catalogue Godin 2009-2010

DEPUIS 1840 CHAQUE JOUR UN PEU PLUS GODIN

cest aussi

La Cocotte

LE CHAUFFAGEET LA CUISSON

LE CHAUFFAGE CENTRAL

GO 09 COUV 7/04/09 10:34 Page 2

LACUISSON

e

Depuis lorigine, le mme souffle initi par

Jean-Baptiste GODIN a poursuivi le mme objectif

amliorer le quotidien, donner du bonheur

et de la joie de vivre chacun.

Aprs avoir mis un chauffage efficace et sr la

disposition du plus grand nombre, cest aujourdhui

au service de nos cuisines que les ingnieurs de

GODIN ont apport leur savoir-faire.

Les gammes Chtelaine et Souveraine ont su allier

Tradition et Modernit pour notre plus grand plaisir,

beaut et efficacit au service de celles

et ceux qui veulent dispenser leur tour,

tout autour deux, bonheur et joie de vivre.

> > > > > > > > > > > > > > > >

Les cocottes

Les Souveraines

Les Chtelaines

Les Exquises

Les Altesses

Cuisinire inox

Ligne Actuelle / Ligne Rtro

Ligne Arpge

Les fours,tables de cuisson

et plaques

GO 09 P002-049 9/03/09 14:53 Page 1

Suivez les

conseils Malins

du Petit Godinau fil des page

s

Depuis 1840chaque jour un peu plus

LES POLESCONTEMPORAINS

LESCOMPLMENTAIRES

Les poles boiscontemporains

Les poles boisdcors verre

et banquettes lumineuses

Les poles boisgrand format

Les plaques, socles,habillages de tuyaux

et articles de jardin

LES POLESTRADIT IONNELS

Les poles boiscramique

Les poles boisfonte et fonte-acier

Les inserts

Les bouilleurs

Les poles bois-charbon

Les poles au gaz

Les poles au fioul

> > > > > > > > > > > > > > > >

3

GO 09 P002-049 9/03/09 14:54 Page 2

CEST AUSSI

La Cocotte

4

Depuis 1840,Jean-Baptiste Andr GODIN matrise

la fonte, le chauffageAujourdhui avec la cuisson,

ce sont des centaines de Chtelaines,de Souveraines, dArpges qui

participent au quotidien llaboration de bons petits plats.

Il ne manquait que les Cocottes !Cest pourquoi depuis 2008,

sont nes les cocottes GODIN.Les initis parleront dailleurs dune

renaissance plutt que dune naissancecar il y a bien longtemps que des

articles culinaires composaientla gamme des produits GODIN.

Tout en fonte, dans de nombreuxformats, rondes ou ovales et en une

multitude de couleurs chaudes,dcouvrez les cocottes GODIN

et mijotez votre tour les bons petitsplats qui enchanteront votre famille

et vos amis.

GO 09 P002-049 9/03/09 14:55 Page 3

Les cocottes

Rf. 850001 : Ronde 17 cm Poids 2,67 kg Contenance 1,5 l.Rf. 850002 : Ronde 19 cm Poids 3,3 kg Contenance 2 l.Rf. 850003 : Ronde 23 cm Poids 4,54 kg Contenance 3 l.Rf. 850004 : Ronde 25 cm Poids 5,14 kg Contenance 4 l.Rf. 850005 : Ronde 27 cm Poids 5,78 kg Contenance 4,5 l.Rf. 850006 : Ronde 33 cm Poids 8,37 kg Contenance 8,4 l.

FONTE

Coloris Cocotte :noir satin, intrieur/extrieursable satin, intrieur/extrieurbleu, intrieur sablevert, intrieur sablebrun, intrieur sablerubis, intrieur sableorange, intrieur sable

La couleur des chantillonspeut varier avec les produitsreus et ne peut tre en aucuncas cause de rclamation.

Email cuit 800Couvercle oreilles ou boutonIntrieur sable (sauf modle noir)Fabrication franaise

Les Cocottes rondes

Rf. 851001 : Ovale 26 cm Poids 4,8 kg Contenance 3,7 l.Rf. 851002 : Ovale 28 cm Poids 5,4 kg Contenance 4,5 l.Rf. 851003 : Ovale 30 cm Poids 6 kg Contenance 5 l.Rf. 851004 : Ovale 34 cm Poids 7,3 kg Contenance 7,2 l.Rf. 851005 : Ovale 34 cm oreilles Poids 7,3 kg Contenance 7,2 l.Rf. 851006 : Ovale 36 cm Poids 7,9 kg Contenance 8 l.Rf. 851007 : Ovale 40 cm Poids 10 kg Contenance 12 l.

Les Cocottes ovales

5

GO 09 P002-049 19/03/09 11:28 Page 4

>>

>>

>>

>>

>>

> >

> >

> >

La Souveraine 400 Page 08







Les hottes et dossiers Souveraine Page 16

Les accessoires Souveraine Page 17

Les atouts Souveraine Page 18

Bien choisir sa Souveraine Page 20

Lart culinaire possde deux facettes :

celle qui permet doffrir ses convives

les plaisirs de la gastronomie

et celle plus secrte qui apporte

au cuisinier les joies de la cration.

GODIN a conu cette Souveraine

pour ceux qui savourent intensment

ces deux aspects.

Capable de toutes les performances

exiges par les professionnels,

elle pousse le raffinement jusqu

se soucier de sa propre lgance.

La Souveraine,lart de cuisiner comme un Pro

LA SOUVERAINE> > > > > > > > > > > > > > > >6

GO 09 P002-049 9/03/09 14:56 Page 5

7GO 09 P002-049 9/03/09 14:57 Page 6

Appareils conformes la directiveeuropenne :90/396/CEE

Faites appel aux 4 modlesde la gamme 400 Souverainepour complter votre quipementet parfaire ainsi vos possibilitsculinaires.

Modles gamme400 prsents : en coloris noir

avec brleurcouvert 4,5 kW

et tuve, rf.2209. en coloris blanc

avec friteuseet tuve, rf.2309.

en coloris rubisavec gril lectriqueen fonte maille

et tuve, rf. 2409.

La grande cuisine nexige pasde grands espaces avec la Souveraine 700.Tous les intrieurs autorisent dsormais votre talentde cordon bleu sexprimer sans contrainte.

Grand four de 75 litres au gaz ou lectrique avec gril. 3 tables de cuisson.

La Souveraine 400

La Souveraine 700

1/ Souveraine 700, prsente en bleu FranceDossier inox rf. 2011.

Hotte assortie rf. 2026.

2/ Souveraine 700, prsente encoloris inox.

1

2

Billot Souverainerf. 0240.

Billot en bois deboutsur meuble inox roulettes.L 59,8 x H 85 x P 70,3 cm.

Coloris :Coloris standards, personnalisset finitions voir pages 18/19.

Pour finaliser le choixde votre Souveraine 700 :

Caractristiques gnrales,choix du four et du dessus,option hauteur 89/92 cmpages 20/21.

Hottes et dossiers page 16. Accessoires page 17.

8

GO 09 P002-049 9/03/09 14:57 Page 7

Souveraine 700, prsente en

coloris noir avecloption porte hublot

( prciser lacommande).

Dossier inox rf. 2011Hotte assortie rf. 2026

9

GO 09 P002-049 9/03/09 14:57 Page 8


Grand four de 75 litres au gaz ou lectrique. tuve de 75 litres ou four vertical de 47 litres

ou coffre de rangement 75 litres.

6 tables de cuisson.

Pour les gastronomes de tous les jours,et les grandes occasions, ces modles, avec leur grandesouplesse dutilisation, vous mneront vers une nouvellevie gourmande.

Four gant maill multifonction avec tournebroche. autonettoyant par pyrolyse (78 litres).


La Souveraine 800

La Souveraine 1100

Souveraine 1100prsente en coloris blanc.

Souveraine 800prsente en coloris saphir, portehublot dorigine.Porte pleine en option( prciser la commande).Porte hublot impossiblesur modle inox.

84/87

71

80


Pour finaliser le choix :



10

GO 09 P002-049 9/03/09 14:58 Page 9

Souveraine 1100prsente en coloris aubergine

avec les options chromvelours et porte hublot


Dossier inox rf. 2012et hotte rf. 2027.

11

GO 09 P002-049 9/03/09 14:58 Page 10

Vous aimez les grandes tables joyeuses,l'atmosphre inimitable d'un beau repas de fte...Ces Souveraine seront vos plus fidles allies,vos infatigables complices.

Four gant maill multifonction avec tournebrocheautonettoyant par pyrolyse (78 litres).

Etuve de 75 litres ou four vertical de 47 litres ou coffrede rangement 75 litres.




1 grand four de 75 litres au gaz+ 1 grand four lectrique de 75 litres avec grilou 2 grands fours gaz de 75 litresdont 1 avec gril lectrique.


La Souveraine 1200

La Souveraine 1400

Souveraine 1400prsente en

coloris safran.




Souveraine 1200prsente en coloris meraude,porte hublot dorigine.Porte pleine en option( prciser la commande).Porte hublot impossiblesur modle inox.

84/87

71

120

12

GO 09 P002-049 19/03/09 11:29 Page 11

Souveraine 1400prsente en coloris rubis. Hotte rf. 2028.

13

GO 09 P002-049 9/03/09 14:59 Page 12


Que serait la majest sans le pouvoir, la gloiresans le triomphe ?Cette Souveraine dispose de toutes les armes : celles du fonctionneldignes des meilleurs chefs et celles du raffinement que lui garantitla rputation de ses origines.

Grand four de 75 litres au gaz ou lectrique avec gril. 3 combinaisons possibles : - coffre de rangement 75 litres + four lectrique vertical de 47 litres,- coffre de rangement 75 litres + tuve de 75 litres,- tuve de 75 litres + four lectrique vertical de 47 litres.


1/ Souveraine 1500prsente en coloris saphir.

2/ Souveraine 1500prsente en coloris rubis.

Vue de dtail du brleur couvert de 4,5 kW.

La Souveraine 1500





INFOPRATIQUE

Le brleur couvert esten fonte maille

pour faciliterlentretien.

1

2

14

GO 09 P002-049 19/03/09 11:30 Page 13

Souveraine 1500prsente en coloris inox.

15

GO 09 P002-049 9/03/09 15:00 Page 14

Les hottes et dossiersSouveraine

Toutes les Souveraine peuvent disposer de hottesadaptes leurs dimensions et dans les mmes coloris.Les hottes sont quipes selon les modles dun ou deuxextracteurs haute performance de 800 m3/heure, commandspar un slecteur 4 vitesses avec voyants lumineux.Linstallation dune hotte peut seffectuer selon deux modes :

En extraction directe avec lutilisation dune gaine de diamtre150 mm relier une sortie extrieure (gaine non fournie).

En extraction dcentralise. Pour cela, utiliser loption caisson de dpression rf. 0521qui comprend :- Un caisson avec support moteur.- Une rallonge lectrique de 3 m.Le moteur est prlever dans la hottequi en est quipe dorigine.Pour les hottes quipes de 2 moteurs,il est conseill dutiliser 2 options rf. 0521.

Attention pas de fonctionnement en recyclage.

3/ Dossier inox rf. 2012. Coloris : inox.

1/ Hotte Souverainenoire rf. 2026.

2/ Hotte Souverainemeraude rf. 2027.

OptionCaisson

de dpression rf. 0521.

