DOMAINE JOUVET - Grand Orb...Vous êtes invités à venir découvrir la gamme de vins lors de votre...
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Du 20 juillet au 24 août 2018 VIN HAUTE VALLÉE DE L’ORB I G P CAFÉ VIGNERON Vendredi 24 août 2018 HAUTE VALLÉE DE L’ORB I G P Soirée dégustation, vins et découvertes culinaires Animation musicale avec Les Frangins Réservation : O.T Grand Orb 04 67 95 08 79 Le Domaine Jouvet orchestre le sol, la vigne et le climat pour son récital de vins blanc, rouge et rosé au sein de la haute Vallée de l’Orb, dernière vallée au sud du Massif Central. Ce terroir de montagne est inclus dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Son altitude et son territoire délimité par les monts qui l’entoure, lui confère ce «tempérament» où les raisins ramassés à maturité permettent aux vins de garder toute leur fraîcheur. Gaël Jouvet travaille les vignes de ce terroir d’exception sur les communes de Villemagne l’Argentière et du Pradal. Les méthodes de culture se veulent raisonnées et raisonnables. La recherche de l’équilibre entre le cep et son environnement demeure la passion du vigneron. Une production moyenne de 35 hl/ha permet la réalisation de vins aux arômes harmonieux et généreux destinés aux plaisirs. Gaël Jouvet 34600 LE POUJOL SUR ORB 06 49 76 02 03 [email protected] HAUTE VALLÉE DE L’ORB I G P CAFÉ VIGNERON Vendredi 17 août 2018 Dans un écrin de verdure, sur les hauteurs de Bédarieux, la Grange de Philip est située sur des pentes caillouteuses orientées sud/sud-ouest à une altitude moyenne de 300 mètres, en contrebas d’un escarpement rocheux remarquable. Cette situation géographique particulière, caractéristique de la Haute Vallée de l’Orb a pour conséquence une succession de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la maturité des raisins. Cela confère aux fruits obtenus une maturité complète tout en conservant un bon niveau d’acidité, d’arômes et de couleur. Les vins qui en sont issus peuvent ainsi allier gras, vinosité, richesse d’arômes et fraîcheur, voire nervosité, sans artifices. La Grange de Philip peut ainsi présenter des vins sélectionnés typiques de la dénomination «Haute Vallée de l’Orb» relevant de la catégorie des IGP. Soirée dégustation, vins et découvertes culinaires Animation : Song of Liberty - gipsy rumba Réservation : O.T. Grand Orb 04 67 95 08 79 Christian Bechet 34600 BÉDARIEUX 06 52 64 23 82 - 06 86 08 11 28 [email protected] CAFÉ VIGNERON Vendredi 10 août 2018 Soirée dégustation, vins et découvertes culinaires Animation : André Pelat Réservation : O.T. Grand Orb 04 67 95 08 79 HAUTE VALLÉE DE L’ORB I G P François Pottier 34260 LA TOUR SUR ORB 04 67 95 35 05 - 06 80 14 69 59 [email protected] Située au cœur des Cévennes Méridionales, la Vallée de l’Orb s’étire pour s’allonger au pied du Massif Central. Cette Haute Vallée de l’Orb, baignée par le soleil méditerranéen, jouit d’un climat tempéré de par la situation d’altitude de ces coteaux. Un domaine familial en Haut-Languedoc. Les vins du Domaine de la Croix ronde sont nés de la rencontre d’un homme passionné et d’un terroir exceptionnel. A partir de Bédarieux, prendre direction La Tour/Orb. A l’entrée du village, sur la gauche. LA TOUR SUR ORB Au Domaine à partir de 20h00 Tarif : 20 e IMPRIMERIE CHALAGUIER - TÉL. 04 67 96 01 78 - WWW.CHALAGUIER.FR DOMAINE JOUVET BÉDARIEUX Au Domaine à partir de 20h00 Tarif : 16 e CLAIRAC Au Domaine à partir de 20h00 Tarif : 18 e
Transcript of DOMAINE JOUVET - Grand Orb...Vous êtes invités à venir découvrir la gamme de vins lors de votre...
Du 20 juillet au 24 août 2018
VIN
HAUTE VALLÉEDE L’ORB
IGP
BEDARIEUXAu Domaine
à partir de 19h30Tarif : 13 e
CAFÉ VIGNERONVendredi 24 août 2018
HAUTE VALLÉEDE L’ORB
IGP
Soirée dégustation, vins et découvertes culinairesAnimation musicale avec Les FranginsRéservation : O.T Grand Orb 04 67 95 08 79
Le Domaine Jouvet orchestre le sol, la vigne et leclimat pour son récital de vins blanc, rouge et roséau sein de la haute Vallée de l’Orb, dernière vallée ausud du Massif Central.
Ce terroir de montagne est inclus dans le ParcNaturel Régional du Haut Languedoc. Son altitudeet son territoire délimité par les monts qui l’entoure,lui confère ce «tempérament» où les raisins ramassésà maturité permettent aux vins de garder toute leurfraîcheur.
Gaël Jouvet travaille les vignes de ce terroird’exception sur les communes de Villemagnel’Argentière et du Pradal. Les méthodes de culture seveulent raisonnées et raisonnables. La recherche del’équilibre entre le cep et son environnement demeurela passion du vigneron.Une production moyenne de 35 hl/ha permetla réalisation de vins aux arômes harmonieux etgénéreux destinés aux plaisirs.
