BOLETÍN n°31 - 2016 - AGAP Perú › wp-content › uploads › 2017 › ... · Perú:...
75
Transcript of BOLETÍN n°31 - 2016 - AGAP Perú › wp-content › uploads › 2017 › ... · Perú:...
Contenido MERCADOS Y PRODUCTOS ....................................................................................................... 4
UVA....................................................................................................................................... 4
Peru in sights of Gulf traders.................................................................................................. 4
TRADUCCIÓN ........................................................................................................................ 5
Perú en la mira de comerciantes del Golfo Pérsico ................................................................. 5
REINO UNIDO ........................................................................................................................ 6
Perú: Exportaciones de arándanos al Reino Unido suman US$ 3.5 millones ............................ 6
ECUADOR .............................................................................................................................. 6
Ecuador: Impacto de salida de Ecuador de CAN ..................................................................... 6
ARÁNDANOS ......................................................................................................................... 8
Perú: Mala elección en el agua de riego hizo fracasar muchos emprendimientos de arándano
azul ....................................................................................................................................... 8
ESPAÑA ............................................................................................................................... 10
España: La fiebre del arándano ............................................................................................ 10
ARGENTINA ......................................................................................................................... 12
Argentina: El cultivo de arándanos genera 10.000 puestos de trabajo en Concordia ............. 12
CHINA ................................................................................................................................. 14
China abre la ventana a la uva ............................................................................................. 14
CHINA ................................................................................................................................. 16
Chile promoverá por primera vez la palta en China .............................................................. 16
CHILE .................................................................................................................................. 17
Cerezas tempranas chilenas obtienen mejores retornos históricos de las últimas cinco
temporadas. ........................................................................................................................ 17
CHINA ................................................................................................................................. 19
Uruguay: Arándanos serán exportados a China. ................................................................... 19
ESPAÑA ............................................................................................................................... 21
Quinta mejor campaña de cítricos en España pese a la bajada en producción ....................... 21
ECUADOR ............................................................................................................................ 22
Ecuador: Productores de aguacate buscan mejorar la producción local ................................ 22
MANGO .............................................................................................................................. 23
Un viaje por la pasión producción del mango de México y Puerto Rico para conquistar a los
consumidores. ..................................................................................................................... 23
EE.UU .................................................................................................................................. 26
EE.UU. busca revolucionar a los consumidores con uvas muy especiales .............................. 26
ECUADOR ............................................................................................................................ 28
Ecuador: Plátano con buen precio y baja producción ........................................................... 28
EE.UU .................................................................................................................................. 29
Estados Unidos: Limoneira expande su programa de ventas directas. ................................... 29
Europa ................................................................................................................................ 32
Estadísticas de las importaciones de frutas y hortalizas frescas en la UE ............................... 32
CÍTRICOS ............................................................................................................................. 34
South African citrus volumes drop further............................................................................ 34
TRADUCCION ...................................................................................................................... 35
Volúmenes de cítricos sudafricanos siguen cayendo............................................................. 35
SECTORES AGRARIO, COMERCIO EXTERIOR Y OTROS ................................................................. 36
MINAGRI ............................................................................................................................. 37
“Agro se convertirá en la locomotora del desarrollo nacional y sustento de la revolución
social” ................................................................................................................................. 37
MINAGRI ............................................................................................................................. 39
Inversión en agricultura sumó s/ 11.000 millones en los últimos 5 años ................................ 39
REGIÓN ICA ......................................................................................................................... 41
La Hermandad del Agua ....................................................................................................... 41
ANA .................................................................................................................................... 42
ANA lanza aplicación móvil donde brinda consejos para cuidar recurso hídrico..................... 42
AGROEXPORTACIÓN ............................................................................................................ 43
Adopción de tecnologías en agroexportadoras de la costa alcanza el 100% .......................... 43
MINCETUR .......................................................................................................................... 46
Biocomercio será pilar del desarrollo del comercio exterior ................................................. 46
REGIÓN LAMBAYEQUE......................................................................................................... 49
12 mil hectáreas han sido sembradas en Olmos ................................................................... 49
CCL...................................................................................................................................... 51
Más del 96% de empleos en agricultura, ganadería y pesca son informales .......................... 51
MINAGRI ............................................................................................................................. 52
Ministro José Hernández avanza acuerdos con cuatro universidades para que estudiantes
realicen labores de campo como parte del MINAGRI ............................................................ 52
MINAGRI ............................................................................................................................. 54
MINAGRI presenta publicación sobre Siembra y Cosecha de Agua ........................................ 54
REGIONES HUANCAVELICA E ICA.......................................................................................... 55
Declaran prioridad la sostenibilidad de la actividad agraria en Huancavelica e Ica ................. 55
REGIÓN LIBERTAD ............................................................................................................... 56
Grupo Gloria no acepta valorización propuesta por sus terrenos para tercera etapa de
Chavimochic ........................................................................................................................ 56
ADEX ................................................................................................................................... 58
ADEX destaca compromiso sobre ingreso de Perú a la OCDE ................................................ 58
REGION TACNA.................................................................................................................... 60
ITE: el distrito donde la quinua no funcionó, pero la granada sí ............................................ 60
REGIÓN LIBERTAD ............................................................................................................... 62
Nueva gestión en Cámara de Comercio ofrece impulsar proyectos regionales ...................... 62
AGROBANCO ....................................................................................................................... 63
Agrobanco: hay unos 900,000 agricultores bancarizables ..................................................... 63
CAMPOSOL.......................................................................................................................... 66
CAMPOSOL exportaría 950 contenedores de palta Hass al cierre de la presente campaña .... 66
CAMPOSOL.......................................................................................................................... 67
Exportaciones de arándanos de Camposol crecerían 160% este año..................................... 67
MERCADOS Y PRODUCTOS
UVA
Peru in sights of Gulf traders
The rise of the South American exporter has been rapid and significant, with Dubai-
based traders increasingly eyeing the source
One new source that is increasingly attracting the attention of Gulf traders is Peru.
Hani Ayloush of Dubai-based trader Fruit Line Trading visited Peru on last year’s
Fruitnet Peru-Asia Export Forum trade mission, which aimed to connect buyers from all
over Asia with Peruvian exporters.
Now, according to Ayloush, the company has commenced shipments with the Latin
American country. “We’re doing grapes and pomegranates at the moment,” he said,
“and we’re also trying to finalise some mango shipments, but transit times are quite
long. It takes 40-45 days. There is a window, though, so it is worth looking at.”
Peru is actively looking to open up in new markets, establishing protocols with
potential trading partners, revealed Ayloush.
“There are good opportunities from Peru,” he said. “The country can now even
compete with Chile, which has struggled with quality and water issues. There are many
foreign companies investing in Peru, with large numbers of South African and US firms
buying up farms.”
Fuente: fruitnet.25/07/2016
TRADUCCIÓN
Perú en la mira de comerciantes del Golfo Pérsico
El repunte del exportador Sudamericano ha sido rápido y significativo, con
comerciantes en Dubai buscando al proveedor cada vez más.
Un nuevo proveedor que está atrayendo cada vez más la atención de comerciantes del
Golfo Pérsico es Perú. Hani Ayloush del operador Fruit Line Trading con sede en Dubai
visitó Perú el año pasado en la misión comercial Fruitnet Perú-Asia del Foro
Exportador, cuyo objetivo era conectar a los compradores de toda Asia con
exportadores Peruanos.
Ahora, según Ayloush, la compañía ha iniciado envíos con el país Latinoamericano.
"Estamos trabajando con uvas y granadas por el momento", sostuvo, "y además
estamos tratando de ultimar algunos envíos de mango, pero los tiempos de duración
del viaje son bastante largos. Se tarda 40-45 días. Aunque, existe la oportunidad, por lo
que vale la pena dirigir nuestra atención ahí. "
Perú está buscando activamente abrir nuevos mercados, estableciendo protocolos con
potenciales socios comerciales, reveló Ayloush.
"Existen buenas oportunidades de Perú," manifestó. "El país puede ahora incluso
competir con Chile, que ha luchado con problemas de calidad y de agua. Hay muchas
empresas extranjeras que invierten en Perú, con un gran número de empresas
Sudafricanas y Americanas acaparando terrenos de cultivo".
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.fruitnet.com/eurofruit/article/169439/peru-in-sights-for-gulf-traders
Fuente: fruitnet.25/07/2016
REINO UNIDO
Perú: Exportaciones de arándanos al Reino Unido suman US$ 3.5 millones
La Oficina Comercial del Perú (OCEX) de Londres, reportó que las exportaciones de
arándanos peruanos al Reino Unido en el primer cuatrimestre del año en curso
sumaron US$ 3.54 millones, monto que representó una progresión de +156.6%
respecto a similar periodo del 2015, cuando los envíos totalizaron US$ 1.38 millones.
En cuanto al volumen direccionado hacia el mercado británico, este aumentó +139%,
tras pasar de 222 toneladas de arándanos en el periodo enero-abril del año pasado a
530 toneladas en los mismo meses del 2016.
Además, según cifras proyectadas por la consultora Kantar Worldpanel - especialista
en análisis del comportamiento del consumidor - el mercado británico de arándanos
creció 25% durante el 2015, superando los US$ 355 millones.
Finalmente, las empresas del Reino Unido que lideraron las importaciones de
arándanos fueron Angus Soft Fruits, Direct Product Supplies, TPH y Berry Gardens.
Fuente : Enlinea.pe. 29/07/2016
ECUADOR
Ecuador: Impacto de salida de Ecuador de CAN
Más de 1.200 empresas exportadoras peruanas se verían afectadas de concretarse la
salida de Ecuador de la Comunidad Andina (CAN), esto tras las recientes declaraciones
del gobierno de ese país con relación a evaluar su permanencia en el bloque andino
dado al gran déficit comercial que enfrenta.
“Del 100% de las exportaciones peruanas a la CAN, el Ecuador concentra más del 40%
de los cuatro principales sectores: minería, pesca, agroindustria y textil. Si bien en la
actualidad no es nuestro principal mercado destino en el bloque (Colombia lo es), sus
importaciones sumaron los US$710 millones, pero se aprecia una disminución en sus
compras en los últimos cinco años”, explicó Carlos García, gerente del Centro de
Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (CCEX–CCL).
La caída de la participación ecuatoriana en la actividad comercial del bloque se debe a
la aplicación de restricciones a las adquisiciones del exterior, generando un alto nivel
de proteccionismo de su mercado. Este mecanismo también ha afectado al sector
industrial ecuatoriano al desabastecerlo de materia prima e insumos para la
elaboración de bienes finales.
“En el supuesto caso de que Ecuador dejara la CAN, la medida afectaría a las más de
1.200 empresas peruanas que exportan a este mercado, considerando además que el
85% del total exportado a este mercado son productos manufacturados, y el 90% del
total de empresas exportadoras son de tamaño micro y pequeño”, agregó García.
MOTIVOS DE LA SALIDA
Si bien no es la primera vez que Ecuador evalúa su permanencia en el bloque
comercial, esta vez su intención cobra mayor fuerza dado el elevado saldo comercial
negativo registrado en los últimos años, y la depreciación de la moneda en algunos
miembros de la comunidad como son el caso de Colombia y de Perú.
“Si analizamos los últimos 10 años de ventas intracomunitarias (de los países
miembros de la CAN), vemos que el crecimiento promedio de Ecuador fue muy leve –
casi nulo– al ser menor de 1%. Es decir, no aumentó su valor exportado a la CAN en el
transcurso de los años, manteniendo como sus principales productos de exportación:
combustibles, preparaciones de pescados y manufacturas de madera, los cuales
representan alrededor del 50% del total exportado al bloque andino”, dijo García.
Además de las restricciones comerciales que presenta el mercado ecuatoriano para el
libre tránsito de los productos extranjeros a ese país, su pobre oferta exportadora sería
otro de los factores que explican su baja participación comercial en el bloque andino.
En el caso de Perú, por ejemplo, durante los últimos diez años las exportaciones
peruanas a la CAN crecieron 9% impulsadas por las industrias manufacturas de cobre,
alimentos, artículos de limpieza y productos químicos.
“Colombia (que creció 4%) aprovechó abasteciendo artículos de plásticos, productos
farmacéuticos, azúcar, y manufacturas de papel y cartón. En el caso de Bolivia (con un
incremento del 11%) sus principales productos fueron alimentos, grasas y aceites
vegetales, y residuos sólidos”, indicó Carlos García.
Sin embargo, al cierre del 2015 las exportaciones entre los países de la comunidad
totalizaron US$7.678 millones, registrando una caída de 21%; es decir US$2.046
millones menos que el 2014. Durante el 2015 todos los miembros de la CAN
registraron indicadores negativos en sus exportaciones intracomunitarias: Ecuador -
31%, Bolivia -23%, Perú -18% y Colombia -15%.
Con 47 años de vigencia, la CAN tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de los
habitantes de sus países miembros a través de la integración y cooperación económica
y social. Si bien la CAN no llega a alcanzar el nivel de integración que sí logran otros
bloques a nivel mundial, lo obtenido es suficientemente importante como para que
hagamos todos los esfuerzos necesarios para que se mantenga la unión del grupo, se
potencie el comercio, se faciliten las inversiones y se busque mayores niveles de
participación de empresas
Fuente: Camaralima.org. 01/08/2016
ARÁNDANOS
Perú: Mala elección en el agua de riego hizo fracasar muchos emprendimientos de arándano azul
Consultora resalta la necesaria capacitación de los productores para aprovechar el
potencial de un mercado en pleno auge a nivel mundial gracias a las características
nutricionales del fruto.
Considerado en los mercados extranjeros como una súper fruta, el arándano azul o
blueberry destaca particularmente por sus características nutricionales. De hecho,
podría convertirse hacia el 2017 en la tercera fruta más exportada a nivel mundial.
Sin embargo, el entusiasmo inicial de los productores con este fruto se ha enfrentado
con algunos puntos adversos que no estaban previstos y llevaron al fracaso comercial
varios emprendimientos.
“Durante el primer año de operaciones el 60% de las empresas fracasaron. El principal
motivo es la elección de agua de riego, un tema técnico que no estaba ‘mapeado’ en el
radar de los productores. Lo que necesita Perú es transferencia de experiencia y
conocimientos para el buen desarrollo de la industria del arándano y colocarla en un
nivel competitivo”, indicaron desde Blueberries Consulting.
Por ello, consideran vital la transferencia de conocimiento a todos los integrantes de la
cadena productiva de tal forma que en adelante los proyectos de este tipo logren
realmente aprovechar el potencial de una industria que se encuentra en auge.
Cabe resaltar que durante el 2015, la demanda internacional por el arándano azul se
incrementó en 219% respecto al 2014, especialmente por el creciente interés de países
como Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido, Hong Kong, España y Singapur, entre
otros.
A nivel local, las exportaciones de arándanos están proyectadas para alcanzar este año
los US$ 200 millones y el 2017 los US$ 350 millones. Esta cadena productiva generaría
este año alrededor de 200.000 puestos de trabajo.
Justamente para hablar del potencial de este fruto, Blueberries Consulting desarrollará
el próximo 4 de agosto en Lima el 5º Seminario Internacional “Perú y la industria del
arándano: Hacia la consolidación técnica, productiva y comercial”.
De acuerdo a la organización, la ocasión será propicia para analizar los pasos
necesarios para consolidar los ejes de la industria, así como aspectos profesionales,
técnicos, de manejo, comercialización y gestión de este cultivo.
