Repas Légers

Soupe Maison du jour 4,95Soupe crĒme / Potage du jour 4,95Soupe À l’oignon Gratinée 8,95Chili BDM 8,95Chili BDM gratinée 9,95

CéSar 9,95Préparation classique, câpres, croutons, bacon, fromage Parmesan, vinaigrette césarL'Asiatica 13,95Un mélange de verdure, chou rouge, haricots edamame, carottes rapées, lanières de poivrons, concombres, grains de sésame, oignons rouge, oignons frits croustillants, nouilles asiatiques frites, arachides et sa vinaigrette asiatique!Ajoutez du poulet tranché +3$La Roquetterie 12,95Roquette, fromage suisse, pomme verte et fraises tranchéeset sa vinaigrette tropical!

!

LA NIçOISE 14,95Un mélange de verdure,avec tomates et concombres tranchées, rondelles d’oignons rouge, olives noires, 2 oeufs cuits et salade de thon

La GreCque 14,95Un mélange de verdure, fromage feta, tomates et concombres en cubes, oignon rouge, poivrons,

La Vista 14,95Bébé épinards, tranches de pommes avec poulet chaud, oignions caramélisés et brie avec sa vinaigrette de cidre de pommes (servie à côté).

LES SANDWICHEsOption ½ Sandwich avec soupe ou saladeChoisissez un sandwich parmi les Sandwichs Froids, à l’exception du Bagel casse-faim et assiette Saumon fumé, et il vous sera servi en demi portion avec votre choix des soupes du jour ou de salade du jour pour le prix régulier du sandwich.

Sandwichs froidsForet Noire 9,95Jambon avec moutarde de Dijon, fromage, tomates et laitue.Poulet Maison 11,25Recette maison : poulet, pommes, céleri, mayo avec tomates.PÊ cheur 10,95Salade de thon maison avec avocat, tomates et laitue.Œufs 8,50Salade aux œufs maison avec tomates et laitue.Bûcheron 12,95Dinde fumée, tomates, bacon, moutarde de Dijon et mayo avec fromage et laitue sur pain grilléBFT Extrême 10,95Tomates, bacon, tomates encore, bacon encore, mayo, fromage et laitue sur pain grillé.Toscan 12,95Poitrine de poulet tranchée, poivrons rouge rôtis, tomates, mayo, fromage et laitue sur pain grillé.BLT BDM 9,95Tomates, bacon, tomates encore, bacon encore, mayo et laitue sur pain grillé.Californien 10,95Avocat tranché, tomates, poivrons, oignons caramélisé, fromage, laitue et vinaigrette maison.Végétarien 11,95Végé-pâté, avocat tranché, tomates, poivrons, oignon rouge , fromage, laitue et vinaigrette maison.Bagel Casse-Faim 8,95 Fromage à la crème, concombres et tomates sur bagel grillé.

Sandwichs chaudsCroque Soleil 11,95Avocat, tomates, vinaigrette maison et fromage gratiné.Lotus 12,95Végé-pâté, avocat, tomates, vinaigrette maison et fromage gratiné.Pêcheur Gratiné 11,95Salade de thon maison avec avocat, tomates, vinaigrette maison et fromage gratiné.Croque des Monts 11,95Jambon, champignons, tomates, vinaigrette maison et fromage gratiné.Croque St_Sau 13,95Viande fumée, oignon caramélisés, tomates, champignons, tomates, vinaigrette maison et fromage gratiné.Alpiniste 13,95Dinde fumée, tomates, champignons, vinaigrette maison et fromage gratiné.Quiche du Jour 12,95Bonne pointe de Quiche maison avec une salade du moment et notre vinaigrette maison.

