Nous voici dans ce mois très parti-culier qui est le mois de "DECEMBRE ". Pour beaucoup cetteannée écoulée ressemble à toutesles autres, et rien ne semble avoirchangé, voire même la vie est deplus en plus dure, le froid de l'hivers'installe, tout est en sommeil.Pourtant décembre nous l'atten-dons tous, grands et petits, dès quel'été se termine et que l'automnearrive, nous avons hâte d'y être endécembre. Cette sensation nous laportons en nous dans nos gènesainsi que tout être vivant sur laterre. Le cycle naturel terrestre faitdu mois de décembre le mois detransition. Les jours ne raccourcis-sent plus ( l'homme a appelé cela lesolstice d'hiver) Les nuits les pluslongues de l'année tombent géné-ralement (calendrier grégorien)entre le 20 et le 24 décembre. Maissous cette apparence de sommeil etde repos toute une alchimie opère''le tout'' est en mutation. (Car nousfaisons partie de ''ce tout'' au mêmetitre que le minéral, le végétal.). Lamême mutation s'opère au plusprofond de chaque être humain.Imperceptiblement au début,comme la '' Lumière'' du jour quigagne de quelques secondes àquelques minutes chaque 24heures. Ainsi à chaque instant ''letout'' mute et se transforme, et enquelques semaines le changementse voit dans la nature. Lorsquel'homme du stade de chasseur,devint sédentaire et cultiva la terreil ne pu que mieux constater toutesces mutations. Les cycles perpé-tuels des saisons et des solstices(été et hiver juin et décembre). Desréjouissances et fêtes à chaque sai-son furent naturellement organi-sées en remerciements à notremère nourricière à tous '' la terre''.Après une année de labeurs,semailles, taillages, etc... c'est aprèsla récolte que chaqu'un fait le point.Cela fait l'objet d'échanges et de par-tages, donc de paix On espère quele renouveau qui s'annonce serameilleur que le cycle qui vient depasser.

Avec le temps, des hommes parmiles hommes ont instauré lescroyances, des divinités sont appa-rues, des dieux.

Dans le paganisme, et encoreaujourd'hui dans le néopaganisme,les célé

brations des solstices correspon-dent à des fêtes religieuses impor-tantes dans les mouvement drui-diques et wiccans.

Le solstice d’hiver marque, dans uncertain nombre de cultures, le pre-mier jour de l’hiver et est générale-ment associé à un jour férié,comme par exemple les Saturnalesromaines, Hanoucca dans la reli-gion juive, Kwanzaa pour certainsafro-américains ou Noël, Sol invic-tus Dies natalis solis invicti, fête dela naissance de Mitra, ancienne fêtepaïenne assimilée par la religionchrétienne.

En 354 de notre ère, le Pape Liberusdécréta le 25 décembre fête de lanativité, substituer le culte chrétiende la naissance d'un sauveur, jus-qu'alors rendu le 6 janvier, aux ritespaïens de la Fertilité et del'Abondance: saturnales exubé-rantes abrogeant les hiérarchiessociales, culte de Mithra dieu de lalumière, et autres....Ce qui expliqueque l'on retrouve, dans des tradi-tions apparemment étrangères lesunes aux autres, des similitudes,issues de cultes antiques.

Le Pére Noël De création récente, ce personnagene connait plus de frontières, maisde multiples noms dans chaquepays.

Father Christmas en Grande-Bretagne. Santa Claus aux U.SA.Babbo Natale en Italie.Weihnachtsmann en Allemagne etcEn France citons les personnagesdevenus PERE NOËL : Charlande enSavoie, Père Janvier en Bourgogne,OLENTZERO au Pays Basque,Barbassionné en Normandie, SaintNicolas dans le nord. En Italie, laBefana.

