ETUDES ET ACCOMPAGNEMENT DE LA COLLECTIVITE EN VUE DE LA...

Phase 3 : Plan d’actions

ETUDES ET ACCOMPAGNEMENT DE LA COLLECTIVITE EN VUE DE LA CONSTITUTION DE SON OFFICE DE TOURISME INTERCOMMUNAL ET DE LA REALISATION DE SON SCHEMA DE DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE

Déroulé de l’après-midi

Etudes et accompagnement de la collectivité en vue de la constitution de son Office de tourisme intercommunal et de la réalisation de son schéma de développement touristique 2

15h : Accueil des participants et mot d’accueil des élus

15h15 à 17h30 : Proposition de plan d’actions et échanges avec la salle, action par action

17h30 : Pot de l’amitié

L’Office intercommunal de Tourisme est né


✓ Une structure juridique en régie – Un budget de 640 000 €.Une taxe de séjour de 260 000 € en 2017 (365 000 € en 2018).

✓ 7 Bureaux d’Information Touristique : Aiguines / Aups / Bauduen / Les Salles-sur-Verdon Régusse / Villecroze / Tourtour.

✓ 1 projet de Maison de Pays au Logis du Pin, à La Martre, en partenariat avec les PNR Verdon et Préalpes d’Azur.

✓ Un conseil d’exploitation de 19 membres (10 élus, 9 pros).

✓ Une équipe de 10 personnes à votre service:− 1 directeur, Fabien PERROT.− 1 responsable accueil, Reina BUITER.− 8 conseillères en séjours avec de nouveaux métiers:

Aiguines: Marta SYROCKA – démarches qualité, visites guidées.Aups: Sabrina CIOFI – numérique (site web, appli) et éditions.Et Elena MAHIEUX – relations presse, salons et Maison de la Truffe.Bauduen: Sabine LIONS – communication.Les Salles-sur-Verdon: Reina BUITER – responsable accueil et boutique.Régusse : Sandrine DI GIOIA – APIDAE et animation réseau prestataires.Villecroze: Maud DUMONTANT – réseaux sociaux, taxe de séjour.Tourtour: Mariette BREST – observation, statistiques.Et Geneviève BOURGUIGNON – gestion des stocks, bourses d’échanges.

Une grande mutation :

Passer de métiers d’accueil généraliste

à

des métiers de spécialistes

Prendre en compte, les réalités,…


Nous ne sommes pas une destination mais le Verdon oui • Une vraie destination pour les clients• Dans la Destination Provence • Une démarche forte des institutions

autour des marques et destinations

Nous sommes dans une phase de transition• Issue du transfert de

compétences• Avec un grand travail de

structuration à faire • Des moyens limités

Nous devons prendre en compte les évolutions clients dans un monde concurrentiel • Numérique, mobile • Exigence • Expérientiel • Personnalisation

Nous avons un potentiel touristique considérable… • Des sites phares • Un PNR, une grande nature • Une richesse d’authenticité : villages et

produits locaux • International et proximité Et le tourisme est un vecteur fort d’emploi du territoire

Mais nous avons de nombreux retards• Numérique, marketing • Qualité, expérience • Développement durable et économie circulaire

Se donner une grande ambition


Demain, la destination Verdon…

Une grande ambition affichée sur long terme de création puis de gestion d’une destination de renommée internationale autour des deux rives du Verdon au sein de la Destination Provence

1. Créer une destination touristique de niveau mondial• sur un périmètre 04/83 (avec sa marque associée),• dans la destination Provence (système de marque

emboitée),• en lien fort avec le PNR.

2. Basée sur des expériences fortes : les Gorges et les lacs(s’appuyant sur le Grand Site), les villages, l’art de vivreet la gastronomie (truffe produit phare), la nature et lesAPN,…

3. Avec une offre adaptée aux clientèles visées : dequalité, en capacité de communiquer en multi-canal,avancée sur le numérique.

4. Dans une démarche durable avancée : préservation desmilieux, fort développement de l’écotourisme, réflexionsur l’économie circulaire.

5. Avec une OGD Verdon performante (communication,commercialisation,…) avec un puissant écosystèmenumérique, des moyens et indépendante desdécoupages administratifs.

