AGUE V LA CORÉENNE - Paris Diderot University · Les séries télévisées Musique et K-POP...
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LA VAGUE CORÉENNE le phénomène culturel de la Corée du Sud KOREA
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LA VAGUE CORÉENNE
le phénomène culturel de la Corée du Sud
KOREA
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Sommaire
Dans le monde entier, en particulier en Asie, la culture du divertissement de la Corée du Sud a connu un essor phénoménal à partir des années 1990 et plus particulièrement pendant les années 2000. Ce phénomène est connu sous le nom de « Hallyu » qui signifie la vague coréenne. Il comprend plusieurs aspects de la culture coréenne tels que la musique, les séries TV connues sous le nom de « drama » et la bande dessinée en autres.
Ce phénomène s’est d’abord répandu en Asie ou le phénomène coréen est un succès conséquent. La culture coréenne a su s’imposer dans les pays asiatiques où les stars coréennes sont idolâtrées et populaires.
La vague coréenne «Hallyu » a eu un énorme impact sur la Corée du Sud. L’engouement pour les chanteurs et acteurs coréens ont permis aux industries de la musique et de la télévision de se développer. Le nombre de touristes en Corée du Sud ne cesse d’augmenter au fil des années.
Ce gu ide t r a i t e des d i ff é ren t s éléments de la vague coréenne qui comprend principalement la musique, les séries télévisées, les bandes dessinées, mais également la gastronomie et curieusement, le tourism coréen, qui a été très influencé par la vague coréenne.
Présentation sur la vague coréenne
Présentation sur la vague coréenne 3
La Vague Coréenne 4Hallyu 6Film 8Drama 9Musique et K-POP Superstars 11Littérature 16Littérature Modern 18Poésie 19Culture Gastronomique Coréenne 23Gastronomie coréenne 24Le savoir-vivre à table 37
Vivre comme les coréens en France 38Hallyu à paris 40Concert 40PSY 41Apprendre le coréen 42Programme de cours de la langue coréenne 44Taekkyon 48Restaurants et surpermarchés coréens à Paris 50Liste des activités 52
Voyage en Coréen 54Bien preparer vos voyages 56Visa 58Argent 60Plan 62Informations touristiques 65Saisons en Corée 66Shopping Conseils 69
Index
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La Vague Coréenne
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Hallyu
La « Hallyu », la vague coréenne, se répand sur le monde entier depuis quelques années en ce qui concerne notamment la culture cinématographique (films et séries) et musicale (la « K-pop »). Ses effets dépassent largement ce à quoi on aurait pu s’attendre venant d’un pays auparavant si discret d’un point de vue culturel.
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« drama » coréens ont connu un grand succès dans toute l'Asie et sont considérés comme l’un des principaux facteurs de la
vague coréenne.
Quelques films célèbres1. Old Boy [2004]G e n r e : T h r i l l e r
dramatiqueC o m m e n t a i r e :
L e f i l m a o b t e n u 8 r écompenses dans l e monde et a cumulé 147 038 entrées au cinéma en France.
2. Poetry [2010]Genre : DrameCommentaire : Prix
du scénario obtenu lors du Festival de Cannes 2010. Le film a cumulé en France 194 974 entrées au cinéma.
3 . L’ i v r e s s e d e l’argent [2012]
Genre : DrameCommentaire : Ce
film a été sélectionné pour le festival de Cannes 2012.
4. My Black Mini Dress
[2012]5. Sunny [2011]6. The Grand Heist-
poster [2011]
DramaFilm
Le cinéma sud-coréenremporte par ailleurs un succès croissant à l'étranger, notamment dans les autres pays asiatiques.
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My Girlfriend is a Gumiho (Ma petite amie est une renarde à neuf queues) [2010]Une comédie moderne qui reprend une vieille légende coréenne sur le Gumiho, un renard à neuf queues, qui se transforme en autres en belle jeune fille qui séduit les hommes.