Le père Noël est d'origine américai-ne. Importé aux U.S.A. par lesimmigrés allemands et hollandaisau XVII siècle, la légende de saintNicolas trouva rapidement un échofavorable. En 1809, l'écrivainWashington Irving évoquait pour lapremière fois les déplacementsaériens du patron des écoliers surun âne. Puis en 1821, le pasteurClément Clarke Moore publiait unpoème décrivant un personnagedodu, jovial, traversant les cieuxdans un traineau tiré par huitrennes.

Publié dans la presse new-yorkaisele 23 décembre 1823 " A Visit fromSaint Nicholas " fut ensuite diffusédans le monde entier, fusionnantSanta Claus et le père Noël.ThomasNast (illustrateur) paracheva etimmortalisa le costume rouge garnide fourrure blanche, le long bonnetet le large ceinturon de cuir, et lalégende devînt mythe.

La magie des fêtes de fin d'année, etsurtout de Noël. " L'AVENEMENT "A l'époque où l'on parle de mondia-lisation, et que certains veulent lafaire à tout prix, même par la force,Noël est la fête qui mondialise tousles hommes, par ses messages depaix et d'espoirs.

Aujourd'hui Noël est une fête qua-siment " UNIVERSELLE " célébréetant en occident chrétien qu'enAsie ou au cœur de l'Australie.Mais si le sacre du DIES NATALIS(jour de naissance) s'est parfoisdilué dans une coutume festiveprincipalement destinée auxenfants, sa convivialité et sa cha-leur, comme son message d'espé-rance et de paix, puisent leur sour-ce et leur force dans des traditionsancestrales que l'on aime toujoursà retrouver et à perpétuer. JoyeuxNoël à tous V.M.

N° 02 décembre 2008

EDITOVoici que vous avez en main letroisième numéro de notre journalet, comme annoncé nous dispo-sons désormais de huit pagespour parler de notre quartier quenous éspérons faire mieuxconnaître : un grand merci auxannonceurs qui nous encouragentactivement à poursuivre l’édition“d’au-delà du pont”, ainsi qu’àtous les habitants et amoureux duquartier qui nous fournissentidées et informations.

N’hésitez pas à nous faire touteremarque au sujet de votre journalafin que nous puissions l’amélio-rer au fil du temps.Remerciements particuliers à lapresse-papeterie-tabac de st-Espritet à celle du Balto pour leur aideprécieuse à la distribution.

Vous découvrirez dans ce numérode nouvelles rubriques telle lespetites annonces, et fin d’annéeoblige, quelques suggestions pourvos cadeaux.A noter également le programmedu mercredi 17 décembre qui ani-mera la rue Ste-Catherine à l’occa-sion des fêtes : nous espéronsque vous serez nombreux, parentset enfants, à venir partager unmoment de convivialité.bonne lecture et meilleurs vœux à tous

G. Caluori

10, rue Sainte Catherine 64100 Bayonne - 05 59 55 52 17 / 05 59 55 09 39 - http://audela.dupont.free.fr

LE MOIS DE TOUS LES ESPOIRS

❄ page 2 : un quartier qui bouge :animations et activités de fêtes

❄ page 3 : un quartier qui bouge : activités culturelles

❄ pages 4 et 5 : des idées pour petits et grands

❄ page 6 : le coin de l’histoire

❄ page 7 : A quelques pas de la gare

❄ page 8 : petites annonces - dernière minute

au-delà du pont : journal gratuit de quartier 05 59 55 09 39 Tirage 2000 exemplaires

Ont participé à ce numéro 02 :Fred Fort, Pierre Haury, Vito Milia,

Linda Hako, Xavier Ride, Giulio Caluori

Ne pas jeter sur la voie publique

La maxime du mois

“L’humanité se prend trop ausérieux. C’est le péché origi-

nel de notre monde. Si l’hom-me des cavernes avait su rire,le cours de l’histoire eût été

changé.”Oscar Wilde

SOMMAIRE

St-Esprit : le quartier qui bouge

Signature/dédicace le 23 décembre Soirées “chanson de paname”

