Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 1/204

    Rgles sanitaires et techniques pour prvenir lesrisques lis aux Lgionelles et aux Pseudomonas

    www.aquafluence.fr

    [email protected]

    tel : 01 39 27 03 76

    AQUAfluenceConseil, tudes et formationsdans le domaine de la distribution des eaux

    Laurent KIENE, Philippe HARMANT

    Formation plombiers

    Organise par la CAPEB et la DDASS du Var

    (26 novembre 2008)

    AQUAfluence 26 novembre 2008 2/204

    12h00 14h00repas

    11h00 12h0060discussion

    10h35 11h0025

    Dsinfection,Lutte contre le tartreLutte contre la corrosionSuivi des traitements (analyses, observation des manchettes tmoin)

    Les traitements deau

    10h15 10h3520Choix des matriaux :-incidence sur la corrosion-incidence sur la qualit sanitaire

    Les matriaux

    10h00 10h1515pause

    9h20 10h0040

    Les diffrents modes de production avec ou sans stockageLes productions dites anti-lgionelles La rcupration dnergieLe mitigeage centralis de leau

    La production deau chaudesanitaire

    8h50 9h2030

    Les textes rglementaires et les circulaires applicables lECS,Les consquences de larrt du 30/11/2005 (temprature deau chaudesanitaire) et de sa circulaire dapplication sur lorganisation des rseauxneufsLes guides techniques pouvant servir de rfrence pour btir un cahier

    des charges ou un avant projet (DTU 60.11, guide de leau dans lestablissement de sant, guides du CSTB, guide de lAICVF)

    La rglementation

    8h40 8h5010Bref rappel sur les conditions de multiplication des lgionelles et despseudomonas

    Gnralits sur les lgionelles

    8h30 8h4010Prsentation de la pathologie lgionellose par le docteur BrousseIntroduction gnrale

    8h00 8h30accueil

    HoraireDureDescriptifThme

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    16h00 17h0060Discussions et bilan de la

    journe

    15h40 16h0020Le cahier des charges des installations neuves ou de rhabilitation,Les modalits de rception des rseaux neufs ou rnovs,Les outils la disposition des bureaux dtude

    Rle du matre douvrage et dumatre doeuvre

    15h15 15h4025quipements permettant de contrler la temprature au point dusage etprcautions prendre pour viter les interconnexions intempestivesentre EF et ECS (risque lgionelle et risque pseudomonas)

    Points dusage

    15h00 15h1515pause

    14h40 15h0020Norme NF 1717 ;Ensembles de protection

    Protection contre les retoursdeau

    14h00 14h4040

    Les diffrentes architectures des rseaux boucls,Notions de dimensionnement,Lquilibrage,

    Les quipements des rseaux (pompes, clapets, dgazeurs, etc.)Quelques exemples de dfauts de conception viter

    Rseaux boucls

    12h00 14h00repas

    HoraireDureDescriptifThme

    AQUAfluence 26 novembre 2008 4/204

    Gnralits sur les lgionelles

    et les pseudomonas

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 5/204

    Agent pathogne :Legionella sp. (Legionella pneumophila :

    98% des cas)

    Bactrie arobie dorigine hydrique0,6 x 1-4 m

    Conditions de dveloppement :Prolifration entre 23 et 43C

    Maximum de croissance autour de 37C

    Croissance stoppe ou limination au dessus de 50-60C

    Dans des conditions optimales : temps de doublement 2 3 jours Interaction avec des protozoaires (amibes, etc.)

    Protection par les biofilms : conditions de croissance, protection contre lesdsinfectants Prsence dans de nombreux milieux : eaux douces de surface, eaux de

    forages, eaux thermales, eau de mer

    Lgionelle

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    10C

    20C

    30C

    40C

    50C

    60C

    70C

    Survie

    Dveloppement(optimum 37-38C)

    Pas de dveloppement

    Destruction

    Eauchaude

    sanitaire

    Eau froidesanitaire

    TARhumides

    Sensibilit latemprature

    Lgionelle

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 7/204

    Eaux stagnantes et sols humides

    rseaux deau chaude sanitaire

    tours de refroidissement bains remous, jacuzzi, etc.

    dispositifs de traitements respiratoires par arosols

    humidificateurs

    autres quipements dans des lieux publics : fontaines, brumisateurs, etc.

    autres quipements dans les hpitaux : dveloppement de radio, etc.

    Les rservoirs de la bactrie :Lgionelle

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    Lgionellose : conjugaison de 3 phnomnes :

    Contamination de l eau par desLegionella pathognes

    Arosolisation sous forme de gouttelettes de moins de 5m

    Exposition de personnes

    Pas de transmission inter humaine

    A ce jour, pas de cas de lgionellose li une ingestion deau contamine

    Environ 1400 1500 cas de lgionellose par an

    Augmentation de 23% par an entre 2000 et 2006

    Lgionelle

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 9/204

    Deux manifestations cliniques :

    une infection aigu bnigne, appele fivre de

    Pontiac, gurissant spontanment sans traitement en2 5 jours

    une infection aigu pulmonaire grave, appelemaladie du lgionnaire, apparaissant entre 2 et 10jours aprs l exposition

    Mortalit : 19,9 % en 2001

    13 % en 200210 % en 2006

    Jusqu 40% chez les sujets fragiles

    Lgionelle

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    Pseudomonas

    Bactrie arobie dorigine hydrique Gram ngatif

    Environ 0,5 m

    Plusieurs espces dont Pseudomonas aeruginosa, mallei

    Colonise les eaux douces, les eaux de mer, les milieuxhumides (terre, vgtaux)

    Dveloppement entre 4C et 45C

    10Cursus 4044 - Lgionelles

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 11/204

    Pseudomonas

    A l'origine d'infections respiratoires ou cutaneo-muqueuses(notamment de plaies et brlures, infections locales l'il,mningites, folliculites).

    La couleur bleue des plaies contamines (pus bleu) a donn auPseudomonas aeruginosa le nom courant de bacille pyocyanique.

    Un certain nombre d'pisodes de contamination reports parl'institut de veille sanitaire. En gnral, l'origine est une expositiondans un bain ou un spa. Les premiers troubles apparaissent entre 1 4 jours aprs la date d'apparition des signes. Transmissioninterhumaine ou indirecte.

    L'InVS indique dans son rapport sur la surveillance des infectionsnosocomiales en ranimation adulte, que les Pseudomonasaeruginosa taient responsables de 15% des infections en 2006

    11Cursus 4044 - Lgionelles

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    Pseudomonas

    Ce paramtre fait l'objet d'une surveillance obligatoire dans lestablissements thermaux et la rglementation (arrt de 1999) exige uneabsence de Pseudomonas Aeruginosa.

    Dans les hpitaux : isol depuis 1882 et connu sous le nom de pourriture del'hpital.

    Une absence (niveau cible

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 13/20413Cursus 4044 - Lgionelles

    Les bactries prsentes en rseau sont sensibles la temprature.

    Un maintien sur l'ensemble du rseau dune tempraturesuprieure 50C est efficace pour contrler la prolifration deslgionelles.

    Pour limiter les dveloppement de Pseudomonas, maintenir leplus bas possible en temprature les rseaux d'EFS et enparticulier les piquages terminaux.

    Lginelle et Pseudomonas

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    Rglementations

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    Code de la sant publiqueLivre III - Titre II (Scurit

    sanitaire des eaux et desaliments)

    Circulairesorganisationnelles et

    sectorielles et spcifiques aurisque li aux lgionelles

    Rglementation : eau destine la consommation humaine

    Arrt relatif latemprature de leau chaude

    sanitaireet circulaire d'application

    Obligations gnralesrelatives leau destine

    la consommation humaine

    Obligations spcifiques leau chaude sanitaire

    Obligations sectorielles(tablissements de sant,

    ERP, maisons de retraite)et organisationnelles(investigation)

    Eau destine la consommation humaine : la directive 98/83 et sa transposition

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    Le point de conformit = robinet du consommateur

    Le code de la sant publique prcise le partage de responsabilits en cas de non-conformit (responsables de distribution, propritaires dimmeubles, consommateurs,tat, collectivits):

    - Les responsables de la distribution publique (articles R. 1321 44 et 45 )- Les propritaires dimmeubles (lieux o de leau est fournie au public - articles

    R. 1321 45 et 46 )- Le prfet (article R. 1321 47 )

    Les nouvelles obligations du responsable de distribution :

    Le distributeur public doit prendre toute mesure pour modifier la nature ou les propritsde leau afin de limiter les risques de dgradation aprs fourniture :

    Leau ne doit pas induire de post-prolifrations bactriennes

    Leau ne doit pas tre agressive ou corrosive pour viter la dissolution des

    matriaux constitutifs des installations de distribution intrieures : Plomb(dispositions spcifiques prvues), cuivre, nickel, chrome,...

