1 Artisans  du  Monde  MONTPELLIER  |  6  RUE  SAINT  FIRMIN  |  34000  MONTPELLIER|  Tél.  04  67  60  72  38  www.artisansdumonde.org

Du  1er  au  30  mars,  le  réseau  Artisans  du  Monde  proposera,  dans  toute  la  France,  une  animation  autour  des  dattes  de  la  vallée  du  Jourdain  pour  soutenir  les  producteurs  de  cette  région  et  pour  valoriser  l’ensemble  des  produits  de  Palestine.  

 Montpellier,   le   5  mars  2014  –  Depuis   le  1er  mars,   les  dattes  de  Palestine  seront   mises   à   l’honneur   dans   l’ensemble   des   boutiques   Artisans   du  Monde.   Cette   animation   a   un   double   objectif  :   soutenir  économiquement   les   producteurs   palestiniens   marginalisés   au  travers  de  la  filière  dattes  et  sensibiliser  le  public  aux  conditions  de  vie  de  ces  producteurs  en  territoire  occupé.    

 Le  22  mars  2014    de  10h  jusqu’à  19h  aura  lieu  à  la  boutique  Artisans  du  Monde  à  Montpellier  au  6  rue  Saint  Firmin,  un  événement  qui  aura  pour   but   de   vous   faire   connaître   précisément   ce   fruit   qui   est   mis   à  l’honneur  ainsi  que  tous  les  types  de  problèmes  auxquels  sont  confrontés  les  producteurs  palestiniens   en   liaison   aussi   bien  du  point  de   vue  de   la  production  de  ces  dattes  que  de  leurs  légitimité  en  droits  humains.    Pour   cet   événement   Artisans   du   Monde   proposera   une   dégustation   de  

dattes  ainsi  que  d’autres  produits  issus  de  Palestine.    Il   sera  organisé  dans  ce  cadre   la  projection  d’un   film  sur   les  producteurs  du  Sud  (Dattes  de  Palestine,  une  culture  de  paix)et  proposerons  une  animation  appelée  le  «  Photo  Langage  ».  Celle-­‐ci  nous  amènera  à  observer  certaines  photos   issues  de  Palestine  et  à  nous  poser  des  questions  en  relation  avec  cet  univers  différent  du  nôtre  et comprendre les enjeux de la vallée du Jourdain et de la filière de production des dattes.      Le  but  de  cette  animation  est  de  partager  nos  avis,  nos   ressentis  avec   les  personnes  autour  de  nous  de  manière   à   ce   que,   autour   de   ces   questions   réponses,   à   votre   tour   vous   deveniez   acteur   d’Artisans   du  Monde.    Dattes  Medjoul  :  une  filière    stratégique  pour  les  producteurs  palestiniens  Artisans  du  Monde,  en  relation  avec  PARC  (Palestinian  Agricultural  Relief  Committee)  soutient  les  projets   et   les   producteurs   palestiniens   depuis   de   nombreuses   années.   Ce   nouveau   partenariat   se  caractérise  par  le  soutien  d'un  nouveau  produit  qui  tente  de  répondre  aux  enjeux  environnementaux,  politiques  et  économiques  spécifiques  à  la  vallée  du  Jourdain,  sous  occupation  depuis  1967.  Les  dattes  «  Medjoul  »,  l’une  des  variétés  les  plus  raffinées,  est  une  culture  à  fort  potentiel  commercial  et  adaptée  à  ce  contexte  «  naturel  et  politique  »  particulier  car  économe  en  eau,  en  intrants,  et  poussant  sur  des  sols  à  forte  salinité.    DATTES  MEDJOUL  :  EQUITABLES  &  SOLIDAIRES  Originaire  du  Maroc,  de  couleur  brune,  charnue,  moelleuse  et  sucrée,  la  datte  Medjoul    est  un  fruit  sec  haut  de  gamme.  Artisans  du  Monde  commercialise  les  dattes  Medjoul  palestiniennes  en  barquette  de  200g.  La  datte  constitue  une  bonne  source  de  fibres  alimentaires.  Sa  richesse  en  glucides  en  fait  un  fruit  à  haute  teneur  énergétique,  parfait  pour  les  

Dattes de Palestine : une culture de paix

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activités  sportives  intenses.  De  plus,  elle  contient  une  forte  concentration d’antioxydants  favorisant  la  prévention  des  maladies  cardio-­‐vasculaires.  

