Circulation de l'eau dans l'arbre : ascension de la sève ... · Sophie CORNU Resume: La...

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i| e n ssi b Ecole Nationale Sup^rieure des Sciences de 1'Information et des Bibliotheques Universite Claude Bernard Lyon I DESS Informatique Documentaire Rapport de recherche bibliographique Sophie CORNU Sous la direction de Catherine Rigondaud Office National des Forets - Service de Documentation technique Boulevard de Constance », •• 77300 Fontainebleau I11IU£|1H1 Annee 1997-1998

Transcript of Circulation de l'eau dans l'arbre : ascension de la sève ... · Sophie CORNU Resume: La...

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e n s s i b Ecole Nationale Sup^rieure

des Sciences de 1'Information et des Bibliotheques

Universite Claude Bernard

Lyon I

DESS Informatique Documentaire

Rapport de recherche bibliographique

Sophie CORNU

Sous la direction de

Catherine Rigondaud

Office National des Forets - Service de Documentation technique Boulevard de Constance

», • •• 77300 Fontainebleau

I11IU£|1H1

Annee 1997-1998

e n s s i b Ecole Nationale Superieure

des Sciences de 1'lnformation et des Bibliotheques

Universiti Claude Bernard

Lyon I

DESS Informatique Documentaire

Rapport de recherche bibliographique

Sophie CORNU

Sous la direction de

Catherine Rigondaud

Office National des Forets - Service de Documentation Technique Boulevard de Constance

77300 Fontainebleau

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'vT)

4 Annee 1997-1998

Sophie CORNU

Resume:

La transpiration des arbres est un phenomene important contrdle par 1'interaction de facteurs physiologiques et environnementaux. Cette synthese tente d'expliquer comment les facteurs exterieurs agissent sur la transpiration et de voir comment les arbres, selon les essences, repondent (1) a des changements dimatiques (rayonnement, temperature, vent) et notamment a la secheresse atmospherique ou edaphique), (2) a des changements atmospheriques (augmentation de dioxyde de carbone, d'ozone et d'autres polluants) et enfin (3) b la sylviculture. La prise en compte des reponses au niveau de la feuille (par les stomates) est importante, mais en milieu forestier, il faut absolument y ajouter les reponses du couvert.

Descripteurs:

TRANSPIRATION; ARBRE FORE5TIER FEUILLU; ARBRE FORESTIER RESINEUX; QIMAT; RB5I5TANCE A LA SECHERESSE; DIOXYDE DE CARBONE, POLLUTION DE L'AIR; SYLVICULTURE; COMPARAISON INTERSPECIFIOUE

Abstract:

Tree transpiration is an important phenomenon controlled by the interaction belween physiological and environmental factors. This paper explains how external factors act on transpiration and shows which kind of adaptations could be developed among tree species in response (1) to dimates changes (radiation, temperature, wind) and especially atmospheric and soil drought, (2) to increasing carbon dioxide, ozone and other pollutants in the air and (3) to silviculture. Functionalities at the leaf level (stomatas) are important but in forest areas, canopy responses must be taken into consideration.

Kevwords:

TRANSPIRATION; HARDWOOD FOREST TREE; SOFIWOOD FOREST TREE; CLIMATE; DROUGHT RESISTANCE; CARBON DIOXIDE; AIR POLLUTION; SILVICULTURE; INTERSPECIFIC COMPARISON

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Table des matieres

PREMIERE PARTIE: RECHERCHE BIBLIOGRAPHIQUE 5

1. Methodologie de la recherche....... ..... .................. ....... .................. 5 1.1. Defiriition du sujet 5

1.1.1 contexte 5 1.1.2 restriction du sujet 5

1.2. Recensement des sources dlnformation 6 1.2.1. la terminologie forestiere 6 1.2.2. les sources dlnformation sur papier 6 1.2.3. les catalogues de bibliotheque 6 1.2.4. les cederoms 7 1.2.5. les bases de donnees en ligne 8 1.2.6. les ressources sur Intemet 10

1.3. Choix des descripteurs 11 1.3.1. champ semantique 11 1.3.2. limite geographique et climatique 11

1.4. Strategie de recherche 12 1.4.1. interrogation de Pascal sur CD-ROM 12 1.4.2. interrogation des bases de donnees en ligne 13 1.4.3. recherche sur Internet 14

2. Analyse des resultats 16 2.1. CriSres d'evaluation des resultats 16 2.2. Evaluation des resultatstrouvdsdans CAB Abstracts 16 2.3. Apport de 1'interrogation desautres bases de donnees 17

8. Selectton et commande des references bibltographiques.......... 18

4. Estbnation du temps et du cout de la recherche 18 4.1. Estimation du temps 18 4.2. Estimation du coOt 18

4.2.1. coOt dlnterrogation des bases sur Dialog 18 4.2.2. coOt des documents primaires 19

5. Conclusion . i o

DEUXIEME PARTIE; NOTE DE SYNTHESE 20

1. Les facteurs physiologiques controlant la transpiratton : plusieurs echeltes h prendre en consideratton 21

1.1.51'echelle de la feuille: les stomates 22 1.2.1'echelle de 1'arbre et du peuplement 22

a) la surface foliaire 22 b) la disposition des feuilles dans le houppier 22 c) la structure du couvert 23

4

2. Influence des facteurs denatiques autres que l'eau... .............. 23 2.1. la lumiere 23 2.2. la temperature 24 2.3. le vent 24

S. Influence de la disponMite en eau .......... .... ..... 24 3.1.1'eau atmospherique 24

a) reduction de la conductance stomatique 24 b) cycle diurne de la transpiration 25

3.2.1'eau edaphique 25 a) effets de la secheresse 25 b) effets d'un apport d'eau 26 c) rdle de la topographie 26

3.3. reponses des arbres face a la secheresse 26 a) les reservoirs d'eau dans 1'arbre 26 b) acces a l'eau profonde 27 c) principaux types de comportement des arbres face a la s^cheresse 27

3.4. cas particulier des essences mediterraneennes 29 a) les resineux 29 b) les feuillus 29

4. Influence de la compositton atmospherique — 30 4.1, augmentation de C02 atmospherique 30 4.2, pollutlon de l'air 30

a) pollution specifique a l'ozone 31 b) les autres polluants de 1'air 31

5. Influence de la sylviculture. ..... ...... ....... 31

TROISIEME PARTIE: REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 33

BWtographie par auteur 33 Bfcliographie par essence 37

ANNEXES

PREMIERE PARTIE

RECHERCHE mmOGRAPHIQUE

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LMethodotogie de to recherche

1.1. Definition dusujet

1.1.1 contexte

UOffice National des ForSts (ONF) a decide il y a queiques annees de consacrer quelques numeros speciaux de son Builetin Technique pour faire 1'etat de l'art des connaissances acquises sur la for§t et la photosynthese. En 1995, cela a donne lieu a une premiere publication sur le thfeme "le C02 et la fordt"' et une seconde va paraitre en 1998 sur "la for£t et la lumfere". Pour complSer ce panorama, il restait un sujet important b aborder "1'eou et lo foret".

Une premifere rencontre le 24/10/97 avec Catherine Rigondaud (Responsable de la Documentation Technique de l'ONF) a permis d'analyser le contenu d'un tel sujet et de degager plusieurs sous-themes (Cf. Annexe 1).

1.1.2 restriction du suiet

Une deuxieme rencontre le 21/11/97 et le resultat d'une premiere interrogation sur le CD-Rom Pascalet sur CAB Abstracts ont permis de restreindre le champ d'etude trop vaste dans le cadre du travail de recherche bibliographique du DE55ID.

. Limites du champ semantique

Nous nous sommes donc limites a 1'etude de la circulatfon dans 1'arbre hduant la circulatton d*eau dans la tige et la transpiratton au niveau des feulles L'ONF souhaitait trouver des references sur l'6tat de la recherche dans la connaissance de ces mecanismes et de leurs facteurs limitants. NB: L 'absorption de l'eau au niveau des racines, qui compiete /e schema de circuiation de i'eau dans l'arbre, tres tiee aux aspects chimiques, physiques et a ihydromorphie du soi constitue une recherche a partentfere etn'apas ete traitee ici.

• Limites geographiques et dimatiques

Elles ont ete fixdes ti la France et aux pays temperes de sorte que les resultats soient transposables aux for§ts frangaises et utiles aux gestionnaires forestiers.

• Langues

Nous nous sommes limites aux textes de langue anglaise et frangaise.

. Dates

5'agissant de connartre 1'etat de la recherche, la frafcheur des informations etait importante et nous nous somme limites aux documents publies depuis 1990.

. Types de documents

Tous les documents (articles de periodiques, livres, conferences, ...) permettant la redaction d'une synthese bibliographique. Eventuellement une liste de scientifiques impliques dans des programmes de recherche proche de notre sujet afin de constituer un carnet d'adresses.

1 AAORTIER, F. Dynamique du C02 dans la biosphfere et consequence sur la photosynth&se, les arbres et la forfet. Analyse et synthese bibliographique. Buiietin Technique, octobre 1995, n°29,159 p.

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1.2. Recensement dessources d'hformatk>n La periode d'un mois qui s'est ^coulee avant la d^finition definitive du sujet a permis de faire une recherche assez poussee des differentes sources dlnformation utilisables dans le domaine forestier. Cette recherche a ete faite grtice aux ressources disponibles b 1'ENSSIB (repertoires de la bibliotheque, CD-ROM, Intemet,...).

1.2.1. la terminoloqie forestiere

. II existe dans le monde forestier une terminologie, un vocabulaire precis sur lequel Vlnternational Union of Forestry Research Organizations (IUFRO) reflechit depuis plusieurs annees au travers du projet SytvaVoc. En 1997,1'IUFRO a edite une bibliographie internationale de dictionnaires, glossaires et de publications terminologiques en foresterie. Ce document recense en particulier un certain nombre de lexiques et de thesaurus.

PRULLER, R. Intemational Bibliography of Dictionaries, Glossaries and Terminological Publications in Froetry and Related Sciences [On-line]. Vienne : IUFRO, mai 1997. Available from internet : <http://iufroboku.ac.at/iufro/svtvavoc/hpsv.html>

. Nous avons en outre consulte la base THESAURI accessible gratuitement via Telnet sur le serveur ECHO de la Commission Europeenne. Cette recherche a permis de recenser 6 th^saurus speciflquement forestier (Cf. liste detaillee en Annexe 2). L'inconvenient de la base Thesauri est qu'elle n'a pas ete mise a jour depuis 1986. Cependant nous y avons trouve d'autres references que celles citees par l'IUFRO.

1.2.2. les sources dlnformation sur papier

Les principales revues bibliographiques dans le domaine forestier sont Forestry Abstracts, Forest Products Abstracts et Agroforestry Abstracts. Elles sont produites par:

CAB International Wallingford Oxon, OXIO8DE United Kingdom http://www.cabi.org

Une consultation du site web de CAB International montre que la couverture de Forestry Abstracts convient tout particulierement a une recherche sur l'eau et la for§t. La version papier est disponible (apres verification sur le CD-ROM Myriade Plus disponible a 1'ENSSIB) en Rhdne-Alpes b 1'Universite Joseph Fournier de Grenoble, mais comme cette revue bibliographique est egalement disponible sur d'autres supports, ce ddplacement n'etait pas indispensable.

1 2.3. les cataloques de bibliotheaue

. L'Ecole Nationale du Gdnie Rural, des Eaux et des For6ts (ENGREF) dispose dans son centre de Nancy d'un fonds tres important couvrant la for6t, la sylviculture, 1'ecologie, le bois et la filifere bois, grdce a 650 periodiques vivants, 1000 pdriodiques morts, 55000 ouvrages et de la litterature grise. Pour toutes les publications posMrieures a 1984, un catalogue est disponible par minitel (3616 VELLEDA) ou sur le Web (http://www.enqref.fr/docnancv.htm).

. La base bibliographique ONF contient pres de 5000 references et est interrogeable a l'aide d'une application sous DOS developpee en interne. Sa couverture est tres "forestiere" et elle est destinde "a

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un public d'utilisateurs bien precis, constitue surtout des forestiers de l'ONF travaillont en metropole'2. 5'agissant d'un outil destine aux gestionnaires forestiers on y trouve peu de travaux de recherche et, dans le cadre de notre travail bibliographique, on peut regretter que des revues auxquetles la Cellule de Documentation Technique est abonnee (Annales des Sciences Forestieres, Canadian Journal of Forest Research) n'y soient pas index^es.

• Certains catalogues de bibliotheques avec acces web sont signales sur WebCats (http://www.librarv.usask.ca/hvwebcat). La consultation de ce site est decevante lorsque l'on ne sait pas dans quelle bibliotheque trouver llnformation. Un module de recherche est en cours de developpement. Par contre une recherche sur Yahoo (Cf. recherche sur Internet § 1.2.6.), a permis de ddcouvrir une rubrique .../forestry/libraries dans laquelle nous avons trouve un document recensant 85 bibliotheques forestieres sur Internet: ROGER, D.5., A partia! listing of wor/d forestry /ibraries on the /nternet. 1995. Available from internetxURL: http://www.aeocittes.com/RainForest/7317/malnfl.html >

1.2.4. les cederoms

La consultation du repertoire "The CD-ROM directory 1995 with multimedias CDs" (TPFL publishing, 13^® edition) contient dans son index sujet, une categorie specifique pour la foresterie. 16 CD-ROMs y sont recenses3 (la liste est donnee en Annexe 3).

Parmi ceux-ci, le TREE-CD produit par CAB International est le plus interessant de par sa couverture scientifique, intellectuelle, geographique et temporelle. II contient les citations bibliographiques et les resumes publies dans Forestry Abstracts depuis 1939, dans Forestry Products Abstracts depuis 1978 et dans Agroforestry Abstracts depuis 1979.

Editeur: Silver Platter Information Producteur: CAB International Type: Bibliographique Langue: Anglais Couverture g^ographique: Internationale Couverture temporelle: 1939-nos|ours Sujet: Foresterie Misebjour: Trimestrielle Prix: US version complete 10 800 $ - mise a |our 1 380 $

Pour une centre de documentation forestiere devant effectuer frequemment des recherches bibliographiques, ce CD-ROM semble 6tre un 1'outil ideal offrant des possibilites dlnterrogation beaucoup plus performantes et plus rapides que la version papier associee et moins chferes que la consultation de la base de donndes en ligne correspondante.

Le TREE-CD n'apparatt pas dans la liste des CD-ROMs disponibles en Rhdne-Alpes publiee par VURFIST et l'ONF ne le possede pas. L'interrogation d'autres centres de documentation forestfere (CEMAGREF, INRA, CIRADForSt,...)auraitpu6treenvisageesicetteinformation n'etaitpasdisponiblesurd'autressupports. Comme nous allons le voir, CAB International propose ces mdmes informations en ligne sur serveur, ce qui rendait la demarche inutile.