    Eau destine la consommation humaine : le code de la sant publique

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    Article L. 1321-1 : Toute personne qui offre au public de l'eau en vue de l'alimentation

    humaine, titre onreux ou titre gratuit et sous quelque forme que ce soit, y compris la

    glace alimentaire, est tenue de s'assurer que cette eau est propre la consommation

    Article L. 1321-4 : Toute personne publique ou prive responsable d'une production oud'une distribution d'eau au public, en vue de l'alimentation humaine sous quelque formeque ce soit, qu'il s'agisse de rseaux publics ou de rseaux intrieurs () est tenue de :

    1 Surveiller la qualit de l'eau

    2 Se soumettre au contrle sanitaire

    3 Prendre toute mesure corrective ncessaire et en informer les consommateurs en cas de risque

    4 N'employer que des produits et procds de traitement de l'eau, de nettoyage et de dsinfection

    des installations qui ne sont pas susceptibles d'altrer la qualit de l'eau distribue

    5 Respecter les rgles de conception et d'hygine applicables aux installations

    6 Se soumettre aux rgles de restriction ou d'interruption, en cas de risque sanitaire, et assurer

    l'information et les conseils aux consommateurs dans des dlais proportionns au risque sanitaire

    Eau destine la consommation humaine : le code de la sant publique

    AQUAfluence 26 novembre 2008 18/204

    Rgles gnrales du code de la sant publique

    Article R. 1321-2 : fournir une eau qui ne doit pas contenir un nombre ou une

    concentration de microorganismes*, de parasites ou de toutes autres substancesconstituant un danger potentiel pour la sant des personnes

    * incluant implicitement les lgionelles

    Article R. 1321-46 : La personne responsable de la distribution intrieure de locaux ou

    tablissements o de l'eau est fournie au public, tels que les coles, les hpitaux et les

    restaurants, doit rpondre aux exigences de l'article L. 1321-1, notamment en respectant les

    rgles d'hygine

    Eau destine la consommation humaine : le code de la sant publique

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 19/204

    Les rgles en matire de surveillance

    Article R. 1321-23 : la personne responsable de la production ou de la distribution

    d'eau est tenue de surveiller la qualit des eaux distribues :

    examen rgulier des installations

    tests et analyses

    tenue d'un fichier sanitaire

    Article R. 1321-25 : les rsultats de la surveillance sont tenus la disposition du

    prfet. Tout incident pouvant avoir des consquences sur la sant est port saconnaissance

    Eau destine la consommation humaine : le code de la sant publique

    AQUAfluence 26 novembre 2008 20/204

    Rgles gnrales dhygine applicables aux installationsde distribution deau

    Pour respecter les exigences de qualit de leau aux points de conformit, il faut :

    utiliser des matriaux et objets autoriss (art R. 1321-48, 49)

    mettre ventuellement en uvre des mesures de traitement de leau

    autorises (produits de traitement agrs, procds approuvs) (Art

    R.1321-50 et 51)

    utiliser des produits de nettoyage et de dsinfection des installations

    deau constitus de composants autoriss (Art R. 1321-54)

    Eau destine la consommation humaine : le code de la sant publique

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 21/204

    Produits et procds de traitement des eaux destines laconsommation humaine

    Article R. 1321-44 : obligation de mettre en uvre toute mesure techniqueapproprie lorsque les limites de qualit ne sont pas respectes, que la nonconformit soit ou non imputable la distribution intrieure

    Article R. 1321-53 : des traitements dits de confort peuvent tre mis en uvre lacondition :

    quils soient autoriss

    que dans les installations collectives, le traitement ne concerne qu une

    partie des eaux livres au consommateur (au moins un point deau froidenon traite)

    Particularits des rseaux intrieurs

    Eau destine la consommation humaine : le code de la sant publique

    AQUAfluence 26 novembre 2008 22/204

    Article R. 1321-49 : raliser, concevoir et entretenir les installations de

    distribution deau de manire empcher lintroduction ou laccumulation de

    micro-organismes, de parasites ou de substances constituants un dangerpotentiel pour la sant des personnes ;

    Les installations doivent, dans les conditions normales d'entretien, assurer en tout

    point la circulation d'eau.

    Elles doivent pouvoir tre entirement nettoyes, rinces, vidanges et

    dsinfectes.

    Distinction possible entre les rseaux et signalisation des points d'usage dlivrant

    une qualit d'eau rserve un autre usage que la consommation humaine.

    Eau destine la consommation humaine : le code de la sant publique

    Rgles gnrales dhygine applicables aux installationsde distribution deau

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 23/204

    Article R. 1321-58 (non applicable aux installations existant avant le 7/4//95) :

    Hauteur pizomtrique minimale de 3 mtres en tout point, toute heure

    Article R. 1321-59 : Non utilisation des canalisations intrieures pour la mise la

    terre

    Article R. 1321-57 : Mise en uvre de moyens de protection contre les retoursd'eau, la charge des propritaires

    Articles R. 1321-60 et 61 :

    - Dispositifs de protection et de traitement quipant les installations collectives dedistribution doivent tre vrifis et entretenus

    - Entretien des rservoirs et des bches de stockage au moins annuel

    Les rgles de conception et dhygine des rseauxConception / maintenance

    Eau destine la consommation humaine : le code de la sant publique

    AQUAfluence 26 novembre 2008 24/204

    Arrt du 30 novembre 2005 modifiant larrt du 23 juin 1978 relatif aux

    installations fixes destines au chauffage et lalimentation en eau chaude

    sanitaire des btiments dhabitation, des locaux de travail ou des locaux

    recevant du public

    Circulaire interministrielle NDGS/SD7A/DSC/DGUHC/DGE/DPPR/126

    du 3 avril 2007 relative la mise en oeuvre de larrt du 30 novembre 2005

    modifiant larrt du 23 juin 1978 relatif aux installations fixes destines au

    chauffage et lalimentation en eau chaude sanitaire des btiments

    dhabitation, des locaux de travail ou des locaux recevant du public.

    Eau destine la consommation humaine : arrt du 30 novembre 2005

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 25/204

    Arrt du 30 novembre 2005 et circulaire du 3 avril 2007

    Concerne les installations neuves (pas de rtro activit)

    Applicable partir du 15 dcembre 2006

    Les prescriptions visant limiter le risque li aux brlures concernent

    lensemble des installations dans les btiments dhabitation, des locaux de

    travail ou des locaux recevant du public

    Les prescriptions visant limiter le risque li aux lgionelles concernent

    uniquement les installations collectives (ballons de plus de 400 litres, rseaux

    de volume suprieur 3 litres entre le point de mise en distribution et le point

    risque le plus loign)

    Eau destine la consommation humaine : arrt du 30 novembre 2005

    AQUAfluence 26 novembre 2008 26/204

    Visent limiter les risques lis aux brlures et la prolifration des lgionelles parla fixation de limites hautes et basses de temprature :

    croissance stoppe8 minutes50C

    32 minutes7 secondes60C

    1 minute1 seconde70C

    destruction des

    lgionelles

    Brlure profonde de la

    peau

    Temprature de leauTemps dexposition

    Eau destine la consommation humaine : arrt du 30 novembre 2005

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 27/204

    PRODUCTION DISTRIBUTION PUISAGE

    50C minimum en toutpoint des rseaux collectifs lexceptiondes antennes terminales(qui doivent tre devolume le plus faiblepossible)

    Une temprature maximalede 50C aux points dusagedes pices destines latoilette, de 60C dans lesautres lieux (exception de90C dans les cuisines etbuanderies des ERP)

    LUTTE CONTRE LES LEGIONELLES LUTTE CONTRELES BRULURES

    Dans les stockages deplus de 400 litres (saufballon de pr chauffage),55C minimum oulvation quotidienne detemprature :

    2 min si T 70C4 min si T 65C60 min si T 60C

    Eau destine la consommation humaine : arrt du 30 novembre 2005

    AQUAfluence 26 novembre 2008 28/204

    Eau

    Froide

    Point de mise en

    distribution

    TC min = 50C

    Volume > 3l

    Volume > 3l

    Volume

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 29/204

    Les circulaires spcifiques au risque li aux lgionelles

    guide du CSHPFcirculaire DGS n2002/273 du02/05/02

    ERPcirculaire DGS n 98/771 du31/12/98

    Maisons de retraite circulaire

    DGS/SD7A/DHOS/E4/DGAS/SD2n2005/493 du 28/10/05

    ERP horstablissements

    de sant

    tablissementsde sant

    Textes de portegnrale

    TAR (obsolte depuis la parution desarrts de 2004)

    circulaire DGS/SD7A DHOS/E4DPPR/SEI n2003/306 du 26/06/03

    plan daction dans les tablissements

    de sant, niveaux daction,recommandationscirculaire DGS/SD7A/SD5C-DHOS/E4 n2002/243 du 22/04/02

    rfrentiel dinspectioncirculaire DGS/SD7A/DHOS/E4 n2005/286 du 20/06/05

    guide dinvestigation et daide lagestioncirculaire n DGS SD5C/SD7An2005/323 du 11/07/05

    modalits dorganisation des servicesde ltat en cas de survenue de cas

    groups de lgionellose

    Circulaire DGS/DPPR/DGSNR/DRTn 2006/213 du 15/05/06

    ObjetRfrence du texte

    Eau destine la consommation humaine : circulaires spcifiques lgionelles

    AQUAfluence 26 novembre 2008 30/204

    tablissements recevant du public (hors tablissements de sant)

    Circulaire DGS/VS4 n98-771 du 31 dcembre 1998

    moyens de prvention du risque li aux lgionelles dans les btiments recevant du

    public comportant des installations risque comprenant notamment une analysepar an de lgionelles dans les installations risque

    Circulaire NDGS/SD7A/DHOS/E4/DGAS/SD2/2005/493 du 28 octobre 2005

    circulaire dcline sur la circulaire du 22 avril 2002 pour les tablissementssociaux et mdico-sociaux d'hbergement pour personnes ges, rappelant lesobligations de surveillance, de maintenance et la mise en uvre dun audit en casde dpassement du seuil de 1000 UFC/L

    Eau destine la consommation humaine : circulaires spcifiques lgionelles

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 31/204

    remplace la partie I de la circulaire du 31/12/1998

    vise uniquement les tablissements de sant

    a pour but :

    damliorer la gestion des installations risque (6 fiches)

    de prendre en compte le risque li aux lgionelles dans lestablissements de soins (2 fiches)

    de dfinir les modalits de mise en uvre (1 fiche)

    tablissements de sant - Circulaire du 22 avril 2002

    Eau destine la consommation humaine : circulaires spcifiques lgionelles

    AQUAfluence 26 novembre 2008 32/204

    laboration dun plan dactions avant le 31 dcembre 2002 incluant :

    expertise des installations dfinition dun programme de surveillance

    protocole dentretien et de maintenance

    planification de travaux de rfection

    mise en place dun carnet sanitaire

    gestion des patients haut risque

    protocole de gestion des cas de lgionelloses

    tablissements de sant - Circulaire du 22 avril 2002

    Eau destine la consommation humaine : circulaires spcifiques lgionelles

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 33/204

    dfinit des niveaux cibles, dalerte et daction en fonction de la contaminationpour les installations risque :

    tablissements de sant - Circulaire du 22 avril 2002

    105Niveau d action (UFC/l)