Un bijou dans le palais [2003]Titre original : Dae Jang GeumCréateur : Kim Yeong-HyeonProduction : Kim Keun HongActeurs principaux : Lee Young-ae, Ji Jin-hee, Im Ho, Hong Ri-naHistoire : Une orpheline cuisinière deviendra la première femme à devenir médecin royal. A l’époque, les femmes avaient peu d'influence dans la société. Jang Geum, jeune apprenti cuisinière, s’efforce d’apprendre les secrets de la cuisine coréenne et de la médecine pour guérir le roi de ses divers maux.
Full House [2004]Créateur: Woon Soo-yoonProduction: Pyo Min SuActeurs principaux: Song Hye Kyo, Bi Rain, Han Eun Jung, Kim Sung SooCe drama de 16 épisodes s'inspire du manhwa du même nom de Woo Soo-yoon (voir page 10). Contrairement à l’histoire originale, celle-ci se déroule en Corée du Sud. Full House a été très populaire lors de sa diffusion, et est considéré comme l’un des exemples typique de la
culture coréenne contemporaine. Une suite a été fortement demandée par les fans. Toutefois, tout comme Palais, ce fût finalement une nouvelle adaptation qui a été créée.
Les séries télévisées Musique et K-POP Superstars
Regarde le drama
en France
En 2010, le site Drama
Passion propose de la
VOD de dramas coréens,
sous-titré en Français et en
anglais. Certains dramas
sont disponibles en coffret
DVD
Le style et la sensibilité de la musique populaire, des spectacles et des séries télévisées Coréens séduisent le monde entier. après avoir conquis l'Asie, la vague de la
K-POP déferler sur l'Europe. Les dramas, quant àeux, avec leurs sujets universels comme l'amour, la separationn et
l'amitié, captivent le public aux quatre coins de la planète.
IKPOP
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La Musique Moderne
coréenne (K-PoP)
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Super JuniorLes Super Junior, souvent appelé SJ ou
SuJu) sont un groupe de K-Pop sud-coréen, créé et formé sous le label SM Entertainment en 2005. Il était initialement composé de 13 membres.
Les Super Junior forment l’icône même du « boys band » coréenne. Ils sont aujourd'hui reconnus comme l'un des groupes précurseurs de la Hallyu dans le monde, particulièrement en Asie et en Europe.
"Les plus connus: U, Sorry Sorry, Don’t Don, Mr. Simple, Bonamana..."
Ils ont été sélectionnés par le Brésilien Hallyu (fan de la culture coréenne) comme les artistes numéro un coréens. Dans d’autres certaines médias étrangers comme "TV Azteca" (Mexique) et du Royaume-Uni 'BBC' (Royaume-Uni), Super Junior est reconnu comme l'icône d'attaque de l'effet Hallyu.
GrouPes Musicaux
céLèbres
La musique K-Pop est davantage orientée vers un style américain, tels que la pop, le hip-hop, R&B, et la musique électronique.
L a M u s i q u e moderne Coréenne est apparue pour la première fois durant les années 30, principalement i n f l u e n c é e p a r l a m u s i q u e Japonaise. Durant les années 50 et 60, les performances m u s i c a l e s organisées par les forces américaines dans leurs bases mi l i ta i res et à l’extérieur, feront découvrir à la Corée de nouveaux genres musicaux modernes.
A u s s i t ô t , l a s c è n e m u s i c a l e C o r é e n n e commence à se développer a v e c l a m o n t é e n puissance des groupes masculins et féminins. Néanmoins, les auteurs-
interprètes deviennent auss i de p lus en p lus popu la i r e s . Le Tro t , u n g e n r e i n s p i r é p a r la musique Japonaise, d e v i e n t l u i a u s s i populaire. Le Rock sera introduit en Corée durant les années 70.
Ce qui le rend plus attrayant pour le public o c c i d e n t a l . D e p l u s , les chorégraphies sont cadencées au millimètre près; le style vestimentaire e t l e s c o i f f u r e s s o n t recherchés.