2 SUERON, C Manuetd'uiitisation de/abase bib/iographique. Fontainebleau : ONF, 1995.225 p. 3II existe d'autres cedAoms couvrant des domaines plus larges Inotamment 1'agriculture) et contenant aussi des rdterences bibliographiques forestferes (AGRIS, AGRICOLA, ...), nous n'en parlerons pas ici afln de ne pas trop diborder de notre cadre de travail.

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1.2.5. les bases de donnees en liqne

Ayant la possibilite dlnterroger le serveur Dialog, la recherche des bases de donnees en ligne touchant au domaine forestier a ete limitee b celtes proposees par Knight-Ridder Information. Dans le catalogue Knight-Ridder (Database Catalogue - Spring 19961, nous avons consulte les categories 'Agriculture, Food Science, and Food Industry" et "Science, Technology, and Engineering" et fait un premier choix verifie et complete par les informations contenues dans les "Blue Sheet" (http://librarv.diqloq.com/bluesheets/blues.html) et sur les sites des producteurs.

Finalement on peut retenir 3 bases de donnees bibliographiques specialisees, couvrant exclusivement les domaines de d'agriculture et de la fordt et 3 bases de donnees generalistes dont les producteurs annoncent un contenu agricole et forestier. La couverture gdographique des bases de donnees retenues est toujours internationale:

Bases Spedalisees: Agriculture et Foret

CAB ABSTRACTS

Produdeur:

CABINTERNATIONAL Database Marketing Executive Wallingtord Oxon, 0X10 8DE United Kingdom Telephone:+44 491 832111 Fax:+44 1491 826090 E-/Vtoil:[email protected] (UK Help Desk) httD://www cabi ora

Dates de couverture. depuis 1972 Taille: 3.3 million d'enregistrements en mars 1997 Mise a jour: mensuelle 1150000 enreaistrements / anl

Type de documents indexes: • Bibliographies • Livres, monographies, • Conterences, Congrfes • Artides de journaux (14000 periodiques)» Brevets • Rapports • Theses

Version papier: • Agroforestry Abstracts • Forest Producfs Abstrads • Forestry Abstrads (entre autres...)

Vocabulaire d'indexation: contrdle par CAB Thesaurus

AGRIS

Producteur:

Food and Agriculture Organization (FAO) Piece A-108 Viale delle Terme di Caracalia 00100 Rome -Italie http://www.fao.ora/Nbrarv/aaris/AGRlS-F.htm

Dates de couverture: depuis 1975 Taille: 1.9 million d'enregistrements en juin 1997 fVtise ti jour: mensuelle 142000 enreaistrements / anl

Type de documents indexes: • Bibliographies • Conferences, Congrfes • Articles de joumaux • Brevets • Statistiques • Theses et rapports

Version papier: • Agrindex

Vocabulaire d'indexation: controle par Agrovoc

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AGRICOLA

Producteur: Dates decouverture: depuis 1970 Taille: 3.3 million d'enreqistrements en juin 1997

National Agricultural Library INAL) of the U.S. Mise ti jour: mensuelle Department of Agriculture (USDA)

Tvoe de documents indexes: Information Systems Division Tvoe de documents indexes: NAL-USDA 5th Floor • Bibliographies • Livres et Monographies «Conterences, Congrfes • Beltsville, /V\D 20705 Artides de journaux (2000 periodiques) Telephone:301-504-6813 Version papier: Fax:301-504-7473 • Bibliography of agriculture http://wvw.rial.usda.aov

Vocabulaire dlndexation: contrdle par CAB Thesaurus

Bases sdentlftques generalistes

PASCAL

est une base multidisciplinaire couvrant notamment les disciplines fondamentales de la physique, de la chimie, des sciences de la vie (incluant biologie, medecine et psychologie), sciences appliquees et technologie, sciences de la terre et sciences de 1'information. L1NI5T indique sur son site Web que de 1990 a 1996, seulement 5% des references bibliographiques contenues dans Pascal concernent le domaine "Agriculture, Agroalimentaire, For§t". Neanmoins la consultation de Pascal semble incontournable.

Produdeur: Dates de couverture: depuis 1973 Taille: 11.4 million d'enreaistrements en avril 1997

CNRS/INIST Mise a jour: mensuelle (50000 enreqistrements / an) 2, allee du Parc de Brabois 54514 Vandoeuvre-les-Nancy Cedex Tvpe de documents indexes: France • Livres et Monographies • ConMreices, congrfes • Artides de Telephone:(33| 83.50.46.05 journaux 14000 periodiques) • Brevets • Rapports • Theses Fax:(33) 83.50.46.83

Version papier: http://www.inist.fr/pascal Version papier: http://www.inist.fr/pascal • Bibliographie internationale (ex Bulletin signaletique)

Vocabulaire d'indexation: descripteurs contrdles par un lexique de 80000 termes

CURRENT CONTENTS SEARCH

est une base multidisciplinaire reproduisant la table des matieres des 6500 periodiques dans le domaine des sciences, des sciences sociales, des arts et des humanites. L'edition "Agriculture, Biology and Environmental Sciences" contient des references forestferes.

Producteur:

Current Contents Search is produced by Institute for Scientific Information 151 Help Desk 3501 Market Street Philadelphia, PA19104 Telephone:215-386-0100, ext. 1591 800 Line:800-336-4474 Fax:215-386-6362

Dates de couverture: depuis 1990 Taille: 7.3 million d'enregistrements en ddcembre 1997 Mise a |our: hebdomaire (1500 enregistrements / mise b jour)

Tvpe de documents indexds: • Articles de (oumaux (6500 periodiques)

Version papier: • Currents contents

Vocabulaire d'indexation: contr6le par ?

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BIOSIS PREVIEWS

couvre de nombreuses disciplines ayant rapport avec la biologie parmi lesquelles sont citees dans le Biosis Search Guide (consulte a 1'URFIST de Lyon) 1'ecologie, la biologie environnementale, la foresterie, la morphologie et 1'anatomie des plantes, la physiologie, les sciences du sol.

Producteur:

BIOSIS User Communicotions 2100 ArchStreef Philadelphia, PA Telephone:215-587-4847 Fax:215-587-2016

Dates de couverture: depuis 1969 Taille: 11.1 million d'enregistrements en novembre 1997 AAise a ;our: hebdomadaire (22500 enregistrements / mise b jour)

Type de documents indexes: • Livres et /Vtonographies • Conftirences, congrfes • Artides de joumaux (9000 periodiquesl • Nomendatures • Brevets • Rapports

Version papier: • Biological Abstrads • Biological Abstracts/RRM • BioResearch Index

Vocabulaire d'indexation: Master Index de 20000 termes contrdles et non contrdles

1.2.6. les ressources sur Internet

LessifesWeb

Pour cette recherche tres generale, nous avons utilise la liste hierarchique Yahoo pluttit que les nnoteurs de recherche. Nous avons trouve deux repertoires pertinents:

http://www.vahoo.com/Science/Aariculture/Forestrv http://www.vahoo.com/Ecoloqv/Ecosvstems/Forest

La consultation de quelques references citees dans ces repertoires a permis de decouvrir des sites trfes riches, contenant une foule dlnformations et de nombreux liens vers des sources plus ciblees.

Nous nous limitons ici b citer quelques adresses incontournables que tout forestier internaute devrait avoir dans son bookmark:

• La bibliotheaue virtuelle de foresterie Cest une bibliothfeque "virtuelle" de fichiers HTML, que l'on peut interroger par mots cles. Elle recense des listes de discussions, des evenements, des publications, des bases de donnees, des organisations,...

http://www.metla.fi/info/vfib/Foresfrv.html

• Forestrv centres of excellence Liste d'env. 130 URL de sites forestiers, de revues et de gophers . (ROGERS D.S., mars 1997)

http://www.aeoctties.com/RainForest/7317/homefor.html

• Repertoire de sites W3 en foresterie et environnement Ce repertoire est tenu et mis b jour tres reguliferement par la faculte de foresterie et de geomatique de 1'universite Laval a Quebec. II propose depuis 1996 une liste d'adresses avec dventuellement un cours descriptif des nouveaux sites en foresterie et en environnement.

http://svtva.for.ulaval.ca/foresterie/index.html

• Les ressources d'information forestiere sur Internet Cette publication en ligne est un guide d'utilisation de 1'lntemet avec des references particulieres au monde forestier: listes de discussion, newsgroup, bulletin de bord, revues electroniques, serveurs ftp, gophers, ...II nousa paru important deciter cette publication trfesdidactique qui exploitecompletement les differentes ressources de 1'lnternet. Par contre, il ne faut pas se limiter aux exemples cites qui manquent un peu de fraicheur.

/ /

SAARIKO, J. Forestry information resources on the Internet (Onlinel. Helsinki : Finnish Forest Research Institute METLA, Avril 1995. Availabte from internet : <URL : http://www.metta.fl/pp/Jsaq/doc/forestrv-resources.html >

Les listes de dkcussion

On trouve sur les sites precedents jusqu'b 30 listes de discussion differentes. La ptus generalste au ntveau forestier est [email protected]: elle a debute en 1992 et regroupe 960 membres dans 30 pays. Les archives de ce groupe de discussion sont disponibles sur le gopher de metla: aopher ://qopher metla fl/11 /pubtic/discussion/forest/

Les groupes de News

En consultont la liste des groupes de News accessibles sur le reseau Rocad, nous avons identifle: bionet.aqroforestrv bionet.ecoloqv.phvsioloqy sci.bio.ecoioqy

l.S. Chobc des descripteurs Outre les restrictions de langue ou de date qui ne posent aucune difficulte quelle que soit la source interrogee, te choix des descripteurs a dO tenir compte des contraintes suivantes:

1.3.1. champ semantique

» La premiere notion importante de notre sujet est le domaine couvert. Des references bibliographiques portant sur le fonctionnement physiologique des plantes ne nous interessent pas. Les references doivent 6tre limitees au domahe forestier.

. La notion de transpiration est suffisamment univoque en biologie vegetale pour que ce terme figure tel quet comme descripteur dans les interrogations.

. La notion de circulation de la sfeve pose plus de difficultes. Dons lq mesure du possible, il est important d'associer au terme seve la notion de circulation en utilisant les termes "ascension" ou "flux". Dans le cas contraire, on prend le risque d'avoir du bruit avec des references sur la composition de la sfeve par exemple.

1.3.2. timite qeoqraphique et dimatique

La notion de foret temperee ou de climat tempere est egalement importante car elle conditionne l'applicabilite des resultats trouves aux conditions naturetles de la for§t en France.

. Or, on ne parte gendralement de for6t temperee que par opposition aux for§ts equatoriales, tropicales ou boreales : te choix du descripteur "for§t temperee" n'aurait donc fourni que des references comparatives entre la for§t temperee et les autres types.

. La recherche aurait pu 6tre timitee aux principates essences frangaises mais teur choix nous paraissait difficile et nous aurions pris le risque de perdre "la" reference ta plus interessante.

. Le critere retenu a donc ete le pays ou les travaux de recherche ont ete menes.

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Pour completer 1'idee d"applicabilite des references en conditions forestieres, nous avons decide d'eliminer les references concernant les semis, car les resultats trouves en conditions experimentales sur de jeunes plantations ne sont pas forcement applicables b 1'echelle du peuplement. . nous avons donc ajoute le critere: sauf semis.

Les sources dlnformation que nous avons identifiees et notamment les bases de donnees en ligne, possedent toutes un langage documentaire propre. La mise en equation du sujet de recherche avec des termes precis sera donc donnee par la suite pour chacune des sources interrogee.

1.4. Strategh de mcherche

1.4.1. interroqation de Pascal sur CD-ROM

Le but de cette interrogation etait de profiter de 1'acces gratuit au CD-ROM Pascal b 1'ENSSIB pour: » consulter 1'index des descripteurs de PASCAL et donc de rediger une equation de recherche pour

cette base . tester cette equation en veriflant 1'adequation des reponses trouvees par rapport au sujet

Mise au point de Vequation de recherche:

Notion b traduire termes associes dans le lexique PASCAL domaine forestier dans les descripteurs nous avons trouve:

ARBRE FORESTIER (FOREST TREE) ARBRE FORESTIER FEUILLU (SOFTWOOD FOREST TREE) ARBRE FORESTIER RESINEUX (HARDWOOD FOREST TREE)

transpiration dans les descripteurs nous avons trouve: TRANSPIRATION (TRANSPIRATION)

circulation de la seve dans les descripteurs nous avons trouve: FLUX DESEVE(SAPFLOW) cela permet de prendre en compte la notion de circulation, mais aucune reference n'est ressortie en combinaison avec ARBRE FORESTIER* Le choix du terme generique SEVE (SAP) a fourni des reponses pertinentes.

foret temperee il n'y a pas de champ geographique : considerant que les chercheurs forestiers travaille sur du materiel proche de leur centre, nous pouvons limiter la recherche b certains pays mentionnes dans 1'adresse.

Test de 1'equation de recherche:

La recherche sur 1'ensemble de 1'annee 1996, a fourni sans restriction geographique : environ 70 reponses. En se limitant a la France, 1'Allemagne, 1'ltalie, 1'Angleterre, le Canada et les Etats-Unis, il restait 25 references. 1'analyse de ces 25 references donne un taux de pertinence de 80%. Les cinq references considerees comme hors sujet par rapport a nos attentes parlaient neanmoins de transpiration et de circulation de sfeve mais dans un cadre different de celui de notre etude.

Nous avons considerer que ce resuttat etait tout a fait satisfaisant et nous avons appliqud le m§me schema pour 1'interrogation des bases de donnees en ligne.

13

1.4.2, interroqqtion des bases de donnees en liqne

Nous avons choisi dlnterroger sur Dialog, les trois bases specialisees CAB Abstracts, AGRIS et AGRICOLA ainsi que PASCAL et BIOSIS PREVIEWS (presentees au § 1.2.5 ). La priorite a ete donnee a CAB Abstracts compte-tenu de sa large couverture du domaine forestier. Les autres bases ont ete interrogees en complement, l'idee etant d'evaluer leur complementarite et/ou leur redondance sur le domaine qui nous interesse par rapport a CAB Abstracts.

Interrogation de CAB ABSTRACTS (50) Pour etablir 1'equation de recherche, nous avons consulte le "CAB Thesaurus"4 disponible h l'URFIST de Lyon.

Notion a traduire Termes associes dans CAB Ihesaurus champ DIALOG donnaine forestier FORESTRY (GENERAL) CN=

PiANT-WATER RELATIONS CN= FOREST TREES /DE

transpiration TRANSPIRATION /DE circulation de la seve SAP FLOW /DE fordt temperee OCDE COUNTRIES /BT sauf semis NOT SEEDLING /DE

Nous aurions pu utiliser les Cabicodes qui permettent de restreindre les recherches a un domaine particulier: CN=FORESTRY (GENERAL) and CN=PLANT-WATER RELATIONS, mais un test rapide a montre que cela ne modifiait pas les resultats obtenus a partir des descripteurs seuls.