(téléphoner pour les dates)avec Jacques Nouard, chanteur

Jésus Aured à l’accordéonChristian à l’harmonica

Au Ramuntcho10, rue Daniel Argote

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CD en vente au ramuntcho

N° 1 à St-Esprit !à mettre entre toutes les mains

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DEMENAGEMENTSTAXI-CAMIONNETTE

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PRIX COMPETITIFS

Jean-Philippe LARRAMENDYÊtre basque aujourd’hui

Essai304 pages, 20 euros, Editions Michallon

Le livre" Nos ancêtres les Gaulois ", un mythe, qui ne fonction-ne pas pour tout le monde... et notamment pour lesBasques. L’histoire des Basques n’est pas celle de laFrance. Personne ne sait d’où vient le peuple basque. Ni salangue, l’euskara, une des plus anciennes, antérieureaux langues indo-européennes, peut-être même lalangue des derniers chasseurs-cueilleurs, selon certainschercheurs. Des origines mystérieuses, un attachementtrès vivace à la culture et à la religion, et un avenir pro-metteur : depuis quelques années, le Pays basque espa-gnol vit un spectaculaire miracle économique, sansdoute grâce à l’autonomie fiscale dont il dispose,contrairement à son cousin français, bridé par le jacobi-nisme.Pourtant, il y a des leçons à tirer de cet essor.Aujourd’hui, l’industrie et les clusters sont le moteur del’économie basque : le niveau de vie par tête est devenuen 2007 le premier d’Espagne devant la Communauté deMadrid. L’économie se vit ici de façon solidaire, àl’exemple de la coopérative de Mondragon, la plus gran-de du monde avec 100 000 personnes. Pour toutes lesdécisions, la règle " un homme, un vote " s’applique. Lesbénéfices sont redistribués à tous après réserves pourinvestissements.En faisant de Bilbao un laboratoire d’architecture etd’urbanisme, avec le musée Guggenheim en figure deproue, le Pays basque a su prolonger sa réussite écono-

mique par un rayonnement culturel international.C’est cette histoire qui est racontée ici : celle d’unerégion, d’un peuple, de ses moments fondateurs et deses figures marquantes qui peuvent servir de terreaufertile à une réussite exemplaire.

L’auteurNé à Saint-Jean-de-Luz, Jean-Philippe Larramendy estco-fondateur du groupe Tocqueville et préside l’InstitutFrance-Euskadi qu’il a créé pour développer la coopéra-tion entre le Pays basque espagnol et la France.

Présence de l’auteur pour une séance de dédicace à la Gallibrairie

le 23 décembre 2008 à partir de 18h

Joyeuses fêtesà tous !

en vente à la gallibrairie

Animations de fin d’année

Le mercredi 17 décembre, la rue Sainte-Catherine sera à la fête avec la présence duclown Caramel à partir de 15h, lectures de contes de Noël à la Gallibrairie, fabrica-tion de décorations chez 0shukaï, maquillages de Noël à l’institut Zen, jeux à laLudothèque, visite de l’exposition Nicolas Thomas chez Spacejunk...

La Spiritaine sortira ses crépières pour vous proposer de délicieuses crêpes parfumées à votre goût..Olenzero nous à promis de venir visiter la rue à partir de 15 heures : préparez vosappareils photo !

Une journée sympathique en perspective, pour les enfants...et les parents! 15 euros

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egyptiennesallemandes1 jour sur 2

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Pensée du mois“La beauté n’est pas une quali-té inhérente aux choses elles-mêmes, elle existe seulementdans l’esprit qui la contempleet chaque esprit perçoit une

beauté différente”.Emmanuel Kant

Nouveau !Le bar-restaurant de la Poste, un lieu agréable et chaleureuxoù Jimmy vous propose entre autre ses spécialités de “san-grias pharaoniques” et le café à 1 euro.

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LibreplumeAssociation pour la promotion

de la littérature jeunesse

Prenez une pincée de lettres, unecuillère en bois de livres, deux poi-gnées de mots comme-ci, de motscomme ça...

