CQube MF & LFdownload1.creminternational.com/Coffee_Queen/03... · Small Coffee Caffè Latte Hot...

CQube MF & LFMANUEL UTILISATEUR

UM_FRPart No.: 1764061_01

CQube MF & LF

2

SOMMAIRE

SOMMAIRE ....................................................................................................................................................... 2

GÉNÉRALITÉS ................................................................................................................................................. 4Introduction ..............................................................................................................................................................4

Avertissements .........................................................................................................................................................4

Précautions ................................................................................................................................................................4

Usage prévu ...............................................................................................................................................................4

Caractéristiques et poids ......................................................................................................................................5

PRÉSENTATION DES COMPOSANTS ........................................................................................... 6CQube MF13 et MF04, vue de devant ................................................................................................................6

CQube MF13, intérieur ..........................................................................................................................................7

CQube MF04, intérieur ..........................................................................................................................................8

CQube LF13 et LF04, vue de devant ...................................................................................................................9

CQube LF13, intérieur ......................................................................................................................................... 10

CQube LF04, intérieur ......................................................................................................................................... 11

Navigation à l'aide du commutateur tactile .................................................................................................... 12

Navigation à l'aide de l'écran tactile .................................................................................................................. 13

Carte d'utilisateur ................................................................................................................................................. 14

INSTALLATION ET MISE EN SERVICE ......................................................................................... 15Procédure de mise en service pour machines CQube ML et MF ............................................................. 15

Remplissage du compartiment à ingrédients et de la trémie à grains ...................................................... 17

FONCTIONNEMENT ............................................................................................................................. 18Préparation d'une tasse de café (CQube avec commutateur tactile) ....................................................... 18

Préparation d'une tasse de café (CQube avec écran tactile) ...................................................................... 19

Préparation de café dans une carafe (CQube avec commutateur tactile) ............................................... 20

Préparation de café dans une carafe (CQube avec écran tactile) .............................................................. 21

PROGRAMME DE NETTOYAGE ...................................................................................................... 22Rinçage automatique du bol mélangeur ........................................................................................................... 22

Nettoyage automatique des vannes de distribution ..................................................................................... 23

Nettoyage automatique du mécanisme de préparation ............................................................................... 24

Fonction percolateur ouvert .............................................................................................................................. 25

NETTOYAGE ET ENTRETIEN ............................................................................................................ 26Démontage de la chambre de préparation ..................................................................................................... 26

Démontage et nettoyage du filtre à café ......................................................................................................... 27

Nettoyage hebdomadaire .................................................................................................................................... 28

Démontage du mélangeur ................................................................................................................................... 28

3

CQube MF & LFSOMMAIRE

Pièces à nettoyer ................................................................................................................................................... 29

Remontage du mélangeur .................................................................................................................................. 29

Nettoyage extérieur ............................................................................................................................................. 30

MESSAGE AFFICHÉ À L'ÉCRAN....................................................................................................... 31

PROGRAMMATION ................................................................................................................................ 32Activation du mode de programmation à l'aide de la carte d'utilisateur ................................................. 32

DIMENSIONS ............................................................................................................................................... 37CQube MF13 et MF04 ......................................................................................................................................... 37

CQube LF13 et LF04 ........................................................................................................................................... 38

IMPORTANT !INFO.

ATTENTION !INFO.

Plus d'informations INFO.

Les encadrés ci-dessous peuvent contenir des informations importantes.

Remarque

CQube MF & LF

4

Lisez le guide de l'utilisateur avant d'utiliser la machine.

Ce guide contient des instructions importantes pour garantir une utilisation correcte et en

toute sécurité du distributeur automatique. Conservez toujours ce guide à proximité afin

de pouvoir le consulter ultérieurement.

Introduction

Merci d'avoir choisi le distributeur automatique de préparations à base de café fraîchement moulu CQube MF et LF. Nous espérons que vous l'apprécierez !

Ne jamais immerger la machine, la prise ou le câble secteur. Cela entraînerait un risque de choc électrique.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (et notamment des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience ou de connaissances, à moins qu'elles soient supervisées ou que des instructions d'utilisation leur aient été données par une personne responsable de leur sécurité.

Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Ne pas utiliser la machine si le câble secteur ou sa fiche est endommagé, ni en cas de chute de la machine.

Si le câble secteur est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un agent d'entretien ou une personne qualifiée afin d'éviter tout risque.

Brancher la machine uniquement sur une prise de sécurité correctement installée et mise à la terre, et dont la tension de ligne correspond aux caractéristiques techniques de la machine.

Ne pas utiliser la machine en extérieur car elle ne doit pas être exposée aux intempéries (pluie, neige, gel). Cela l'endommagerait.

Ne pas tenter d'ouvrir la machine ni de la réparer de quelque manière que ce soit. Pour éviter tout danger, la machine doit être réparée uniquement dans un atelier ou un centre d'entretien, ou bien par une personne qualifiée.

