DOC 1. L’origine de la forêt d’une forêt européenne

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Les êtres vivants dans leur environnement ● 373

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1Qu’est-ce qu’une forêt ?

Impacts de l’Homme dans un environnement : la forêt133

DOC 2. La forêt, milieu de vie DOC 3. Les forêts françaises selon l’altitude

DOC 1. L’origine de la forêt

Processus de création naturelle d’une forêt européenne

Stade 1 : prairie

(1 à 3 ans)

Stade 2 : grandes herbes

(2 à 20 ans)

Stade 3 : lande avec arbustes

(10 à 50 ans)

Stade 4 : forêt

(au-delà de 30 ans)

Feuillus : arbres qui produisent des feuilles et qui le plus souvent les perdent en hiver.Exemples : le chêne, le châtaigner, le frêne, l’orme, le peuplier.

Résineux : arbres conifères dont les feuilles sont remplacées par des aiguilles, qui produisent de la résine et restent le plus souvent vert toute l’année.Exemples : le douglas, l’épicéa, le mélèze, le cèdre, le cyprès, le pin, le sapin, le séquoia.

Une forêt est un milieu naturel où vivent de très nombreuses espèces animales et végétales. Elles ont toutes besoin les unes des autres pour vivre et se repartissent dans différentes strates.Ainsi, par exemple, les arbres sont importants pour les oiseaux, pour y construire leur nid ou se nourrir. Les vers de terre aèrent les sols et les enrichissent ; ils permettent aux racines des arbres de bien se développer.

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1. Litière : feuilles mortes et débris végétaux2. Strate muscinale : mousses, champignons et plantes très basses3. Strate herbacée : fougères, graminées, ronces4. Strate arbustive : jeunes arbres et arbustes5. Strate arborescente : branches feuillées des grands arbres

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374 ● Les êtres vivants dans leur environnement © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.


DOC 4. Les enjeux biologiques et économiques de la forêt

Une forêt, à quoi ça sert ?

1. La forêt, réserve de vieLa forêt couvre environ 34 % de la surface de notre pla-nète et abrite plus des 2/3 des espèces vivantes terrestres !

3. La forêt, régulateur du climatLes forêts tropicales produisent beaucoup de vapeur d’eau (les arbres « transpirent »), indispen-sable à la formation de nuages

donc de pluie.

2. La forêt, purificateur d’airLes arbres, grâce à la photosyn-thèse des feuilles, consomment du dioxyde de carbone (CO

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présent dans l’air et y rejettent de l’oxygène. Les forêts améliorent donc l’air de notre atmosphère.

5. La forêt, station de purificationLes racines des arbres filtrent les polluants, les métaux lourds présents dans l’eau avant que celle-ci ne rejoigne les nappes phréatiques.

6. La forêt, hôtel des pollinisateursDe nombreux insectes, oiseaux, mammifères qui pollinisent

nos cultures vivent en forêt.

7. La forêt, indispensable aux HommesSur notre planète, plus de 1,6 milliards d’humains vivent grâce à l’exploi-tation de la forêt (bois, productions végétales, pharmacie, miel, résine, champignons…).

8. La forêt, lieu magiqueEssentielle dans notre imaginaire, nos histoires, la forêt est un lieu idéal pour se reposer, se promener, passer des vacances…

4. La forêt, fixateur du solGrâce à leurs racines, les arbres fixent la terre et évitent les phénomènes d’érosion ou d’inondation. Ils ont aussi un rôle protecteur lors des tempêtes.


Impacts de l’Homme dans un environnement : la forêt

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133La gestion de la forêt par l’Homme

DOC 1. L’évolution d’une forêt landaise gérée par l’Homme

DOC 2. Les principales essences d’arbres en France DOC 3. Quelques métiers du bois

L’ouvrier forestier

Il assure l’entretien de la forêt et des chemins forestiers.

Le technicien forestier

Il marque les arbres à abattre, organise les ventes de bois et conseille les propriétaires de forêts.

L’ingénieur forestier

Il organise la gestion des forêts.

Le bûcheron Il coupe les arbres et les classe en fonction de leur future utilisation.

Le débardeur Il sort les arbres abattus de la forêt jusqu’à un lieu de dépôt.

Le scieur Il scie le bois pour le revendre. Il recycle également la sciure, les écorces, les copeaux.


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Préparation du solsemis ou plantation

Entretien du jeuneboisement

1re éclaircie et élagage10 à 12 ans

2e éclaircie17 à 20 ans

3e et 5e éclaircieTous les 5 ans

Coupe rase de la futaie40 à 50 ans

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La sylviculture désigne l’activité et l’ensemble des méthodes et pratiques qui permettent la gestion et la mise en valeur des forêts. Les forestiers choisissent des essences adaptées aux sols, au climat, aux conditions locales et aux objectifs recherchés (exploiter des arbres, aménager un espace d’accueil, retenir des sols en pente…).


Super�cie en milliers d’hectares

Chênerouvre

Chênepédonculé

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LES CONIFÈRES

LES FEUILLUS

Autres feuillusChâtaignier

Chêne pubescent

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Douglas

Sapin pectiné

Épicéa commun

Pin sylvestre

Pin maritime

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DOC 4. La filière bois en France

DOC 5. Quelques chiffres sur la forêt en France

Évolution de la forêt française :

• Époque gallo-romaine : 35 millions d’hectares

• xiiie siècle : 20 millions d’hectares

• Début du xixe siècle : 5 millions d’hectares

• Aujourd’hui : 16 millions d’hectares

(2/3 de feuillus et 1/3 de résineux) La forêt française, c’est :

• 30 % de la surface nationale

• 137 essences différentes

• 450 000 salariés

• 60 milliards d’euros de chiffre d’affaires

•


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Les impacts de l’Homme sur la forêt

DOC 1. Les forêts en danger dans le monde

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DOC 2. Le reboisement de la forêt landaise (France)DOC 3.

Un label pour une gestion durable des forêts

DOC 4. Un arbre pour le climat ! DOC 5. Enfants plantant des arbres à Nouméa

DOC 1. L’origine de la forêt d’une forêt européenne

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