Mélangez le tout et vous obtiendrezdes recettes pour vous amuser avecles livres!

L'association Libreplume, spécialis-te dans la promotion de la littératu-re jeunesse, propose des atelierspour jouer avec les mots, créer deshistoires, mais aussi des lectures àvoix haute, des contes, des jeuxautour des livres et même des activi-tés pour les bébés.

Les animatrices proposent égale-ment des ateliers à domicilepour un après-midi, un anniversaireentre copains ou copines. Elles arri-vent avec leur sac telles des MaryPoppins. Dans ce sac, on y trouvebien des surprises : des livres, desjeux, des ciseaux, des paillettes...

Comment ça marche ?- Vous réunissez votre enfant etquelques-uns de ses copains unmercredi ou pendant les vacancesscolaires

- Vous choisissez avec vos enfantsles activités parmi les thèmes pro-posés

- Vous pouvez partager les frais avecles mamans des autres familles

- Vous pouvez rester ou en profiterpour avoir un peu de temps libre

La prestation comprend le matérielpour chaque réalisation et le range-ment à chaque séance.

L'association Libreplume animeaussi des ateliers ludiques enanglais :

'Ti time and books for kids"

L'animatrice propose des lecturesd'albums en anglais. Jeux, chansonset ateliers de création autour desmots de la langue anglaise sont éga-lement au menu.

Tout doit être prétexte à apprendreun mot nouveau et le jeu est parti-culièrement propice à la découver-te.

Pour tout renseignement contactez-nous au :

06 16 11 97 72 ou asso.libreplume@laposte.net

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St-Esprit : le quartier qui bouge

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15, rue UlysseDarracq 64100

Bayonne06 23 43 20 20

la poésie est dans la rue

IL COURT

Lorsque le vent dépose sur un livret de vert son archet en inciseet que, sur l’océan,la blanche la noire et puis la double-crochepar le bec de l’oiseau accrochées aux portées ruisselantes d’écumelèvent leur premier chant il court.

Au front ceint de bandeaux de lumières comme fou en cavaleil court.

Il courtau pas vif de la vague claironnant l’allegro de parfums et depourpres.

De trombes en noroît au tourbillon de sudà la vague effondrée fracassant la falaise il court.

Il court coloré de ressac voix de gorge érailléeil court.

D’adagio en finalesymphonie à jamais renaissant.

Fred FORT

Nouveauà deux pas de l'Atalante, rue UlysseDarracq, Al Koutoubia change deformule :- traiteur, vente à emporter et surplace. Ouvert du mardi au samedi.

Formules tous les midis

- Diner les jeudi , vendredi et same-di soir.

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paroles d’habitantsChères spiritaines, chers spiritains,

ce mois-ci, je viens vous parler de la collégiale St-Esprit.Savez-vous qu’avant d’être une collégiale, ce fut unprieuré du Xiième siècle, et que celui-ci est constitué delourdes colonnes elliptiques qui couvrent une bonnesuperficie de l’église actuelle. En 1463, Louis XI fit érigerde sompteuses voûtes gothiques. Un chapître de cha-noines s’y installe jusqu’à la révolution de 1789. On trou-ve dans la chapelle nord-est une représentation descoquilles de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Mais ce mois-ci, je viens vous faire un cadeau : un contede Noël, écrit par votre serviteur. Vous pouvez le lire àvos enfants ou petits-enfants.

Voici donc :

Le manteau du père Noël

Les fêtes de Noël approchant, petit Pierre demanda à sesparents qui n’étaient pas très riches, si cette année il y

aurait “un manteau du père Noêl”. Sa mère lui réponditqu’il n’y avait probablement pas de “manteau du pèreNoël”, car ils avaient beaucoup de frais. Petit Pierre, surcette réponse, partit se coucher avec le cœur gros.