Si la machine doit rester inutilisée pendant une longue période, débrancher le câble secteur de la prise électrique. Pour cela, tirer sur la fiche et non sur le câble.

Cet appareil doit être placé en position horizontale, dans laquelle il restera étanche à toute fuite d'eau éventuelle.

La machine doit être placée hors de portée des enfants. Le câble secteur doit être positionné de

telle manière qu'il ne puisse faire trébucher personne. Il convient de le maintenir à l'écart de tout bord tranchant et de toute source de chaleur.

Il convient d'utiliser les nouveaux jeux de flexibles fournis avec cet appareil, et non les anciens.

Cet appareil ne doit pas être installé dans un endroit où un jet d'eau est susceptible d'être utilisé.

Cet appareil ne doit pas être nettoyé au jet d'eau.

Cet appareil est prévu pour les applications de type domestique ou similaire telles que :

- Cuisine du personnel dans une boutique. - Bureaux et autres environnement de travail

commerciaux. - Exploitations agricoles. - Par la clientèle dans les hôtels, motels et

autres environnements résidentiels. - Environnements de type « bed and breakfast ».

Pour obtenir les performances optimales de la machine, les paramètres suivants doivent être respectés :

- Pression d'eau maximale admissible à l'entrée : 800 kPa (8 bar)

- Pression d'eau minimale admissible à l'entrée : 200 kPa (2 bar)

- Température de fonctionnement maximale : 40°ºC

- Température de fonctionnement minimale : 10°ºC

Avertissements

Précautions

Usage prévu

GÉNÉRALITÉS

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CQube MF & LFGÉNÉRALITÉSCaractéristiques et poids

CARACTÉRISTIQUES CQube MF13

CQube MF04

CQube LF13

CQube LF04

Écran tactile Option Option Option Option

Moulin intégré Oui Non Oui Non

Fonction de sélection de carafe Oui Oui Oui Oui

Options de boissons 10-12 10-12 10-12 10-12

Compartiment à ingrédients 3 4 3 4

Trémie à grains 1 Non 1 Non

Mécanisme de préparation Oui Oui Oui Oui

Fonction de nettoyage par carte à puce Oui Oui Oui Oui

Contrôle électronique de la température Oui Oui Oui Oui

Réglage de force du café Oui Oui Oui Oui

Éclairage de la tasse durant la préparation Oui Oui Oui Oui

Armoire de base : grand récipient à mouture Option Option Option Option

Mode économie d'énergie Oui Oui Oui Oui

Hauteur, largeur, profondeur 882, 427, 550 mm 995, 420, 565 mm

Volume du réservoir 5 L 5 L 5 L 5 L

Alimentation 220-230 V c.a., 50/60 Hz, 2200 W

Raccordement eau froide Filetage extérieur ½”

