30税込価格については税率8％で表示しています。　最寄りの消防署の指導を受け、安全な設置を施してください。

レンジ・テーブル

TX430・TA304特長

アンダーカウンター

温蔵・保温・加湿

食器消毒保管

JFEA機器基準

洗剤

フードカート

オーブン

ティルティングパン/回転釜

エレファントシェルフ

餃子グリラー

戸棚

ネットコンベア

炊飯その他

オーブン

調理台

ラックコンベア

喫茶・軽食

包丁マナ板殺菌庫

新調理/HACCP

ホテルパン

涼厨

フライヤー

パンラック

学校給食

熱調理機器

作業機器

洗浄・衛生機器

サービス機器

消毒・保管機器

資料

備品・消耗品

配膳車・カート

ベーカリー

スチームコンベクションオーブン

作業台

ドア

カフェテリア

煮沸式消毒

調理能力表

浄水・軟水器

搬送カート

関連機器

蒸し器

ゆで麺器

棚

容器

中華レンジ

シンク

フライトコンベア

シルバーストッカー

ドライシステム

NSF

ステンレスフロア

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

日本そば

下調理

アルスライン・カスタム

冷凍・冷蔵機器

その他

タッチパネル タッチパネルディスプレイを採用し直感的な操作が可能となりました。使いたいモードや変更したい項目を直接タッチし、簡単に操作できます。

ユニバーサルデザインフォント 視認性・可読性に優れて読みやすいユニバーサルデザインフォントを採用しています。

USBポート USBポートを標準装備し、パソコン上の専用ソフトで作成したメニューを簡単に登録することができます。

庫内洗浄※型式に「W」がついているタイプのみ汚れの度合いに応じて3段階の洗浄モードがあります。洗剤を投入して、庫内洗浄モードをスタートすれば、洗浄・すすぎ・乾燥までを自動で行い、面倒な洗浄の手間を省き庫内を綺麗な状態に保ちます。

マルチ（多段）タイマー 各段ごとに個別に調理管理ができるため一度に複数のメニューが同時に調理できます。また、調理工程、調理の進行状況が一目で確認できるので、効率的な調理が行えます。

巻き取り式シャワーガン※オプション 巻き取り式シャワーガンは、本体内にシャワーガンを収納できるので省スペースですっきりとしたデザインとな

ります。

※W（間口）、D（奥行）、H（高さ）を表示します。 ★印は受注生産品です。納期をご確認下さい。　荷作り・運賃は別途申し受けます。　　

レンジ・テーブル／スチームコンベクションオーブン　熱調理機器

OvenSTEAMConvectionOvenConvectionOvenSTEAMConvectionSTEAM

使い勝手の良いタッチパネルに充実した機能を搭載あらゆる調理に対応する豊富な機能を実装し、さらなる快適性を追求いたしました。

TSCO-4GBCTSCO-4EBN3

TSCO-2EB

TSCO-61GBC(R・L)TSCO-61EB(R・L)

TSCO-101GBC(R・L)TSCO-101EB(R・L)TGSC-6D(W)C(R・L)TESC-6D(W)(R・L)

TGSC-10D(W)C(R・L)TESC-10D(W)(R・L)

TSCO-2ED

TGSC-20C(R・L)TESC-20(R・L)

