BOEUF

Bœuf à la sauce du chef sur plaque chauff ante 11.00€

Bœuf aux fl eurs de piment sur plaque chauff ante 11.00€

Bœuf à la sauce piquante 9.50€

Bœuf à la sauce Saté sur plaque chauff ante 11.00€

Bœuf aux oignons 9.50€

Bœuf au curry 9.50€ Bœuf aux poivrons 9.50€ Bœuf aux champignons noirs 9.50€

Bœuf aux légumes 9.50€

Bœuf au basilic (Thaïlandais) sur plaque chauff ante 11.00€

Brochette de bœuf sur plaque chauff ante 12.50€

PORC

Porc à la sauce aigre-douce 8.50€

Porc au caramel à la marmite 9.50€

VOLAILLES

Poulet à la sauce piquante 9.00€

Poulet à la sauce Saté 9.00€

Poulet au curry 9.00€

Poulet sauté aux champignons noirs 9.50€

Poulet aux légumes 9.00€

Poulet au caramel Vietnamien 9.50€

Poulet à la citronnelle à la marmite 9.50€

Poulet sauté aux champignons parfumés 9.50€

Poulet sauté aux ananas 9.00€

Poulet sauté aux noix de cajou 9.50€

Poulet sauté aux amandes 9.50€

Poulet au citron 9.50€

Poulet basilic (Thaïlandais) 9.00€

Poulet sauté aux lychees 9.50€

Brochettes de poulet sur plaque chauff ante 11.50€

CANARD

Canard laqué sur plaque chauff ante 13.50€

Canard à l’orange 13.50€

Canard à la sauce piquante 12.50€

Canard sauté aux ananas 12.50€

Canard sauté aux champignons parfumés 13.50€

Marmite de canard 13.50€ Canard sauté aux champignons noirs 13.00€

Canard sauté au gingembre 12.50€

Canard au miel sur plaque chauff ante 13.50€

Canard sauté aux lychees 12.50€

ACCOMPAGNEMENTSNouilles - Riz - Légumes

Riz sauté aux crevettes 5.50€Germes de soja sautés natures (Chop-Suey) 4.50€Riz sauté au curry 5.00€Riz cantonnais 4.50€Riz nature 2.50€Riz Thaï aux crevettes 5.50€

Nouilles sautées aux crevettes 5.50€

Nouilles sautées au bœuf 5.50€

Nouilles sautées au poulet 5.50€

Nouilles sautées natures 4.50€

Vermicelles 4.50€

Vermicelles aux crevettes 5.50€

FONDUES (SUR COMMANDE)

Fondue chinoise (pour 2 personnes) 29.50€ / persFondue chinoise aux fruits de mer (pour 2 personnes) 32.50€ / persSupplément sauce pour fondue 1.50€/pers

LES DESSERTS

Nougat Vietnamien 3.50€

Gingembre ou Kumquat confi t 3.50€

Assortiment confi t 3.80€

Salade de fruits exotiques 4.50€

Perle de coco 5.50€

Lychees Royal (lychees+glace vanille + chantilly) 5.50€

Lychees au sirop 4.00€

Longan au sirop 4.00€

Ananas au sirop 4.00€

Arbouses au sirop 4.00€

Beignets de pommes ou ananas ou bananes ou lychees 4.50€

Beignets de pommes ou ananas ou bananes ou lychees fl ambés 5.50€

Beignets au caramel (pommes ou ananas ou banane ou lychees) 7.50€

(20 mn d’attente)

LES GLACES

Coupe Maison (1 beignet banane et 3 boules de glace) et chantilly 7.00€

Colonel Chinoise (2 boules Mangue et Saké) 6.50€

Glace ou Sorbet au choix (3 boules) 4.50€

Parfums: Fraise / Pistache / Café / Vanille / Menthe / Chocolat / Noix de coco

Sorbet au choix selon arrivage Parfums: Mangue / Framboise / Passion / Citron / Abricot