Fuente: blueberrieschile.cl. 26/07/2016
ESPAÑA
España: La fiebre del arándano
La fiebre del arándano está transformando el campo Onubense. El cultivo de frutos
rojos en la provincia afronta una de las mayores revoluciones de los últimos años. La
fresa sigue siendo la reina de este sector de la agricultura (según superficie ocupada)
pero su debilidad y el estancamiento de las demandas nacional e internacional están
provocando que desde hace unos años los agricultores empiecen a mimar también al
resto de berries. Entre todas, el arándano gana la partida en las últimas campañas. Es
un intento a la desesperada de mantener los márgenes de rentabilidad y, por tanto, el
empleo. Francisco Sánchez, gerente de Onuba Fruit, confirma una tendencia que los
números avalan. Según datos facilitados a este diario por Freshuelva, la extensión
dedicada al cultivo de arándanos creció en las últimas cuatro campañas un 151,4%,
una subida sin precedentes en el sector primario provincial que convierte al arándano
en la gran esperanza de los agricultores para los próximos años. Sánchez analiza con
contundencia el dato. “El arándano es muy rentable y muy cómodo frente a la fresa,
que da mucho trabajo, es muy delicada y da poco rendimiento“.
En la campaña 2011/2012, el arándano ocupaba 777 hectáreas, una cifra casi ridícula
frente a las casi 2.000 hectáreas que se plantaron en esta campaña. La fluctuación del
mercado internacional y la necesidad de mantener la rentabilidad a niveles óptimos
para la supervivencia del trabajo en las extensiones de frutos rojos, están en la base de
la mutación de uno de los sectores claves de la economía provincial.
Pese a lo sorprendente de las cifras, Francisco Sánchez las toma con prudencia
basando su interpretación en ideas sensatas y con mucha lógica. “Esta fluctuación es
casi un intento a la desesperada por mantener el trabajo en el campo”. Confirma que
la demanda internacional de arándanos crece de forma exponencial en muy pocos
años. Y es que en Europa, el arándano se ha revelado como uno de los frutos más
beneficiosos para la salud. “En España aún no somos conscientes de que el arándano
es el fruto más antioxidante del mundo. Eso lo saben muy bien en el resto del
continente y se está notando mucho con una subida muy importante de la demanda“.
Los destinos mayoritarios de los arándanos onubenses son Alemania y Reino Unido. La
incertidumbre del Brexit también salpica a las previsiones exportadoras de la provincia,
aunque la preocupación a este respecto, de momento, es leve. Francisco Sánchez
comenta que “puede que las condiciones de exportación cambien cuando se complete
el proceso de salida del Reino Unido de la Unión Europea, pero creo que no va a
afectar mucho“.
El gerente de Onuba Fruit cataloga esta nueva tendencia como un intento a la
desesperada de sobrevivir. “En los últimos años se ha sufrido mucho en el campo con
la fresa y se ha visto un aumento considerable de la demanda de arándanos. Los
agricultores están viendo que con la fresa no se puede sobrevivir“. Sánchez comenta
que “para vivir hacen falta 7.000 hectáreas de fresa plantadas en la provincia“. Los
datos actuales se alejan, a la baja, de esta extensión mínima deseable. La campaña
2015/2016 cerró con algo más de 5.800 hectáreas de fresa plantadas “y me temo que
para la próxima campaña se prevé que la superficie siga menguando, al menos, un
20%“. El horizonte se dibuja a la baja en lo que a la fresa se refiere, teniendo en cuenta
la evolución de la producción en los últimos años. En la campaña 2011/2012, los
temporeros trabajaron en un total de 6.400 hectáreas dedicadas a su cultivo. El
número ha caído esta última temporada más de un 8%. El desplome de la fresa no es
tan acusado como el despunte del arándano, pero es constante y se consolida como
una involución que se mantendrá en las próximas campañas agrícolas, según las
previsiones de los expertos.
Los datos, por tanto, no permiten mantener el negocio de la fresa en mínimos
rentables. La fiebre del arándano, por tanto, contagia a la mayoría de los agricultores
de la provincia sin que, a juicio de Francisco Sánchez, se esté haciendo de forma
ordenada y sin estudiar minuciosamente la previsión en cuanto a la demanda del fruto
a medio y largo plazo. En su opinión, hoy en día se está plantando mucho más
arándano de lo que se podrá vender en el futuro, lo que podría provocar una nueva
crisis para el campo onubense. Sánchez explica su tesis. “Tengamos en cuenta que la
planta del arándano es un árbol que tarda dos años en dar sus frutos y que no se
arranca ni hay que plantarlo cada año“. La superficie que ahora se está dedicando al
arándano seguirá intacta y, por tanto, su producción alcanzará cotas desconocidas
hasta el momento. “Habrá que vender el triple de lo que se está vendiendo ahora y eso
es muy complicado“. Sánchez matiza que “es cierto que la demanda europea va en
aumento, pero dudo que Europa consuma tanto arándano como el que dará el campo
de Huelva“.
Sánchez pone el acento del problema en una variable más, la rentabilidad. Ahora, el
arándano es tan rentable porque existe un equilibrio entre la oferta y la demanda
“pero cuando los árboles que se están plantando ahora empiecen a dar sus frutos, la
oferta de arándanos subirá hasta niveles históricos y entonces veremos a qué precio
podemos venderlo en Europa y si sigue siendo tan rentable“. La esperanza, entonces,
estará en que el consumo del arándano en España aumente de forma considerable,
una previsión que, por el momento, se antoja casi imposible teniendo en cuenta que el
99% del arándano onubense se vende fuera del país.
Fuente: Huelvainformacion.es. 26/07/2016
ARGENTINA
Argentina: El cultivo de arándanos genera 10.000 puestos de trabajo en Concordia
La localidad de Concordia, en la provincia de Entre Ríos, será sede del Congreso
Internacional de Arándanos en el mes de septiembre próximo porque posee más de
1.000 hectáreas dedicadas a este cultivo, lo que representa 38% de la superficie total
del país, y genera 10.000 puestos de trabajo en esta actividad.
“Tenemos más de 1.000 hectáreas que dan más de 10.000 puestos de trabajo“, precisó
el intendente de Concordia, Enrique Cresto, quien sostuvo que “es importante la
realización de este Congreso en nuestra ciudad, porque permitirá seguir creciendo al
sector, y eso redundará en más oportunidades para la ciudad“.
El 95% de la producción nacional de arándanos es destinada a las exportaciones y el
principal consumidor es Estados Unidos 66%, seguido por el Reino Unido 18%, Francia
9%, mientras que el 5% se ofrece al mercado interno, porcentaje que se distribuye en
un 3% a la industria alimenticia y un 2% a los frutos frescos.
Según un informe del Instituto Nación de Tecnología Agropecuaria (INTA) en la última
década, la superficie implantada en todo el país se sextuplicó, tiempo en el que pasó
de 400 a 2.600 hectáreas.
Esta transformación tuvo un impacto significativo en las economías regionales,
particularmente en la generación de empleo calificado en forma directa o indirecta a lo
largo de la cadena.
La cosecha de la producción se realiza totalmente a mano y genera 2,5 empleos
permanentes cada 10 hectáreas de cultivo.
En el 2014, Argentina exportó más de 16.000 toneladas de arándanos, superando el
máximo nivel alcanzado registrado en 2011, de 15.800 toneladas.
El Congreso Internacional de Arándanos reunirá a productores y empresarios del
sector de más de 27 países y tendrá lugar en la Concordia durante el próximo mes de
septiembre.
El evento fue presentado por el intendente Cresto; junto al presidente del Comité
Argentino de Arándanos, Carlos Stabile, y el titular de la Asociación de Productores de
Arándanos de la Mesopotamia Argentina (Apama), Omar Chiarello.
El jefe comunal dijo que “cuando empezó a proliferar esta actividad presenté un
proyecto para declarar al departamento y a la localidad de La Criolla ‘Capital Nacional
del Arándano’, y hoy el sector arandanero está creciendo, con mucha demanda“.
Por su parte, Chiarello agradeció el acompañamiento de las autoridades locales, que
“se mostraron a disposición desde un primer momento, colaborando y alentando“, y
remarcó que el Congreso “es para toda la ciudad“.
A su turno, Stabile consideró que Concordia “está a la altura de las circunstancias para
un evento de estas características“.
El Congreso, tendrá lugar en Concordia y en la ciudad uruguaya de Salto, presentando
la microrregión Concordia-Salto, durante los días 20, 21 y 22 de septiembre.
El congreso se realiza cada año en distintas partes del mundo y reúne productores de
arándanos de países como Estados Unidos, Inglaterra, México, España, Chile, Uruguay
y Argentina, entre otros, quienes debaten y analizan nuevas tecnologías y variedades
productivas del sector, características del mercado, el rol de los supermercados y las
tendencias del consumo.
El evento internacional -denominado IBO Summit- es organizado por los países
productores y exportadores de arándanos nucleados dentro de la International
Blueberry Organization.
Además de la ciudad entrerriana, el arándano es producido en otras provincias
pertenecientes al centro argentino, tales como Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe, una
gran proporción de la producción corresponde a las provincias del Noroeste Argentino
(NOA), Tucumán y Salta, mientras que Chubut y Río Negro aportan una cantidad
menor.
El arándano es denominado como “la súper fruta” debido a su valor nutricional,
encontrándose entre los principales alimentos con cualidades antioxidantes.
El pigmento que le confiere el color azul al fruto (la anthocianina) incide en el
metabolismo celular humano disminuyendo la acción de los radicales libres, asociados
al envejecimiento, cáncer, enfermedades cardíacas y Alzheimer.
Otros estudios han comprobado que tiene altas cantidades de “quercetin“, compuesto
que poseen algunas frutas que pueden reducir el riesgo de cáncer de mamas, de
próstata y de colon.
En la industria farmacéutica lo utilizan como componente de antibióticos y
medicamentos para combatir la diabetes, además de las patologías de la visión.
Sus comprobados beneficios para la salud le adjudican también efectos
desinflamatorios.
Libre de grasas, sodio y colesterol, con propiedades astringentes y diuréticas, la “fruta
del siglo XXI” es utilizada en forma de jugos o infusiones para prevenir infecciones
urinarias.
Fuente: Telam.com.ar. 26/07/2016
CHINA
China abre la ventana a la uva
La uva egipcia gana acceso a China tras la firma de un protocolo
Las autoridades egipcias han finalizado un protocolo con China para permitir que los
exportadores de uva egipcios envíen directamente la fruta al mercado chino. El
Consejo de exportación agrícola de Egipto (AEC) se puso en contacto con los
exportadores para conocer la necesidad de las empresas en su interés por el sector
exportador con el objetivo de proporcionar la superficie de producción y mostrar una
copia del certificado GlobalGAP.
De esta forma, Egipto será un importante jugador en el mercado chino. Su ventana
para enviar la uva se extiende desde mayo hasta finales de septiembre, sincronizada
también con Chile, por lo que realizara algunos programas que se iniciarán en mayo
de 2017.
Las empresas egipcias que quieras exportar tendrán que entender los diferentes
requisitos el mercado chino en términos de calidad y envasado. Las exigencias de
calidad son muy altas, con estrictas demandas de coloración uniforme y de gran
tamaño.
La presentación es muy importante para el consumidor chino. Incluso la coloración de
la fruta suele tener más relevancia que el dulzor del fruto.
Fuente: fyh.es. 28/07/2016
CHINA
Chile promoverá por primera vez la palta en China
¿Fruta o verdura? ¿Dura o blanda? ¿Como ensalada, acompañamiento? ¿Fría o
caliente? Múltiples pueden ser las preguntas que surgen al enfrentar por primera vez
una palta. Precisamente para responder a esas preguntas y educar en cómo identificar
una palta madura, por ejemplo, y de paso aumentar el consumo, el Comité de Palta
Hass, junto con Asoex y ProChile desarrollarán la primera campaña de promoción de la
palta chilena en China. Para eso se va a publicitar la marca genérica "Paltas de Chile"
en cinco cadenas de retail de Shanghái y Guangzhou, donde habrá más de 400 días de
promoción del fruto, además de shows de preparación de recetas que tengan como
ingrediente principal a la palta.
El gerente del Comité de Paltas, Juan Enrique Lazo, detalla que instalarán publicidad en
los mercados mayoristas y artículos de prensa en medios especializados, a lo que
sumarán actividades relacionadas con las ventas online. "También haremos un estudio
que nos permita definir programas promocionales de la palta chilena a futuro y
destacaremos la palta chilena en la feria Asia Fruit Logistica", agrega. Respecto del
crecimiento de los envíos a China esta temporada 2016-2017, Lazo advierte que es
muy temprano para estimaciones, aunque adelanta que superarán las cinco mil
toneladas que se exportaron a ese mercado en 2015.
Fuente: Economiaynegocios.cl. 25/07/2016
CHILE
Cerezas tempranas chilenas obtienen mejores retornos históricos de las últimas cinco temporadas.
Así lo anunció Fedefruta en base a los análisis comparativos de liquidaciones: "Los
productores de cereza en las zonas más tempranas de Chile obtuvieron los mayores
precios por kilo de las últimas cinco temporadas".
Según el informe comparativo de los retornos que las exportadoras entregaron a los
productores: en la semana 45 del 2015 –la primera de la temporada comercial de esta
fruta– alcanzaron un retorno promedio de 6,45 dólares por kilo, lo que representó un
aumento de 1,55 dólar respecto al mismo período anterior.
Asimismo, señaló que "hasta la semana 48 los retornos se situaron por encima de los
registros de la temporada pasada, mientras que los observados a partir de la semana
49 solo fueron superados por los de la campaña 2013-2014".
Para Fedefruta, los precios alcanzados por los cereceros fueron significativamente
mejores a los obtenidos en 2015 por los exportadores. Eso "junto al tipo de cambio
también más favorable, benefició al promedio de los productores", dijo el presidente
de Fedefruta, Ramón Achurra Larraín.
Durante la temporada, que cerró con 95 mil toneladas de cereza exportada, el retorno
promedio al productor nunca bajó de los cinco dólares por kilo, aseguró Achurra
Larraín en el comunicado.
Fuente: Marcotradenews.com. 29/07/2016
CHINA
Uruguay: Arándanos serán exportados a China.
La principal zona productora de arándanos en Uruguay es la zona norte, en el
Departamento de Salto y en el Departamento de Paysandú. El país produce alrededor
de 2.300 toneladas de las cuales 2 mil se destinan a exportación, en un 60% a Europa y
un 40% a Estados Unidos.
Si bien aún es un sector pequeño, los arándanos uruguayos se van posicionando poco a
poco y de forma estable.
Ahora, la apertura de China para estos arándanos, se presenta como una forma de
crecimiento en uno de los mercados más importantes del mundo.
En Portalfruticola.com, conversamos con Marta Betancur, de la Unión de Productores
y Exportadores Frutihortícolas del Uruguay (UPEFRUY) sobre el sector.
Betancur explicó que el sector de arándanos se ha concentrado en un número
pequeño de empresas en Uruguay y este año tendrán el reingreso de una de las
grandes empresas, Midgold, que cambió su propietario y él fue comprado por un
nuevo grupo interesado en revitalizar el sector de arándanos de la empresa.
Sin embargo, señaló que "este año, la novedad es la apertura del mercado chino. Para
Uruguay es muy importante la diversificación de mercados, en la que estamos
trabajando desde el sector público y privado para acelerar el ingreso a varios
mercados".
El Protocolo para que los arándanos uruguayos ingresen a China, sería firmado este 29
de julio.
"Uruguay recibirá la visita de dos personas desde China para analizar los sitios de
producción y las plantas de empaque que van a estar involucradas en la exportación.
Van a venir por un lapso de una semana, luego de esto, se podrá comenzar la
exportación", indicó Betancur.
Según informó, este año se haría una exportación piloto para probar el mercado, y se
vería un crecimiento más sostenido a partir del año que viene.
El Protocolo incluye tratamiento con bromuro de metilo para viajes aéreos; existe la
posibilidad de tratamiento en frío en origen o en tránsito, pero en el caso de Uruguay
el transporte es prácticamente imposible dado la lejanía.