Module d'eau froide intégré Option Option Option Option

Module eau-Co2 Option Option Option Option

Capacité en eau-Co2 20 L/heure

Effet du module eau-Co2 170 W

Filtre de purification de l'eau Option Option Option Option

MODÈLE/NOM POIDS

CQube MF13 48 kg

CQube MF04 42 kg

CQube LF13 51 kg

CQube LF04 45 kg

Armoire de base 25 kg

CQube MF & LF

6

STOP

CoffeeC appuccino Choco-milk

Small Coffee Caffè Latte Hot Water

Café Mocca

Café au Lait Chocolate

Espresso

PRÉSENTATION DES COMPOSANTS

Écran

Réglage de la force

Arrêt du mode économie d'énergie

Menu des boissons

Serrure de porte

Lecteur de carte à puce

CQube MF13 et MF04, vue de devant

Accessoires : armoire de base

appuccino

STSTOPOPOPSTOPSTSTOPST

Sortie des boissons à l'eau

Sortie des boissons chaudes

Plateau porte-gobelet

Grilles d'égouttage

Bac d'égouttage

Small Coffee

7

CQube MF & LFPRÉSENTATION DES COMPOSANTSCQube MF13, intérieur

Compartiments à ingrédients du CQube MF13

Trémie à grains

Compartiments à ingrédients

Moulin

Mécanisme de préparation

Bol mélangeur

Sortie de la boisson

Bac à déchets

DÉTAIL INGRÉ-DIENTS LARGEUR PROFONDEUR HAUTEUR CONTENANCE TASSES/

UNITÉ

Trémie Grains ---- ---- ---- 2,0 kg ~180 tasses

Compartiment Expresso 67 mm 180 mm 250 mm 0,44 kg ~200 tasses

Compartiment Chocolat 67 mm 180 mm 250 mm 1,52 kg ~80 tasses

Compartiment Garniture 67 mm 180 mm 250 mm 1,10 kg ~120 tasses

CQube MF & LF

8

PRÉSENTATION DES COMPOSANTSCQube MF04, intérieur

Compartiments à ingrédients du CQube MF04



Bol mélangeur


Bac à déchets

Compartiment à café


UNITÉ

Compartiment Café 160 mm 180 mm 250 mm 2,0 kg ~180 tasses




9

CQube MF & LFPRÉSENTATION DES COMPOSANTSCQube LF13 et LF04, vue de devant

STOP



Café Mocca


Espresso

Écran

Réglage de la force

Arrêt du mode économie d'énergie

Menu des boissons

Serrure de porte

Lecteur de carte à puce

Accessoires : armoire de base

appuccino

STSTOPOPOPSTOPSTSTOPST

Sortie des boissons à l'eau

Sortie des boissons chaudes

Plateau porte-gobelet

Grilles d'égouttage

Bac d'égouttage

Small Coffee

CQube MF & LF

10

PRÉSENTATION DES COMPOSANTSCQube LF13, intérieur

Compartiments à ingrédients du CQube LF13

Trémie à grains


Moulin


Bol mélangeur


Bac à déchets


UNITÉ

Trémie Grains ---- ---- ---- 4,0 kg ~360 tasses




11

CQube MF & LFPRÉSENTATION DES COMPOSANTSCQube LF04, intérieur

Compartiments à ingrédients du CQube LF04



Bol mélangeur


Bac à déchets

Compartiment à café


UNITÉ

Compartiment Café 160 mm 180 mm 400 mm 3,50 kg ~320 tasses




CQube MF & LF

12

PRÉSENTATION DES COMPOSANTSNavigation à l'aide du commutateur tactile

Fonctions des boutons

Appuyer sur le bouton BACK pour quitter le sous-menu et revenir en arrière dans le menu.

Appuyer sur le bouton ENTER pour sélectionner une fonction du menu, confi rmer une valeur défi nie ou un réglage.

Appuyer sur le bouton MINUS pour réduire une valeur ou revenir en arrière dans le menu.

Appuyer sur le bouton STOP pour revenir au menu de départ.

Pour activer le mode économie d'énergie, maintenir le bouton STOP enfoncé pendant 5 secondes. L'écran indique alors « Energy Saving Mode ».

Appuyer sur STOP pour annuler le processus de préparation de carafe.

Pour revenir au mode normal, maintenir le bouton STOP enfoncé pendant 5 secondes lorsque la machine est en mode économie d'énergie.

Appuyer sur le bouton PLUS pour augmenter une valeur ou aller en avant dans le menu.

La machine éteint l'écran avant et réduit la température dans le réservoir d'eau à 65°ºC.

MODE ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

STOP



Café Mocca


Espresso

13

CQube MF & LF

Appuyer sur le bouton BACK pour quitter le sous-menu et revenir en arrière dans le menu.

Appuyer sur le bouton ENTER pour confi rmer une valeur défi nie ou un réglage. Appuyer sur le bouton E pour confi rmer le nouveau réglage.

Appuyer sur le bouton START pour confi rmer le choix de boisson.

Appuyer sur le bouton STOP pour revenir au menu de départ.

Appuyer sur le bouton MINUS pour choisir la force / la quantité de boisson.

Appuyer sur le bouton PLUS pour choisir la force / la quantité de boisson.

Pour activer le mode économie d'énergie, appuyer sur l'icône de mise en service de l'écran.

PRÉSENTATION DES COMPOSANTSNavigation à l'aide de l'écran tactile

Fonctions des boutons

Appuyer sur une icône de l'écran tactile pour choisir un type de boisson. Lorsqu'une icône est sélectionnée, un champ s'affi che en bas de l'écran. Appuyer sur START pour lancer la préparation de la boisson sélectionnée.

La machine éteint l'écran avant et réduit la température dans le réservoir d'eau à 65°ºC.

MODE ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

ENTER

START

STOP

BACK

CQube MF & LF

14

PRÉSENTATION DES COMPOSANTSCarte d'utilisateur

Insérer la carte d'utilisateur, puce vers le haut, comme illustré.

La carte d'utilisateur permet de passer en mode

« carafe » et d'affi cher les paramètres du compteur. La carte d'utilisateur est fournie par le concessionnaire.

L'écran indique « Service Menu , Jug Beverage » (menu d'entretien / boisson en carafe) et il est alors possible de naviguer dans ce menu.

L'écran affi che le « Service Menu », et il est possible d'y naviguer en effl eurant ces icônes.

Recto Verso

CQube avec commutateur tactile

CQube avec écran tactile

Pour recommencer à utiliser la machine, retirer la carte d'utilisateur et la ranger dans un endroit sûr.

Service MenuJug Beverage

15

CQube MF & LFINSTALLATION ET MISE EN SERVICE

Raccorder les trois fl exibles de 8 mm (A) en parallèle entre les armoires de base et supérieure, de gauche à droite.