    103103Niveau d alerte (UFC/l)

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 35/204

    La production deau chaude sanitaire

    Les grands principes respecter

    Les diffrents modes de production

    La rcupration dnergie

    Les quipements de production

    Le mitigeage centralis

    AQUAfluence 26 novembre 2008 36/204

    Production ECS / les grands principes respecterProduction :

    viter les productions moins de 55C :

    Pas de pr chauffage dans les tablissements de sant

    En cas de rcupration dnergie (solaire, condensats de fume), privilgier des

    solutions stockant lnergie dans un eau non sanitaire et transfrant lnergie l ECSpar change instantan

    Privilgier la recirculation (dit aussi homognisation) des ballons

    Pas de mitigeage en tte moins de 50C

    Prvoir la possibilit de vidanger, nettoyer compltement linstallation (vanne, mise lgout)

    quiper la production doutils de contrle (manomtres, thermomtres) en dpart etretour de collecteur

    La production deau chaude sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 37/204

    Les diffrents modes de production ECS

    Mode de production instantan :

    Aucune rserve deau chaude sanitaire

    Puissance suffisante pour absorber les dbits de pointe sur 10 minutes

    Toute leau froide est rchauffe au moment o elle est soutire

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 38/204

    Instantan

    Primaire =fluide hautetemprature(85-95C)

    Secondaire =fluide ECS

    Retour

    Eau froide sanitaire

    DpartECS

    changeur plaque changeur tubulaire

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    20/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 39/204

    changeur plaques

    Primaire chaudPrimaire froid

    ECS chaud ECS froid

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 40/204

    Instantan

    Primaire =fluide hautetemprature

    (85-95C)

    Secondaire =fluide ECS

    Retour

    Eau froide sanitaire

    Vanne de rgulationprimaire

    Groupe de scurit

    Dgazeur

    DpartECS

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    21/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 41/204

    Instantan avec stockage au primaire

    Stockage deau (85-95C)ct primaire pour disposerdune rserve de puissanceau moment des pointes deconsommation

    Retour

    Eau froide sanitaire

    Groupe de scurit

    Dgazeur

    DpartECS

    Primaire =fluide hautetemprature

    (85-95C)

    Vanne de rgulation primaire

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 42/204

    Les diffrents modes de production ECS

    Mode de production semi-instantan :

    La puissance dchange est leve mais ne permet de garantir une temprature suffisante

    en priode de pointe

    le volume stock permet de maintenir une temprature de production stable pendant les

    pointes de consommation

    Le volume stock est relativement faible

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    22/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 43/204

    Mode de production semi-instantan :

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 44/204

    Semi-instantan

    Pompes de brassage(dite aussid'homognisation) :

    Sert la circulationentre l'changeur et leballon de stockage

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    23/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 45/204

    Les diffrents modes de production ECS

    Mode de production Semi-accumulation :

    le stockage est importantcouvre les pointes sur 10 minutescouvre les consommations sur 1 2 heures

    Puissance suffisante pour rchauffer le stockage entre 2 pointes de consommation

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 46/204

    Les diffrents modes de production ECS

    Mode de production par accumulation :

    la rserve deau chaude sanitaire couvre la totalit des consommations journalires

    Puissance permet de reconstituer la rserve deau en 6 8 heures(ne prsente un intrt que pour les accumulateurs fonctionnant en heures creuses)

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 47/204

    Accumulation

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 48/204

    Accumulation

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    25/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 49/204

    Calorifuge du ballon

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 50/204

    Accumulation : ballons en srie

    Eaufroide

    Accumulation : ballons en parallle

    Eaufroide

    Sans chauffe

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 51/204

    Avantages et inconvnients des modes d'installation

    Srie : Le premier ballon chauffebeaucoup plus (il faut que la capacitthermique soit suffisante pour luipermettre de monter 60C et que laconsigne soit aussi fixe 60C)

    Parallle : les ballonsfonctionnement de la mme faonsous rserve qu'il n'y ait pas dedsquilibre (risque de perce)

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 52/204

    Production ECS / la rcupration dnergie

    En cas de rcupration dnergie (solaire, condensats defume),

    privilgier des solutions stockant lnergie dans une eau nonsanitaire et transfrant lnergie lECS par change instantan

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    27/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 53/204

    Des quipements particuliers : Pastormaster, Pastorlegio, etc.La production deau chaude sanitaire

    Double change avec monte

    intermdiaire de l'eau chaudesanitaire 70C

    Dpart ECS

    Retour ECS

    EFS

    AQUAfluence 26 novembre 2008 54/204

    thermomtre

    Dgazeur

    Purge

    quipement sur l'aller

    Trou dhomme

    Manchette tmoin

    Groupe de scurit

    Isolationthermique

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    28/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 55/204

    Eauchaude

    Eaufroide

    Eaum

    it ig

    e

    Mitigeur thermostatique centralis

    Intrt:

    - protection anti-brlure,

    - production ECS fortetemprature quand le volume destockage est limit,

    prcautions :

    - Ne pas mitiger temprature tropbasse (

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    29/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 57/204

    Deux types d'quipement : avec limiteur de temprature (normalement ferm)

    ou sans limiteur de temprature (normalement ouvert)

    Mitigeage de l'eau en sortie de production

    Eau chaude

    70C

    Eau froide

    15C

    Eau mitige

    quipement sans limiteur de temprature(dit aussi normalement ouvert)

    rgl 55C

    Mesur 50C

    rgl 55C

    Mesur 70C

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 58/204

    Deux types d'quipement : avec limiteur de temprature (normalement ferm)

    ou sans limiteur de temprature (normalement ouvert)

    Mitigeage de l'eau en sortie de production

    Eau chaude

    70C

    Eau froide

    15C

    Eau mitige

    quipement avec limiteur de temprature(dit aussi normalement ferm)

    rgl 55CMesur 50Crgl 55CPlus d'eau dlivre

    La production deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    30/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 59/204

    Retour :

    T ambiant

    Risque potentiel d'arrt de laboucle dans le cas de

    mitigeur quip de limiteur

    de temprature

    (normalement ferm)

    Mitigeage de l'eau ensortie de production

    Connecter obligatoirement le retouret le ct froid du mitigeur

    Consignesortie :65C

    Retour :

    55C

    Eau froide : 15C

    Mitigeur bloquMitigeur

    normalement fermRgl 55C

    T rseau = ambiant

    La production deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 60/204

    Le choix des matriaux

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    31/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 61/204

    Matriaux decanalisations

    Historiquement :

    Depuis les annes 1970

    apparition de matriaux

    plastiques :

    Depuis la fin des annes1990, matriau hybride,

    sandwich :

    acier noir (interdit), inox (304, 316L), fonte

    plomb (interdit)

    acier galvanis (acier recouvert d'une couche de zinc)

    cuivre, laiton

    caoutchouc

    PVC-C (PVC "classique" ne rsiste pas la T)

    PER (poly thylne rticul)

    Matriau base d'me aluminium, recouvert de PE ou de

    tflon

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 62/204

    Acier galvanis

    Acier galvanis

    Acier noir

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 63/204

    Cuivre

    Existe dans de nombreux diamtres standard

    En rnovation, extension, etc.

    nombreux cas de mlangeCuivre/acier galvanis

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 64/204

    PVC-C

    Ncessite des lyres de dilatation

    Sans lyre de dilatation,

    contraintes mcaniques trs fortesen cas d'lvation de temprature

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 65/204

    Dilatation des matriaux

    Dilatations thermiques de divers matriaux pour un tube de 50 mtres et uneaugmentation de temprature de 50C (Source Uponor)

    AQUAfluence 26 novembre 2008 66/204

    PER ou PEXRseau boucl en PER(passage des canalisationsdans le dalle)

    Dparts de boucles raliss enacier 304 L (mal adapt auxconditions climatiques locales)

    Piquages terminaux en PER

    Rseau en PVC et nourrices en laiton

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 67/204

    Matriaux sandwich

    Matriau tri-couche

    (me aluminium et couches

    extrieures et intrieures en PE)Montage par sertissage

    Piquages terminaux en PER

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 68/204

    Interaction Matriau / biofilm

    Plusieurs tudes notamment menes au KIWA ont conclu que :

    certains matriaux peuvent permettre une croissance plus rapide

    (dveloppement partir d'un matriau neuf) :

    caoutchouc >> acier galva, plastiques > cuivre

    en tat stationnaire (aprs des temps de contact de plusieurs mois), les

    paisseurs de biofilm sont sensiblement quivalentes

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 69/204

    Choix des matriaux

    Certains matriaux vont avoir tendance se dgrader plus facilement par

    corrosion (acier galva) ou peuvent poser des problmes de pause (collage,

    soudure)

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 70/204

    Impact de la dgradation de matriaux - corrosion

    Encrassement des quipements :

    filtres, organes de rglage,

    mousseur, eaux rouges

    En distribution, augmentation de pertes de charge cration d'une rugosit en

    surface des canalisations (exemple pour un tube en acier galvanis 15/21, soit

    un diamtre interne de 16,6 mm)

    rugosit de 0,1 mm : + 40% en perte de chargerugosit de 1 mm : + 400% en perte de charge

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 71/204

    Choix des matriaux

    Tous les matriaux sont sujets l'entartrage si les eaux sont fortement

    entartrantes

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 72/204

    Impact de la dgradation de matriaux - entartrage

    En production, augmentation des pertes thermiques par dpt de tartre sur les

    parois chaudes :

    dpt de 1,5 mm : + 10% en nergie consomme

    dpt de 7 mm : + 50 60 % en nergie consomme

    En distribution, augmentation de pertes de charge cration d'une rugosit en

    surface des canalisations (exemple pour un tube en acier galvanis 15/21, soit

    un diamtre interne de 16,6 mm)

    rugosit de 0,1 mm : + 40% en perte de charge

    rugosit de 1 mm : + 400% en perte de charge

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 73/204

    Les traitements continus

    AQUAfluence 26 novembre 2008 74/204

    Traitement deau - gnralits

    Installer si possible dans des locaux temprature ambiante

    Installer des manchettes tmoins de corrosion (dpart et retour de collecteur)