詳しくはP31

レンジ・テーブル

ティルティングパン/回転釜

餃子グリラー

炊飯その他

オーブン

涼厨

フライヤー

熱調理機器

スチームコンベクションオーブン

蒸し器

ゆで麺器

中華レンジ

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

当カタログで使用しているアイコン（一部除く）、パネルは6・10段デラックスタイプのものです。

2015/07/12　15：25

25℃75%

7分30秒

コンビ

100℃

75%

15分

2015/07/12　15：25

25℃75%

7分30秒

コンビ

100℃

75%

15分

2015/07/12　15：25

スチーム

25℃15分00秒

15分00秒

100℃

総合料理時間

90℃

2015/07/12　15：25

コールド ビーフ006

00時間55分00秒

1ステップ

メニューモード2015/07/12　15：25

マルチ（多段）タイマー

12345678910

0秒0秒

00時間32分58秒0秒

00時間50分50秒0秒0秒

00時間34分23秒00時間51分46秒

0秒

65℃ー

6段・10段DXタイプ

31

庫内の洗浄に使用します。握る強さによって 2種類の放水方法が選べ、未使用時には、本体に装着できます。庫内洗浄専用ボタンを追加。

棚受けに凸ディンプルを付け、ホテルパンの滑りがよりスムーズになりました。

スイング式で取り外す事無く、隅々まで清掃が出来ます。（棚受け、ファンカバー）

2重ガラスだから断熱性が良く、ドアからの熱ロスが少なく、効率の良い加熱ができます。また、オープン式掃除も簡単です。

2重（3重）ガラス断熱性ドア

庫内の全段が見えるので、調理の状況をドアを開けなくても確認できます。

庫内照明を LED化、扉に設置し庫内を照らしやすくなりました。（専用ボタン付き）

庫内が見やすい

庫内照明は LEDで省エネ・長寿命

棚受・ファンカバーの取り外し、取り付けが簡単です。庫内や付属品の洗浄がすみずみまででき、清潔に保つことができます。

庫内付属品の取り外しが簡単

ホテルパンの出し入れが、よりスムーズに！

庫内の汁受けから排水への連結機を採用し、手間のかかる「外して捨てる」という作業を不要にしました。

汁受け自動排水機構

調理中扉を開けると、ファンブレーキ機能が作動し、ファン回転は瞬時に止まります。これにより熱風および蒸気の吹き出しを最小限に抑えることができます。

調理終了前に庫内循環ファンが自動停止、扉開時に蒸気の噴出を大幅軽減。（タイマー調理時）

庫内ファンブレーキ機能

蒸気の噴出を軽減（更なる安全性の向上）

スチームタンク内の水を強制的に排水し、タンク内を清潔に保ち、スケールの付着を軽減します。

タンク排水機能

クリーニングシャワーの標準装備

ドアパッキンは、着脱が簡単にできる、はめ込み式です。

ドアパッキンの交換が簡単

TSCO-4GBCTSCO-4EBN3

TSCO-2EB

TSCO-61GBC(R・L)TSCO-61EB(R・L)

TSCO-101GBC(R・L)TSCO-101EB(R・L)TGSC-6D(W)C(R・L)TESC-6D(W)(R・L)

TGSC-10D(W)C(R・L)TESC-10D(W)(R・L)

TSCO-2ED

TGSC-20C(R・L)TESC-20(R・L)

ご使用中のスチコン専用ハイブリッド軟水器は、水の中に含まれるカルシュウム及び不純物等の、加熱による固形化を防ぎ、スチコン本体の性能安定維持の為、非常に重要です。長期間交換せずに使用の場合、軟水器の機能が著しく劣化し、蒸気発生装置と周辺の故障原因になります。1年位を目安にカートリッジの交換が必要です。

注意

軟水器カートリッジ交換のご案内

2重ガラス

3重ガラス（ガス式のみ）

3重ガラス

TGSC-6DCL TGSC-10DCR

ユーザビリティを追求したスチームコンベクションオーブン

32税込価格については税率8％で表示しています。

レンジ・テーブル

TX430・TA304特長

アンダーカウンター

温蔵・保温・加湿

食器消毒保管

JFEA機器基準

洗剤

フードカート

オーブン

ティルティングパン/回転釜

エレファントシェルフ

餃子グリラー

戸棚

ネットコンベア

炊飯その他

オーブン

調理台

ラックコンベア

喫茶・軽食

包丁マナ板殺菌庫

新調理/HACCP

ホテルパン

涼厨

フライヤー

パンラック

学校給食

熱調理機器

作業機器

洗浄・衛生機器

サービス機器

消毒・保管機器

資料

備品・消耗品

配膳車・カート

ベーカリー

スチームコンベクションオーブン

作業台

ドア

カフェテリア

煮沸式消毒

調理能力表

浄水・軟水器

搬送カート

関連機器

蒸し器

ゆで麺器

棚

容器

中華レンジ

シンク

フライトコンベア

シルバーストッカー

ドライシステム

NSF

ステンレスフロア

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

日本そば

下調理

アルスライン・カスタム

冷凍・冷蔵機器

その他

スチームコンベクションオーブン　熱調理機器

スチームにより食材をムラなく加熱する調理法です。栄養分の流出が少なく食材の色や形、風味を保つことができ、食材に合わせて最適なスチーム量をコントロールする省エネ設計です。