"Es una posibilidad de colocación en un mercado creciente, con buenos precios.
Tenemos el mercado estadounidense y varios países de Europa. En Asia hemos hecho
algunas incursiones a través de Hong Kong pero el interés era ingresar al mercado de la
República de China", expresó.
En cuanto al mercado de Estados Unidos, señaló que las exportaciones habían bajado
debido a que las empresas que tienen cámara de bromurado han disminuido con
respecto a las que pueden exportar a cualquier destino.
La temporada de arándanos en Uruguay comienza a fines de agosto, pero el grueso de
la exportación se da a partir del 15 de septiembre, octubre y en noviembre. "A fines de
noviembre, con el ingreso de Chile en el mercado internacional, Uruguay ya no tiene
muchas posibilidades y se exportan cantidades muy pequeñas".
"La idea es poder entrar en el mes de agosto/septiembre cuando aún no hay oferta,
para poder tener esa ventana de mayores precios al inicio de temporada".
La producción para esta temporada podría ser mayor que el año pasado, sin embargo,
Betancur indicó que siempre hay eventos climáticos que hacen perder días de cosecha
como las primaveras lluviosas. Las exportaciones se estima que sean igual que el año
anterior, de 2 mil toneladas.
En cuanto a los precios, señaló que en los últimos años han sido muy buenos para la
buena calidad de fruta y se está apostando a tener un marco de calidad tal, que la
rentabilidad del cultivo sea buena, a pesar de que los costos de producción y mano de
obra son muy caros en Uruguay.
Por otro lado, indicó que "se está haciendo un recambio varietal importante desde
hace unos años, en base a la experiencia y a la calidad de la fruta que tenían otras
variedades, no había antecedentes de producción de arándanos en Uruguay".
Si bien aún es temprano para hablar de la calidad de la fruta, Marta Betancur informó
que las plantas están con un buen desarrollo, "con buenas prácticas de fertilización y
riego, tienen posibilidad de buena producción", expresó.
Fuente: portalfruticola.com. 27/07/2016
ESPAÑA
Quinta mejor campaña de cítricos en España pese a la bajada en producción
El Comité de Gestión de Cítricos asegura que este éxito se debe a un "mejor
aprovechamiento" en el circuito fresco.
Aún queda un mes para que acabe la campaña de cítricos, pero según las primeras
estimaciones del ICEX recogidas por el Comité de Gestión de Cítricos (CGC) ya
permiten dar alguna pincelada sobre el recuento final. Según han calculado, las
toneladas que se recogerán esta campaña estarán en torno a las 3,64 lo que supone
5,1 toneladas menos que el pasado curso.
Pese a que algunos mercados auguraban que tras un año récord como fue el pasado
las cifras de exportaciones bajarían hasta casi un 20 por ciento, lo cierto es que según
CGC ha conseguido frenar la caída más de 7 puntos debido sobre todo al mayor
aprovechamiento para el circuito en fresco derivado de una gestión más controlada de
las mermas: “con menos cosecha y exportación se ha logrado generar un volumen de
negocio análogo con precios unitarios que han resultado ser, además, sensiblemente
mejores” destacan desde el ente.
EN TRES DATOS
Las ventas en el extranjero para este año se prevé que caigan un 12,4 por
ciento
Hasta finales de 2015 los precios medios de naranja subieron un 10 por ciento
Este año se han exportado más de 3.180.000 toneladas de cítricos, cifra similar
a las campañas anteriores que fueron récord.
Por otra parte creen que la facturación global será “similar” a la anterior campaña,
mientras que no han caído ni las cotizaciones ni las exportaciones, sobre todo de la
naranja que superaron en un 8 por ciento en tonelaje a la campaña 2014-2015.
Fuente: Agronewscastillayleon.com. 29/07/2016
ECUADOR
Ecuador: Productores de aguacate buscan mejorar la producción local
Los productores de aguacate de Carchi participaron en un taller guía de producción de
este fruto en Ibarra. Estas jornadas de aprendizaje posibilitaron conocer a los
agricultores locales el estado de situación y perspectivas futuras, así como el manejo
del cultivo de la variedad Hass.
Además pudieron actualizarse sobre los métodos de siembra y establecimiento del
cultivo, manejo integrado de plagas y enfermedades, cosecha y pos cosecha, manejo
agroecológico en frutas y recomendaciones en el cultivo del aguacate.
Juan Carlos Ayala, coordinador del proyecto Granjas Verdes, que cuenta con el
auspicio de la Unión Europea, explicó que vienen brindando asesoría técnica y una
pequeña ayuda en material vegetativo a los agricultores de Pichincha, Imbabura y
Carchi.
Uno de los propósitos de esta propuesta de actualización y capacitación es que los
agricultores de la zona norte sean beneficiados con la experiencia, puedan
incrementar su producción y así mejorar su calidad de vida en la zona.
Marco Venegas, coordinador del Programa de Cooperación de Desarrollo y Economía
de la delegación de la Unión Europea, expresó su congratulación por el aporte que se
está brindando en beneficio de los agricultores de los valles interandinos del norte del
Ecuador.
Venegas señaló que existe una alta demanda de aguacate en el mercado internacional,
proceso que va en aumento en la región, frente a una producción que no alcanza el
mismo ritmo.
Los conferencistas coincidieron que no se ha aprovechado las condiciones existentes
en la zona norte y que esperan que la cadena productiva del aguacate se desarrolle no
solo para abastecer el mercado americano sino también el europeo.
Rosa Chulde, técnica de la Dirección de Desarrollo Económico Local de la Prefectura
del Carchi, aseguró que desde esa institución provincial se está trabajando con los
productores carchenses en la cadena de frutales, principalmente en los cantones
Bolívar y Mira.
Fuente: Lahora.com. 29/07/2016
MANGO
Un viaje por la pasión producción del mango de México y Puerto Rico para conquistar a los consumidores.
La Nacional Mango Board (NMB) con base en EE.UU. está llevando a los consumidores
a un viaje digital a México y Puerto Rico, para mostrar la riqueza cultural del mango a
través de videos, historias y recetas.
Desde lo más destacado del Mercado Central de Abasto de la Ciudad de México hasta
puestos callejeros y cocinas de familias, la National Mango Board llama a “Compartir.
Mango. Amor” (Share. Mango. Love) una campaña que celebra la herencia de la fruta y
la influencia cultural.
En un comunicado, la NMB dijo que el programa era una plataforma para llevar el
amor que el mundo siente por los mangos a los EE.UU.
“Educar a los consumidores a través del viaje de la súper fruta que va desde la granja a
la mesa y descubrir el significado de los mangos más allá de la fruta, es crucial para
cautivar a los consumidores estadounidenses”, dijo la directora de comercialización de
la NMB, Rachel Muñoz.
“Queremos inspirar a los consumidores a compartir la historia de mangos a través de
su historia y el significado cultural”.
“Compartir. Mango. Amor.” en Puerto Rico se centra en un agricultor de mango y el
proceso de recolección, con la historia del trabajo que hay en la granja hasta que
termina en la mesa.
La NMB inició su camino en las calles de Puerto Rico, donde los mangos penetran a
través del colorido espíritu de la isla del Caribe. Los árboles de mango se muestran de
pie, altos sobre las calles y los patios traseros de la isla, lo que lo posiciona como una
fruta básica de la dieta de Puerto Rico.
La NMB visitó una granja de mango, donde el arduo trabajo y la dedicación están
profundamente arraigados en hectáreas de árboles de mango y las instalaciones de
empaque.
“Nuestra visita nos mostró no sólo el proceso de recolección, sino también la pasión de
la familia Martí y los trabajadores de la Agrícola Martex, quienes muestran en el
tratamiento de la deliciosa fruta”, dijo Muñoz.
“Al ver la dedicación de Puerto Rico por la producción de mangos en primera persona,
nos hizo querer explorar el “amor por la fruta” que sienten otras culturas y compartirlo
con los consumidores de Estados Unidos.”
“Compartir. Mango. Amor.” en México busca entender el significado del mango dentro
de la rica cultura y la cocina en México. La NMB viajó a Ciudad de México para tener
una inmersión profunda en las combinaciones de sabores de mango, que los hace
especiales con el pueblo mexicano.
Desde los mercados itinerantes (tianguis) a las mesas de los restaurantes de más alto
prestigio, los mangos brillan a través de recetas, e incluso por sí mismos, a veces sólo
con un toque de limón y el famoso chile.
“Los mangos son tan imprescindibles para los recuerdos de sabor en los mexicanos,
como lo son las manzanas para los consumidores estadounidenses”, dijo Muñoz.
“Nuestro objetivo es llevar esta historia culinaria a los EE.UU. y construir esos
recuerdos con nuestros consumidores, para enriquecer la relevancia cultural de esta
querida fruta.”
Fuente: ElProductor.com. 29/07/2016
EE.UU
EE.UU. busca revolucionar a los consumidores con uvas muy especiales
Grapery de California está buscando promocionar su gama de uvas de mesa premium
que no sólo se distinguen de la competencia por tener nombres muy creativos como
Cotton Candy, Tears Drops y Gum Drops, sino también por su inusual forma.
La industria ha visto por muchos años como las promociones de los dulces se han
realizado en base a sabores de frutas, pero ahora este productor esta utilizando la
misma estrategia pero a la inversa, nombrando a las variedades, que fueron creadas
por International Fruit Genetics, con nombres que sin duda llamarán la atención de los
más pequeños.
Cotton Candy (Algodón de azúcar), Tears Drops (Lágrimas) y Gum Drops (Gomitas de
caramelo), son las uvas de mesa que esperan capturar a un mercado nicho en EE.UU.
durante su corta temporada.
Según el co -propietario Jim Beagle, las uvas Gum Drops fueron descritas por los
consumidores en un estudio de mercado como “ositos de goma”, y eso fue antes de
que tuvieran un nombre.
“Para ser claros, Gum Drops pretende abarcar una gama de sabores que están saliendo
del programa de cría”
“Lo que estamos produciendo ahora, para el primer año, cae en eso, pero lo que
realmente veremos es una clase de sabor que traerán múltiples variedades en el
futuro”, dice, aclarando que la primera cosecha comercial de esta variedad será en
volúmenes muy pequeños.
“Algunos de los primeros indicios son que Gum Drops va a ser, al menos, tan popular
como las uvas Cotton Candy o más aún, siempre y cuando tenga suficiente presencia
para que la gente lo pueda reconocer”.
Beagle dice que esta cosecha es la continuación de lo que fue la primera cosecha
comercial de Moon Drops el año pasado, las que van a tener una “importante
presencia comercial” este año por primera vez.
“Estamos empezando nuestra cuarta cosecha comercial de Cotton Candy, que no es
tan grande”, añade.
“Todo el mundo tiene diferentes preferencias por uvas más dulces o amargas, o todo
tipo de sabores diferentes, así que es casi como que tenemos suficientes sabores
diferentes para ofrecer a todo el mundo algo que les guste. Para las personas que les
gusta el algodón de azúcar, por lo general, prefieren la variedad Cotton Candy”
Entender la diferencia requiere al menos una explicación sencilla de la genética de uva
de mesa. Beagle hace hincapié en la gran mayoría de las uvas de mesa cultivadas
comercialmente en todo el mundo encaja en la clase de variedades ” Mediterráneo” ,
conocido científicamente como Vitis vinifera. Pero fuera de esa clase hay innumerables
especies de uvas, que se cultiva en lugares como en el este de Estados Unidos y el
Medio Oriente, que siguen siendo del género ‘ Vitis ‘, pero acompañados de otra cosa.
Uno de los ejemplos más comúnmente conocidos es el de uva Concord , que es nativa
del noreste de Estados Unidos y que está debajo de la especie vitis labrusca.
“Aquí en los EE.UU. tenemos lo que comúnmente se reconoce como el sabor del jugo
de uva Welch – que es muy distinto, que a menudo es imitado en los dulces, refrescos,
ese tipo de cosas, y las uvas Concord son una fuente de ese saborizante”, dice Beagle
“Así que tiene un sabor como a caramelo – el programa de cría ha cruzado algunas de
las especies que son derivadas desde Concord con uvas de especies Mediterráneas,
que por lo general se cultivan comercialmente en todo el mundo para las uvas de
mesa, y así es como tenemos una uva de mesa con un perfil de sabor realmente
único”, dice.
“Hay sólo unas uvas que son nativas del este de EE.UU. y del Medio Oriente, que tiene
algunas de esas formas, que por lo general han tenido una vida útil muy mala o
semillas grandes, y nuestro criador pudo minimizar con éxito esas características, con
el fin de tener algo que sea viable comercialmente”.
Él describe el cruce de las variedades como “bastante duro”, pero no todas las frutas
de Grapery fueron desarrolladas de esta manera. La marca más establecida de la
empresa es ‘Flavor Promise’, que actualmente cubre las variedades tradicionales de
todo tipo, pero bajo una etiqueta con un alto nivel de sabor y consistencia.
Además, una de las variedades más llamativas de la compañía no era producto de un
cruce, a pesar de que se ve un poco extraña. Conocida como Tear Drops, la fruta tiene
un “sabor tradicional de uva de mesa “, pero es difícil de producir.
“Las uvas Tear Drops son bastante duras en el campo, por lo que nunca van a ser una
gran cosa en el mercado”, dice Beagle.
“Tear Drops son sólo una temporada de 3 o 4 semanas – estamos en la segunda
semana y sólo quedan un par de ellas. Es nuestra variedad más corta – Cotton Candy
tiene una temporada de 6 semanas, y Moon Drops está cerca de las 10 semanas.
Incluyendo las uvas cultivadas para la marca Flavor Promise, Beagle espera tener uvas
frescas en el mercado hasta principios o mediados de noviembre.
” Este es un nicho que tenemos y un lugar donde encajamos en la industria que
creemos que añade emoción a la categoría y ofrece un rango suficiente a los
consumidores para poder probar algunas cosas diferentes, y creemos que realmente
complementa la oferta de uvas roja, verdes y negras tradicionales que tienen una
disponibilidad mucho más consistente, a un mejor precio durante todo el año”.
Fuente: ElProductor.com. 28/07/2016
ECUADOR
Ecuador: Plátano con buen precio y baja producción
Los agricultores también manifestaron que la producción ha bajado.
Luis Loor, presidente de la Federación Nacional de Productores de Plátano del Ecuador
(FENAPROPE), indicó que en las últimas semanas el precio de la caja de plátano
barraganete exportación ha rebasado los $7,30 que manda la ley y está por los 9 y 10
dólares, con tendencia a la alza.
El plátano de segundo grado (jecho), que se exporta a Colombia, también tiene un
buen precio de aproximadamente $6,50 cada caja, señaló Loor.
El presidente del gremio argumentó que la baja producción se debe a la llegada de la
época de verano y los días fríos que soporta la zona.
“Al haber poca fruta sube su precio”, aseguró.
El presidente de la FENAPROPE acotó además que Centroamérica, que también
exporta plátano a Estados Unidos y Europa, tuvo una producción baja con un verano
demasiado fuerte y eso indirectamente beneficia a nuestro sector, dijo.
Destacó que los agricultores también están diversificando la producción por lo que
existe menos plátano.
Preocupación.
Una de las preocupaciones del dirigente es que hace una semana reportaron que dos
contenedores llegaron a Machala con varias cajas de plátano ya maduros.
“Imagínense cómo hubiese llegado al mercado exterior sí tiene que viajar 15 días”,
dijo.
Ante este antecedente Loor hizo un llamado a los productores de la zona e instó a los
agricultores que cosechen la fruta dentro de los parámetros normales para evitar
inconvenientes con el mercado extranjero.
El Carmen exporta un promedio de 150 mil cajas de plátano, de 50 libras, semanal tipo
A; es decir, un producto cuya calidad es de exportación.