Raccorder le tube de dioxyde de carbone à la cartouche de gaz et ouvrir la vanne. Vérifi er que la pression réglée en usine est de 3,5 bar. Celle-ci peut être ajustée à +0,5-1,0 bar. Mettre le tube de dioxyde de carbone en place dans l'armoire de base.

Brancher le câble secteur à la machine (B) et insérer la fi che dans une prise murale avec mise à la terre (C).

Raccorder l'armoire supérieure de la machine à l'arrivée d'eau. Relier le fl exible d'eau fourni à l'arrivée d'eau au moyen d'un raccord R

½’’. En poussant la machine en place, vérifi er que rien ne gêne le fl exible, de manière à assurer un débit d'eau adéquat.

Si le fl exible d'entrée est neuf, commencer par rincer le circuit à l'eau afi n d'éliminer les copeaux de cuivre. Ceux-ci peuvent endommager la vanne d'entrée.

Il convient d'utiliser le jeu de tubes neuf fourni avec l'appareil. Ne pas réutiliser les anciens tubes. L'usage d'une vanne pouvant être fermée est recommandé pour le raccordement.

Pression d'eau minimale : 2 bar (200 kPa). Pression d'eau maximale : 8 bar (800 kPa). Ouvrir le robinet d'eau. Ouvrir la porte et actionner l'interrupteur d'alimentation. Voir

illustration. Refermer la porte.

L'écran indique

Refermer la porte. Refermer la porte.Low Water LevelPress Enter Key . Appuyer sur le bouton /

ENTER .

Le réservoir d'eau se remplit automatiquement avec 5 litres d'eau. L'élément chauffant n'est pas alimenté tant que l'eau n'atteint pas le capteur de niveau.

La température réglée est de 96 °C. Lorsque le chauffage de l'eau est terminé, le message « Low temp »

disparaît de l'écran. (Le texte affi ché commence à alterner entre ces

deux écrans : FRESHBREWEDFILTER COFFEE

et SELECT PRODUCT .)

Éteindre la machine et passer à la page suivante.

Ne pas brancher le câble électrique du module d'eau froide tant que la machine n'a pas chauffé.

Procédure de mise en service pour machines CQube ML et MF

Remarque

ENTRÉE D'EAU EAU FROIDEEAUGAZEUSE

A

B

C

Interrupteur

Si la machine n'est pas équipée d'une armoire d'eau froide, suivre seulement les étapes fi gurant dans la partie colorée ci-dessous.

Remarque

A

CQube MF & LF

16

INSTALLATION ET MISE EN SERVICE

Interrupteur

Brancher à présent le câble électrique de l'armoire de base dans la prise électrique de la machine (B).

Rallumer la machine et attendre que le texte commence à tourner sur l'écran.

La machine à café fraîchement moulu doit être chaude avant de pouvoir distribuer de l'eau froide.

Remarque

Prendre un verre et appuyer sur le bouton d'eau froide jusqu'à ce que l'eau coule de manière régulière et que le bruit émis par la pompe de pressurisation se calme (le compresseur d'eau froide est relativement silencieux et ne devrait généralement pas être très audible).

Appuyer ensuite sur le bouton d'eau gazeuse afi n de mélanger l'eau avec le dioxyde de carbone. Maintenir le bouton enfoncé jusqu'à obtenir un débit d'eau régulier.

Lorsque le bouton est relâché, la pompe remplit le module de refroidissement puis s'arrête. La machine est maintenant prête à l'emploi.

B

A

17

CQube MF & LF

B

INSTALLATION ET MISE EN SERVICE

Remplissage du compartiment à ingrédients et de la trémie à grains

Soulever le couvercle et remplir la trémie à grains de café fraîchement torréfi é sans additif.

Retirer les compartiments à ingrédients pour éviter tout déversement dans la machine, puis les remplir.Lors du remplissage, maintenir l'ouverture du verseur dirigée vers le haut (A).

Replacer les compartiments. Lors de l'installation des compartiments à

ingrédients, s'assurer que leur verseur pointe vers le bas, en direction du bol mélangeur (C).

01

03

05

02

04

Ouvrir le clapet (B) de la trémie à grains. La machine est prête à l'emploi.

A

C

CQube MF & LF

18

FONCTIONNEMENTPréparation d'une tasse de café (CQube avec commutateur tactile)

Placer une tasse sous la sortie pour boissons chaudes (A). La force de la boisson est celle réglée par défaut. Pour l'augmenter ou la réduire,

suivre les étapes ci-dessous.

Pour une boisson plus forte, appuyer sur le bouton ou Pour une boisson moins forte, appuyer sur le bouton

Sélectionner un café en appuyant sur le bouton correspondant L'écran indique : Please wait... et le dispositif d'éclairage de la tasse

s'allume.

Avant de retirer la tasse, attendre que le dispositif d'éclairage de la tasse

s'éteigne et que le texte Please wait... disparaisse de l'écran.

