CATALOGUE DES ATELIERS A DESTINATION DES … · Objectifs : - Découvrir l'ADN, la structure de la...
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Ecole de l’ADN des Pays de la Loire, 16 Bd Daviers, 49045 Angers cedex 02 41 02 41 / e-mail : [email protected] http://www.ecole-adn-pdl.fr CATALOGUE DES ATELIERS A DESTINATION DES SCOLAIRES
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Ecole de l’ADN des Pays de la Loire, 16 Bd Daviers, 49045 Angers cedex
02 41 02 41 / e-mail : [email protected] http://www.ecole-adn-pdl.fr
CATALOGUE DES ATELIERS
A DESTINATION DES SCOLAIRES
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QUELQUES INFORMATIONS PRATIQUES
Lieux d’intervention Les activités de l’école de l’ADN des pays de la Loire couvrent la région des Pays de la Loire. Les ateliers sont réalisés soit dans les locaux de l’école (capacité d’accueil de 18 participants), soit dans les établissements scolaires. Pour l’itinérance, nous contactez pour connaître les modalités (effectif, choix d’atelier…) Matériels et main d’œuvre L’école fournit tout le matériel nécessaire au bon déroulement des travaux pratiques. Selon le nombre de participants, une ou deux personnes assurent la mise en place et l’animation de ces travaux pratiques. L’amortissement du matériel ainsi que la main d’œuvre sont gratuits. Tarifs Une participation est demandée à l’établissement scolaire pour l’achat des consommables nécessaires à la réalisation de l’atelier. Pour un atelier d’une demi journée, la participation est de 50 euros par groupe. Pour un atelier d’une journée, la participation est de 90 euros par groupe. Lorsque l’école se déplace vers un établissement scolaire, un forfait pour le déplacement, un forfait pour la préparation des caisses, les frais de repas et d’hébergement le cas échéant, sont à la charge de l’établissement scolaire. Formalités administratives Après validation d’un devis, une convention de partenariat est signée entre l’école et l’établissement scolaire avant la réalisation de l’intervention. Elle établit clairement les engagements des deux parties et les modalités du partenariat. Date d’édition de ce document : Juillet 2013
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Catalogue des ateliers Les Ateliers de demi-journée De la cellule à l’ADN............................................................................................................ 4 Les bactéries au service de l’homme..................................................................................... 4 De la mutation génétique à la pathologie ............................................................................. 5 Le cluedo moléculaire........................................................................................................... 5 La Plante domestique............................................................................................................ 6 Les Ateliers d'une journée Un génome commun,des individus différents ....................................................................... 7 L’ADN comme outil de lutte anti-fraude .............................................................................. 7 L'ADN et la détection d'OGM……………………………………………………………….. 8 Au Nom de la Rose: ADN et identification variétale............................................................. 8
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De la cellule à l’ADN Durée : 2h Niveau scolaire :
- Grand public, 3ème Objectifs :
- Découvrir l'ADN, la structure de la molécule, sa localisation cellulaire, son rôle dans le vivant.
Techniques utilisées :
- Protocole simple d’extraction ADN (liquide vaisselle, sel, alcool)
Exploitation :
• Découvrir la molécule d’ADN, son rôle dans le vivant
Les bactéries au service de l’homme Durée : 3h Niveau scolaire :
- 1ère S, BTS, STL Objectifs :
- illustrer la fonction moléculaire des gènes : la modification du génotype de la bactérie par le transgène induit un phénotype particulier.
- comprendre ce qu’est un OGM. Techniques utilisées :
- transformation bactérienne par choc thermique - étalement sur gélose
Exploitation :
- selon l’intérêt des participants, l’expérimentation est complétée par une discussion sur : • l’intérêt des bactéries dans le vivant, en biologie • la transgénèse • les Organismes Génétiquement Modifiés (OGM),
enjeux liés à leurs utilisations, avantages et inconvénients…
• l’antibiothérapie…
Les Ateliers de demi-journée
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De la mutation génétique à la pathologie Durée : 3h Niveau scolaire :
- seconde, 1ère S Objectifs :
- manipuler les enzymes de restriction, outils à la base des biotechnologies.
- mettre en évidence et visualiser une altération génétique pour comprendre le diagnostic de maladies génétiques.
Techniques utilisées :
- digestion enzymatique / RFLP (polymorphisme de restriction de l’ADN)
- électrophorèse Exploitation :
- selon l’intérêt des participants, l’expérimentation est complétée par une discussion sur : • les bases moléculaires de certaines pathologies
génétiques. • l’intérêt et les limites du diagnostic génétique
(diagnostic anténatal, pré-implantatoire …), bioéthique
• le polymorphisme génétique
Le cluedo moléculaire Durée : 3h Niveau scolaire :
- 3ème, seconde, ensignement exploratoire Objectifs :
- découvrir et manipuler les enzymes de restriction, outils à la base des biotechnologies.
