AOUT/AOUT 12 - Hotel Guadeloupe, Hotel Saint …€¦ · epices », snack a la « Case Beach Pizza...

71 RUE DESNOUETTES75015 PARIS - 01 44 19 90 82

AOUT/AOUT 12Mensuel

OJD : 6806

Surface approx. (cm²) : 3527

/8

LEADER23540263300501/GAW/ATA/3

Eléments de recherche : Les hôtels en Guadeloupe, toutes citations : - LEADER HOTELS - LA COHOBA HOTEL - LA CREOLE BEACH HOTEL &SPA - LE DOMAINE DE MALENDURE - BWA CHIK HOTEL & GOLF - DES HOTELS ET DES ILES


AOUT/AOUT 12Mensuel

OJD : 6806


/8



DESTINATION///LES ÎLES DE

GUADELOUPETEXTE Em Miller PHOTOS Michel Renaudeau & DR

Au bleu des flots, se marient à merveille

les couleurs des îles de Guadeloupe le

vert soutenu de la nature exubérante,

l'ocre et le rouge des tenues

traditionnelles des festivaliers et des

spécialités culinaires de l'archipel. Une

terre où decouvertes exceptionnelles et

rencontres insolites se pressent à foison.

Base avancée des Amériques face a I Europe iles etNets de Guadeloupe La Basse Terre La GrandeTerre La Desirade Les Saintes et Marie Galanteréservent un festi/al de sensation^ contrastées a

qui prend a le temps de la decou/erte Chaque terre desIles de Guadeloupe a bon propre charme et ses paysagesspécifiques Un choix difficile s impose donc au visiteurtrop presse pour consacrer p us d une serrame a cetteco led on de paysages bigarres Des la t ter rssage une


AOUT/AOUT 12Mensuel

OJD : 6806


/8



/ / / activite urbaine intense sous une chaleurtropicale et une température moyenne de?7°C toute I annee se fait sentit alentour Pô jrcheminer sans encombre de I aeroport a notrelieu de résidence puis explorer paysages etsites des Iles de Guadeloupe d une ile a I autrela location dune voiture cst ici une formulepratique et relativement bon marche (30 € parjour chez Hertz par exemple) En alternativedes bus couvrent un reseau dense maîs leurshoraires et leurs arrets sont assez aléatoiresA Pointe a-Pitre, la sous préfecture des marelies haut en couleur s animent tôt dans lajournee Le lendemain de notre arrivée nousprofiterons avantageusement d un réveil trèsmatinal produit par les 6 heures en ete dedécalage horaire et 5 heures en hiver avec lametropole, pour er explorer les travées et ygoûter I ambiance bon enfantPour récupérer ensuite au plus vite des 8 heuresde vol un choix assez vaste de résidencesde locations saisonnières ou d hotels deux aguatre etoiles est propose a quelques dizainesde kilometres de laeroport A Gosier bourgade de la cote sud de La Grande Terre / / /

Iles en fêteDu grand « kannaval » joue sur toute les îles deGuadeloupe chaque fin de semaine de janvier etde fevrier, au festival de jazz de Pomte-a-Pitre endecembre, la fête bat son plein toute l'année ' Si,comme sur la metropole, la fete de la musique yresonne a chaque solstice d'été le 21 juin, chaqueîle, chaque ville quadeloupéenne a aussi sespropres rendez vous En avril, voyez la fête dupoisson a Saint François, du crabe a Morne-a-l'eauet du cabri a la Desirade Marie-Galante prendle relai en mai avec le festival Terre de Blues, unrendez-vous musical incontournable sur l'archipelou les plus fameux groupes se relaient pendantquatre jours Festival de Gwo Ka, a Sainte-Anne enjuillet des rythmes issus de la culture africaine qui,traditionnellement, accompagnaient les travauxdes champs et sont aujourd'hui enseignes dans lesecoles Août est le mois des fêtes communales auxSaintes, a la Desirade, a Marie-Galante, maîs aussisur les deux communes de La Basse Terre, Petit-Bourg et Sainte-Rosé Autant d'occasions pour lesQuadeloupéens de fêter les merveilles dè leursterres d'outremer


AOUT/AOUT 12Mensuel

OJD : 6806


/8



COTE ROCHEUSE DES /// nous ne comptons pas moins duneCOLIBRIS dizaine d hotels a tous les prix Un point cen

tral idéal pour rayonner ensuite sur les deuxPAGEDEDROITE îles principales et embarquer facilement versLADESIRADE Marie-Galante Les Saintes ou La Desirade (voirVUEDEBEAUSEJOUR, encadre) Récemment rénove le Creole BeachEGLISE Hôtel & Spa a Gosier évoque ci-contre offre unETPLAGEFIFI acces direct a une jolie petite plage publique

de sable blanc de nature a remettre rapidement le vacancier de ses emotions du voyage