Une première étape de structuration à 2 ans


• Début de la structuration de notre offre touristique

• Production et structuration des contenusd’information

• Organisation et diffusion de l’information

• Faciliter la professionnalisation continue des acteurs (Office, socio-pros)

• Commencer la structuration du réseau professionnel

• Préparation à la création de la destination

Pour se préparer à la destination Verdon, être prêts quand …

• Organisation selon 4 axes, l’enrichir, la structurer

• Réalisation et organisation textes, photos, vidéos

• Prévoir comment on la diffuse, commencer à mettre en place les outils

• Première étape dispositif de formation

• Sensibiliser, poser les bases du travail en commun

• S’engager dans la construction

4 axes de travail 9 actions clefs Action 1 : Incitation et participation à l’avènement d’une offre Verdon rive gauche de haute attractivité (Grand Site)

Action 3 : Structuration de l’offre des villages autour de l’art de vivre en Provence, de la truffe et des produits locaux

Action 4 : Définir le cadre d’un schéma d’itinérance et de butinage et son mode de gestion

Action 2 : Les lacs, renforcement du fonctionnement durable et des activités hors-saison

Action 6 : Création des outils et supports adaptés pour une phase de transition de 2 ans

Action 5 : Stratégie d’accueil et d’information

Action 8 : Créer et animer le réseau des socio-professionnels

Action 7 : Formation aux nouveaux enjeux du tourisme et métiers des Offices de tourisme de type OIT

Axe 2. Organisation de l’information et de la communication

Axe 1. Préparation à la mise en tourisme de l’offre

Axe 3. Professionnalisation et implication des acteurs

Axe 4. Contribution à la création de la destination Verdon

Action 9 : S’impliquer dans la création de la destination Verdon


Vision synthétique

Les gorges

Les lacs

Art de vivre

Pleine nature

Axe 1. Préparation à la mise en tourisme de l’offreAction 1 : Les Gorges

Action 2 : Les lacs

Action 3 : Art de vivre

Action 4 : Pleine nature

Etudes et accompagnement de la collectivité en vue de la constitution de son Office de tourisme intercommunal et de la réalisation de son schéma de développement touristique

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Objectifs de l’axe de travail : • Structurer l’offre autour de ses axes majeurs,• En utilisant l’existant et en renforçant les projets

actuels.

Axe 1

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OBJECTIFS :• Permettre l’émotion Verdon autour du Grand Site, un paysage d’exception ;• Offrir une vraie expérience écotouristique rive gauche sous différentes formes (découverte,

promenade, randonnée).

Action 1 : Incitation et participation à l’avènement d’une offre Verdon rive gauche de haute attractivité (Grand Site)


Opération 1.1 : Soutenir, favoriser laréalisation des projets portés par lePNR et liés au Grand Site• Schéma d’interprétation• Aménagement des belvédères sur la route

de la Corniche Sublime• Requalification du sentier de l’Imbut• Sentier du Col d’Illoire – Le Grand Marges• Projet de valorisation de la zone Grande

Forêt

Opération 1.2 : Enrichir l’expériencerive gauche par un projet devalorisation aux Cavaliers• Développer un véritable projet de

valorisation allant au-delà du projet desauvegarde/requalification du bâti portépar le Conservatoire du littoral

• Objectif : lancement d’une étudefaisabilité complète du site et desmobilités en 2018 et 2019

OBJECTIFS :• S’inscrire dans le long terme,• Améliorer les fonctionnements (qualité,

durabilité,…),• Définir les objectifs en élargissement de

saison avec les élus et les professionnels.

Action 2 : Les lacs, renforcement du fonctionnement durable et des activités hors-saison


Axe 1

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Opération 2.1 : Soutenir, favoriser laréalisation des projets portés par leConservatoire du Littoral ou le PNRpouvant développer l’attractivité dulac hors saison

• Projet de schéma d’interprétation etd’accueil du public autour du lac

• GR tour du Lac de Ste-Croix• Premières approches PNR/fédération sur

la pêche

Opération 2.2 : Favoriser une vision durabledu fonctionnement du lac et une ambition dehaute attractivité écologique• Favoriser un plan d’aménagement et de gestion sur

l’ensemble du lac (2 rives)• Réflexion sur une prise de compétence de la gestion

des berges du lac• Action de benchmarking des destinations qui ont su

organiser la gestion de leur lac d’un point de vuetouristique

OBJECTIFS :• Structurer l’offre pour la rendre à terme

lisible et attractive,• Inciter les communes à faire évoluer leur

offre et à participer à la mise en valeur deleur village et de son patrimoine,

• Articuler la valorisation des productions locales de bouche ou artisanales, faire un élément emblématique

