Les traces écrites scolaires : une cristallisation de discours
Aide evaporation cristallisation
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AZPROCEDE, SIMULATION DYNAMIQUE DE PROCÉDÉSWWW.AZPROCEDE.FR
Modèle: Evaporation-cristallisationPrésentation du modèle
Equipements:
un bouilleur alimenté en continu par une pompe volumétrique à piston à débit réglable,
une épingle électrique de chauffe et un condenseur total,
un cristalliseur (continu ou discontinu) avec agitateur à vitesse variable, serpentin de refroidissement, et régulation de niveau pour marche en continu,
un filtre permettant de séparer les eaux mères des cristaux,
des bacs d’alimentation, de concentrâts, de condensats, d’eaux mères et un stockage pour les cristaux humides,
diverses sécurités pour protections des équipements (épingle électrique notamment),
Evaporation-cristallisation: équipements
Epingle électrique de chauffe
Pompe volumétrique à débit réglable
Condenseur total
CondensatAlimentation
Concentrât
Cristalliseuravec agitateur
Serpentin de refroidissement
Filtre
Bac d’alimentation
Bac de concentrât (vidange)
Bac d’eaux mères
Bac de cristaux
Bac de condensât
bilans matière et thermique pour le bouilleur (évaporateur),
bilans matière et thermique pour le cristalliseur,
bouton d’ensemencement ,
solubilité et cinétique de cristallisation en fonction du sel, de la température (deux équations paramétrables S=exp(aT+b) ou S=aT2+bT+c), de l’agitation…
courbe de sursaturation, hydratation possible du sel, enthalpie de cristallisation, ordre et constante cinétique...
Evaporation-cristallisation: modèle numérique
Conduite d’une installation d’évaporation - cristallisation avec séquences de démarrage:
Remplissage du bouilleur,
concentration du bouilleur,
mise en continu de l’évaporateur,
cristallisation en continu ou en discontinu,
Illustration de bilan matière global et partiel sur une opération d’évaporation-cristallisation,
Applications pédagogiques diverses:
• lecture des courbes de solubilité,
• conversions g de sel/100g d’eau<->titres massiques,
• bilans énergétiques,…
Evaporation-cristallisation : applications pédagogiques