Mais ne voilà-t-il pas qu’au milieu de la nuit, un bruit declochettes le reveilla et il vit venant au galop, un groupede rennes tirant un traîneau dans lequel avait pris placele père Noël en personne. Arrivé à sa hauteur, le traîneaus’arrêta et le père Noël dit à petit Pierre : “t’en fais pas ily aura un manteau le 25 décembre”. Petit Pierre se ren-dormit tout heureux.

Puis le grand jour arriva, et là, petit Pierre vit “le manteaudu père Noël”; il sauta au cou de ses parents et lesembrassa bien fort. Voilà, c’est la fin de mon histoire,j’espère qu’elle vous a plu.

Bonnes fêtes de fin d’année à tous

Pierre Haury

Arnaud Lalaguë serait heureux de se présenterà vous et de répondre aux questions que vousvous posez sur le marché local, la valeur devotre bien ou les nouvelles possibilités definancer un achat...

Bienvenue

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“les idées cadeaux”Les commerçants du quartier vous proposent de nombreuses idées cadeaux, pourtous les âges et toutes les bourses : bijoux, vêtements, lingerie, livres, produits cos-métiques, œuvres d’art et reproductions, antiquités -brocante, livres anciens, coursde karaté...Amaia institut zen : bien plus encore qu’un simple institut de beauté, c’est aussiun lieu de détente et de relaxation.Vous y trouverez des soins 100% naturels etbio (épilation au miel, maquillage aux pigments naturels, soins des mains et despieds), de la réfléxologie plantaire... et de judicieux conseils. Pour vos cadeaux,une gamme de cosmétiques bio, des huiles éssentielles, de la gemnothérapieainsi qu’un large choix de compléments alimentaires testés pour vous à l’antennede Lecher.

Pourquoi ne pas offrir des journées de formation à l’in-formatique ? Micro Tropic 6, rue Sainte Catherine64100 Bayonne

Afro Shop vous propose un choix de chemises etobjets décoratifs africains - 4, rue Sainte Catherine64100 Bayonne

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La brocante de St-Esprit, Choix de tableaux, bibelots,faïences, porcelaines et objets anciens - 8, rue UlysseDarracq, 64100 Bayonne 05 59 42 43 68 - 06 32 14 08 92

N’oublions pas également tous les salons de coiffure duquartier qui vous aideront à vous préparer pour lesréveillons, ainsi que les nombreux restaurants souventchaleureux et sympas, qui vous recevront avec un airde fête.

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Des cadeaux exceptionnels pour desgens d’exception ! (voir page 7).

Ouvert les dimanche 14 et 21 décembre

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“l’Adour,de source en

embouchure..”A tous ceux qui, selon la for-mule d’Elisée Reclus, “aimentà la fois la poésie et la scien-

ce”, ce livre adresse sesimages et ses études.

Un véritable vocabulaire del’Adour.

190 pages 12 eurosen vente à la gallibrairie

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Satisfaire l’œil, nourrir l’esprit : le livre, le cadeau par excellence...

Vous trouverez dans les rayons de la librairie un large choix de “beaux livres” pouvant satisfaire tous les goûts :monographies, peinture, sculpture, design, techniques des arts, architecture, photo, cinéma...pour petits et grands.Toutes les nouveautés et prix littéraires sont également disponibles. Quelques exemples :

raku...Raku signifie “joie”, “plaisir du loisir” ou “bonheur dans lehasard”.Venue d’extrême orient, cette technique, souvent liée à la céré-monie du thé, est aussi utilisée pour la cuisson de toutes sortesd’objets ou création artistiques.“La terre, le feu, l’eau” procurent des moments magiques queDenis Rousseau nous fait partager dans la réalisation de sesterres cuites : quelques pièces sont exposées à la Gallibrairie etpeuvent constituer un cadeau tout à fait original.