PaninisSICILIEN 13,75Avocat, poivrons rouge rôtis, tomates, pesto.VÉNITIEN 14,75Végé-pâté, avocat, oignon rouge, tomates, poivronsrouges rôtis, avec la vinaigrette maison.Livorno 13,75Artichauts, tomates séchées, poivrons rouges rôtis, champignons, oignons caramélisés, avocat.Dolomite 13,95Saucisse italienne douce, poivrons rouge rôtis, oignons caramélisés avec sauce chipotle.Classico 14,75Poitrine de poulet tranchée, bacon, tomates, poivrons rouges rôtis, pesto.Napoli 13,95Saucisse italienne douce, artichauts, oignons caramélisés avec une sauce chipotle.Turin 14,95Saucisse Italien douce, Viande fumée, oignons caramélisés, poivrons rouges rôtis, sauce chipotle.Milano 14,95Viande fumé, poivrons rouges rôtis, moutarde de Dijon.Yeti 14,25Dinde fumée, oignon caramélisé, artichauts, tomates séchées, avocat.Montagnard 14,75Dinde fumée, avocat, tomates, bacon, oignons caramélisés.

Salades

Chaque extra Légume : 1,50Poivrons, poivrons rouges rôtis, champignons, artichauts, tomates, tomates séchées, oignon, oignons caramélisés, ananas, olive noires

Chaque extra Viande et fromage : 3.50Peperoni, bacon, saucisse italienne, viande fumée, dinde, jambon

LES EXTRAS

Choix de PainsTous les sandwichs chauds et froids sont servis avec une petite salade d’accompagnement. Tous nos sandwichs sont servis, au choix, sur les pains suivants : Pain sans glutens, Baguette, Pain ménage blanc ou blé entier, Ciabatta blanc ou blé entier ou Bagel grillé. Le Saumon Fumé et Bagel Casse-Faim sont servis uniquement sur Bagel. Les paninis sont préparés sur un Ciabatta blanc ou brun seulement.Choix de Fromage Suisse, cheddar doux, Monterey Jack, ou américain. Brie ou fromage de chèvre extra 1$

SOUPES

LE SOMMET 13,95Poitrine de poulet tranché, tomates, oignons caramélisés,

Assiette Saumon Fumé 16,95Saumon fumé avec fromage à la crème, câpres, oignon rouge sur un bagel grillé, avec salade du moment et notre vinaigrette maison.

bacon, fromage, avec pesto ou chipotle.

ALERTE AUX ALLERGIESTous les aliments servis à la Brûlerie des Monts peuvent contenir des tracesde noix, de gluten ou tout autres agents allergènes.

LE COIN DE LA PIZZATous les pizzas de la Brulerie des Monts vous sont offert avec votre choix des sauces suivant:-Sauce tomate: doux, acidulé-Chipotle: légèrement épicé avecun petit gout fumé distincte-Sauce maison épicée: un montage de chipotle avec sriracha, épicée!

MARGARITA 13Tomates /Fromage/Basilique Frais

FORESTIER 13Champignons /Fromage

JUAN POLO II 14Poulet tranché, poivrons, oignons caramélisésbasilique frais

LE ST-SAUVEUR 14Pepperoni, poivrons, champiognons et bacon

LE MONTRÉAL 14Viande fumée, poivrons rouges, bacon

LA VÉGÉTARIENNE 14Tomates cerises, champignons, oignons rouge, poivrons, artichauts,olives

Spéciaux du jour Demandez à votre serveuse pour savoir les spéciaux en vigeur aujourd’hui

LE PIEDMONT 13,75Poulet tranché, poivrons rouges rotis, pestoVEGETARIANO 13,75Avocat, Poivrons rouge rôtis,tomates, végé-paté maison, artichauts et oignons rouge et notre vinaigrette maison

the world of coffee! Always smooth and balanced. CaFE du Jour 2,60Jour Blanc 3,00 with steamed milk and topped with milk frothJour Blanc Americano 3,35Our Jour Blanc with a shot of espresso!

Whistler 5,00Topped with a mountain of whipped cream, sprinkled with chocolate

Mocha Whistler 5,55½- ½ our café du jour and Dutch chocolate, topped with whip creamsprinkled with chocolateMini-Mocha BDM 5,00Our Mocha Whistler, hold the whip cream !