STOP



Café Mocca


EspressoA

19

CQube MF & LFFONCTIONNEMENTPréparation d'une tasse de café (CQube avec écran tactile)

Placer une tasse sous la sortie pour boissons chaudes (A).

Choisir une boisson en appuyant sur le bouton correspondant de l'écran.

La force de la boisson est celle réglée par défaut. Pour l'augmenter ou la réduire, suivre les étapes ci-dessous.

Pour une boisson plus forte, appuyer sur le bouton

ou

Pour une boisson moins forte, appuyer sur le bouton

Confi rmer le choix en appuyant sur le bouton START

L'écran indique : et le dispositif d'éclairage de la tasse s'allume.

Avant de retirer la tasse, attendre que le dispositif d'éclairage de la tasse

s'éteigne et que le texte disparaisse de l'écran.

A

CQube MF & LF

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Préparation de café dans une carafe (CQube avec commutateur tactile)

FONCTIONNEMENT

Relever le plateau porte-gobelet et placer une carafe sous la sortie pour boissons chaudes.

Insérer une carte d'utilisateur dans le lecteur (A).

L'écran indique Service MenuJug Beverage

Appuyer sur le bouton .

Modifi er le nombre de tasses à préparer dans la carafe (par défaut, 6 tasses

seront préparées) à l'aide du bouton ou .

Il est possible de régler la quantité préparée entre 1 et 12 tasses.

Appuyer sur le bouton pour sélectionner le café.

Avant de retirer la carafe, attendre que le dispositif d'éclairage de tasse s'éteigne

et que le message Please wait... disparaisse de l'écran.

Le processus de préparation de carafe peut être annulé à tout moment en appuyant sur le bouton STOP. Cela interrompra la préparation de la boisson avant la fi n.

Retirer la carte d'utilisateur.

Si aucune sélection ne doit être effectuée, retirer la carte d'utilisateur pour annuler. La machine revient en mode normal.

Remarque

STOP



Café Mocca


Espresso

A

21

CQube MF & LF

Relever le plateau porte-gobelet et placer une carafe sous la sortie pour boissons chaudes.

Insérer une carte d'utilisateur dans le lecteur (A).

L'écran illustré ci-dessus s'affi che.

Appuyer

Modifi er le nombre de tasses à préparer dans la carafe à l'aide du bouton

ou . (Par défaut, la quantité préparée correspond à 6 tasses. Il est possible

de la régler entre 1 et 12 tasses).

Retirer la carte d'utilisateur ; les boissons pouvant être préparées en carafe s'affi chent.

Choisir une boisson en appuyant sur le bouton correspondant.

Appuyer sur le bouton START pour commencer la distribution du café.

Avant de retirer la carafe, attendre que le dispositif d'éclairage de tasse s'éteigne

et que le message disparaisse de l'écran.

Préparation de café dans une carafe (CQube avec écran tactile)

FONCTIONNEMENT

Si aucune sélection ne doit être effectuée, retirer la carte d'utilisateur. Pour arrêter, appuyer sur le bouton STOP.

Remarque

A

CQube MF & LF

22

PROGRAMME DE NETTOYAGE

Pour obtenir un meilleur nettoyage, répéter les procédures de nettoyage 2 ou 3 fois.

Le nettoyage consiste en un rinçage à l'eau et en un cycle de rotation de l'émulseur.

Le nettoyage du bol mélangeur doit être effectué une fois par jour.

Remarque

Nettoyage automatique

Rinçage automatique du bol mélangeur

Ouvrir la porte. Sur le panneau de nettoyage situé à l'intérieur de la porte, appuyer sur ENTER

(voir fi g. A). Le message « Cleaning Hot Key » s'affi che à l'écran (le panneau de nettoyage est

activé). Affi chage : voir fi g. C ou D. Placer un récipient ayant une capacité d'au moins 0,5 litre sous la sortie pour

boissons chaudes. Appuyer sur le bouton 4 du panneau de nettoyage (voir fi g. B). La machine procède alors au nettoyage du bol mélangeur pendant 5 secondes.

Refermer la porte pour quitter le mode de nettoyage et revenir au mode normal.

A

B

CÉcran tactile

Commutateur tactile

Cleaning hot keyD

23

CQube MF & LF

Pour obtenir un meilleur nettoyage, répéter les procédures de nettoyage 2 ou 3 fois.Remarque

PROGRAMME DE NETTOYAGENettoyage automatique

Nettoyage automatique des vannes de distribution

Ouvrir la porte. Sur le panneau de nettoyage situé à l'intérieur de la porte, appuyer sur ENTER

(voir fi g. A). Le message « Cleaning Hot Key » s'affi che à l'écran (le panneau de nettoyage est

activé). Affi chage : voir fi g. C ou D. Placer un récipient ayant une capacité d'au moins 0,5 litre sous la sortie pour

boissons chaudes. Appuyer sur le bouton 5 du panneau de nettoyage (voir fi g. B). La machine procède alors au nettoyage des vannes de distribution pendant

5 secondes. Refermer la porte pour quitter le mode de nettoyage et revenir au mode

normal.