スチーム調理

庫内温度を 100～ 160℃に設定し、定量のスチームを発生させながら加熱します。料理の乾燥を防ぎながら、素早く再加熱することが可能です。

リヒーティング調理

スチームにより庫内を加熱し、99℃以下の低温の設定範囲で温度を一定に保ち、バイオ調理で温度管理が難しいメニューが容易にできます。

バイオ調理

大量の高温スチームにより加熱する調理法です。常に新鮮なスチームを庫内に送り続けることで大量の食材をスピーディーに力強く蒸し上げます。

パワースチーム調理

「ホットエアー調理」にスチームを組み合わせて、それぞれの長所を活かした調理法です。庫内温度を一定に設定でき、スチーム量を切り替えることも可能です。

コンビ調理

コンビ調理において、スチーム量を 2～ 100%の 50段階の中で調節することができます。これにより食材に合わせて、より細かなスチーム量を選択できます。

蒸気コントロール機能

オーブン機能として、庫内温度を設定し、熱風を強制的に対流させることで、一定の温度で均一に焼き上げます。

ホットエアー調理

食材の中心部分の温度を測りながら調理する方法です。正確に温度を確認しながら行うことにより、誰でも同じ状態に仕上げられ、生焼けによる食中毒の予防にもなります。

芯温調理

※ 4ポイント測定機能（FPS）の芯温センサーも選択可能（オプション）

食材の芯温と庫内温度を一定の差に保ちながら調理する方法です。焼き色は付けたくないが、芯温はしっかり上げたいというデリケートな調理に最適です。

芯温オフセット調理

食材の芯温を一定に保ちながら調理する方法です。調理開始時に表面を焼き上げることにより旨味成分の流出を防ぎ、時間と共に庫内温度を下げることで焼き過ぎを防ぎます。特に肉類の歩留まりがよく、柔らかくジューシーに仕上がるので、ローストビーフ等に最適です。

芯温キープ調理

庫内温度

庫内温度

ファンスピード調節機能は庫内の風量を食材に合わせて 5段階に調節できるので、風に影響を受けやすい食材に最適です。また、ファン間欠機能は調理方法に合わせて、庫内ファンを一定時間ごとに回転 /停止することができます。

ファンスピード調節機能・ファン間欠機能

調理方法に合わせて、庫内ファン回転方向を調節することができます。これにより食材に均一に熱を伝え、焼きムラ、蒸しムラを軽減します。

ファン回転方向調節機構（前転・双転・後転）

ダンパーの開閉を設定することにより、自動で庫内の湿度を効率的に管理することができます。これにより食材から発生される蒸気を庫外へ排出することが可能になり、食材の表面をしっかり焼き上げます。 （4段は手動開閉機能）

自動ダンパー開閉機能

各調理モードにおいて99時間59分（2段、4段は9時間59分）までの時間範囲で、調理時間を設定することができます。設定時間が終了するとブザーと画面でお知らせします。

タイマー調理

調理可能温度に達した際に、ブザーを鳴らしてお知らせします。この機能を使うことで、調理可能温度へ達していない状態での食材投入や入れ忘れがなくなり、作業の効率化が図れます。

スタンバイお知らせ機能

あらかじめ登録されている 100メニュー（DX6・10段は 200メニュー）に加えて、使用頻度の高い調理を新たに100メニュー（4段は 99メニュー、6・10段は 9メニュー9ステップ）登録することができます。1つのメニューにつき 9ステップの登録ができますので、調理手順が多いメニューや調理加減が難しいメニューを登録しておくと便利です。

メニュー調理

庫内温度

庫内温度

( はスチーム調理にて対応 )

( はオプション )

詳しくは、専用カタログをご覧下さい。

レンジ・テーブル

ティルティングパン/回転釜

餃子グリラー

炊飯その他

オーブン

涼厨

フライヤー

熱調理機器

スチームコンベクションオーブン

蒸し器

ゆで麺器

中華レンジ

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

2015/07/12　15：25

25℃75%

7分30秒

コンビ

100℃

75%

15分

2015/07/12　15：25

25℃75%

7分30秒

コンビ

100℃

75%

15分

2015/07/12　15：25

スチーム

25℃15分00秒

15分00秒

100℃

2015/07/12　15：25

25℃75%

7分30秒

コンビ

100℃

75%

15分

2015/07/12　15：25

170℃

７２℃

ホットエアー

25℃10℃

※ 6・10 段 DXと大型は ECO 運転、　パワースチーム調理が可能。

当カタログで使用しているアイコン（一部除く）、パネルは6・10段デラックスタイプのものです。

33

TGSC-6DCL

TGSC-10DCR

　　 ＋　オプション専用架台TSCO-BC101N

オプション：巻き取り式シャワーガン注意：設置に関し、TGSC-6D（W）C/10D（W）Cは本体側面（制御盤側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。※ 6段・10段の扉開き、右開（R）左開（L）の2種からお選びいただけます。

連続スパーク点火　 過熱防止装置付　 立消え安全装置　 空焚き防止装置　 電気使用製品　 涼厨 （財）日本ガス機器検査協会検査合格品　

オプション：巻き取り式シャワーガン注意：設置に関し、TESC-6D（W）/10D（W）は本体側面（制御盤側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。※ 6段・10段の扉開き、右開（R）左開（L）の2種からお選びいただけます。