La mus ique K-pop a su s’imposer dans la culture coréenne. Cela a permis d’étendre de nouveaux secteurs comme
le tour isme, avec des entreprises qui tentent de profiter du succès de la K-Pop.
Bien qu’une grande partie du public étranger ne comprend pas le Coréen, avec un son mus ica l , des paroles simples, et
des mots en anglais, il est f a c i l e p o u r u n p u b l i c é t r a n g e r d’appréc ier l a m u s i q u e K-Pop.
I n t e r n e t a beaucoup j o u é s u r l e s u c c è s mond ia l de l a K - P o p . L’ e x e m p l e
du phénomène mondial du « Gangnam Style » en est la preuve. En raison des succès des clips de K-Pop diffusés sur Youtube qui enregistrent des taux de vues record, le PDG de Google Eric Schmidt a annoncé la zone Explorer ouver t pour la K-Pop Youtube, site de vidéos mondiale pour faciliter la circulation de la musique
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"GANGNAM STYLE"
PSY est une chanson qui est un véri table
phénomène mondial. D’abord répandu
sur Youtube, la c h a n s o n s ’ e s t
r a p i d e m e n t répandue sur
le monde entier, avec plus de 200
millions de vues. Telle une vague qui
déferle, Il s'est imposé en 2012 comme étant un
tube planétaire.
Le Gangnam Style dans le monde
Le Gangnam Style s’est diffusé et répandu à une vitesse phénoménale dans le monde. Son succès lui a valu d’être repris et parodié par beaucoup de personnes. Par exemple, L’Académie navale d'Anapolis (U.S. Naval Academy) a repris le Gangnam Style dans des vidéos. PSY a fait de nombreuses apparitions dans le monde.
PSY
"LES CHANSONS PLUS POPULAIRES : GEE, GENIE, OH!, HOOT, RUN DEVIL
RUN, MR TAXI, THE BOYS..."
Elles ont toutes reçu une formation professionnelle de plusieurs années, principalement basée sur le chant et la danse, mais également sur la comédie. Certains membres ont pu commencer leur carrière dans de brèves apparitions à la télévision (clips, publicités, dramas, films...). Elles ont également pu choisir des noms de scène.
Girl's Generation (SNSD)
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La littérature coréenne qui reste assez méconnue, du moins en Europe. Celle-ci incite moins à la curiosité que celles d’autres pays, car elle peine à se faire connaître. Très peu d’études de spécialistes et de traducteurs s’attèlent à traduire et à la transmettre. La littérature coréenne classique fut essentiellement constituée de chants rituels, puis de poésie souvent inspirée de légendes et de mythes. Les premières formes littéraires connues étaient surtout du domaine de la poésie.
Littérature
1918
Presque t ous l e s c r i t i ques littéraires s’accordent pour dire que la littérature coréenne publiée après 1990, « ne se vend pas », commercialement parlant, et donc qu’elle n’arrive plus à trouver ses lecteurs, qui se tournent soit vers les classiques, soit vers la littérature étrangère.
En réalité, il faudrait plutôt dire que la littérature, ayant perdu le rôle qu’elle jouait dans l’histoire politique n’a pas su pour l’instant vivre d’autre chose, et ne s’intéresse donc qu’à des problèmes restreints, vite dépassés. Un problème qui se retrouve en pratique dans la fermeture des maisons d’éditions et la réorientation p r o f e s s i o n n e l l e d e s c r i t i q u e s littéraires coréens.
L’ o r g a n i s m e « L i t e r a t u r e translation Institute of Korea » dirigé par Kim Seong-kon, et dont le travail est de promouvoir la littérature coréenne auprès des autres pays,
veut tenter de créer le concept de K-littérature qui s’insérerait dans la Hallye que nous avons évoqué dans l’introduction. L’enjeu est donc d’attirer les lecteurs occidentaux et par voie de conséquence de relancer l’intérêt des coréens pour leur propre littérature. Le livre de Kim Young Ha, your republic is calling you (l’Empire des lumières en Français), publié en 2010, est un livre au succès mondial qui oriente les regards vers la culture coréenne.
