Des produits du terroir - Saint-Priest-en-Jarez · 2017-11-08 · C e s produc tna m i b é nf ic...
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Des produits du terroir SAINT-PRIEST EN JAREZ - PARC JEAN MARC Av. Pierre Mendès France [entre le Musée d’Art Moderne et l’Hôpital Nord] dont une partie reversée au Secours Populaire Musée d’Art Moderne Parc Jean Marc Direction St-Chamond - Lyon Direction Clermond Ferrand Marché de Noël St-Priest en Jarez C’EST ICI Av. Pierre Mendès France Rue Emile Roux Rue Fernand Léger A72 Arrêt tram Le Comité des produits fermiers est une association de producteurs fermiers de la Loire. Il fédère environ 130 producteurs fermiers du département, toutes productions confondues. UNE GARANTIE DE PROVENANCE Les produits proviennent de nos fermes, toutes situées sur le département de la Loire. Ils sont de saison et élaborés dans le respect d’un savoir-faire local et traditionnel. Nous produisons et transformons nous-mêmes nos matières premières. UNE GARANTIE DE QUALITÉ Nos produits sont frais et savoureux. Ils sont élaborés dans le respect d’un Cahier des Charges précis et propre à chaque filière, que nous contrôlons et validons par une visite d’agrément. Venez rencontrer quelques producteurs du Comité pendant le Marché de Noël de St Priest en Jarez et retrouvez les tous sur www.produitsfermiersloire.com Légende de la liste des exposants Les artisans qui adhèrent à la charte Loire et Saveurs s’engagent sur leur professionnalisme, leur savoir- faire, leur créativité et leurs méthodes de travail artisanales. Plus d’infos sur www.cma-loire.fr , le site de la Chambre des Métiers de Saint-Etienne. Ces producteurs proposent au moins un produit bénéficiant d’une AOP* (Appellation d’Origine Protégée), véritable gage de l’appartenance d’un produit à son terroir. *L’AOP est la version européenne de l’AOC L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. Certification agriculture biologique : ce logo* certifie que les produits sont issus de l’agriculture biologique. *L’eurofeuille est la version européenne du logo AB Merci à nos partenaires : Renseignements : 04 77 91 13 30 ou www.saint-priest-en-jarez.fr ៅ Un accès facile avec parking sur place. ៅ Un accès par le tram (arrêt Lycée S.Weil). ៅ Proximité de l'autoroute. 22 e édition du Marché de Noël à Saint-Priest en Jarez, Parc Jean Marc (entre le Musée d’Art Moderne et l’Hôpital Nord). dont une partie reversée au Secours Populaire Sous un chapiteau chauffé de 1200m 2 , 3 jours autour de la gastronomie et des produits du terroir, avant Noël : de quoi préparer vos menus de réveillons et faire vos cadeaux. Les produits sont vendus directement par 75 producteurs fermiers et artisans des métiers de bouche, de la Loire et d’ailleurs. Espace Bar-Restaurant : possibilité de faire une pause gourmande autour d’un plat du jour, une assiette d’huîtres ou simplement une boisson. LE PRÉTEXTE - 7, square Roger Salengro - 42270 Saint-Priest en Jarez - 04 77 74 42 06 Nous vous accueillons jeudi 21, vendredi 22 et samedi 23 décembre de 9h à 19h Des produits du terroir SAINT-PRIEST EN JAREZ - PARC JEAN MARC Av. Pierre Mendès France [entre le Musée d’Art Moderne et l’Hôpital Nord] SAINT ETIENNE Vente directe produits fermiers Le Forez au coeur de la ville VOTRE EXPERT INFORMATIQUE 20 AVENUE PIERRE MENDÈS FRANCE SAINT-PRIEST-EN-JAREZ 24, 22 route de l’Etrat 42270 Saint-Priest-en-Jarez Vente de véhicules neufs et occasions Entretien - Carrosserie - Assistance PÔLE AUTOMOBILE BYMYCAR SAINT-PRIEST-EN-JAREZ Chambre Agri_Depliant 2017_Mise en page 1 24/10/2017 17:23 Page1
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Des produits du terroir
SAINT-PRIEST EN JAREZ - PARC JEAN MARC Av. Pierre Mendès France [entre le Musée d’Art Moderne et l’Hôpital Nord]
dont une partie
reversée
au Secours
Populaire
Muséed’ArtModerne
ParcJean Marc
Direction St-Chamond - Lyon
DirectionClermondFerrand
Marché de NoëlSt-Priest en Jarez
C’EST ICI Av. Pierre Mendès France
Rue E
mile
Roux
Rue Fern
and Léger
A72
Arrêt tram
Le Comité des produits fermiers est une association de producteurs fermiers de la Loire.Il fédère environ 130 producteurs fermiers du département, toutes productionsconfondues.