ハイブリッド軟水器カートリッジタイプ、専用洗剤、スプレーガン、オーブン手袋、減圧弁※ホテルパン別売

付属品

ハイブリッド軟水器カートリッジタイプ、専用洗剤、スプレーガン、オーブン手袋、減圧弁※ホテルパン別売

付属品

TESC-6DL

TESC-10DR　　 ＋オプション専用架台TSCO-BC101N

デラックススチームコンベクションオーブン

デラックススチームコンベクションオーブン

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

ガス式

電気式

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 ガス消費量 ガス接続口径 A

(都市/LP)

電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ 都市ガス LPガス

kW (kcal/h) kW (kg/h)

　TGSC-6DC（R,L） 860 790 820 ¥2,073,600 ¥1,920,000 25.6 22,000 25.6 1.83 15 1φ100V 0.54 15×2 40 6段（1/1）

　TGSC-10DC（R,L） 860 790 1030 ¥2,408,400 ¥2,230,000 34.9 30,000 34.9 2.5 15 1φ100V 0.54 15×2 40 10段（1/1）

自動洗浄機能付

　TGSC-6DWC（R,L） 860 790 820 ¥2,354,400 ¥2,180,000 25.6 22,000 25.6 1.83 15 1φ100V 0.54 15×2 40 6段（1/1）

　TGSC-10DWC（R,L） 860 790 1,030 ¥2,916,000 ¥2,700,000 34.9 30,000 34.9 2.5 15 1φ100V 0.54 15×2 40 10段（1/1）

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ

　TESC-6D（R,L） 860 790 820 ¥2,073,600 ¥1,920,000 3φ200V 10.1 15×2 40 6段（1/1）

　TESC-10D（R,L） 860 790 1,030 ¥2,408,400 ¥2,230,000 3φ200V 19 15×2 40 10段（1/1）

自動洗浄機能付　TESC-6DW（R,L） 860 790 820 ¥2,354,400 ¥2,180,000 3φ200V 10.1 15×2 40 6段（1/1）

　TESC-10DW（R,L） 860 790 1030 ¥2,916,000 ¥2,700,000 3φ200V 19 15×2 40 10段（1/1）

詳しくは、専用カタログをご覧下さい。

OPTIO

N

ハイブリッド軟水器交換・追加備品（オプション） 必要備品（オプション）

詳細は P169 詳細は P168 詳細は P171

スチコンクリーナー ホテルパン等　各種・各サイズ

タニコー純正 タニコー純正

調理能力表　

P73

34税込価格については税率8％で表示しています。　最寄りの消防署の指導を受け、安全な設置を施してください。

レンジ・テーブル

TX430・TA304特長

アンダーカウンター

温蔵・保温・加湿

食器消毒保管

JFEA機器基準

洗剤

フードカート

オーブン

ティルティングパン/回転釜

エレファントシェルフ

餃子グリラー

戸棚

ネットコンベア

炊飯その他

オーブン

調理台

ラックコンベア

喫茶・軽食

包丁マナ板殺菌庫

新調理/HACCP

ホテルパン

涼厨

フライヤー

パンラック

学校給食

熱調理機器

作業機器

洗浄・衛生機器

サービス機器

消毒・保管機器

資料

備品・消耗品

配膳車・カート

ベーカリー

スチームコンベクションオーブン

作業台

ドア

カフェテリア

煮沸式消毒

調理能力表

浄水・軟水器

搬送カート

関連機器

蒸し器

ゆで麺器

棚

容器

中華レンジ

シンク

フライトコンベア

シルバーストッカー

ドライシステム

NSF

ステンレスフロア

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

日本そば

下調理

アルスライン・カスタム

冷凍・冷蔵機器

その他

TSCO-61GBCR TSCO-101GBCL

TSCO-101GBCL　　　＋オプション専用架台TSCO-BB101N

TSCO-61EBL TSCO-101EBR

TGSC-10DCR　　　+オプション：専用架台キャビネットタイプTSCO-BC101N組合せ例

横差し 6段タイプ

TSCO-61GBCR　　　+オプション：専用架台TSCO-BB101N組合せ例

※W（間口）、D（奥行）、H（高さ）を表示します。 ★印は受注生産品です。納期をご確認下さい。　荷作り・運賃は別途申し受けます。　　

ハイブリッド軟水器カートリッジタイプ、専用洗剤、スプレーガン、オーブン手袋、減圧弁※ホテルパン別売

付属品

ハイブリッド軟水器カートリッジタイプ、専用洗剤、スプレーガン、オーブン手袋、減圧弁※ホテルパン別売

付属品

注意：設置に関し本体側面（制御盤側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。※扉開き、右開（R）左開（L）の 2種からお選びいただけます。