PoésieLittérature Modern
“la littérature coréenne à été
liée à la politique.”
Durant toute l’histoire, si tourmentée de la Corée du Sud au XXème siècle (de la longue et brutale domination japonaise à la guerre de Corée – 1950-53 –, puis à la dictature militaire, jusqu’à l’établissement du régime démocratique aujourd’hui en vigueur), dans un pays où la division avec la Corée du Nord n’a pas fini d’avoir des conséquences dramatiques, la poésie a joué et joue un rôle de premier plan, souvent en opposition contre les diverses oppressions et pour la liberté sous toutes ses formes.
La poésie res te donc aujourd’hui très vivante en Corée. En témoigne par exemple le film Poetry de Lee Chang-dong, qui a connu un vif succès en France (en particulier au Festival de Cannes), et qui révèle l’intrication de l’écriture de poèmes avec des existences individuelles diverses, douloureuses ou soudain lumineuses…
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Aujourd’hui, moi, sur la mer de la sagesse
L’oiseau fend l’air, fouettant son corps,Se flagellant, toute une vie,
Il vole sur les eaux,Vers une autre côte que baigne la mer,
Invisible, mais présente, vers le lointain,
L’oiseau s’en va.
---Hwang Ji-u
Hwang Ji-u
A la poésie coréenne d’aujourd’hui
Hwang Ji-u, poète célèbre
en Corée (et qui fut jadis, comme opposant à la dictature militaire, emprisonné),
photographe et plasticien – dont un magnifique recueil, De l’hiver-de l’arbre au printemps-de- l’arbre, a été traduit et présenté par Kim Bona chez WILLIAM BLAKE & CO. EDIT. 2006.
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Culture Gastronomique Coréenne
La Corée du Sud est reconnue pour sa cuisine variée et de qualité. La cuisine coréenne possède de grands mets classiques qui font de la gastronomie coréenne une cuisine unique au goût savoureux.
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La cuisine coréenne utilise beaucoup d'ingrédients tels que le piment, le sésame, l'ail, mais ainsi qu'une grande variété de légumes, fruits de mer, légumes sauvages etc. Selon les régions du pays, il existe quelques différences et des spécialités régionales. En général, dans les régions situées plus au nord, la cuisine y est moins épicée que celle des régions situées plus au sud.
Un repas co réen se compose de différents plats et d’accompagnements qui se partagent sur la table à manger. Les convives disposent généralement chacun d'un bol de riz et d'un bol de soupe pour manger selon leur envie. Le repas est donc plus convivial et permet ainsi d’alterner les saveurs coréennes de façon libre et créative.
Gastronomie coréenne
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Plusieurs dizaines de variétés selon les ingrédients utilisés
C’est à partir des années 1960 et 1970 que le gim bap sous sa frome actuelle a commencé à gagner sa popularité. Il s’agissait d’un menu spécial que les mères coréennes préparaient pour leurs enfants à l’occasion d’un pique-nique. Nombreux sont ceux qui le comptent parmi mes meilleurs délices de leur enfance, à cause de ce tendre souvenir. Le gim pab a été largement popularisé depuis le milieu des années 1990, où Jongo Gim Bap, le premier restaurant spécialisé dans ce plat, a ouvert à Séoul. C’est le tout premier à avoir proposé de nouvelles recettes créées à partir d’ingrédients nouveaux comme le kimchi ou le fromage. Le gim pab doublement enroulé – d’abord dans une feuille de sésame, ensuite dans une feuille d’algue – puis coupé en grosses rondelles a ainsi connu un succès énorme. On peut créer plusieurs dizaines de variantes avec des ingrédients au choix selon les goûts.
Plus qu’un en-cas, un véritable repas complet !
