Chef de file en responsabilité d’entreprise Engagement dans des programmes et initiatives de développement

durable pour fournir des produits de sources sûres et responsables

Notre vision

Reconnaître les enjeux présents

• Surpêche – la disponibilité des stocks

sont dans un état critique

• INN – Pratiques de pêche illicites, non

réglementées et non déclarées

• Pêches accessoires – tortues, oiseaux

marins, requins, etc.

• Manque de gestion appropriée des pêcheries

Notre approche

Éducation

• Réexaminer nos produits et

déterminer ce qui est préoccupant

• Établir un partenariat avec un

programme ONG qui connaît les

pratiques de pêche exemplaires

• Identifier les parties prenantes

• Mobiliser activement nos

fournisseurs

• Travailler avec les pêcheurs locaux

• Identifier les engins de pêche -

Introduire l’hameçon circulaire

Secteurs ciblés

• Indonésie

• Vietnam

• Thaïlande

• Équateur

• Costa Rica

Programme autorisé Seafood Savers

7 juin 2012, Jakarta, Indonésie

• En signant le Code de déontologie de Seafood Savers, Sea Delight s.r.l. est

devenu membre À PART ENTIÈRE du programme.

• Premier membre À PART ENTIÈRE du programme Seafood Savers, Sea

Delight s.r.l. continuera de travailler avec ses Projets d’amélioration des

pêcheries (FIP) en Indonésie et appuiera les démarches de poursuite de la

certification MSC à l’avenir.

Dr Efransjah, PDG de WWF Indonésie et Adriana Sanchez-Lindsay, coordonnatrice des projets de développement durable.

WWF Indonésie - Seafood Savers

Deux Projets d'amélioration des pêcheries (FIP) :

1. Pêche au thon à la palangre à Sendang Biru, Malang, Est de Java – Permis de pêche obligatoire pour tous les dispositifs de concentration du

poisson (FAD) et les bateaux.

– Identifier les engins de pêche utilisés qui risquent d’entraîner des prises accessoires (thon albacore juvénile).

2. Pêche du vivaneau et du mérou à la palangre à Luwuk, centre du Sulawesi – Mettre fin à la commercialisation des espèces en voie de disparition (les

napoléons).

– Élaborer une politique interne rigoureuse pour éliminer la pratique de la pêche aux explosifs et au cyanure.

– Établir un système de registres pour inscrire les données sur les prises.

Nous parrainons et formons également du personnel indonésien local pour nous aider dans la surveillance de nos Projets d’amélioration des pêcheries (FIP) là-bas.

FIP de vivaneau et de mérou, centre du Sulawesi

Statut actuel, février 2013

• Le transformateur de Sea Delight dans la région a cessé d’acheter des espèces capturées illégalement ou en voie de disparition.

• Appui solide aux mesures du gouvernement local pour mettre un frein à ces activités.

• Collecte de données – Des registres de toutes les prises commerciales des espèces suivies ont été tenus pour les trois dernières années.

• Les données sont en voie d’être traitées et des facteurs d’ajustement sont appliqués.

• Les données seront transmises aux experts en gestion des pêcheries du Environmental Defense Fund (EDF) en vue de leur analyse en avril de cette année.

FIP de vivaneau et de mérou, centre du Sulawesi

• Trois zones primaires de pêcheries (carte A) et des communautés

précises où on trouve des sous-pêcheries (carte B) ont été

identifiées.

• Sea Delight et WWF ISS collaborent désormais pour créer trois

projets pilotes de mise en œuvre de la gestion de l’écosystème et

des pêcheries au plan communautaire.

Carte A Carte B

FIP de vivaneau et de mérou, centre du Sulawesi

Luwuk, centre du Sulawesi, Indonésie

Objectifs futurs des pêcheries de Luwuk :

• Préévaluation du MSC

• Programme continu de relevés biologiques mensuels touchant des lots d’espèces

importantes de vivaneau et de mérou (y compris la mesure et la pesée de chaque

poisson ainsi que l’établissement de leur sexe et de leur maturité sexuelle).

• Établissement de zones de pêche traditionnelles exclusives aux résidents.