UNE GARANTIE DE PROVENANCELes produits proviennent de nos fermes, toutes situées sur le département de la Loire.Ils sont de saison et élaborés dans le respect d’un savoir-faire local et traditionnel.Nous produisons et transformons nous-mêmes nos matières premières.
UNE GARANTIE DE QUALITÉNos produits sont frais et savoureux. Ils sont élaborés dans le respect d’un Cahier des Charges précis et propre à chaquefilière, que nous contrôlons et validons par une visite d’agrément.
Venez rencontrer quelques producteurs du Comité pendant le Marché de Noël de St Priest en Jarez et retrouvezles tous sur www.produitsfermiersloire.com
Légende de la liste des exposants
Les artisans qui adhèrent à la charte Loire et Saveurss’engagent sur leur professionnalisme, leur savoir-faire, leur créativité et leurs méthodes de travailartisanales.Plus d’infos sur www.cma-loire.fr, le site de laChambre des Métiers de Saint-Etienne.
Ces producteurs proposent au moins un produitbénéficiant d’une AOP* (Appellation d’OrigineProtégée), véritable gage de l’appartenance d’unproduit à son terroir.*L’AOP est la version européenne de l’AOC
L’Indication géographique protégée (IGP) identifieun produit agricole, brut ou transformé, dont laqualité, la réputation ou d’autres caractéristiquessont liées à son origine géographique.
Certification agriculture biologique : ce logo*certifie que les produits sont issus de l’agriculturebiologique.*L’eurofeuille est la version européenne du logo AB
Merci à nos partenaires :
Renseignements : 04 77 91 13 30 ou www.saint-priest-en-jarez.fr
� Un accès facile avec parking sur place.� Un accès par le tram (arrêt Lycée S.Weil).� Proximité de l'autoroute.
22e édition du Marché de Noël à Saint-Priest en Jarez,Parc Jean Marc (entre le Musée d’Art Moderne et l’Hôpital Nord).
dont une partie
reversée
au Secours
PopulaireSous un chapiteau chauffé de 1200m2, 3 jours autour de la gastronomie et des produits du terroir, avant Noël : de quoi préparer vos menus de réveillons et faire vos cadeaux. Les produits sont vendus directement par 75 producteurs fermiers et artisans des métiers de bouche, de la Loire et d’ailleurs.
Espace Bar-Restaurant : possibilité de faire une pause gourmande autour d’un plat du jour, une assiette d’huîtres ou simplement une boisson. LE PRÉTEXTE - 7, square Roger Salengro - 42270 Saint-Priest en Jarez - 04 77 74 42 06
Nous vous accueillons jeudi 21, vendredi 22 et samedi 23 décembre de 9h à 19h
Des produits du terroir
SAINT-PRIEST EN JAREZ - PARC JEAN MARC Av. Pierre Mendès France [entre le Musée d’Art Moderne et l’Hôpital Nord]
SAINT ETIENNE��������������� �����
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Vente directeproduits fermiers
Le Forez au coeur de la ville
VOTRE EXPERTINFORMATIQUE
20 AVENUE PIERRE MENDÈS FRANCESAINT-PRIEST-EN-JAREZ
24, 22 route de l’Etrat42270 Saint-Priest-en-Jarez
Vente de véhicules neufs et occasionsEntretien - Carrosserie - Assistance
PÔLE AUTOMOBILE BYMYCAR SAINT-PRIEST-EN-JAREZ
Chambre Agri_Depliant 2017_Mise en page 1 24/10/2017 17:23 Page1
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Texte surligné
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sans les majuscules
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St-Priest en Jarez