※扉開き、右開（R）左開（L）の 2種からお選びいただけます。注意：設置に関し本体側面（制御盤側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。

ベーシックスチームコンベクションオーブンガス

電気

IH

スチーム

ガス式

ベーシックスチームコンベクションオーブンガス

電気

IH

スチーム

電気式

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 ガス消費量 ガス接続口径 A

(都市/LP)

電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ 都市ガス LPガス

kW (kcal/h) kW (kg/h)

　TSCO-61GBC（R,L） 840 730 820 ¥1,782,000 ¥1,650,000 25.6 22,000 25.6 1.83 15 1φ100V 0.48/0.70 15 40 7段（1/1）

　TSCO-101GBC（R,L） 840 730 1,030 ¥2,041,200 ¥1,890,000 31.4 27,000 31.4 2.25 15 1φ100V 0.50/0.75 15 40 10段（1/1）

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ

　TSCO-61EB（R,L） 840 730 800 ¥1,782,000 ¥1,650,000 3φ200V 10.1 15 40 7段（1/1）

　TSCO-101EB（R,L） 840 730 1,010 ¥2,041,200 ¥1,890,000 3φ200V 19.0 15 40 10段（1/1）

専用架台（オプション）

■外形寸法：W860× D660× H700 ■外形寸法：W860× D660× H700 ※専用架台キャビネットタイプ注意：本体に合わせ R,L仕様有り

TSCO-BB101N ¥138,000税込¥149,040

TSCO-BC101N（R,L） ¥210,000税込¥226,800

スチームコンベクションオーブン　熱調理機器

詳しくは、専用カタログをご覧下さい。

レンジ・テーブル

ティルティングパン/回転釜

餃子グリラー

炊飯その他

オーブン

涼厨

フライヤー

熱調理機器

スチームコンベクションオーブン

蒸し器

ゆで麺器

中華レンジ

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

P73

デラックススチームコンベクションオーブン（横差しタイプ）

オーダー対応品

■外形寸法：W1,050× D750× H1,040■消費電力：三相 200V 19kW

■外形寸法：W1,050× D750× H815■消費電力：三相 200V 10.1kW

1/1ホテルパン横差し10段タイプ1/1ホテルパン横差し6段タイプ

ガス

電気

IH

スチーム

電気式

35 過熱防止装置付　 電気使用製品　 連続スパーク点火　 立消え安全装置　 空焚き防止装置　 涼厨 （財）日本ガス機器検査協会検査合格品　

詳しくは、専用カタログをご覧下さい。

調理能力表　

★ TGSC-20CL

TGSC-20C、TESC-20は本体左側側面（制御盤側）に 600mm以上のメンテナンススペースが必要となります。付属品：専用カート TSC-20Tが 1台付属

ハイブリッド軟水器カートリッジタイプ、専用洗剤、スプレーガン、オーブン手袋、減圧弁※ホテルパン別売

付属品

大型スチームコンベクションオーブン（1/1ホテルパン：20段）

大型スチームコンベクションオーブン（1/1ホテルパン：20段×2列）

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

ガス式・電気式

ガス式・電気式

専用カート

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 ガス消費量 ガス接続口径 A

(都市/LP)

電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ 都市ガス LPガス

kW (kcal/h) kW (kg/h)

　ガス式

★TGSC-20C（R,L） 1,100 920 1,920 ¥4,698,000 ¥4,350,000 65.1 56,000 65.1 4.67 20 3φ200V 0.90 15×2 40 20段（1/1） ◯

　電気式

★TESC-20（R,L） 1,100 920 1,900 ¥4,698,000 ¥4,350,000 － － － － － 3φ200V 38.0 15×2 40 20段（1/1）

　専用カート

★TSC-20T 570 755 1,785 ¥392,040 ¥363,000 － － － － － － － － － 20段（1/1）

P73

★ TESC-20L ★ TSC-20T

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

JIA認証

■外形寸法：W634×D1,170×H1,350

パススルータイプは、作業エリアを加熱前エリアと加熱後エリアに分け、相互汚染を防止できます。

大量調理にも対応した 1/1ホテルパン 20段× 2列タイプ

●カートインタイプ ●パススルータイプ

■外形寸法：W1,370×D1,065×H1,850■消費電力：三相200V 0.9kW■ガス消費量（都市GAS）：　88.3kW（76,000kcal/h）■ガス接続口径：32A■給水接続口径：15A×2■排水接続口径：40A