“Géométries” boîtes avec couvercleRaku - 150 euros pièce

Vous trouverez également à la Gallibrairie, un choix de reproductions et sérigraphies ainsi que des œuvres originales (peintures, sculptures)

Ouverture exceptionnelle le dimanche 21 décembre

le coin de l’histoire

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ARRAGONBOUQUINISTE

16 rue Sainte Catherine64100 Bayonne

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Une plaque commémorativepresque illisible, place de La Libertéà Bayonne, sur un des piliers de lamairie, commémore l'année 1565.dont ci dessous le texte :

'' CETTE PLACE ''

Anciennement dénommée DeGramont a vu en l'année 1565 leCarrousel offert par Charles IX etCatherine de Medicis à Élisabeth deValois et à la Cour d'Espagne.

Tapisserie, représentant les festivités donnéesau cours de l'entrevue.

Catherine de Médicis, et ensuiteMarie de Medicis furentles deux reines que laville de Florence donna àla FRANCE. La venue à Bayonne deCatherine de Medicisavait un but politiquebien entendu, rencon-trer sa fille ainée Élisabeth de Valoismariée en troisièmesnoces au roi d'Espagne.

A cette époque la Reine-mère, vou-lait faire épouser sa fille Margueriteà Don Carlos d'Espagne, fils dePhilippe II roi d'Espagne, et héritierdu trône du Portugal.

Mais comme chaqu'un sait,Marguerite épousera Henri IV etdevint la Reine Margot.Cette entrevue demeura infruc-tueuse, mais certains y virent à pos-teriori l'annonce de la Saint-Barthélemy.

Florence, berceau dela renaissance, est cer-tainnement la ville enItalie qui a vu naître etaccueilli le plus grandnombre d'artistes etd'artisans( dans tousles domaines) lettres,peinture, architechtu-re, science, mathema-tiques... de l'an 1059Consécration duBaptistère deFlorence, 1330 Pisanosculpte la porte enbronze doré duBaptisstère.

Giotto architectte et peintre meurtà Florence en 1337. (la légende raconte que Giotto des-

sinait des cercles par-faits à main levée) Il créa pour NotreDame de Paris la rosaceau dessus des portesd'entrée. Comment ne pas citerDante Allighieri (Ladivine Comedie) etpère de la langueItalienne. Leonard de Vinci qui

acheva le château de Chambord. Nous ne pourrions pas tous les citeri c i . . R a f a e l l o , M i c h e l a n g e l o ,Donatello.. Il Cellini.

1597 Jacopo Peri crée '' DAFNE''considéré comme le premier Operade l'histoire dont la musique a étéperdue.

Mais notre coup de coeur va parti-culièrement à l'eglise ''Santa Maria Novella'' .Construiteau XIII ° par les dominicains sur l'an-cien Oratoire (IX siècle) de SantaMaria delle Vigne. D'où son nom deNOVELLA. Au debut du XV le cou-vent de SantaMaria Novella,est l'un descentres de lavie florentine.Foyer de vieintellectuelle,le couvent estune vraie uni-versité, décla-rée depuis peustudium gene-rale.Le couvent estaussi un centrede prédicationfameux.

À l’intérieur ducouvent ce sont des échanges per-manents entre les Frères théolo-giens, juristes, philosophes, artistes,prédicateurs, anciens missionnaires,tous bénéficient des compétenceset des informations de leursconfrères.On peut y admirer de merveilleusesfresques de '' IL GHIRLANDAIO''de GIOTTO et tant d'autres artistesrenommés.

Le couvent comporte 3 cloîtresmonumentaux et des salles annexes - Il Chiostro dei Morti - Il chiostro Verde - Il Chiostro Grande.

Mais surtout et certainement l'unedes plus anciennes Pharmacies aumonde :L'ancienne Officina di profumeria e

farmaceutica dite " Pharmacie deSanta Maria Novella "

Si vous avez l'occasion de passer àFlorence ne manquez pas de visiterl'Eglise ''Santa Maria Novella''

V.M.

façade de l’église Santa Maria Novella

Dans les dernières années du XIXesiècle, une landaise (pardi, née dans lesHauts de Saint Etienne !) épousait unbéarnais de Noguères (les limites de lacivilisation !). Sa dot et le talent de sonpromis permirent d’ouvrir une boulan-gerie au n° 43 de la rue SainteCatherine, limite boulevard Jeand’Amou. Cette vénérable institutionallait fournir ainsi des générations d’ha-bitants du quartier en pain quotidien.Mais aussi en " pain de 4 " (livres), en "pain de 700 " (grammes), en " painazyme " (pour la Pâque juive), en "tresses à l’anis " et autres " bâtards "Augrand désespoir du couple aucune deleurs six filles n’épousera un mitron !

Une seule s’expatriera au lendemain deson mariage, franchissant le pont SaintEsprit : notre grand mère.Dans les années 1925, au décès de lafemme du boulanger (maîtresse femmepur style " Caissière du Grand Café "),le fournil sera cédé à MonsieurLassegue, successeur, qui l’exploiteralui-même pendant plus d’un demisiècle. Une boulangerie existe toujoursà cette adresse.

Tranches de pain, tranche de vie,tranche de Saint-Esprit. Amen.

Famille Daugasouvenirs de la 3ème génération, rédaction

par la 4ème génération, dactylo par la 5ème génération]

Quand Pascal BOSDARROScuisait le pain au 43 de la rue Ste Catherine

Denis Rousseau“Femmes triangulaires”Bronze patiné En vente à la Gallibrairie

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Officina Profumo-FarmaceuticaSanta Maria Novella Florence

Une des plus anciennes pharmaciesau monde, l’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa MariaNovella, se trouve à quelques pas dela gare centrale de Florence et de lacélèbre place de l’église portant lemême nom.

Elle y conserve son patrimoine his-torique, artistique et artisanal, quivit depuis des siècles en symbiosepermanente avec la ville deFlorence.

L’Officine renferme dans ses salles,comme dans un écrin, de véritablestrésors : fresques, mobilier etanciens instruments de pharmacie,mais surtout ses produits, une

gamme très vaste de préparationsqui réussissent à ensorceler lepublic, même le plus exigeant.

En effet, une fois passé le portaild’entrée, personne ne pourraoublier l’univers inimaginable deparfums qui flottent dans l’air: ils’agit de la magie du pot-pourri,savant mélange de fleurs etd’herbes des collines de Florence,émanant un arôme unique, fruitd’un long séchage dans lesanciennes jarres en terre cuite. Lesorigines de l’Antica Farmacia se rat-tachent aux moines dominicainsqui s’établirent à Florence en 1221.

Toutefois, la fondation officielle, sursuggestion du grand-duc deToscane, date de 1612. Fra’ AngioloMarchissi en sera nommé directeur:c’est lui l’artisan du succès del’Aromaterie et de ses produits. Ilrecevra du grand-duc l’honneur del’appeler Fonderia di Sua AltezzaReale. Au cours du XVIIIe siècle,grâce au génie des nombreuses for-mules élaborées par les frères apo-thicaires, la notoriété de la pharma-cie dépasse les frontières et lesexportations arrivent jusqu’en Indeet dans la lointaine Chine.

Décliné en diverses présentations,le prestigieux pot-pourri vous estproposé du simple sachet en cello-

phane perfore, afin de laisser fusertoutes les senteurs enfermées dansce mélange si subtile de plantes etde parfums lesquels embaumeront

l'intérieur de votre maison. Vous le garderez ainsi des mois.

Après quelques mois, disposez lecontenu du sac dans un joli platdécoré, vous vous rendrez compteque les parfums n'ont pas perdu deleur intensité.

Présenté également en sachets de

soie finement brodée ''or'' au bla-son de L'Officine en trois couleursde soie verte, rouge, et bleue).à disposer dans vos armoires.

Enfin dans une magnifique''Majolique'' de Toscane peinte à lamain par des maîtres Faïenciers deMontelupo.

A moins que vous ne préfériez enboite transparenteEn boite de 150 gr. ou de 75 gr.

Les Jarres de diverses tailles à gar-der fermées les fragrances se diffu-sent à travers la terre cuite.

Après plusieurs mois vous pourrezsi vous le désirez ouvrir la jarre, le mélange de plantes

contenu dans celle ci continuera à répandre ses parfums.

La durée de vie de ces pots-pourrisest de plusieurs mois voire desannées.

Sans oublier le papier d'Arménieélaboré par L'officine Santa MariaNovella dont elle conserve lessecrets de fabrication depuis dessiècles.

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Vous proposera, en exclusivitépour la région,

toutes ces présentations avant Noël entre le 15 et le 20 décembre.

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décembre

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Situé en bordure du fleuve Adour et au centre deBayonne, l’hôtel Loustau bénéficie d’une vue

exceptionnelle sur la ville, sa cathédrale du XII è siècle, le fleuve et les Pyrénées.

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- insonorisées et climatisées -vous offrent calme et confort

Notre restaurant " Le Clos St Esprit " vous invite àchoisir parmi ses différentes formules :

Cocktail dînatoire

Déjeuner et dîner d’affaires

Buffet

Apéritif, tapas

Anniversaires

Départ à la retraite

Repas de fin d’année

Arbre de Noël

Pour vos cadeaux, La brocante de St-Esprit propose : tableaux, bibelots,faïences, porcelaines et objetsanciens. Venez visiter au 8, rueUlysse Darracq 64100 Bayonne 05 59 42 43 68

Jeune retraité cherche gardiennage àl’année en échange d’un logementindépendant 05 59 50 57 83

Château Guisey, quartier St-Etienne,vend appartement du salon +chambre environ 70 m2 + cave + par-king Mme d’Amade 05 59 50 10 08Prix à débattre.

Vend cuisinière “Rosières” Très bonétat, 3 en 1; 3 brûleurs gaz de ville, 1plaque électrique, 1 four électriqueavec tourne-broche; 1 lave-vaisselle6 couverts : 450 euros (valeur neuf1200 euros) 05 59 44 86 20

Revues “Connaissance des arts”années 1973 et 1979; état neuf,4 euros/pièce ou 10 euros les 305 59 55 09 39.

Cherche étudiante stagiaire pourcommerce et force de vente;envoyer CV et lettre de motivationau journal.

Petites annonces mode d’emploi

Les demandes d’emploi seront publiées gratuitement ainsi queles annonces “étudiants”

les autres annonces, offres d'emploisoffre en location, ventes, recherches etc..Forfait de 5 Lignes tarif unique

12 euros TTC l'annonce.

Des rubriques sont mises à disposition des Etudiants,lycéens et collegiens de l’agglomérationIls pourront

s'exprimer sur tout ce qui les interesse, ou les inquiète.

Merci de prendre contact avec le journal à cet effet.

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petites annonces

DERNIERE MINUTE...DERNIERE MINUTE...

Exclusif !Un être étrange venu d’un autre monde a contacté la rédaction pour annoncer savenue dans les colonnes de notre journal.Notre envoyé spécial n’a pu à l’heure oùnous mettons sous presse, obtenir de plusamples informations...la créature semblantun peu réservée.Nous avons bon espoir de vous la présenterdès le prochain numéro.

L’équipe de la rédaction remercie tous lesannonceurs qui on activement participé à

l’édition de ce troisième numéro.

Rappelretrouvez et téléchargez votre journal

sur le site :http : //audela.dupont.free.fr

Le verbe aimer est difficile à conjuguer : son passén’est pas simple, son présent n’est qu’indicatif, et son

futur est toujours “conditionnel”.

8, QUAI CHAHO64100 BAYONNETÉL. 05 59 59 16 42FAX. 05 59 25 60 10imprimerie.labourd@wanadoo.fr

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