3725

47

Rf. A B C D E

2026 700 710 780/890 458 354 1

162901 800 710 780/890 558 354 1

2027 1100 710 780/890 852 354 1

162902 1200 710 780/890 952 354 1

2028 1400 710 780/890 1152 354 2

2029 1500 710 780/890 1256 354 2

Nombreextracteurs

Rf. Largeur Hauteur paisseur

2011 700 800 60

180901 800 800 60

2012 1110 800 60

180902 1200 800 60

2014 1400 800 60

2015 1510 800 60

SUR DEMANDE NOUS POUVONS RALISERLES HOTTES SOUVERAINE DANS UNE HAUTEUR

PERSONNALISE DE 90 250 CM.

Distance standardrecommande entre

la hotte et la cuisinire

HOTTES RGLABLES EN HAUTEUR de 780 890 mm.Possibilit jusqu 1000 mm, dans ce cas,

des trous oblongs sont apparents sur les cts.

D I M E N S I O N S H O T T E S

D I M E N S I O N S D O S S I E R S

B

E D

A

c

182

159

Toutes lesSouveraine peuvent tre quipes de dossiers inox

qui permettent le passage direct desvapeurs du four vers la hotte.

80 cm


3

1

2

16

GO 09 P002-049 9/03/09 15:01 Page 15

Les accessoiresSouveraine

Laissez-vous sduire par les accessoiresde la Souveraine et donnez libre cours votrecrativit culinaire

1/ Le billot poser rf. 0140Laccessoire idal pour la dcoupedes viandes, lgumes et aromates.

L 45 x H 6 x P 34 cm.

2/ La crpire rf. 908001Robuste et inusable,

la vraie crpire traditionnelle !Se pose sur brleurs gaz.

39 x 41,5 cm.

3/ La plaque mijoteuse rf. 0231/0233.Cette plaque permet dobtenir un ralenti trs

faible pour le mijotage.Se pose sur deux brleurs gaz(rf. 0231 : 31,5 x 50,5 cm)

ou sur super brleur(rf. 0233 : 39 x 51 cm).

4/ La blinistre rf. 908002Sals ou sucrs, les blinis raliss sur une

matire noble sont un vrai rgal.Se pose sur brleurs gaz.

39 x 41,5 cm.

5/ Le gril viande rf. 0230Il permet de raliser

des grillades de qualit.Se pose sur deux brleurs gaz

ou sur super brleur.32 x 55,5 cm.

6/ Le bain marie rf. 0235Pour cuire doucement des prparationsdlicates ou tenir au chaud une sauce.

Se pose sur toutes tables de cuisson.L 59,5 x H 19,5 x P 34 cm.

(hauteur sans couvercle 14 cm).

8/ Le wok rf. 908004avec couvercle 34 cm.

Synonyme dexotisme, de prservationdes saveurs et de la cuisine minceur.

Ustensile indispensable dans une cuisine actuelle.Se pose sur support rf. 0234.

Adaptable sur tous brleurs gaz.

7/ La plancha rf. 908003Une dlicieuse faon de cuisiner :

rapide, saine et lgre pour unegrande varit de plaisirs.

L 32,5 x P 56 cm.Se pose sur 2 brleurs gaz.

INFOPRATIQUE

Tous nos accessoires sonten fonte culinaire maille

pour une facilit dentretienet des saveurs prserves.

8

1

2

3

4

5

6

7

17

GO 09 P002-049 19/03/09 11:30 Page 16

Les atouts Souveraine ltoffe dun grand chef

Coloris standards

Les options

Noir Blanc Inox Noir brillant

Porte hublot Chrom velours Chrom brillantCts four autonettoyantspar catalyse

Crme Bleu FranceSaphir Rubis Emeraude

Four gaz quipdorigine dungril lectrique.

Four lectrique,multifonction chaleurtournante ou four au gaz :sa capacit de75 litres autorise descuissons consquentesavec srnit.L. 53 x H. 33 x P. 45 cm

Brleur coup de feuen fonte maille : rpartituniformment la chaleursur une grande surfaceet saisit rapidement lesplats si on retire llmentcentral.

Eclairage danstous les foursprincipaux :gaz et lectrique.

Friteuseprofessionnellehaute performance :bac entirementamovible capacit8 litres 3 kW.

Etuve : capacit75 litres 1,5 kW.

( prciserimprativement la commande)

Aubergine Potiron

18

GO 09 P002-049 9/03/09 15:02 Page 17

Les accessoires (voir page 17)

Notre gamme Souveraine se dcline en 16 coloris : noir, blanc, inox*,saphir, rubis, meraude, noir brillant, crme,bleu France, aubergine,potiron, turquoise, jaune anis, marron glac, safran, gris anthracite.

Sur demande, Godin ralisera votre Souveraine dans les couleursde votre choix. Nous vous demanderons de fournirun chantillon de votre coloris, puis nous raliserons un modlemaill qui servira de rfrence.

*Le coloris inox nest pas ralisable sur les portes hublot des modles 800 et 1200.

Billot poser Crpire Plaque mijoteuse Blinistre Gril viande Bain marie Plancha Wok

Tiroirs de propretfacilitent aisment lenettoyage des ventuelsdbordements.(sauf sur modles800 et 1200).

Panneaux frontaux paisavec amnagement douverturespermettant une circulation dair quilimite la temprature de surface.

Charnires proissues de gammesquipant le matrielprofessionnel.

Poids Souveraine :de 100 kg pour lemodle 400 270 kgpour le modle 1500.

Grand tiroirde rangement.

Manettes froidespour un meilleur

confort dutilisation.

Brleurs quipsdallumagelectronique etdune scurit parthermocouple.

Brleurs puissantspour une rapidit

de chauffeexceptionnelle

(de 1,8 kW 5,2 kW).

Brleurs et plaqueinox sous brleursfacilementdmontables.

Option hauteurspciale 89/92 cm.

Turquoise Jaune anis Marron glac Safran Gris anthracite

19

GO 09 P002-049 16/03/09 14:06 Page 18

Bien choisir sa Souveraine e

Four gaz : L. 53 x H. 33 x P. 45 cm, 75 litres, puissance maxi 3600 W. Gril lectrique 2500 W.Four gant pyrolyse multifonction avec tournebroche : L. 56 x H. 35 x P. 40 cm, 78 litres, puissance 2950 W.Four lectrique multifonction chaleur tournante : L. 53 x H. 33 x P. 45 cm, 75 litres, puissance maxi 3250 W.

Four vertical lectrique air puls + tiroir de rangement : L. 30 x H. 36 x P. 45 cm, 47 litres, puissance maxi 2500 W.Coffre de rangement : L. 32 x H. 50 x P. 47 cm, capacit 75 litres.

tuve : L. 32 x H. 50 x P. 47 cm, capacit 75 litres, puissance maxi 1500 W.

Caractristiques des fours, de ltuve et du coffre de rangement

MODLES

L. 40 x P. 72,5 x H. 84/87 cm TUVE 75 L 2109 988109

FOUR GAZ 75 L 2101 988101L. 70 x P. 72,5 x H. 84/87 cm FOUR LECTRIQUE 75 L 2301 988301

L. 80 x P. 71 x H. 84/87 cm FOUR GANT PYROLYSE 78 L 103401 -

FOUR VERTICAL 47 L + FOUR GAZ 75 L 2106 988106TUVE 75 L + FOUR GAZ 75 L 2103 988103

COFFRE DE RANGEMENT 75 L + FOUR GAZ 75 L 2102 988102FOUR VERTICAL 47 L + FOUR LECTRIQUE 75 L 2306 988306

L. 111 x P. 72,5 x H. 84/87 cm TUVE 75 L + FOUR LECTRIQUE 75 L 2303 988303Option H. 89/92 cm COFFRE DE RANGEMENT 75 L + FOUR LECTRIQUE 75 L 2302 988302

FOUR VERTICAL 47 L + FOUR GANT PYROLYSE 78 L 105506 -

L. 120 x P. 71 x H. 84/87 cm TUVE 75 L + FOUR GANT PYROLYSE 78 L 105503 -COFFRE DE RANGEMENT 75 L + FOUR GANT PYROLYSE 78 L 105502 -

FOUR GAZ 75 L + FOUR GAZ 75 L 2114 B 998114 BL. 140 x P. 72,5 x H. 84/87 cm FOUR LECTRIQUE 75 L + FOUR GAZ 75 L 2214 B 998214 B

TUVE 75 L + FOUR GAZ 75 L + FOUR VERTICAL 47 L 2117 B 998117 BCOFFRE DE RANGEMENT 75 L + FOUR GAZ 75 L + FOUR VERTICAL 47 L 2118 B 998118 B

COFFRE DE RANGEMENT 75 L + FOUR GAZ 75 L + TUVE 75 L 2115 B 998115 BTUVE 75 L + FOUR LECTRIQUE 75 L + FOUR VERTICAL 47 L 2217 B 998217 B

L. 151 x P. 72,5 x H. 84/87 cm COFFRE DE RANGEMENT 75 L + FOUR LECT. 75 L + FOUR VERTICAL 47 L 2218 B 998218 BOption H. 89/92 cm COFFRE DE RANGEMENT 75 L + FOUR LECTRIQUE 75 L + TUVE 75 L 2215 B 998215 B

90 400

90 700

800

90 1100

90 1500

1200

90

1400

OptionH. 89/92

cm

OptionH. 89/92

cm

OptionH. 89/92

cm

PORTE HUBLOT DORIGINE,PORTE PLEINE EN OPTION

( prciser la commande).PORTE HUBLOT IMPOSSIBLE SUR INOX.

PORTE HUBLOT DORIGINE,PORTE PLEINE EN OPTION

( prciser la commande).PORTE HUBLOT IMPOSSIBLE SUR INOX.

20

GO 09 P002-049 9/03/09 15:04 Page 19

e et sa ligne RtroCaractristiques des DESSUS

Brleur5,2 kW

Brleur couvertfonte maille4,5 kW

Friteuse3 KW

Brleurs3 kW,1,8 kW

Brleurs2,2 kW,4 kW

Gril lectriquefonte maille2,5 KW

9 2209 988209 2309 988309 2409 988409

2121 988121 2111 988111 - -2321 988321 2311 988311 - -

103421 - 103411 - - -

6 2426 988426 IMPOSSIBLE IMPOSSIBLE IMPOSSIBLE IMPOSSIBLE3 2423 988423 2163 988163 2463 988463 2173 988173 2473 9884732 2422 988422 2162 988162 2462 988462 2172 988172 2472 9884726 2626 988626 IMPOSSIBLE IMPOSSIBLE IMPOSSIBLE IMPOSSIBLE3 2623 988623 2363 988363 2663 988663 2373 988373 2673 9886732 2622 988622 2362 988362 2662 988662 2372 988372 2672 988672

105926 - - - - - 105546 - 105946 -105923 - 105563 - 105963 - 105573 - 105973 -105922 - 105562 - 105962 - 105572 - 105972 -

B 2414 B 998414 BB 2614 B 998614 B

B 2317 B 998317 B 2167 B - 2367 B - 2177 B - 2377 B -B 2318 B 998318 B 2168 B - 2368 B - 2178 B - 2378 B -B 2315 B 998315 B 2165 B - 2365 B - 2175 B - 2375 B -B 2417 B 998417 B 2267 B - 2467 B - 2277 B - 2477 B -B 2418 B 998418 B 2268 B - 2468 B - 2278 B - 2478 B -B 2415 B 998415 B 2265 B - 2465 B - 2275 B - 2475 B -

LE CHAUFFAGEET LA CUISSON

LE CHAUFFAGE CENTRAL

GAZAPPAREILS CONFORMES LA DIRECTIVEEUROPENNE 90/396/CEE.

APPAREILS

COMMANDER

DANS LE GAZ SOUHAIT

BUTANE, PROPANE

OU GAZ NATUREL.

Les dimensions de la Ligne Rtro sont identiques celles de la Souveraine sauf pour la hauteur

qui est systmatiquement de 90 cm.