Gim bap[Riz servi enroulé dans une feuille d’algue]
Le Gim bap, c’est du riz enroulé dans une feuille d’algue séchée avec des épinards, du navet vinaigré, de la carotte, de l’œuf, de la viande, etc. S’ils se ressemblent, le maki japonais et le gim bap diffèrent en ce qui concerne la recette. Alors que le maki est fait de riz vinaigré, sucré et
salé, le gim bap est confectionné du riz assaisonné d’huile de sésame et de sel.
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Bibim bap, fruit du rite des ancêtres et de la culture d’entraide
Selon les sources, il existe trois origines possibles pour le bibim bap. Pour les uns, il serait né des rites traditionnels des ancêtres : les coréens mettaient dans un grand bol le reste des plats utilisés pour la cérémonie tels que légumes assaisonnés, viande sautée, poisson, puis ils les mélangeaient avec du riz. Pour les autres, il serait lié à la tradition du nouvel an : la veille, les Coréens mélangeaient le riz avec les petits mets d’accompagnement en guise de repas de réveillon. Enfin, selon une troisième version, le bibim bap trouverait son origine dans la culture d’entraide, appelée pumasi en coréen.
En effet, i l existe en Coréen différentes formes de collaborations e n t r e l e s p a y s a n s lors du repiquage et d e l a r é c o l t e . A f i n d’économiser le temps et le main-d’œuvre, on mélangeait divers ingrédients et du riz et on partageait cette n o u r r i t u r e d a n s l e s champs.
Pour manger de manière saine et équilibree
Bibim bap[Riz aux légumes et à la viande]
Le bibim bap se compose de riz recouvert de divers légumes, de viande sautée et de twigat, algues frites. Il s’agit de l’un des plats les
plus populaires en Coré » mais aussi à l’étranger. Autrefois appelé goldongban ou tout simplement bibim à la cour royale, ce mets est offert comme repas à bord des vols des compagnies aériennes coréennes depuis le début des années 1990 et est aujourd’hui largement apprécié par les
voyageurs du monde entier.
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Bap et kimchi, huile et poêle
Le bokkeum bap, riz sauté, est inspiré du riz cantonnais et de l’omelette au riz à la japonaise. On a ainsi dévéloppé une nouvelle spécialité à partir de recettes importées des pays voisins en y ajoutant le kimchi, symbol par excellence de la cuisine coréenne. L’acidité du kimchi fait disparaître le goût d’huile. Ce plat composé des deux aliments indispensables au peuple coréen peut s’apprécier sans autre condiment. Quand on n’a rien de particulier à manger, quand on n’a pas envie de faire de la grande cuisine, quand on ne sait quoi faire de reste de riz, c’est le moment idéal pour préparer un Kimchi bokkeum bap.
Un repas constitué uniquement de riz et de kimchi risque de sembler insuffisant, voire misérable, mais le Kimchi bokkeum bap est perçu comme un plat à part entière. C’est d’ailleurs pourquoi les coréens adorent cette recette simple mais rassasiante.
Recette facile et rapide
Kimchi bokkeum bap
[Riz sauté au kimchi]
Si le bap et le kimchi forment la base de l’alimentation coréenne depuis longtemps, ce n’est qu’après les années 1930 qu’une recette réunissant ces deux ingrédients est apparue. La date coïncide avec l’introduction en Corée de la poêle, ustensile large et plat permettant de faire sauter
le kimchi finement haché dans l’huile.
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Plus de 1500 ans d’histoire
Le kimchi est un condiment à base de légumes assaisonnés aux épices et fermentés. On en recense plus de 300 variétés. Son apparition remonte aux Trois Royaumes, soit il y a environ 1500 ans ; époque où le sel servait à la conservation des légumes. Le kimchi permettait de remplacer les légumes frais absents pendant l’hiver, apportant les vitamines dont il est riche. Si, à l’origine, ce n’était qu’un simple aliment saumuré, il est aujourd’hui agrémenté de diverses épices, et ses recettes modernisées lui ont permis d’acquérir une réputation mondiale. Le kimchi varie en fonction du climat, des caractéristiques géographiques, des produits régionaux disponibles, et des modes de préparation de conservation.