Pourquoi avoir choisi ies pays de !'OCDE ? A l'exception du Japon, du Mexique et de la Coree du Sud, l'ensemble des pays de 1'OCDE entre bien dans le cadre geographique de notre etude (Cf. Annexe 4) De plus, outre les pays europeens, la prise en compte du Canada, des Etats-Unis, de PAustralie et de la Nouvelle-ZSande est toute a fait pertinente pour notre travail, car ces pays possedent des zones forestieres importante et 1'effort de recherche y est substantiel.

Application de requation de recherche dans Dialoq :

?ss (forest trees)/de and ((sap flow)/de or transpiration/de) 51 45741 (FOREST TREES)/DE 52 215 (SAP FLOW)/DE 53 5636 TRANSPIRATION/DE 54 285 S1 AND (S2 OR S3)

?ss s4 not seedling?/de 285 S4

55 19113 SEEDLING7/DE 56 248 S4 NOT SEEDLING/DE

?ss s6 and py>=1990 248 S10

57 1077276 PY>=1990 58 221 S6 AND PY>=1990

?ss s8 and (la=french or la*english) 221 S8

59 134306 LA=FRENCH 510 2375913 LA=ENGLISH 511 179 S8 AND (LA=FRENCH OR LA=ENGLISH)

?ss sll and (oecd countries)/bt 179 Sll

512 141029 OECD COUNTRIES/BT 513 99 Sll AND (OECD COUNTRIES)/BT

-37 reo. (-13%)

-27 reo i-11%)

-42 reo. (-19%)

-78 reo. (-44%)

4CAB International CAB Thesaurvs.ed. 1988.Vol. 1,672 p.Vol.2,692 p.lSBN 0-85198-949-7

14

Cest la restriction geographique qui reduit ie plus le nombre de reponses par rapport a la question generale sur "la transpiration et le flux de seve des arbres forestiers". On aboutit finalement a 101 references que nous avons Mledecharge au format 4 afin de pouvoir les traiter avec Reference Manager.

Les autres bases de donnees ont ete interrogees selon le meme principe en adaptant les descripteurs a la liste des termes contrdles propre & chaque base. Le detail de ces interrogations est fourni en Annexe 5.

Resvltats de 1'lnterrogation en ligne

Base interrogde CAB ABSTRACT5 AGRICOLA AGRIS PA5CAL BIOSIS PREVIEWS

Couverture geographique choisie

OCDE sans restridion sans restridion France

Allemagne Italie - Canada

Angleterre USA

sans restridion

Nb de reponses n 24 70 113 36

Ces resultats sont analyses au § 2.1.

1.4.3. recherche sur Internet

Recherche sor le web

. Recherche sur la base de donnees Uncover Cette base de donn^es americaine couvre 17000 periodiques et est en acces gratuit sur le web a 1'URL

http://www.cati.ora Les possibilites dlnterrogation sont plus limitees que pour les bases sur serveur et notamment la combinaison de mots-cles correspond implicitement a 1'operateur booleen "et" entre les termes.. Nous avons donc effectud deux recherches:

TREE SAP donne 24 reponses TREE TRANSPIRATION donne 27 reponses

Dans 1'analyse des resultats au § 2.3. nous comparerons ces riferences a celles trouvees sur les bases de donnees sur serveur.

• Utilisation du moteur de recherche AltaVista Nous avons effectue une premfere recherche sur la circulation de la seve puis une seconde sur la transpiration en utilisant le mode "requdte avancee" d'AltaVista" sur le web dans toutes les langues.

Question posee Reponses "sap flow" near tree* 136 documents avec un bruit dO a des documents

sur 1'erable a sucre et d'autres sur les insectes ravageurs

("sap flow" near treel and not syrup* and not insect*

87 documents

15

Question posee Reponses transpiration near tree* 342 documents utilisation de la fonction "refme"5 pour inclure les documents sur les sujets "Transpiration" et "Forest", les autres ont ete ignores

82 documents

II faut pr&iser en preliminaire que chaque document trouvd correspond ti une page html pouvant provenir d'une m6me source : par exemple, le Bayreuther Institut fur Terrestriche Okosystemforeshung, unite de recherche de 1'Universite de Bayreuth a fourni 6 reponses pour 1'interrogation sur le flux de seve.

Un certain nombre de reponses pointent vers le site de la revue Tree Physiology. La visite de ce site a permis de consulter les sommaires de la revue depuis 1995 et de verifier que notre recherche sur les bases de donnees avait bien identifie les artides pertinents. A noter que quelques artides sont dechargeables gratuitement au format .pdf (Acrobat Reader) dont un6 diredement lie a notre recherche bibliographique.

(http://heronpublishinci.com/tree/files/samples.html j

Parmi les reponses riches en information, on trouve le site de 1'Unite de Recherche en Ecophysiologie Forestiere de 1'INRA Nancy (http://vectrg.nancy.inra.fr) . Les derniers artides publies par les chercheurs de ce laboratoire sont presentes en version integrale et en acces libre. L'inter§t est la fratcheur de 1'information notamment par la mise en ligne d'artides acceptes par les revues mais non encore publies. Les programmes de recherche, les annonces de colloques (notamment les congres de 1'IUFRO) et la mise en ligne de certaines contributions constituent une autre source d'information importante notamment pour 1'etablissement d'une liste de contacts.

Nous n'avons pas tire partie de 1'ensemble des reponses obtenues sur le web dans la mesure ou pour une grande majorite:

-elles ne nous fournissaient pas une information directement exploitable et/ou -il s'agissait de references trouvees par ailleurs

Listes de discussion et groupes de news

L'abonnement a [email protected] montre que les discussions sont d'un haut niveau sdentifique et les questions posees obtiennent rapidement des reponses. Aucune discussion concernant la circulation de seve ou la transpiration n'est apparue a la consultation des archives depuis 1996

Une recherche rapide dans les archives de news par http://www.deianews.com/home ps.shtml ou par Altavista sur Usenet nous a fourni de nombreuses reponses sans interSt par rapport a notre recherche.

Nous aurions pu exploiter davantage cette ressource, notamment la liste de discussion mentionnee plus haut, si nous avions voulu poser des questions precises sur notre sujet, ce ne fut pas le cas. Ces outils peuvent egalement §tre utilises pour constituer un carnet d'adresses : une question du type 'Chers lecteurs de la liste, y-a-t'il parmi vous des personnes travaillant sur les problematiques de circulation de la sfeve et de transpiration d'eau par les arbres ?", formulee en anglais et proposant de fournir une synthese des reponses devrait obtenir un large succes.

5 Cf. utilisation de la fondion "refine" pour cette recherche en Annexe 6 6 EDWARDS; W.R.N., BECKER, P., EERMACK, J. A unified nomendaiure for sap flow measurements. Tree Physiology, vol. 17, p. 65.67,1996.

16

2. Analyse des resultqts

Compte tenu de l'inter§t tout particulier qu'ont presente les bases de donnees bibliographiques dans notre recherche, nous nous proposons ici d'analyser les resultats trouves et de foumir des elements de comparaisons des differentes sources.

2. J. Crtterms d'eva/uatkm des resuttats Nous avons trouve 393 references au total (Cf. tableau p. 12 + references Uncover), il en reste 340 apr&s elimination des doublons. Pour estimer la qualite des reponses obtenues: - nous avons ordonni les references seion le theme principal traite (determind a 1'aide des champs

titre, descripteurs et resume) - pour chacune, lorsque c'dtait possible, nous avons precise sur quelle(s) essence(s) portait la

publication et le pays d'origine des auteurs, ceci dans le but de verifier la transposabilite des informations dans les conditions forestieres frangaises.

- lorsque le titre n'etait pas suffisamment explicite, nous avons traduit quelques parties du resume.

Ce travail a permis de fournir a C. Rigondaud, un document structure facilitant la lecture des references et b partir duquel ont dte choisis ensuite les elements pour la synthese. Le plan de ce document de travail et un exemple des references mises en forme sont reproduits en Annexe 7.

2.2. Evaluation des resuttats trouves ckms CAB Abstracts

R§partition des publications partfieme dans CAB (101 n§f.)

Methodes mesures (13)

icteurs ext.

On obtient un taux de pertinence de 84 % si on exclut les references hors sujet (73% si on y ajoute les references en marge).

Ce resultat confirme 1'efficacite des descripteurs et de la base choisis.

On peut toutefois nuancer ce resultat si on observe les essences prises en compte dans les references trouvees: seules 57% des references portent sur des essences presentes en France.

Repartition des publicatons parpays dans CAB (101 ref.)

Autres (11)

Portugal (5|

Japon (5)

Italie (5)

Gr.Bret. (5) Canada (5) Allemagne (6)"

Etats-Unis (21)

Australie (15)

Su6de(11) France (12)

On peut expliquer la forte proportion d'essences "etrangeres" par la predominance de publications issues des Etats-Unis et de 1'Australie.

77

2.S. Apport de 1'hterrogatbn desavtres bases de donnees

Base de Nb de ref. Nb de ref. Taux de Proportion de ref. sur les donnees trouvees hors sujet

(etenmarge) pertinence essences presentes

en France AGRIS 70 6 (10) 91% (77%) 58% AGRICOLA 24 10 (1) 58% (54%) —•

BIOSIS 36 22 38% —

PASCAL 113 38 (24) 66% (45%) 75% UNCOVER 51 14 (3) 72% (67%) ~

Base de donnees

Nbde doublons avec CAB

Nbde ref. pertinentes complementaires

(non hors sujet et non en marge) AGRIS 18 41 AGRICOLA 1 12 BIOSIS 1 13 PASCAL 8 44 UNCOVER 9 25

N.B. pour ces bases, des graphiques similaires a ceux pr&sentes prec&demment pour CAB Abstracts, sont foumis enAnnexe8

Les interrogotions d'AGRlS et de PA5CAL ont apporte un gain substantiel a notre etude • pour AGRIS, c'est une bonne surprise dtant donne que nous n'avions pas impose de limites

geographiques : la bonne representation des pays europeens (plus de 50% des references) y compte pour beaucoup.

• pour PASCAL, nous avions impose une limite geographique nous assurant de trouver des reterences interessantes; 1/3 a pourtant ete classe hors sujet: ce bruit provient essentiellement du fait que le descripteur "SAP" a rapatrie des references non limitees a la notion de circulation (nombreux articles sur la composition chimique de la seve)

Vapport d'Uncover reside, comme nous 1'avions deja indique au § 1.4.3., dans la frafcheur de son contenu : les references anterieures a 1997 ont pratiquement toutes ete dejb trouvees dans les autres bases de donnees, alors que pour 1'annee 1997, on trouve des references qui n'ont pas encore ete indexees ailleurs. Cependant les notices bibliographiques sont pauvres (titre, auteurs, revue) ce qui rend difficile la verification de l'adequation des reponses trouvees par rapport b des criteres tels que 1'essence ou le pays.

L'interrogation d'AGRICOLA et de BIOSIS a par contre dte decevante, tant du point de vue du nombre total de references trouvees dans chaque base que du point de vue de leur pertinence: • pour AGRICOLA, cela nous semble lie a la qualite de son indexation : dans les references

dechargees, nous avons constaM que les documents notices contenaient peu de descripteurs, le resume #ait souvent absent, le champ source (CS) ne nous a pas toujours permis d'identifier le pays et pour 20 ref./24 nous ne savons pas sur quelle(s) essence(s) elles portent.

• pour BIOSIS, on peut penser que malgre la mention d'une couverture forestiere dans "Biosis Search Guide", ce n'est pas la priorite des producteurs de la base.

En conclusion, pour une prochaine recherche bibliographique dans le domaine forestier, nous preconisons 1'interrogation en priorite de CAB Abstracts, suivie de PASCAL et AGRIS. Sans oublier Uncover sur le web si l'on cherche des references recentes.

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3. Selection et commande des references bibliographiques

Pour le travall de syrithese qui nous est demande, le sujet a ete limite a "1'influence des facteurs environnementaux sur la transpiration des arbres". La selection des articles a ete faite par C. Rigondaud b partir du document decrit au § 2.1. et en Annexe 7.

Les documents ont ete entiferement fournis par l'ONF: - les artides provenant de la Revue Forestiere Frangaise, des Annales des Sciences Forestiferes et du

Canadian Journal of Forest Research etaient presents au Centre de Documentation Technique, - pour les autres, ils ont dte commandes a 1'INIST aupres de qui t'ONF est dient.

4. Estlmotion du temps et du cout de la recherche

4.1. Estimafbn du temps Le schima ci-dessous represente sur 1'echelle de temps des 4 mois donnes pour faire notre recherche, la duree de chacune des ttiches (pour la mettiodologie et la synth&se) et l'estimation du temps passe. Le temps "facturable" pour cette recherche a dte estime a 15 jours (inferieur au temps rdellement passe qui a necessairement compris une phase d'apprentissage).

Novembre Decembre Janvier F6vrier Mars METHODOLOGIE recherche des sources disponibles 2 j : : : • • ! ; ; ; ; mise en Squation du sujet / stratdgie : : ;1j : i i i i : ; ; recherche sur Dialog i i i : V4j : i : :%j: : ; recherche sur Intemet •Vzj: ; ; 1 /l j ; | ! ! ! : analyse ctes risultats 1 ' • l 2 j : ; ; : 2 j SYNTHESE lecture et analyse des artides : 3j i • redadion de la riote de synth6se et ; ; ; ; ; ; ; i i 2 j des r#f§rences bibliographiques

duree totale 1 j temps r6ei

4.2. Esftmatbn du cout

4.2.1. coOt d'interrogation des bases sur Dialoa

Tarif sp6cial 6cole Base Nb de ref. Nb cfheures Cout par Cout par TYMNET / Total par irtterrogee dechargees Nb cfheures r6f#rence heure heure base AGRtCOLA 33 0.25 0 15 6 5.25 AGRIS 70 0.57 0 15 6 11.97 BIOSIS 36 0.52 0 15 6 10.92 CAB 101 0.82 0 15 6 17.22 PASCAL 117 0.95 0 15 6 19.95

TOTAL soit

65.31 $ 399 F

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Tarif normal Base Nb de r§f. Nb tfheures Coutpar Cout par TYMNET / Total par interrogee d6charg6es Nb tfheures reference heure heure base AGRICOLA 33 0.25 1.2 30 6 48,6 AGRIS 70 0.57 1.2 30 6 104.52 BIOSIS 36 0.52 1.45 60 6 86.52 CAB 101 0.82 1.4 30 6 170.92 PASCAL 117 0.95 1.45 45 6 218.1

TOTAL 629 $ soit 3841 F

Le nombre de references dechargees est dans certains cas plus eteve que celui annonce dans les paragraphes precedents. II tient compte des quelques incidents de connexion au serveur Dialog. Le coOt de la recherche au tarif normal (obtenu sur les "Blue Sheets" de chacune des bases sur le site web de Knight-Ridder) montre des differences importantes selon les bases interrogees. Ainsi, 1'interrogation de Biosis aurait coGte presqu'aussi cher qu'Agris pour un niveau de satisfaction bien moindre.