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22ème
LISTE DES EXPOSANTSLes Autruches de la Tortue I Corinne RODIERViande d’autruche et produits dérivésLe Fraisse - 43260 ST-JULIEN-CHAPTEUIL – Tél. 04 71 08 45 58 – 06 84 50 50 19Site : www.lesautruchesdelatortue.fr
Les Bisons des Monts de la Madeleine I Nicole et Didier MOUILLERViande et charcuterie de bison (pavés, rôtis, morceaux à mijoter,saucissons secs, terrines, viande séchée)Village Préfol - 42370 ST-RIRAND – Tél. 04 77 65 76 88 Mail : [email protected] – Site : bisonsdesmontsdelamadeleine.com
Gilles CHAUVEViande de cerfs, terrines, saucissonsPuziols - 42560 GUMIERES – Tél. 04 77 76 70 96 – 06 07 03 41 53
Elevage de bisons des Monts du Forez I Hervé POULALIERViande et charcuterie de bison, plats cuisinés620 route des Carrières - 42380 LURIECQTél. 04 77 50 73 12 – 06 30 44 01 03 – Mail : [email protected]
La ferme BertholetCharcuterie, agneau, veau de lait, viande de boeufLes Perrotins - 42480 LA FOUILLOUSE (vente à la ferme)Tél. 06 60 63 77 41 – 04 77 36 58 83 – Mail : [email protected]
Daniel LACROIX et Karine DUPINAYViande de lapins fermiers Pourzin - 42520 ST APPOLINARDTél. 06 26 03 58 69
Ferme la Mitonnière I SARL JOUSSERANDCharcuterie fermièreMeyrieux - 42170 CHAMBLESTél. : 04 77 52 91 10 – 06 88 18 15 93Mail : [email protected] –Site : www.lamitonnière.com
TRAITEUR MILLET Andouille de Charlieu40 rue André FARINET - 42190 CHARLIEUTél. 04 77 60 05 00 – Fax 04 77 60 16 76Mail : [email protected] – Site : www.traiteur-millet.fr
FERME DE LA PLACE I SAS MATRICON Charcuterie fraîche, saucisson sec489 route des frênes - 42740 LA TERRASSE SUR DORLAYTél. 04 77 20 95 38 – Mail : [email protected]
SARL LES LAPINS DU FOREZ Lapin, pièces découpées, saucisson sec de lapin, saucisson à cuire, boudin blanc,terrines, paupiettes, rôtis de lapinLieu dit Saint Jean - 42155 VILLEMONTAISTél. 06 03 08 65 91 – Mail : [email protected]
Huîtres du Cap Ferret I Lionel LAFONHuîtres29 rue des Lauriers - 33470 LE TEICH – Tél. 05 57 52 32 25 – 06 28 28 60 37
CULTURES et RESERVES I Dominique BOUCHET Rillettes de carpeLa Forest - 42210 MARCLOPTMail : [email protected]
Fromagerie artisanale des Hautes Chaumes I Hubert TARITFourme de Montbrison AOP au lait cru, tomme de Sauvain, fromages de vache,rigottes, fourmettes, briques au lait cru, fourme grand affinageLe Bourg - 42990 SAUVAINTél. 04 77 76 89 12 – 06 29 72 77 01 Mail : [email protected] – Site : www. fromagerie-hautes-chaumes.com
Bergerie LOU YE TU I Kévin et Cécilia PINCHAULTUne gamme de 10 produits 100% brebisLa Grande Charrière - 42360 PANISSIÈRESTél. 06 87 50 72 28 – Mail : [email protected]
La ferme du Colombier I Nathalie et Sébastien CHAIZEFromages de chèvre fermiers, charolais AOP, charcuterie fermièreLe Colombier - 42310 SAIL-LES-BAINS (vente à la ferme)Tél. 04 77 64 14 35 – Mail : [email protected]
Cœur du Forez I Ferme BORY-BAYLEFromages vache et chèvreLes Tourettes basses - 42610 ST-ROMAIN-LE-PUYTél. 04 77 76 62 44 – 06 30 84 79 29 – Mail : [email protected]
EARL L'ESTIVE I Gilles, Gaëtan et Marielle BOURRIN Fromages de vache du Pilat : faisselles, bouchons “Apéro”, Estival, Pécou,fromages enrobés, YaourtsLa Blache Pecou - 42220 BURDIGNESTél. 04 77 39 18 32 – Mail : [email protected]