21

GO 09 P002-049 9/03/09 15:04 Page 20

>>

>>

>>

>>

>>

> >

> >

> >

La petite Chtelaine pyrolyse ou catalyse Page 24

La grande Chtelaine catalyse Page 26

La Chtelaine four gant catalyse ou pyrolyse Page 28

La Chtelaine Pro pyrolyse Page 30

La Chtelaine Pro catalyse Page 32

La Chtelaine Pro lot Page 34

La Chtelaine Palace Page 34

La Chtelaine, chauffage et cuisson Page 36

La Chtelaine, chauffage central et cuisson Page 36

Les couplages Chtelaine Page 40

Les hottes Chtelaine Page 42

Les complmentaires Chtelaine Page 44

Les accessoires Chtelaine Page 45

Les atouts Chtelaine Page 46

Bien choisir sa Chtelaine Page 48

A peine une Chtelaine est-elle entre dans une

cuisine quil est impossible dimaginer

que lon ait pu sen passer.

Elle recompose latmosphre, donne le ton

et cre une harmonie o les senteurs,

les souvenirs et les projets savoureux se lient en

un art de vivre qui se dguste au quotidien.

Le temps de prparer le poulet, de cuire

plusieurs lgumes, le temps denfourner

une tarte avec la Chtelaine

cest le mme instant !

Tout en elle est conu pour que cuisiner soit

une fte. Bois ou bois-charbon, gaz/lectricit,

fioul ou tout gaz, chaque dtail a t pens

pour nous rendre la vie plus douce et nous

laisser, conscience en paix, le temps de vivre.

La Chtelaine,une atmosphre unique,le fourneau de toute une vie

LA CHTELAINE> > > > > > > > > > > > > > > >22

GO 09 P002-049 9/03/09 15:05 Page 21

23

GO 09 P002-049 9/03/09 15:05 Page 22

La petite Chtelainepyrolyse ou catalyse

3/ Petite ChtelaineCATALYSE, dessus non

dbordant rf. 6431,blanc dcor.

2/ Petite ChtelainePYROLYSE,

dessus dbordantrf. 7642, potiron dcor+ option chrom brillant.


Petit fourneau, grande cuisineCompacte par la taille elle a toutes les qualits dune grande. Dessus dbordant (largeur hors tout 88 cm) ou non dbordant

(largeur hors tout 60 cm) Grand four maill multifonction avec tournebroche

autonettoyant par catalyse (50 litres) ou par pyrolyse (58 litres). Dorigine : porte four pleine (catalyse) ou porte four

avec hublot (pyrolyse), dessus fonte maille. 5 tables de cuisson de tout gaz tout lectrique. Options prciser imprativement la commande :

- Dcor dor lor fin, chrom velours ou chrom brillant.- Porte four avec hublot (catalyse) ou porte four pleine (pyrolyse).- Programmateur (version catalyse).

Modle pyrolyse.Livr dorigine avec porte hublot,

possibilit avec porte pleine :option prciser imprativement

la commande.

1/ Petite ChtelainePYROLYSE,

dessus dbordantrf. 7441, noir dcor.Hotte rf. 0540, noir.


Caractristiques gnrales,choix du four et du dessuspages 48/49.

Hottes pages 42/43. Complmentaires page 44. Accessoires page 45.


1

2

3

24

GO 09 P002-049 9/03/09 15:06 Page 23

Petite ChtelaineCATALYSE, dessus dbordant rf. 6441, saphir dcor et optionchrom velours.Hotte rf. 0540, saphir.

25

GO 09 P002-049 9/03/09 15:07 Page 24

La grande Chtelainecatalyse


Pionnire de la dynastie des ChtelainesAvec la grande Chtelaine, vous pouvez marier tous les types de cuisson.Elle est linstrument culinaire idal au quotidien et dans les grandesoccasions, ce qui en fait la plus connue de toutes.

Dessus dbordant (largeur hors tout 110 cm) ou non dbordant (largeur hors tout 85 cm).

Grand four maill multifonction de 50 litres autonettoyant par catalyse, avec tournebroche.

Rtissoire avec gril rversible ou minifour avec friteuse.

Dessus fonte maille dorigine.

10 tables de cuisson, avec friteuse ou gril rversible.

Options prciser imprativement la commande : - Dcor dor lor fin, chrom velours ou chrom brillant.- Porte four hublot.

1/ Grande Chtelainedessus dbordantrf. 6633, rubis

rustique.

2/ Grande Chtelainedessus non dbordant

rf. 6643, exemple decoloris personnalis

coquille duf dcor.





Vue du dtail du four catalysemultifonction avec tournebroche

CONSEILMALIN

Le four catalyse senettoie tout en cuisant.

Pour un rsultat optimal,aprs les cuissons trs

grasses, laissezfonctionner votre four

thermostat 10pendant 20 minutes.

1

2

26

GO 09 P002-049 9/03/09 15:07 Page 25

Grande Chtelaine dessus dbordant

rf. 6633,bleu France dcor.Hotte rf. 0540.

27

GO 09 P002-049 9/03/09 15:08 Page 26

La Chtelaine four gantcatalyse ou pyrolyse


Imposante et majestueusela Chtelaine a dcidment l'art de relever tous les dfis ! Il est vrai qu'ellepossde d'tonnants atouts comme ces 2 fours aux dimensions imposantes.Elle devient une allie fidle pour celles qui aiment accueillir famille et amis. Dessus dbordant (largeur hors tout 110 cm catalyse

ou 121 cm pyrolyse) ou dessus non dbordant (largeur hors tout 85 cmcatalyse ou 96 cm pyrolyse)

Dorigine : porte four pleine (catalyse) ou porte four avec hublot (pyrolyse), dessus fonte maille.

Four gant maill multifonction avec tournebroche autonettoyant parcatalyse (90 litres) ou par pyrolyse (78 litres).

5 tables de cuisson en version catalyse (dessus grande Chtelaine avec grilrversible) ou 2 tables de cuisson en version pyrolyse (dessus Chtelainepro pyro avec brleur super-rapide).

Options prciser imprativement la commande : - Dcor dor lor fin, chrom velours ou chrom brillant.- Porte four pleine (pyrolyse).

2/ Chtelaine four gant dessus dbordant

rf. 6405 saphir dcor. Vue du four gant autonettoyant

par CATALYSE (90 litres),multifonction, programmable

chaleur tournante. Largeur intrieure 70 cm.





1

2

INFOPRATIQUE

Le nettoyage par catalyseconsiste dtruire les graissespendant la cuisson.Le nettoyage par pyrolyseconsiste brler hautetemprature tous les rsidusaprs la cuisson.

28

1/ Chtelaine four gant PYROLYSE, dessus dbordant

rf. 020401 marron glac dcor.Hotte assortie rf. 0540.

Livr dorigine avecporte hublot et tournebroche,possibilit avec porte pleine :

option prciserimprativement la commande.

GO 09 P002-049 9/03/09 15:08 Page 27

MODLE PYROLYSE.Livr dorigine avec porte hublotet tournebroche, possibilit avec

porte pleine : option prciserimprativement la commande.

Chtelaine four gant PYROLYSE,

dessus dbordant rf. 020401. Rubis dcor.

29

GO 09 P002-049 9/03/09 15:09 Page 28

La Chtelaine Propyrolyse


Dans son style plein du charme d'antanla Chtelaine Pro pyrolyse nous invite prparer les meilleures recettesde notre tradition gastronomique.

Dessus dbordant (largeur hors tout 126 cm) ou non dbordant(largeur hors tout 101 cm)

Four principal maill multifonction de 58 litres autonettoyant parpyrolyse quip dorigine avec un programmateur,une porte hublotet un tournebroche.

A gauche du four principal, vous disposez dun ensemble four airpuls de 36 litres + tiroir chauffe plat (voir photo page 32).


4 tables de cuisson avec brleur gaz super rapide (4200W)ou gril rversible.

Options prciser imprativement la commande :

- Dcor dor lor fin, chrom velours ou chrom brillant.- Porte four pleine.

3/ Chtelaine ProPYROLYSE, rf. 7536,

rubis rustique.


meraude dcor.


bleu turquoise dcor.Option chrom brillant.

Vue de dtail du four PYROLYSEmultifonction chaleur tournante

avec tournebroche et supportsbrochettes.

AVEC TOURNEBROCHE




MODLEPYROLYSE

Livr dorigine avecporte hublot,

possibilit avecporte pleine :

option prciserimprativement la commande.


1

3

2

30

GO 09 P002-049 9/03/09 15:10 Page 29

Chtelaine ProPYROLYSE, rf. 7435,

noir brillant dcor,option chrom brillant.

31

GO 09 P002-049 9/03/09 15:10 Page 30

La Chtelaine Procatalyse


Traditionnelle d'aspectmais trs l'avant garde par sa technicit, la Chtelaine Pro catalyses'adapte toutes les circonstances.

Dessus dbordant (largeur hors tout 121 cm) ou non dbordant(largeur hors tout 96 cm).

Grand four maill multifonction de 50 litres autonettoyant par catalyse quip dorigine avec un programmateur et un tournebroche.

A gauche du four principal, vous pouvez choisir entre un coffrede rangement ou un ensemble four air puls de 36 litres+ tiroir chauffe plat.


5 tables de cuisson avec brleur gaz super rapide (4200 W)ou gril rversible.


- Dcor dor lor fin, chrom velours ou chrom brillant.- Porte four principal avec hublot.

Chtelaine Pro CATALYSE,rf. 6667, noir rustique. Option porte hublot rf. 0664.





Dtail de lensemble four de gaucheet chauffe-plats, situ en dessous

rf. 6498.

32

GO 09 P002-049 9/03/09 15:11 Page 31

Chtelaine Pro CATALYSE,rf. 6498 crme dcor,

option chrom brillant.

33

GO 09 P002-049 9/03/09 15:11 Page 32


La Chtelaine Palace

1/ Chtelaine pro lotCATALYSE rf. 6677

blanc dcor.Hotte pour Chtelaine

Pro lot rf 0533.

2/ Vue arrire(uniquement dcoratif).

Chtelaine PalaceCATALYSE,

dessus dbordantrf. 6675, rubis dcor.

Hotte rf. 0543 assortie.

La Chtelaine Pro lot

La saveur en toute libertMmes atouts que la Chtelaine Pro catalyse, la Chtelaine Pro lota lavantage dtre au centre de toutes les attentions et devient unvritable lment de dcoration.

Exclusivement propose avec dessus dbordant(largeur hors tout 121 cm).

La Palace c'est la Chtelaine des grandes rceptionscelle des ftes o toute la famille est reue la maison comme autrefois.

Dessus dbordant (largeur hors tout 135 cm)ou non dbordant (largeur hors tout 110 cm).


Deux grands fours maills de 50 litresautonettoyants par catalyse, l'un multifonctionavec tournebroche, l'autre traditionnel.


Options prciserimprativement la commande :

- Dcor dor lor fin, chrom veloursou chrom brillant

- Portes fours avec hublot.





1

2

34

GO 09 P002-049 19/03/09 11:31 Page 33

Chtelaine Palace CATALYSE, dessus dbordant

rf. 6675, noir dcor.Hotte rf. 0543 assortie.

Option : 2 hublots rf. 0664.

35

GO 09 P002-049 9/03/09 15:12 Page 34

La Chtelaine boisLa Chtelaine bois-charbon

Chauffage et cuisson

Appareils conformes la normeeuropenne :NF EN 12815.

Lart de combiner chauffage et cuisson Dessus dbordant (largeur hors tout

88 ou 110 cm).

Feu continu.

Systme anti-bistre.


Four maill chauff par convectionavec indicateur de temprature.


- Dcor dor lor fin, chrom veloursou chrom brillant.

