Du champ liégeois à l'assiette du Liégeois ! Structurer une filière alimentaire en circuit-court...

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Christian Jonet, Président, Les Compagnons de la Terre Vendredi 20 mai Du champ liégeois à l'assiette du Liégeois ! Structurer une filière alimentaire en circuit- court autour de Liège via des coopératives citoyennes.

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Christian Jonet, Président, Les Compagnons de la Terre

Vendredi 20 mai

Du champ liégeois à l'assiette du Liégeois ! Structurer une filière alimentaire en circuit-court autour de Liège via des coopératives citoyennes.

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LIEGE CREATIVE – 20/05/2016

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Une expérience liégeoise mêlant agroécologie et dynamiques coopératives

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Une expérience liégeoise mêlant agroécologie et dynamiques coopératives

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Une alimentation saine à la portée de tous

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Un modèle agroéconomique innovant

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Le  foisonnement  des  ini,a,ves  liégeoises

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Raison d’être : transformation à long terme du système alimentaire liégeois

Ø Relocaliser via les circuits courts

Ø démocratiser Ø « décarboner »

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Mobilisa,on  citoyenne

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Démarche  d’intelligence  collec,ve

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Dynamique  de  projets  coopéra,fs

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Et  si,  en  ma,ère  financière,  on  faisait  également  le  choix  du  circuit  court  ?

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Une contribution au renouvellement de l'image de notre territoire à l'international