   La  filière  dattes  :  un  levier  pour  la  souveraineté  alimentaire  des  paysans  La   culture   de   dattes   ne   permet   pas   directement   de   contribuer   à   la   sécurité   et   la   souveraineté  alimentaire   car   elle   n’est   pas   source   d’autoconsommation   mais   permet   cependant   de   dégager   une  source   de   revenus   importante   pour   nourrir   les   familles   (sécurité   alimentaire)   et   permet   aux  producteurs   de   continuer   à   exploiter   leurs   terres   en   luttant   ainsi   pacifiquement   contre   l’occupation  (souveraineté  alimentaire  et  politique).    La  vallée  du  Jourdain  est  connue  pour   la   fertilité  de  ses  sols  et  sa  richesse  en  eau.  Véritable  poumon  pour  la  Palestine,  elle  pourrait  largement  contribuer  à  sa  souveraineté  alimentaire  et  économique,  mais  reste  actuellement  sous  contrôle  de  l’État  d’Israël  qui  y  limite  les  droits  fondamentaux  des  palestiniens  par   des   entraves   à   la   liberté   de   circulation,   des   entraves   à   l’accès   à   l’eau,   des   entraves   au  développement  économique.        LA  VALLEE  DU  JOURDAIN  EN    BREF      Occupée  illégalement  (ONU)  depuis  1967  Environ  100  km  de  long  sur  20  km  de  large  1/3  de  la  Cisjordanie  60  000  habitants  37  colonies  et  9  500  colons  La  vallée  du  Jourdain  est  à  95%  en  zone  C  soit  sous  contrôle  total  israélien  :  infrastructures  et  constructions  interdites  aux  palestiniens      PARC  &  Artisans  du  Monde  :  un  partenariat  commercial  et  politique  L’organisation   de   producteur   PARC,   créée   par   un   groupe  d’agronomes  palestiniens,  est  une  organisation  non  gouvernementale  palestinienne   leader   dans   le   développement   rural,   la   protection   de  l’environnement   et   l’autonomisation   des   femmes.   Elle   a   été   fondée   en  1983   en   réponse   à   l’absence   de   service   de   formation   agricole   pour   les  agriculteurs   palestiniens   et   est   devenue   une   des   principales   ONG  palestiniennes.   Elle   travaille   avec   plus   de   160   communautés   de  paysans  appuyée  par  plus  de  130  salariés  répartis  dans  toute  la  Cisjordanie  et  la  bande  de  Gaza  au  sein  de  6  antennes  locales  et  de  3  centres  de  formations.    Elle  produit  et  commercialise  de  l’huile  d’olive,  du  maftoul  (semoule),  du  zaatar   (mélange   d’épices)   et   les   dattes   Medjoul.   Actuellement,   elle  participe  à   la  création  d’un  réseau  d’acteurs  de  commerce  équitable  en  Palestine   visant   à   développer   les   débouchés   locaux   pour   les   produits  palestiniens.    Par  ailleurs,  pour  renforcer  la  filière  dattes,  PARC  a  mis  en  place  une  usine  de  transformation  et  de  conditionnement,  créant  ainsi  des  débouchés  alternatifs  aux  filières  israéliennes  :    

-­‐ valoriser  la  production  de  la  vallée  ;    -­‐ garantir  un  prix  d’achat  rentable  pour  les  paysans  ;      -­‐ créer  des  emplois  locaux  stables  ;    

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-­‐ garantir   les   capacités   de   stockage   et   de   conservation   des   dattes   pour   les   besoins   du  marché,  local  et  d’export  ;      

-­‐ diversifier  les  produits  à  base  de  dattes  (confiture,  poudre,  pâte,  sirop  ou  jus…).    Mallette   Palestine  :   un   outil   pédagogique   pour   sensibiliser   sur   les   enjeux   de   la  filière  Dattes  

 Au-­‐delà  de   l’activité  de  production  et  de  commercialisation,  PARC   a   travaillé   avec   Artisans   du   Monde   à   la   réalisation  d’outils   de   sensibilisation   et   de   promotion   (film,  plaquettes,   etc.)   pour   accompagner   le   développement  d’actions   de   promotion   des   dattes   en   France  mais   aussi   et  surtout  en  Palestine.      Ainsi  Artisans  du  Monde  propose  une  mallette  pédagogique  intitulée  “Les  dattes  :  une  culture  de  paix”  réalisée  début  2014  et  qui  inclut  :    

• un  DVD  sur   la   situation  de   la  vallée  du   Jourdain,   ses  enjeux  agricoles  et  une  description  des  étapes  et  des  acteurs  de  la  filière  équitable  ;    

• une  étude  approfondie  de  la  filière  dattes  ;    • un  manuel  pédagogique  pour  aider  à   la  mise  en  place    de   séances  publiques  qui   contient  des  

trames   et   des   idées   d’animations,   des   outils   d’éducation   populaire   (jeux   de   situation,   photo-­‐langage,  etc.)  

Artisans  du  Monde,  un  acteur  de  commerce  équitable  militant  Artisans   du   Monde   est   engagé   auprès   des   partenaires   palestiniens   depuis   plus   de   15   ans.   Nous  cherchons   à   soutenir   économiquement   les   producteurs   palestiniens  marginalisés   au   travers   de   nos  filières  équitables  dans  le  seul  respect  du  droit  international  et  des  droits  humains.    

*** A propos d’Artisans du Monde Artisans du Monde est le premier réseau associatif de commerce équitable en France. Ce réseau a vu le jour en 1974 et regroupe à ce jour 151 membres dont 125 points de vente, 6000 adhérents et 87 salariés. Artisans du Monde travaille également avec 120 organisations de producteurs partenaires dans 48 pays d’Afrique, d’Asie, d’Amérique Latine et du Moyen-Orient. Trois grands moyens d’action forment les piliers du mouvement : la vente de produits, l’éducation au commerce équitable et les campagnes d’opinion et de plaidoyer. Pour de plus amples informations sur Artisans du Monde : www.artisansdumonde.org Notre boutique en ligne : http://boutique-artisans-du-monde.com Notre boutique en ligne d'outils pédagogiques : http://outils.artisansdumonde.org

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