Grce la gamme de bouilleurs qui lquipe,la famille Cuisicentral bois ou bois-charbon de GODINpermet de combiner en un seul appareil :chauffage central, cuisson, production deau chaudesanitaire par ladjonction dun ballon pour les rfrences5755, 5155, 5765 et 5165 ou chauffage central defaible puissance (5 kW), cuisson, production deauchaude sanitaire pour la rfrence 6759 et 6159.

Dessus dbordant (larg. hors tout 110 cm). Feu continu. Systme anti-bistre. Dessus fonte maille dorigine. Four maill chauff par convection avec

indicateur de temprature.



Raccordement au circuit deau, dpart et retour : - 33/42 mm (11/4) pour 5755, 5155, 5765 et 5165.- 26/34 mm (1) pour rf. 6759 et 6159.

La Chtelaine boisLa Chtelaine bois-charbon

Chauffage central et cuisson

Cuisinire bois-charbon :Chtelaine rf. 6750,

Cuisinire bois :Chtelaine rf. 6150,

rubis dcor.Foyer : H 22 x L 16 x P 36 cm.Four : H 30 x L 30 x P 40 cm.

Bches jusqu 33 cm.

Cuisicentralbois-charbon

Chtelaine saphir dcor. Four :

H 29 x L 41 x P 40 cm.

Rf. 6759 bois-charbonou Rf. 6159 bois.


Puissance totale :19,7 kW bois,

16,7 kW charbon.


Foyer 3 positions :

BOIS CHARBON

6750 Bois-charbon6150 Bois


Position bassePuissance totale

22,2 kW boisou 18,9 kW charbon.

H. 48 x L. 21,5 x P. 54,5 cm.

Position intermdiairePuissance totale

14,8 kW bois ou 12,3 kW charbon.

H. 34,5 x L. 21,5 x P. 54,5 cm.

Position hautePuissance totale

7,4 kW bois ou 6,3 kW charbon.

H. 21 x L. 21,5 x P. 54,5 cm.


Caractristiques gnralespages 50.

Hottes pages 42/43. Accessoires pages 45.


INOX IMPOSSIBLEsur Chtelaine dechauffage.




36

GO 09 P002-049 9/03/09 15:13 Page 35

Cuisinire bois : Chtelaine rf. 6155ou cuisinire bois-charbon : Chtelaine rf. 6755, saphir rustique.Foyer :H 30 x L 21,5 x P 55 cm.Four :H 29 x L 41 x P 40 cm.Bches jusqu 33 cm.

37

GO 09 P002-049 9/03/09 15:13 Page 36

La Chtelaine fioulChauffage et cuisson

La Chtelaine Fioul est la 1re cuisinirefranaise estampille NF Fioul. Une seule nergie pratique : le fioul,pour trois fonctions essentielles : le chauffage (10,5 kW), la cuissonau four et le mijotage. Dessus dbordant (largeur hors

tout 110 cm). Grande taque en fonte permettant de saisir

ou mijoter plusieurs plats la fois. Four chauff par convection des fumes,

avec indicateur de temprature. Brleur extractible. Dessus fonte maille dorigine. Equipe dun rservoir fioul (12 litres)

elle peut galement tre directementraccorde votre cuve pour supprimerla corve de remplissage.

Options prciserimprativement la commande :- Dcor dor lor fin, chrom veloursou chrom brillant.

Cuisinire GAZ : Chtelaine rf. 6455

noir dcor.Four :

H 35 x L 41 x P 40 cm.

BRLEUR EXTRACTIBLE

facilite les oprationsdentretien.

La Chtelaine gazChauffage et cuisson

La Chtelaine tout gaz met un systme de Pro la disposition du public.Cette cuisinire, vritable appareil dechauffage (puissance 5 kW) est conuepour tre en permanence votre dispositionpour la cuisson.

Dessus dbordant (largeur hors tout 110 cm). Grande taque en fonte permettant de saisir

ou mijoter plusieurs plats la fois. Gaz naturel ou propane. Four chauff par convection des fumes,

avec indicateur de temprature. Brleur extractible. Dessus fonte maille dorigine.



Une Chtelaine unique

PRATIQUE

Cuisinire FIOUL :flamme bleue

Chtelaine rf. 6855noir rustique.

Four :H 29 x L 41 x P 40 cm.

BRLEUR EXTRACTIBLE

facilite lesoprations

dentretien.

PRATIQUE

FIOUL

Pour finaliser votre choix :

Caractristiques gnralespage 50.

Hottes pages 42/43.


INOX IMPOSSIBLEsur Chtelaine de chauffage.

38

GO 09 P002-049 9/03/09 15:13 Page 37


Lintgration parfaite de la chaudire dans la cuisineLa chaudire prend la forme dun combin cuisinire + chaudire gaz.

Dessus dbordant (largeur hors tout 66 ou 121 cm).

Chaudire 19 kW, gaz naturel ou propane.

Four lectrique multifonction de 50 litres autonettoyant par catalyseavec tournebroche.

Dessus fonte maille dorigine. 2 tables de cuisson standard.


- Dcor dor lor fin, chrom velours ou chrom brillant.- Porte four avec hublot.

1/ Chaudire gaz Chtelainerf. 5450, noir dcor :

(dessus gril/plaque mijoteuselectrique rversible).

Chauffage central seul non quipe.Option : chauffage central

+ eau chaude par accumulation,ballon spar 120 litres.

2/ Combin cuisinirechaudire gaz Chtelaine

rf. 5434 noir dcor :Four lectrique multifonction CATALYSE :

H 31 x L 40 x P 41 cm.Chauffage central seul, non quip.

Option : chauffage central + eau chaude par accumulation,

ballon spar 120 litres.

La Chtelaine chaudire gazChauffage central et cuisson


Caractristiques gnralespage 50.

Hottes pages 42/43. Accessoires page 45.


1

2

39

GO 09 P002-049 9/03/09 15:14 Page 38

Les couplages Chtelaine

La Chtelaine linfiniLes Chtelaine gaz/lectricit, bois ou bois-charbon,fioul ou tout gaz, se compltent parfaitement.

Le couplage dans ce cas permet le chauffage de la pice, voire de la maison, lorsque la cuisinire bois ou bois-charbonest quipe d'un bouilleur.

Toutes les Chtelaine peuvent tre relies entre ellespar un kit de couplage condition de choisir les modles dessus dbordant.

Couplage safran dcor compos dune petite Chtelaine rf. 6441et dune Chtelaine bois-charbon rf. 6755

ou Chtelaine bois rf. 6155(cuisicentral) relies entre elles par un kit rf. 0038.

Hotte assortie rf. 0541.

Couplage noir et laiton composdune friteuse rf. 6552,

dune grande Chtelaine rf. 6633et dune Chtelaine bois-charbon rf. 6755

ou Chtelaine bois rf. 6155relies entre elles par 2 kits rf. 0035.

L 256 x H 84/87 x P 68 cm.

EXEMPLESDE COUPLAGES

*Pour obtenir la dimensionde votre couplage additionnez

les dimensions des lmentssans les barres et ajouter 10 cm.

Kit couplage :Elment de jonction entre deux

Chtelaine.Rf 0038 : pour petite Chtelaine.

Rf 0035 : pour les autres Chtelaine.


Caractristiques gnrales,choix du four, du dessuspages 48/49.



INOX IMPOSSIBLEsur Chtelaine dechauffage.

CONSEILMALIN

Pour coupler les appareilsentre eux, il est obligatoiredter les cts desappareils se juxtaposant.

Appareils gaz conformes ladirective europenne 90/396/CEEet appareils bois et bois/charbonconformes la norme NF EN 12815.

40

GO 09 P002-049 9/03/09 15:14 Page 39

Grande CHTELAINE+ FRITEUSE100+46 = 146 cmsans les barres156 cm avec les barres

Petite CHTELAINE+ grande CHTELAINE+ FRITEUSE78+100+46 = 224 cmsans les barres234 cm avec les barres

Petite CHTELAINE + grande CHTELAINE78+100 = 178 cmsans les barres188 cm avec les barres

PALACE + FRITEUSE125+46 = 171 cmsans les barres181 cm avec les barres

COFFRE + PALACE+ FRITEUSE56+125+46 = 227 cmsans les barres237 cm avec les barres

CHTELAINE PRO+ FRITEUSE111+46 = 157 cmsans les barres167 cm avec les barres

41

GO 09 P002-049 9/03/09 15:15 Page 40

SUR DEMANDE NOUS POUVONS RALISER LESHOTTES CHTELAINE DANS UNE HAUTEURPERSONNALISE SAUF RF. 160901, 160902,

160903 ET 160904.

CHOISISSEZ LA DIMENSIONDE VOTRE HOTTE CHTELAINE

Les hottes Chtelaine

Hottes standards

Toutes les Chtelaine peuvent disposer de hottesadaptes leurs dimensions et dans le mme coloris.Les hottes standards Chtelaine se dclinent en hottes muralesselon 2 hauteurs et 4 largeurs, ou en lot (rf. 0533)ou en juxtaposition (rf. 160903/160904). Les hottes sont quipes selon les modles,de 1 ou 2 extracteurs haute performance,de 800 m3/heure, commands par un slecteur 4 vitesses avec voyants lumineux.

Linstallation dune hotte peut seffectuer selon trois modes :

En recyclage avec lutilisation dun filtre absorptionlivr dorigine,

En extraction directe avec lutilisation dune gaine de diamtre150 mm relier une sortie extrieure (gaine non fournie).

En extraction dcentralise.Pour cela, utiliser loption caisson dedpression rf. 0521 qui comprend :- Un caisson avec support moteur.- Une rallonge lectrique de 3 m.

Le moteur est prlever dans la hottequi en est quipe dorigine.

Pour les hottes quipes de 2 moteurs,(rf. 0541, 0542, 0581 et 0582)il est conseill dutiliser 2 options rf. 0521.

OptionCaisson

de dpression rf. 0521.

3725

47

1/ Hotte Chtelainenoire rf. 0542.

2 extracteurs de 800 m3/heure de dbit

haute performance.

2/ Hotte Chtelainesaphir rf. 0540.

1 extracteur de 800 m3/heure de dbit

haute performance.

Rf. A B C D E F0540 1110 562 915 935 400 520 10543 1360 562 915 935 680 520 10541 1885 562 915 935 975 520 20542 2110 562 915 935 1200 520 2

Hauteur 93,5 cm

Hauteur 154 cm

Nombreextracteurs

4 largeurs et 2 hauteurspour les hottes standards

Chtelaine :E

A

C DB

Distance standardrecommande entre

la hotte et la cuisinire

80 cm

17,5 cm

F

Rf. A B C D E F0580 1110 562 1520 1540 400 1125 10583 1360 562 1520 1540 680 1125 10581 1885 562 1520 1540 975 1125 20582 2110 562 1520 1540 1200 1125 2

Nombreextracteurs


INOX IMPOSSIBLEsur hotte contemporaineet parabolique.

2

1

42

GO 09 P002-049 9/03/09 15:16 Page 41

Hotte contemporaine noirerf. 160902 :

L. 88 x H. 120 x P. 45 cm.1 extracteur de 800 m3/h

de dbit, haute performance.

Hotte lot safranpour Chtelaine lot

rf. 0533.L. 135 x H. 93,5 x P. 64 cm.

1 extracteur.

Hotte parabolique

Hottecontemporaine

Hotte lot

195 240270

881

450

Hotte contemporainerf. 160902

Hotte juxtaposition

1207

4331

70

189

Hotte lot rf. 0533

641538

1352

1250

491

Hotte paraboliquerubis rf. 160901

L 91 x H 91/112 x P 54 cm.1 extracteur de 800 m3/heure de dbit

haute performance.