• Mise à l’essai d’un système de gestion reposant sur un modèle écosystémique de

partage des prises multiespèces qui reconnaît les droits de pêche traditionnels des

pêcheurs résidents.

• Établissement de zones marines protégées à ne pas exploiter, compte tenu du

développement du tourisme de plongée.

PROTOCOLE D’ENTENTE

entre Sea Delight s.r.l., WWF Vietnam

et CTNI du WWF

27 mars 2012, Hanoï, Vietnam

• Un Protocole d'entente intitulé Initiative de

développement et de mise en œuvre de pratiques de

pêche exemplaires, a été signé par des

représentants de CTNI du WWF (Initiative du

Triangle du Corail), WWF VN et Sea Delight s.r.l.

Plans de travail pour :

• le programme de sensibilisation et de distribution

d’hameçons circulaires pour la flotte de bateaux de

pêche du thon à la palangre du Vietnam, et pour

• le programme d’établissement de cartes marines et

de collecte de données pour la flotte de bateaux de

pêche du poisson de fond à la palangre en haute

mer, centre-sud du Vietnam.

Signataires du protocole

d’entente : Cesar Bencosme

(Sea Delight, s.r.l.) Keith

Symington (Initiative du

Triangle du Corail/CTNI du

WWF) et Nguyen Dieu Thuv

(WWF Vietnam).

Programme de sensibilisation

et de distribution d’hameçons circulaires

Objectif no 1 :

Conversion d’au moins 10 navires à l’utilisation à 100 % d’hameçons circulaires au lieu d’hameçons standards, avec signature d’une entente par le capitaine de chaque navire : terminée avant le 30 juillet 2012.

• L’objectif a été atteint, voire dépassé.

• Actuellement, 10 navires de la province de Binh Dinh et deux de Nha Trang ont

signé une entente d’utilisation exclusive d’hameçons circulaires (fournis

gratuitement par Sea Delight) pendant un an.

• Un système de traçabilité et de vérification a été mis en place pour ces navires,

et mis à l’essai.

• Le marquage des queues des poissons capturés avec des hameçons C est

également possible pour faciliter la traçabilité à l’usine de transformation.

Essais des hameçons circulaires avec la flotte de pêche au thon

à la palangre

Fabrique d’hameçons Nam Hien, Binh Dinh, Vietnam

Initiatives d’amélioration

des pêches au Vietnam

La fabrication demande un équipement simple Un seul segment de métal forme 2 hameçons Hameçon C fini

Initiatives d’amélioration des pêches au Vietnam

Objectif no 2

Faire au moins 10 expéditions de pêche avec un observateur formé à

bord, en suivant les directives de collecte de données du programme de

recherche et de rayonnement pour la réduction des pêches accidentelles

de tortues de mer (TBRP) de la WWF VN/MARD et de la Commission des

pêches du Pacifique Centre-Ouest (WCPFC) : à terminer d’ici au 15

juillet 2013

• Sea Delight et WWF Vietnam se sont déjà assuré l’entière collaboration de

DECAFIREP Binh Dinh et de nos capitaines de « navire pêchant avec

100 % d’hameçons circulaires » pour admettre des observateurs à bord.

• Nous allons retenir les services d’observateurs formés par l’Institut du milieu

marin et des ressources marines de Hai Phong, et faire appel à des

capitaines de navire qui ont déjà reçu une formation sur la réduction des

pêches accessoires et la manipulation des tortues marines.

Programme d’établissement de cartes marines

et de collecte de données pour la flotte de bateaux

de pêche du poisson de fond à la palangre en haute mer,

centre-sud du Vietnam

• Des réunions des parties intéressées ont eu lieu avec les pêcheurs et leur famille, des fonctionnaires du ministère local des Pêches de capture et de la Protection des ressources (DECAFIREP) de Phan Thiet, les commerçants et les transformateurs de poisson, les chefs religieux locaux ainsi que des représentants de Sea Delight.

• Toutes les parties ont convenu de collaborer entièrement avec le BFPI, dans le but que la préévaluation du MSC mène à un Projet d’amélioration des pêcheries.

• Les tâches de cartographie ont été exécutées; les entrevues et les relevés révèlent que la technique de pêche en eaux profondes à la palangre cible des zones de pêche et des pêcheries que d’autres engins de pêche ne peuvent pas atteindre.