CAFES AU LAIT our espresso with steamed milk

Tasse 3,85 4,35 4.65 N/ALatté (mug) 4,00 4,65 5,00 5,50Bol 4,75 5,30 5,65 5,95ST-SAUVEUR 5,10 5,30 5.75 6,05Our espresso and steamed milk frothed together, topped with

cinnamon & chocolate

LE CAFÉ DU JOUR Changed daily to allow you to discover the wonders of )

Customers ChoiceFor a specific choice, we offer the French Press infusion:Jamaica or Hawaii 8,00 All Other Choices 5,00

The REST

Black Teas 2,60Assam Tarajulie, English/Irish Breakfast, Earl Grey, Spiced Indian Chai, Cream of Earl Grey, Earl Grey, Darjeeling, Yunnan, Lapsang Souchong,Kenya Milima, Nepal Ilam, Orange & spice, Earl Grey DKGreen Teas 2,60Bali Jasmin , Jasmin & Flowers, Japanese Sencha , Ginger/Sencha, Sencha Rose, Gunpowder Royale, Fukujyu, Hojicha, Genmaicha, Earl Green, Gyokuru, Green Darjeeling , Hy-Son Lucky Dragon, Dragon tears, Kenya Nandi (White tea)Herbal & Fruit Herbal Infusions 2,60Berry-Berry, Apple-Cranberry, Camomille, Jasmin Flowers & Petals,Rose Petals, Linden Leaves, Spearmint, Peppermint, Lemon-Mango, Almond & Cinnamon, BDM Blend of Fruits & Flowers, Green Rooibos, Rooibos-Peach, Citrus-VerbenaLondon Fog 4,95Earl Grey infused with steamed milk and a touch of VanillaChai Tea 5,00Black Chai tea infused with steamed milkMATCHA 4,10

LATTE MATCHA 4,75 Whipped with hot milk , served in a mini bowl,with honey on the side

REG PANNA MACHIATA Espresso/Allongé/Américano 2,95 3,75 3,45Double Espresso 3,75 4.75 4,50Triple Espresso 4,25 5,25 4,75Quad Espresso 4,50 5,50 4,95

SIMPLE DOUBLE TRIPLE QUAD

CAFE AU LAIT CON PANNA Our café au lait topped with whipped cream, sprinkled with chocolate

ESPRESSOOur original blend since 1995, some things dont need fixing.....

Tasse 4,65 5,15 5,65 N/ALatté 4,85 5,35 5,85 N/AAvalanche 5,35 5,85 6,35 7,00Bowl 6,35 7,10 7,60 8,00COSAQUE 6,95 7,60 8,10 8,50Espresso poured over ice cream, with steamed milk, topped with whip creamsprinkled with chocolate.

CAFE AU LAIT ‘CCINNOSEspresso with steamed milk, topped with a mountain of frothed milk sprinkled with chocolate with

SIMPLE DOUBLE TRIPLE QUADCappu 4,60 5,10 5,60 N/ALatté 5,50 6,10 6,60 7,00Bol 5,80 6,40 6,75 7,25Chai 5,75 6,25 6,75 7,25Bol Chai 6,75 7,25 7,75 8,25

SPECIALTY MOCHAS

BDM CLASSIC DESERTS

SIMPLE DOUBLE TRIPLE QUADD

Butter shortbread crust, filled with chocolate chips and walnuts, servedhot , topped with whip cream andsprinkled with chocolate.

Carrot Cake 7,95 A moist, multi-layered and slightlyspiced carrot cake topped with a cream cheese, butter and nut icing

VANILLA CHEESECAKE 8,95New York style, cream cheese, rich andcreamy, seved with a raspberry coulis

CHOCOLATE NUT PIE 7,95

Home made LemonadeLots of Lemons! No commercial mix here!! Sweet yet tart 10oz 3,95 14oz 4,25

Black Iced Tea 3,75Assam based infusion, no bitterness, with your choice of flavoring

Green Iced Tea 3.75Sencha based iced tea infusionnwith your choice of flavoring The Steamer 4,25Steamed milk with the your choice of flavoring

V Glass,50 6,30 7,10 7,70 7,95Bowl 7,95 8,45 8,90 9,20

6,50 6,95 7,45 7,95

SIMPLE DOUBLE TRIPLE QUAD

Hot ChocolateSemi-sweet Dutch cocoa prepared with whole milk, soya, almond or oat based ‘milks’. For that sweeter taste you may choose to add a chocolatesyrup for .75$

Reg. Ccinno Whip Cream Marshmallows W.C & MMTasse (6oz) 3,85 4,35 4,60 4,50 4,60Grand V (10oz) 5,00 5,55 6,00 5,95 6,00En Bol 6,00 6,85 7,35 7,30 7,35

Winny the PooH 7,00Our semi-Sweet Dutch chocolate poured over honey and real maple syrup, topped withwhipped cream and sprinkled with chocolate.