CONSEILMALIN

Dans le cas de linstallation dune hotte au-dessus dunecuisinire bois-charbon, prvoir le raccordement du tuyaude dpart des fumes larrire de la cuisinire.Le conduit de chemine devra descendre jusquau sol.Pour un dpart dessus, utiliser la hotte juxtapositionrf. 160903 ou rf. 160904 (voir schma ci-dessous).

Hottejuxtaposition

pour bois-charbondpart dessus

Hotte juxtapositionrf. 160903 (buse gauche)rf. 160904 (buse droite) :

L. 210 x H. 93,5 x P. 50,5 cm.1 extracteur de 800 m3/heure

de dbit haute performance.La hauteur personnalise nest pas

possible sur ce modle.

Hotte isolation.

C

B

A

A

Tuyau flexible de sortiede fumes de la cuisinirepour couplage chauffage

(non fourni).

B

Groupe aspirantqui vacue les vapeurs.

C

E X E M P L E D I N S T A L L A T I O N

43

888

GO 09 P002-049 9/03/09 15:24 Page 42

Les complmentairesChtelaine

Billot, coffres de rangement et friteusesont les complments indispensables de toutes les Chtelaine.


Dessus dbordant (largeur hors tout 56 ou 66 cm).


- Dcor dor lor fin, chrom velours ou chrom brillant.

84/8

7

3/ Coffre derangement,

ou bouteille de gaz, avec billot rf. 6040,

noir rustique.

2/ Coffre de rangement ou bouteille de gaz rf. 6408, saphir dcor

avec brleur superrapide de 4200 W.

Livr dorigine avec lesoptions gril rf. 0632

et plaque mijoteuse rf. 0633

(voir page 45).

1/ Friteuse rf. 6552,noir dcor avec mini four

de 24 litres,autonettoyant

par catalyse.

Coloris :Coloris standards,personnaliss et finitions voirpages 46/47.

Dtail damnagementdu coffre de rangement pour bouteille gaz

ou casseroles.

2

3

1

44


GO 09 P002-049 9/03/09 15:25 Page 43

Laissez-vous sduire par les accessoiresde la Chtelaine et donnez libre cours votrecrativit culinaire

Les accessoiresChtelaine

INFOPRATIQUE

Tous nos accessoires sonten fonte culinaire maille

pour une facilit dentretienet des saveurs prserves.

8

1

2

3

4

5

6

7

1/ Le billot poser rf. 0140Laccessoire idal pour la dcoupedes viandes, lgumes et aromates.

L 45 x H 6 x P 34 cm.

2/ La crpire rf. 908001Robuste et inusable,

la vraie crpire traditionnelle !Se pose sur brleurs gaz.

39 x 41,5 cm.

3/ La plaque mijoteuse rf. 0631/0633.Cette plaque permet dobtenir un ralenti trs

faible pour le mijotage.Se pose sur brleur gaz

(rf. 0631 : 24,5 x 46,5 cm)ou sur super brleur

(rf. 0633 : 41,5 x 38,5 cm).

4/ La blinistre rf. 908002Sals ou sucrs, les blinis raliss sur une

matire noble sont un vrai rgal.Se pose sur brleurs gaz.

39 x 41,5 cm.

6/ Le bain marie rf. 0235Pour cuire doucement des prparationsdlicates ou tenir au chaud une sauce.

Se pose sur toutes tables de cuisson.L 59,5 x H 19,5 x P 34 cm.

(hauteur sans couvercle 14 cm).

8/ Le wok rf. 908004avec couvercle 34 cm.

Synonyme dexotisme, de prservationdes saveurs et de la cuisine minceur.

Ustensile indispensable dans une cuisine actuelle.Se pose sur support rf. 0234.

Adaptable sur tous brleurs gaz.

7/ La plancha rf. 908003Une dlicieuse faon de cuisiner :

rapide, saine et lgre pour unegrande varit de plaisirs.

L 32,5 x P 56 cm.Se pose sur brleurs gaz.

5/ Le gril viande rf. 0630/0632Il permet de raliser

des grillades de qualit.Se pose sur deux brleurs gaz

(rf. 0630 : 53,5 x 26 cm)ou sur super brleur

(rf. 0632 : 38,5 x 46 cm).

45

GO 09 P002-049 9/03/09 15:26 Page 44

Les atouts Chtelaine la cuisson lancienne

Coloris standards

Les optionsLes finitions

Rustique Or fin Chrom velours Chrom brillant Porte hublot Porte pleineDcor

La Chtelaine 4 modles defours et 5 modles de tablesde cuisson tout lectrique,tout gaz ou mixte.

A SAVOIR :toutes les Chtelaines ont leurbranchement gaz en haut larrire gauche face lappareil

Habillage des paroisen acier maill faciledentretien.

La cuisinire est livre dorigine en finition laiton et avec un dessus fonte maille.De plus, vous avez la possibilit de choisir entre les options prsentes ci-dessous :**Disponible sur toute la gamme Chtelaine sauf pyrolyse, porte hublot et four gant.

Porte pleine ou porte hublot

en optionselon modle


Des brleurs de 1000 W 4200 Wpour une cuisson parfaitement matrise.Brleurs quips dallumage lectroniqueet dune scurit par thermocouple.

Dessus enfonte mailledorigine pour un

entretien facile.

Friteuse lectriquecapacit 4 litres.

Noir Blanc Inox Noir brillant Crme Bleu FranceSaphir Rubis Emeraude Aubergine Potiron

46

GO 09 P002-049 9/03/09 15:27 Page 45

Les accessoires (voir page 45)

Toute la gamme Chtelaine se dcline en 16 coloris : noir, blanc,inox, saphir, rubis, meraude, noir brillant, crme, bleu France,aubergine, potiron, turquoise, jaune anis, marron glac, safranet gris anthracite.Nous aurons aussi la possibilit de crer un coloris personnalis partir dun chantillon de couleur que vous nous aurez remis.*Le coloris inox nest pas ralisable sur les rf. 6755, 6155, 5755, 5155, 5765, 5165,6759, 6159, 6750 et 6150 ; sur les modles porte hublot, sur les tables et fours encastrer et les tables poser.

Billot poser Crpire Plaque mijoteuse Blinistre Gril viande Bain marie Plancha Wok

Pratiques :grilles support en fontemaille, dmontableset parfaitement adaptesau lave-vaisselle.

Tiroir casseroleriepour le rangementdes plats.

Poids Chtelaine :de 100 200 kg

Rtissoire, friteuse, fours lectriquesmultifonction, fours traditionnels, fourvertical air puls, coffre de rangement un large choix de composition pour la Chtelaine(cf. pages 48-49 du catalogue).

Four maillmultifonction chaleur tournante(avec tournebrocheintgr). Autonettoyantpar pyrolyse(autonettoyage haute temprature,hors cuisson etfour verrouill)ou catalyse(autonettoyage touten cuisant). Programmateurdorigine sur laplupart de nosmodles.

Four de grande capacit, leplus grand du march 90 litres(modle four gant catalyse).

Four vertical air pulset chauffe-plat.

.:

Tous les modlesportent une plaqueGODIN et sont livrsavec un certificatdauthenticit

Turquoise Gris anthraciteJaune anis Marron glac Safran

47

GO 09 P002-049 9/03/09 15:28 Page 46

48

1 FOUR LECTRIQUEMULTIFONCTION CATALYSE,

50 Litres. 2300 W (A GAUCHE) + 1 FOUR TRADITIONNEL CATALYSE 50 Litres, 2300 W ( DROITE).

L 40 x H 31 x P 41 cm

GRIL rversible 1500 W+ RTISSOIRE 28 Litres, 2000 W.

L 20 x H 30 x P 41 cm

FRITEUSE 2000 W + MINIFOUR 24 litres,1500 W. L 18 x H 30 x P 41 cm.+

PROGRAMMATEUR

BRLEUR SUPER RAPIDE 4200 W

GRIL RVERSIBLE 2000 W+ COFFRE DE RANGEMENT

BRLEUR SUPER RAPIDE 4200 W+ COFFRE DE RANGEMENT

L 88 x H 84/87 x P 68 cmLargeur sans les barres 78 cm

L 60 x H 84/87P 66,5 cm


L 85 x H 84/87 P 66,5 cm

GRIL RVERSIBLE 2000 W+ FOUR CATALYSE AIR PULS

36 Litres, 2000 W.L 30 x H 31 x P 41 cm.

+ CHAUFFE-PLATS 500 W.L 30 x H 10,5 x P 37 cm.

BRLEUR SUPER RAPIDE 4200 W+ FOUR CATALYSE AIR PULS

36 Litres, 2000 W.L 30 x H 31 x P 41 cm.

+ CHAUFFE-PLATS 500 W.L 30 x H 10,5 x P 37 cm.

GRIL RVERSIBLE 2000 W+ FOUR CATALYSE AIR PULS

36 Litres, 2000 W. L 30 x H 31 x P 41 cm.+ CHAUFFE-PLATS 500 W.L 30 x H 10,5 x P 37 cm.

BRLEUR SUPER RAPIDE 4200 W+ FOUR CATALYSE AIR PULS

36 Litres, 2000 W. L 30 x H 31 x P 41 cm.+ CHAUFFE-PLATS 500 W.L 30 x H 10,5 x P 37 cm.

FOUR LECTRIQUEMULTIFONCTION CATALYSE

50 litres, 2300 W.L 40 x H 31 x P 41 cm

PROGRAMMATEUR EN OPTION

PETITE CHTELAINECATALYSE


L 96 H 84/87 P 68 cm

CHTELAINE FOURGANT PYROLYSE

LIGNE ACTUELLE FOURGANT PYROLYSE


L 110 H 84/87 P 68 cm

PALACE

GRANDE CHTELAINECATALYSE


L 96 x H 84/87 x P 68 cm

CHTELAINE PROCATALYSE

90


CHTELAINEPRO PYROLYSELIGNE ACTUELLEPRO PYROLYSE


50 Litres, 2300 W.L 40 x H 31 x P 41 cmPROGRAMMATEUR

90


L 60 x H 84/87P 66,5 cm

PETITE CHTELAINEPYROLYSE

LIGNE ACTUELLE PYROLYSE

CHTELAINE PRO CATALYSE+ HABILLAGE ARRIERE EN LOT

voir rfrences en rouge

FOUR GANT LECTRIQUEMULTIFONCTION CATALYSE

90 Litres, 3600 W. L 70 x H 31 x P 41 cmPROGRAMMATEURL 110 x H 84/87 x P 68 cm

Largeur sans les barres 100 cm

L 85 H 84/87 P 66,5 cm

CHTELAINEFOUR GANT

CATALYSE GRIL rversible 1500 W

90

FOUR LECTRIQUEMULTIFONCTION PYROLYSE

58 Litres, 2650 W. L 45 x H 33 x P 39 cmPROGRAMMATEUR

PORTE HUBLOT DORIGINE, PORTE PLEINEEN OPTION ( prciser la commande)

SAUF INOX, PORTE PLEINE UNIQUEMENT.

FOUR GANT LECTRIQUEMULTIFONCTION PYROLYSE

78 Litres, 2950 W. L 56 x H 35 x P 40 cmPROGRAMMATEUR



FOUR LECTRIQUEMULTIFONCTION PYROLYSE

58 Litres, 2650 W.L 45 x H 33 x P 39 cmPROGRAMMATEUR



CHOISISSEZ VOTRE MODLE DESSUSDBORDANT ou NON

(dbordant en cas de couplage)

CHOISISSEZ VOTRE FOUR

PRINCIPAL

CHOISISSEZ LA PARTIEGAUCHE

Bien choisir sa Chtelaine e

GAZAPPAREILS CONFORMES LA DIRECTIVEEUROPENNE 90/396/CEE.