Fuente: El Diario.com. 27/07/2016
EE.UU
Estados Unidos: Limoneira expande su programa de ventas directas.
La compañía Limoneira, con sede en California, ahora construirá sus programas de
ventas directas con limón, naranjas y otros cítricos.
El jefe de operaciones, Alex Teague, indicó a Portalfruticola, que los lazos de
movimiento en el programa Limoneira’s One World of Citrus, es satisfacer las
necesidades de los clientes no sólo en EE.UU., sino en todo el mundo.
Señaló que el método de ventas directas fuera de la categoría de limón – en los cítricos
a los que se hace referencia como “fruta redonda” – ha estado presente en pruebas
durante un par de años, pero ahora se haría hasta el 100% del volumen.
“Uno de los grandes conductores es la industria de la alimentación. Mientras que
probablemente 70-80% de naranjas van al por menor, sólo alrededor del 20-30% de los
limones van a la venta al por menor”, dice Teague.
“Así que traer naranjas del tamaño que los servicios de alimentos necesitan, para
coincidir con nuestro negocio de los limones, es una gran ayuda.”
Además de naranjas Navel y Valencia, Limoneira proporcionará naranjas Navels Cara
Cara, Moro Blood, Pomelos Pummelos y Star Ruby desde sus huertos.
La empresa se asociará con Cecelia Packing Corporation para el embalaje de naranjas y
cítricos de especialidad de Limoneira.
“Limoneira a través de Sunkist solía tener una casa de embalaje para las naranjas hasta
el año 2001 – por diversos motivos se cerró, y siempre habíamos planeado volver al
empaquetado y ventas directas realizadas por nosotros mismos con las naranjas.
Ahora acaba es el momento oportuno junto a Cecelia”.
En el comunicado, el director de ventas mundiales de Limoneira, John Carter, dijo que
los clientes globales de limón han estado pidiendo que Limoneira venda sus otras
variedades de cítricos desde hace bastante tiempo.
“Los clientes han apreciado la calidad y consistencia que reciben con los limones de
Limoneira, y vamos a entregar estos mismos beneficios con nuestras naranjas y cítricos
de especialidad”.
Cuando se le preguntó sobre el mercado actual de los cítricos, Teague sigue siendo
optimista a pesar de algunos retos a corto plazo este año.
“Yo diría que la fruta redonda, debido al tamaño inusual de las cosechas, más algunos
problemas de maduración, han sido una lucha este año”, dice.
“Pero, por supuesto, creemos que es sólo temporal y que vamos a salir adelante. Era
más bien una condición estacional de cultivos que una condición de mercado. Todavía
tenemos una gran confianza en el mercado y el consumo”.
“El mercado de limón sigue siendo muy fuerte. El consumo, por lo que podemos decir
que comparan las tiendas y restaurantes, sigue aumentando. Seguimos teniendo un
gran interés de los servicios minoristas y mayoristas de tener programas de limón más
frescos”.
En cuanto a la próxima oferta de California, dijo que los huertos están recibiendo
suficientes unidades de calor para tener naranjas de buen sabor, y Limoneira tiene una
asignación de agua total en el Valle de San Joaquín.
Fuente: PortalFruticola. 26/07/2016
Europa
Estadísticas de las importaciones de frutas y hortalizas frescas en la UE
Las importaciones de la Unión Europea desde fuera del bloque comercial, aumentaron
en los primeros cuatro meses de este año, con el aguacate o palta, col, el ajo y los
pimientos entre los artistas excepcionales.
La UE importó más de €4 mil millones en valor de la fruta, durante el período que
representa un crecimiento del 5%, mientras que las importaciones de hortalizas fuera
de la UE aumentaron un 11% a €1.2 mil millones.
Estadísticas fruta por fruta
Los plátanos o bananos, representaron más de una cuarta parte de la fruta con un
aumento del 2% en valor y un 4% en volumen, mientras que las importaciones de uva
de mesa frescas cayeron un 7% a €626.8 millones, junto con una caída del 6% en el
volumen de 315,603TM.
En tercer lugar están los aguacates, que en el primer trimestre de 2015 no se habían
alcanzado los seis primeros lugares.
Esta fruta versátil no sólo vio aumentar su volumen a 123,352TM, pero su valor se
disparó 84% a 277 millones de euros que empujan a los aguacates por delante de las
piñas, mangos, melones y mandarinas.
Los volúmenes de importación de naranjas y easy peelers, crecieron a tasas de 33% y
12%, respectivamente, con el valor de las naranjas aumentando en un nivel similar,
mientras que el segundo tenía sólo un aumento marginal en las ventas del 2%.
Para la categoría de “Vaccinium”, un género que incluye los arándanos, el valor
aumentó en un 20% a 158 millones de euros.
Costa Rica fue el primer proveedor en volumen y vio un ligero incremento del 1%, pero
no llegó a Sudáfrica, que era el principal exportador a la UE en términos de valor con
541 millones de euros, en comparación con el país centroamericano de 449 millones
de euros.
Otros proveedores clave incluyen Chile (+ 2%; €410 millones), Colombia (+ 3%; €344
millones), Ecuador (-8%; €315 millones), Marruecos (+ 29%; €274 millones), Perú ( +
8%; €270 millones), Brasil (+ 2%; €166 millones) e Israel (-8%; €147 millones).
Las tasas de crecimiento más altas, por país, fueron la India con un aumento de 74% a
112 millones de euros, y México de 57% a 90 millones de euros.
Hortalizas
Mientras que su tasa de crecimiento puede no haber sido tan alto en términos
porcentuales, los tomates se robaron el show en la categoría de hortalizas como el
principal cultivo de importación con un alza de 15% en volumen (275,344 TM) y un
aumento de un 11% en valor (278 millones de euros).
Las habas frescas o refrigeradas quedaron en segundo lugar con un aumento del 8% a
210 millones de euros, pero quizás el más impresionante en la lista fue el tercer
clasificado, los pimientos.
Mientras que los volúmenes de importación de pimientos cayeron un 13% a
97,144TM, las ventas aumentaron un 21% a 172.5 millones de euros.
Los valores de importación de ajo aumentaron un 57% a 43 millones de euros, lo que
probablemente se explica en parte por un aumento del 69% en volumen de las
importaciones procedentes de China que llegó a 34 millones de euros.
Un alza significativa se observó también para la categoría que incluía el repollo y la col
rizada, un 56% a los €15 millones. En términos de volumen, las importaciones de kale,
aumentaron 116% año con año en 43,714TM, pasando a las zanahorias, pepinos y
espárragos.
Los principales proveedores de hortalizas procedentes de fuera de la UE fueron
Marruecos (+ 11%; 464 millones de euros), Egipto (+ 15%; 115 millones de euros) y
Turquía (+ 36%; 95 millones euros).
Como fue el caso de las frutas, las exportaciones de hortalizas de Israel a la UE
disminuyeron, pero la caída fue más grande en términos de volumen en un 28%
respecto a su valor en un 12%.
Kenia vio un pequeño aumento de 3% a €58 millones, mientras que Perú experimentó
un ligero descenso del 3% a €53 millones.
México se observa un aumento en todos los ámbitos de hortalizas y frutas frescas, con
las exportaciones de hortalizas a la UE sobre el 19% en 25 millones de euros.
En cuanto a la importación de frutas desde Argentina, se aprecia una baja del 4%
respecto al año anterior a 54.308 toneladas.
Fuente: Portalfruticola. 27/07/2016
CÍTRICOS
South African citrus volumes drop further
Country's citrus crop forecast decreases substantially as Valencia harvest starts
The South African citrus export crop has dropped even further than initial estimates
predicted, as growers start their Valencia crop.
The country's initial crop forecast already pegged volumes at 10m cartons down on
last year's total.
South Africa's citrus growers’ association (CGA) now says its Valencia advisory group
has forecast a further drop of nearly 5m cartons, representing a reduction of nearly 13
per cent compared with last year when 118.4m cartons were exported.
Valencias form the biggest part of the South African citrus category and the country
normally exports around 50m cartons. With grapefruit already significantly down on
last year, navels dropping below last year’s level, marginal increases in soft citrus, but
lemons dropping below pre-season forecasts, growers had hoped that the Valencia
crop – although down on last year because of the drought – will still come through for
them.
“As growers start to harvest their Valencias it has been apparent that the fruit is just
not there,” says the CGA. “Despite an excellent packout, the crop load is small. Most
ascribe this to fruit drop due to the heat and dry conditions over the last summer."
CGA says that, as a result, the Valencia Focus Group has dropped its predicted volumes
by 4.8m cartons. The Soft Citrus Focus Group and the Navel Focus Group have made
slight upward changes to their predictions. "It’s a strange season indeed,” commented
the CGA.
Last year South Africa exported 52.7m cartons of Valencias and the latest prediction
puts the crop around 11m cartons lower than last year. This is a drop of around 21 per
cent compared with last year.
The result of this is that exporters who are already struggling to secure volumes in
order to service their customers, will have further problems.
Growers, on the other hand, will be in the pound seats with demand exceeding supply
and therefore a further escalation in prices.
Fuente: fruitnet. 25/07/2016
TRADUCCION
Volúmenes de cítricos sudafricanos siguen cayendo
Pronóstico de cosecha de cítricos del País disminuye sustancialmente mientras naranja
Valencia inicia cosecha
El cultivo de exportación de cítricos de Sudáfrica ha disminuido aún más de lo que
predijeron las estimaciones iniciales, mientras los productores comienzan la cosecha
de naranja Valencia.
El pronóstico del cultivo inicial del País ya se ajustó en volúmenes de 10 m de cajas
menos del total del año pasado.
La Asociación de Productores de Cítricos de Sudáfrica (CGA) ahora sostiene que su
grupo asesor de Valencia ha pronosticado una caída adicional de aproximadamente 5
m de cajas, lo que representa una reducción de casi el 13 % en comparación con el año
pasado, cuando se exportaron 118.4 m de cajas.
Las naranjas Valencia constituyen la parte más grande de la categoría de cítricos de
Sudáfrica y el país normalmente exporta alrededor de 50 m de cajas. Con la ya caída
significativa del pomelo el año pasado, las Navel cayendo por debajo del nivel del año
pasado, con incrementos marginales en cítricos suaves, los limones cayendo por
debajo de los pronósticos de pretemporada, los productores habían esperado que el
cultivo de la naranja Valencia - aunque menos que el año pasado debido a la sequía –
no los abandone.
"A medida que los productores comiencen a cosechar sus Valencias, se ha demostrado
que la fruta no está allí", sostiene la CGA. "A pesar de un excelente empaque, la carga
de la cosecha es pequeña. La mayoría atribuyen esto a la caída del fruto debido a las
condiciones de calor y sequía durante el verano pasado".
La CGA manifiesta que, como resultado, el Focus Group de Valencia ha reducido sus
volúmenes pronosticados por 4.8 m de cajas. El Focus Group de cítricos suaves y el
Focus Group de Navel han tenido ligeros cambios al alza de sus predicciones. "Es una
temporada realmente extraña", comentó la CGA.
El año pasado Sudáfrica exportó 52.7 m de cajas de Valencias y la más reciente
predicción cifra la producción alrededor de 11 m cajas inferior al del año pasado. Se
trata de una caída de alrededor del 21 % en comparación con el año pasado.
El resultado de esto es que los exportadores que ya están en apuros para asegurar
volúmenes con el fin de atender a sus clientes, tendrán problemas posteriores.
Los productores, por el contrario, se estarán beneficiando con una demanda
excediendo a la oferta y por lo tanto con una escala adicional de precios.
TRADUCCIÓN LIBRE, para visualizar la nota original ingresar a:
http://www.fruitnet.com/eurofruit/article/169441/south-african-citrus-harvest-drops-
further
Fuente: fruitnet 25/07/2016
SECTORES AGRARIO, COMERCIO EXTERIOR Y OTROS
MINAGRI
“Agro se convertirá en la locomotora del desarrollo nacional y sustento de la
revolución social”
Señaló el nuevo titular del Agricultura, José Manuel Hernández
En su presentación ante los trabajadores del MINAGRI, el ministro informó que su
gestión buscará rehabilitar 100 mil hectáreas de andenes a nivel nacional, dotar de
mayores créditos a los pequeños agricultores, poner en marcha la plataforma de
servicios Serviagro, entre otras metas.
Durante su presentación ante funcionarios y trabajadores del Ministerio de Agricultura
y Riego (MINAGRI), el nuevo ministro del sector, José Manuel Hernández Calderón,
manifestó que la agricultura se convertirá en la locomotora del desarrollo nacional y el
principal sustento de la revolución social en el país.
En su discurso, el ministro señaló el compromiso del MINAGRI con los pequeños
productores del campo a nivel nacional y que la institución trabajará intensamente por
la seguridad alimentaria y por lograr el desarrollo rural en el país.
“Uno de los principales compromisos (con los pequeños productores) será que tengan
crédito oportuno y que la matriz del financiamiento serán los pequeños productores.
En todas las acciones (que realice el Ministerio) se pondrá mayor énfasis en la atención
a los pequeños productores”, expresó.
Rehabilitación de andenes
En el detalle de las primeras acciones de su gestión, el ministro señaló que trabajará en
la rehabilitación de 100.000 hectáreas de andenes, que ha sido uno de mayores
legados de la cultura incaica de nuestros antepasados.
En ese sentido, puntualizó en la necesidad de avanzar con mayor prontitud en
incrementar los índices de eficiencia en la gestión del riego, que actualmente oscila
entre el 30% y 33%, y que espera elevar a través de los diversos programas del
MINAGRI.
Semillas mejoradas y financiamiento
Otra de las medidas que impulsará el sector es llevar adelante un programa agresivo
de semillas mejoradas y de calidad para mejorar los cultivos de los pequeños
productores, donde se aprovechará el trabajo que realizan los profesionales del
Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
Igualmente, destacó la necesidad de que el Banco Agropecuario (AGROBANCO)
asegure financiamiento oportuno a los pequeños productores a través de la dotación
de mayores recursos a esa institución financiera.
Gestión de los bosques
En cuanto al tema forestal, Hernández refirió que su cartera intensificará sus acciones
en la gestión de los bosques, con el propósito de revertir los niveles mínimos de
exportación de recursos forestales que tiene el país y apenas alcanzan los US$ 150 a
US$ 200 millones, cuando países vecinos como Chile superan los US$ 6.100 millones.
“Lo que vamos a hacer es una estrategia para poner en valor los bosques y trabajar en
la fomentar las asociaciones y alianzas entre las comunidades nativas y el sector
privado, para que (las comunidades) sean los principales beneficiados con mayores
ingresos”, remarcó.
Plataforma de servicios
Otra punta de lanza de la gestión del Minagri será Serviagro, una plataforma de
servicios para brindar capacitación técnica a los productores rurales en diversos
aspectos de la producción (cultivos, crianzas y manejo de recursos afines),
comercialización, asociatividad, entre otros.
En ese sentido, en su discurso, el nuevo ministro fue enfático al señalar que una de las
principales tareas del sector es lograr reducir la pobreza en el agro, tomando en cuenta
que el 70% de la producción de alimentos proviene de la agricultura familiar y que el
30% de la fuerza laboral se halla en la actividad agropecuaria.
“La meta del sector es generar mayores ingresos a los pequeños productores y
convertir al agro en actividad próspera”, refirió.
Datos
En la ceremonia participaron también los viceministros de Desarrollo e Infraestructura
Agraria y Riego, Jorge Montenegro y de Políticas Agrarias, Juan Gonzáles Hidalgo,
respectivamente; el nuevo jefe de la ANA, Abelardo de La Torre, así como el secretario
general del MINAGRI, Wilmer Dios Benites y directores y jefes de programas y
organismos del sector agrario.
Al cierre de esta nota se conoció que Jorge Montenegro Chavesta, viceministro de
Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego del MINAGRI, continuaría en el cargo.