4.2.2. coOt des documents primaires

Sur la base tarifaire INIST de:

jusqu'au 01/02/98 b partir du 01/02/98 les 10 premieres pages 48 F 50 F les 10 suivantes 24 F 25 F droit de copie (par document) 6 F 7 F

le coOt des documents primaires pour notre synthese bibliographique s'est eleve a 1590 F. II ne tient pas compte des frais de copie et de la repercussion des abonnements des revues disponibles a l'ONF.

5. Conclyslon

Le recensement des sources dlnformation a depasse le cadre du sujet de recherche bibliographique, mais il constitue un acquis important pour d'autres recherches dans le domaine forestier. Realise avant la recherche bibliographique proprement dite, il a ensuite facilite la tradudion du sujet en langage documentaire et le choix de la strategie.

Internet a plus ete utilisd pour completer des informations que comme veritable outil de recherche. Cela tient en partie au tait que nous recherchions essentiellement des donnees bibliographiques : dans ce cas, l'interrogation des bases de donnees est plus efficace car elle permet de choisir les sources dlnformations les plus pertinentes par rapport au domaine etudie.

Internet nous semble tout b fait adapte pour la constitution d'un carnet d'adresses (en complement d'une analyse sur les auteurs et les sources des references bibliographiques trouvees). Le temps a manque pour realiser ce travail.

En condusion, ce travail a #e riche d'enseignements tant au niveau methodologique que par 1'utilisation des nombreux outils a la disposition du documentaliste.

PEUXIEME FARTIE

NOTE DE 5YNTHE5E

20

Preambule

La synthese qui suit porte sur Tinfluence des facteurs environnementaux sur la transpiration des arbres" et a r^alisee b partir de documents selectionnes dans les r&ultats de notre recherche bibliographique. Cinq references citees dans les documents que nous avons utilises nous ont paru particulferement importantes. Nous les avons reprises dans la liste des rdMrences en les faisant precdder du signe •.

Pour la citation des rdferences dans le texte et la redaction de la bibliographie, nous avons respecte la norme AFNOR Z 44-005 "Documentation - Rgferences bibliographiques - Contenu, forme et structure" et utilise la methode du premier eldment et de la date.

Par consequent, la note de synthese est suivie d'une liste de references appelee "bibliographie par auteur" dassde par ordre alphabetique du premier element suivi de I'ann6e de publication.

Nous avons ensuite propose une "bibliographie par essence" dont Vavantage est de pouvoir retrouver rapidement les reterences concernant une espece d'arbre donnee.

21

I N F L U E N C E D E S F A C T E U R S E N V I R O N N E M E N T A U X S U R L A T R A N S P I R A T I O N D E S A R B R E S

Les vegetaux ligneux sont des §tres fixes realisant 1'interface entre les milieux edaphique et aerien. L'arbre se situe ainsi dans un systeme ouvert a ses deux extremites, cdte sol et cdte atmosphere. Des echanges d'eau ont lieu de fa^on independante entre le sol, la plante et 1'atmosphfere. Par simple processus physique d'evaporation, les feuilles transpirent par l'intermediaire des stonnates. Le regime de transpiration, determine par les conditions microclimatiques Irayonnement, deficit de saturation de l'air, ventl, entratne donc des pertes en eau que 1'absorption hydrique racinaire doit compenser (Cruizat et Tyree, 1990).

l.Les facteurs physiologiques contrdlant la transplratlon: plusleurs echettes a prendre en conslderatlon

La majorite des etudes cherchant a expliquer le transfert de seve et la transpiration se fait selon une approche analogique proposee par T.H. van den Honert en 1948 et appelee "le formalisme ohmique". 5'agissant d'une notion de base, reprise implicitement dans de nombreux artides, il nous a semble important de la reexpliquer brievement en preambule de la synthese qui suit. Tout comme un courant electrique prend naissance dans un circuit de resistances en serie aux bornes duquel existe une difterence de potentiel, la sfeve se deplace a travers la plante, du sol jusqu'6 1'atmosphere grdce a 1'existence d'une difference de potentiei hydrique entre racines, tiges et feuilles, qui est entretenue par la transpiration (Cruizat et Tyree, 1990).

transplratlon tr

II ¥„„ = -SOObars

phase " gazeuse

(euilles

tlge Ctronc)

raclnes

-7,0bars

phase llqulde

coiiet

-l.Obor

absorption a tr - a - A f/R

V = -0,5bar

Chaque organe vegetal est caraddrise par une resistance R au transfert de la seve. Lorsque la transpiration (flux d'eau entre les feuilles et l'air) et l'absorption (flux d'eau entre le sol et les racines) sont egales, la valeur de ces flux est donnee par le rapport de la difference de potentiel entre deux points a la resistance entre ces deux points.

(Source: Cruizat et Tyree, 1990)

Comme tronc et racines peuvent constituer des reservoirs d'eau non n6gligeables, il convient de completer ce modele en introduisant des capacites a tous les niveaux du drcurt (Dreyer et al„ 1990). Ainsi, le flux de seve depend a la fois de 1'etat hydrique des surfaces transpirantes (defini par le potentiel hydrique foliaire), de la disponibilite en eau du sol (defini par le potentiel hydrique du sol) et des proprietes hydrauliques (conductivite, capacite) des differentes parties du reseau condudeur (Loustau et al., 1990).

22

1.1. a 1'echelle de ia feuBh: ies sfomafes Veau, parvenue au niveau de la feuille par le mecanisme decrit ci-dessus, s'evapore dans les caviMs sous-stomatiques et est evacuee dans 1'atmosphere par ouverture des stomates. Cest grtice ti ce dispositif que la plante entretient et contrdle ses dchanges gazeux avec 1'exterieur : elle perd de la vapeur d'eau d'une part, et d'autre part absorbe le dioxyde de carbone de l'air, necessaire a la photosynthese (Cruiziat et Tyree, 1990).

Cest au niveau des stomates que se situe la resistance la plus importante, d'une part parce qu'elle est la valeur la plus elevee de 1'ensemble du circuit et qu'elle limite ainsi les flux, d'autre part parce que cette resistance est variable, contrairement aux resistances precedentes, et contrdlie par la plante par l'intermediaire du degr6 d'ouverture des stomates (Dreyer et al, 1990).

1.2.1'echelle de Parbre ef dupeupiemenf 5i le contrdle stomatique de la transpiration est bien caracterise b 1'echelle de la feuille, il reste important d'etudier les regulations des pertes d'eau a 1'echelle du couvert.

ai la surface foliaire

D'une fagon generale, on a pu constater que la transpiration des arbres augmentait fortement avec la surface foliaire, donc avec les dimensions du houppier. Pour le Fr6ne (Fraxinus excelsiofi par exemple, les arbres au houppier le plus developpe sont ceux qui transpirent le plus et 1'intensite de la transpiration diminue avec l'etat de concurrence de 1'arbre, c'est-a-dire lorsque la hauteur relative du houppier diminue (Le Goff et al., 1995).

Pour caracteriser la surface foliaire, les chercheurs utilisent tres souvent 1'indice foliaire (LAI) qui est le ratio de surface foliaire par unite de surface au sol. Breda et Granier (1996) ont etudie 1'influence de LAI sur la transpiration d'un peuplement de Ch6ne sessile (Quercuspetraech tige de 35 ans. Les mesures effectuees pendant cinq annees successives ont montre que 1'augmentation de la transpiration du peuplement au printemps, lorsque la teneur en eau du sol n'est pas limitante (pourcentage d'eau extractible superieur b 40%) etait lineairement correlee b LAI (r2=0,82). Lors de 1'elaboration d'un modele de regulation des pertes d'eau b 1'echelle du couvert ils ont montre que la conductance du couvert augmentait presque lineairement avec l'indice foliaire sous de hauts rayonnements (>500 w.m-2) (Granier et Breda, 1996). Chez le Pin maritime [Pinus pinastefi, le taux de transpiration du couvert d'un peuplement situe au Portugal est apparu de 12-15% inferieur a ceux mesures au nord de son aire naturelle de distribution. Pour Loustau et al. (1996), cela s'explique surtout par un LAI faible du a des aiguilles plus courtes et qui ont tendance b se regrouper Cclumping").

b) la disposition des feuilles dans le houppier

En plus de la surface foliaire, il faut egalement tenir compte de la disposition des feuilles dans le houppier et notamment de leur possibiliM d'acces b la lumiere (Cf. § 2.1.).

Des mesures de conductance stomatique sur Populus interamericana montrent que les valeurs maximum observees varient avec la profondeur dans le houppier: de 0,48 mol.m"2.s"' dans les feuilles situees au sommet a 0,074 mol.m"2.s"' a la base du houppier (Hinckley et al„ 1994). Le m§me phenomene a ete rapporte chez 1'Epicea commun (Picea abie.s): 0,22 cm.s"1 au sommet et 0,06 cm.s1 b la base (Granier et Claustres, 1989 in Hinckley et al., 1994).

23

0'autre part, Granier et Breda (1996) ont constate que suite au printemps froid de 1991, les nouvelles feuilles de Ch§ne sessile se sont disposees differemment selon une distribution plus touffue menant a une exposition moins favorable au soleil. Ce facteur avait affecte la conductance maximale du couvert.

c) la structure du couvert

M§me si un lien existe entre la resistance de la feuille et celle du couvert, cette dernfere ne peut pas §tre simplement vue comme la resultante d'un reseau de resistances representant la strate feuillee, car elle indut generalement des composants additionnels lies a 1'aerodynamique de 1'interieur du couvert. (Pitacco et Gallinaro, 1996).

Selon Hinckley et al. (1994) b 1'echelle, et notamment dans des conditions de cuvette ventilee, c'est le mouvement des stomates qui contrdle la perte d'eau par les feuilles. Cependant, a une dchelle plus grande, la couche d'air qui entoure les feuilles (couche limite) s'oppose, elle aussi, au transfert de l'eau des feuilles vers 1'atmosphere: c'est la resistance aerodynamique. Lorsque celle-ci est faible, la transpiration depend fortement de la conductance stomatique et donc des conditions climatiques. On parle alors de couverts «couples» avec 1'atmosphere. Par opposition, de nombreux couverts, .notamment denses et uniformes, sont tellement « decouples » de 1'atmosphere que les principaux facteurs contrdlant la transpiration sont ceux qui influencent les proprietes de la couche limite du couvert (vent, rugositd du couvert).

Le facteur de decouplage O (qui varie de 0 a 1) quantifle la dependance de la transpiration par rapport au dimat. En general, les couverts lisses, uniformes, b grandes feuilles (i.e. fordts humides tropicales) ont plutdt des hautes valeurs de O alors que les couverts irreguliers, a petites feuilles (i.e. fordts resineuses) ont plutot de petites valeurs de O (Jarvis et McNaughton, 1986 in Hinckley et al., 1994 - Granier et Breda, 1996). Dans les etudes menees sur le Ch§ne sessile en Lorraine, du fait d'un facteur de decouplage faible (O a ete proche de 0,1), les radiations etaient encore disponibles a la base du houppier. Par consequent, la transpiration est restee proportionnelle a 1'indice foliaire m6me lorsque celui-ci atteint une valeur elevee (LAI=6) (Breda et Granier, 1996). Dans les peuplements resineux, les auteurs s'accordent a dire que le facteur essentiel diterminant la transpiration d'un arbre est la conductance stomatique en raison d'un plus grand degre de couplage entre le couvert et Tatmosphere (Lu et al„ 1995; Loustau et al„ 1996).

2. Influence des facteurs dh»iqtiques autres que l'eau

M§me si peu d'artides traitent specifiquement et independamment de 1'influence de ces fadeurs sur la transpiration des arbres, nous avons voulu les presenter de fagon independante car ils jouent un rdle particulier et sont generalement mis en avant dans 1'explication des phenomenes physiologiques (Cf. Heller et al„ 1993).

2.7. tatummrm L'energie solaire est le principal moteur de la transpiration : c'est elle qui permet de faire passer l'eau liquide arrivant aux feuilles sous forme de vapeur (Cruiziat et Tyree, 1990). Par ailleurs, chez la plupart des plantes, et cela est vrai pour tous les arbres, la lumiere solaire agit en provoquant 1'ouverture des stomates. La nuit, la transpiration est generalement faible (Heller et al„ 1993).

24

Lors de 1'dlaboration d'un modele de conductance d'un couvert de ChSnes sessiles, Granier et Breda (1996) ont etudie 1'effet du rayonnement global et ont constate que la conductance du couvert etait une fonction croissante du rayonnement global et atteint 50% de sa valeur maximale pour W=82 W.m2

2.2. /a temperatvm Elle intervient fortement avec la lumifere dans le mecanisme d'ouverture des stomates et par consequent influence le cycle horaire et journalier de la transpiration. Aux heures les plus chaudes de la journee, on constate generalement un ralentissement de la transpiration appele depression de midi (Heller et al., 1993). La temperature agit en fait directement sur la secheresse de l'air (Cf § 3.1.).

Des chercheurs suedois ont applique des scenarios de changements climatiques a des peuplements de Pin sytvestres {Pinussylvestri§. L'un de ces scenarios consistait en une augmentation de temperature (en reponse a une augmentation de C02 atmospherique prevue dans les prochaines annees). Une augmentation de 3 a 5°C a provoque une augmentation importante de la transpiration liee a un fort stress hydrique subit par le Pin sylvestre (Gardenas, et al., 1995).

2.3. ie vent Le vent, qui renouvelle 1'air, favorise la transpiration comme il accefere le sechage du linge (Heiler et al„ 1993). Sans que des recherches particulieres aient ete faites sur llnfluence de ce facteur, quelques auteurs souligne le fait qull doit 6tre pris en compte dans la comprehension de la transpiration au niveau du couvert forestier. Avec d'autres facteurs climatiques tels que le rayonnement net et le deficit de saturation de l'air, il joue un rdle important pour les peuplements a faible indice foliaire (Breda et al„ 1995). Pour les peuplements fermes trfes decouples de 1'atmosphere, son influence sur les propridtes de la couche limite du couvert lui confere un rdle important dans le contrdle de la transpiration (Hinckley et al„ 1994).

3. Infhience de la disponlbfllte en eau

3.!. !'eau atmospherique Une faible secheresse de l'air entrafne le depart d'une partie de l'eau des cellules epidermiques sans affecter la turgescence des cellules stomatiques, aux parois plus epaisses, et aboutit a Hncurvation des cellules stomatiques qui ne sont plus comprimees par les cellules epidermiques voisines : les ostioles s'ouvrent et la transpiration augmente. Au contraire, une secheresse plus accusee provoque en outre l'evaporation d'une partie de l'eau des cellules stomatiques qui se detendent: les ostioles se ferment et la transpiration diminue (Heller et al„ 1993).

a) reduction de la conductance stomatiaue

La fermeture des stomates, induite par un fort deficit de saturation de Cair (vpd = vapour pressure deficit), va donc limiter la conductance stomatique et, lorsque le facteur de decouplage par rapport a l'atmosphfcre est faible, la condudance du couvert.