Children’s Hot ChocolateSlightly sweetened with our chocolate syrup, and topped to yourchoice, 2 sizes available: Reg. Ccinno Whip Cream Marshmallows W.C & MMTasse (6oz) 3,95 4,40 4,60 4,50 4,60Mini Bowl 4,50 4,95 5,10 4,95 5,10

SMOOTHIESPrepared with yogurt, fruit, honey and whole milk, the taste is rich and lively and the texture is smooth and thick!!

STRAWBERRY 5,85 STRAWBERRY/BANANE 585ORANGE/MANGO 5,85 PINEAPPLE 5,85

Italian Soda 3,95A mix of sparkling water with your choice of flavoring

CHAOS APPLE PIE 7,25Sugar crust, a chunky apple,in a brown sugar/ cinnamio sugar and cinnamon mix, looks a littlemessy, but really good! Ask for it warmed up a little....

BDM SUGAR PECAN PIE 7,95The unique taste of our secret mix is heightened by an abundance of whole pecans, and possibly by the espresso that accidentally falls in the mix....

Biscotti assorted 2,25Cookies assorted 1,35Muffins / Assort. Breads 2,75Date squares 2,75Chocolate Brownie 2,95Rice Krispie Square 1,50

the restGluten free optionsChocolate Brownie GF 4,95Date Square GF 4,95Muffins Assorted GF 2,75 Queen Elisabeth SG 5,50

allergy alertall foods served at the Brulerie des Monts may contain traces of nuts, glutens, or other allergens

Brownie supREME 8,50Our chocolate brownie seerved with ice cream and topped with a chocolate sauce !

Milk-Based

@Espresso

4,004,454,755,25

@ Cold

Infusion

4,40N/D4,40N/D

Milk &Chocolate

BasedMocha esp SinpleMoka esp DoubleMokacino SinpleMokacino Double

@Espresso

4,955,505,505,95

@ Cold

Infusion4,95N/D4,95N/D

Single LatteDouble LatteSingle Lattecino Double Lattécino

Milk-shakes Ice cream, whole milk, the flavor of your choice, with Espresso or cold infusion coffee, or no coffee

Classic Milkshake 5,50Milk-Shake sinple espresso 5,60Milk-Shake Double espresso 5,85

LIMITED PRODUCTION, FIRST COME, FIRST SERVED ! ASK YOUR WAITSTAFF ABOUT THE CURRENT OFFERING.

WEEKLY INSPIRATIONS

TEAS & Herbal InfusionsOur premium leaf infusions require a slightly longer steeping time to allow all the aromas and flavors to come forward

Milk-Shake triple espresso 6,00Milk-Shake @ Cold infusion 5.60

ICED COFFEE & COLD BREW CREATIONS On ice, your choice of cold infusion or espresso base,with or without chocolate and yoiur choice of topping et

This infusion gives a balanced, naturally sweet tasting coffee with none ofthe bitterness associated with some ‘iced’ coffees.NATUREL : 3,85 AU LAIT : 4,40

COLD INFUSION COFFEE ( Cold BREW)

CHOCOLATE CAKE 7,95 Just like your mom used to make, multi-layered, moist, rich and creamytopped with a delicious chocolate icing

CHOCOLATE CHEESECAKE 8,95New York style, cream cheese, chocolate cheesecake marbled in, this cheesecake is all about the chocolate.

Bolsmoo 5,50A bowl of our frozen fruit yogurt, topped with a fruit syrup, cool andrefreshing!!

Bowl of Ice Cream 4,95Bowl of ice cream flavored withyour choice of syrup, topped with a cherry.