Fuente. Agraria.pe. 02/08/2016
MINAGRI
Inversión en agricultura sumó s/ 11.000 millones en los últimos 5 años
En el último quinquenio, el sector registro un crecimiento de 3% anual en promedio.
Además se posicionó en el segundo lugar en el aporte de divisas al país.
El titular del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), Juan Manuel Benites Ramos,
señaló que las inversiones en agricultura alcanzaron casi los S/ 11.000 millones en los
últimos cinco años, priorizando al pequeño agricultor y el riego en las zonas andinas.
Refirió que ahora el país cuenta con una senda en el sector y el Gobierno del
presidente Ollanta Humala ha potenciado aspectos centrales como la infraestructura
de riego en la zona andina del país que estuvo postergada por muchos años.
"Cuando analizamos la inversión en agricultura encontramos en los tres niveles de
gobierno cerca de S/ 11.000 millones de inversión versus S/ 7.000 millones en el
quinquenio anterior en los tres niveles", subrayó.
Indicó que si bien en la costa se generan grandes proyectos de irrigación, como Olmos-
Tinajones, Poechos, Majes II y ahora Chavimochic III, la sierra ha recibido una gran
atención.
"Hoy en día tenemos S/ 1.650 millones de Mi Riego que está prácticamente cerrando
un 15% a 20% de la brecha (de infraestructura de riego), pero que le está dando una
opción al pequeño agricultor familiar que solo dependía de la lluvia, y estaba
condenado al monocultivo y a la subsistencia", dijo a RPP.
Más de una campaña al año
En ese sentido, destacó que ahora el pequeño agricultor de la sierra puede sembrar
más de una campaña al año y diversificar su cartera de cultivos, situación que a su vez
es apoyada por otro esfuerzo del Gobierno en la construcción de carreteras para llevar
sus productos al mercado.
También refirió que en el último quinquenio se asentó la asociatividad de los pequeños
agricultores con el apoyo financiero de Agrobanco que ha pasado de tener una cartera
de S/ 200 millones a S/ 2.000 millones.
"Está también el esfuerzo que ha efectuado Agroideas con recursos de S/ 350 millones
en este Gobierno desde un nivel anterior de S/ 30 millones", agregó.
Indicó que Agroideas impulsa el concepto de asociatividad con planes de negocios y
asistencia técnica y marketing para acceder a más mercados.
Sector creció 3% anual en último quinquenio
El funcionario también destacó el crecimiento del sector de 3% anual en promedio en
los últimos cinco años y el posicionamiento en el segundo lugar en el aporte de divisas
al país. Este año se espera alcanzar los US$ 6.000 millones en exportaciones, previó.
Por otra parte, señaló que se ha centralizado la atención a la pequeña agricultura
porque el 60% del presupuesto de su sector está destinado a ella, con programas de
infraestructura de riego que ayudaron a mejorar su productividad y reducir la pobreza.
"La estadística dice que en este quinquenio se redujo la pobreza en agricultura en 17
puntos porcentuales, lo que quiere decir que el plan está funcionando", subrayó.
Agroexportación
De otro lado, destacó que en el presente Gobierno se logró exportar 35 nuevos
productos y que Perú se ubique entre los diez primeros proveedores del mundo con
alimentos altamente nutritivos y de calidad.
Asimismo, subrayó el esfuerzo de Sierra Exportadora que es transversal a diversos
sectores (Agrobanco, Agroideas, INIA, Minagri, Procompite, gobiernos regionales y
locales) al conectar la oferta local de la agricultura familiar con la demanda
internacional.
El ministro señaló que el sector forestal ofrece muchas posibilidades para el desarrollo
del país porque ya se cuenta con la base normativa para las plantaciones forestales y
las nuevas concesiones forestales, y además financiamiento.
"Ahí tenemos por lo menos dos puntos adicionales para el Producto Bruto Interno en
los próximos 10 o 20 años", afirmó.
Agenda pendiente
Por otra parte, señaló que se deja como agenda pendiente para el siguiente Gobierno
la ejecución de programas de innovación tecnológica, porque ya está listo un proyecto
por US$ 880 millones con financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
y el Banco Mundial (BM) para este fin.
Otro tema, que espera sea ejecutado por la próxima gestión, es el referido a la
titulación de tierras con un programa con US$ 80 millones a través de una Unidad
Ejecutora que ya está lista para su realización.
También refirió que se debe avanzar en la ganadería alpaquera y aumentar la
eficiencia del uso del agua, que está en 30%, porque los glaciares están prácticamente
"desaparecidos" al 40%.
"El cambio climático nos seguirá golpeando y necesitamos crear fuentes de agua,
siembra de agua, es importante la reforestación en las partes altas y en las cuencas
medias trabajar el almacenamiento hídrico. En la parte baja, tanto en la parte costa o
sierra y selva, hay que tecnificar el riego, pues es la fórmula del futuro", finalizó.
Fuente: Agraria.pe. 27/07/2016
REGIÓN ICA
La Hermandad del Agua
Ica y Huancavelica vienen sosteniendo una serie de reuniones no solo a nivel de
gobernadores sino también de funcionarios y equipos técnicos. El diálogo entre ambas
regiones es cordial y respetuoso y debería ser de infinita duración.
Conocido es que Huancavelica tiene en sus manos la solución al problema de la
escases de agua de Ica, además que compartimos cuencas, por lo que
permanentemente conversamos sobre hacer realidad el hermanamiento de estas dos
regiones a través del recurso hídrico.
A la fecha, ya hemos logrado algunos acuerdos como la desactivación del Proyecto
Especial Tambo Ccaracocha (PETACC), el cuál será sustituido por el Proyecto Especial
Huancavelica-Ica, que es lo que siempre debió haber ocurrido. Además, se está
formando el consejo de cuenca.
También, de forma conjunta, se está proponiendo una ley respecto al canon de agua
para compartir la riqueza de Ica con la zona alta de Huancavelica. Dicho proyecto debe
ser debatido y aprobado en el Congreso de la República. Todas estas iniciativas son
una serie de acuerdos formales que han generado confianza y avances entre ambas
regiones.
Recordemos que el Gobierno que culminó realizó una serie de proyectos de
afianzamiento hídrico en la parte alta de Huancavelica. Y el MINAGRI comprometió
más de S/ 80 millones en un gran número de proyectos de embalsamiento,
canalización, forestación, entre otros, obras que permiten que la zona alta de
Huancavelica, así como en Ica, dispongan de agua todo el año.
Aprovecho estas líneas para agradecer al Gobierno del ex presidente Ollanta Humala
por lo que hizo por Ica y por el sector agrario nacional.
Ahora tengo mucho optimismo en el nuevo Gobierno. Estoy convencido que Pedro
Pablo Kuczynski, priorizará no solo el agua potable, como ya lo ha anunciado, sino
también le dará mucha importancia al agua para riego; y no solo eso, también pondrá
énfasis en la culminación de la carretera Chincha-Ica, así como al puerto de Pisco.
Fuente: Agraria.pe.02/08/2016
ANA
ANA lanza aplicación móvil donde brinda consejos para cuidar recurso hídrico
Novedosa aplicación móvil se encuentra disponible en Play Store para dispositivos
Android y muy pronto estará a disposición de cualquier usuario en el App Store de
Apple.
La Autoridad Nacional del Agua (ANA) lanzó la aplicación móvil ANA Radio, que brinda
información útil y consejos prácticos para cuidar y proteger los recursos hídricos del
país.
Esta novedosa aplicación móvil, se encuentra disponible en Play Store para dispositivos
Android y muy pronto estará a disposición de cualquier usuario en el App Store de
Apple, precisó la ANA.
La aplicación móvil facilitará a los oyentes de ANA Radio, medio de comunicación de la
ANA, escuchar todos sus contenidos a favor de un uso adecuado de los recursos
hídricos.
En ANA Radio, los especialistas de la Autoridad Nacional del Agua orientan a los
oyentes sobre la gestión adecuada del recurso hídrico, en cuanto a cantidad, calidad,
oportunidad, cultura del agua y adaptación al cambio climático y eventos extremos.
Dato:
Para descargar la aplicación móvil ANA Radio, solo tiene que ingresar a Play Store
desde equipos Android o acceder al siguiente enlace:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.redmedia.anaradio
Fuente: Agraria.pe. 27/07/2016
AGROEXPORTACIÓN
Adopción de tecnologías en agroexportadoras de la costa alcanza el 100%
Situación contrasta con la sierra, donde existe agricultura de secano y de valle
interandino, en tanto que la selva debe lidiar con un ecosistema muy diverso.
El uso de tecnologías y productos innovadores en la agricultura peruana viene
dinamizándose. A nivel de la costa y especialmente en el caso de las agroexportadoras,
la adopción de tecnología es casi el 100%.
Así lo señaló el director ejecutivo de Cultivida, Rodrigo Santillán, quien dijo que las
agroexportadoras están en la frontera del conocimiento, es decir, utilizan las prácticas
comerciales que existen en los países más desarrollados del mundo. “Aquí tenemos
entre 100.000 a 150.000 hectáreas que han llegado a un nivel de sofisticación agrícola
que es la máxima que se puede esperar”.
Además, refirió que en la costa hay un gran número de agricultores que están en un
nivel medio alto de adopción de tecnología, ya que conocen del uso de los productos,
conocen las semillas mejoradas, tienen varias generaciones en el campo y conocen los
sistemas bióticos y abióticos que afectan los cultivos. “Esta agricultura tiene
posibilidades de incrementarse un poco más y llegar al 100% de tecnología”.
Señaló que en la sierra el panorama es más difícil porque existe agricultura de secano y
agricultura de valle interandino. En esta última existe una situación similar a la de la
costa, donde los agricultores tienen una adopción menor de las tecnologías, sobre
todo los que tienen riego.
“Ellos están bastante enterados de lo que deben hacer, quizá ahí lo que falta, por el
tamaño de parcelas que manejan, es un poco intervención por parte del Estado para
facilitarles los financiamiento o las capacidades que necesitan para llegar a niveles un
poco más altos”, sostuvo.
En tanto, explicó, la agricultura de secano en la sierra es una agricultura mucho más de
sobrevivencia y es donde debe haber mayor participación del Estado para sacar a esa
gran cantidad de peruanos que practican agricultura de minifundio e integrarlos a una
agricultura más moderna y sostenible.
En cuanto a la agricultura en la selva, señaló que se tiene que lidiar con un ecosistema
muy diverso. “La Amazonía es parte del pulmón del mundo y la mayor parte de la
agricultura se desarrolla en la ceja de selva, donde hay dos o tres cultivos de
importancia. Deberíamos pensar en intervenciones a nivel de ceja de selva que sean
adaptadas a las particulares características de estas zonas”.
Avance en buenas prácticas agrícolas
Por otro lado, Santillán indicó que Perú ha avanzado mucho en el uso de buenas
prácticas agrícolas, lo que se demuestra en el importante crecimiento que se ha
registrado en la producción nacional
Explicó que las buenas prácticas agrícolas no solamente tratan de labores culturales
como regar apropiadamente, utilizar semilla de calidad, darle fertilidad de los suelos,
disponer las plantas a un distanciamiento que le permita el mayor rendimiento
durante el periodo fenológico del cultivo, sino también proteger a las plantas de los
insectos, plagas y enfermedades.
“Hay una serie de medidas que los agricultores tienen que emplear y que nosotros
llamamos buenas prácticas comerciales o buenas prácticas agrícolas, para producir
alimentos sanos e inocuos para los mercados que atienden”, comentó.
En ese sentido, dijo que hay buenas prácticas comerciales que cayeron en cierto
desuso y ahora se vuelven a rescatar como parte de los los conocimientos ancestrales
de los agricultores andinos.
“Vemos que algunas buenas prácticas agrícolas están siendo rescatadas de nuestro
acervo cultural andino, también existen buenas prácticas comerciales a nivel de selva
donde las comunidades nativas tienen un patrimonio cultural agrícola muy fuerte. En
cambio en la costa nuestros agricultores son más modernos y tienen paquetes
tecnológicos de última generación para el manejo integrado de plagas”, concluyó.
Fuente: Agraria.pe. 26/07/2016
MINCETUR
Biocomercio será pilar del desarrollo del comercio exterior
Ministra Silva destacó la publicación de la Estrategia Nacional de Biocomercio y
su Plan de Acción al 2025 mediante DS 008-2016-Mincetur.
En el año 2014 las exportaciones de productos derivados de la biodiversidad
alcanzaron un pico de U$ 400 millones.
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, sostuvo que la
“Estrategia Nacional de Biocomercio y su Plan de Acción al 2025”, publicada
mediante Decreto Supremo N° 008-2016-MINCETUR, servirá para promover el
Biocomercio en el Perú, en un contexto de crecimiento sostenido de esta
actividad en el mercado internacional en las últimas dos décadas.
“El comercio internacional de productos derivados de la biodiversidad ha crecido
significativamente, debido a la gran demanda existente por parte de los consumidores
de los países desarrollados, y al incremento de nuevos nichos de mercado de
productos naturales, orgánicos, ecológicos y amigables con el medio ambiente”,
señaló.
Agregó que estas condiciones constituyen una excelente oportunidad para el
desarrollo económico de los países llamados megadiversos, como el Perú, que a través
del aprovechamiento sostenible de los productos de la biodiversidad nativa conservan
y hacen un uso racional de sus recursos. Asimismo – dijo- esta actividad se ha
convertido en una singular fuente de ingresos en los eslabones primarios de las
cadenas de valor, asociadas al ámbito rural y a poblaciones en extrema pobreza.
LA ESTRATEGIA NACIONAL DE BIOCOMERCIO Y SU PLAN DE ACCIÓN AL 2025
De acuerdo a la norma, la Estrategia Nacional de Biocomercio y su Plan de Acción al
2025, busca consolidar la institucionalidad del Programa Nacional Biocomercio del
Perú, a fin de generar un entorno favorable para su desarrollo.
La titular de Mincetur indicó que esta estrategia es el resultado de una labor conjunta
y coordinada entre los miembros de la Comisión Nacional de Promoción del
Biocomercio que preside Mincetur, y los actores vinculados al desarrollo y promoción
de los productos derivados de la biodiversidad nativa, bajo criterios de sostenibilidad
ambiental, social y económica.
Cabe destacar que la Estrategia Nacional de Biocomercio propone siete ejes temáticos:
políticas y marco normativo para la promoción e implementación del Biocomercio;
institucionalidad relacionada al Biocomercio; desarrollo de oferta; investigación,
desarrollo e innovación; desarrollo de mercados; gestión del conocimiento y
monitoreo y evaluación.
Estos siete ejes temáticos que incluyen doce objetivos estratégicos, veintiocho líneas
de acción y noventa y un actividades, que reflejan de manera prioritaria la promoción y
el desarrollo del Biocomercio en el Perú.
“Este marco estratégico cuenta con un conjunto de metas que permitirá evaluar la
implementación y los resultados esperados en corto, mediano y largo plazo. De esta
manera, el Plan de Acción al 2025 plantea actividades que generarán resultados al
2018, 2021 y 2025”, indicó la ministra Silva.
Como se recuerda, el Biocomercio es el conjunto de actividades de recolección,
producción, transformación y comercialización de productos de la diversidad biológica
nativa bajo los criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica.
DATOS
En el año 2014, las exportaciones de productos derivados de la biodiversidad
alcanzaron picos de 400 millones de dólares, siendo los productos más representativos
quinua, cochinilla, tara, maca, nuez de Brasil (castaña), maíz gigante, achiote, yacón,
sacha inchi, huito, maíz morado, camu camu, lúcuma, barbasco, aguaymanto,
chirimoya y uña de gato que representaron el 99.4 % de las exportaciones totales.