■外形寸法：W1,370×D1,065×H1,850■消費電力：三相200V 0.9kW■ガス消費量（都市GAS）：　88.3kW（76,000kcal/h）■ガス接続口径：32A■給水接続口径：15A×2■排水接続口径：40A

■外形寸法：W1,190×D1,000×H1,790■消費電力：三相200V 55.2kW■給水接続口径：15A×2■排水接続口径：40A

■外形寸法：W1,270×D1,000×H1,840■消費電力：三相200V 55.2kW■給水接続口径：15A×2■排水接続口径：40A

TGSC-40 （ガス式） TGSC-40P （ガス式）TSCO-40EDN （電気式） TSCO-40EDP （電気式）

ガス式のみ

オーダー対応品

36税込価格については税率8％で表示しています。　最寄りの消防署の指導を受け、安全な設置を施してください。

レンジ・テーブル

TX430・TA304特長

アンダーカウンター

温蔵・保温・加湿

食器消毒保管

JFEA機器基準

洗剤

フードカート

オーブン

ティルティングパン/回転釜

エレファントシェルフ

餃子グリラー

戸棚

ネットコンベア

炊飯その他

オーブン

調理台

ラックコンベア

喫茶・軽食

包丁マナ板殺菌庫

新調理/HACCP

ホテルパン

涼厨

フライヤー

パンラック

学校給食

熱調理機器

作業機器

洗浄・衛生機器

サービス機器

消毒・保管機器

資料

備品・消耗品

配膳車・カート

ベーカリー

スチームコンベクションオーブン

作業台

ドア

カフェテリア

煮沸式消毒

調理能力表

浄水・軟水器

搬送カート

関連機器

蒸し器

ゆで麺器

棚

容器

中華レンジ

シンク

フライトコンベア

シルバーストッカー

ドライシステム

NSF

ステンレスフロア

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

日本そば

下調理

アルスライン・カスタム

冷凍・冷蔵機器

その他

※W（間口）、D（奥行）、H（高さ）を表示します。 ★印は受注生産品です。納期をご確認下さい。　荷作り・運賃は別途申し受けます。　　

スチームコンベクションオーブン　熱調理機器

浄水器（軟水機能付）カートリッジタイプ、専用洗剤、スプレーガン、減圧弁、オーブン手袋※ホテルパン別売

浄水器（軟水機能付）カートリッジタイプ、専用洗剤、スプレーガン、減圧弁、オーブン手袋※ホテルパン別売

注意：設置に関し本体左側面（制御盤側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。

TCO-4ET3

★ TGCO-24M ★ TSC-24T

低価格コンベクションオーブンでありながら、スチーム発生機能でコンビ調理にも対応します。

手動ダンパー搭載ホットエアーモードで使用すると、料理がカラッと仕上がります。

99メニューが登録可能！メニュー調理機能を標準搭載。

カートインタイプのミスト式コンベクションオーブン

ホテルパン収納数1/1サイズで 12枚× 2列

TCO-4GT3

注意：設置に関し本体左側面（制御盤側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。

付属品

付属品TCO-4ET3

卓上スチームコンベクションオーブンガス

電気

IH

スチーム

ガス式・電気式

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 ガス消費量 ガス接続口径 A

(都市/LP)

電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ 都市ガス LPガス

kW (kcal/h) kW (kg/h)

　ガス式

　TSCO-4GBC 750 600 560 ¥1,188,000 ¥1,100,000 12.2 10,500 12.2 0.88 15 1φ100V 0.19 15×2 25 4段（2/3）

　電気式

　TSCO-4EBN3 750 600 540 ¥1,188,000 ¥1,100,000 － － － － － 3φ200V 4.7 15×2 25 4段（2/3）

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 ガス消費量 ガス接続口径 A

(都市/LP)

電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ 都市ガス LPガス

kW (kcal/h) kW (kg/h)

　ガス式

　TCO-4GT3 750 600 540 ¥777,600 ¥720,000 7.6 6,500 7.6 0.54 15 1φ100Ｖ 0.16 15 25 4段（2/3）