PARCOURS DÉCOUVERTESLa Grande Terre est lile des contrastes urbanisme au Sud ouest et a I Est rurahte au Nordet a linterieur des terres Voyez la force deselements marins dans le decor sauvage de laPointe des châteaux, face a lîle de la DesiradeProfitez des grandes plages de Sainte Anne oudu Moule une des plus anciennes villes des Ilesde Guadeloupe appréciez I activite industrieusede Baie Mahault, en chemin vers lîle de La / / /

Plage et jardinsau Créole Beach Hôtel & SpaVue sur mer au sud de Grande Terre, dansun hôtel récemment classe 4 étoiles. Un lieupropice au farniente et un point stratégiquepour rayonner sans difficulté sur l'ensemble deGuadeloupe.

Sur la cote sud de Grande-Terre, le Creole BeachHôtel & Spa, un des huit hôtels du groupementcanbeen « des hôtels et des îles » cree en 1990, estun rendez-vous de choix pour decouvrir la richesseet la diversite des paysages des îles de GuadeloupeA 12 kilometres de l'aéroport international et7 de Pomte-a-Pitre, ce complexe hôtelier de276 chambres offre une résidence de choixadaptée a toutes les bourses de la simple chambreproposée hors saison a 178 € la nuitee, a la suitestanding a 480 € la nuit, hors petit dejeuner, enpassant par toutes les formules intermédiaireshabituellement proposées dans un hôtel de cettecatégoriePlantes au cœur d'un jardin tropical, les trois hôtels- Les palmes (60 chambres), Le Mahogam (prèsde 100 chambres) et le Creole (110 chambres)- qui forment ce complexe, sont a quelques pasd'une superbe plage de sable blanc attenanteBoutique, bar, restaurants et spa, rayonnentautour de la vaste piscine centrale de cet hôteltous conforts Côte detente, un spa très chaleureuxde 250 m2 propose, a la carte, hammam, sauna,balneotherapie, epilation ou séances de massageavec, pour cette derniere prestation, une varianteplein air sous un auvent près de la plage Troisformules de restauration sont proposées sur le sitebuffet a toute heure au restaurant « La route desepices », snack a la « Case Beach Pizza », spécialitéscreoles et produits de la mer, au restaurant « LeZawag » installe au bord des flots Pour un repas enexterieur, les restaurants « Le point vert » et« Entreciel et mer » a Gosier valent le détour i


AOUT/AOUT 12Mensuel

OJD : 6806


/8



L A D E S I R A D E U N E I L E D E R O B I N S O N

Minuscule pays d'exception au large de la côteEst de La Grande-Terre, La Désirade, déploie sescharmes, après près de 500 ans de vie autarciquepour quelques centaines de Robinson.

A l'ombre de Marie-Galante et des Saintes, îles sudde l'archipel quadeloupéen, la petite Désirade,avec la reserve naturelle de Petite Terre est la 1ere

reserve géologique de la Caraïbe Terre avancée surla côte Atlantique, elle ne manque pas d'attraits1

Baptisée Deseada (la désirée) par les marins deChristophe Colomb qui l'on decouverte, elle estdevenue la Désirade, terre d'élection pour 36familles d'émigrés volontaires ou d'exilés qui ontfonde cette communaute autarcique aujourd'huiconstituée de 1700 habitants

Apres une heure de traversée depuis Saint-François, le petit port de pêche de Beau Séjourapparaît comme une terre promise Les 60bateaux de l'île et leurs 390 marins réalisent45% de la pêche totale en Guadeloupe Linebonne adresse donc pour apprécier les produitsde la mer Cest attable a la « Payotte » sur la baieMahault ou a l'un des six autres restaurants de lîleque vous dégusterez un blaff - un court-bouillonde poissons locaux - ou quelques crabes farcisivec un peu de chance, une succulente maîs rare

langouste royale, un « touffe de requin » ou mêmeune aussi surprenante que délicieuse préparationde l'étrange poisson coffre, seront au menu