    Prvoir la possibilit de traiter (cas durgence)

    Utiliser des produits agrs Veiller la date de premption des produits

    Veiller l'approvisionnement en produit et aux conditions de stockage (parexemple l'eau de javel perd 1% de son titre par jour pour une tempraturesuprieure 25C)

    Protger l'approvisionnement en eau des diffrents postes de traitement etles protger de retour d'eau

    Vrifier et nettoyer rgulirement les quipements (au moins une fois / an) Pas de traitement sur la totalit de leau froide dun tablissement

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 75/204

    Filtration

    plusieurs technologies : plisss, tisss, mcaniques

    rencontre plusieurs niveaux : entre de btiment, appoint d'eau froide ouparfois sur le collecteur retour (peut engendrer des pertes de charge non

    ngligeables) ncessite une vrification rgulire (a minima tat du filtre, idalement relev

    de pertes de charge) et un entretien rgulier (purge, nettoyage ouremplacement de la cartouche)

    AQUAfluence 26 novembre 2008 76/204

    Adoucissement par change d'ions

    Remplacement du calcium de leau par du sodium prsent initialement sur la rsine

    Rgnration rgulire (horodate ou volumtrique, prfrer) par de la saumure (solutionconcentre de chlorure de sodium)

    Ne pas adoucir TH = 0 mais mettre en place un by-pass de faon mlanger leau sortant deladoucisseur et leau sans traitement afin d'atteindre des TH comprise entre 8 et 15f

    Source CSTB

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 77/204

    Adoucissement

    AQUAfluence 26 novembre 2008 78/204

    Adoucissement

    Le sel est un consommablesuivre la consommation etcomplter le bac rgulirement

    Suivi rgulier de la duret en sortie d'quipement

    Dsinfection au moins annuelle de la rsine

    Pas d'application sur l'eau chaude sanitaire ou sur deseaux qui contiennent du fer soluble (clatement desrsines)

    Source CSTB

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 79/204

    Anti-tartre physique

    Des quipements dont l'efficacit n'estpas toujours dmontre (en raison de la

    qualit d'eau ou de dbits d'eau tropfluctuants)

    Et qui peuvent conduire la productionde boues (dans certains cas, colmatagedes organes de rglage, voire du retourgnral)

    Ncessite une filtration et un entretien

    AQUAfluence 26 novembre 2008 80/204

    Anti-corrosion des mtaux ferreux

    Soit protection passive :

    Anodes consommables en magnsium oualuminium (souvent sur les ballons)

    Soit protection active :

    Par protection cathodique (utilisation d'unelectrode mise un potentiel bas)

    Soit une protection filmogne

    Injection d'un produit filmogne base desilicates, ou d'orthophosphates ou mlangedes 2 : cration d'une couche protectrice.Les polyphosphates ne sont pas utiliss eneau chaude sanitaire (dpolymrisation chaud)

    pr

    oduction

    distribution

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 81/204

    Traitement par dsinfectant

    Seuls certains produits sont autoriss (voir notamment circulaire du 28 mars 2000

    et circulaire du 22 avril 2002 pour les tablissements de sant) :

    - composs base d'hypochlorite (1 mg/l) : javel, chlore, hypochlorite de calcium,

    electrochloration

    - dioxyde de chlore (1 mg/l) produit base de mlange d'acide (produit commercial

    ou produit lectrolytiquement) et de chlorite ou d'un mlange chlore et chlorite

    Attention aux conditions de stockage des produits (l'eau de javel perd 1% de son

    titre par jour plus de 25C) ; attention l'entartrage des cannes d'injection avec

    les produits basiques (javel) ou le dsamorage des pompes d'injection.Les autres produits ne sont pas autoriss (cuivre/argent, peroxyde d'hydrogne,

    etc..)

    AQUAfluence 26 novembre 2008 82/204

    Traitement par dsinfectant

    Ncessit d'une rgulation (de prfrence base sur le rsiduel de dsinfectant)

    Attention au risque daccumulation desous-produits et dimpuret

    Entretien des postes de dosage :- ncessit de vrifier l'approvisionnement

    - ncessit de vrifier le bon fonctionnement

    des pompes (amorage correct, dosage)

    - ventuellement dtartrage des points

    d'injection

    - contrle des vannes et by-pass

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 83/204

    Le traitement de leau en continu est-il une solution ?

    Exemple :

    3 l/h dans un DN15 quivaut unevitesse de circulation dans la colonnede 0,005 m/s

    En supposant une hauteur de 6 tagessoit 20 mtres environ, le temps desjour est 2,5 heures en priodenocturne

    1 mg/L

    0,8 mg/L

    0,001 0,03 mg/L

    Avec les cintiques de disparition

    habituelles du chlore ou du ClO2, lersiduel de dsinfection serait trsfaible sur la colonne la plus loigne

    0,75 mg/L

    0,70 mg/L

    Pompe

    Production

    10 C

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    127 L/h 85 L/h 25 L/h 3 L/h

    240 L/h

    AQUAfluence 26 novembre 2008 84/204

    Dsinfection permanente ou pas ?

    Le bilan d'application de la circulaire du 22 avril 2002 indique que :

    La probabilit d'observation de rsultats d'analyse dpassant 1000 10000

    UFC/l (fortes concentrations) n'est pas influence par la prsence d'un

    traitement de dsinfection en continu

    La probabilit de rsultats d'analyse positifs mais infrieurs 1000 UFC/l

    (contaminations moyennes) est diminue par la prsence d'un traitement de

    dsinfection en continu

    Attention aux sous produits de traitement et impurets de ractifs qui peuvent se

    concentrer dans les boucles d'eau chaude sanitaire !

    En d'autre termes, la mise en place d'une dsinfection en continu ne semble pastre la seule rponse une contamination massive

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 85/204

    Filtre anti-lgionelles

    En cas d'urgence ou sur certains secteursspcifiques (patients haut risque danscertains secteurs hospitaliers)

    Dure de vie limite des filtres : jusqu' unmois

    Les filtres strilisables semblent tropcompliqus grer. Les filtres jetables sontplus frquemment utiliss.

    Cot lev

    AQUAfluence 26 novembre 2008 86/204

    Les traitements chocs

    Pertinence et consquence des chocs thermiques et chlors

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 87/204

    Dsinfection "chlore" (circulaire du 22 avril 2002)

    Seuls certains produits de dsinfection de canalisation sont autoriss (leur emploi est

    conditionn par une mise en uvre alors que le rseau est non accessible aux usagers) :

    - composs base d'hypochlorite (100 ppm chlore libre / 1heure ou 50 ppm / 12

    heures)

    - dichloroisocyanurates (mme conditions d'emploi que le chlore)

    - mlange acide practique / eau oxygne (1000 ppm H2O2/ 2 heures)

    Attention la procdure (ouverture des points d'usage, contrle des dsinfectants,

    traitement des bras-morts ou des boucles ne circulant pas)

    Source CSTB

    87Cursus 4044 - Lgionelles

    AQUAfluence 26 novembre 2008 88/204

    Dsinfection thermique (circulaire du 24 avril 1997)

    Faire circuler l'eau 70C pendant 30 minutes

    Sur l'ensemble du rseau y compris au niveau des points de puisage

    Attention certains matriaux (revtement zinc de l'acier galvanis qui ne rsiste pasau-dessus de 60C, PVC non surchlor, rseau ne prsentant pas de lyre de dilatation)

    Compte tenu des tempratures atteintes, l'information des rsidents et du personnel

    travaillant dans l'tablissement est ncessaire ou l'opration doit tre ralise lorsque le

    btiment est vide

    Il n'est pas ncessaire d'ouvrir plein dbit chacun des points (sous peine d'crouler

    trs rapidement la production) ; mais ncessit de vrifier la temprature rellement

    obtenue aux points dusage

    Source CSTB

    88Cursus 4044 - Lgionelles

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    45/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 89/204

    Traitement thermique rgulier

    Sur certains quipements de production, des montes priodiques de temprature

    peuvent tre programmes et se ralisent automatiquement. En gnral prvu pendant la

    nuit pour minimiser les risques de brlure

    Pratiques peu efficaces :

    - antennes terminales non traites

    - seules les boucles favorises sont atteintes (cad on traite les boucles quifonctionnement dj correctement)

    - risque de brlure non matris

    - mmes contraintes que les chocs thermiques programms sur le

    vieillissement des quipements et la dgradation des matriaux

    89Cursus 4044 - Lgionelles

    AQUAfluence 26 novembre 2008 90/204

    Pertinence et consquence des chocs thermiques et chlors

    Oprations coups de poing n'utiliser qu'en dernier recours et lorsque les dfauts ont

    t corrigs. Ne devrait tre employ qu'au moment d'une remise en fonctionnement

    normal.