Le nettoyage exige que les vannes éliminent le tartre et autres particules susceptibles de se déposer dans les cylindres, puis rincent ces derniers à l'eau.

A B

CÉcran tactile

Commutateur tactile

Cleaning hot keyD

CQube MF & LF

24

PROGRAMME DE NETTOYAGENettoyage automatique

Le nettoyage du mécanisme de préparation doit être effectué une fois par semaine.

Ouvrir la porte. Sur le panneau de nettoyage situé à

l'intérieur de la porte, appuyer sur ENTER (voir fi gure A).

Le message « Cleaning Hot Key » s'affi che à l'écran (le panneau de nettoyage est activé).

Affi chage : voir fi gure C ou D. Placer un récipient ayant une capacité

d'au moins 1,8 litre sous la sortie pour boissons chaudes.

Appuyer sur le bouton 3 du panneau de nettoyage (voir fi gure B).

L'écran indique « Place jug, Press ENTER to start » (Placer la carafe, appuyer sur ENTER pour commencer).

Placer 25 g (une portion) d'agent nettoyant (voir fi g. E) dans le mécanisme de préparation.

Appuyer sur le bouton ENTER du panneau de nettoyage pour lancer le processus de nettoyage.

L'écran indique « Preparing Brewer, Please Wait » (Préparation du percolateur, veuillez patienter).

L'écran indique « Cleaning Brewer, Time Left 300s » (Nettoyage du percolateur, temps restant 300 s). La machine lance un compte à rebours de 300 secondes.

L'écran indique « Rinsing Brewer, Cycles left 7 » (Rinçage du percolateur, 7 cycles restants).

Lorsque le nettoyage est terminé, l'écran indique « Cleaning hot key ». Refermer la porte pour quitter le mode de nettoyage et revenir au mode

normal.

AB

C

Lorsque l'agent nettoyant a été ajouté, le processus doit se poursuivre jusqu'à la fi n sans être interrompu.

Remarque

Écran tactile

Commutateur tactile

Cleaning hot keyD

Temps de nettoyage total : environ 10 minutes.L'agent nettoyant pour fi ltre est disponible auprès de votre concessionnaire :Référence 1104161

IMPORTANT !Après la fi n du nettoyage du mécanisme de préparation, préparer une tasse de café (que vous jetterez) pour éliminer toute trace d'agent nettoyant dans le fi ltre et la chambre de préparation.

Fig. E

Nettoyage automatique du mécanisme de préparation

25

CQube MF & LF

Fonction percolateur ouvert

PROGRAMME DE NETTOYAGE

Le levier doit se trouver à 8 heures. Si ce n'est pas le cas, retirer de nouveau et répéter la procédure.

Permet de faire tourner le mécanisme de préparation dans la position adéquate.

Position 8 heures

Remarque

Un outil permettant de démonter le fi ltre à café est fourni avec la machine.

Ouvrir la porte.

Sur le panneau de nettoyage situé à l'intérieur de la porte, appuyer sur ENTER (voir fi g. A).

Le message « Cleaning Hot Key » s'affi che à l'écran (le panneau de nettoyage est activé).

Placer un récipient ayant une capacité d'au moins 0,5 litre sous la sortie pour boissons chaudes.

Appuyer sur le bouton 7 du panneau de nettoyage (voir fi g. B).

Le mécanisme de préparation tourne pour se mettre en position (voir fi g. C).

Pour refermer le percolateur, appuyer sur la touche ENTER du panneau de nettoyage. Le percolateur revient alors en position initiale.

Refermer la porte pour quitter le mode de nettoyage et revenir au mode normal.

AB

Nettoyage automatique

C

CQube MF & LF

26

Démontage de la chambre de préparation

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Remontage de la chambre de préparation.

Remarque : Lors du remontage de la chambre de préparation, vérifier que le racleur en caoutchouc (B) vient se loger entre les lames pivotantes (A).

Une fois la poignée soulevée, extraire la chambre de préparation.

Remarque : Rincer la chambre de préparation à l'eau courante pour éliminer les restes d'agent nettoyant et de café.

Démontage de la chambre de préparation .

Appuyer sur la poignée de la chambre de préparation, puis la soulever.

01 02

0403

27

CQube MF & LF

Démontage et nettoyage du filtre à café


Desserrer la sortie et insérer l'outil (A) par l'un des trous pratiqués à l'avant du mécanisme de préparation, jusqu'à la partie arrière de la paroi du cylindre (fi gure 1). Déplacer l'outil vers l'arrière de l'élément fi ltrant pour éjecter ce dernier (fi gure 2).