STRAWBERRIES ‘N CREAM 8,50Bowl of sliced strawberries, vanilla custard, topped with whipped cream

Available flavorsAlmond, Banana,Caramel, Cassis,Chai, Cherry, Chocolate, Cinnamon, Cranberry, Green Mint, Hazelniut, Irish cream, Lime, Lemon, Mango, Peach, Raspberry, Vanilla

Perrier 3,25Soft Drinks 3,45V-8 3,45Bottle water 2,00Evian 2,50

Milk-small 2,75Milk-Large 3,75Choc. Milk small 3,75Choc. milk Large 4,75Orange jus small 3,75Orange jus large 4,75Orange Jus Bottle 3,45Apple Jus small 3,75Apple jus Large 4,75Apple Jus bottle 3,45

Our espresso with our semi-sweet Dutch chocolate, prepared wityh whole milk

MOCHA ESPRESSO

MOCHAS CON PANNA Our Mocha espresso with whip Cream

V GlassBowl

SIMPLE DOUBLE TRIPLE QUAD5,35 5,85 6,35 6,855,85 6,35 6,85 7,35

SIMPLE DOUBLE TRIPLE QUAD6,15 6,40 6,75 7,007,00 7,50 7,95 8,25

Classic preparation, 2 OZ whipped

x5,00 xx

Mocha Caramel Our Mochas with caramel syrup, topped with whipped cream,sprinkled with chocolate

Mocha Framboise Our Mochas with raspberrysyrup, topped with whipped creamsprinkled with chocolate

Mocha Viennois Our mocha frothed with cinnamon, topped with whipped cream and sprinkled with chocolate

5,35 5,55 5,95 6,255,75 5,95 6,35 6,85

V Glass Bowl

MOCHA CCINNOSOur Mocha espresso withfrothed milk , sprinkled with chocolate

SIMPLE DOUBLE TRIPLE QUAD

V Glass Bowl

5.60 5,95 6,25 6,75 6,55 6,95 7,25 7,50

CHOCOLAT SUPREME 6,75Our dutch chocolate with chocolate syrup,topped with whipped cream & sprinkledwith chocolate

Cafés au LaitNotre montage de Espresso et lait chaud,crémeux et onctueux! EN SIMPLE EN DOUBLE EN TRIPLE EN QUAD!Tasse Latté (mug) Bol‘CCINNOSAvec une couronne de lait moussé, saupoudré de chocolat et de cannelle!

EN SIMPLE EN DOUBLE EN TRIPLE EN QUAD!Cappu Latté (mug)BolLES MOCHASUn mélange de notre Chocolat hollandais (fait avec lait) et d’espresso.

EN SIMPLE EN DOUBLE EN TRIPLE EN QUAD!Grand VBol

3,85 4,35 4,65 NA4,00 4,65 5,00 5,504,75 5,30 5,65 5,95

4,60 5,10 5,60 NA5,50 6,10 6,60 7,005,80 6,40 6,75 7,25

5,35 5,55 5,95 6,255,75 5,95 6,35 6,85

LES DÉJEUNERSLe café filtre inclus vous accompagne au déjeuner et au lunch, en tout temps ( sauf items à la carte et menu dessert)

La Quiche du Matin 14,95Servi avec tranches de tomates ou fruits frais.Sandwich Croque-Matin 9,95Omelette au fromage garnie de tomate et laitue.Sandwich Espress-Matin 10,95Omelette au fromage et votre choix de viande, tomate et laitue.Sandwich New-Yorker 12,95Omelette au fromage avec viande fumée, tomate et laitue.Sandwich Croque-Santé 10,95Omelette au fromage avec végé-paté, tomate et laitue.BFT AM 10,95Tomate, bacon, mayo, avec fromage, et laitueBLT AM 9,95Tomate, bacon, mayo, et laitue

Pétales 11,50Servi avec sirop de tablePétale et fruits 14,95pain doré , une abondance de fruits et sirop de tablePétale BACON 14,95pain doré , patates BDM, bacon, servi avec sirop detable Duo Doré 15,50Deux Oeufs, patates BDM, avec deux choix de parmi pétales, gaufre et Pancakes, avec bacon et saucisse Le Gourmand 15,95Deux Oeufs, patates BDM, avec pétales, gaufre et Pancake, bacon, saucisse et jambon, cretons ou végé-paté, fèves au lard et sirop de table.La Valérie 15,95Sur un pain doré ménage, deux œufs, jambon, bacon ou saucisse, fromage, recouvert de Pain Doré, patates BDM et feves au lard, servi avec sirop de table.