Orange ou Citron givré 6.00€

Coco Givrée 6.00€

Café liégeois ou Chocolat liégeois 6.00€

Dame Blanche 6.00€

Supplément chantilly 0.50€

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Nems au porc

Poulet Sauté à l’ananas ou

Poulet aux champignons noirs

Riz nature

1 boule de glaceou

café

Nems au porc

Boeuf sauce piquanteou

Boeuf aux oignons

Riz nature

1 boule de glaceou

café

Nems aux crevettes

Crevettes aigre douceou

Crevettes à l’ail

Riz nature

1 boule de glaceou

café

Formule a Formule B Formule C 11,90€ 12,90€ 14,00€

FORMULE SUR ASSIETTE

Uniquement le midi (tous les jours, sauf jours fériés et week end)

ENTRÉES

Soupe maison 6.50€

Soupe de Raviolis aux crevettes 5.50€

Soupe aux asperges et crabe 5.00€

Potage pékinois 5.50€

Soupe de vermicelles transparents au poulet 5.00€

Potage aux ailerons de requins 6.50€

SOUPES THAÏLANDAISES

Soupe aux fruits de mer Thaï 6.50€

Soupe aux crevettes Thaï 6.00€

Soupe aux noix de St-Jacques Thaï 6.50€

Soupe de calamars Thaï 6.00€

Soupe de poissons Thaï 6.00€

SALADES

Salade spéciale maison 6.50€

Salade Thaïlandaise 6.50€

Salade aux crevettes 6.00€

Salade au crabe 6.00€

Salade aux fruits de mer 6.50€

Salade nature 5.00€

Salade au poulet 6.00€

FRITURES

Nems traditionnels au porc (3 pcs) 4.50€

Nems aux crevettes (5 pcs) 6.00€

Beignet de poulet (1 portion) 5.50€

Beignets de crevettes (6 pcs) 7.00€

Raviolis aux crevettes frits (6 pcs) 6.00€

Beignets de calamars (1 portion) 5.50€

Samusa (2 pcs) 5.50€

Galettes de crevettes (2 pcs) 5.50€

Assortiment en beignets 7.50€

(2 beignets crevettes, 2 raviolis frits crevettes,2 nems crevettes,2 beignets cuisses de grenouilles)

SPÉCIALITÉS À LA VAPEUR

Raviolis aux crevettes (Ha Kao) (5 pcs) 5.50€

Bouchées au porc et aux crevettes (Siou Mai) (5 pcs) 5.50€

Croissants farcis porc et crevettes (5 pcs) 5.50€

Assortiment à la vapeur 6.50€

(2 HaKao, 2 Siou Mai, 2 Fanko)Noix de St-Jacques à la vapeur 7.00€

Poisson à la vapeur 6.50€

Trois bonheurs à la vapeur (Calamars, crevettes, noix de St-Jacques) 7.50€

FRUITS DE MER

GambasBrochettes de gambas sur plaque chauff ante 21.50€

Gambas fl ambées au Saté sur plaque chauff ante 21.50€

Gambas à la sauce piquante sur plaque chauff ante 19.50€

Gambas à la sauce Saté sur plaque chauff ante 19.50€

Gambas à l’ail sur plaque chauff ante 19.50€

Marmite de Gambas Vietnamiennes 21.50€

Gambas aigre douce 19.50€

CrevettesCrevettes à la sauce piquante sur plaque chauff ante 11.00€

Crevettes à l’ail sur plaque chauff ante 11.00€

Crevettes aux noix de cajou 11.00€ Crevettes à la sauce SaTé sur plaque chauff ante 11.00€

Crevettes aux amandes 11.00€

Crevettes sautées aux champignons parfumés 10.50€

Crevettes sautées aux champignons de Paris 10.00€ Crevettes sautées aux champignons noirs 10.50€

Crevettes au curry 10.00€

Crevettes aux fl eurs pimentées sur plaque chauff ante 11.00€

Crevettes à la sauce aigre-douce 10.00€

Crevettes au basilic (Thaïlandais) sur plaque chauff ante 11.00€

Brochettes de crevettes sur plaque chauff ante 12.50€

Marmite aux fruits de mer 14.50€

(calamars, St Jacques, crevettes et poissons)