Toutes les versions Gaz-lectricitsont livres rgles dorigine au gazbutane et propane, les injecteursgaz naturel sont fournis.


50 litres, 2300 W.L 40 x H 31 x P 41 cm

GO 09 P002-049 19/03/09 11:32 Page 47

49

6631

7631987631

6641

6675 6 FEUX GAZ : 3 x 3000 W, 2 x 1600 W et 1000 W + 2 PLAQUES 2000 W et1500 W

6685 6 FEUX GAZ : 3 x 3000 W, 2 x1600 W et 1000 W + 2 PLAQUES 2000 W et 1500 W

6485 8 FEUX GAZ : 4 x 3000 W, 2 x 1600 W et2 x 1000 W

64758 FEUX GAZ : 4 x 3000 W, 2 x 1600 W et 2 x 1000 W

6686 4 FEUX GAZ : 2 x 3000 W, 1600 W et 1000 W et4 PLAQUES 2 x 3000 W, 2 x 1500 W.

66764 FEUX GAZ : 2 x 3000 W, 1600 W et 1000 W et 4 PLAQUES 2 x 3000 W, 2 x 1500 W.

6645

7641

6635

6637

66686648

66986678

6632

7642

6643

6633

6636

020601

66676647

64686448

66976677

020602987602

6431

6441

6445

654265416642

7441

6435

6436

020401

6658 6657 6458

6688 6687 6488

64986478

7633

7643987643

7435

7445987445

65686548

65986578

65696549

6558 6559

6588 6589

65996579

7535

7545987545

7536

7546987546

020402987402

6531

7541

6545

6535

6537

7542

6565

6555

6536

7632987632

7431987431

7531987531

7532987532

6532

6605

6615

6603

6613

6405

6415

6505

6515

6506

6516

CHOISISSEZ VOTRE TABLE DE CUISSON2 FEUX GAZ :

3000 et 1600 W + 2 PLAQUES

2000 et 1500 W

3 FEUX GAZ : 2 x 3000 et

1600 W + 1 PLAQUE 1500 W

4 FEUX GAZ : 2 x 3000 et

1600, 1000 W

4 PLAQUES : 2000, 2 x 1500

et 1000 W

2 RADIANTES + 2 HIGH LIGHT

VITRO-CRAMIQUE : 1800, 1700 et 2 x 1200 W

et sa ligne ActuelleLa Ligne Actuelle nexiste quen modle

non dbordant, ses dimensions sont identiques la Chtelaine sauf la hauteur qui est de 90 cm.

GO 09 P002-049 9/03/09 15:29 Page 48

Bien choisir sa Chtelaine

Appareils Gaz conformes ladirective europenne : 90/396/CEE etappareils Bois et Bois-Charbonconformes la norme NF EN 12 815

L 66 x H 84/87 P 68 cmPoids : 120kgLargeur sans lesbarres 56 cm+ grill rversible2000 W.

Puissance : 19 kWLargeur sans lesbarres 111 cmL 121 x H 84/87 cmP 68 cmPoids : 220 kg

CHOISISSEZ VOTRE MODLE

Chtelaine

GAZ : GPL OU GAZ NATUREL

CHAUFFAGE + CUISSON

GAZ CHAUDIRE DE CUISINE GAZ

COMBIN CHAUDIRE+ CUISINIRE

CUISSON ET CHAUFFAGE CENTRALAU GAZ

545019 KW

Option ECSpar accumulationpar ballon spar

120 Litres

64555 KW

Volume corrig chauff 120 m3

19 KW Option ECS par accumulationpar ballon spar 120 Litres.

56333 FEUX GAZ : 3600,3000 et 1500 W + 1 PLAQUE 1500 W

1 gril rversible 2000 W.

54344 FEUX GAZ : 3600,3000 et 2 x 1500 W,

1 gril rversible 2000 W.

TOUS LESMODLES SONT LIVRS AVECUN CERTIFICATDAUTHENTICIT

Les Chtelaine tout gaz et les chaudires sont commander dans le gaz souhait :gaz naturel ou propane.Toutes les cuisinires Chtelaine avec brleurs gaz sont quipes dune scurit parthermo-couple.Tous les produits de la gamme CHTELAINEsont aux normes europennes.

*Doit tre obligatoirement raccordesur une installation de chauffagecentral en tat de fonctionnement. Raccordement au circuit deau,dpart et retour : - 33/42 mm (11/4) pour les rf. 5755,5155, 5765 et 5165.- 26/34 mm (1) pour la rf. 6759et 6159.

FOUR : L 41 x H 35 x P 40L 110 x H 84/87 P 68 cmPoids : 160 kgLargeur sans lesbarres 100 cm

FOUR multifonction 50 litres : L 40 x H 31 x P 41

FIOUL

ChtelaineFIOUL

6855Four : H 29 x L 41 x P 40

10,5 KWPoids : 190 kg

Volume corrig chauff120 320 m3(avec rservoir)

FOUR : L 41 x H 29 x P 40ENCOMBREMENT

L 110 x H 84/87 x P 74/71,5/69 cmLargeur sans les barres 100 cm

FOUR : L 30 x H 30 x P 40 cm

ENCOMBREMENTL 88 x H 84/87 x P 67,5 cm

Largeur sans les barres 78 cm

CHOISISSEZ VOTRE MODLE

ChtelaineCHAUFFAGE + CUISSON

BOIS OU BOIS-CHARBONCUISICENTRAL (CHAUFFAGE CENTRAL + CUISSON)

BOIS OU BOIS-CHARBONBOIS-CHARBON

675510 kW maxi au charbon 11 kW maxi au bois

Foyer : H 30 x L 21,5 x P 55 cmPoids : 215 kg. Bches : 50 cm

Volume corrig chauff 105 450 m3

BOIS6155

Puissance 11 kWFoyer : H 30 x L 21,5 x P 55 cmPoids : 215 kg. Bches : 50 cm


BOIS-CHARBON6750

7,5 kW maxi au charbon 8 kW maxi au boisFoyer : H 22 x L 16 x P 36 cmPoids : 140 kg. Bches : 36 cm


BOIS6150

Puissance 8 kWFoyer : H 22 x L 16 x P 36 cmPoids : 140 kg. Bches : 36 cm


BOIS-CHARBON5755*

16,7 kW maxi au charbon 19,7 kW maxi au boisECS par accumulation possible (par ballon spar)


Puissance Rayonne : charbon : 6,3 kW/bois : 10,7 kW.Puissance Bouilleur : charbon : 10,4 kW/bois : 9 kW.

BOIS5155

Puissance 19,7 kWECS par accumulation possible (par ballon spar)


Puissance Rayonne 10,7 kW. Puissance Bouilleur 9 kW.

BOIS-CHARBON5765*


Foyer : H 48 x L 21,5 x P 54,5 cmPoids : 245 kg. Bches : 50 cm


BOIS5165


Foyer : H 48 x L 21,5 x P 54,5 cmPoids : 245 kg. Bches : 50 cm

Puissance Rayonne 8,2 kW. Puissance Bouilleur 14 kW.

BOIS-CHARBON6759*



Puissance Rayonne : charbon : 7,9 kW/bois : 8,1 kW.Puissance Bouilleur : charbon : 4 kW/bois : 3,2 kW.

BOIS6159



Puissance Rayonne : 8,1 kW Puissance Bouilleur : 3,2 kW

Les cuisinires bois-charbon ont des caractristiques techniques(puissance, rendement, taux de CO) diffrentes selon le combustible utilis bois ou charbon.

50

GO 09 P050-099 20/03/09 10:57 Page 1

>>

>>

>>

>>

>>

> >

> >

> >

Inspir dun ancien modle de 1907, GODINremet au got du jour avec lExquise,

lesthtique des fourneaux traditionnels. Si elle asu conserver son charme dantan, cette cuisinire

cache sous sa carrosserie une merveille detechnicit : quipe au choix de 5 brleurs gazde taille diffrente ou de 4 plaques lectriquesou vitrocramiques avec gril viande lectrique,

lExquise affiche des performances culinaireshaut de gamme. Chaque dtail a t pens pour

que cuisiner devienne un vrai plaisir : mijoter,griller, rtir, rchauffer, gratinertoutes les

combinaisons sont autorises ! Une cuisinirequi ne manque ni dme ni de prcision.

LExquise,le raffinement son apoge

LEXQUISE> > > > > > > > >51

GO 09 P050-099 9/03/09 15:32 Page 2

Une cuisinire raffine, des performances culinaires ingales.

Four principal maill multifonction de 58 litres autonettoyantpar pyrolyse quip dorigine avec un programmateuret un tournebroche.

A gauche du four principal, vous disposez dun ensemble four air puls de 36 litres + tiroir chauffe plat.

4 tables de cuisson avec brleur gaz super rapide (4200W)ou gril rversible.

Dessus inox. Option prciser imprativement la commande :

- chrom brillant ou chrom velours.

LExquise


Coloris :Coloris standards et personnalissvoir pages 46/47, sauf inoximpossible sur ce modle.

LExquiserf. 981435prsente en colorisnoir brillant, optionchrom brillant avechotte assortierf. 161901 + dossier rf. 181901.Poids 180 kg.

9071

,5

115

RFRENCES EXQUISE

4 feux gaz 3 feux gaz 4 plaques 2000, 2 radiantes 2 x 3000 et 2 x 3000 et 2 x 1500 + 2 high light

1600, 1000 W. 1600 W et et 1000 W. vitrocramique1 plaque 1500W 1800, 1700 et

2 x 1200 W.

AVEC BRLEUR SUPER RAPIDE 981435 981635 - -

AVEC GRILL VIANDE LECTRIQUE - - 981535 981536

HOTTE 161901

DOSSIER 181901

Rf. Largeur Hauteur paisseur

181901 115,0 87,9 60,0

D I M E N S I O N S D O S S I E R S

B

E

D

A

c

18,2

15,9

Rf. A B C D E

161901 174 65,3 85,2 35,4 1

Nombreextracteurs

HOTTES RGLABLES EN HAUTEUR de 78 89 cm.Possibilit jusqu 100 cm, dans ce cas,

des trous oblongs sont apparents sur les cts.

D I M E N S I O N S H O T T E S

52

78,0 89,0

GO 09 P050-099 9/03/09 15:32 Page 3

LExquise rf. 981435,prsente en coloris saphir,

livre dorigine avecfinition laiton.

Possibilit de finitionschrom brillant

ou chrom velours( prciser imprativement

la commande).

53

GO 09 P050-099 9/03/09 15:33 Page 4


Coloris standards et personnalissvoir pages 46/47 sauf inox

impossible sur ce modle.Caractristiques techniques voir page 52.

Accessoires voir page 17.

Rf. 981626prsente en colorissable, option chrom brillant. Options :hotte assortie rf. 161901, dossier rf. 181901.

90

71,5

115

4 feux gaz2 x 3000 W +2 x 1800 W et

1 brleurcouvert 4500 W.

4 feux gaz2 x 3000 W +2 x 1800 W et1 brleur gaz

4200 W.

Rf. 981626 Rf. 981306LExquise Pro

54

GO 09 P050-099 19/03/09 11:33 Page 5

>>

>>

>>

>>

>>

> >

> >

> >

C'est dans la sobrit propre aux modles des gammesprofessionnelles, que s'exprime notre Altesse.

Idale pour intgrer des cuisines contemporaines,c'est au quotidien que ses qualits techniques vous

apporteront les plus extrmes satisfactions.

Inox et laque pour l'esthtique,fonte et acier pour la robustesse,

lectronique et technologie pour le coeur de l'Altesse.

LAltesse,une lgantenoblesse

LALTESSE> > > > > > > > > 55

GO 09 P050-099 9/03/09 15:36 Page 6

LAltesse

140

67,1

100

61

90

100,4 61

63,8

Four gaz rf. 202200+ meuble rf. 908020H 140,6 x L 100 x P 67,1 cm.

