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Le cadre de votre deuxième journée

Plus nous avancerons dans ce projet commun, plus vous comprendrez que la motivation est le cœur palpitant de la réussite de votre entreprise.

Avec elle fermement enracinée en vous, vous êtes solidement installé aux commandes d’un bulldozer qui écrase tout sur son passage. Mais attention à ne pas imaginer que cette force vous appartient, elle ne reste en vous que si vous empêchez tous les parasites de s’interposer entre elle et vous.

De plus, sachez que quand vous avez la motivation, elle ne s’applique pas seulement à votre projet d’amaigrissement mais déborde et fertilise tous vos autres projets. Donc prudence et vigilance, ne faites rien qui puisse la fragiliser.

Votre motivation

Votre deuxième jour d’attaque a presque autantd’importance que le premier, il fait partie des fondations. Déjà, après la pleine journée d’attaque d’hier, il s’estpassé bien des choses dans votre organisme. Votre sang est moins sucré, moins gras, moins aqueux, vos tissus se sont un peu dégorgés, il y a certainement un peu moins de cholestérol circulant, oui, déjà. Votre tension artérielle a pu baisser d’un point ou d’un demi-point.

Et tout cela n’est qu’un début, demain matin, les chosesvont encore s’améliorer, alors tenez bon.

Jour 2 de mon régime Dukan

Mon poids de départ

Mon poidsdu jour

Mon juste poids

Totalperdu

Phase d’attaque • PP • Jour 2

Écarts

Dans mon régime, il existe le Zéro écart qui est mon préféré. Il y a aussi le tout petit écart,le moyen, l’écart important et le grand écart. Aujourd’hui, vous n’avez pas le choix,il faut un Zéro écart et aucun autre. N’ou-bliez pas la métaphore de l’aiguille etdu ballon.

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Votre activité physique

Attention ! N’oubliez pas vos 20 minu-tes de marche, elles font partie intégrante de notre contrat. Ces 20 minutessont la preuve que vous n’êtes ni paralysé ni paraplégique. Même si elles vous parais-sent insuffi santes ou dérisoires, elles me suffi sent, faute de mieux et je vous demande de tout faire pour qu’elles entrent dans vos habitudes. Votre corps en a besoin mais n’a pas les moyens de vous le dire car le besoin fondamental de bouger est inscrit dans la physiologie du corps et dans l’inconscient.

N’oubliez pas que nous sommes les seuls animaux du monde à nous tenir debout sur nos deux membres inférieurs et ce depuis quelques millions d’années, cela est peut-être le premier signe de notre humanité, avant même de savoir lancer des pierres en guise d’arme. Mais en satisfaisant ce besoin naturel de faire fonctionner votre corps, vous en sentirez très vite la récompense dans ce que l’on appelle la forme et qui n’est rien d’autre qu’une des manifestations du bonheur et de l’épanouissement.

Vous êtes en phase d’attaque, je vous rappelle que vous avez droit à 72 ali-ments riches en protéines. C’est dire que vous avez du choix, feuilletez votre liste, il y aura cer-tainement des aliments qui vous attireront plus que d’autres. Dans les premiers jours, allez là où vous pous-seront vos inclinations. Mais ne vous enfermez pas dans ces attirances pour ne pas les user et fi nir par vous en lasser. Si vous aimez les viandes, elles sont plus rassasiantes que les poissons mais penseztoujours à varier.

Ne mangez pas trop vite, prenez le temps de laisser le plaisir qui vient de l’aliment jouer avec vos sens puis soyez attentifs à l’émergence des émo-tions qui en découlent. N’oubliez jamais que le plaisir est la toute première des nourri-tures, quelle que soit son origine. Réfl échissez un instant, lorsque quelque chose vous arrive d’agréable, pourquoi seriez-vous pressé de le voir s’épuiser et disparaître. Alors si vous goûtez quelque chose d’agréable en bouche, en goût ou en consistance, faites durer le plaisir. Si vous avalez tout rond, vous ne goûtez pas et vous avez besoin de man-ger plus pour obtenir la même quantitéde sensations.