Los principales mercados de destino de estos productos fueron Estados Unidos
(35.7%), China (5.9%), Canadá (5.7%), Alemania (5.2%), Brasil (4.6%), Holanda (3.9%),
Reino Unido (3.8%), España (3.5%), Australia (3.2%), Dinamarca (2.8%), Italia (2.7%),
Francia (2.5%) y Japón (2.3%).
Asimismo, los productos peruanos se encuentran posicionados en nichos de mercado
de productos saludables bajo altos estándares de sostenibilidad ambiental y social,
segmento al que apunta el Biocomercio.
El Perú es el primer exportador a nivel mundial de banano y café con certificación
orgánica y de comercio justo; el segundo productor de cacao orgánico; y el séptimo en
número de productores que implementan sistemas de producción orgánica.
Fuente: MINCETUR. 26/07/2016
REGIÓN LAMBAYEQUE
12 mil hectáreas han sido sembradas en Olmos
Se han instalado 2.000 hectáreas de palta Hass, además de uvas de mesa, arándanos,
caña de azúcar, entre otros cultivos.
Alrededor de 12.000 hectáreas han sido sembradas entre las tierras nuevas y el Valle
Viejo de Olmos en la región Lambayeque, a 20 meses de iniciado el trasvase de aguas
del río Huancabamba al valle de Olmos.
En ese periodo destaca la siembra de 2.000 hectáreas de palta tipo Hass, el incremento
también de los sembríos de uva de mesa, algunos fundos ya en planes de cosecha para
los siguientes meses y la consolidación de sembríos de arándanos. A estos productos
se suma la caña de azúcar para el nuevo ingenio azucarero del Perú que entrará en
funcionamiento de octubre próximo.
Al respecto, el director de Inversiones de la Concesionaria H2Olmos, Alfonso Pinillos
Moncloa, señaló que el proyecto está rompiendo una serie de paradigmas de
productividad, según los propios empresarios que apostaron por este proyecto
planteado como iniciativa privada.
A diferencia de otras iniciativas, en Olmos si no se subastaba el 100% de los terrenos
exitosamente no habría proyecto. De dicha venta provino el 50% de los fondos para la
obra.
Recordó que las tierras fueron vendidas en subastada pública internacional
promocionada tanto por el Gobierno Regional de Lambayeque y la concesionaria, con
el apoyo de las diferentes administraciones del Ministerio de Agricultura, ProInversión,
Promperú y Relaciones Exteriores.
Pinillos Moncloa dijo que el Proyecto Olmos no sólo abarca 38.000 hectáreas, sino que
también incluye 5.500 hectáreas del Valle Viejo para pequeños agricultores, con los
que lamentablemente, desde la firma del contrato en el 2010 hasta la fecha, el Estado
no ha logrado implementar la asociatividad e impulsar el desarrollar de sus áreas, ya
que a la fecha solo se han incorporado 100 ha de banano orgánico, por lo que ahí debe
estar el esfuerzo del nuevo gobierno.
A ello se suma el problema que de la falta de mano de obra en la zona para las labores
agrícolas cuya demanda debe incrementarse en los próximos meses que se inicia la
época de cosecha de productos como arándanos, cebolla, uva de mesa y ají páprika y
pimiento piquillo, para lo que se tiene que contratar personal desde Piura, Trujillo y
Cajamarca, con experiencia en estas labores.
Misión del BID visita Olmos y Chavimochic
Cuatro funcionarios del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), realizaron una
importante visita para conocer los logros alcanzados con la puesta en operatividad del
proyecto Olmos y la consolidación del Proyecto Chavimochic, así como la construcción
de su Tercera Etapa.
La misión de expertos del BID llegó para recorrer y confirmar el éxito del modelo de
Asociación Público Privada (APP) para la ejecución de proyectos agroindustriales
similares en otros países donde el ente crediticio tiene presencia.
“El desarrollo Proyecto Olmos, concesionado por H2Olmos, es un caso de estudio a
fondo por sus resultados exitosos obtenidos”, explicó Ricardo Quiroga, economista
Principal de la División de Agricultura y Recursos Naturales del BID en Argentina.
Quiroga reporta al gabinete toda la información recabada para su estudio y posteriores
planteamientos de proyectos que podrían realizarse en el país y complementarse con
el éxito que logró alcanzar Chavimochic en sus dos primeras etapas con 22.000
hectáreas de tierras nuevas en producción y la mejora de 27.000 hectáreas de los
valles antiguos de Chao, Virú y Moche.
“La visita nos ha permitido ver una forma muy innovadora de plantear proyectos de
riego de gran envergadura. Siempre habíamos escuchado de los proyectos Olmos y
Chavimochic en Perú, sabíamos de su existencia, conocíamos los detalles de los
mismos, pero este viaje nos ha permitido certificar la información que manejábamos”,
puntualizó.
Agregó que en el caso de Olmos se llevan las mejores impresiones; el modelo aplicado
para el desarrollo del proyecto es muy atractivo, de donde se puede aprender mucho,
y se adelantar los resultados aún más positivos con lo visto en Chavimochic. De este
último, le llamó la atención cómo se ha ganado a los cerros de arena con cultivos. “Eso
está a la vista y amerita proyectarlo en el contexto específico de la realidad de los
países donde se puede aplicar, porque da resultados”, concluyó Quiroga.
Fuente: Agraria.pe. 27/07/2016
CCL
Más del 96% de empleos en agricultura, ganadería y pesca son informales
Sin embargo, en los últimos tres años el empleo formal creció 25% en este mismo
sector económico. En total, el empleo formal en el Perú alcanzó al 26.9% de la
Población Económicamente Activa.
Resultados que llaman a la reflexión son los que ha dado a conocer el Instituto de
Economía y Desarrollo Empresarial (IEDEP) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL). Y
es que según esta fuente, el nivel de informalidad laboral en agricultura, ganadería y
pesca se encuentra en 96.9%, constituyéndose así en el rubro económico con el índice
negativo más alto en este campo.
César Peñaranda, director ejecutivo del IEDEP de la CCL, precisó que, en total, el
empleo informal representa el 73.2% de la Población Económicamente Activa Ocupada
(PEAO), lo que representa a 11.6 millones de personas. El promedio indica además que
la informalidad supera el 50% en todas las actividades económicas a excepción de la
minería, donde llega al 45%.
Después de la agricultura, pesca y ganadería, los sectores con mayores niveles de
informalidad son construcción (77.1%), comercio (73.6%) y electricidad (65.8%). En el
caso de la manufactura, vale precisar que el empleo informal en el subsector primario
representa al 34.3% y en el no primario el 64.6%.
El lado del crecimiento
La contracara de esta realidad, es que en los últimos tres años –según la misma fuente-
hubo una importante generación de empleo formal en los sectores electricidad
(33.4%), agricultura, ganadería y pesca (25%), construcción (14.7%) y comercio
(11.9%).
De acuerdo a Peñaranda, que obtuvo sus cifras de la Encuesta Nacional de Hogares
(ENAHO), la fuerza laboral formal se concentra principalmente en los sectores servicios
(57.4%), comercio (17.8%), manufactura (12.9%) y construcción (5.6%).
Las actividades donde menores tasas de crecimiento del empleo formal se registraron,
fueron minería (4.1%) y servicios (5.5%).
“En el caso de la manufactura el empleo se redujo en el subsector primario (-11.0%)
mientras en el no primario creció en 2.2%, lo que en conjunto determinaron un
crecimiento de apenas 1.0%”, señaló el especialista.
Dato
.En definitiva, en el periodo 2013-2015 el empleo formal en el Perú alcanzó los 4.3
millones de personas, lo que representa al 26.9% de la PEAO.
Fuente: Agraria.pe. 27/07/2016
MINAGRI
Ministro José Hernández avanza acuerdos con cuatro universidades para que
estudiantes realicen labores de campo como parte del MINAGRI
Próximo ministro del sector reveló que una de estas será la Universidad Agraria La
Molina. Señaló además que hay que aprovechar el espíritu para los negocios de las
nuevas generaciones ofreciéndoles oportunidades de que identifiquen in situ las
necesidades del agro.
Nuevas ideas para hacer una gestión distintiva, que abra nuevos caminos. Esa parece
ser la motivación del próximo ministro de Agricultura, José Manuel Hernández, quien
esta vez anunció un plan inédito que busca llevar a los campos a bachilleres y
graduados de las universidades para que se alíen con los agricultores en el desarrollo
del sector.
“Queremos (que los estudiantes) trabajen junto a gente de experiencia en el campo y
conozcan del desarrollo de cultivos como la quinua y la papa, que estén con los
alpaqueros, que los zootecnistas trabajen con los ovinos y las vacas”, señaló en un
encuentro reciente con productores ecológicos.
La idea, según detalló, es que los estudiantes universitarios de pregrado se inscriban y
participen de esta labor como parte de un programa especial del Ministerio de
Agricultura. En retribución, recibirán créditos que se sumarán a su récord académico.
En el caso de los bachilleres, se propone que trabajen ya no por créditos académicos,
sino que trabajen con todos los beneficios de ley.
“La mentalidad del estudiante universitario de hoy no es la misma de antes. Cuando
terminé la universidad hace 43 años no nos enseñaban nada de negocios, pues si
alguien hablaba de rentabilidad decían que eso correspondía a los economistas…Hoy la
mayoría de estudiantes piensan en negocio, ¿cuántos de estos muchachos que irán al
campo pueden convertirse en empresarios relacionados con el agro?”, se preguntó
Hernández.
Puso como ejemplo que con esta modalidad de trabajo, los alumnos y profesionales
conocerán in situ las necesidades de los agricultores y podrán identificar
oportunidades de negocio como la colocación de centros de acopio, cámaras
refrigeradas, servicios de camiones, entre otros, que les permitirán participar de esta
cadena productiva con un sentido lucrativo al lado de los agricultores.
Consultado por Agraria.pe, el próximo ministro aseguró que ya se adelantaron
acuerdos para llevar a cabo esta iniciativa con cuatro universidades. Si bien no quiso
revelar el nombre de todas hasta estar asentado formalmente en el cargo, sí reconoció
que la Universidad Nacional Agraria La Molina es una de ellas.
Fuente: Agraria.pe. 27/07/2016
MINAGRI
MINAGRI presenta publicación sobre Siembra y Cosecha de Agua
Gobernadores Regionales de Lima, Cusco, Ica, Tacna y Amazonas expresaron la
importancia de continuar con esta iniciativa
Quince experiencias de siembra y cosecha han sido sistematizadas
MINAGRI ha iniciado la formulación del Programa Nacional de Inversión para
promover ejecución de proyectos vinculados a siembra y cosecha de agua
El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), la FAO y el Programa de Adaptación al
Cambio Climático (PACC Perú), presentaron la publicación “Rumbo a un Programa
Nacional de Siembra y Cosecha de Agua”, el cual pone en evidencia 15 experiencias
identificadas en 9 regiones del país, como producto de un proceso de gestión de
conocimiento, mostrando así los principales resultados, retos y lecciones aprendidas.
Para la elaboración del documento fue importante la información presentada durante
los cinco seminarios sobre Siembra y Cosecha de Agua realizados en Cusco, Tacna,
Amazonas, Ica, Lima, promovidos por los respectivos gobiernos regionales. Asimismo,
se rescataron las intervenciones que son apoyadas por las agencias de cooperación,
gobiernos regionales y municipales, Agrorural, MINAM, entre otros.
Cabe indicar que el MINAGRI, con el apoyo de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la
Cooperación (COSUDE), ha iniciado la formulación del Programa Nacional de Inversión,
el cual resalta la importancia de la seguridad hídrica para la agricultura familiar de las
zonas altoandinas y de selva alta, así como para la población asentada en los valles
medios y bajos de la cuenca, que se benefician también de estas intervenciones.
El Viceministro de Políticas Agrarias, César Sotomayor Calderón, resaltó la importancia
del trabajo intergubernamental, ya que los Gobiernos Regionales y Locales son actores
fundamentales en la operatividad del programa, al encontrarse más cerca de la
población y su realidad. “Las políticas ya no se hacen más desde Lima, se hacen en el
territorio y en sinergia con los Gobiernos Regionales, y eso se debe fortalecer”, señaló.
En el evento participaron los Gobernadores Regionales de Ica, Lima, Tacna y
Amazonas, así como miembros de la Comisión de Transferencia, representantes del
partido Peruanos por el Kambio, quienes felicitaron la iniciativa y ofrecieron continuar
apoyando e impulsando este proceso.
Durante el evento los participantes destacaron la importancia de impulsar un
Programa Nacional de Inversión en Siembra y Cosecha de Agua, el cual no debe
contemplar solo los componentes de infraestructura, sino también reconocer y valorar
aspectos sociales y culturales así como fortalecer la Gobernanza Local y Comunal; la
ciencia detrás de la práctica como fuente de conocimiento para la construcción de
políticas; así como de la sostenibilidad a través del aprovechamiento productivo, y la
retribución por los servicios eco sistémicos que esta experiencia genera.
La publicación puede ser descargada en http://www.minagri.gob.pe/portal/libro-
siembra-y-cosecha
Fuente: MINAGRI. 25/07/2016
REGIONES HUANCAVELICA E ICA
Declaran prioridad la sostenibilidad de la actividad agraria en Huancavelica e Ica
Con el objeto de propiciar la generación de negocios agrarios e implementación de
corredores económicos.
El Gobierno declaró como prioridad sectorial la sostenibilidad de la actividad agraria en
los departamentos de Huancavelica e Ica, como elemento indispensable para el
desarrollo económico birregional.
A través de la Resolución Ministerial N° 0399-2016-MINAGRI, publicada en “El
Peruano”, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) coordinará con los Gobiernos
Regionales de Huancavelica e Ica la priorización y ejecución de iniciativas de inversión
privada y proyectos de inversión pública que tengan por objeto el desarrollo de
infraestructura hidráulica en zonas altoandinas o el afianzamiento hídrico de alcance
birregional.
Esto, con el objeto de propiciar la generación de negocios agrarios e implementación
de corredores económicos.
Para tal efecto, se constituirá un Grupo de Trabajo encargado de identificar
oportunidades de inversión pública o privada, de alcance birregional; coordinar y
monitorear el desarrollo de estudios de iniciativas privadas o proyectos de inversión
pública de alcance birregional.
Además podrá impulsar, coordinar y supervisar la ejecución de proyectos de alcance
birregional, así formular recomendaciones.
El Grupo de Trabajo estará conformado por nueve integrantes: uno acreditado por el
MINAGRI, cuatro por el Gobierno Regional de Huancavelica y cuatro por el Gobierno
Regional de Ica.
Asimismo, el MINAGRI priorizará, mediante financiamiento a través del Fondo Mi
Riego, los proyectos de inversión pública que contemplen obras de infraestructura
hidráulica en el departamento de Huancavelica, que sean formulados por el Gobierno
Regional y los Gobiernos Locales.
Por último, el MINAGRI promoverá la ejecución de proyectos de inversión pública en el
departamento de Huancavelica, con financiamiento y participación del sector privado
bajo los alcances de la Ley 29230, Ley que Impulsa la Inversión Pública Regional y Local
con Participación del Sector Privado (obras por impuestos).
Fuente: Agraria.pe. 26/07/2016
REGIÓN LIBERTAD
Grupo Gloria no acepta valorización propuesta por sus terrenos para tercera
etapa de Chavimochic
Espacio de 30 km en manos de la empresa es necesario para la construcción del canal
madre y obras complementarias del proyecto de irrigación.
A pesar de que días atrás el presidente del directorio del Grupo Gloria, Jorge Rodríguez
Rodríguez, se comprometió a entregar las tierras de la agroindustrial Casa Grande que
son necesarias para construir el canal madre del Proyecto Chavimochic III, se conoció
que la última valorización realizada no fue aceptada por el grupo empresarial.