Nettoyer l'élément fi ltrant dans une solution de 25 g d'agent nettoyant dilués dans 3 dl d'eau, pendant 10 minutes maximum.

Réinstaller le fi ltre. Refermer la porte.

Appuyer sur le bouton / ENTER ; le mécanisme de préparation revient à sa position par défaut.

Retirer la carte d'utilisateur.

Agent nettoyant pour mécanisme de préparation

Filtre pour mécanisme de préparation

Outil d'assemblage du filtre

A 10 minutes

25 g97 °C

Figure 2Figure 13 dl d'eau

Référence 1104161

Référence 47200213

Référence 4720090

Disponible auprès de votre concessionnaire

Préparer une tasse de café (que vous jetterez) pour éliminer toute trace d'agent nettoyant dans le fi ltre. Après avoir été en contact avec l'agent nettoyant, le fi ltre doit être lavé à l'aide d'un détergent puis soigneusement rincé à l'eau courante.

Remarque

CQube MF & LF

28

Démontage du mélangeur

Nettoyage hebdomadaire


Tourner le levier de la platine de montage dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Tourner les verseurs des compartiments vers le haut et extraire le fl exible de sortie.

Tirer sur le bol mélangeur pour l'extraire. Tirer sur l'émulseur pour l'extraire.

Desserrer la platine de montage. Tourner au maximum le levier dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Remontage du mélangeurVoir page suivante Extraire la platine de montage.

01

03

06

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04

05

29

CQube MF & LF

Pièces à nettoyer

Remontage du mélangeur

Le méplat de l'axe de l'émulseur doit être du même côté que le repère en forme de fl èche situé sur l'émulseur.

Pour installer l'émulseur, l'insérer sur l'axe jusqu'à entendre un clic. L'émulseur ne peut être monté que dans un sens.

Installer l'ensemble bol mélangeur et collecteur de condensation. Mettre en place le bol mélangeur et le fi xer à l'aide du levier.

Raccorder le fl exible de sortie.

Toutes les pièces doivent être sèches pour le remontage.

Nettoyage hebdomadaire


0201

03

04

A

Bol mélangeur Collecteur de condensation

Platine de montage Émulseur Nettoyer avec un chiffon humide et essuyer pour sécher.

Vérifi er que tous les fl exibles d'eau sont raccordés et serrés.

Avant de remonter les pièces, vérifi er tous les joints (rouges). vérifi er tous les joints (rouges).

Remarque

CQube MF & LF

30

Nettoyage extérieur


Nettoyage extérieur si nécessaire

Nettoyage de la trémie à grains

Nettoyage du moulin

Pour nettoyer l'extérieur de la machine, utiliser un chiffon doux et un agent nettoyant liquide non abrasif.

Si la machine est équipée d'un écran tactile, ne pas vaporiser de liquide nettoyant directement sur l'écran. Utiliser uniquement un produit destiné au nettoyage des écrans tactiles LCD.

Le nettoyage du moulin doit être effectué une fois par mois, en même temps que la maintenance technique.

Fermer le clapet à grains. Soulever la trémie à grains pour l'extraire. Utiliser un

chiffon doux et un agent nettoyant liquide non abrasif.

Avant de la remettre en place, vérifi er que la trémie à grains est totalement sèche.

Remarque

31

CQube MF & LFMESSAGE AFFICHÉ À L'ÉCRAN

Energy Saving Mode

Not Available

Heating Water Please Wait...

Low Water Level Press Enter Key

Filling Water Please Wait...

Warning Low Temperature

Low temperatureBlocked

Empty Drip Tray

Low Water Level Blocked

Check Water Supply

Empty Waste Box

Change Brewer Filter

Place Cup

Bev. Disabled

Door Open

Change Water Filter

Message affiché Signification

La machine est en mode économie d'énergie.

La boisson ne peut pas être préparée en carafe.

Température insuffisante dans le réservoir d'eau, la machine est en chauffe (bloquée).

Bas niveau d'eau dans le réservoir. Appuyer sur la touche ENTER pour débuter le remplissage du réservoir d'eau.

Le remplissage du réservoir d'eau de la machine est en cours.

La température est insuffisante, la distribution de boissons est tout de même possible.

La température est insuffisante, la machine est bloquée.

Le bac d'égouttage est plein d'eau.

Le niveau d'eau dans le réservoir est insuffisant, la distribution de boissons est impossible.

L'eau n'a pas atteint le niveau adéquat dans le réservoir. Vérifier le flexible d'entrée d'eau puis redémarrer la machine.

Le bac à déchets est plein. Ouvrir la porte et vider la mouture. Une fois la porte refermée, appuyer sur E pour réinitialiser le compteur. Sélectionnable dans le programme principal.

Le filtre du percolateur est obstrué. Il convient de le remplacer ou de le nettoyer.

Si le détecteur de tasse a été activé, ce message s'affiche s'il n'y a pas de tasse sur le bac d'égouttage.