    Historiquement, seule rponse des contaminations mise en avant dans les circulaires(1997). Depuis, l'amlioration des connaissances et la capitalisation dexpriences ont

    montrs :

    - que des mthodes plus douces taient prfrables et plus durables

    - que des actions chocs sans action de fond n'taient pas prennes

    (recolonisation des rseaux parfois en 3 4 semaines)

    - que les matriaux et objets constitutifs des rseaux vieillissent plus

    rapidement (clapets notamment)

    90Cursus 4044 - Lgionelles

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    46/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 91/204

    Les rseaux boucls

    Les diffrentes architectures des rseaux boucls

    Notions de dimensionnement

    Lquilibrage

    Quelques exemples de dfauts de conception

    AQUAfluence 26 novembre 2008 92/204

    Arrt du 15 novembre 2005 : maintien de temprature sur les rseaux boucls

    l'exception des antennes terminales de moins de 3 litres

    Pour un rseau galva 15/21 (D interne 16,6 mm) : 3 litres = 14 mtres

    Pour un rseau cuivre 14/16 : 3 litres = 19 mtresPour un rseau cuivre 12/14 : 3 litres = 27 mtres

    Pour les rseaux en habitation individuelle ou habitation collective avec production

    ECS individuelle : possibilit de distribution en antenne

    Bouclage ou antenneLa distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    47/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 93/204

    Les rseaux ECS collectifs (volume > 3 litres) ncessitent un moyen de maintiendes tempratures pendant les priodes de non-utilisation

    Bouclage

    Cordons chauffants

    le bouclage est la solution la plus souvent mise en uvre

    Mais attention l'organisation des boucles

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 94/204

    Schma de principe ECS

    Pompe

    Production

    10 C

    Collecteur Aller

    Collecteur Retour

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    Aller Retour

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    48/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 95/204

    Rseau ECS = 2 rseaux en 1

    Production

    10 C

    Collecteur Aller

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    Aller Retour

    Un rseau servant faire circuler leau

    Un rseau servant dlivrer leau lusager

    Pompe

    Production

    Collecteur Aller

    Collecteur Retour

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    Aller Retour

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 96/204

    Rseau boucl ECS = 2 rseaux en 1

    Un rseau servant faire circuler leau :

    Conu initialement pour une raison de confort (moins de temps d'attente)

    A pour deuxime but de permettre un maintien en temprature de l'ensemble durseau (pour matriser le risque de dveloppements microbiologiques)

    En gnral de diamtre plus faible que le rseau aller (traditionnellementdimensionn deux DN en dessous du rseau aller : exemple si aller est en acier

    galva de 50/60, le rseau retour sera en 33/42)

    Un rseau servant dlivrer leau lusager :

    Dimensionn en fonction du nombre et du type de points d'usage raccord

    En gnral de plus gros diamtre que le rseau retour

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    49/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 97/204

    dbits et vitesses de circulation

    Bouclesfavorises

    Bouclesdfavorises

    Pompe

    Production

    10 C

    Collecteur Aller

    Collecteur Retour

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    127 L/h0,18 m/s

    85 L/h0,13 m/s

    25 L/h0,04 m/s

    3 L/h0,006 m/s

    240 L/h

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 98/204

    Tempratures observes sur un rseaudsquilibr sans puisage

    55-60C

    50-55C

    40-50C

    20-30C

    30-40C

    Pompe

    Production

    Collecteur Aller

    Collecteur Retour

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    127 L/h 85 L/h 25 L/h 3 L/h

    240 L/h

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    50/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 99/204

    Pompe

    Pro

    duction

    Collecteur Aller

    Collecteur Retour

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    127 L/h 85 L/h 3 L/h

    240 L/h

    25 L/h

    55-60C

    50-55C

    40-50C

    20-30C

    30-40C

    Tempratures observes sur un rseaudsquilibr en priode de forte utilisation

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 100/204

    Organes de rglage et quilibrage

    quilibrage : rpartition des dbits par bridage spcifique de chaqueorgane de rglage (premires colonnes plus brides que les dernires)

    Pompe

    Production

    10 C

    Collecteur Aller

    Collecteur Retour

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    240 L/h

    60 L/h 60 L/h 60 L/h 60 L/h

    240 L/h

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    51/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 101/204

    thermomtre

    Manomtre

    Mesure pressionamont/avalde la pompe

    quipement sur le retour

    Manchette tmoin

    Pompe double

    clapet

    La distribution deau chaude sanitaire

    AQUAfluence 26 novembre 2008 102/204

    Elle ne permet pas de maintenir la pressiondans le rseau.

    Une mesure de pression en amont et enaval de la pompe permet d'avoir un ordrede grandeur du dbit.

    Exemple :

    Vitesse 2

    Pression en amont de la pompe : 3,9 bars

    Pression en aval de la pompe : 4,3 bars

    Dbit de l'ordre de 2-3 m3/h

    2,8 m3/h

    La pompe de recirculation (diteaussi pompe de bouclage)

    La distribution deau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    52/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 103/204

    Les rseaux boucls

    Les diffrentes architectures des rseaux boucls

    Notions de dimensionnement

    Lquilibrage

    Quelques exemples de dfauts de conception

    AQUAfluence 26 novembre 2008 104/204ss-sol

    RDC

    1er

    2me

    3me

    4me

    5me

    terrasse

    tude de quelques conceptions de rseau

    QUIZ

    30 salles de bain / 6 niveauxcombien darchitectures

    de rseau possible?

    Architecture des rseaux boucls

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    53/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 105/204

    Antenne

    ss-sol

    RDC

    1er

    2me

    3me

    4me

    5me

    terrasse

    Architecture des rseaux boucls

    AQUAfluence 26 novembre 2008 106/204

    Une boucle unique

    ss-sol

    RDC

    1er

    2me

    3me

    4me

    5me

    terrasse

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    54/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 107/204

    Colonnes boucles classiques (boucl n-1)

    ss-sol

    RDC

    1er

    2me

    3me

    4

    me

    5me

    terrasse

    Architecture des rseaux boucls

    AQUAfluence 26 novembre 2008 108/204

    Colonnes boucles classiques (boucl au dernier tage)

    ss-sol

    RDC

    1er

    2me

    3me

    4me

    5me

    terrasse

    Architecture des rseaux boucls

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    55/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 109/204

    En parapluie avec production en terrasse

    ss-sol

    RDC

    1er

    2me

    3me

    4me

    5me

    terrasse

    Architecture des rseaux boucls

    AQUAfluence 26 novembre 2008 110/204

    En parapluie avec production au sous-sol

    ss-sol

    RDC

    1er

    2me

    3me

    4me

    5me

    terrasse

    Architecture des rseaux boucls

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    56/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 111/204

    Nappes horizontales

    ss-sol

    RDC

    1er

    2me

    3me

    4me

    5me

    terrasse

    Architecture des rseaux boucls

    AQUAfluence 26 novembre 2008 112/204

    Les rseaux boucls

    Les diffrentes architectures des rseaux boucls

    Notions de dimensionnement

    Lquilibrage

    Quelques exemples de dfauts de conception

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    57/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 113/204

    Norme EN 806 1, 2, 3 (2001, 2005 et 2006) : spcifications techniquesrelatives aux installations d'eau destines la consommation humaine l'intrieur des btiments (gnralits, conception, dimensionnement)

    DTU 60.11 (octobre 1988) : rgles de calcul des installations de plomberiesanitaire et des installations d'vacuation des eaux pluviales

    Guides techniques du CSTB relatifs aux rseaux deau destine laconsommation humaine lintrieur des btiments :

    - Premier guide relatif la conception et la mise en uvre (octobre 2004)- Deuxime guide relatif la maintenance et la surveillance (novembre 2005)

    Guide Eau chaude sanitaire de lAICVF (fvrier 2004)

    Documents techniques supports pour le dimensionnement :

    Architecture des rseaux boucls

    AQUAfluence 26 novembre 2008 114/204

    Dimensionnement EFS / ECS :

    En habitat collectif : 1 bar en entre de logement (DTU 60.11)

    Mme mthodologie pour l'EFS et l'ECS (rseau non boucl ou rseau aller en casde bouclage)

    Pression :

    Le branchement et le rseau de canalisations intrieures ont une section suffisantepour que la hauteur pizomtrique de l'eau au point le plus lev ou le plus loignde l'immeuble soit encore d'au moins 3 m (correspondant une pression d'environ0,3 bar) l'heure de pointe de consommation, mme au moment o la pression deservice dans la conduite publique atteint sa valeur minimale (Code de la santpublique, article R.1321-58)

    Architecture des rseaux boucls

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    58/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 115/204

    Dimensionnement des quipements de production

    ncessit de connatre les consommations en ECS

    24018015010575Base

    retenir pour

    les calculs

    160120957550Enqute

    CSTB 1986

    12595755540Enqute

    CSTB 1979

    54321Nombre de

    pices / type

    Exemple : Consommation par Logement Standard / moyennes d'ECS litres/jour 60C

    Architecture des rseaux boucls

    AQUAfluence 26 novembre 2008 116/204

    Pour chaque type de point dusage, des rgles de dimensionnement donnent desdbits dutilisation (ex pour un bain 20 litres/min, une douche 12 l/min pour unlave mains )

    Utilisation du coefficient de simultanit (appel aussi foisonnement) :

    Ce coefficient est utilis pour valuer la consommation rsultante simultanede plusieurs postes

    Nb : nombre de postes relis sur la mme colonne

    a : spcifique de chaque type dtablissement

    Dimensionnement du rseau aller ECS

    Vitesses recommandes par le DTU (acoustique) :

    Tuyauteries en sous-sol ou en vide sanitaire < 2,00 m/s

    Colonnes montantes < 1,50 m/sBranchements dtages et appareils (pour un dbit > 0,5 l/s) < 2,00 m/s

    1tSimultaniCoeff

    =

    Nba

    Architecture des rseaux boucls

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    59/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 117/204

    a dpend du type d'tablissement :

    0,8 : hpitaux, maisons de retraite, bureaux 1 : htels

    Il peut tre aussi modifi en fonction du standing de l'tablissement (parexemple pour les htels)

    Pour des usages simultans (gymnase, caserne, stade), le coefficient desimultanit s'applique mal et une tude particulire doit tre ralise

    Coefficient de simultanit (a = 0,8)

    0

    0,2

    0,4

    0,6

    0,8

    1

    1,2

    0 10 20 30 40 50 60 70

    Nombre de postes quivalents

    Architecture des rseaux boucls

    AQUAfluence 26 novembre 2008 118/204

    Dimensionnement du rseau aller ECS

    Exemple dune colonne sur laquelle sont relis 10 lavabos et 10 lave-mains :

    0,229Coeffsimultanit

    41Total vis (l/min)

    180Total (l/min)

    60610 lave-mains1201210 lavabos

    Somme des dbitindividuels

    (l/min)

    Dbit individuel(l/min)

    Type et nombrede postesExemple :

    Soit une vitesse de 1,3 m/sdans une canalisation 26/34

    Le dbit dans le collecteur est calcul comme la somme des dbits attendus danschaque colonne.