De parte del Estado las negociaciones se realizan con el Gobierno Regional de la
Libertad, que trabaja sobre la tasación de los terrenos conocidos como La Pascona,
Sausal Grande, fundo Chiclín y molino Bracamonte, fundo Roma, Urb. Santa Teresita,
fundos Casa Grande, Santa Clara, Licapa, Mocán y anexos, entre otros, con los que se
abarca una extensión de 30 km.
“Con las tierras de Casa Grande pasaríamos a tener ‘liberadas’ el 95% de las áreas
necesarias para la construcción del canal madre y obras complementarias
correspondientes a la segunda fase de la III etapa de Chavimochic”, explicó Luis Valdez
Farías, gobernador regional de La Libertad.
La III etapa del proyecto irá desde Moche hasta las Pampas de Uricape (Paiján) con una
extensión de 127.79 km de longitud en total. Sobre esta infraestructura hay un
compromiso de inversión de la Concesionaria Chavimochic. Por el momento, se está
trabajando con desembolsos del gobierno nacional (US$ 303 millones) y gobierno
regional (US$ 70 millones).
Dato
.Casa Grande forma parte del Grupo Gloria a través de su subsidiaria Corporación
Azucarera del Perú S.A. – Coazúcar.
*Con información de diario Gestión y larepublica.pe
Fuente: Agraria.pe. 26/07/2016
ADEX
ADEX destaca compromiso sobre ingreso de Perú a la OCDE
Implicará cambios trascendentales para el país, afirma Varilias
El presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Juan Varilias, destacó hoy el
compromiso del Presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski, de que el Perú
ingrese a la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) en el
2021.
“El hecho mismo que el Presidente nos diga que al final de su mandato el Perú ya
estará en la OCDE implicará cambios profundos y trascendentales en el país, como la
eliminación de las trabas burocráticas y la lucha contra la corrupción”, afirmó Varilias a
la Agencia Andina.
Señaló que la homologación del Perú con las economías más grandes del mundo
contempla una transformación profunda, porque en esos países desarrollados la
informalidad está reducida casi en su totalidad, lo que lleva a generación de fuentes de
trabajo.
Reforma tributaria
Varilias dijo que la reforma tributaria es un encargo que el Presidente le ha dado al
ministro de Economía y Finanzas, Alfredo Thorne, y ya se verá los alcances de esa
medida.
“Los peruanos pagaremos menos tributos hacia el 2021 con una mayor recaudación en
el país. El Presidente Kuczynski afirma que la base imponible crecerá y esa será la única
forma de hacerlo”, sostuvo.
El dirigente empresarial agregó que esa reducción de impuestos se realizará bajo una
serie de programas que pasarán por la formalización, con lo cual el Perú debería estar
formalizado en un poco más de 60% al final del nuevo Gobierno, cuando hoy solo un
tercio del sector empresarial está formalizado.
Infraestructura
De otro lado, Varilias saludó el anuncio de Kuczynski de impulsar la inversión en
infraestructura.
“Sabemos que el Perú puede tener un atraso en infraestructura que supera los
100,000 millones de dólares, pero la idea es comenzar a hacer ese trabajo, además es
un tema de descentralización, porque al final de cuentas no todo está en Lima”,
sostuvo.
Resaltó la meta de que al año 2021 se solucione el problema del agua potable, que
llegaría a todos los peruanos, para lo cual se activarán una serie de proyectos de alta
infraestructura, lo que generará mucho trabajo.
Añadió que desde Adex se apoyará el trabajo del nuevo Gobierno, sobre todo el
vinculado al comercio exterior peruano.
"Apoyaremos principalmente aquellas iniciativas que tienen que ver con el desarrollo
de las exportaciones y la competitividad del país", anotó.
Fuente: Andina.pe. 28/07/2016
REGION TACNA
ITE: el distrito donde la quinua no funcionó, pero la granada sí
Entusiasmados por el auge la quinua en los mercados internacionales, los agricultores
del distrito tacneño de ITE (provincia de Jorge Basadre) se lanzaron a cultivar el grano
andino en su jurisdicción costeña. De hecho, Adán Vargas, alcalde de este distrito,
comenta que apostó por innovar y llevar 3.000 variedades de quinua a modo de
prueba para ver cuáles se adaptaban a las características de su zona. Finalmente, se
quedaron con tres y lograron producir grandes cantidades del grano. Pero el negocio
no funcionó.
“Lamentablemente se utilizan químicos para este producto en la costa y no podemos
hablar de exportar así. Por ello dejamos de animar a los agricultores a que prueben por
este producto porque no podía encontrar mercados afuera”, explica el burgomaestre
para Agraria.pe.
Sin embargo, el funcionario no se quedó de brazos cruzados y emprendió una nueva
aventura productiva: la granada. Se trajeron plantones especiales desde Europa ya
injertados y lograron producir en una parcela demostrativa el año pasado 1.500 kilos
de este fruto. Este año esperan alcanzar los 7.000 kilos y el próximo (cuando los
plantones cumplan ya tres años), aspiran a llegar hasta los 20.000 kilos.
“Las granadas son antioxidantes y ayudan a curar diversas enfermedades, además de
usarse en muchos derivados. Por ello incentivamos a los agricultores para que
apuesten por este producto pues están hechos todos los estudios y análisis
correspondientes. Nuestra intención ahora es enviar esta producción al extranjero. Ya
contamos con 5.000 plantones”, detalla.
La lucha por el precio de la leche
Otro tema relevante para el sector productivo de este distrito fue la declinante
industria ganadera que, según el alcalde, padecía a causa de los bajos precios que
pagaba durante décadas la empresa Gloria por el litro de leche -50 céntimos-, con lo
que el negocio lechero era insostenible.
“Gloria pagaba 50 céntimos por litro de leche por más de 50 años, con eso no
podíamos seguir apostando por la ganadería, no era negocio y así los agricultores se
fueron dedicando a otras actividades como el cultivo del ají, cebolla y otros, pero
ahora la ganadería se ha recuperado. Pusimos en marcha una planta lechera en el
2011 e invitamos a una empresa privada a articular el mercado, hicimos convenidos y
empezamos produciendo 2.000 litros de leche. Hoy estamos en 14.000 litros y además
fabricamos 800 quesos diarios que se destinan a mercados de Lima y otros principales
del país”, sostiene Vargas.
Gracias a esta iniciativa, el precio de la leche habría subido de 50 céntimos hasta S/
1.50, con lo que los productores pueden contar con un mejor retorno por su trabajo y
sienten una mayor estabilidad económica pues la demanda de los productos está
garantizada.
Como complemento de este trabajo pecuario, la Municipalidad distrital de Ite compró
en el 2012, 25 terneras y 80 cabezas de ganado, incluyendo vacas que producen hasta
50 litros de leche diariamente, un proyecto que se sostiene junto a la empresa privada.
Otro campo importante para el desarrollo de esta zona de gran potencial del país, es la
puesta en marcha de un programa de riego tecnificado, el cual se ha viabilizado gracias
a un aporte de la minera Southern (que otorgó S/ 100 millones en total a tres distritos
tacneños, entre ellos Ite). De esta manera, se ha completado una primera fase ya lista
de 460 hectáreas tecnificadas.
“Queremos llegar a las 1.800 hectáreas para todo Ite. Una segunda etapa de este
proyecto entregará 1.338 hectáreas de riego tecnificado; y una tercera, que incluye
una ampliación, será de 937 hectáreas”, concluye el alcalde.
Dato
.El alcalde Adán Vargas fue ganador del premio ‘Alcalde Productivo’ de Sierra
Exportadora en el 2013.
Fuente: Agraria.pe. 26/07/2016
REGIÓN LIBERTAD
Nueva gestión en Cámara de Comercio ofrece impulsar proyectos regionales
El nuevo presidente de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL),
Hermes Escalante Añorga, se comprometió a velar por el desarrollo sostenible de
nuestra región, articulando esfuerzos para impulsar la continuidad de la construcción
de la tercera etapa de Chavimochic, la culminación de la Autopista del Sol, la viabilidad
de la concesión del puerto de Salaverry, la ampliación del Aeropuerto de Trujillo, la
solución técnica a la erosión costera y la red vial de conexión con la sierra.
También ofreció la edificación de la primera etapa del Centro Empresarial del Norte y
destacó la promoción de programas de innovación, para elevar el nivel de desempeño
de las pequeñas, medianas y grandes empresas. Escalante Añorga juramentó en el
cargo para el período 2016-2018 junto con los otros integrantes de su directiva, en el
marco del 114 aniversario de fundación de la CCPLL.
Fuente: Larepublica.pe. 25/07/2016
AGROBANCO
Agrobanco: hay unos 900,000 agricultores bancarizables
ENTREVISTA. Enrique Díaz, presidente de Agrobanco, comenta en exclusiva su
estrategia para incorporar a más agricultores en el sistema financiero y el potencial del
sector
Entre el 2011 y el 2015, la penetración del crédito en el país tuvo un crecimiento muy
agresivo. Según la SBS, los créditos, como porcentaje del PBI, subieron de 30.0% a
39.9% en ese periodo. Ante el menor crecimiento económico, varias entidades
financieras, especialmente las microfinancieras, han puesto mayor atención a sus
procesos internos de gestión de riesgos y estrategias para captar aquellos sectores
desatendidos.
Agrobanco, el banco estatal dedicado a financiar productores agrarios, tuvo un rápido
crecimiento, impulsado por la baja penetración de los créditos en el sector. Hoy en día
se mantienen las expectativas de crecimiento veloz, pero existe un mayor enfoque en
la sostenibilidad financiera del negocio.
Enrique Díaz, presidente de Agrobanco, cuenta en entrevista exclusiva a
SEMANAeconómica sus expectativas de crecimiento y los nuevos cambios internos en
el banco.
¿A qué responde el crecimiento de los últimos cinco años?
Hemos crecido porque el espacio en el agro es inmenso, quizás desaprovechado por el
sistema financiero. Este banco se han relanzado hace poco tiempo y la banca comercial
está empezando a mirar el agro pero de forma lejana. Va a tomar tiempo en posicionar
al agro en el sistema financiero. Una vez que tienes el capital [fondos] y los procesos
adaptados, vas a crecer fuertemente.
¿Cómo han financiado este crecimiento tan fuerte?
Creemos firmemente que el Estado puede manejarse como una entidad privada y [por
ello] hemos aumentado nuestra exposición a los mercados financieros locales y
extranjeros. Eso nos impone una disciplina financiera. Tenemos un capital de S/.440
millones y nuestras colocaciones propias superan S/.1,700 millones. La diferencia
[entre S/.1,200 millones y S/.1,300 millones] es financiada por la banca privada.
Tenemos una calificación crediticia de grado de inversión, otorgadas por S&P y Fitch.
Ello, nos ha permitido tener internacional a líneas de crédito con Deutsche Bank, Citi o
la Agencia Francesa para el Desarrollo, y el ofrecimiento por parte de la CAF y de la
Cooperación Alemana para el Desarrollo.
El año pasado, decidimos emitir papeles comerciales en el mercado de capitales local.
Tenemos un programa hasta por S/.200 millones y ya hemos colocado más de S/.100
millones.
¿Cuánto esperan crecer este año en términos de colocaciones?
El año pasado crecimos más de 15% y este año esperamos hacerlo en 20% pues el
espacio en el agro es inmenso. Hoy el sistema financia sólo al 15% de los agricultores
en el Perú. El terreno de juego todavía está muy abierto. Hemos crecido fuertemente,
pero queremos este crecimiento también sea sano, es decir sostenible. Por ello,
[ahora] trabajaremos más en nuestros procesos de control, los cuales implican el
mejoramiento de los sistemas de gestión de riesgos y controles previos, trabajando
directamente con los productores. Queremos convertirnos en un banco verde, lo cual
implica que nuestros protocolos de otorgamiento de crédito filtren a través de los
impactos medioambientales.
¿Cuál es su meta en términos de rentabilidad?
En caso específico de Agrobanco, que es una entidad estatal, la rentabilidad siempre es
acotada porque es una meta explícita. Buscamos ser rentables pero nuestros
resultados están por debajo de la media de la banca comercial [con un ROE mayor al
20%] porque nuestra misión no es tanto rentar, sino expandir. Nos gustaría llegar a
una rentabilidad de entre S/.10 millones y S/.12 millones este año, con un patrimonio
de aproximadamente S/.450 millones. Al cierre del semestre, debemos estar un poco
por debajo del 50% de lo avanzado por nuestro reenfoque para perfilar mejor nuestra
cartera de colocaciones.
Si bien están concentrados en agro, ¿cómo se están diversificando?
Somos un banco focalizado en el sector agro y ese es nuestro destino. Hemos decidido
abiertamente que somos un banco de productores. Creemos que las experiencias que
ha habido cuando cruzas esas fronteras —pasar de [financiar] la producción al
consumo— no han sido exitosas. Nuestra diversificación tiene dos frentes: por
producto y ciclo [productivo]. Financiamos más de 100 tipos de cultivo: uva, papa,
maíz, quinua, entre otros. También hay muchos emprendimientos. Hemos creado un
producto para el sector forestal y estamos desarrollando otro para el bambú que tiene
alta demanda en el sector construcción.
Segundo, financiamos desde capital de trabajo, adquisición de terrenos, procesos de
mantenimiento y cultivo hasta etapas post productivas como packing. Ahora ya
cubrimos todo este espectro, abarcando toda la cadena de valor. Esto permite
[además] diversificarse por plazos.
¿Qué perspectivas tienen a nivel geográfico?
Estamos presentes en todo el Perú, pero sentimos que nos falta más presencia en el
sur donde los productores están más diseminados. El número de agricultores
bancarizables es de alrededor 900,000 pero hoy Agrobanco y el resto del sistema sólo
atienden a poco más 300,000. Hay entre 500,000 y 600,000 agricultores que podrían
ser atendidos por la banca y más de un millón que no es inmediatamente bancarizable.
En la base de la pirámide tenemos que trabajar en productividad, es decir mediante
asistencia técnica hasta cómo canalizar la comercialización. Hemos creado una unidad
de asesoría técnica para que sea facilitador de encuentros [con agricultores].
Hoy la presencia de Agrobanco no sólo ha crecido en tamaño sino también en
networking. El sur es una zona complicada pues los productores están más
diseminados. Estamos trabajando con aproximadamente 380 entidades, entre
cooperativas y asociaciones campesinas.
¿Cómo incrementarán su presencia en la zona sur?
Es un trabajo de mediano plazo. Con el producto “profundización financiera”
identificamos, a través de comunidades o municipalidades, a grupos de productores
[entre 15 y 20] en zonas alejadas y sin contacto financiero. Les damos una inducción
financiera y un pequeño crédito de hasta S/.5,000. Ya tenemos más de 12,000 clientes.
Es un trabajo de hormiga.
Dado que el precio de muchos productos agrícolas se fijan internacionalmente,
¿cómo mitigan ese riesgo?
Hay un seguimiento de qué va a pasar [por ejemplo] con la uva, la madera o el café.
Con una buena estrategia de riesgos, impartimos instrucciones a la red indicándoles
que vamos a bajar la intensidad en ciertos cultivos y movernos a otros pues habrían
problemas en la generación de flujos. Un riesgo que incluso estamos analizando con
ayuda de la CAF es el riesgo sectorial. Estamos generando un modelo sectorial que
permitirá ver cómo el sector en general se impacta por variables particulares.
¿Cómo asesoran a los agricultores?
Tenemos una “hoja de producto” que es una base de información para distintos tipos
de cultivo que tienen requisitos técnicos y financieros necesarios para un cultivo
exitoso. Nos hemos convertido en una fuente de información para el agricultor.