Dans un peuplement de Ch§ne sessile bien irrigue, Breda et al. (1993a) ont constate qu'en ete la transpiration divergeait fortement de 1'evapotranspiration potentielle (ETP) lorsque celle-ci depassait 4 mm/jour. Ils ont pu relier cet effet a la limitation de la conductance stomatique par la fermeture des

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stomates induite par un fort deficit de saturation de l'air. Ils ont par suite verifie ce phenomene en etablissant une relation entre vpd et la conductance maximum du couvert (Granier et Breda, 1996). A 1'echelle d'un peuplement de Ch6ne vert {Quercus /Zex), une etude de la resistance du couvert a egalement montre une relation lineaire avec vpd (Pitacco et Gallinaro, 1996).

Dans des peuplements resineux sous des conditions hydriques du sol non limitantes, de nombreux auteurs rapportent que le deficit de saturation de l'air est le facteur essentiel determinant la transpiration. Cela a ete verifie notamment pour le Pin maritime (Loustau et al., 1990 et 1996), 1'Epicea (Lu et al., 1995) et le Sapin pectine (Guicherd, 1994). La fermeture des stomates en reaction a un deficit de saturation de l'air intervient cependant a des seuils differents selon les espfeces. Ainsi pour 1'Epicea dans les Vosges la conductance stomatique baissait de 50% quand le deficit de saturation de Vair passait de 0.5 a 1.5 MPa (Lu et al., 1995) alors que chez le Sapin pectine dans les Alpes les stomates se fermaient quand le deficit de saturation de l'air atteignait seulement 0.3 kPa (Guicherd, 1994).

b) cvcle diurne de la transpiration

Associees aux variations de lumiere et de temperature, les variations du contenu de l'air en vapeur vont d^terminer un cyde diume de la transpiration passant par un maximum vers le milieu de la journ^e avec generalement un ralentissement (depression de midi) aux plus chaudes heures du jour (quand vpd est maximum) (Heller et al., 1993). Loustau et al. (1996) ont constate au Portugal sur le Pin maritime un pic le matin, une depression a midi et un second pic en fin d'aprfes~midi de la conductance du couvert et par suite de la transpiration. De m§me des mesures de conductance stomatique et d'assimilation nette en C02 sur le Ch§ne sessile ont montre une forte fermeture stomatique a midi durant les jours chauds avec un fort deficit de saturation de l'air (Epron et al., 1992).

8.2. !'mau edaphique La disponibiliM en eau du sol pour les vegdtaux s'exprime par le ratio de la fraction extractible par rapport a la quantite d'eau totale a une profondeur donnee. On parle aussi de contenu en eau relatif du sol ou de reserve relative (REW= relative extractable water). La variabiliM de la disponibilite en eau du sol associee aux variations de temperature va determiner le rythme saisonnier de la transpiration avec une baisse en hiver et en ete (Heller et al., 1993).

a) effets de la secheresse

Le seuil de REW correspondant a un stress hydrique de 1'arbre varie selon les essences, mais plusieurs auteurs mentionnent un seuil vers 0,4. Ainsi, lorsque REW est compris entre 0,4 et 1, la transpiration (T) des arbres est proportionnelle a l'evapotranspiration potentielle (ETP). Pour les resineux et les feuillus en peuplement ferme, T/ETP est egal a 0,7-0,8 (les valeurs maximum de T/ETP etant proportionnelles a 1'indice foliaire du peuplement). Par contre, la transpiration des arbres se reduit par fermeture stomatique lorsque REW est inferieur a 0,4 (Granier et al., 1995). Dans la premiere partie, nous avons vu que dans un peuplement de CMne sessile au printemps, la transpiration augmente lineairement avec 1'indice foliaire (LAI). Au cours, de la seconde partie de la saison, m§me si LAI continue a augmenter en raison de la croissance rythmique des pousses, la transpiration est fortement reduite par la secheresse edaphique et le rapport T/ETP diminue fortement des que REW chute en-dessous de 0.4 (Breda et Granier, 1996).

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Loustau et al. (1990), dans un peuplement de Pin maritime ont releve que le debit de seve (et par suite la transpiration) diminue fortement et ne suit plus l'ETP lorsque le la fraction d'eau disponible du sol passe en-dessous de 0.2 en ete.

On estime generalement que la plante est en situation de deficit hydrique lorsque son potentiel hydrique de base diminue au-dela d'un certain seuil. II s'ensuit generalement une rdduction de la condudance stomatique plus ou moins importante selon les especes. Elle est divisee par 5 lorsque le potentiel hydrique de base passe de -0,6 MPa b -1,2 MPa pour le Pin maritime (Loustau et al., 1990), par 2 lorsque le potentiel hydrique de base passe de -0,4 MPa a -0,8 MPa. pour 1'Epicea (Lu et al„ 1995), par 3 lorsque le potentiel hydrique de base passe de -0,6 MPa b -2,0 MPa pour les ChSnes sessile et pedoncule (Breda et al., 1993b).

Cependant certains auteurs considerent que le potentiel hydrique de base des feuilles n'est pas le meilleur indicateur de llntensite du stress quand le sol commence a secher car il ne peut expliquer la diminution tres precoce de la conductance. Pour Breda et al. (1993b), le potentiel hydrique mesurd dans les 30 premiers cm du sol qui contient 60% des racines fines serait probablement une meilleure caracteristique a relier a la conductance stomatique.

b) effets d'un apport d'eau

Dans un scenario de changement dimatique ou l'on augmente b la fois la temperature (3 a 5°C) et les precipitations (de40 b 70 mm selon les saisons), la transpiration sur differents sites suedois peuples en Pin sylvestre augmente de 30 b 50%. La disponibilite en eau du sol influence la transpiration directement et indirectement par son influence implicite sur le ddveloppement de llndice foliaire - en regulant l'apport en mineraux et la croissance de l'arbre (Gardenas et al„ 1995).

Une experience dlrrigation a dte menee sur des H§tres [Fagus syfvaticdi de gros diamMre deperissants poussant sur des sols argileux lourds en montagne. La secheresse estivale prolongee avait provoque une diminution de flux de seve importante dans les arbres ayant un petit houppier et un systeme racinaire limite. Ils avaient grandi dans un couvert dense et ont soudain ete exposes b un brutal apport de lumiere suite b des chablis et b une edaircie. Une forte irrigation en fln d'ete a rapidement fait augmenterletauxdefluxdesevebrutede2b 5fois(Cermaketal„ 1993).

c) r6le de la topoaraphie

En Australie (Barrett et al„ 1996), les for§ts humides situees dans les fonds de ravines ont des taux de transpiration par unite de surface de couvert plus eleves que les for6ts d'Eucalyptus en haut des pentes exposees au nord (ce qui correspondrait au sud dans 1'hemisphere nord): cela est dO a la combinaison d'une surface de couvert plus grande et d'une situation drainante favorable. Ainsi, les m6mes essences sur les versants exposds au sud montrent des taux de transpiration identiques car malgre un indice foliaire plus important le sysfeme racinaire superficiel des forSts humides ne peut faire face a la demande evaporative en periode de secheresse.

S.S. reponsesdesarbres face a/asecheresse

a) les reservoirs d'eau dans 1'arbre

Les arbres sont capables de stocker de l'eau dans leur tronc, leur houppier et leurs racines, comme par exemple le Pin maritime (Loustau etal., 1996).

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Chez 1'Epicea \Piceaabie$ le reservoir d'eau disponible a ete estime a 0.5 mm ce qui represente environ un quart de la quantiM d'eau moyenne transpiree par jour en conditions hydriques non limitantes, en Sufede (Qenciala et al., 1994). la mise au point d'un modele sol-plante-atmosphfere (SPAC) sur ce peuplement a montre que 1'absorption en eau (et par suite la transpiration) etait surtout sensible b la conductance du couvert et dans une moindre mesure a la conductance de la plante, la taille du reservoir d'eau dans la plante et la conductance aerodynamique. Pour des Pins maritimes \Pinus pinastefs au Portugal la quantite d'eau stockde dans le tronc s'elevait b 12% (10 kg par arbre et par jour) de la transpiration journaliere au printemps et la capaciM de stockage dans le houppier etait du m§me ordre de grandeur. Le stockage dans le tronc a augmente jusqu'a representer 40% de la transpiration journaliere a la fin de l'ete en conditions de secheresse. Compare b d'autres especes resineuses, la capacite de stockage du Pin maritime est proche des valeurs trouvees pour le Pin sytvestre et plus hautes que celles de 1'Epicea ou du Meleze (Loustau et al., 1996).

b) acces a l'eau profonde

Certaines essences peuvent par un enracinement profond acceder a de 1'eau disponible dans les etages inferieurs du sol et de ce fait mieux resister au stress hydrique. En Australie, les Eucalyptus qui ont acces a de l'eau profonde maintiennent une humidite de 1'aubier identique en ete, en hiver et en automne, alors que cette humidito diminue en ete dans les arbres des for§ts humides au systbme racinaire plus superficiel (Barrett et al., 1996). Dans un peuplement de Chdnes sessiles, Pimposition d'une secheresse progressive particulierement marquee |usqu'ti un potentiel hydrique de base de -2,0 MPa) a provoque une baisse de la conductance hydraulique dont la progressiviM a ete attribuee b la grande profondeur d'enradnement des arbres (Breda et al., 1993a). Generalement, la plupart des ch§nes ont un systfeme racinaire profond, leur permettant de maintenir un potentiel hydrique de base eleve pendant la sdcheresse (Vivin et al., 1993). Selon le niveau de sdcheresse du sol, les arbres peuvent prelever l'eau b diffirentes profondeurs. Les traceurs isotopiques dassiquement utilises en hydrologie offrent des potentialites pour determiner la profondeur moyenne b laquelle les racines des arbres forestiers prefevent leur eau d'alimentation. Une experience comparative sur le Pin sylvestre et 1'Epicea en Suede a ainsi mis en evidence une difference fonctionnelle prealablement etablie sur des bases morphologiques et ecophysiologiques, b savoir que l'enracinement du Pin est plus profond que celui de 1'Epicea (Bishop et Dambrine, 1995).

c) principaux types de comportement des arbres face a la secheresse

La strategb d'evitemeiit

Certaines essences reagissent tres rapidement b une situation de stress hydrique par une fermeture pricoce des stomates qui va "eviter" des pertes d'eau importantes et permettre de maintenir le potentiel hydrique foliaire b un niveau optimal. Ce comportement est souvent relate pour les pins et notamment le Pin maritime dont la sensibilite stomatique Sevee lui permet de maintenir un etat hydrique foliaire stable au cours de phases de secheresse edaphique prolongees (Loustau et al., 1990 - Guehl et al., 1994). Dans le peuplement itudie par Loustau et al„ un stress hydrique a 4te observe durant trois saisons de vigetation climatiquement contrastees, dans un site pourtant considere localement comme humide. Cela confirme la necessite de prise en compte du fonctionnement hydrique du Pin maritime dans la conduite des peuplements landais. Le Sapin pectine montre egalement une reaction tres precoce au stress hydrique coherente avec la legendaire sensibilite du Sapin b 1'humidite atmospherique ainsi qu'a 1'eau du sol: la baisse du potentiel hydrique de base b -1 MPa entrafne une chute dramatique de la conductance stomatique (Guicherd, 1994).

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La tolerance a la sedieresse

Le fonctionnement hydrique des ch6nes a ete tres etudie en France et en Europe suite a des deperissements constates aprfes des annees de grande secheresse. Apres celle de 1976, des etudes phyto^cologlques ont montre que seul le Ch§ne pddoncule etait sujet au deperissement tandis que le Chdne sessile n'etait pas affede et le fadeur determinant semblait 6tre le d§ficit du sol (Becker et Ldvy, 1982). Vivin et al., 1993 ont etudie les effets d'un deficit edaphique contrdle sur les relations hydriques de jeunes plants cultives dans de grandes cuves (pour ne pas limiter leur developpement racinaire) de Ch§nes sessile et pedoncule, et egalement de Ch§ne rouge (Quercus rubrdl. D'apres les resultats experimentaux, il n'est pas possible, au moins pour de jeunes plants, de mettre en avant une hypothese sur le comportement different des especes de chdnes indigenes par rapport au stress hydrique : en particulier, ils n'ont pas constate de diffdrence de la regulation des echanges gazeux entre le Ch§ne sessile et le ChSne pedoncule. Par contre les deux especes different dans leur taux de survie a de tres severes stress hydriques, et cela correspond avec les differences observees sur la sensibilite de leurs vaisseaux a 1'embolie (Cochard et al., 1992). D'autre part les resultats ont confirme que le ch§ne rouge est une espece resistante a la secheresse, mais que neanmoins sa croissance pouvait §tre fortement affedee par un deficit hydrique (Vivin et al., 1993). D'autres chercheurs ont confirme suite a des etudes sur peuplement adultes, que les deux espfeces de chSnes indigenes dtaient tolerantes au stress hydrique et qu'il n'y avait pas de difference majeure entre les deux existant dans des conditions naturelles (Breda et al., 1993b). La transpiration I6gerement plus faible observee pour le Ch§ne pedoncule a et§ interpretee comme resultant de differences dans le statut social des deux espfeces. Dans une autre etude portant plus particuBrement sur le Ch§ne sessile, ces m§mes auteurs (Breda et al,, 1993a) ont conclu qull s'agissait d'une espece assez tolerante a la secheresse du fait b la fois de son enracinement, de 1'efficience de son systeme de transport de seve et de la capacite a maintenir une certaine ouverture stomatique (au moins pendant des parties de la journee), et donc une transpiration non negligeable jusqu'b des niveaux de dessechement pousses. L'adaptation a des alimentations hydriques defavorables suppose non seulement 1'economie de l'eau disponible pour les plantes et une resistance au dessechement, mais aussi la capacite a produire de la biomasse, c'est-b-dire en premier lieu a maintenir une photosynthese significative m§me en conditions defavorables (Dreyer et al., 1990).

Le comportement du Ch§ne tauzin (Quercus pyreanicch differe de ceux rapportes pour les autres ch§nes caduques. En reponse b une baisse progressive de la disponibilite en eau du sol, aucun changement substantiel n'a ete observe dans le potentiel hydrique de base des feuilles ou dans la condudance stomatique. Ceci indique une gestion non conservative de 1'utilisation de l'eau avec une tendance a utiliser les reserves en eau progressivement dans les couches les plus profondes evitant ainsi la fermeture des stomates. Cela suggere que 1'espece est bien adaptee pour survivre aux deficits hydriques estivaux tout en maintenant une produdion photosynthetique (Gallego et al., 1994).