La Cabane à café I Marie-Ange TORTIGETCafés, thés, tisanesArcy - 42600 ESSERTINES EN CHATELNEUF – Tél. 06 99 58 26 36 Mail : [email protected]
Couleur Café I Massoud MAGHSOUDIAN, Artisan torréfacteurDattes, figues, café bio équitable8 impasse Jean Pinturier - 42610 ST-ROMAIN-LE-PUYTél. 06 98 86 22 70 Mail : [email protected] – Site : www.plateformebio.net
EARL Ails de la Tour d’Espirat I Nelly CHOFFRUTAils, oignons, échalotes et dérivés34 route de Reignat - 63160 ESPIRATTél. 04 73 68 53 33 – Fax 04 73 68 53 33 – Mail : [email protected]
Abiessence I Joël RUIZHuiles essentielles et produits de soins biologiquesMontgenest - 42600 VERRIERES EN FOREZTél. 04 77 76 58 85 – Site : www.abiessence.com
Le Vieux Moulin I Alain FARNOUXHuile d’olive et produits provençaux21 impasse du Maupas - 84110 PUYMÉRASTél. 04 90 12 02 57 – Fax 04 90 35 60 81Mail : [email protected] – Site : www.le vieuxmoulinfarnoux.fr
Instant Safran I Valérie MOUTON-FERRIERSafran en filaments, confitures et gelées de fleurs au safran,sirops safranés et condiments safranés31 rue Benaÿ - 42410 PÉLUSSINTél. 07 60 66 54 15 – Mail : [email protected] – Site : www.instant-safran.fr
F.F.C.E Morilles I Eric PAILLAGOTMorilles sèches et poudres de champignons3 rue Danton - 42350 LA TALAUDIÈRETél. 04 77 53 42 46 – 06 88 27 09 95 – Mail : [email protected]
EARL LEGUMES ET SAVEURS I Isabelle et Jean-Philippe VALENTINCrosnes, mâches, potimarrons, butternut…Chemin du Mas Boyer - 43200 YSSINGEAUXTél. 04 71 59 03 94 – 06 80 03 83 69 – Mail : [email protected]
Danièla PEREGO I Alchimie de goûtsLégumes à l’huile, confitures, aigres-doux5 rue de la Guillonniere - 42340 VEAUCHE – Tél. 04 77 94 39 30 – 06 73 24 85 71Mail : [email protected] – Site : www.daniela-perego.com
GAEC L'Atelier du Sel Sels et Fleur de sel de Guérande IGP, sels aromatisés ABPA du Mès - 9 impasse du Breniguen - 44350 SAINT-MOLFMail : [email protected] – Site : www.leseldeguerande.fr
MARIE LES EPICES I Marie CHARBONNIER Pistils de safran et produits au safran : moutardes, vinaigres, sels, gelées, confitures,bières, meringues et composition de paniers672 chemin du Charles - 42140 LA GIMOND – Tél. 06 26 03 25 65Mail : [email protected] – Site : www.marie-les-epices.com
Boulangerie Pain d’Epices I Ph. JACOBPains spéciaux et viennoiseries16 avenue Pierre Mendès-France - 42270 ST-PRIEST-EN-JAREZTél. 04 77 79 37 80
La Châtaigneraie du Mas I Maurice CROZETChâtaignes, confitures, farines, crêpes à la farine de châtaignesLe mas - 07600 ST-ANDEOLS-DE-VALSTél. 04 75 94 29 96 – Mail : [email protected]
La Grange aux glacesDesserts glacés : bûches, omelettes norvégiennes, vacherins, bûchettes, bacs 500 mlPoizat - 42570 ST-HÉAND – Tél. 04 77 30 41 98 – 06 81 18 61 92Mail : [email protected] – Site : www.la-grange-aux-glaces.fr
La Cité de l’Abeille I Alain BENOIT à la GUILLAUMEMiels, chocolats au miel, nougats, pains d’épicesLe Champet - 63250 VISCOMTAT – Tél. 04 73 51 91 13Mail : [email protected] – Site : www.lacitedelabeille.fr
MDLP La Maison de la Praline I Max FLEURDEPINEPralines, brioches, tarte praline, guimauve, sirop et liqueur de pralineLa Doux - 42750 ST-DENIS-DE-CABANNETél. 04 77 71 95 38Mail : [email protected] – Site : maisondelapraline.com