Hay casos exitosos donde el agricultor ha reconvertido su cultivo por temas de
rendimiento [producto de la información]. También hay más sensibles como el
algodón, donde hemos sido una fuente de apoyo valiosa ya que la industria local ha
perdido competitividad. Hemos apoyado, con créditos en diferentes momentos del
ciclo operativo, a las cooperativas en el sur del país para que se asocien y puedan
negociar en escala.
Fuente: Semanaeconomica.com. 26/07/2016
NOTA AGAP
CAMPOSOL
CAMPOSOL exportaría 950 contenedores de palta Hass al cierre de la presente
campaña
Más de la mitad de los despachos de palta Hass por parte de la empresa agroindustrial
se destinan a Estados Unidos.
En la presente campaña, la empresa agroindustrial Camposol exportaría 950
contenedores de palta Hass (21 toneladas cada contenedor), lo que representaría una
reducción de 7% en comparación a los 1.021 contenedores despachados en la
campaña anterior
Así lo señaló el gerente general de Camposol Frutas y Vegetales, Javier Morales, quien
indicó que esta disminución se debe al fenómeno ‘El Niño’, que generó que los
calibres de la fruta no seas tan grandes.
Detalló que del total a despachar en la presente campaña (marzo-agosto), a Estados
Unidos se enviarían 500 contenedores (52.6% del total), a Europa 350 contenedores, a
Chile 50 contenedores y el resto se dirigiría a Asia.
“Recién estamos incursionando al mercado asiático. Este año hicimos los primeros
envíos a Japón, es el segundo año que despachamos a China”, indicó el gerente
general de Camposol Frutas y Vegetales.
Camposol cuenta actualmente con 2.600 hectáreas de palta Hass y según Javier
Morales, por ahora su representada no tiene planeado incrementar el número de
áreas de dicha fruta.
Fuente: Agraria.pe. 27/07/2016
CAMPOSOL
Exportaciones de arándanos de Camposol crecerían 160% este año
Al cierre de este año, la empresa agroindustrial contaría con 1.600 hectáreas de
arándanos, de las cuales 1.000 estarán en producción y el próximo año terminarían de
instalar 2.000 proyectadas.
En el presente año, las exportaciones de arándanos por parte de la empresa
agroindustrial Camposol ascenderían a 13.000 toneladas, lo que representaría un
incremento de 160% respecto a las 5.000 toneladas despachadas el año anterior.
Así lo señaló el gerente general de Camposol Frutas y Vegetales, Javier Morales Garcés,
quien destacó que este importante crecimiento se debe a que están entrando en
producción nuevas plantaciones de arándanos.
El vocero de la agroindustrial destacó que del total de arándanos a exportar este año,
el 65% se destinaría a Estados Unidos, el 30% a Europa y el resto (5%) se dirigiría a
Asia.
“Camposol cuenta actualmente con 1.000 hectáreas de arándanos, todas en
producción y al cierre del año se instalarán 600 hectáreas más. Toda la producción de
arándanos es de la variedad biloxi”, sostuvo.
Además dijo que el próximo año su representada culminaría de instalar las 2.000
hectáreas de arándanos planeados en su proyecto. “El siguiente tramo debería ser con
algunas variedades nuevas, pero aún estamos evaluando”.
Dato
La campaña de arándanos por parte de Camposol inicia en agosto del 2016 y culmina
en marzo del 2017, donde estima despachar 14.000 toneladas; sin embargo el 80% de
los envíos se realizaría entre agosto y diciembre.
Fuente: Agraria.pe. 02/08/2016
“Perú debe ser el primer banco de germoplasma a nivel mundial”
ENTREVISTA José Manuel Hernández, ministro de Agricultura
El ministro de Agricultura, José Manuel Hernández, apuesta por proteger
nuestras semillas con el apoyo de Indecopi. Así también, por darle un valor
económico a los bosques con ayuda de las comunidades amazónicas.
“Soy hijo de agricultor y nieto de un dirigente comunero”. Así se presentó el flamante
ministro de Agricultura, José Manuel Hernández, quien dijo que su anhelo pasa por
mejorar la calidad de vida de los pequeños agricultores y de las comunidades
amazónicas.
¿Cuáles son los objetivos trazados en estos primeros 100 días?
Antes quiero precisar el enfoque de mi gestión, que será convertir al agro en la
locomotora del desarrollo nacional. Necesitamos apoyar a los pequeños agricultores.
Ese es el enfoque genérico.
¿Cómo logrará ese objetivo?
Vamos a lanzar Serviagro, un programa integral de asistencia técnica y de capacitación
como no se ha hecho en los últimos 40 años.
¿Cuánto se invertirá?
Disponemos de S/ 100 millones este año para ponernos a trabajar. Esperamos llegar en
el quinquenio a S/ 1,000 millones.
Según el plan de gobierno, Sierra Azul sería otro programa para mejorar el agro ¿Ya
tienen los recursos para implementarlo?
Sí, Sierra Azul implica “la cosecha de agua” en las partes altas de las cuencas y la
rehabilitación de andenes y sistemas de riego de altura.
La meta es rehabilitar unas 100,000 hectáreas de andenes en este quinquenio. Ya
tenemos S/ 300 millones para echarlo a trabajar.
Ahora que habla del uso del agua, ha habido muchos intentos por sincerar la tarifa,
pero la Junta de Usuarios de Riego se ha opuesto muchas veces...
Con la Junta de Usuarios de Riego de Agua queremos hacer algunas coordinaciones.
Hay muy buenas juntas de usuarios, pues de 118, solo hay un grupo que no quiere
realizar sus elecciones. La próxima semana nos volveremos a reunir con ellos. La idea
es apoyarlos para la tecnificación del riego, y ese beneficio se va a transformar en una
aceptación para que luego paguen una mayor tarifa.
En el plan de gobierno de PPK se subrayaba el fortalecimiento de Agrobanco, ¿cómo
lo hará?
Se trata de nuestra tercera estrategia de trabajo. Por un lado tenemos asistencia
técnica y capacitación, acceso al agua, pero también veremos el tema del crédito a
través de Agrobanco (ver más pág. 3).
Banco de semillas
¿Ha pensado en algún programa para proteger nuestra biodiversidad?
Yo digo, por qué no nos constituimos en el banco de germoplasma del mundo. Esa es
la idea. El Perú debe ser el primer banco de germoplasma del mundo para darle valor a
nuestra biodiversidad. No debemos permitir que se lleven el algodón de colores y que
hagan un proceso derivado y lo patenten, o que se llevan la maca y la patenten, o que
se lleven la uña de gato y hagan lo mismo.
¿Cómo materializarlo?
Necesitamos de una política de Estado para proteger lo nuestro y darle valor a los
conocimientos ancestrales de nuestras comunidades. Podemos vender los clones de
nuestras plantas.
¿Cuál sería la estrategia?
Vamos a trabajar muy de la mano con las organizaciones tutelares. Por un lado el
Ministerio de Agricultura y por el otro Indecopi, para poder garantizar la propiedad de
ese material y la propiedad intelectual de los pueblos originarios.
Para la protección de la biodiversidad, ¿se ha pensado en cómo a provecharlos
bosques?
Por qué no darle valor a los bosques. Por qué no utilizamos los árboles maderables
racionalmente y económicamente en beneficio de esas comunidades.
Porque ahora nos hemos ido a los extremos. Un día de estos le vamos a poner al
bosque “No pise el bosque”.
Los pueblos originarios saben utilizar los árboles, ellos saben cual árbol sacar y cuál
no.
El Gobierno anterior completó la respectiva legislación.
¿Cómo piensa ponerla en marcha o hará cambios?
Justamente, otro programa es el de forestación y reforestación. Solo en la sierra
pensamos reforestar un millón de hectáreas. En la selva otro tanto. La idea es trabajar
con las comunidades (nativas y originarias), pero a la vez, las asociaciones de los
privados con las comunidades o en las concesiones enteramente privadas. Si nosotros
cambiamos el concepto de conservación por el de uso racional y económico del
bosque vamos a salir del parámetro en el que hoy nos encontramos.
La exportación maderera necesita un empuje...
Tenemos a l rededor de 78,000 hectáreas como patrimonio de bosques. Exportamos
US$ 150 millones e i mportamos US$ 1,000 millones en productos maderables.
Chile no tiene 78 millones de hectáreas, pero exporta US$ 6,000 millones en producto
maderable. Nosotros tenemos posibilidades para desarrollar muy rápido.
Tala ilegal
¿Cuál será su trabajo frente a la tala ilegal?
Si nosotros comenzamos a hacer restricciones y no establecemos mecanismos para el
uso racional, la tala ilegal va a continuar.
Por qué, porque no planificamos bien, no hacemos el ordenamiento territorial.
Si nosotros ordenamos todo eso y permitimos un manejo racional del bosque entonces
la cuestión ilegal va a caer por su propio peso.
¿La legislación está completa para llevar a cabo todos estos procesos?
Siempre he dicho que con la ley actual siempre se puede actuar.
Si no hay corrupción, se puede proceder.
¿Cuáles serían las primeras acciones para el tema forestal?
El fondo Mipyme es un fondo que se está usando como parte de la estrategia de
diversificación productiva donde uno de los ejes es el desarrollo forestal. Nosotros
tenemos también eso, vamos a asignar fondos.
¿A cuánto ascenderá ese presupuesto?
Estamos planteando para el quinquenio S/ 250 millones de apoyo a las comunidades.
En vez de entregarle dinero, entregarles las plantitas y que ellos se encarguen del
mantenimiento. Esa es la idea del presidente Pedro Pablo Kuczynski, la de apoyar para
que empiecen su programa de reforestación. Con la biotecnología hay algunas plantas
que se pueden usar en 6 años y otras en 10 años.
La ganadería
¿Y cuál es el propósito con el sector ganadero?
Tenemos un gran potencial en el altiplano para los pastos naturales y parte de ello
convertirlo en pastos cultivados. Si nosotros hacemos Sierra Azul, vamos a tener agua
arriba. Si apostamos por los pastos cultivados, vamos a tener un mejor ganado. Las
vacas van a producir más leche por día y si no sale la leche al mercado les enseñamos a
hacer queso donde van a agregarle valor a su producto. No van a perder la leche.
La apuesta es por un trabajo asociado...
Si trabajamos de manera asociada con ellos, y se pueden poner plantas de
tratamientos para empacar, podemos enlazarlos con los programas alimenticios.
¿Se creará un programa especial para el sector ganadero?
Voy a poner una dirección de ganadería. Solo existe una dirección de negocios
agropecuarios que tiene una or ientación normativa. Entonces, voy a trabajar una de
ganadería para luego encajarla con agrorural.
Por ejemplo, traer tecnología para implantar embriones. A veces parece que el Estado
está pensando en otra cosa, menos en los pobres de la sierra.
¿Cuáles son los retos que enfrenta la agroexportación?
A ellos les interesa la seguridad jurídica, que se reduzcan los costos logísticos y, dentro
del sector agrario, les interesa el trabajo de Senasa. Ya en el exterior, la calidad del
producto peruano es aceptada. Tenemos varios tratados comerciales, pero cuáles son
los protocolos que nos están impidiendo salir: los sanitarios. Ahí se necesita el trabajo
de Senasa.
¿Hablaríamos de una reforma en Senasa?
Más que reforma, la vamos a fortalecer. Vamos a orientar dos cosas, vamos a
fortalecer todo lo que está trabajando para actividad comercial exterior, pero también
le vamos a cambiar la orientación hacia lo interno. Está atendiéndose poquito el
mercado interno y tiene que ser con calidad y no solo con sanidad e inocuidad, sino
además que sea sustentable.
Los proyectos de irrigación Olmos, Majes Siguas II y Chavimochic III resultan
importantes para la agroexportación. ¿Ya se ha planteado un cronograma para estos
megaproyectos?
Como estrategia general, la agroexportación está directamente relacionada con estos
grandes proyectos. En el caso de Majes Siguas II, ya tuvimos dos reuniones con Yamila
Osorio, gobernadora de Arequipa, para destrabar lo que ha retrasado el proyecto.
Incluso se habla de hacer un relanzamiento durante el día de Arequipa. Ya se están
haciendo todos los destrabes posibles para lanzar el proyecto y que empiece a una
velocidad fenomenal.
¿Y Chavimochic III?
Hay algunas dificultades. La presa se avanzó como obra física, pero a nosotros no nos
interesa la obra, nos interesa que llegue y se riegue lo que tiene que regar. Un caso
similar es el proyecto de Alto Piura. A este proyecto se le va a asegurar el
financiamiento para que se concluya. Al final de este Gobierno, este segundo proyecto
tiene que estar concluido. Lo más importante en estos megaproyectos de irrigación y
lo que es distinto al anterior (Gobierno) es de quién van a ser las tierras.
¿Solo unos pocos se quedaron con la mayor cantidad de hectáreas?
No queremos cometer el error de Olmos. De las 38,000 hectáreas, 15,000 hectáreas se
fueron a un solo propietario. Ese error no lo vamos a cometer nosotros. Nosotros
queremos que haya una partición de lotes de menor tamaño para que participen
pequeños y medianos agricultores, pero organizados.
Tampoco queremos entregar 5 hectáreas o 10 hectáreas. Si están organizados, bajo el
modelo empresarial que ellos quieran (una cooperativa o sociedad) podrán tener
unidades de 250 hectáreas, 300 hectáreas o 500 hectáreas. Y también habrá privados
que tengan 500 hectáreas o más. Lo más importante es que participen los pequeños y
medianos agricultores.
Entonces, ¿plantearían límites a la propiedad de la tierra?
La Constitución no permite límites a pesar de que por ley se pueden establecer. Aun
así, si comenzamos con estas políticas vamos a ir regulando la concentración de la
propiedad.
¿Considera que hay demasiada concentración en la propiedad de la tierra?
Sí, hay un grupo que tiene demasiada concentración. Y no es por la propiedad en sí. Si
recordamos, el recurso más escaso que tenemos en el país es el agua. Entonces, el
tamaño de propiedad te da una capacidad de dominio muy peligrosa y eso es lo que
hay que evitar, la posición de dominio. No se puede ir a Indecopi a decir que no se
quiere un monopolio, un oligopolio.
Si solo hay grandes propietarios, estos tienen una posición de dominio de un recurso
que es escaso y que es propiedad de todos los peruanos.
Proyectos nuevos Además de los proyectos que continuarán, ¿han contemplado
algunos nuevos?
Hay proyectos que nosotros vamos a lanzar. Por ejemplo, vamos a apoyar las
iniciativas que hay presentadas para Ica. Además, hay proyectos medianos de 15,000
hectáreas y 20,000 hectáreas que vamos a lanzar y que vamos a poner en operación
durante este Gobierno. Son proyectos que empiezan en la sierra.
¿A cuánto ascienden las iniciativas para la región Ica?
Hay proyectos para irrigar el acuífero subterráneo de Villacuri como el mejoramiento
del valle de Ica. Además, hay otro más al sur que es Pampa Verde. Nosotros queremos
empezar por valle de Ica y Villacuri. Ahí hay una inversión bastante grande, pero se va
a definir cuando se presenten los primeros estudios. Se habla de montos que pueden
superar los US$ 500 millones hasta los US$ 2,000 millones.
¿Prevé más proyectos de riego tecnificado de menor envergadura en la costa?
En la tecnificación queremos empezar con todo lo que ya existe porque es donde más
se desperdicia el agua. Por ejemplo, en Cañete hay bastante agua, pero cuánto está
tecnificada. Casi nada. En Ica, hay bastante explotación de agua subterránea, pero no
la tienen tecnificada, solo las grandes agroexportadoras. La tecnificación resultará vital
para empezar con el ahorro del agua en los próximos años.
Decisiones. El ministro Hernández concentrará su gestión en estos primeros 100 días en impulsar los
programas Serviagro y Sierra Azul en benefi cio de los pequeños agricultores.
Presupuesto. Se incrementaría 10% anual como muestra de la importancia que le dará este
Gobierno al sector