Gaufres Sarah 10,50Servi avec sirop de tableGaufres et Fruits 13,75Gaufres, avec une abondance de fruits et sirop de table.Gaufres/Fruits avec Yogourt 14,50Gaufres, avec une abondance de fruits, yogourt vanille et sirop de table.Gaufres fraises et Bananes 14,95Fraises et bananes tranchées, nappées d’une sauce au chocolat. Avec Crème Fou.. +1$Gaufres Bananier 13,95Bananes tranchées, nappées de sauce au chocolatAvec Crème Fou.. +1$

LES AUTRES (Servi avec café filtre)

À LA CARTE & LES PETITS EXTRAS Jus Orange petit 3,75Jus Orange Gr 4,75Jus Or. Bout / V-8 3,45Lait Petit 2,75Lait Grand 3,75Jus pomme Pt 3,75Jus Pomme Gr 4,75 Jus Pomme Bout 3,45Lait Chocolat Fr pt 3,75Lait Chocolat Fr Gr 4,75Les petits extrasBol de Fruits 10,50Bol de Yogourt 3,45Bacon, Saucisse ou Jambon Dej 3,45Cretons ou Vévé-Paté 3,45From.suisse, cheddar doux 3,75 ou Monterey Jack, Fromage Brie ou Chèvre 4,50Sirop d’Érable 1,25Port. de Yogourt ou Fro. Cottage 2,25Miel, Confitures ,75Ramcain de petits fruits 2,75Fruit regulier au choix (ch) 1,50Patates 1,75 Double Portion 2,50

Les Pains 2,75Pain BaguetteBagelPain MénagePain sans Gluten ** Pain aux Grains Germés - BIOPain Épautre- BIO Muffin Anglais

Les ViennoiseriesMuffin assorti 2,75Muffin Sans Gluten ** 2,75 Croissant au beurre 2,40Croissant au chocolat 2,75Croissant aux amandes 2,95Croissant choco-amandes 2,95Chausson Pommes 2,95Pains divers aux bananes, bananes chocolat, santé, canneberges orange, pavot/citron 2,75

Le Chocolat ChaudNotre cacao hollandais mi-amer, fouetté au lait chaud.SÉLECTION REGULIER CCINNO CREME FOU GUIMAUVES GUI-GUI+ FOUEn Tasse 3,85 4,35 4,60 4,50 4,60 En Grand V 5,00 5,55 6,00 5,95 6,00 En Bol 6,00 6,85 7,35 7,30 7,35

Choix de fromages pour les BénéS et Omelettes :Suisse, Cheddar Doux ou Monterey Jack. Brie et fromage de chèvre @ extra de 1$

LES BÉNÉSLes Béné. sont offerts avec un œuf ou deux, servis brouillés, tournés ou miroir, selon votre choix, sur un muffin anglais rôti, nappé de sauce Hollandaiseet votre choix de fruits ou de tomates en déco

Les Pains Dorés

LES COCOSLes assiettes de Coco sont servies avec un pain ménage rôti ou muffin anglais, les patates déjeuner BDM. Vous pouvez choisir un pain autre dans les petits extras avec un léger surplus de 0,85.