La boisson a été désactivée.

La porte est ouverte.

Il faut remplacer le filtre à eau. Appuyer sur E pour réinitialiser le compteur.

CQube MF & LF

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PROGRAMMATION

Activation du mode de programmation à l'aide de la carte d'utilisateur

Insérer une carte d'utilisateur dans le lecteur (A). Si la machine est équipée d'un commutateur tactile, voici ce qui s'affi che :

Service MenuClean Machine Appuyer sur pour continuer.

Service Menu

Counters Appuyer sur pour continuer.

Si la machine est équipée d'un écran tactile, voici ce qui s'affi che :

A

33

CQube MF & LFPROGRAMMATION

Boisson en carafe

Jug Beverage

Service MenuJug Beverage

Cups1-12

Distribution d'une carafe de boisson

Sélectionner le nombre de tasses a préparer dans la carafe. Appuyer sur le bouton correspondant à la boisson désirée pour commencer la préparation.

Si aucune sélection ne doit être effectuée, retirer la carte d'utilisateur pour revenir au réglage par défaut.

Pour arrêter, appuyer sur le bouton STOP.

Appuyer

Appuyer

Appuyer

CQube MF & LF

34

PROGRAMMATION

Nettoyage de la machine

Ouvrir la porte. Appuyer sur ENTER sur le panneau de nettoyage, à l'intérieur de la porte. Appuyer sur le bouton X pour chaque nettoyage.

Pour procéder au nettoyage, se reporter aux pages consacrées à chacun des programmes de nettoyage.

Cleaning hot key

Appuyer

Appuyer

Appuyer

Appuyer

Appuyer

Appuyer

Appuyer

Nettoyage du percolateur

Nettoyage du mélangeur

Nettoyage des vannes

Ouverture/rotation du percolateur

Nettoyage du moulin

Rinçage du percolateur

Enter

3

4

5

7

8

10

35

CQube MF & LFPROGRAMMATION

Compteurs

Service MenuCounters

Visualisation du compteur par boisson ou du compteur total pour toutes les boissons. Les compteurs peuvent également être réinitialisés.

Appuyer sur pour revenir en

arrière dans le menu.


CountersBeverages

Beverage CountersPer Beverage

Beverage CounterTotal Served

Beverage CounterClear Counters

Drink 1served xxx

Total BeveragesServed xxx

Hold Enter toClear Counters

Counters ClearedPress Back

Drink 2served xxx

Maintenir la touche ENTER pendant 3 secondes

Appuyer

Appuyer

Appuyer

Appuyer

Appuyer Appuyer

Appuyer

Appuyer

Appuyer

Appuyer sur pour aller

en avant dans le menu.

Appuyer

Appuyer

Master TotalServed xxx

Beverage CounterMaster Total

CQube MF & LF

36

PROGRAMMATION

Compteurs

CountersClean Counter

Counters Water Filter

Clean CounterBrewer xxx

Clean CounterTotal xxx

Reset? NO/YESMonths Left 6

Water FilterInterval 1-12

Water FilterInterval 6

Water FilterReset Filter


Visualisation du nombre de nettoyages effectués ou réinitialisation du compteur de nettoyages.

Appuyer sur pour revenir en arrière dans le menu.

Appuyer sur pour revenir en arrière dans le menu.

Appuyer

Appuyer Appuyer

Appuyer

Standard = 6 mois

Appuyer sur pour aller en avant dans le menu.

Appuyer sur pour aller en avant dans le menu.

Appuyer

37

CQube MF & LFA

B C

CQube MF13 et MF04

D E

DIMENSIONS

Modèle A B C D E

CQube MF13 882 mm 427 mm 550 mm 110 mm 155 mm

CQube MF04 882 mm 427 mm 550 mm 110 mm 155 mm

CQube MF & LF

38

DIMENSIONS

CQube LF13 et LF04

A

B C

D E

Modèle A B C D E

CQube LF13 995 mm 420 mm 565 mm 110 mm 155 mm

CQube LF04 995 mm 420 mm 565 mm 110 mm 155 mm

Votre concessionnaire

POUR PROCÉDER À L'ENTRETIENVeuillez contacter votre concessionnaire

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Pour que la garantie soit valable, les instructions de maintenance doivent avoir été respectées, les précautions adéquates doivent avoir été prises et la demande de prise en charge au titre de la garantie émise sans délai.

S'il y a un risque que le dommage ou le défaut s'aggrave, l'équipement concerné ne doit pas être utilisé durant le délai d'attente de prise en charge.

La garantie ne couvre pas les consommables (verrerie,...) ni la maintenance normale (nettoyage des filtres, contamination de l'eau, tartre, tension ou pression incorrecte ou réglage de la quantité d'eau).

La garantie ne couvre pas les dommages ou défaillances résultant d'une manipulation ou d'une utilisation incorrecte de l'appareil.

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