    Le diamtre du collecteur aller est choisi pour atteindre sans la dpasser une vitessede circulation de 2 m/s

    Architecture des rseaux boucls

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    60/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 119/204

    Dimensionnement durseau retour ECS

    (guide du CSTB)

    1 Calcul du diamtre des canalisations aller Dbit calcul selon DTU60.11; vitesse de 1,5 m/s.

    2 Calcul du diamtre collecteur aller Dbit calcul selon DTU 60.11;vitesse de 2 m/s

    3 Calcul du diamtre des canalisations retour Conditions remplir :

    Vitesse comprise entre 0,15 m/s et 0,5 m/s, chute de tempratureinfrieure aux limites fixes. Prendre en compte la nature descanalisations et les caractristiques de lisolation.

    4 Calcul du diamtre collecteur retour - Conditions remplir : Vitessecomprise entre 0,2 m/s et 0,5 m/s, chute de temprature infrieure auxlimites fixes (par exemple en fixant un coefficient de perte de chargelinique j de lordre de 10 mm/m)

    5 Calcul de la hauteur manomtrique ncessaire au pied de chaquecolonne.

    6 Dtermination des organes de rglage

    7 Vrification de la plage de fonctionnement des organes de rglage

    (au minimum 25% de leur plage douverture). Si en dehors de laplage normale de fonctionnement, retour en 3 pour modifications deparamtres (diamtre, dbit et/ou isolation)

    8 Choix de la pompe de recirculation

    Architecture des rseaux boucls

    AQUAfluence 26 novembre 2008 120/204

    Rseau de distribution ECS

    Dimensionnement :Tuyauteries en sous-sol ou en vide sanitaire < 2,00 m/sColonnes montantes < 1,50 m/sRetour de boucle entre 0,15 m/s et 0,5 m/sCollecteur retour entre 0,2 m/s et 0,5 m/sOrganes de rglage ouvert 25% minimum de leur plage douverture

    quipements : Prsence de purgeurs dair sur les points hauts Organe de rglage sur chaque retour de colonne (idalement mesure directe de

    dbit et mmoire de rglage) Calorifugeage des canalisations (sparer leau froide de leau chaude sanitaire) Supprimer les bras morts (rnovation) Toujours aller du matriau le moins noble vers le plus noble pour viter la

    corrosion (pas de rparation en cuivre sur un rseau en acier galvanis !)

    Installer des purges en bas de colonne Thermomtres installs si possible sur les retours de colonne les plus dfavorises Signaltique sur les diffrentes canalisations

    Architecture des rseaux boucls

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    61/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 121/204

    Les rseaux boucls

    Les diffrentes architectures des rseaux boucls

    Notions de dimensionnement

    Lquilibrage

    Quelques exemples de dfauts de conception

    AQUAfluence 26 novembre 2008 122/204

    Rle et rglage des organes de rglage

    Sert compenser les diffrences de parcours entre boucles (notamment lediamtre et la longueur des canalisations) afin d'quilibrer les dbits

    Doit tre installe sur le rseau retour ; aucun point d'usage ne doit tre

    raccord entre les organes de rglage et la pompe de recirculation

    Peut tre install sur la canalisation retour d'une seule boucle ou d'un groupede boucles (vanne de reprise)

    D'autres fonctions complmentaires sont disponibles sur certains modle devanne (mmoire de rglage, mesure de dbit, etc.)

    Les quipements doivent tre correctement slectionns :

    Les caractristiques techniques (en terme de perte de charge)sont spcifiques de chaque quipement (marque, type, diamtre)

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    62/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 123/204

    organes de rglage et quilibrage

    quilibrage : rpartition des dbits par bridage spcifique de chaqueorgane de rglage (premires colonnes plus brides que les dernires)

    Pompe

    Production

    10 C

    Collecteur Aller

    Collecteur Retour

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    240 L/h

    60 L/h 60 L/h 60 L/h 60 L/h

    240 L/h

    Organe de rglage / vanne dquilibrage

    AQUAfluence 26 novembre 2008 124/204124Cursus 4044 - Lgionelles

    Trs difficile rgler, pas de mesure possible

    Modle classique d'organe derglage : T droit de rglage

    Organe de rglage / vanne dquilibrage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    63/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 125/204

    corch d'une vanned'quilibrage

    Organe de rglage / vanne dquilibrage

    Caractristiques hydrauliques

    optimises (perte de charge leve en

    limitant le risque de colmatage)Prise de mesure de pression

    diffrentielle (mesure du dbit)

    Affichage direct du nombre de tours

    Mmoire de rglage

    Prise de temprature

    AQUAfluence 26 novembre 2008 126/204

    Diffrents modles dorgane de rglage existent avec possibilitde mesure de temprature, de dbit (souvent par mesure de pertede charge dans lquipement), affichage du nombre de tours,blocage du rglage.

    Gammes Quitus, Danfoss, Oventrop

    Et on trouve encore :

    Modles dorgane de rglage

    Ces quipements ne fonctionnent durablement qu'avecune ouverture minimale de 25% (sinon risque decolmatage trs rapide)

    Organe de rglage / vanne dquilibrage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    64/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 127/204127Cursus 4044 - Lgionelles

    Gammes Quitus, TA, Oventrop.

    Exemples de modlesvolus dorgane de rglage

    Organe de rglage / vanne dquilibrage

    1,6 m3/h

    0,1 bar

    AQUAfluence 26 novembre 2008 128/204

    Possibilit de mesurer les dbits sur les modles volus

    Organe de rglage / vanne dquilibrage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    65/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 129/204129Cursus 4044 - Lgionelles

    Vannes thermostatiques

    Des vannes thermostatiques existent : ces quipements ne peuventpallier des dfauts de conception du rseau.

    Les dbits obtenus ne respectent pas les prconisations du CSTB

    (risque de bouchage)

    Organe de rglage / vanne dquilibrage

    AQUAfluence 26 novembre 2008 130/204

    Fermeture de la colonne aller (si vanne

    d'isolement existante et en tat)

    Ouverture de l'organe de rglage son maximum

    Ouverture de un ou plusieurs points d'usage fort dbit (ECS)

    Nettoyage des organes par inversion des flux

    Poursuite de la purge jusqu' obtention d'une eau claire (ncessite en gnral un

    ou plusieurs dmontages et remontages des mousseurs qui se colmatent

    pendant la purge)

    En cas d'impossibilit d'obtenir de l'eau, changement de l'organe de rglage

    Rglage de la vanne sa consigne et rouverture de l'allerPurge des points d'usage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    66/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 131/204

    Les rseaux boucls

    Les diffrentes architectures des rseaux boucls

    Notions de dimensionnement

    Lquilibrage

    Quelques exemples de dfauts de conception

    AQUAfluence 26 novembre 2008 132/204132Cursus 4044 - Lgionelles

    Principaux dfauts rencontrs

    Problmes de conception, de modification ou de ralisation d'installations

    (nombre de bouclage trop importants, sous dimensionnement du collecteur

    retour, pontage des rseaux aller et retour, changement de mode de

    production) ; la pompe de recirculation est rarement l'lment critique d'uneinstallation

    La prsence de mitigeur en tte de distribution lorsqu'il est mal install ou

    lorsque la consigne de temprature est trop basse

    Des phnomnes d'embolie gazeuse des rseaux

    Interconnections entre les rseaux d'eau froide et d'eau chaude sanitaire

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    67/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 133/204

    Pontages des rseaux aller et retour

    AQUAfluence 26 novembre 2008 134/204134Cursus 4044 - Lgionelles

    Pontage des rseaux aller et retour : attention viter les pontagesentre collecteurs aller et retour

    Pompe

    Production

    10 C

    Collecteur Aller

    Collecteur Retour

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    Aller Retour

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    68/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 135/204135Cursus 4044 - Lgionelles

    Quelques exemples de pontagesdans des installations neuves

    AQUAfluence 26 novembre 2008 136/204

    Accumulation dair enhaut de colonne

    Les dgazeursUne bonne conception pour saffranchir des dgazeurs

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    69/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 137/204

    Accumulation dair

    Blocage du bouclagecomme sur un radiateur

    Plus de maintien des tempratures

    Stagnation dans canalisation retour

    (corrosion, etc.)