La Miellerie des Gorges de la Loire I Gilles DESHORSMiels, pollen, gelée royale, propolis et pains d’épices22 route de St-Victor sur Loire - 42230 ROCHE-LA-MOLIÈRETél. 04 77 90 61 82 – 06 81 24 21 64Mail : [email protected] – Site : miellerieloire.com
La Pauze Glacée I Virginie et Serge GARNIERBûches glacées, truffes glacées, glaces et sorbetsLa Pauze - 42660 ST-GENEST-MALIFAUXTél : 04 77 51 76 73 – 06 29 46 53 00 – Mail : [email protected]
Ferme de la Gelée I Bruno DELOLMEConfitures, gelées, sirops et coulis de fruits rougesLa Gelée - 42660 MARLHESTél. 04 77 51 85 32 – 06 01 92 85 16 – Mail : [email protected]
La Ferme de Beauchamp I Gaspard CALLETMiels, pains d’épices, bouchées au miel…Beauchamp - 42110 CLEPPÉTél. 06 10 97 88 90 – Mail : [email protected]
INSPIRATION CHOCOLATTablettes, oursons guimauves, centres de table, coffrets gourmands, ballotins,moulages de Noël…64 rue de la république - 42740 ST PAUL EN JAREZTél. 04 77 73 21 23 – Site : www.les-gourmandises-de-st-paul.frMail : [email protected]
COMPTOIR DE ZANZIBAR l Géraldine VEYRETTartinades chocolat, meringues, nougat, caramels, pain d'épices, pralinés,…7 chemin de l'église - 42170 CHAMBLESTél. 04 77 52 46 61Mail : [email protected] - Site : www.comptoirdezanzibar.com
CHARLES CHOCOLARTISAN Pâtes à tartiner artisanales SANS huile de palme.Coffrets cadeaux "semainier".ZA Les Places - 42110 CIVENS- Tél. 09 83 62 43 54Mail : [email protected] – Site : www.pateatartiner.fr
Chocolats Bernard LABERGE Sablés (salés et sucrés), moelleux au citron, tuiles, brioches aux pralines, cerises au kirsch, raisins au cognac, clémentines confites ganache à l'orange.La gare - 42260 SAINT POLGUES – Tél. 04 77 65 27 27Mail : [email protected] – Site : www.chocolats-laberge.com
CHOC & VOUS I Guillaume MOULIN Produits Chocolatés de Noël, confiserie, pâtes à tartiner759 route de Boën - 42130 MARCILLY LE CHÂTELTel. 04 77 58 14 11 – Mail : [email protected] – Site : www.chocetvous.fr
L’escargot Baldo I Gilles DELEAGEEscargots préparés en bocaux et surgelés37 bis route de Cuzieu - 42330 ST-GALMIERTél. : 04 77 54 10 99 – 06 99 01 44 06 – Mail : [email protected]
L'escargot de Saint-BonnetEscargots en bocaux, escargots surgelés coquilles + croquillesChez Valentin - 42310 SAINT BONNET DES QUARTSTél. 04 77 65 69 59 – 06 84 84 53 13 – Mail : [email protected] : lescargotdestbonnet.monsite-orange.fr
Brasserie de la Loire I Anne-Laure MOLLEBières artisanales biologiquesChemin du Bechet (à côté des pompiers) - 42170 ST-JUST-ST-RAMBERTTél. 04 77 52 17 45Mail : [email protected] – Site : www.brasseriedelaloire.fr
Odile VERDIER, Jacky LOGEL et Maxime GILLIERAOC Côtes du Forez, IGP Urfé, Ribambulles, vignoble en ABLa Côte - 42130 MARCILLY-LE-CHATEL – Tél. 04 77 97 41 95Mail : [email protected] – Site : www.verdier-logel.com
Champagne Dautel Cadot I Marie-Noëlle DAUTELChampagne10 rue St-Vincent - 10110 LOCHES-SUR-OURCETél. 03 25 29 61 12 – 06 88 13 70 46 – Fax 03 25 29 72 16Mail : [email protected] – Site : www.dautel-cadot.fr
Domaine COROMPT l François COROMPTCondrieu, Côtes du Rhône, jus de fruitsRN 86 - 42410 VERINTél. 04 74 59 52 66 – 06 76 75 05 18
Muscadet Domaine Bigeard I Dominique BIGEARDAOC Muscadet Sèvre et Maine, appellation “Le Pallet”, Cabernet rosé44 Bretigne - 44330 LE PALLET Tél. 06 38 21 66 74 – Mail : [email protected]