• Il y a peut-être un petit pourcentage d’exceptions pour certains filets maillants servant à la pêche en eau profonde des espèces de vivaneaux mais jusqu’ici, tout indique que c’est négligeable.

Initiative des pratiques exemplaires de pêche (BFPI)

pour la réduction des prises accessoires de tortues de mer

Flotte de pêche du thon à la palangre à Phuket, Thaïlande

Plan de travail proposé

• Grâce au partenariat avec notre fournisseur, le ministère thaï des Pêcheries, WWF

CTCI (exprimé verbalement mais non confirmé), WWF Thaïlande (à négocier) et

Sea Delight, s.r.l., il y aura lancement d’une Initiative des pratiques exemplaires de

pêche (BFPI) à Phuket en Thaïlande, au moment de la saison 2012/2013 de

pêche du thon à la palangre.

Objectifs du programme :

• Améliorer les pêcheries de thon à la palangre de Phuket (PLTF) dans le but de

les faire passer à une gestion écosystémique efficace, en suivant les directives

et les recommandations de la Commission des thons de l'océan Indien (CTOI) et

du ministère thaï des Pêcheries, et orienter ces efforts vers le but ultime de la

certification durable des pêches par le Marine Stewardship Council (MSC).

Initiative des pratiques exemplaires de pêche (BFPI)

pour la réduction des prises accessoires de tortues de mer

Flotte de pêche du thon à la palangre à Phuket, Thaïlande

Objectifs du programme (suite) :

• Contribuer à réduire la mortalité des tortues de mer en encourageant les

propriétaires et les capitaines de navire à passer du hameçon J traditionnel au

hameçon circulaire (hameçon C). Il est prouvé que les hameçons C aident à

réduire le taux global de prises accessoires de tortues marines et à augmenter le

taux de captures avec hameçon en travers de la gueule par rapport aux captures

avec hameçon interne, ce qui augmente les chances de relâcher les tortues

saines et sauves.

• Fournir au ministère thaï des Pêcheries (TMF) les données recueillies dans des

essais semblables et appuyer les essais scientifiques de pêche au hameçon C

sur son navire de recherche. À la fin des essais expérimentaux, coopérer avec

TMF et l’aider à préparer un rapport sur les données recueillies et à les

comparer avec les données à jour de projets semblables en cours au Vietnam.

Projet d’amélioration des pêcheries

(FIP) de mahi-mahi en Équateur

• Février 2011 – Plan d’action national de conservation et de gestion des pêches de mahi-mahi en Équateur.

• Mars 2012 – Atelier avec les parties intéressées.

• Stratégie et enjeux :

1. Mobiliser notre fournisseur principal en Équateur.

2. Travailler à l’intérieur de sa propre «chaîne d’approvisionnement».

3. Établir une «chaîne d’approvisionnement» avec traçabilité.

4. Élaborer un modèle de financement.

Projet d’amélioration des pêcheries (FIP)

de mahi-mahi au Panama –

Réexamen des démarches établies au Costa Rica

Sustainable Fisheries Partnership (SFP) :

Costa Rica, Nicaragua et Panama

Travail existant au Panama :

• Protocole d’entente entre le producteur/l’exportateur et CeDePesca.

• Officialiser la participation en signant un protocole d’entente avec CeDePesca

• Appuyer activement le Projet d’amélioration des pêcheries (FIP)

• Étendre le programme au Costa Rica

Costa Rica :

• Accepte de participer à une série de réunions des parties prenantes en «table ronde».

• Accepte d’appuyer une préévaluation par le MSC.

• Accepte d’appuyer les efforts de rayonnement du SFP.

Éducation

1. Nous éduquer nous-mêmes.

2. Éduquer la population locale de pêcheurs.

3. Éduquer le consommateur final.

Nous nous efforçons de maintenir notre site Web et nos médias sociaux et

de créer des codes QR qui seront imprimés sur nos caisses grand format

ainsi que d’autres médias pour contribuer au partage de cette information.

Par exemple :

Page d’accueil Développement durable Hameçon circulaire

Pour nous joindre :

info@sea-delight.com

www.Sea-Delight.com