    Rle du dgazeur en haut de colonne montante

    limination de lair dans les installations

    AQUAfluence 26 novembre 2008 138/204

    Problmes d'air dans le rseau :dfauts de conception ou de maintenance

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 139/204

    quipements de rseau pour limiter lesproblmes d'air dans le rseau

    Pour viter lesproblmes d'air etembolie gazeuse desboucles :

    Piquage desderniers pointsd'usage en haut decolonne

    Mise en placede dgazeur enhaut de colonne

    (entretienobligatoire)

    limination de lair dans les installations

    AQUAfluence 26 novembre 2008 140/204

    Exemple derelevs de

    temprature surle rseau

    limination de lair dans les installations

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 141/204

    Absence dorgane dquilibrage ettentative de compensation ensurdimensionnant la pompe

    Le surdimensionnement de la pompe de recyclage ne permet pasde compenser un dfaut de dimensionnement

    AQUAfluence 26 novembre 2008 142/204

    Production par accumulation sans dfaut Temprature de dpart gnral : 58C

    Rseau PVC-C organis en sous rseaux 1 des sous rseaux comprend 12 boucles

    Aucun organe de rglage sur les boucles

    30 mtres

    60 mtres

    142Cursus 4044 - Lgionelles

    Exemple : dsquilibre de rseau et intrt d'un changement depompe sur l'hydraulique gnrale d'un rseau ECS

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 143/204

    enregistrement temprature rseau C

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    50

    12/3/080:0

    12/3/082:2

    12/3/08

    4:4

    12/3/087:1

    12/3/089:3

    12/3/0812:0

    12/3/0814:2

    12/3/0816:4

    12/3/0819:1

    12/3/0821:3

    13/3/080:0

    Tsurface(C) retour C2

    retour C1

    retour C6

    retour C7

    retour C8 C12

    Enregistrement des tempratures par logger sur une

    journe

    Temprature extrieure 28C

    Une partie des boucles ne fonctionnent pas du tout

    AQUAfluence 26 novembre 2008 144/204

    Les pompes de circulation sont de type Salmson NSB 25-20B (vitesse 3)

    2 pompes en parallle dont 1 arrte

    La perte de charge mesure est comprise entre 0,3 et 0,4 bars (3 4 mCE)

    D'aprs la courbe de pompes, le dbit circulant est compris entre 1,1 et 2 m3/h

    Compte tenu des diamtres retour (19/25 et 16/20), ce dbit est suffisant pour irriguercorrectement toutes les boucles

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 145/204

    Le matre d'ouvrage souhaite ne pas faire de travaux et demande si la mise en fonctionnement

    simultane des deux pompes permettrait d'atteindre les dbits et tempratures souhaites

    On passe d'environ 1360 l/h 1500 l/h (+10%). Les dbits se rpartissent proportionnellement

    Aucun gain notable sur les boucles dfavorises

    145Cursus 4044 - Lgionelles

    AQUAfluence 26 novembre 2008 146/204

    Bouclage : avantage ou inconvnient

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 147/204147Cursus 4044 - Lgionelles

    Exemple 3 : Attention la "bouclite aigu"lave mains

    mitigeurs thermost

    WC

    lavabo

    lavabolave mains

    mitigeurs thermost

    WC

    EV

    douche

    douche

    AQUAfluence 26 novembre 2008 148/204148Cursus 4044 - Lgionelles

    Bouclage au plus prs des points dusage

    3 points d'usage en ECS par chambre

    2 architectures proposes

    800 chambres

    diamtre retour en PER 13/16

    200 mm350 mm

    Diamtre de canalisation

    retour pour une vitesse de0,5 m/s

    56 m3/h168 m3/hDbit total attendu

    70 l/h70 l/hDbit / boucle

    8002400Nombre de boucles

    Solution 2 (1 bouclage /chambre)

    Solution 1 (3 bouclages /chambre)

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 149/204

    Exemple 4 : tablissement conu en 2005

    Btiment sur deux tages (RdC et tage) : 43 boucles ; 46 rsidents

    149Cursus 4044 - Lgionelles

    AQUAfluence 26 novembre 2008 150/204

    Bouclage sur 60 centimtres..

    On aurait pu dans ce cas se limiter quelques boucles

    150Cursus 4044 - Lgionelles

    Pompe

    Production

    10 C

    boucle 1

    RdC

    1er

    tage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 151/204

    Relevs des tempratures : toute l'extrmit du rseau est tempratureambiante (18-20C) + retour d'eau 10C

    10C !

    20-25C

    18-20C

    AQUAfluence 26 novembre 2008 152/204

    Possibilit de rtablir une bonne circulation de l'eau en dbouclant une partir durseau pour ne conserver que 11 boucles sur les 43 (sectionnement etbouchonnement des colonnes retour au plus prs du collecteur retour et descolonnes aller).

    152Cursus 4044 - Lgionelles

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 153/204

    Utilisation de logiciels pour l'audit ou le dimensionnement

    Possibilits de diagnostiquer lefonctionnement dinstallations

    existantes (hydraulique etthermique), de valider desmodifications, de dterminer lerglage des quipements

    Exemple :

    Logiciel PerrenoudBelfort Technopole6 avenue des usines bat 1690 000 BELFORT

    AQUAfluence 26 novembre 2008 154/204

    Protection contre les retours d'eau

    Gnralits

    Les quipements (nature et fonction)La position des quipements

    L'entretien et la surveillance

    Cas particulier de la dfense incendie

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 157/204

    Dfinit 5 catgories de fluide :

    - catgorie 1 : eau destine la consommation humaine- catgorie 2 : fluide sans danger pour la sant humaine

    - catgorie 3 : fluides prsentant un certain danger pour la sant humainedu fait de la prsence d'une ou plusieurs substances toxiques (si DL50 >200 mg/kg de masse corporel alors catgorie 4)

    - catgorie 4 : fluides prsentant un danger pour la sant humaine du fait de laprsence d'une ou plusieurs substances toxiques ou trs toxiques, radioactives,mutagnes ou cancrignes

    - catgorie 5 : fluides prsentant un danger pour la sant humaine du fait de laprsence d'lments microbiologiques ou viraux

    Norme EN 1717 : Protection contre la pollution de leau potable dans les rseauxintrieurs et exigences gnrales des dispositifs de protection contre la pollution par retour

    Protection contre les retours d'eau : gnralits

    AQUAfluence 26 novembre 2008 158/204

    Pour chaque catgorie, unensemble de protection adapt(source EN1717)

    Protection contre les retours d'eau : gnralits

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 159/204

    Protection au point d'utilisation des quipements usage domestiques (EN1717)

    Protection contre les retours d'eau : gnralits

    AQUAfluence 26 novembre 2008 160/204

    Tableau guide pourdterminer les

    catgories de fluide

    Protection contre les retours d'eau : gnralits

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 161/204

    Tableau guide pourdterminer les

    catgories de fluide

    Protection contre les retours d'eau : gnralits

    AQUAfluence 26 novembre 2008 162/204

    Clapet EA

    Dispositifs frquents :clapets

    Clapet EB

    Protection contre les retours d'eau : les quipements

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 165/204

    DisconnecteurBA

    Dispositifs frquents :disconnecteurs

    Disconnecteur

    CA

    Protection contre les retours d'eau : les quipements

    AQUAfluence 26 novembre 2008 166/204

    Pour tre efficace, un ensemble de protection doit tre accompagndquipement annexes permettant le contrle de lquipement :

    Protection contre les retours d'eau : les quipements

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 167/204

    Organisation des rseaux deau / Protection

    Lorsque les rseaux types sont dfinis, il convient de mettre en place sur chacun d'eux lesensembles de protection adapts aux installations et appropris aux risques de pollutionpar retour d'eau (siphonages ou refoulements par contre pression) provenant du rseau

    aval.

    3 niveaux doivent tre protgs :

    Nb : au niveau du branchement. Il est lorigine du branchement sur le rseaudadduction publique.

    Np : au niveau du piquage. Il est installer chaque changement de rseau type.

    Ne : au niveau de lquipement. Il est considrer au poste utilisateur lui-mme.L'ensemble de protection doit tre intgr l'appareil raccord, ou en cas

    dimpossibilit, plac son amont immdiat.

    Protection contre les retours d'eau : la position des quipements

    AQUAfluence 26 novembre 2008 168/204

    Rgles d'implantation - niveau quipement

    (CSTB / guide technique de l'eau dans les tablissements de sant)

    - Rgle nE1 : tous les quipements raccords un rseau RT1, RT2 ou RT5

    doivent tre munis dun dispositif de protection. Pour les autres cas, voir la rgle

    nE2,

    - Rgle nE2 : il est recommand que les quipements raccords un rseau RT3

    ou RT4 soient munis de dispositifs de protection. Toutefois, il est admis, lorsque

    plusieurs quipements prsentant un risque similaire sont raccords sur un mme

    piquage, dquiper uniquement le piquage dun dispositif de protection suffisant

    quivalent celui qui devrait tre install sur les quipements ;

    Protection contre les retours d'eau : la position des quipements

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 169/204

    Rgles d'implantation - niveau piquage

    (CSTB / guide technique de l'eau dans les tablissements de sant)

    - Rgle nP1 : chaque piquage sur un rseau de la srie RT1 occasionnant un

    changement de type de rseau, il convient dinstaller un clapet de non-retour (EA)au plus prs du piquage (dans tous les cas une distance infrieure 3 m),

    - Rgle nP2 : si la distance entre le piquage et le dispositif de protection desquipements desservis est infrieure 3 m, on peut se dispenser dune protectionde niveau Np,

    - Rgle nP3 : lintrieur dun rseau de type RT1, il convient dvaluer chaque piquage, la ncessit dinstaller un dispositif de protection de niveau (EA)au plus prs du piquage (dans tous les cas une distance infrieure 3 m), pourprotger le rseau amont (par exemple, dun risque de stagnation) ;

    Protection contre les retours d'eau : la position des quipements

    AQUAfluence 26 novembre 2008 170/204

    Rgles d'implantation - niveau branchement

    (CSTB / guide technique de l'eau dans les tablissements de sant)

    - Rgle nB1 : si les rgles ci-dessus sont respectes, et si le rseau en aval ducompteur est de type RT1, un niveau de protection de type EA est suffisant

    sur le branchement.

    En cas de doute, ou si le rseau en aval du compteur nest pas de type RT1, leservice de distribution peut tre amen prconiser un niveau suprieur.

    Protection contre les retours d'eau : la position des quipements

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 171/204

    Entretien et surveillance des quipements

    Code de la sant publique : les dispositifs de protection doivent tre vrifis et

    entretenus. Un arrt dfinit les frquences et les modalits d'entretien et devrification de cas dispositifs. (article R.1321-61)

    Modalits trs prcises dcrivant la vrification des disconnecteurs de type BAdans le rglement sanitaire dpartemental type.

    Formation professionnelle pour le contrle des quipements de protection.