Ma colonne de soutien à vos côtés

Pierre Dukan

Jeune et sportif, hier vous étiez à 30 abdos + 12 accroupissements, aujourd’hui, vous devez passer à 31 et 13. Rien de fracassant mais jour après jour, on augmentera.

Plus de 50 ans et sédentaire. Hier10 abdos et 5 accroupissements, passez à 11 et 6, vous y arriverez sans diffi culté.

L’exercice du jour

20

2 œufs entiers2 blancs d’œufs

3 cuil. à soupe de son d’avoine

2 cuil. à soupe de son de blé

8 doses de protifar ou poudre de

protéines neutres (facultatif)

1 yaourt nature

ou aromatisé 0 % sans sucre ajouté

1 demi-sachet de levure

3 cuil. à soupe d’édulcorant

de cuissonarôme dukan au choix

(arôme noisette, arôme vanille bourbon,

arôme fl eur d’oranger, arôme amande amère...)

1. préchauffez votre four à 200 °C.

2. mélangez tous les ingrédients

entre eux.

3. disposez la préparation dans un

moule à cake en silicone et faites

cuire au micro-ondes environ 8 min

ou au four 25 minutes à 180 °C.

4. vérifi ez la cuisson à la sortie en

glissant une pointe du couteau qui

doit ressortir sèche.

nb : en phase de croisière,

vous pourrez mettre 4 cuil. à soupe

de son d’avoine.

8min

35min 2

Votre panier n’est qu’une suggestion mais il vous appartient de l’adapter à vos goûts et à vos préférences. N’oubliez pas les laitages qui sont précieux dans ce régime car leur conception et leur fabrication ont tellement été améliorées ces dernières années que mon régime qui ne limite pas les quantités s’en est trouvé très renforcé et plus effi cace sur la durée. Laitage signifi e lait dégrais-sé, yaourts, fro-mages blancs 0 %,fromages en fais-selle 0 %, carrés frais 0 % et lesaint-pierrelin à 1 %de MG.

Ma liste de courses

Le panier des courses du jour Gâteau au Yaourt (PP)

Votre Recette d’Aujourd’hui

Phase d’attaque • PP • Jour 2

- Faisselle à 0 %

- Poudre de protéines

neutres (pour la

pâtisserie) en pharmacie

- Crevettes- Cabillaud- Foies de volaille

- Thon au naturel

- Mayonnaise Dukan

- Yaourts 0 % aromatisés

sans sucre- Œufs

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Mon Journal Personnel

Même si en vous asseyant devant ce journal, vous pensez n’avoir rien à écrire, vous vous trompez. Attendez et vous verrez venir à vous des messages qui vous concernent. Il suffi t d’être à l’écoute.

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Votre environnement santé

Si vous pensez que votre poids ne mesure que la masse de votre corps, vous vous trompez. Il dit beaucoup d’autres choses sur vous. Imaginez deux berlines de luxe réputées pour leur solidité sortant d’usine. La première sera occupée par une famille de 5 personnes, la seconde par un célibataire qui n’accepte pas les auto-stoppeurs. Cinq ans après, faites-leur passer un contrôle technique et vous serez surpris de constater que les organes essentiels de la voiture auront vieilli très différemment. Il en va de même pour un corps vivant d’humain. Donc quel que soit votre âge, vous devez éviter de charger votre corps, un jour vous le regretteriez.

Tout au long de notre parcours, je vous parlerai chaque jour d’un élément lié à la relation entre votre poids passé, actuel et futur et votre santé. Si vous êtes jeune, vous renâclerez à lire ce passage car, à votre âge, on se pense inoxydable et on l’est en effet jusqu’au jour où on ne l’est plus. Si vous êtes intelligent, sachez que votre corps, c’est vous, et comme votre cerveau est partie intégrante de votre corps, vous avez intérêt à vous préoccuper de lui et à vous informer sur lui, je vous aiderai mais je ne veux pas parler pour le vent.