Action 3 : Structuration de l’offre des villages autour de l’art de vivre en Provence, de la truffe et des produits locaux


Axe 1

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Opération 3.1 : Création d’un principe devalorisation de l’art de vivre autour desvillages et des productions locales et de 2opérations pilotes• Définition des principes de mise en tourisme

expérientiel• Définition avec les communes d’un concept

opérationnel complet de découverte - principede pack des expériences à vivre dans lacommune – 2 villages pilotes

Opération 3.2 : Valorisation desproductions locales dans le cadretouristique• Mise en tourisme expérientielle des produits

locaux avec la truffe comme produit phare maisaussi le vin, l’olive,…

• Lien avec des projets structurants à l’échelle dela CCLGV : Maison de la Truffe d’Aups et duVerdon / Coopérative agri-culturelle

• A développer en lien avec le 3ème appel àprojets Marittimo.

OBJECTIFS :• Disposer d’une offre de balades à pied et à vélo

attractive et adaptée à des publics moinssportifs ;

• Développer une politique d’itinérance attractiveen lien avec la valorisation des villages et lesopérations du PNR et du Département ;

• Identifier et préparer les autres pistes devalorisation pour les autres activités d’APN.

Action 4 : Définir le cadre d’un schéma d’itinérance et de butinage et son mode de gestion


Axe 1

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Opération 4.1 : Définir le projet de valorisationpour la randonnée pédestre• Soutien des projets du PNR dans le cadre du schéma

d’itinérance• Développer une offre balade et randonnée attractive

sur l’ensemble des communes

Opération 4.2 : Définir le projet devalorisation pour l’offre vélo• Développer un partenariat avec VLP• S’appuyer sur les itinérances en

développement par le PNR• Développer une offre de boucles

thématiques pour les touristes à vélo

Opération 4.3 : Développement des services liés à l’itinérance et surles mobilités• Transport de bagages et de personnes• VAE• Qualification des hébergements et services, Accueil Vélo• Création d’un « bureau des guides » au niveau du Logis du Pin pour favoriser

l’itinérance sur l’Artuby, en lien avec les PNR Verdon et Préalpes d’Azur ?

Opération 4.4 : Premièreapproche des autresactivités de pleine nature• Impacts• Potentiels• Processus de valorisation

Action phare en 2018 : travail à la prise de compétence itinérance par la CCLGV1er janvier 2019 : prise officielle de la compétence itinérance

Axe 2. Organisation de l’information et de la communicationAction 5 : Stratégie d’accueil et d’information

Action 6 : Création des contenus et des outils et supports adaptés pour une phase de transition de 2 ans


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Objectifs de l’axe de travail : • Mettre en place les bases du système

d’information : BD mise à jour, système de diffusion de l’information, partenariats,...

• Réaliser les outils et supports de communication adaptés.

OBJECTIFS• Donner une information à l’échelle Verdon,• Disposer d’une information à jour avec une démarche

spécifique pour le hors-saison,• Avoir une information disponible partout pour le

touriste, les socio-professionnels, les habitants (BIT,numérique, prestataires ambassadeurs,…).

Opération 5.1 : Définition et mise en place d’un Schémad’Accueil et de Diffusion de l’Information (SADI)

Penser la stratégie d’accueil de la destination en fonctiondes clients,

Dans les murs mais aussi hors les murs de l’Office detourisme,

Sur le territoire de la CCLGV, en prenant en compte latotalité de la destination Verdon.

Action 5 : Stratégie d’accueil et d’information


Axe 2

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Les points d’informations dans et hors de l’OT : • BIT• Projet Logis du Pin • Espaces publics • Ambassadeurs de la destination • PNR et écogardes

L’information numérique sur le territoire • Wifi (ext/int) aux BIT (2018) • Wifi (ext/int) dans les autres

communes (2019)

Opération 6.1 : Création des contenus textes et visuels(vidéos et photos)Pour alimenter les supports numériques et le guide touristique :• Photos et vidéos• Contenus rédactionnels• Mise à jour des contenus sur l’intersaison

OBJECTIFS• Réaliser les contenus textes et visuels indispensables

au fonctionnement de la destination ;• Réaliser les outils indispensables transitoires

permettant de structurer, organiser, et valoriserl’information et d’assurer une communicationsuffisante ;

• S’inscrire le plus possible dans la réalisation desupports de communication à l’échelle de laDestination.