    Protection contre les retours d'eau : entretien et surveillance

    AQUAfluence 26 novembre 2008 172/204

    Protection du rseau incendie

    Idalement : utiliser un branchementspcifique pour raccorder les points

    de protection incendie

    Protection contre les retours d'eau : cas particulier du rseau incendie

    Permet d'viter les pertes de charge sur des rseaux complexesPermet d'avoir une protection spareLors d'essais pompier ou d'utilisation du rseau incendie :

    - vite les remises en suspension de particules

    - vite un croulement des autres rseaux d'eau

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 173/204

    Protection durseau incendie

    EN 1717 : pas de recommandation spcifique : eau stagnante de catgorie 2

    Guide de l'eau dans les tablissements de sant :

    - quipement du rseau d'un compteur, d'une purge, d'un manomtre et d'undispositif de protection contre les retours d'eau- dispositif de type EA, plutt que BA en raison des pertes de charge (env 1 bar),sous rserve que l'eau ne soit pas traite et que le rseau incendie soit purge 2/an

    Norme NF S62-200 (matriel de lutte contre l'incendie :- Poteaux et bouches d'incendie) : en cas d'installation d'un dispositif de protection,il doit tre normalis, ne pas compromettre le dbit d'eau et faire l'objet d'unentretien annuel

    Guide CSTB :- protection au niveau du branchement (ou du piquage si branchement unique)- si absence de traitement et postes en lvation (cad pas de bouche incendie au rasdu sol) : protection par EA sinon AA ou AB (surverse)

    Protection contre les retours d'eau : cas particulier du rseau incendie

    AQUAfluence 26 novembre 2008 174/204

    Les points dusage

    Les points dusage risque vis--vis des lgionellesMlangeur / mitigeur / mitigeur thermostatique

    Les quipements dextrmit (mousseurs, etc.)

    Les points dusage avec chambres de mlange en pression

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 175/204

    Les quipements classiques : le mlangeur

    Les points dusage

    Les commandes deau chaude et deaufroide sont spares.

    Le rglage du dbit et de la tempraturencessite de manipuler les deuxcommandes.

    Aucun risque de retour d'eau (sauf si unquipement terminal ponte l'eau froideet l'eau chaude)

    AQUAfluence 26 novembre 2008 176/204

    Exemple d'quipement pontant les deux fluides ; les deuxpiquages sont ici protgs par un clapet EB

    Les points dusage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 177/204

    Les quipements classiques : le mlangeur monocommande

    Les points dusage

    La commande deau chaude et

    deau froide est la mme.

    Le levier permet de rgler la

    temprature (de gauche droite) et

    le dbit (de haut en bas).

    Certains quipements intgrent une bague dans la tte du robinet qui permet de fixer

    une ouverture minimale d'eau froide et d'empcher l'ouverture complte en eauchaude sanitaire. Le risque de brlure peut ainsi tre matris.

    Peu de risque de retour d'eau sauf si la cramique est casse

    AQUAfluence 26 novembre 2008 178/204

    Les quipements classiques : le mitigeur thermostatique

    Les points dusage

    Les mitigeurs thermostatiques

    prsentent deux manettes

    distinctes pour le rglage de la

    temprature et du dbit. Latemprature peut tre pr rgle

    et les quipements disposent

    gnralement d'une bute de

    temprature.

    Attention aux retours d'eau

    possibles avec ces quipements

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 179/204

    Points dusage risque vis--vis des lgionelles

    PU susceptibles de gnrer des arosol de petite taille (< 5m)

    - douches individuelles- lits douches- douchettes- baignoires pour balnothrapie- quipements darosolthrapie (trs rarement connects aux rseaux sanitaires)

    Les points dusage

    AQUAfluence 26 novembre 2008 180/204

    Filtre anti-lgionelles

    Seuil de coupure 0,25m

    En cas d'urgence ou sur certains secteursspcifiques (patients haut risque danscertains secteurs hospitaliers)

    Dure de vie limite des filtres : jusqu' unmois

    Les filtres strilisables semblent tropcompliqus grer. Les filtres jetables sontplus frquemment utiliss.

    Cot important

    Les points dusage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 181/204

    Interconnexions entre ECS et EFS

    viter les interconnexions entre les deux rseaux pour permettre un maintiencorrect de la temprature dans les deux rseaux. Permet notamment de :

    limiter les problmes de lgionelles dans les rseaux ECSlimiter les problmes depseudomonas dans les rseaux EFSgarantir un meilleur confort d'utilisation

    En cas de surpresseur, surpresser les deux fluides en mme temps afin d'avoir lesdeux rseaux des pressions voisines

    Protger tout point o les deux rseaux sous pression sont en contact :- appoint en eau froide de la production ECS- tout point d'usage avec chambre de mlange EFS / ECS en pression

    Les points dusage

    AQUAfluence 26 novembre 2008 182/204

    Diffrent types de robinetterie

    Mlangeur commandes EF/EC spares(joint caoutchouc ou tte cramique)

    Mitigeur monocommande

    Mitigeur thermostatique

    Commande unique ratio EF/EC prrgl(ex. commande genou ou IR)

    Commande unique en aval dune mlangeur(ex. plonge de cuisine, stop douche)

    Risque de retour deau

    Inexistant

    Faible (cramique fle)

    Important (chambres de mlangeen pression

    Les points dusage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 183/204

    Chambres de mlangeen pression

    Point de mlange o les deux fluides arrivent en pression : en absence deprotection ad hoc, un fort tirage sur un des deux rseaux peut entraner une chutede pression et une entre d'eau de l'autre rseau

    Postes de dsinfectionaliments en EFS et ECS

    Douchettes delavage en cuisine

    Lavabos commandefmorale, optique ou

    genoux

    Mitigeursthermostatiques

    Les points dusage

    AQUAfluence 26 novembre 2008 184/204

    Chambres de mlangeen pression

    Quelques exemples de protection par des clapets EB ou EA

    Postes de dsinfectionaliments en EFS et ECS

    Lavabos commande fmorale, optique ou genoux

    Les points dusage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 185/204

    Vrification annuelle de l'tanchit des rseaux ECS / EFS

    A une priode de faible consommation, couper l'appoint EFS de la production ;

    Relever immdiatement la pression en sortie de production ;

    Ouvrir un point deau chaude sanitaire pour abaisser la pression de 2 bars

    environ ;

    Observer l'volution de pression :

    si la pression chute : ritrer l'opration une heure de faible consommation

    si la pression se maintient : rseaux a priori tanches

    si la pression remonte : entre d'eau froide par un point d'usage : le point

    d'interconnection est rechercher

    Les points dusage

    AQUAfluence 26 novembre 2008 186/204

    2,2 bar2,4 bar2,6 bar2,8 bar

    Pompe

    Production

    10 C

    boucle 1 boucle 2 boucle 3 boucle 4

    240 L/h

    3 bar2 bar

    Vrifier ltanchit des rseaux deau chaude sanitaire vis--vis durseau deau froide

    4 bar

    En cas de dfaut, les retours d'eaudoivent tre recherchs

    Les points dusage

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 187/204

    Chambres de mlange en pression

    Un test facile des retours d'eau :

    - ouvrir le point d'usage jusqu' obtention de tempratures correctes sur les

    deux arrives

    - suivi de temprature de surface des deux canalisations

    - en cas de chute ou de monte trs rapide, remplacer les quipements deprotection

    Les points dusage

    AQUAfluence 26 novembre 2008 188/204

    Risque Pseudomonas

    Des contaminations terminales et locales des rseaux d'eau froide sanitairessont souvent lorigine dinfection par des Pseudomonas : contamination despoints d'usage et des piquages de raccordements sur les derniers dcimtres.

    Le rchauffement local des canalisations d'EFS est suspect d'tre l'originedes contaminations :- canalisations EFS et ECS trop proches ou calorifuges ensembles

    - retour d'ECS dans les piquages d'EFS au niveau des quipements

    prsentant des chambres de mlange en pression

    188Cursus 4044 - Lgionelles

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

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    AQUAfluence 26 novembre 2008 189/204

    Risque Pseudomonas

    ncessit de remdier aux interconnections entre EFS et

    ECS avant dcontamination

    dcontamination thermique des installations si les

    installations le permettent (attention aux matriaux des

    canalisations)

    la dcontamination chimique semble moins efficace mais

    est parfois la seule possible (attention aux produits utiliss qui

    doivent tre autoriss par le ministre de la sant)

    des dcontaminations locales peuvent suffire (piquage,

    colonne)

    Dcontaminationdes rseaux EFS

    189Cursus 4044 - Lgionelles

    AQUAfluence 26 novembre 2008 190/204

    Rle du matre d'ouvrage et du matre doeuvre

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    96/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 191/204

    Raisons majeures :

    - le DTU relatif au dimensionnement des rseaux sanitaires (DTU 60.11) neprcise rien en matire de bouclage de rseau

    - parce que diffrentes architectures peuvent rpondre aux principes de bouclage

    sans pour autant permettre un fonctionnement efficace et durable (ex; nombre de

    boucles trop importants, boucles inutiles, pontages des rseaux, etc.)

    - limiter autant que possible les quipements inutiles (ex: clapets sur lespoints risque plutt que sur tous les piquages, points d'usage au point haut

    plutt que dgazeurs, etc.)

    Pourquoi spcifier vos exigences dans un cahier des charges ?

    AQUAfluence 26 novembre 2008 192/204

    Dimensionnement de la production : rapport "Eau chaude sanitaire : matriser

    nergie, confort et sant" de l'AICVF

    Pour le dimensionnement des rseaux EFS et ECS aller : DTU 60.11

    L'arrt temprature : exigences en matire de temprature

    Le guide technique du CSTB relatif la conception et la mise en uvre

    Les DTU relatifs aux matriaux

    La norme NF EN 1717 relative la protection contre les retours d'eau

    Documentation de rfrence

  • 8/10/2019 Cours Plomberie Sanitaire

    97/102

    AQUAfluence 26 novembre 2008 193/204

    Le matre d'ouvrage devrait exiger que le lot plomberie figure dans les avants

    projets

    L'avant projet dtaill devrait inclure :

    - un plan du rseau de distribution prcisant les matriaux, les diamtres

    des canalisations, la position et la nature des organes de rglage ;

    - une note de calcul