Le Fr§ne [Fraxinus excelsioi) peut §tre considere comme une espece grosse consommatrice d'eau dans la mesure ou elle ne contrdle que trfes tardivement sa transpiration. Ce comportement a pour consequence, toutes choses egales par ailleurs, d'amener cette espfece a des stress hydriques tres eleves et ceci beaucoup plus rapidement par exemple que le Ch§ne pddoncule qui est une espfece ecologiquement voisine. Dans 1'hypothfese d'une alimentation en eau deficiente, le Fr§ne se trouve donc beaucoup plus precocement en position difficile que le Ch§ne (Aussenac et Levy, 1992). En 1994, malgre les contraintes hydriques assez fortes subies par les arbres, aucune regulation stomatique n'a pu §tre detect§e: c'est ainsi que la condudance stomatique est restee stable malgre la chute du potentiel hydrique de base des arbres (jusqu'b -1.5 MPa) au cours de la saison de vegetation. Ce resultat obtenu sur des arbres en conditions naturelles est a rapprocher des resultats experimentaux obtenus par Aussenac et Levy avec des arbres cultives en cases de vegetation et soumis a la secheresse. Le Fr§ne apparaft ainsi comme une espece tolerante a la secheresse, au regard d'especes qui regulent leur transpiration tr§s rapidement comme par exemple les Pins (Le Goff et al., 1995).

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Condusion Quoi qu'll en soit, la strategie adoptee par les espfeces forestieres ne presage en rien d'une resistance plus ou moins grande a la secheresse.

3.4. cas parficulier des essences mediterraneennes Dans les regions m^diterraneenne, la secheresse est la principale contrainte environnementale que la vegetation doit assumer. Cette contrainte est caracterisee par une diminution de la disponibilite en eau du sol en ete. 5a duree et son intensite montrent de grandes variations inter-annuelles, et les strategies de survie varient selon les espfeces. Une hierarchie des mdcanismes operant a differentes chelles augmente 1'efficacite d'utilisation de l'eau et diminue Vutilisation d'eau des plantes mediterraneennes. Une reduction de la surface foliaire exposee est citee comme une rdponse a long terme (anneesl des plantes mediterraneennes b Vintensite et a la duree de la periode seche sur differents sites. Les systemes racinaires profond agissent pour "tamponner" les oscillations de disponibilite d'eau (mois), comme les changements saisonniers de precipitations. A une echelle plus courte (heures, journees), le contrdle stomatique sensible des pertes d'eau fournit un moyen dynamique par lequel Vutilisation de Veau par le couvert est reduite et les effets dommageables d'une s^cheresse prolongee sont evites (Sala et Tenhunen, 1996).

a) les resineux

Guehl et al. (1991) ont publid une etude importante comparant les differentes reponses a la secheresse fournies par des sapins mediterraneens. Abies cepha/onica et Abies marocanaetaient caractdises par un contrdle stomatique optimal des dchanges gazeux. AAais dans cette experience, la haute efficience d'utilisation de Veau (accumulation de biomasse/quantite d'eau transpiree) 6'Abies cepha/onicaet Abies marocana etait davantage liee a de hautes valeurs d'assimilation de C02 indiquant une bonne adaptation de ces especes a la secheresse. Leur coOt d'assimilation du C02 (ratio transpiration/assimilation) dtait en particulier plus faible que pour Abies nordmanniana et Abiesaiba. Le comportement d'Abies bommul/erriana est completement different car son adaptation a la secheresse est liee a sa capacite d'dviter un stress hydrique inteme. Ainsi b une secheresse du sol, Abies bornmullerriana r^pond par une fermeture precoce des stomates avant m§me que le potentiel hydrique de base ne soit affecte de fagon sensible.

b) les feuillus

Les feuilles sempervirentes et caduques ont une economie differente de Vassimilation et dans les regions mediterraneennes, les especes sempervirentes sont plus efficaces que les especes caduques car leur assimilation se produit pendant toute Vannee : la reduction causee par la secheresse estivale est ainsi minimisee. Une feuille avec une longue duree de vie cependant est metaboliquement plus coGteuse car elle doit 6tre plus resistante aux blessures climatiques et aux predateurs. (Tretiach, 1993) Sous des conditions arides, sclirophyllie et autres traits xeromorphiques ont ete proposes comme des caracteristiques adaptatives importantes des arbres. Cela peut §tre considerer comme le moyen le plus efficace pour faire face b un environnement potentiellement stressant, sans trop diminuer les echanges gazeux lors de conditions favorables (Pitacco et Gallinaro, 1996). Ainsi, le Ch6ne vert [Quercus ile$, Vune des especes mediterraneeines sempervirentes les plus caracteristiques, semble ne pas 6tre plus productif, en conditions de secheresse, que les especes caduques. Mais la haute capaciM de competition de cette espece sempervirente peut §tre expliquee par une periode d'assimilation plus longue pendant Vannee, et par des taux de photosyntheses plus eleves pendant les piriodes d'equinoxe (Tretiach, 1993).

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Le Ch6ne pubescent {Quercus pubescen$, espfece caduque, n'evite pas la secheresse durant Vete. La fermeture progressive des stomates lul permet de conserver des echanges gazeux significatifs m£me a des potentlels hydriques de base assez faibles, confirmant que cette espfece est tolerante a la secheresse (Damesin et Rambal, 19951. Cependant si certalnes espfeces caduques peuvent 6tre plus efficaces que le Ch§ne vert durant le stress estival, leur activite est interrompue durant Ihiver, et donc leur assimilation annuelle totate est plus basse (Tretiach, 1993).

4. Influence de to composftlon atmospherique

4. I. augmentation de COt atmospherique Les relations hydriques de Ch6nes pubescents et de Chdnes verts ayant poussd dans un site naturellement enrichi en C02 ont ete etudiees en Italie (Tognetti et al., 1996). Compares a un temoin, les ch§nes pubescents soumis a des concentrations de C02 (on notera [C021I elevees ont une conductance foliaire et une transpiration plus faibles. En m§me temps les valeurs de potentiel hydrique foliaire etaient plus elevees pour les arbres sous des [C021 plus elevees pendant une grande partie de la journee. Dans ce sens, un effet benefique de [C02] elevees sur les relations hydriques du Ch6ne pubescent est evident. Par contre, les Ch§nes verts poussant sous [C021 elevees ne montrent pas de difference significative de conductance foliaire et de transpiration par rapport au temoin. Pour les mesures faites en juillet, cela s'explique par la relative insensibilite des stomates a [C021 lors de fortes secheresses.

Sur des semis de ChSnes pedoncules, 1'application de [C021 doublees a induit une augmentation du nombre de feuilles et de la surface foliaire de 30%. Sous 1'effet du C02, le taux de transpiration a et§ reduit, mais la transpiration n'a pas et§ affectee, ce qui traduit une compensation entre 1'augmentation de surface folaire et la fermeture des stomates (confirme dans Beerling et al,, 1996). L'efficience d'utilisation de l'eau est augmentee de 47% par 1'augmentation de [C021 en regime favorable et seulement de 18% en regime hydrique limitant (Picon et al., 1996). Une m§me experience a ete menee sur le Ch6ne sessile et le Pin maritime (Guehl et al., 1994). L'efficience d'utilisation de l'eau a §te amelioree dans tous les traitements (augmentation de [C021 seule ou combinee avec une secheresse) mais a toujours ete plus elevee pour te Ch6ne sessile (80%) que pour le Pin maritime (50%). Selon ces auteurs, 1'effet de 1'augmentation de [C021 sur 1'efficience de l'utilisation de l'eau ne peut pas 6tre attribue uniquement au mecanisme de fonctionnement des stomates et des echanges gazeux. Ils suggferent un rdle possible d'autres caracteristiques physiologiques specifiques incluant des schemas d'allocation du carbone et des elements mineraux et des reponses respiratoires.

Le H6tre {Fagus syivaticcb et le Bouleau [Betuia pubescend se caracterisent par une sensibilite moindre a des augmentations de [C02]. En conditions de secheresse, pour le H6tre le contrdle stomatique de la transpiration par unite de surface foliaire semble incapable de compenser le grand ddveloppement de la surface foliaire (Beerling et al., 1996 - Overdieck et Forstreuter, 1994).

Si 1'augmentation de [C021 atmospherique ameliore generalement 1'efficience d'utilisation de l'eau par uniM de surface foliaire, II ne faut donc pas en conclure que cela permettrait b toutes les plantes d'acquerir une meilleure tolerance a la secheresse dans le futur (Beerling et al., 1996).

4.2. poilution de Vair De nombreux travaux ont ete realises pour determiner le lien entre la fonction stomatique et la pollution de l'air. Les resultats suggerent que les polluants de l'air - et tout specialement S02 et 1'ozone - attaquent directement les cellules de garde des stomates de sorte qu'elles perdent leur capacite a reguler les pertes d'eau (Maier-AAaercker, 1997).

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q) pollution specifique q 1'ozone

Une experience menee sur des rameaux d'un Epiceq [Picea abie$ de 18 qns q permis a Mqier-Mqercker (1997) de confirmer les resultats de travaux precedents. Vadion de l'ozone sur les stomates a provoque une delignification des cellules de garde, privant ces cellules de leur capacite a percevoir de petits changements d'humidite atmospherique ou cellulaire.

Des plants de six provenances de Sapin pectine (Abies aibch dges de trois ans soumis 5 10 jours d'exposition ti 1'ozone ont tous reagi par une reduction de photosynthfese et de transpiration et par une augmentation de respiration: une forte relotion dose-reponse o eti observee. Por contre, trois mois plus tard, les auteurs n'ont plus observe d'effet sur les echanges gazeux (Larsen et al., 1990). fermeture stomatique etait principalement responsable de la reduction de la capacite photosynthetique.

Par ailleurs, des experiences similaires ont ete menees aux Etats-Unis sur differentes provenances de Pinus elfiotti (Johnson et al., 1995). Si la reponse des arbres a montre un potentiel hydrique du xyleme tres identique entre les jours echantillonnes, les familles et les traitements, par contre, la condudance des aiguilles et le taux photosynthetique montrent des differences significatives selon la famille ou l'exposition ti 1'ozone. De plus la reponse de la condudance des aiguilles au deficit de saturation de l'air a diminue quand Pexposition a Pozone augmentait. Pour les provenances sensibles, Paugmentation du niveau d'ozone dans Pair induit une diminution de la sensibilite au deficit de saturation de Pair et un vieillissement accderi des aiguilles.

b) les autres polluants de Pair

Des etudes ont ete faites en Allemagne sur des Epiceas endommages (perte et jaunissement des aiguilles) poussant sur un site soumis ti des concentrations elevees de S02, de NO*, d'ozone et de NH4. Les mesures de transpiration le long d'une journee montrent de plus grandes pertes d'eau par les aiguilles des arbres endommages. De plus les mesures ti Pechelle de Pannee r^vfelent que dans les arbres endommages les vieilles aiguilles ne montrent pas de redudion de transpiration durant les mois d'ete et d'hiver, Les fortes pertes d'eau par les aiguilles menent ti une deterioration du statut hydrique de Parbre, developpant un stress hydrique enorme et finalement menant ti la chute prematuree des aiguilles. La cause d'une transpiration croissante des aiguilles des arbres endommages vient probablement d'une deterioration de la strudure cellulaire des stomates et notamment ti la mort des cellules de garde. (Wild et al., 1996)

Veffet induit d'une augmentation de la transpiration avec la pollution de Pair a egalement ete constate pour le Pin sylvestre. Vaugmentation de la pollution a eu par ailleurs un effet de diminution trfes forte de la densite de flux de seve prfes du bois de coeur (Rust et al., 1995).

S. tnfhiance de to syfvjcutturn

Au-dela de Paugmentation de 1'eclairement, Pedaircie se traduit par une amtiioration notable de la disponibilite en eau dans le sol et, par voie de consequence, par une diminution de Pimportance et de la duree du stress hydrique : certains auteurs ont pu le verifier pour un peuplement de Douglas tige de 19 ans (Aussenac et Granier, 1988) et pour des peuplements de Ch§ne de 34 ans (Breda et al., 1994) (in Aussenac et al., 1995) et 43 ans (Breda et al., 1995). Cette diminution de contrainte hydrique a une influence notable sur la condudance stomatique et la capacite de photosynthfese. L'augmentation de la photosynthese se traduit essentiellement par une augmentation de croissance en circonference des arbres qui se produit des la premiere qnnee suivqnt Pouverture du couvert: c'est le resultot d'une vitesse de croissonce plus gronde et d'une duree plus importonte de la periode d'accroissement. Mais le gain en croissance depend du rang social des arbres.

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Ainsi, chez le Douglas (Aussenac et al., 1988), ce sont les arbres co-dominants qui ont le plus beneficie de 1'eclaircie alors que chez le Chdne (Breda et al., 1994) 1'effet est moins net et ce sont les arbres les plus gros qui ont ete principalement concernes (in Aussenac et al., 1995).

D'autre part, ces m§mes auteurs soulignent que dans le bilan hydrique des ecosystfemes forestiers, 1'influence de la veg#tation au sol est souvent sous estimee. Negligeables dans les peuplements a couverts tres denses comme les pessieres artificielles, les strates herbacees et arbustives jouent un rdle non negligeable dans le bilan hydrique des peuplements a couvert prindpal plus dair tels que les pineraies, les ch§naies ou m6me les douglasaies. L'enlevement partiel ou total de ces strates a pour consequence une baisse de 1'interception des precipitations et un abaissement de la competition pour l'eau (Aussenac et al., 1995). Au Canada l'explication des mauvais resultats d'une edaircie de Douglas a ete attribuee a la combinaison d'un stress hydrique pendant l'ete et du rdle important du sous-etage dans le bilan hydrique du peuplement (Spittlehouse, 1997): apres l'eclaircie, les arbres individuels transpiraient plus d'eau, mais cela s'est accompagne d'un doublement de la transpiration du sous-^tage tendant a couvrir les gains obtenus par la coupe des autres arbres.

Nous avons vu precedemment que LAI limitait la transpiration dans les couverts avec de grands indices foliaires. En couvert ouvert, donc avec un faible indice foliaire, la transpiration devient plus dependante de fadeurs climatiques tels que le rayonnement net, le vent et le deficit en eau de l'air (Br^da et al., 1995).

Les donnees disponibles permettent donc maintenant d'envisager une definition moins dassique des edaircies sur des bases ecophysiologiques et notamment hydriques. L'enfevement d'une partie des arbres d'un peuplement se traduit par des changements microdimatiques qui entrafnent des modifications notables dans le fondionnement ecophysiologique des arbres : au niveau des phenomenes de photosynthese et de transpiration et au niveau de la croissance, de la forme et de l'importance des houppiers. (Aussenac et al., 1995)

Condusion:

L'art de la transpiration chez les arbres, consiste • a eviter un trop grand stress hydrique qui pourrait provoquer des deperissements tels que le

dessfechement, la perte des aiguilles, Vembolie,... • tout en maintenant une activite photosynthetique necessaire a la vie de Varbre et sa croissance.