Noix de St-Jacques à la sauce piquante sur plaque chauff ante 19.50€

Noix de St-Jacques à la sauce Saté sur plaque chauff ante 19.50€

Noix de St-Jacques sautées aux champignons de Paris 18.50€

Noix de St-Jacques sautées aux champignons parfumés 18.50€

Poisson à la sauce piquante sur plaque chauff ante 10.50€

Poisson à la sauce aigre-douce 10.00€ Marmite de poissons 10.50€ Poisson au curry 10.00€ Poisson au gingembre à la vapeur 11.50€

Calamars à la sauce piquante sur plaque chauff ante 9.50€

Calamars à la sauce Saté sur plaque chauff ante 9.50€

Calamars au curry 9.00€

Calamars sautés sur gingembre sur plaque chauff ante 9.50€

Calamars à l’ail sur plaque chauff ante 9.50€

Calamars aux fl eurs de piment sur plaque chauff ante 9.50€

CUISSES DE GRENOUILLE

Cuisses de grenouille à la sauce piquante sur plaque chauff ante 12.50€ Cuisses de grenouille à la sauce Saté sur plaque chauff ante 12.50€

Cuisses de grenouille à l’ail sur plaque chauff ante 12.50€ Cuisses de grenouille à l’ail avec persil et beurre sur plaque chauff ante 12.50€ Cuisses de grenouilles fl ambées au Saké 13.50€ Cuisses de grenouille au gingembre sur plaque chauff ante 12.50€ Cuisses de grenouille au curry 11.50€ Cuisses de grenouille aux fl eurs de piment sur plaque chauff ante 12.50€

Beignet de grenouille 11.50€

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EntréesSalade au crabe et assortiment de beignets

(2 beignets de crevettes, 2 beignets de grenouilles, 2 raviolis frits, 2 nems crevettes)

Plats-Poulet aux champignons noirs

-Boeuf à la sauce piquante-2 riz nature

Desserts-Pour 2 personnes

Entrées-8 nems traditionnels

-Assortiment à la vapeur(4 bouchées / 4 raviolis)

Plats-2 canards au miel sur plaque chauff ante

-2 poulets sautés aux lychees-4 riz cantonnais

Desserts-Pour 4 personnes

Entrées-6 raviolis aux crevettes à la vapeur

-6 bouchés au porc à la vapeur-12 nêms traditionnels

Plats-2 boeuf à la sauce piquante

-2 canards laqués sur plaque chauff ante-2 crevettes aux champignons noir

-3 nouilles sautées natures-3 riz cantonnais

Desserts-Pour 6 personnes

Entrées-2 Assortiment de beignets

(4 beignets de crevettes, 4 beignets de grenouilles, 4 raviolis frits, 4 nems crevettes)

-2 salades au crabe

Plats-2 boeuf aux fl eurs de piment sur plaque chauff ante

-2 canards laqués sur plaque chauff ante-2 riz cantonnais et 2 nouilles sautées nature

Desserts-Pour 4 personnes

Entrées-2 salades aux crevettes-12 nems aux crevettes-6 bouchées / 6 raviolis

Plats-2 crevettes à la sauce piquante sur plaque chauff ante-2 boeufs aux fl eurs de piment sur plaque chauff ante

-2 canards laqués sur plaque chauff ante-3 nouilles sautées au crevettes

-3 riz cantonnais

Desserts-Pour 6 personnes

Desserts pour les menus au choix

Entrées-6 nems aux crevettes

-Assortiment à la vapeur(2 bouchées, 2 raviolis aux crevettes, 2 croissants farcis)

Plats-Marmite aux fruits de mer

Boeuf sauce du chef-2 riz cantonnais

Desserts-Pour 2 personnes

40€

78€ 88€

110€ 125€

46€Menu A pour deux personnes

Menu C pour quatre personnes

Menu E pour six personnes Menu F pour six personnes

Menu D pour quatre personnes

Menu B pour deux personnes

SCoupe de salade de fruits exotiquesSGingembre con� t ou nougat vietnamienSBeignets natures, Pomme, banane ou ananas

S2 boules de glaceSCaféS� é au jasmin