Action 6 : Création des contenus et des outils et supports adaptés pour une phase de transition de 2 ans


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Opération 6.2 : Développer APIDAE ausein de l’OIT comme outil centralUne plateforme métier pour collecter, structurer et exploiterl’information touristique pour renseigner les clients sur l’offre dela destination avant, pendant et après le séjour :• Sur le site internet et l’application,• Pour l’accueil dans les BIT,• Sur les sites internet des partenaires publics et privés,• Gestion de la relation client…

Opération 6.3 : Définir un écosystème numériqueadapté à la phase de transition pour 2018 et 2019Des outils numériques permettant une information et unecommunication efficaces dès 2018 tout en anticipant l’évolutionde la destination à moyen terme :• Extension et adaptation des outils existants

application et site internet,• Développement de l’accessibilité Wifi (hotspots).

Opération 6.4 : Repenser les supports papierRéalisation d’un guide touristique intercommunal, organisé parunivers thématiques

Axe 3. Professionnalisation et implication des acteursAction 7 : Formation aux nouveaux enjeux du tourisme et métiers des Offices de tourisme



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Objectifs de l’axe de travail : • Former le personnel de l’OIT aux nouveaux

métiers du tourisme, • Sensibiliser et accompagner les professionnels

aux enjeux clefs.

OBJECTIFFaire progresser les personnes intervenant à l’Officedans les domaines essentiels de la gestion des données,de la qualité, du numérique et de l’écotourisme.

Action 7 : Formation aux nouveaux enjeux du tourisme et métiers des Offices de tourisme


Axe 3

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Un plan de formation co-construit :

• Avec le CNFPT : formation « conseiller de territoire », pouracquérir l’esprit communautaire et travailler en réseau àl’échelle de la destination.

Objectif : rédiger une charte d’accueil en 2019 et la diffuserauprès des prestataires privés pour leur donner des outils entant qu’ambassadeurs du territoire.

• Avec la FROTSI: formations sur la démarche qualité, lenumérique (stratégie numérique, réseaux sociaux,animation numérique du territoire pour collaborer avec lesprofessionnels sur le numérique), base de donnéesAPIDAE…

Des domaines de compétencescomplémentaires à développer :

• Classement des meublés detourisme

• Tourisme expérientiel• Développement durable /

écotourisme

OBJECTIFS• Se positionner en tant que relais entre les différents acteurs touristiques ;• Construire, animer et pérenniser les relations avec les prestataires du territoire ;• Faire évoluer la qualité de l’offre touristique ;• Développer la notion d’appartenance au territoire auprès des prestataires.



Axe 3

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Opération 8.1 : Créer un réseau dessocio-professionnels• Identification des partenaires• Développement d’une offre réseau

attractive et réaliste et des outilsd’animation liés

• Suivi et évaluation

Opération 8.2 : Favoriser lasensibilisation et la montée en qualitédes professionnels• Soutien aux dispositifs d’accompagnement

existants (CCIV, PNR Verdon…)• Implication des socio-professionnels dans

les projets du territoire : Vivimed…• Qualification des chambres d’hôtes et

meublés

Opération 8.3 : Mettre en place unbaromètre qualité• Sensibilisation, implication des acteurs• Définition des indicateurs et du processus

de collecte• Recueil des données• Analyse et diffusion des résultats• Développement et amélioration

continue

Exemple Guide du partenaire OT Bassin de Thau

Axe 4. Contribution à la création de la destination VerdonAction 9 : S’impliquer dans la création de la Destination Verdon


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Objectifs de l’axe de travail : • Favoriser la création de la destination Verdon en

prenant en compte les intérêts de la rive gauche, • Sensibiliser les acteurs.

OBJECTIF• Participer pleinement avec proactivité à la

création de la destination et à la création et au fonctionnement de l’OGD,

• Contribuer à définir le fonctionnement.

Action 9 : S’impliquer dans la création de la Destination Verdon


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Opération 9.1 : Participer à construire la gestion, lesmissions et les outils du futur OGD et la réponse àl’appel à manifestation d’intérêt régional (avril 2018)

Opération 9.2 : Faire connaître l’opportunité etl’intérêt d’intégrer la destination Verdon (siteinternet, communication médias, éductours…)

Opération 9.3 : Participer à la mise en place de ladestination et de la marque territoriale Provence

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