Les repercussions du fondionnement transpiratoire sur la croissance ont ete decrites par de nombreux auteurs. Breda et Granier (1996) ont mis en evidence que ces repercussions pouvaient depasser le cadre de la saison de vegetation. Lors d'une etude sur le Ch6ne sessile, ils ont observe sur des mesures d'accroissement en circonference 43% de Vaccroissement annuel etait r^alise avant le developpement des feuilles, donc avant la reprise de la transpiration et d'assimilation du carbone. La surface de chaque cerne etait etroitement correlee a la transpiration cumulde au cours de la saison de vegetation. La comprehension du fonctionnement hydrique des arbres au travers des travaux decrits dans cette synthese, devrait permettre aux ^cophysiologues de fournir aux forestiers des renseignements precieux sur le choix et la conduite des essences dans un environnement donne (Aussenac et al„ 1995).

mmOGRAPHIQUES

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LARSEN, J.B., YANG, W., TIEDEMANN, A.V. 1990. Effects of ozone on gas exchange, frost resistance, flushing and growth of different provenances of European silver flr (Abies alba Mill ). European JournaiofForestPatho/ogy, vol. 20, no. 4, p. 211-218.

47

• DOUGLAS

Psmudotsuga mwahsM

* AUSSENAC, G., GRANIER, A. 1988. Effects of thinnings on woter stress and growth in Douglas-flr. Canadian Journalof ForestResearch, vol. 18, no. 1, p. 100-105.

AUSSENAC, G„ GRANIER, A., BREDA N. 1992. Effets des modifications de la stmcture du couvert forestier sur le bilan hydrique, Tetat hydrique des arbres et la croissance. Revue ForesMre Frangaise, vol. 47, no. 1, p. 54-62.

GRANIER, A., BADEAU, V., BREDA, N. 1995. Modelisation du bilan hydrique des peuplements forestiers. Revue Forestiere Frangaise, vol, 47, no. special, p. 59-68.

SPITTLEHOUSE, D. L. 1997. Modeling the effect of thinning on tree water use. 17"1 Conference on Agricultural and Forest Meteorology and seventh Conference on Biometeorology and Aerobiology, May 21-24, 1985, Scottsdale, Ariz.: preprint volume / sponsored by the American Meteorological Society. p. 256-258.

3. LES ESSENCES MEDITERRANEENNES

• CHENES MEDITERRANEENS

Gmrojs pubescem

COCHARD, H„ BREDA, N„ GRANIER, A., AUSSENAC, G. 1992. Vulnerability to air embolism of three oak species (Quercus petraea, Q pubescens, Q robur). Annales des Sc/ences Forestieres, vol. 49, p. 225-233.

DAMESIN, C., RAMBAL, S. 1995. Field study of leaf photosynthetic performance by a A/tediterranean deciduous oak tree (Quercus pubescens) during a severe summer drought. NewPhytologlst, vol. 131, no. 2, p. 159-167.

TOGNETTI, R., GIOVANNELLI, A., LONGOBUCCO, A. et al. 1996. Water relations of oak species growing in the natural C02 spring of Rapolano (central Italy). Annales desSciences Forestieres, vol. 53, no. 2/3, p. 475-485.

TRETIACH, M. 1993. Photosynthesis and transpiration of evergreen Mediterranean and deciduous trees in an ecotoneduring a growing season. Acta CEcologica, vol. 14, no. 3, p. 341-360.

Qmrcmffm

PITACCO, A., GALLINARO, N. 1996. AAicrometeorological assessment of sensitivity of canopy resistance to vapour pressure deficit in a AAediterranean oak forest. Annales des Sciences Forestieres, vol. 53, no. 2/3, p. 513-520.

SALA, A., TENHUNEN, J.D. 1996. Simulations of canopy net photosynthesis and transpiration in Quercus ilex L. under the influence of seasonal drought. Agricultural and Forest Meteorology vol. 78, no. 3/4, p. 203-222.

TOGNETTI, R., GIOVANNELLI, A., LONGOBUCCO, A. et al. 1996. Water relations of oak species growing in the natural C02 spring of Rapolano (central Italy). Annales des Sciences Foresti&res, vol. 53, no. 2/3, p. 475-485.

42

TRETIACH, M. 1993. Photospthesis and transpiration of evergreen Mediterranean and deciduous trees in an ecotone during a growing season. Acta CEcotogica, vol. 14, no. 3, p. 341-360.

• AUTRES FEUILLUS MEDITERRANEENS CarpinusofUmtatk, Frwdhusomus, Pistada torobinthus, PhNyrea iatifona

TRETIACH, M. 1993. Photosynthesis and transpiration of evergreen Mediterranean and deciduous trees in an ecotone during a growing season. Acta (Eco/ogica, vol. 14, no. 3, p. 341-360.

• SAPINS MEDITERRANEENS Mbs mpfto/ontm Mmsmamcmm, Abies bornmuBerriana, Abks mrtAmmtona

GUEHL, J.M., AUSSENAC, G., BOUACHRINE, J. et oL 1991. Sensitivity of leaf gas exchange to atmospheric drought, soil drought, and water-use efficiency in some Mediterranean Abies species. Canadian Journa! ofForest Research, vol. 21, no. 2/3, p. 1507-1515.

4. AUTRES

Eucaiyptus maajkrta, Doryphora sassafras, Ceratope/atum apmtaum

BARRETT, D.J., HATTON, TJ., ASH, J.E., BALL, M.C 1996. Transplration by Trees From Contrasting Forest Types. Austra/ian Journa!ofBotany, rol. 44, no. 3, p. 249-263.

PkwsethttH

JOHNSON, J.D., BYRES., D.P., DEAN, T.J. 1995. Diurnal water relations and gas exchange of two slash pine (Pinus elliottii) families exposed to chronic ozone levels and acidic rain. New Phyto/og/st, no. 3, vol. 131, p. 381-392.

a i i- g, i t~~ \ / t>- -r-v ANNEXE5

Annexe 1 - decomposition du sufet "l'eau et la foret" (compte-rendu de la reunion du 24/10/97 avec C. Rigondaudl

43

> a 1'echelle de la foret veritablement ou du peuplement forestier:

/a foritef/e cyc/e de feau: climat, microclimat: amelioration, perturbation bioclimatologie interception, ruissellement, absorption, evapotranspiration bilan hydrique, bilan hydrologique sur bassin versant

/a forit fi/tre et donc protege: captagedesources capacite de stockage rdle d'epuration : filtrage d Peau qui tombe sur la for§t, amelioration de la qualite

> h Pechelle de Parbre: Peau et sa circulation dans Parbre depuis ses racines jusqu'a la derniere feuille du houppier

/'eau et/'arbre physiologie de Parbre consommation d'eau selon les essences, autecologie

/'eau dans/e so/ aspect chimique: comportement des essences en fonction de Phydromorphie du sol

> d'autres aspects ont egalement ete evoques :

forit etp/uies ac/des Cf. Renecofor

pointd'eau ou passage d'eau en forit richesse alliotique richesse faunistique zones humides et biodiversite: tourbieres, marais

eau, fordt et paysage pdle d'attraction en forSt

eau, neigeetforit risques naturels,. avalanches, erosion, correction torrentielle, inondation protection des sols

manque d'eau, secheresse defense des for§ts contre Pincendie problemes phytosanitaires

44

Annexe 2 - Les thesaurus dans le domaine f orestier ISource: "Base Thesauri sur serveur Echo de la Communautd Europfenne")

FORESTRY AND FOREST VOCABULARY Tl FORESTRY AND FOREST VOCABULARY Oxford, GB 1984, XIV, 495 p.

ISBN 0-85198-548-8 CT FORESTRY; foresf product industry; forest resources; forest biology, forest utilization; forestry

economics; wood preservation; wood technology; wood chemistry; forest products+; forestry+ LA : English TE : number ofterms, total: ca. 12000

TINKER THESAURUS Tl : TINKER THESAURUS (Timber Information Keyword Retrleval) (nof published yet), ca. 125 p. a : FORESTRY, forest product industry; forest resources; forest biology; forest utilization; furniture;

marketing of wood; wood preservation; wood technology; wood chemistry; forest products+; forestry+; timber+

LA English TE : number of terms, total: ca. 3000

THESAURUS OF FOREST PRODUCTS TERMS Tl THESAURUS OF FOREST PRODUCTS TERMS for use with the AIDS/FOREST PRODUas

Information Retrieval System Madison, Wl, US 03.1980, VI, 167 p. a : FORESTRY; forest product industry+; forest resources; forest biology, forest utilization; forestry

economics; furniture; marketing LA : English TE : number ofterms, total: ca. 3821

THESAURUS FORESTIER Tl THESAURUS FORESTIER Liste alphabetique des termes et de leur relations. Versailles, FR:

CNRA, Service de documentation 1977, V, 162 p. a : FORESTRY; dendrometry; forest ecology; forest genetics; forest industry; leisure time in the

forest; silviculture; wood chemistry; forestry economics+ LA : French TE number of terms, total: ca. 4000

FAOINDEX TERMS Tl FAO INDEX TERMS Vol.l: KWOC List. 1.164 p. Vol.2: Classlfied List. 76 p. 2 ed. Roma. IT08.1981.2 vols a : AGRICULTURE GENERAL; forestry+; fisheries+; LA : English (French and Spanish descriptors equivalences are induded in the 1978 edition only) TE number of terms, total: ca. 15000

CAB THESAURUS Tl CAB THESAURUS Vol. 1: A-l Vol. 2; J-Z Wallhflf ord GB 1990, Total: 1207 p. CT : AGRICULTURE; GENERAL; phytopathology, animal breeding;

horticulture; mycology; nutrition; parasitology; plant breedlng; soil technology; agriculture+ LA English (scientific terms: Latin) TE : number of terns, total: ca. 56000

45

Annexe 3 - Les sources dlnformation f orestiere sur CD-ROM ISource: "The CD-ROAA diredory 1995 with multimedias CDs - TPFL publishirig - 13m edition'1

• Acid Rain - Canadian Govemment Documents on Acid Rain

Publisher /Provider: University of Vermont, Bailey / Howe Library Type: full text, images Language: English Geographic coverage: Canada Updates: not updated Subjed: dimatology, meteorology, forestry, pollution

* Ag, Round - Australian agriculture and natural resources

Publisher / provider CSIRO / Info one International / Numerous Type: bibliographic, reference Language: English Geographic coverage: Australia "iime span: 1975 - present Subjed: agriculture, fishing and fisheries, forestry, horticulture, land and water resources

• Agriculture and Human Resources Series - Agriculture

Publisher / provider Rocket Shareware / Minnesota Extension Service, University of Minnesota Type: full text, bibliographic, images, reference Language: | English Geographic coverage: world-wide Updates: irregular Subjed: forestry, agriculture, horticulture, botany

• Arbres experts

Publisher: Softlssimo - Centre National d*Etudes et de Ressources et Technologie Avancee. Type: Images | Language: | French Geographic coverage: France Updates: Not updated Subjed: education, training, forestry

• Big Trees - The Redwoods, Qant Sequoias and King', Canyon Nationa! Park.

Publisher: Qarol Moch Family Interadive Multimedia & CD-ROM Type: Multimedia Language: English Geographic coverage: World-wide Subjed: forestry, earth sciences, national history, travel

• .Biological & Agriculturai Index

Publisher / provider SilverPlatter Informative / H.W. Wilson Company Type: Bibliographic Language: | English Geographic coverage: USA, Europe Time span: 1983 -current Updates: Monthly Subjed: food science, forestry, genetics, biology, agriculture, animal science, biochemistry, biology,

botany, earth sciences, economies, life sciences, nutrition, physiology, veterinary science, zoology.

• CABCD

Publisher / provider SilverPlatter Information / CAB international Type: Full text 1Language: English Geographic coverage: World-wide Time span: 1984 - current 1 Updates: Quarterly Subjed: Forestry, agriculture, veterinary science

• Compad International Agricultural Research Library Basic Retrospective Set 0 962-1986) (CIARL - BRS)

Publisher: Cons, Group on Intern. Agric. Research (CGIAR) / 20 Intern. Research Centers Type: Full text, bibliographic, images, references, graphics, numeric/statistics

46

Lanquage: English, French, Spanish Geographic coverage: World-wide Time span: 1962-1986 Updates: To be determined Subject: biotechnology, forestry.

• Current contents on CD-ROM - Agricultural, Biology & Environmental Sciences.

Publisher / Provider: Institute for Scientific Information (151) Type: Bibliographic Language: English Geographic coverage: World-wide Time span: Current year Updates: Weekly Subject: agriculture, forestry, ecology, aquatic sciences. biology, botany

• Environmental Periodicals Hbliography en CD-ROM

Publisher / provider Nat Env

onal information Services Corporation (NISC) ; international Academy of Santa Barbara / ronment Studies Institute

Type: Bibl ographic, reference Language: English Geographic coverage: World-wide Time span: 1973 - current Updates: Twice per year Subject: forestry, biotechnology, health, toxicology, aquatic sciences, environment, pollution

• HYPP - Hypermedia for Piant Protection

Publisher / provider Commission of the EC Joint Research Centre / INRA Language: All major European languages Geographic coverage: Europe Subject: forestry, pesticides

• Natural Resources Metabase

Publisher: Nat. Info. Services Corp. (NISC) Type: Bibliographic, reference Language: Engiish Geographic coverage: USA, Canada, Pacific islands, World-wide Updates: Twice per year Subjed: forestry, rural development, ecology, environment, government informative

• Poltox III - CAB

Publishef / provider Compad Cambridge, SilverPlatter Information Inc. / CAB international Type: Bibliographic Language: English Geographic coverage: World-wide "ilme span; 1984 - current Subjed: agricuiture., forestry, environment. food science, pdlution, toxicology

• SHIP Agricultural Statistics

Publisher / provider Slater Hall Info. Produds (SHIP) / US Bureau of Census, LE Bureau of Commerce Type: Full text, numeric/statistics Language: English Geographic coverage: USA Time span: 1969-1987 Subjed: fishing and fisheries, forestry, economics, census data.

• TROPAG & RURAL

Corresponds to the printed publications abstrads on Tropical Agriculture (TROPAG) and Abstracts on Rural Development is the Tropics (RURAL)

• TREECD

Publisher / pravider Silver Platter Information / CAB International Type: Bibliographic Language: English Geographic caverage: World-wide Tlme span: 1939 - current Updates: Quarterly Subjed: forestry

Annexe 4 - Les pays de 1'OCDE

47

A 1'exception du Japon, du Mexique et de la Coree du Sud, 1'ensemble des pays de 1'OCDE entre bien dans le cadre geographique de notre etude. De plus, outre les pays europeens, la prise en compte du Canada, des Etats-Unis, de 1'Australie et de la Nouvelle-ZSande est toute a fait pertinente pour notre travail, car ces pays sont possedent des zones forestieres importante et 1'effort de recherche y est substanciel.