Domaine Didier MORIONAOC St-Joseph, Condrieu, Syrah, ViognierEpitaillon - 42410 CHAVANAYTél. 04 74 87 26 33 – Mail : [email protected]
Domaine du Poyet I Jean François ARNAUDAOC Côtes du Forez255 route Sainte-Anne - 42130 MARCILLY-LE-CHATEL – Tél. 06 71 41 36 46Mail : [email protected] – Site : www.domainedupoyet.com
Cave Poulet et Fils I POULET EmmanuelClairette de Die, Crémant de Die, Clairette de Die DIVINE Tradition Blanc et RoséQuartier la Chapelle - 26150 PONTAIXTél. 04 75 21 72 80 – Fax 04 75 21 20 95 – Mail : [email protected]
Francisque LAPANDERYAOC Côte Roannaise + V.P. Pinot noirLa Rousselière - 42370 ST-HAON-LE-VIEUXTél. 04 77 64 43 43 – Mail : [email protected]
Côte Roannaise “Malème” I François LASSEIGNEAOC Côte RoannaiseLe Bourg - 42640 ST-ROMAIN-LA-MOTTETél. 06 22 87 70 86 – Mail : [email protected]
Loizeau Pineau Cognac I Christian LOIZEAUCognac, Pineau des charentes, pétillant et jus de raisinChez Marot - 17770 ECOYEUXTél. 05 46 97 76 64 – 06 24 05 77 03 – Mail : [email protected]
Passé simple I Muriel BAUDOUApéritifs artisanaux, condiments, moutardes, vinaigresLe Roure - 42940 ST-BONNET-LE-COURREAUTél. 04 77 24 31 22 – Mail : [email protected] : www.passe-simple-aperitifs.com
MUSÉE DU CIDRE I Karine, Philippe et Dominique PRIÉCidre fermier, pommeau, calvados, whisky breton, vinaigre de cidre, jus de pommeLa ville Hervy - 22690 PLEUDIHEN-SUR-RANCETél. 02 96 83 20 78 – Mail : [email protected] : www.museeducidre.fr
AGAMY La Cave des Vignerons ForéziensAOP Côtes du Forez - IGP Comtés Rhodaniens72 route de Montbrison - 42130 TRELINSTél. 04 77 24 00 12 – Fax 04 77 24 01 76Mail : [email protected] – Site : www.vigneronsforeziens.fr
Domaine des Marmottes I Brigitte et Jean-François FERRIOLLiqueurs, apéritifs, confitures, sirops, vinaigresMaisonnettes - 43430 FAY SUR LIGNON – Tél : 04 71 56 34 12 – 06 65 10 05 55Mail : [email protected] – Site : www.domainedesmarmottes.com
VIN & PIC I Laurent et Christine DEMEURE - Pierre ROLLEVins rouges (Gamay, Syrah…), vins blancs (Viognier), vendanges tardives,Viognier du Pic de Saint-Romain-le-Puy et anciens cépages20 rue de Bellevue - 42560 BOISSET SAINT PRIESTTél. 04 77 24 98 89 – Mail : [email protected] – Site : www.vin-et-pic.com
BRASSERIE LA CANAILLE l Grégory PARDONBières artisanales, coffrets découvertes1 montée des curistes - 42890 SAIL SOUS COUZANTél. 06 79 22 41 10Mail : [email protected] – Site : www.brasserielacanaille.com
CAVE REAL l Laurent REALAOC Côtes du Forez , Viognier de Saint-Romain-le-Puy534 chemin des Pics - 42560 BOISSET SAINT-PRIESTTél. 07 81 79 87 42
SAVEURS DES SUCS I Stéphane VALENTIN Liqueurs de verveine, menthe, poire, framboise et tisanesChemin du Mas Boyer - Chatimbarbe - 43200 YSSINGEAUXTél. 06 73 85 20 99Mail : [email protected] – Site : www.saveursdessucs.com
Domaine du Banchet I Gilles JAVELLEFoie gras, volailles festives, rillettes, plats cuisinésLe Banchet - 42260 BUSSY ALBIEUXTél. 04 77 24 63 86 – Fax 04 77 24 62 53Mail : [email protected] – Site : www.domaine-du-banchet.fr
EARL Gontard I Alain GONTARDFoie gras, rillettes, plats cuisinés de canard, confits, champignons shiitake866 chemin de Gandelière - 42310 LA PACAUDIÈRETél. 04 77 64 33 60 – 06 32 68 17 91 Mail : [email protected] – Site : canardgontard.com