Petite, d'une superficie de 11 kilometres de longsur 2 de large, Ille ne peut guère accueillir plus de100 a 150 touristes A deux pas des quais, l'Officerenseigne les hôtes de la journee sur les bons comsde Ille, les vues imprenables a ne pas manqueret le chemin pour rallier les merveilleusesanses de sable blanc plantées de cocotiers quibordent une large part du littoral Pour decouvrirlile dans toute sa splendeur, nous suivons ladepartementale 207, seule route de nie Cap versla pointe des colibris, la côte Nord et ses falaisesabruptes ou encore la pointe Est, bout du mondedes Amériques face a l'Europe A pied, la vue ausommet de la « grande montagne » de lile (237metres) semente ! La fraicheur d'une petitechapelle plantée au sommet, un tour d'horizon a360 degrés du village, des plages, du sommet duMorne Souffleur (207 metres) et de la canopéealentour, est la recompense de cette ascensioi

Paysages exceptionnels, cuisine savoureusedietetique, rencontres enrichissantes forment unerecette réussie pour cette destination faite de terressauvages et de grands espaces bordes de bleus


AOUT/AOUT 12Mensuel

OJD : 6806


/8



LA GRANDE TERRE LA POINTE DES CHATEAUX PASSAGE OBLIGATOIRE POUR LES TOURISTES

BASSE TERRE LA MAISON DU CACAO

A DROITE MOULIN AVENT ET MACHINE AVAPEUR DE LA DISTILLERIE DAMOISEAU

Bois et verdure sur fond bleu azurAutre etablissement du groupement « des hotels et des îles », lejardin Malanga estun hotel intimiste de style colonial love dans un ecrin de verdure, avec vue sur LesSaintes Cet ensemble constitue d'une maison principale etde trois bungalows repartis surles 12 hectares du domaine,comprend 9 chambres autotal Au jardin Malanga, onvient chercher la quiétude deslieux On profitera égalementde la qualité de sa cuisine auxmultiples epices Cet hotel de ••̂ •H t̂*- ll I ll ll'charme, ouvert depuis 1990, ^^^^Kr HU!IIcomprend une piscine a débordement avec vue imprenable sur le golfe

/ / / Basse Terre aux paysages plus boises etplus vallonnésDecouverte de I histoire de la canne a sucre aBeauport sur la cote nord de La Grande Terrevisite d une des neuf distilleries de rhum activesdans I archipel arret au parc zoologique et botanique des mamelles au cœur de La Basse Terreou a la maison du cacao virée sur la Desiradene constituent que quelques exemples dexcursions comme autant de promesses d un séjourriche en emotionsLe Domaine de Sevenn de 35 hectares près deSainte Rosé au nord de La Basse Terre est I undes plus petits producteurs de rhum guadeloupeens maîs qu ne se limite toutefois pas a cetteseule activite I élevage de Ouassous- de grossesecrevisses d eau saumatre très prisées sur I ile etla production de préparations epicees figurentaussi parmi les spécialités du domaine Plusspécialise le domaine Damo seau derniere distillene en activite sur La Grande Terre produitaujourd hu deux m liions de litres de rhum / / /


AOUT/AOUT 12Mensuel

OJD : 6806


/8



Lhistoire du sucre au Pays de la CanneFermee définitivement il ya un peu plus de vingt ans,la sucrerie de Beauportau Nord de Grande Terreest devenue depuis 2004un lieu d enseignementdedie a la production et autraitement de la canneVestige d une industriesucriere florissante cinquanteans plus tôt qui ne reposeplus guère aujourd bui quesur deux usines en activite a Grande Terre et a Marie Galante le Pays de la Cannetémoigne d une part importante de la culture et de I histoire guadeloupeenneUn site entierement consacre a la production du sucre de canne pendant près de200 ans puis a la production de rhum jusqu a la destruction de la distillerie par lecyclone Hugo en 1990 Aujourd hui cest a pied ou a bord d un petit tram que lesvisiteurs découvriront les infrastructures dévastées par les elements les moulinsa eau de I usine les maisons du propriétaire et des contremaîtres reconstruites aI identique et les charrettes a bœufs qui acheminaient la canne coupée a la mamdans les champs alentourLin espace multimedia y présente en panneaux en sons et en images I ensembledu processus de transformation de la canne en sucre Du sucre achemine ensuitepar voie ferroviaire jusquau port de Beautiran, a une dizaine de kilometres del'usine puis transporte par barges vers Pointe a PitreOuvert du mardi au dimanche de 9h a 17h ce site est I occasion d une promenadedecouverte de quelques heures moyennant un droit d entree de 6 € (9 € avecbalade en tram) Une opportunité pour decouvrir I histoire d une culture de lacanne a sucre toujours vivace maîs aujourd bui dédiée presque exclusivement ala production de rhum Santé1