　電気式

　TCO-4ET3 750 600 540 ¥777,600 ¥720,000 3φ200Ｖ 4.7 15 25 4段（2/3）

ガス

電気

IH

スチーム

コンベクションオーブン（ミスト機能付 2/3ホテルパン：4段）

コンベクションオーブン（ミスト機能付 1/1ホテルパン：12段×2列）

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

ガス式・電気式

ガス式

THB-M10P ¥63,000税込¥68,040

THB-M10P-F ¥23,000ハイブリッドカートリッジ 税込¥24,840

TRS-4K10L ¥62,000税込¥66,960

TRS-4K10LC ¥21,000カートリッジ 税込¥22,680

手動ダンパー搭載ホットエアーモードで使用すると、料理がカラッと仕上がります。

99メニューが登録可能！メニュー調理機能を標準搭載。

レンジ・テーブル

ティルティングパン/回転釜

餃子グリラー

炊飯その他

オーブン

涼厨

フライヤー

熱調理機器

スチームコンベクションオーブン

蒸し器

ゆで麺器

中華レンジ

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

P73

TSCO-4GBC

専用洗剤、スプレーガン、オーブン手袋、減圧弁※ホテルパン別売

付属品

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 ガス消費量 ガス接続口径 A

(都市/LP)

電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ 都市ガス LPガス

kW (kcal/h) kW (kg/h)

　ガス式

★TGCO-24M 1,180 1,000 1,570 ¥3,672,000 ¥3,400,000 34.9 30,000 34.9 2.50 20 3φ200V 0.55 15 40 24段（1/1） ◯

　専用カート

★TSC-24 717 928 1,466 ¥427,680 ¥396,000 － － － － － － － － －

JIA認証

注意：設置に関し本体左側面（制御盤側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。※製品を最適にお使いいただくために軟水器（自動タイプ）を使用してください。

NEW

37 過熱防止装置付　 電気使用製品　 連続スパーク点火　 立消え安全装置　 空焚き防止装置　 （財）日本ガス機器検査協会検査合格品　

OvenX2

SteamConvectionOvenConvectionOvenSteamConvectionSteam

メニューの多様化ランニングコスト削減スチコンが 2台あれば、同時に 2つの調理モードで調理が可能となり、モード切替後のスタンバイ時聞がなくなるため、調理時聞が半分に短縮できます。

2台導入が便利

好みのモードで

主菜と副菜を同時に仕上げることができます。

上段はスチームモード。下段はコンビモードと上下違うモードが使えるので主菜と副菜を同時に仕上げることができます。

小型卓上 2段タイプなら、二台重ねても設置面積は 6段の半分以下！さらに、業界最小サイズの 2段タイプならさらに厨房の省スペース化を実現します。

調理時間が１／２ ランニングコストもお得！

同時調理が可能！省スペースでローコスト！

蒸し野菜

焼き魚

20分

10分

調理時間が半分に！！

スチコン1台で調理

↑調理時間 蒸し野菜 焼き魚

スチコン2台で同時調理

上台は…

下台は…

6 段式 1回分の電気料金で、2段式では約 6回分の調理ができます。

TSCO-44GBN3

スチームコンベクションオーブン

38税込価格については税率8％で表示しています。　最寄りの消防署の指導を受け、安全な設置を施してください。

レンジ・テーブル

TX430・TA304特長

アンダーカウンター

温蔵・保温・加湿

食器消毒保管

JFEA機器基準

洗剤

フードカート

オーブン

ティルティングパン/回転釜

エレファントシェルフ

餃子グリラー

戸棚

ネットコンベア

炊飯その他

オーブン

調理台

ラックコンベア

喫茶・軽食

包丁マナ板殺菌庫

新調理/HACCP

ホテルパン

涼厨

フライヤー

パンラック

学校給食

熱調理機器

作業機器

洗浄・衛生機器

サービス機器

消毒・保管機器

資料

備品・消耗品

配膳車・カート

ベーカリー

スチームコンベクションオーブン

作業台

ドア

カフェテリア

煮沸式消毒

調理能力表

浄水・軟水器

搬送カート

関連機器

蒸し器

ゆで麺器

棚

容器

中華レンジ

シンク

フライトコンベア

シルバーストッカー

ドライシステム

NSF

ステンレスフロア

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

日本そば

下調理

アルスライン・カスタム

冷凍・冷蔵機器

その他

レンジ・テーブル

ティルティングパン/回転釜

餃子グリラー

炊飯その他

オーブン

涼厨

フライヤー

熱調理機器

スチームコンベクションオーブン

蒸し器

ゆで麺器

中華レンジ

アクアガスオーブン

グリラー/グリドル

スチームコンベクションオーブン　熱調理機器

※W（間口）、D（奥行）、H（高さ）を表示します。 ★印は受注生産品です。納期をご確認下さい。　荷作り・運賃は別途申し受けます。　　

※TSCO-22EBBは、2EB（ベーシック）の２台重ね。　※TSCO-22EDDは、2ED（デラックス）の2台重ね。※TSCO-44GBN3は、4GBN3の２台重ね。　※TSCO-44EBN3は、4EBN3の2台重ね。付属品 ： 小型卓上タイプ=専用洗剤、スプレーガン×1、オーブン手袋×1組、減圧弁×1　　　　卓上タイプ=浄水器（軟水機能付）カートリッジタイプ×1、専用洗剤、スプレーガン×1、オーブン手袋×1組、減圧弁×1