LES OMELETTESLes Omelettes à deux œufs sont servies avec un pain ménage rôti, les patates déjeuners BDM. Vous pouvez commander en blanc d’œufs aussi, sans frais

Les Gaufres

MENU ENFANTS

REPAS 6,95$

10 ANS OU MOINS

Le Solo 7,75 Le Duo 8,75Oeuf avec bacon, saucisse ou jambon.Le Duo FORT 10,50 Solo/DuoDeux oeufs avec une double portion de viande au choixLe Duo-Fruits 13,25Deux oeufs avec une montagne de fruitsLe Duo-Doré 10,50Deux œufs, une gaufre, ou pancakes ou pain doré avec sirop de table.Le Duo-Doré BACON 13,95 Deux œufs, double portion de bacon, une gaufre, pancakes ou pain doré avec sirop de table.Super Duo 13,95Deux œufs, fèves au lard, bacon, saucisse et jambon, avec cretons ou végé-paté.Assiette Marie SOLO 8,95 duo 9,95Un œuf ou deux avec cretons ou végé-paté. Le Champion 15,953 œufs, 6 tranches de bacon, 3 saucisses, creton, fèves au lard.

Les PancakesPancakes 9,50Servi avec sirop de tablePancakes avec fruits 13,95Servi avec sirop de table. Pancakes aux Pepites de chocolat OU BLEUETS 13,95Pancakes avec Crème Fou et des lisières de sauce au chocolat. Pancakes au Chocolat avec Bananes 14,95Bananes tranchées, nappées de sauce au chocolat Avec Crème Fou +1$Pancakes au chocolat avec Fraises, Bananes 14,95Fraises et bananes tranchées, nappées d’une sauce au chocolat . Avec Crème Fou +1$

LE Saumon Fumé 16,95Sur bagel grillé, fromage à la crème, câpres, oignons, tomates et concombres, avec une abondance de fruits.Bagel Fromage à la Crème 7,95Assiette Bagel Fromage à la Crème et Fruits 12,95L’Assiette Matinale 12,95Bol de fruits frais avec fromage et RotisLes Fruits Cottage 12,25Bol de fruits frais avec fromage cottage ou yogourt et rôties.Gruau BDM 6,95Avec rôties et confitures.Gruau Franquette 9,25Bol de gruau couronné de fruits avec granola à côté.

Un Œuf 6,45Avec rôties, patates BDM et confituresDeux Œufs 7,95Avec rôties, patates BDM et confituresRoties / Confitures 5,25Roties / VÉge-Paté ou Cretons 6,50Roties fromage 6,50Grill-Cheese 7,25Grill-Cheese /Bacon 7,95Panier Continental 15,50Baguette grillée, un croissant au Beurre et au choix : Chocolatine, Amandine, ou un muffin, servi avec confiture.Yogourt Franquette 10,50Bol de yogourt couronné de fruits avec granola à côté.

Jambon-Asperges 14,95/16.95Jambon 13,95/15,95Jambon-Épinards 14,95/16.95Champignons-Épinards 14,95/16.95Le Fromaggio 13,95/15,95Avec votre choix de deux fromagesLe Saumon Fumé 16,95/18,95Saumon Fumé (double portion en Duo)LE CASSOULET BDM 15.95/16.95Sur nos patates BDM, votre choix de légumes ou viandes, fromage, nappé de sauce hollandaise, couronné avec un ou deux oeufs. Servi avec une tranche de pain ménage.

Au Fromage 11,50Le Couloir 11,50Farci de Bacon, jambon ou saucisse.La Randonnée 11,50Farcie de légumes mélangés, oignons, poivrons, champignons.Épinards - Champignons 11,50Jambon – Asperges 11,50Le Carnivor 15,95Bacon, jambon et saucisse avec légumes mélangés,oignons, poivrons, champignons.

Suggestions cafés…

SMOOTHIES 5,85Nos smoothies sont préparé avec du yogourt, des fruits et du miel, riche et onctueux!SÉLECTION SELECTION Fraise Bleuets Fraises/Banane Bleuets/Fraises Orange/Mangue Ananas

Un oeuf avec 1 saucisse, 1 rôtie, petit jus pommes ou petit lait½ Grill cheese, petit jus pommes ou petit lait

Pancake avec 1 saucisse et sirop de table, petit jus pommes ou petit lait

Pain doré sirop de table, 1 saucisse, petit jus pommes ou petit lait

ALERTE AUX ALLERGIESTous les aliments servis à la Brûlerie des Monts peuvent contenir des tracesde noix, de gluten ou tout autres agents allergènes.