- mettre en évidence la diversité génétique des individus d’une même espèce (notion de polymorphisme)
- interpréter des empreintes génétiques. Techniques utilisées :
- digestion enzymatique - électrophorèse - RFLP (polymorphisme de restriction de l’ADN)
Exploitation :
- selon l’intérêt des participants, l’expérimentation est complétée par une discussion sur : • la réglementation concernant la réalisation
d’empreintes génétiques • d’autres applications de la technique : test de
paternité, diagnostic de maladies génétiques…
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La Plante domestique Durée : 3h Niveau scolaire :
- 1ère S, TS, BTS Objectifs :
- découvrir l’ADN et le polymorphisme génétique - exploiter le polymorphisme génétique pour différencier
des variétés de haricot (biodiversité « cachée »). - Appliquer cette technique au déterminisme de l’origine
géographique d’une variété : notion de marqueurs génétiques
Techniques utilisées :
- extraction d’ADN génomique végétal - RAPD (Random Amplified Polymorphism DNA) :
technique de PCR - électrophorèse
Exploitation : - selon l’intérêt des participants, l’expérimentation est
complétée par une discussion sur : • les conséquences de la domestication sur la
biodiversité • les techniques d’amélioration des plantes • les Organismes Génétiquement Modifiés
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Un génome commun,des individus différents
Durée : 2 fois 2 heures sur une journée Niveau scolaire :
- à partir de la terminale S. Objectifs :
- mettre en œuvre la technique de PCR, couramment utilisée en laboratoire.
- mettre en évidence la diversité génétique des individus d’une même espèce (notion de polymorphisme)
- établir les différents génotypes possibles Techniques utilisées :
- extraction d’ADN à partir de cellules buccales - PCR - électrophorèse
Exploitation :
- selon l’intérêt des participants, l’expérimentation est complétée par une discussion sur : • la structure du génome et le polymorphisme
génétique • les multiples applications de la technique de
PCR (empreintes génétiques, diagnostic de maladies génétiques, détection d’OGM) …
• la bioéthique
L’ADN comme outil de lutte anti-fraude
Durée : 3 h le matin, 2 h l’après midi Niveau scolaire :
- TS, TSTL, BTS. Objectifs :
- comprendre les différences et similitudes génétiques entre espèces
- mettre en œuvre la technique de PCR, couramment utilisée en laboratoire.
- vérifier l’origine animale (oie ou canard) d’une préparation alimentaire (rillettes, foie gras, mousse…)
Techniques utilisées :
- extraction d’ADN - PCR - électrophorèse
Exploitation :
- selon l’intérêt des participants, l’expérimentation est complétée par une discussion sur : • les multiples applications issues de la technique de
PCR (empreintes génétiques, diagnostic de maladies génétiques…)
• la sélection variétale …
Les Ateliers « Journée »
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L’ADN et la détection d’OGM
Durée : 3 h le matin, 2 h l’après midi Niveau scolaire :
- 1ere S, 1ere STL, 1ere L, 1ere ES, TS, BTS. Objectifs :
- comprendre ce qu’est un OGM. - rechercher la présence éventuelle de maïs transgénique
dans des produits alimentaires - mettre en œuvre la technique de PCR, pour détecter des
séquences spécifiques (du maïs d’une part et d’OGM d’autre part).
Techniques utilisées :
- extraction d’ADN à partir d’aliments - PCR - électrophorèse
Exploitation :
- selon l’intérêt des participants, l’expérimentation est complétée par une discussion sur : • les OGM et les enjeux liés à leur utilisation,
avantages, inconvénients, législation… • les multiples applications issues de la technique de
PCR (empreintes génétiques, diagnostic de maladies génétiques…)
Au Nom de la Rose: ADN et identification variétale
Durée : 3 h le matin, 2 h l’après midi Niveau scolaire :
- TS, BTS Objectifs :
- exploiter le polymorphisme génétique des séquences répétées pour différencier des variétés de rosiers.
- mettre en œuvre une variante de la technique de PCR : l’ISSR (inter simple sequence repeat).
- appliquer cette technique à la détection de contrefaçon. - caractériser des marqueurs génétiques.
Techniques utilisées :
- extraction d’ADN génomique végétal - ISSR (PCR) - électrophorèse
Exploitation :
- selon l’intérêt des participants, l’expérimentation est complétée par une discussion sur : • l’exploitation des marqueurs génétiques comme
étiquetage de caractères d’intérêt pour la sélection variétale.
• d’autres applications de la technique de PCR : empreintes génétiques, diagnostic de maladies génétiques…
• les techniques d’amélioration des plantes • les Organismes Génétiquement Modifiés
Membres fondateurs de l’École de l’ADN des Pays de la Loire :
L’École de l’ADN des Pays de la Loire est soutenue financièrement par
Pour son activité de formation destinée aux associations de malades, l'Ecole de
l'ADN des Pays de la Loire est soutenue financièrement par :
École de l’ADN des Pays de la Loire 16 boulevard Daviers, 49 100 Angers
02 41 73 59 63 02 41 73 59 64 / email : [email protected]
http://www.ecole-adn-pdl.fr
PROJET COFINANCE PAR L’UNION EUROPEENNE
(Anciennement Ouest Génopole)