スチームコンベクションオーブン（卓上二台重ね）

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 ガス消費量 ガス接続口径 A

(都市/LP)

電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ 都市ガス LPガス

kW (kcal/h) kW (kg/h)

小型卓上タイプ2台重ね 小型卓上タイプの詳細はP37

TSCO-22EBB 500 470 850 ¥1,578,960 ¥1,462,000 1φ200V 1.9×2 15 25×2 ２段（1/2）×2

TSCO-22EDD 500 470 850 ¥1,695,600 ¥1,570,000 1φ200V 1.9×2 15 25×2 ２段（1/2）×2

卓上タイプ2台重ね 卓上タイプの詳細はP35

TSCO-44GBN3 750 685 1,180 ¥2,505,600 ¥2,320,000 12.2×2 10,500×2 12.2×2 0.88×2 15×2 1φ100V 0.19×2 15 25×2 4段（2/3）×2

TSCO-44EBN3 750 660 1,180 ¥2,505,600 ¥2,320,000 3φ200V 4.7×2 15 25×2 4段（2/3）×2

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

TSCO-22EBB TSCO-22EDD TSCO-44GBN3

二台重ねオーダー例（デラックスタイプ6段・10段）

■外形寸法：W860×D880×H1,685 ■外形寸法：W860×D880×H1,895

TGSC-6DCL＋ 6DCL TGSC-6DCL＋ 10DCL

上段

2台重ね組合せ

TESC-6D（R,L）

TESC-6DW（R,L）

TGSC-6DC（R,L）

TGSC-6DWC（R,L）

TESC-6D（R,L）

TESC-6DW（R,L）

TESC-10D（R,L）

TESC-10DW（R,L）

TGSC-6DC（R,L）

TGSC-6DWC（R,L）

TGSC-10DC（R,L）

TGSC-10DWC（R,L）

下段

6段＋6段と6段＋10段の組み合わせが可能です。※ご希望に合わせてオーダー対応いたします。

本体の詳細は P33をご覧下さい。

39 高性能サーモスタット　 過熱防止装置付　 電気使用製品　 連続スパーク点火　 立消え安全装置　 （財）日本ガス機器検査協会検査合格品　 涼厨 調理能力表　

オプション：浄軟水器 TRS-4K10L、芯温センサー

オプション：浄軟水器　TRS-4K10L

専用洗剤、スプレーガン、オーブン手袋、減圧弁、クリーニングシャワー※ホテルパン別売

付属品

注意：設置に関し本体左側面（制御板側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。

注意：設置に関し本体左側面（制御板側）に 300mm以上のメンテナンススペースが必要となります。

蒸す煮る焼く炊飯ベイキング

Electric Counter-top Mini Counter-top Mini Counter-top

Steam Convection Oven

買いやすい 置きやすい 省エネ※1）当社スチームコンベクションオーブン：TSCO-4EBN2定格消費電力 4.7kWとの比較※ 2）2009年 4月当社調べ

業界最小※2

500

小型卓上スチームコンベクションオーブン

小型卓上デラックススチームコンベクションオーブン

ガス

電気

IH

スチーム

ガス

電気

IH

スチーム

電気式

電気式

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ

TSCO-2EB 500 470 390 ¥751,680 ¥696,000 1φ200V 1.9 15 25 2段（1/2）

型式 外形寸法(mm) 税込み価格 本体価格 電源 消費電力（50/60Hz）

kW

給水接続口径

A

排水接続口径

A

収容数棚段

（ホテルパン）間口 奥行 高さ

TSCO-2ED 500 470 390 ¥810,000 ¥750,000 1φ200V 1.9 15 25 2段（1/2）

詳しくは、専用カタログをご覧下さい。

●スタンバイ（予熱）お知らせ機能付●庫内温度設定は最高280℃まで設定できます。●スチーム量調整は5段階から選択。●メニュ－調理機能は最大9メニュ－、9ステップ使用出来ます。●芯温センサ－を標準装備。芯温調理も思いのまま。

（デラックス以外は3段階）

（デラックス以外はオプション）

（デラックスのみ）

（デラックスのみ）

（デラックスのみ）

OPTIO

N

ハイブリッド軟水器交換・追加備品（オプション） 必要備品（オプション）

詳細は P169 詳細は P168 詳細は P171

スチコンクリーナー ホテルパン等　各種・各サイズ

タニコー純正 タニコー純正