/ / / chaque annee Un equipement régulièrement modernise une production portée prochainement a tro s mill ens de litres et plusieursdistinctions obtenues pour la qualité de ses produits nourrissent I ambition de son p opnetaireactuel Herve Damoiseau de faire du domaine lapremière distillerie guadeloupe^ nePlus au Nord sur La Grande Terre a Beauport le« pays de la canne » narre par le menu la fabr calion du sucre lautre produit dérive de la canne(voir encadre) Cette production nest désormaisplu"; assuree dans Les Iles de Guadeloupe quepar une seule entreprise du cote de Le Moule lagigantesque sucrerie GardelLa Maison du Cacao présente une artivite quietai hier florissante dans la reg on de PointeNoire dans le nord de la Basse Terre Cette culturedu siècle dernier est aujourd nu présentéedans un ecomusee Ln site commemoratif estproducteur a ses heu es d une tonne de cacaochaque annee et permet de decouvrir les procedes de fabrication de chocolat et du beurre decacao ut I <e ensuite dans I ndustr e cosmetique


AOUT/AOUT 12Mensuel

OJD : 6806


/8



PAGE DE GAUCHE SINGE AU PARC ZOOLOGIQUE ET POISSONS DE L'AQUARIUM DE LA MARINA DE GOSIER

Cl DESSUS ALPINIA, FLORE LOCALE

MER DE CORAILDans Les îles de Guadeloupe tous les plaisirsde la mer sont aussi au rendez-vous en toutessaisons Maîs sur cette île de terriens comme sequalifient volontiers nombre de Quadeloupéensfarniente bronzage et baignade ne constituentbien qu une toute petite partie des activitesoffertes sous cette latitude Les adeptes de laplongée trouveront leur paradis autour de MetGosier reconnaissable a son phare rouge sur labarriere de corail près de la rivière salée qui sé-pare les deux iles ou dans la reserve Cousteau aBouillanteFaute de decouvrir soi-même les fonds marinsun aperçu nous en est donne sur la terre fermedans les salles ombragées de I aquarium guadeloupeen de la marina de Gosier Unique en songenre sur les petites Antilles cet aquarium et ses800 habitants permanents repartis dans 23 bacsattirent tous les jours guadeloupeens et touristesen rangs serres Laquarium propose égalementune randonnée subaquatique afin d observer lesfonds marins de la reserve du Grand Cul de-sacmarin avec I EcotourSur la route de la Traversée au cceur du massifde La Grande-Terre le parc des mamelles nousattend pour deux heures de decouverte de lafaune et de la flore caraïbe Au total 85 espècesanimales et plus de mille végétaux différentsy sont installes dans un ecrin de verdure Encontrebas les aventuriers d'un jour, découvreursdes nouveaux venus du parc que sont le jaguarnoir et la tortue alligator pourront goûter la vuepanoramique et les spécialités locales du snackLes Amaryllis le colombo de cabri le tradition-nel poulet au coco ou une fricassée de cettesorte de petits poulpes que Ion nomme ici chatrouA table sur la plage ou en excursion Les Iles deGuadeloupe ne manquent pas de ressourcespour faire regretter I heure du depart au touristecurieux et I inciter a programmer au plus vite unautre séjour ^m

Golf dans les îles de GuadeloupeEntierement rénove et rouvert debut 2011, le golf 18 trous de Saint-François faitle bonheur des passionnes et des amateurs qui pourront mesurer leur adresse faceaux accidents de terrains, aux palmiers et cocotiers, hier savamment disposes parle celebre et regrette architecte americain spécialise Robert Trent Jones Accoleaux luxueuses villas de Samt-François,il est idéalement situe a proximité des eauxturquoise de la Grand Terre Le Club House a ete inaugure au Printemps 2012 al'occasion de l'Open de Saint-François

INFORMATIONS PRATIOUFS

I Vols directs quotiaMsaepuïsTM et hebdomadairesdepuis CDG vers Pomte-a-Pitre (PTP)

I Pour informations complementaires wwwlesilesde-guadeloupecom-Tel 0140629907

AOUT/AOUT 12 - Hotel Guadeloupe, Hotel Saint …€¦ · epices », snack a la « Case Beach Pizza...

Documents

Transcript of AOUT/AOUT 12 - Hotel Guadeloupe, Hotel Saint …€¦ · epices », snack a la « Case Beach Pizza...