgumes, pain) Marc de caf avec filtres Sachets de th et dinfusion Papier essuie-tout Petits cartonnages en morceaux

    et sans encre (botes duf, rouleaux

    de papier essuie-tout et toilette) Coquilles dufs Fleurs et plantes fanes

    Dchets dorigine animale (viande, poisson) Corps gras : huile, mayonnaise Journaux magazines, papier glac

    viter

    JE RDUIS MES D

    CHETS,

    JE COMPOSTE !

    30 %de dchet

    s en moins

    dans ma poubelle

    Composteur

    ffdans ma poubellefffffffffff

    Compoost

    4

    *

  • 5ATTENTIONviter de mettre le composteur dans un creux (accumulation de leau par temps de pluie) ou en pente.UN

    CONSEIL

    Sous chaque p

    ied

    du composteur

    en bois,

    installez des b

    riques

    ou petites dall

    es pour

    viter le pourr

    issement

    du bois au con

    tact

    du sol mouill.

    LAVIS DE

    VERDETOR

    LA FABRICATIONDU COMPOST

    TAPE PRPARATOIREA laide de matriau structurant tel que broyat ou brindilles, confectionner au fonddu composteur une premire couche sur le sol de 5 10 cm dpaisseur qui amlioreralaration de la pile en dcomposition et absorbera des jus ventuels.

    OU PLACER LE COMPOSTEUR ?Le compost sera install mme le sol, afin que les organismesdcomposeurs (insectes, vers, bactries, champignons) puissentcirculer entre la terre et les matires en dcomposition.Il ne devra pas tre plac trop loin de la maison pour que laccs y soit facile. Un endroit cach, bien drain, mi-ombre et labri du vent sera idal.

  • LA FABRICATIONDU COMPOST

    QUE METTRE DANS LE COMPOSTEUR ?Aprs le choix du mode de compostage, il faut connatre les dchets fermentescibles que lon peut apporter :

    pluchures de fruits et lgumes, marc de caf avec filtre,th et tisane, essuie-tout et serviette en papier, petitscartonnages (rouleaux de papier essuie-tout et de papiertoilette, bote oeufs en carton, coquilles doeufs, cheveuxet poils danimaux, plumes, restes daliments et denresnon comestibles.

    AU JARDIN : les dchets pollus, les vgtaux traits, les plantes malades, les tailles de haies de conifres(thuyas, cyprs) ou persistants feuilles paisses (laurier, palme), les plantes en graines.

    A LA CUISINE / MAISON : coquillages, restes de viandes et de poissons, nappes jetables et tiquettes des fruits,balayures de maison, sac daspirateur, sciures et copeaux de bois traits (agglomrs, contre plaqus), cendresde charbon, papiers et cartons imprims, tous produits chimiques, pierres, gravats, sable, tous les matriaux nonbiodgradables (verre, mtaux, langes et couches jetables, matriaux et fibres synthtiques).

    Fleurs fanes, feuilles mortes,dchets ordinaires du pota-ger, du jardin dornement et du verger, tailles de haiesbroyes, mauvaises herbes non montes en graine.

    Tonte de pelouses (varier les apports), feuilles de laurier (long se dgrader),aiguilles de sapins/pins, vgtaux aquatiques(algues),foin, paille et fumier.

    Peaux dagrumes (orange, citron), huiles alimentaireset de friture, cendres de bois tamises.

    POUR LA CUISINE

    POUR LE JARDIN

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  • 7Le non-respect de ces consignes peut entrainer des couacs dans le processusde dcomposition. Mais, chaque problme ses solutions.

    Il faut respecter, le plus possible, un bon quilibre entreles apports de dchetsverts et humides,riches en azote, et lessecs et bruns, riches en carbone.

    LAVIS DE

    VERDETOR

    50% DE MATIERES A TENDANCES AZOTES50% DE MATIERES A TENDANCES CARBONES

    TYPES DE DCHETS VERTS ET HUMIDES(azote) SECS ET BRUNS

    (carbone)

    Gazon X

    pluchures de fruitset lgumes X

    Plantes herbaces oumauvaises herbes X

    Branchages X

    Foin, paille X

    Sciure et copeaux X

    Feuilles mortes X

    Petits cartonnages X

    Essuie-tout et serviettes papier X

    REUSSIR SON COMPOSTRespecter les consignesPour raliser un bon compost, il faut respecter 3 rgles simples :1/ Fractionner les dchets apports (taille des dchets homogne).2/ Arer et brasser rgulirement le mlange (aussi souvent que possible, pour y faire circuler lair et viter le pourrissement).3/ Surveiller lhumidit/la scheresse (lactivit biologique est ralentie dans un milieu trop sec ou trop humide).

  • Symptme Causes Remdes

    Des odeurs dsagrables se dgagent.

    Manque dair, trop deau ou trop dherbe frache.

    Retourner le tas et ajouter des dchets grossiers ou riches en carbone (feuilles mortes, paille, brindilles, copeaux). Diminuer larrosage et protgerdes fortes pluies.

    Des moucherons sont prsents autour du composteur.

    Cela arrive souvent en t et cela ne prsente aucun inconvnient. Cest le signe dune bonne activit biologique,car les larves de moucherons (les asticots) transforment lesdchets organiques en compost.

    Apporter des dchets varis et mlanger rgulirement le compost.

    Le tas de compost est sec et des moisissuresse dveloppent.

    Pas assez deau et pas assez ar.

    Retourner le compost et ajouter de leau ou des dchets riches en eau.

    Le tas est froid et les dchets se dcomposent mal.

    Volume de compost trop petit ou compost trop tass.Le compost est expos lasschement.Manque dazote.Dchets trop gros.

    Ajouter de la matire et retourner le compost. Couvrir dun couvercle.Ajouter des dchets riches enazote (pluchures de lgumes,gazon). Fragmenter ou broyerles dchets problme afin de faciliter laction des micro-organismes.

    Les animaux sont attirs par le compost.

    Mauvais recouvrement des dchets ou prsence de matires non recommandes.Cependant il est normal que certains petits animauxsoient attirs par le compost.

    Recouvrir constamment les dchets de cuisine avec du vieux compost ou encore des feuilles et enlever les matires non recommandes.

    REUSSIR SON COMPOST

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  • 9PHASE DE FERMENTATION

    Les dchets deviennent bruns. Les vers apparaissent et la chaleur slve. Ils deviennent plus friables et sont de moins en moins reconnaissables. La perte de volumeest importante. Cette phase dure 2 3 mois.

    PHASE DE MATURATION

    Les vers et autres insectes deviennent moins nombreux.Cest la priode de construction de lhumus.