Existe four en versionlectrique rf. 202400

Gamme 1000H 90 x L 100,4 x P 61 cm.Encastrement 63,8 cm.

COMPOSEZ VOTRE ALTESSE

MODULE FOUR + MEUBLEElectrique ou gaz

56


GO 09 P050-099 9/03/09 15:37 Page 7

90

7061

63,8

2 tiroirs 60 cmRf. B552C60Poigne V04

1 tiroir 60 cmRf. B27CA60Poigne V04

BATI 908007

BATI 908010

CARACTRISTIQUES DES BTIS

Gamme 700H 90 x L 70 x P 61 cm.Encastrement 63,8 cm.

Coloris gamme Altesse :Coloris standards et personnalissvoir pages 46/47pour panneaux de tiroirs.

GAMME 700

GAMME 1000

Rf. 141701Rf. 145701Rf. 141601

Rf. 145601Rf. 141401Rf. 145401

Rf. 142402Rf. 142501Rf. 142401

Rf. 142602Rf. 142403Rf. 142601BATI 908014

sans tiroir, avec tagre



BATI 908005

2 portes 45 cmRf. B55 90

D et GPoigne V03

BATI 908012

BATI 908008


BATI 908015sans tiroir, avec tagre

Choississezvotre bti

puisdfinissezvotre tablede cuisson.

Brleur5,2 kW

Brleur couvert fonte maille

4,5 kW

Brleurs2,2 kW, 4 kW

Brleurs3 kW, 1,8 kW

Friteuse3 kW

Gril lectriquefonte maille

2,5 kW

Tableinduction7,4 kW

C A R A C T R I S T I Q U E S D E S D E S S U S

57

GO 09 P050-099 9/03/09 15:37 Page 8

58

LAltesse

Coloris gamme Altesse :Coloris standards et personnalissvoir pages 46/47pour panneaux de tiroirs.

COMPOSEZ VOTRE ALTESSE

Brleur5,2 kW

Brleur couvert fonte maille

4,5 kW

Brleurs2,2 kW, 4 kW

Brleurs3 kW, 1,8 kW

Friteuse3 kW

Gril lectriquefonte maille

2,5 kW

Tableinduction7,4 kW


Rf. 145603Rf. 144801Rf. 144402

Rf. 145703Rf. 145403Rf. 144602

Rf. 145802Rf. 145604Rf. 144701

Rf. 145702Rf. 144802Rf. 144601

Rf. 145602Rf. 144702Rf. 144401

90

150,4 61

63,8

Gamme 1500H 90 x L 150,4 x P 61 cm.Encastrement 63,8 cm.


BATI 908006

BATI 908013

1 porte 50 cmOuv. gauche

Rf. B55 50 GPoigne V03


1 porte 50 cmOuv. droite

Rf. B55 50 DPoigne V03



BATI 908009


BATI 908016sans tiroir, avec tagre

GAMME 1500Choississez votre bti :4 modles diffrents,puis dfinissez votre

dessus.

GO 09 P050-099 23/03/09 14:41 Page 9

Du got, une esthtique unique. Four gant maill multifonction avec tournebroche

autonettoyant par pyrolyse (78 litres).

1 brleur couvert en fonte maille 4,5 kW, 1 brleur 2,2 kW,1 brleur 4 kW, 1 brleur 3 kW, 1 brleur 1,8 kW.

Dessus inox. Tiroirs individuels condiments. Tiroir de rangement.

Cuisinire inox


Coloris standard :inox

Cuisinire inoxrf. 245401.

9064

125 59

GO 09 P050-099 9/03/09 15:39 Page 10

Ligne Actuelle

Simplicit et technicitpour cette gamme qui sintgre dans tous lesintrieurs. Sous une robe contemporaine, cettegamme marie la technique des encastrables aveccelle des fourneaux de chefs.

Pratiques : les grilles supportsen fonte maille sontdmontables et adaptesau lave-vaisselle.

Four maill multifonction chaleur tournanteautonettoyant par pyrolyseou catalyse.

Brleurs quips dallumagelectronique et dune scuritpar thermocouple.

Entretien facile avec le dessusfonte maille et les paroisen acier maill.

Livre dorigine avec portehublot, porte pleine en option prciser la commande(inox, porte pleine uniquement).

Coloris Ligne Actuelle :Coloris standards, personnalisset finitions voir pages 46/47.

Caractristiques techniques :Identiques la Chtelaine,pour obtenir la rfrencede votre appareil se reporteraux pages 48/49.Accessoires voir page 45.

Largeur 0,60 m 0,95 m 1 m

Dossier inox 983108 983107 983106

Hotte* 982108 982107 982106

*Hotte quipe dun moteur aspirant 800 m3/h, 4 vitesses.Hauteur rglable entre 0,75 et 0,87 m. Options : hauteur

personnalise possible (entre 0,88 et 1,80 m) et chrome possible.

60


GO 09 P050-099 19/03/09 11:34 Page 11

Ligne Rtro

61

Fours de grande capacit. Brleurs puissants pour une

rapidit de chauffe exceptionnelle(de 1,8 kW 5,2 kW).

Brleur couvert en fonte maillepermettant de faire mijoter plusieursplats en mme temps.

Pratique : les brleurs et plaqueinox sous brleurs sont facilementdmontables.

Entretien facile avec les tiroirsde propret coulissants et les paroisen acier maill.

Manettes froides pour un meilleurconfort dutilisation.

Livre dorigine avec porte pleine,porte hublot en option prciser la commande.

Largeur 0,70 m 1,11 m 1,51 m

Dossier inox 983110 983101 983109

Hotte* 982110 982104 982109

*Hotte quipe dun moteur aspirant 800 m3/h, 4 vitesses.Hauteur rglable entre 0,85 et 1,20 m. Options : hauteur

personnalise possible (entre 1,20 et 2,50 m) et chrome possible.

Un bel ensemble de cuissonpour jouer les chefs la maison !Dote de brleurs dignes dun vrai professionnel,son look rtro donnera une me votre cuisine.

Coloris Ligne Actuelle :Coloris standards, personnalisset finitions voir pages 18/19.

Caractristiques techniques :Identiques la Souveraine,pour obtenir la rfrencede votre appareil se reporteraux pages 20/21.Accessoires voir page 17.


GO 09 P050-099 19/03/09 11:35 Page 12

62

>>

>>

>>

>>

>>

> >

> >

> >


bois ou bois-charbon Page 65

Chauffage central et cuisson

bois ou bois-charbon Page 64


fioul Page 66

Les Arpges Boiset Bois-Charbon sont

conformes la normeeuropenne NF EN 12 815.

Sobrit et qualit ont prsid llaboration de notre gamme ARPGE :

cuisinires bois ou bois-charbon, cuisinires fioul,chauffage central et cuisson,

autant de choix au service de vos exigences.

Avec les produits de la ligne ARPGE, vous dcouvrirez le raffinement alli la robustesse.

Faade tout fonte maille.

Parcours des fumes tout fonte.

Rvolution chez GODIN procd exclusifdmaillage des dessus fonte des cuisinires,

rsistant toutes les allures de chauffe et facilitant lentretien.

Lpaisseur renforce des composants est lorigine de la robustesse de ces appareils,

ceci tant rendu possible par la matrise de la fontede GODIN fondeur depuis 1840.

Briques rfractaires des foyers facilement interchangeables.

Fours maills chauffs par convection des fumes.

Ligne Arpge,des saveurs raffines

L IGNE ARPGE> > > > > > > > > > >

GO 09 P050-099 9/03/09 15:41 Page 13

Cuisinire bois-charbon : Arpge rf. 240753,Cuisinire bois : Arpge rf. 240153, blanc :Foyer : H 30 x L 21,5 x P 55 cm. Four : H 29 x L 41 x P 40 cm.Bches jusqu 50 cm.

63

GO 09 P050-099 20/03/09 10:53 Page 14

Tout en un seul appareilChauffage central, cuisson, production deau chaude sanitaire parladjonction dun ballon pour les rfrences : 230129, 230729,230153, 230753, 230154, 230754, 230163 et 230763.

Chauffage central de faible puissance (5 kW), cuisson, productiondeau chaude sanitaire pour les rfrences 230157, 230757,230158 et 230758.

Raccordement au circuit deau, dpart et retour :

- 33/42 mm (11/4) pour rf. 230153, 230753, 230154, 230754, 230163 et 230763.- 26/34 mm (1) pour rf. 230157, 230757, 230158 et 230758.

3/ Chaudire de cuisine bois-charbon Arpge rf. 230729

Chaudire de cuisine bois Arpge rf. 230129 :

Foyer 3 positions .Puissance rayonne 2,5 kW.

2/ Cuisicentral bois-charbonArpge rf. 230763

Cuisinire boisArpge rf. 230163, blanc :

Foyer 3 positions.Bches : jusqu 50 cm.

Four : H 29 x L 41 x P 40 cm.Puissance totale : bois : 22,2 kW

ou charbon : 18,9 kW.Puissance rayonne : bois : 8,2 kW

ou charbon : 3,7 kW.Puissance au bouilleur : bois : 14 kW

ou charbon : 15,2 kW.

Cuisicentral bois-charbonArpge rf. 230754

Cuisinire boisArpge rf. 230154 :

Bches : jusqu 45 cm.Foyer : H 30 x L 21,5 x P 49 cm.

Four : H 29 x L 41 x P 40 cm.Puissance totale : bois : 19,7 kW

ou charbon : 16,7 kW.Puissance rayonne : bois : 10,7 kW

ou charbon : 6,3 kW.Puissance au bouilleur : bois : 9 kW

ou charbon : 10,4 kW.Existe aussi rf. 230753 bois-charbon

ou rf. 230153 bois.

Ligne ArpgeChauffage central et cuisson

BOISBOIS-CHARBON

1/ Cuisicentral bois-charbonArpge rf. 230757

Cuisinire boisArpge rf. 230157 :

Foyer : H 30 x L 21,5 x P 55 cm. Four : H 29 x L 31 x P 40 cm.

Volume corrig chauff 90 400 m3.Existe aussi rf. 230758 bois-charbon

ou rf. 230158 bois.

Position basseRf. 230129 boisou rf. 230729 bois-charbon :Foyer : H. 45 x L. 21,5 x P. 46,5 cm.Rf. 230163 boisou rf. 230763 bois-charbon : Foyer : H. 48 x L. 21,5 x P. 54,5 cm.Puissance totale22,2 kW bois ou 18,9 kW charbon.

Position intermdiaireRf. 230129 boisou rf. 230729 bois-charbon :Foyer : H. 30 x L. 21,5 x P. 46,5 cm.Rf. 230163 boisou rf. 230763 bois-charbon :Foyer : H. 34,5 x L. 21,5 x P. 54,5 cm.Puissance totale14,8 kW bois ou 12,3 kW charbon

Position hauteRf. 230129 boisou rf. 230729 bois-charbon :Foyer : H. 17 x L. 21,5 x P. 46,5 cm.Rf. 230163 boisou rf. 230763 bois-charbon :Foyer : H. 21 x L. 21,5 x P. 54,5 cm.Puissance totale7,4 kW bois ou 6,3 kW charbon

Puissance rglable parvariation de la hauteur de grille

Rf. 230153 boisRf. 230753 bois-charbon

Rf. 230154 boisRf. 230754 bois-charbon

Rf. 230157 boisRf. 230757bois-charbon

Rf. 230158 boisRf. 230758bois-charbon

Coloris :brunblancnoir traditionnel


Caractristiques techniquespage 66.

