Cette assiette Port Marine

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*Hors boissons. Prix net, service compris. PORT MARINE R E S T A U R A N T Formule Montagnette, servi midi et soir Assiette Repas composée de sept recettes typiquement Sétoises, toutes réalisées à base de poissons de Méditerranée pêchés à Sète, composée de : Tielle Sétoise «Maison» au Poulpe °°° Sardines en Escabèche °°° Salade de Lotte Rôtie en Persillade °°° Huître du Bassin de Thau °°° Huître du Bassin de Thau Gratinée au Noilly Prat de Marseillan °°° Blanc de seiche en Rouille à la Sétoise °°° Petite Friture de Poissons Cette assiette sera accompagnée d’un verre de vin local (Vin rouge, rosé ou blanc) Sébastien Sauter, Chef de Cuisine, sélectionne des produits locaux de qualité pour concocter des mets soignés et goûteux. 16,50 €/pers. e t t e Assiette Réservations 04 67 74 92 34

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Page 1: Cette assiette Port Marine

*Hors boissons. Prix net, service compris.

port MarineR E S T A U R A N T

Formule Montagnette, servi midi et soirAssiette Repas composée de sept recettes typiquement Sétoises,

toutes réalisées à base de poissons de Méditerranée pêchés à Sète, composée de :

Tielle Sétoise «Maison» au Poulpe°°°

Sardines en Escabèche°°°

Salade de Lotte Rôtie en Persillade°°°

Huître du Bassin de Thau°°°

Huître du Bassin de Thau Gratinée au Noilly Prat de Marseillan°°°

Blanc de seiche en Rouille à la Sétoise°°°

Petite Friture de Poissons

Cette assiette sera accompagnée d’un verre de vin local (Vin rouge, rosé ou blanc)

Sébastien Sauter, Chef de Cuisine, sélectionne des produits locaux de qualité pour concocter des mets soignés et goûteux.

16,50€/pers.

etteAssiette

Réservations 04 67 74 92 34