Gaël Jouvet34600 LE POUJOL SUR ORB
06 49 76 02 [email protected]
HAUTE VALLÉEDE L’ORB
IGP
CAFÉ VIGNERONVendredi 17 août 2018
Dans un écrin de verdure, sur les hauteurs de Bédarieux, la Grange de Philip est située sur des pentes caillouteuses orientées sud/sud-ouest à une altitude moyenne de 300 mètres, en contrebas d’un escarpement rocheux remarquable. Cette situation géographique particulière, caractéristique de la Haute Vallée de l’Orb a pour conséquence une succession de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la maturité des raisins. Cela confère aux fruits obtenus une maturité complète tout en conservant un bon niveau d’acidité, d’arômes et de couleur.
Les vins qui en sont issus peuvent ainsi allier gras, vinosité, richesse d’arômes et fraîcheur, voire nervosité, sans artifices. La Grange de Philip peut ainsi présenter des vins sélectionnés typiques de la dénomination «Haute Vallée de l’Orb» relevant de la catégorie des IGP.
Soirée dégustation, vins et découvertes culinairesAnimation : Song of Liberty - gipsy rumbaRéservation : O.T. Grand Orb 04 67 95 08 79
Christian Bechet34600 BÉDARIEUX
06 52 64 23 82 - 06 86 08 11 [email protected]
CAFÉ VIGNERONVendredi 10 août 2018
Soirée dégustation, vins et découvertes culinairesAnimation : André PelatRéservation : O.T. Grand Orb 04 67 95 08 79
HAUTE VALLÉEDE L’ORB
IGP
François Pottier34260 LA TOUR SUR ORB
04 67 95 35 05 - 06 80 14 69 [email protected]
Située au cœur des Cévennes Méridionales, la Vallée de l’Orb s’étire pour s’allonger au pied du Massif Central.
Cette Haute Vallée de l’Orb, baignée par le soleil méditerranéen, jouit d’un climat tempéré de par la situation d’altitude de ces coteaux.
Un domaine familial en Haut-Languedoc.Les vins du Domaine de la Croix ronde sont nés de la rencontre d’un homme passionné et d’un terroir exceptionnel.
A partir de Bédarieux, prendre direction La Tour/Orb. A l’entrée du village, sur la gauche.
LA TOUR SUR ORBAu Domaine
à partir de 20h00Tarif : 20 e
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1 78 -
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DOMAINE
JOUVET
BÉDARIEUXAu Domaine
à partir de 20h00Tarif : 16 e
CLAIRACAu Domaine
à partir de 20h00Tarif : 18 e
VINS IGPDE LA HAUTE VALLÉE
DE L'ORB
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
27JUILLET
2018
marché de producteurs
Place de la mairiehérépian
vin - musiqueà partir de 18h30
Coulée de cloche en bronze par l’atelier aeris {en direct}
5€ le verre collection& 3 dégustations
HÉRÉPIANAu Cellier
9h00 à 19h00
JOURNÉE VIGNERONNESamedi 21 juillet 2018
Marché producteurs locauxProduits du terroirRéservation : O.T. Grand Orb 04 67 95 08 79
HAUTE VALLÉEDE L’ORB
IGP
Cellier de Capimont11, Avenue des Treize Vents
34600 HÉRÉPIANTél. 04 67 95 03 53 - Fax 04 67 95 37 63
Adossé aux premiers contreforts des Cévennes, le Cellier de Capimont est situé au cœur de la Haute Vallée de l’Orb avec un vignoble constitué essentiellement de coteaux ensoleillés à une altitude moyenne de 250 mètres.
En été, les nuits sont fraîches. Cela permet de conserver des acidités élevées qui servent de support aromatique naturel pour l’élaboration des vins rosés et blancs.
Vous êtes invités à venir découvrir la gamme de vins lors de votre visite au “Cellier de Capimont”.
Soirée dégustation, vins et découvertes culinairesAnimation musicaleRéservation : O.T. Grand Orb 04 67 95 08 79
HAUTE VALLÉEDE L’ORB
IGP
Henri Cros34600 LE PRADAL
04 67 23 18 46 - 06 77 84 00 [email protected]
Perché sur des coteaux caillouteux inondés de lumière, fièrement enracinées dans un sol argilo-calcaire aux promesses de caractère, s’épanouissent lentement et naturellement les vignes du mas de l’Ametlier. Ici point de forçage ni d’outrage au temps : les raisins sont libres d’attendre le bon moment, sereinement, véritablement.De cette observation et de ce respect profond de la nature, naissent des vins chaleureux, subtils et originaux, aux arômes et aux saveurs uniques, dans le pur respect de la tradition ancestrale ….
Ici les vignes ont le sourire….
HAUTE VALLÉEDE L’ORB
VinsSOMMET
desau
#FRAÎCHEUR DES COLLIN
ES
#UN VERRE D’AIR FRAIS#SAVOUREZ L’ALTITUDE
#PRENEZ DE LA HAUTEUR
LE PRADALAu Domaine
à partir de 20h00Tarif : 18 e
CAFÉ VIGNERONVendredi 20 juillet 2018