1

3

264

Les Arpges Boiset Bois-Charbon sontconformes la normeeuropenne NF EN 12 815.

GO 09 P050-099 20/03/09 10:52 Page 15



Caractristiques techniquespage 66.

Plus que bonnes cuisinireselles sont aussi une source de chaleur constanteet performante en feu continu.

Sur leurs grandes taques en fonte, elles ne se contententpas de cuisiner mais elles mitonnent pendant des heures,dispensant ainsi les dlicieux fumets qui font rentrer lesenfants aux heures des repas.

1/ Cuisinire bois-charbon : Arpge rf. 240751, Cuisinire bois : Arpge rf. 240151,brun :Foyer : H 22 x L 16 x P 50 cm.Four : H 30 x L 30 x P 40 cm.Bches jusqu 50 cm.

2/ Cuisinire bois-charbon : Arpge rf. 240752,Cuisinire bois : Arpge rf. 240152,noir traditionnel :Foyer : H 30 x L 21,5 x P 55 cm.Four : H 29 x L 31 x P 40 cm.Bches jusqu 55 cm.

Ligne ArpgeChauffage et cuisson

BOISBOIS-CHARBON

INFOPRATIQUE

Le dessus fonte mailleest de srie sur toute la

gamme Arpge.Cest la garantie dunentretien facile pourlongtemps et dune

cuisine saine pour leplaisir du got.

2

1 65

Les Arpges Boiset Bois-Charbon sontconformes la normeeuropenne NF EN 12 815.

GO 09 P050-099 9/03/09 15:45 Page 16

FIOUL

FIOUL

Bien choisir son Arpge

Cuisinire fioul Arpge rf. 242853 :

Foyer : H 30 x L 21,5 x P 55 cm.Four : H 29 x L 41 x P 40 cm.

Puissance : 10,5 kW.

Existe aussi rf. 242852 :Puissance : 9 kW.

Ligne ArpgeChauffage et cuisson

La premire cuisinire franaise estampille NF FioulUne seule nergie pratique : le fioul, pour trois fonctions essentielles :le chauffage (10,5 kW), la cuisson au four et le mijotage.

AVEC RSERVOIR ET ALIMENTATION DIRECTE

BRLEUR EXTRACTIBLE facilite les oprations dentretien.



Voir tableau ci-dessous.

Rf. 242853Rf. 242852

CHAUFFAGE + CUISSON

BOIS OU BOIS-CHARBON FIOUL

BOIS240153Puissance : 11 kW

Four : H 29 x L 41 x P 40 cmFoyer : H 30 x L 21,5 x P 55 cmPoids : 209 kg. Bches : 50 cm


BOIS-CHARBON240753

10 kW au charbon - 11 kW au boisFour : H 29 x L 41 x P 40 cm



BOIS240152Puissance : 10 kW

Four : H 29 x L 31 x P 40 cmFoyer : H 30 x L 21,5 x P 55 cmPoids : 195 kg. Bches : 50 cm


BOIS-CHARBON240752

9 kW au charbon - 10 kW au boisFour : H 29 x L 31 x P 40 cm



BOIS240151

Puissance : 8 kWFour : H 30 x L 30 x P 40 cmFoyer : H 22 x L 16 x P 36 cmPoids : 130 kg. Bches : 36 cm


BOIS-CHARBON240751

7,5 kW au charbon - 8 kW au boisFour : H 30 x L 30 x P 40 cmFoyer : H 22 x L 16 x P 36 cmPoids : 130 kg. Bches : 36 cm


FIOUL242852

Puissance : 9 kWFour : H 29 x L 31 x P 40 cm

Poids : 165 kgVolume corrig chauff 70 250 m3

FIOUL242853Puissance : 10,5 kW

Four : H 29 x L 41 x P 40 cmFoyer : H 30 x L 21,5 x P 40 cm

Poids : 180 kgVolume corrig chauff 120 320 m3

CUISICENTRAL (CHAUFFAGE CENTRAL + CUISSON

BOIS OU BOIS-CHARBONBOIS-CHARBON230753*

E.C.** au charbon - 15,3 kW au boisFour : H 29 x L 41 x P 40 cm

Foyer : H 30 x L 21,5 x P 49 cmECS par accumulation possible (par ballon spar)

Poids : 208 kg. Bches : 45 cmPuissance Rayonne Charbon E.C.** / bois 8,5 kWPuissance Bouilleur Charbon E.C.** / bois 6,8 kW

BOIS230153*

Puissance : 15,3 kWFour : H 29 x L 41 x P 40 cm


Poids : 208 kg. Bches : 45 cmPuissance Rayonne : 8,5 kWPuissance Bouilleur : 6,8 kW

BOIS-CHARBON230757*

11,9 kW au charbon - 11,3 kW au boisFour : H 29 x L 31 x P 40 cm


Poids : 200 kg. Puissance Rayonne charbon : 7,9 kW/bois : 8,1 kW.

Puissance Bouilleur charbon : 4 kW/bois : 3,2 kW.Volume corrig chauff : 90 400 m3

BOIS230157*



Poids : 200 kg. Puissance Rayonne : 8,1 kWPuissance Bouilleur : 3,2 kW

Volume corrig chauff : 90 400 m3

BOIS-CHARBON230754*



Poids : 208 kg. Bches : 45 cmPuissance Rayonne charbon : 6,3 kW/bois : 10,7 kW.Puissance Bouilleur charbon : 10,4 kW/bois : 9 kW.

BOIS230154*



Poids : 208 kg. Bches : 45 cmPuissance Rayonne : 10,7 kW

Puissance Bouilleur : 9 kW

BOIS-CHARBON230763*


Foyer 3 positionsECS par accumulation possible (par ballon spar)

Poids : 238 kg. Bches : 55 cmPuissance Rayonne charbon : 3,7 kW/bois : 8,2 kW.Puissance Bouilleur charbon : 15,2 kW/bois : 14 kW.

BOIS230163*


Foyer 3 positionsECS par accumulation possible (par ballon spar)

Poids : 238 kg. Bches : 55 cmPuissance Rayonne : 8,2 kWPuissance Bouilleur : 14 kW

BOIS-CHARBON230758*



Poids : 214 kg. Bches : 55 cmPuissance Rayonne Charbon : 7,9 kW/bois : 8,1 kW

Puissance Bouilleur Charbon : 4 kW/bois : 3,2 kWVolume corrig chauff : 105 450 m3

BOIS230158*



Poids : 214 kg. Bches : 55 cmPuissance Rayonne : 8,1 kWPuissance Bouilleur : 3,2 kW

Volume corrig chauff : 105 450 m3

CHAUDIRES DE CUISINE

BOIS OU BOIS-CHARBONBOIS-CHARBON230729*

18,9 kW au charbon - 22,2 kW au boisFoyer 3 positions

ECS par accumulation possible (par ballon spar)Poids : 166 kg. Bches : 45 cm


BOIS230129*

Puissance : 22,2 kWFoyer 3 positions

ECS par accumulation possible (par ballon spar)Poids : 166 kg. Bches : 45 cm

Puissance Rayonne : 8,2 kWPuissance Bouilleur : 14 kW

*Elles doivent tre obligatoirement raccordes sur une installation de chauffage central en tat de fonctionnement.Raccordement au circuit deau, dpart et retour : 33/42 mm (11/4) pour les rf. 230153, 230753, 230154, 230754, 230163, 230763, 230129 et 230729.26/34 mm (1) pour les rf. 230157, 230757, 230158 et 230758.

**E.C. : En coursde mise en conformit.

Les cuisiniresbois-charbon ont

des caractristiques(puissance,

rendement, taux deCO) diffrentes

selon le combustibleutilis bois ou

charbon.

66

GO 09 P050-099 20/03/09 10:55 Page 17

3>>

>>

>>

>>

>>

> >

> >

> >

Tables de cuisson P 68

Plancha roulettes P 69

Plaques de cuisson P 70

Fours P 71

Pour votre cuisine intgre,

GODIN a conu ces gammes encastrer,

ou poser. Directement inspires par les

lignes Chtelaine ou Souveraine,

elles bnficient de leur technologie

et de leur robustesse.

Les encastrables,llgance votre mesure

LES ENCASTRABLES> > > > > > > > > >67

GO 09 P050-099 9/03/09 15:46 Page 18

Les Tables de cuisson poser Souveraine

1/ Table de cuisson 700rf. 2032.

Coloris meraude.

2/ Table de cuisson 1100rf. 2042.

Brleur couverten fonte maille.

Coloris saphir.

3/ Table de cuisson 1500rf. 2054B.Coloris inox.

4/ Plancharf. 908401. Coloris saphir.

Dessus fonte maille.Brleurs 3 x 3kW.

Raccordement gaz arrire.L 91 x H 21 x P 43 cm.

Utilisable en extrieur uniquement.


Brleur5,2 kW

Brleur couvert fonte maille4,5 kW

Brleurs3 kW, 1,8 kW

Brleurs2,2 kW, 4 kW

Friteuse3 kW

Gril fonte maille2,5 kW

700L. 70 x P. 71 x H. 27 cm.

Ep. dencastrement :22,7 cm.


1100L. 111 x P. 71 x H. 27 cm.


1500L. 151 x P. 71 x H. 27 cm.


Choisissez votre table de cuisson

Rf. 2055 CRf. 2055 BRf. 2054 C

Rf. 2042Rf. 2041Rf. 2039

Rf. 2038Rf. 2037Rf. 2035

Rf. 2059 CRf. 2059 BRf. 2058 C

Rf. 2058 BRf. 2056 CRf. 2056 B

Rf. 2054 BRf. 2052 CRf. 2052 B

Rf. 2033Rf. 2032Rf. 2031

Coloris :Coloris standards, personnalisset finitions voir pages 18/19.Accessoires page 17.

1

2

4

3

68

GO 09 P050-099 19/03/09 11:37 Page 19

Les Tables de cuisson poser Chtelaine

La plancha roulettes

1/ Table de cuisson posertout gaz

rf. 6425, blanc.Dessus fonte

maille dorigine.

3/ Table de cuisson poser2 gaz + 2 lectriques

rf. 6625, noir.Dessus fonte

maille dorigine.

2/ Table de cuisson poser rf. 130401, saphir.



Coloris :Coloris standards, personnalisset finitions voir pages 46/47.Accessoires page 45.

INOX IMPOSSIBLEsur tables poser Chtelaine.

3

Rf. 804401 : Coloris inox.

Dessus fonte maille.Raccordement gaz arrire.

Brleurs 3 x 3 kW.Poids 68 kg.

L 96,5 x H 96,5 x P 78,5 cm.Utilisable en extrieur uniquement.

96,5

78,596,5

2

1

69

GO 09 P050-099 19/03/09 11:37 Page 20

Les plaques de cuissonChtelaine

2/ Plaquerf. 6619, sable.

L 88 x P 56 cm.

1/ Plaquerf. 6628,

saphir. L 64 x P 56 cm.


64

3,5

88

5,5

59

85

Rf. 6429L 88 x P 56 cm.Encastrement L 85 x P 52 x p. 6 cm.

5652

8885

26 29

29

Rf. 6619L 88 x P 56 cm.Encastrement L 85 x P 52 x p. 6 cm.

56

8885

52

26 29

29Brleur3 kW

Brleur1 kW

GrandBrleur4,2 kW

Brleur3 kW

Brleur1,6 kW

GrandBrleur4,2 kW

Brleur3 kW

Brleur1 kW

Brleur1,6 kW

Plaque1,5 kW

64 59

5649

26 26

Brleur3 kW

Brleur1 kW

Brleur3 kW

Brleur1,6 kW

Rf. 6628L 64 x P 56 cm.Encastremen

catalogue Godin 2009-2010

Documents

Transcript of catalogue Godin 2009-2010