La cuisine française

Sara Sánchez y Lucía Santacecilia 2º3

Entrées

Foie-gras

• C'est un plat froid qui est habituellement servie en entrée, en tranches avec un peu de pain grillé.

Quiche Lorraine

• La Quiche Lorraine est originaire de la région Lorraine datant il y a quatre siècles. Il peut être:

• Original:

• D'épinards: • De légumes:

Fondue

• Est un bâton de métal qui contient des morceaux de nourriture dans un liquide chaud fondu.

• Le liquide peut être de fromage ou de chocolat.

Premier plat

Ratatouille

• C'est un plat qui peut être faite de toutes sortes de légumes. A presque toujours tomates, aubergines, courgettes, poivrons, l'oignon et l'ail.

Deuxième plat

Confit de canard

• Le confit de canard est préparé dans toute la France. Il est préparées sur la base des jambes canard.

Dessert

Fromages françaises

Il y a plus de 400 fromages.

Certains sont:

• Camembert: Originaire de Normandie au XVIIe siècle

Brie: Son apparence est douce et jaune

• Emmental: aspect semi dur de grands trous

Crêpes

• Il est constitué de farine de blé.

• Caractérisé par la variété des ingrédients qui peuvent être combinés.

• De chocolat: • Sucré: