Attractivité des métiers de l'élevage - Métiers de la boucherie

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Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage Mardi 17 mai 2016 - Paris © DR

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Journée débat

Attractivité des métiers de l’élevage

Mardi 17 mai 2016 - Paris

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Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016

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Métiers de la boucherie

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500 bouchers ambassadeurs dans toute la France ;

Des outils de communication pour les bouchers et les syndicats ;

1 site mobile ;

Des relais en presse ;

Boucherie Académie

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Cible : les jeunes en recherche d’orientation ;

Contenu : infos métier, schéma formation, interview, sur 12 pages ;

Distribués en boucherie, sur les forums d’orientation, les salons, pendant des portes ouvertes…

Livrets d’information

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Diffusés sur les sites Internet de la CFBCT ;

Mis à disposition des bouchers et syndicats pour diffusion dans les classes, sur les salons…

Films

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Portes ouvertes à travers toute la France ;

Au programme : dégustation, visite, démonstration, animations…

Un kit d’animation mis à la disposition des participants;

Faire découvrir leur métier aux jeunes, aux parents, aux adultes en reconversion…

24h chez mon artisan boucher-charcutier

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Environ 8 000 visiteurs uniques par mois ;

Contenu : actualités et informations sur le métier, schéma formation, vidéos, coordonnées des CFA et des syndicats…

www.jedeviensboucher.com

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Concours « Un des meilleurs apprentis de France » ;

Organisé chaque année par la CFBCT ;

Sélections départementales, régionales puis finale nationale en avril/mai dans un département différent ;

Elèves de 2ème année de CAP.

Concours MAF

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Projet conduit par AG2R la Mondiale et soutenu par la CGAD, prévu à l’automne 2016 ;

Développer l’image et l’attractivité des métiers de l’alimentaire : démonstrations, dégustations, conférences…

Tournée nationale dans 16 villes françaises ;

Train de la Gastronomie

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Organisé par INTERBEV;

En 2014, plus de 1 000 bouchers participants ;

Des outils de communication sur le métier et des relais en presse ;

Même principe que les 24h mais pour tous les métiers de la filière.

MADE in VIANDE

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Insertions presse (Le Lycéen, l’Etudiant, Orientations…) ;

Kakémonos (mis à la disposition des antennes départementales).

Divers

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