Ferme de Rolbec I Benoît BRUELFoie gras, volailles festives, magrets, confits, plats cuisinésCommandes possibles par mailRolbec - 42480 LA FOUILLOUSE – Tél. 04 77 30 19 22Mail : [email protected] – Facebook : Ferme de Rolbec
GAEC d’Epezy I Danièle CHAZELLEFoie gras, magrets, confits, rillettes, terrines, coffrets cadeauxEpezy - 42990 ST-GEORGES-EN-COUZANTél. 04 77 24 81 05
LA FERME DU GAROLET l Catherine et Michel POMPORTVolaillesLa selle - 42110 FEURSTél. 04 77 26 45 19 – 07 70 69 53 70Mail : [email protected]
FERME DE LA POULE AU PIC l Sébastien CHASSAGNEUXPoulet, volailles prêtes à cuire festives (dindes, chapons, pintades…)4 chemin du Pic - 42610 SAINT GEORGES HAUTEVILLETél. 04 77 58 98 72 – 06 76 24 62 95Mail : [email protected]
Association AYLLUArtisanat du Pérou (commerce équitable) : poteries, crèchesMaison des Associations - 42270 ST-PRIEST-EN-JAREZMail : [email protected] – Site : www.mda-spj.fr / ayllusaintetienne
Comité de jumelage St Priest-en-Jarez / Ile Sainte-MarieÉpices de Madagascar, vanilleMaison des Associations – 42270 ST-PRIEST-EN-JAREZ
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JEUDI : LA FERME DES BLES D'OR I Noël LAFERTIN (5e PRIX)Agriculteur-boulanger - Produit primé : Biscuits sablés au beurre età la farine de Khorasan.785 chemin du Combeau - 42520 VÉRANNETél. 04 74 87 76 89 – 06 70 88 94 02 – Mail : [email protected]
VENDREDI : Bio Chanvre Félinois I Sandra VIENNET (6e PRIX) Produits alimentaires et cosmétiques à base de chanvre bio : Huile et graines dechanvre, savons, baume corporel, baume à lèvres, huile corporelle, huile démaquil-lante. Produit primé : huile gourmande de chanvre bio, de qualité supérieure,au subtil goût de noisette.
Le Crêt Perrin - 42122 SAINT-MARCEL-DE-FELINESTél. 06 65 58 04 97 – Mail : [email protected]
SAMEDI : Dis Grand-mère… de la gourmandise à l'étatpure I Florence ROLLAND (3e PRIX) Confitures, confits, chutney, pâtes de fruit, sirops, miel, lesp'tits apéros. Produit primé : Confiture à la rhubarbe etaux baies d'églantierSaint-Pulgent - 42260 SAINT MARTIN LA SAUVETÉTél. 06 89 63 95 65 – Mail : [email protected] – Site : www.dis-grand-mere.com
STAND DES PRODUCTEURS PRIMÉS AU CONCOURS DES PRODUITS FERMIERS INNOVANTS 2017 Codes
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Comité des produits Fermiers de la Loire 3 JOURS = 3 PRODUCTEURS ! www.produitsfermiersloire.com
Chambre Agri_Depliant 2017_Mise en page 1 24/10/2017 17:23 Page2
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cerf
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Frênes
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yaourts (sans majuscule)
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tartes
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ST-PRIEST EN JAREZ
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ST-PRIEST EN JAREZ
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Note
ST-PRIEST EN JAREZ
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Texte surligné
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Poulets
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Selle
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confiseries
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nougats
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Eglise