Informations issuesdu CD-ROM Encydopcedia Universalis®. (I5BN: 2-85229-293-9) Version 3.0:

O.C.D.E. (Organisation de cooperatton et de developpement economtques) Instituee en 1960, pour succeder a ro.E.C.E. (Organisation europeenne de cooperation economique), ro.C.D.E. s'efforce par ses travaux de promouvoir chez ses membres des politiques de nature a y realiser la plus forte expansion possible de 1'economie et de Vemploi. Elle se veut egalement soucieuse de contribuer a 1'expansion economique des pays non membres de Vorganisation ainsi qu'au developpement du commerce mondial sur une base multilaterale et non discriminatoire. Les pays membres depuis 1'origine sont KAIIemagne, 1'Autriche, la Belgique, le Canada, le Danemark, CEspagne, les Etats-Unh, la France, la Grfcce, llrlande, llslande, lltalie, le Luxembourg, la Norv&ge, les Pays-Bas, le Portugal, le Royaume-Uni, la Sufcde, la Suisse et la Turquie. Ils ont eM rejoints ulterieurement par le Japon (1964), la Finlande (1969), KAustralie (1971), la Nouvelle-Zelande (1973). Au cours des annees 1990, les progres de la mondialisation conduisent 1'O.C.D.E. a accueillir de nouveau membres : pays dnergents comme le Mexique (1994) et la Coree du Sud (1996), pays anciennement communistes d'Europe centrale et orientale convertis a l'economie de marche (Republique tchfcque en 1995, Hongrie et Pologne en 1996). La Commission europeenne participe aux travaux de 1'organisation, qui a son siege a Paris.

Le Comite d'aide au developpement de 1'organisation regroupe les principaux pays dispensateurs de l'aide publique au developpement.

© 1997 Encydopaadia Uriiversalis France S.A.Tous droits de propri6te iriteliectuelle et industrielie reserv6s.

48

Annexe 5 - Detail des interrogations en ligne sur les autres base de donnees que CAB Abstracts

Interrogotton d'AGRICOLA (10) Les descripteurs d'AGRICOLA sont contrdles aussi par CAB Thesaurus. Nous souhaitions adopter la m§me ddmarche que pour CAB Abstrads, mais etant donne le faible nombre de references b 1'issu de notre premifere question, nous nous arr6ter 6 ce stade sans faire plus de restridions.

Application de Pequotion de recherche dans Dialoa:

?ss (forest trees)/de and ((sap flow)/de and transpiration/de) 51 3270 (FOREST TREES)/DE 52 168 (SAP FLOW)/DE 53 1776 TRANSPIRATION/DE 54 24 Sl AND (S2 OR S3)

Interrogation d'AGRIS (203) Les descripteurs sont contrdlds par "AGROVOC, Thesaurus Agricole Multilingue"7. Alors que ce thdsaurus est en vente au prix de 100$, nous avons pu le d&harger depuis le serveur FTP ti Vienne de l'Unit£ de Traitement AGRI5.

Les termes trouvds dtant pratiquement les m6mes que ceux trouvds dans CAB Thesaurus, nous n'avons pas reproduit de tableau similaire ti celui de la page 10. Par contre la notion de flux de s6ve ou d'ascension de la seve n'apparaissant pas dairement dans AGROVOC, nous avons pr#*e abandonner cet asped de la recherche plutdt que de rdcuperer beaucoup de bruit en utilisant le descripteur SAP uniquement. La base AGRIS ne comporte pas de champs donnant des indications geographique. Le |our de 1'interrogation, nous n'avons pas pensd b apporter une restridion sur le champ source (CS : corporate sourcel. Nous avons donc tdldddcharge la totaliM des r6f6rences trouvdes, soit 70.

?ss (forest trees)/de and transpiration/de 51 11298 (FOREST TREES)/DE 52 2020 TRANSPIRATION/DE 53 128 Sl AND S2

?ss s3 and py>-1990 128 S3

54 627313 PY>=1990 55 106 S3 AND PY>=1990

?ss s5 and (la-english or la=french) 106 S5

56 844460 LA=ENGLISH 57 198402 LA=FRENCH 58 95 S5 AND (LA=ENGLISH OR LA=FRENCH)

?ss s8 not seedling? 95 S8

59 22554 SEEDLING? S10 70 S8 NOT SEEDLING?

Interrogation de PASCAL (1441 Nous avons interrogg Pascal selon le schema decrit page 10. Pour limiter les rdponses, apr6s accord du commanditaire, nous avons impos^ que le pays source |CS| soit la France, 1'Allemagne, 1'ltalie, le Canada, 1'Angleterre ou les Etats-Unis. Pour dviter une troncature ti gauche nous avons profitd du fait que la recherche sur descripteurs frangais dtait possible:

7 FOOD AND AGRICULTURE ORGANISATION. AGROVOQ Thesaurus Agricote MuttHingue. 3feme ed. Rome : FAO, 1996.631 p. ISBN 92-5-203769-1.

49

?ss arbre forestier?/de and (sap/de or transpiration/de) 51 31006 ARBRE FORESTIER?/DE 52 904 SAP/DE 53 3913 TRANSPIRATION/DE 54 489 S1 AND (S2 OR S3)

?ss s4 and py>=1990 489 S4

55 3940449 PY>=1990 56 283 S4 AND PY>=1990

?ss s6 and (la=english or la-french) 283 S6

57 9028837 LA=ENGLISH 58 1019952 LA=FRENCH 59 271 S6 AND (LA=ENGLISH OR LA=FRENCH)

?ss s9 not seedling? 271 S9

510 16031 SEEDLING? 511 232 S9 NOT SEEDLING?

?ss os-France or cs—Sermany or cs=Italy or cs=Canada or cs=England or cs=USA 512 754103 CS=FRANCE 513 623093 CS=GERMANY S13 280384 CS=ITALY 515 392017 CS=CANADA 516 11002 CS=ENGLAND 517 2614830 CS=USA 518 4675429 S12 OR S13 OR S14 OR S15 OR S16 OR S17

?ss sll and sl8 232 Sll

4675429 S18 519 113 Sll AND S18

Ce resultaf est tres voisin de ceiui obtenu par CAB Abstracfs mais avec ici une couverture gdographique plus restreinte.

Interrogation de BlOStS PREVIEWS (55) Avant de faire cefte interrogation, nous avons consulte le AAasfer Index du Biosis Search Guide ti TURFIST. La notion d'arbre foresfier n'apparaissant pas dans les descripteurs, nous avons voulu utiliser les 'concept codes" |CC| pour ddfinir le domaine de recherche.

Notion b traduire Termes associes dans Master Index champ DIALOG domaine forestier 53500 (FORE5TRY AND FOREST PRODUCTSI CC=

51502IPLANT PHUSIOLOGY, BIOCHEMISTRY AND BtOPHYSlCSI CC= TREE OR TREES

/DE transpiration TRANSPIRATION /DE circulafion de la seve SAP /DE sauf semis NOT SEEDLING —

?ss cc=53500 and cc=51502 | 51 67722 CC=53500 FORESTRY AND FOREST PRODUCTS 52 46718 CC=51502 PLANT PHYSIOLOGY, BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS 53 4819 S1 AND S2

?ss tree?/de and (sap/de or transpiration/de) 54 10729 TREE7/DE 55 724 SAP/DE 56 2938 TRANSPIRATION/DE 57 38 S1 AND (S2 OR S3)

?ss s7 and (la=english or la=french) 38 S7

58 6041575 LA=ENGLISH 59 110979 LA=FRENCH S10 36 S7 AND (LA=ENGLISH OR LA=FRENCH)

Annexe 6 - Utilisation de la fonction "refine" d'Altavista Resfriction de linterrogation (transpiration near treei

50

AltaVista: (transpiration near tree*) Page 1 of 1

jRequire

Refine your search by requiring a few relevant topics» excluding irrelevant ones, and ignoring the others.

j Transpiratlon, photosynthesis, trees, soil, nutrients, respiration, tree, J photosynthetic, water

imAPMM

jRequire

r::n Carbon, dioxide

Forest, ecosystem

Hydrology, hydrological

Fir, sprace Help , Preferences, New Search . Simple Search

Adverisina Info About AltaVista Jobs Text-Onlv

Diaitai Eauipment Corooration i Ptscliimgr £ rivacv Statement

Copyright 1995-96 © All Rights Reserved

57

Annexe 7: Organisotion et mise en forme des references trouvees

1. Plan d'organbatk>n des references bibliographiques en fonction des prhcipaux thimes traites

&L& TN IIIITII iimiiiiiii Tirt mmiii* — *— WI#wlniSmBS

ModeHsation

variations saisonnftres

factevrs dhnatiques

alimentation en eau: stress hydrique, secheresse / bonne irrigation

syivicufture, eclalrchs:

enrkhissement en CO,

autres facteurs exttfrleurs

Fhix de CO( et d'energie

Echanges gozeux

Photosynthfcse

Effimcii de 1'utffisation de l'eau

Biodimatoiogie

Legui

Arbres ornementaux / arboriculture

Composition de ia seve:

Autres, hors sujet:

2. Exemple de references mfees en formes avec Reference Manager

m@COrllSi1i#S

BIOT-3. AUSSENAC, G., GRANIER, A., BREDA, N. Effects of alterations in the structure of the forest cover on the water balance, tree water status and growth. Revue Forestiere Frangaise, vol. 47, p. 54-62,1995. Quercus petraea, Pseudotsuga menmsii FRA

52

PASC-8. BLAKE» T J, BEVILACQUA, HUNT, G A, ABRAMS, S R. Effects of abscisic acid and its acetylenic alcohol on domancy, root development and transpiration in three conifer species. Physiologia plarrtarum, vol. 80, p. 371-378,1990. Picea engelmannii, Pmus contorta, Pseudotsuga menziesii CAN

CAB-23.AJNCT-09. DAWSON, T.E., <Editors> WHITEHEAD, D., KELLIHER, F.M. Determining water use by trees and forests from isotopic, energy balance and transpiration analyses : the roles of tree size and hydraulic lift. Tree Physiology, vol. 16, p. 263-272,1999. Acer saccharum USA Moyens d'investigation : isotopes, bilans energetiques, et pour mesurer la transpiration : porometrie, mesure de flux de seve et methode du ration de Bowen. Les arbres de differentes tailles ont des taux de transpiration tres differents que l'on explique par un acces different aux eaux profondes et a l'eau du sol. Les petits arbres sont plus sensibles aux facteurs environnementaux qui influencent la transpiration (deficit en eau du sol, aug. de la demande "evaporative"). Les grands arbres transpirent seulement les eaux profondes et ont un flux d'eau plus eleves que les petits arbres: impact sur le bilan hydrologique des eaux profondes.

BIOS-9. EHLERINGER, J. R„ DAWSON, T.E. Water uptake by plants perspectives from stable isotope composition. Piant, Cell and Environment, vol.1S, p. 1073-1082,1992. USA Le poids d'objets accroches dans les petits trous verticaux du xyleme des arbres change apparemment en fonction de 1'heure dans la journee. Un petit accelerometre place dans les trous horizontaux confirme 1'effet.

AGRC-5. FRANKS, P. J„ COWAN, I.R., FARQUHAR, G.D. The apparent feedfbrward reponse of stomata to air vapour pressure deficit : information revealed by different experimental procedures with two rainforest trees. Plant, cell and environment, vol. 20, p. 142-145,1997.

AGRC-6. GARTNER, B.L., BULLOCK, S.H., MOONEY, H.A., BROWN, V.B., WHITBECK, J.L Water transport properties of vine and tree stems in a tropical deciduous forest. American joumal of botany, vol. 77, p. 742-749,1990.

CAB-34. GRANIER, A., ANFODILLO, T., SABATTI, M., COCHARD, H„ DREYER, E„ TOMASI, M„ VALENTINI, R„ BREDA, N. Axial and radial water flow in the trunks of oak trees: a quantitative and qualitative analysis. Tree Physiology, vol. 14, p. 1383-1396,1991. Quercus petra&a, Quercus robur FR Quatre methodes de mesure : absorption d'eau par une tige coupee, mesure de flux de seve, "heat pulse velocity", "thermo-imaging". La plus grosse partie du flux passe dans les cernes de Cannee courante. Neanmoins une quantite de flux significative emprunte les cemes les plus vieux du xyleme. Le flux d'eau est peu reduit par une embolisation artificielle des vaisseaux jeunes : 1'embolisation des vaisseaux de 1'annee reactive le transport dans les vieux vaisseaux.

UNCT-21. GREEN, S.R. Radiation balance, transpiration and photosynthesis of an isolated tree. Agrlcultural and Forest Meteorology, vol. 64, p. 201,1993.

CAB-43. HINCKLEY, T.M., BROOKS, J.R., CERMAK, J„ CEULEMANS, R„ KUCERA, J„ MEINZER, F.C., ROBERTS, D.A., SCARACIA-MUGNOZZA, G.E.E. Water flux in a hybrid poplar stand. Tree Physiology, vol. 14, p. 1005-1018,1994. Populus interamericam USA A une echelle riduite, le mouvement des stomates contr&le la perte d'eau par les feuilles. A une echelle plus grande (celle du peuplement), de nombreux houppiers d'arbres sont tellement "decouples" de 1'atmosphere que les principaux facteurs contrdlant les pertes d'eau sont les radiations nettes et ces facteurs qui influencent les proprietes des limites du houppier, plutot que le deficit de saturation atmospherique. Experiences sur le peuplier. Suggestion : la conductance stomatique et la conductivite hydraulique specifique des feuilles sont lies a la possibilite d'exploiter la lumiere.

53

Annexe 8 - Analyse des resultats par theme et par pays pour les autres bases que CAB Abstracts

R6partition des publications partheme dans AGRIS (70 ref.)

Hors sujet (6)

Mecan,-En marge X-Model. (17)

(10) / 'TH X-Model. (17)

Comport. \ / Specif. (8) VZ 1 Methodes

mesures ~ (11)

Facteurs ext. (15)

Repartition des pubiications par pays dans AGRIS (70 ref.)

Autres (6) Etats-Unis Japon (3) toliepy

Finlande (4)J| Allemag. (4)F"|

France (13)

(7)

R6partition des publications par theme dans PASCAL(113 ref.)

Hors sujet (38)

En marge (24)

MScan. -Model. (16)

Methodes mesures

(10)

acteurs ext. (22)

Svtvicul C0mp0ft' &^ulsp6cif. (1)

R6partition des publications par pays dans PASCAL (113 r§f.)

Itafe!4<2) B (1)

Canada , (24) ' ^ France (47)

Altemagne (30)

Ripartition des publications par pays dans AGRICOLA (24 ref.)

Autres (7)

Grande-—. Bretagne

X (5)

Etete-UnisV Jm (2)

Allemagne (2)

^^^FAustralie • (4)

Canada (4)

R6partition des publications par pays dans BIOSIS (36 r6f.)

Autres (7) "X Etats-Unis

\ (12) G.£. . ]

Finlande (2) V"'

Espagne (2) Kenya(3) ® -2^Australie (4)

France (4)