Le kimchi comme ingrédient de base pour diffé-rentes recettes
Les habitants du nord, où le climat est plus froid, préfèrent un kimchi riche en eau, moins salé et peu pimenté. Les légumes grossièrement coupés sont assaisonnés avec les saumures de crevettes ou d’ombrines. Par contre, le kimchi du sud est plus égoutté, salé et pimenté, ce qui permet de le conserver plus longtemps. Cet aliment d’origine végétale est faible en calories mais riche en fibres et en vitamines A, B et C. Les saumures de fruits de mer complètent l’apport en acides aminés, souvent inférieur aux recommandations dans l’alimentation à base de riz. Croquant et rafraîchissant, un baechu kimchi fermenté pendant une dizaine de jour aide à stimuler l’appétit. C’est un accompagnement populaire, mais il est aussi souvent utilisé comme ingrédient dans diverses recettes.
On n’en a jamais assez !!
Baechu kimchi
[kimchi]
Le baechu kimchi est préparé à partir de chou coréen saumuré, de fines lanières de navet, de poudre de piment, d’ail haché, de ciboule, de sau-
mures de fruits de mer, et d’une pâte d’épices faite avec des légumes émincés. Ce condiment figure à tous les repas à côté du riz. Il est sans
conteste l’aliment coréen le plus connu à l’étranger.
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Sannakji [le poulpe vivant]
Le Sannakji est une spécialité sud-coréenne que l’on retrouve sur les marchés de poissons et dans les restaurants. Découpés vivants, arrosés
d’huile et de grains de sésame, ils continuent de mouvoir leurs tentacules dans votre assiette et essaient d’échapper aux baguettes qui tentent de
les saisir.
Il est conseillé de bien mâcher chaque morceau pour éviter tous risques d’étouffement et de ne pas en abuser. Pour accompagner votre
dégustation, n’oubliez pas de commander du soju, un alcool de grains ni trop fort ni trop lourd qui vous aidera à digérer (en plus de vous donner
le courage nécessaire à la première bouchée)
Soupe de chien [la soupe controversée]
En Corée, manger de la viande de chien est un fait culturel. Mais cela provoque des réactions vives de la part des personnes qui aiment les
chiens et des étrangers. Généralement, la viande du chien est cuisinée en soupe. Le prix est environ deux fois plus cher que le porc.
En Corée, les gens ne mangent pas d’escargots, de foie gras, et de singes. Les musulmans ne mangent pas le porc. L’hindouisme interdit aux
personnes de manger du bœuf. Toutes les cultures ont des caractères spèciaux.
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Le savoir-vivre à table
Alcool riche en ferments lactiques et fibres
Makgeolli[ Alcool de riz]
Le makgeolli est un alcool traditionnel obtenu en mélangeant des céréales (riz gluant ou ordinaire, orge, blé… ) que l’on cuit à la vapeur
avec du nuruk, levure de riz, et de l’eau. Bientôt, une lie opaque se forme – le makgeolli, tandis que le liquide resté claire au- dessus
deviendra me cheonju, plus connu sous le nom de saké coréen. Le nom de makgeolli évoque son processus de fabrication grossière.
Comment manger?
En cas de repas avec des personnes plus âgées que vous, votre rang social détermine votre place et votre façon de manger. Ce sont les personnes plus âgées qui signalent le début du repas lorsqu’ils prennent leurs cuillères et commencent à manger en premier. Lors du repas, il faut essayer de garder l e même ry thme que le s per sonnes p lu s â g é e s . D e m ê m e , l e s per sonnes p lu s âgées doivent être les premiers à déposer leurs couverts sur la table à la fin du repas.
Ne plantez pas vos baguettes votre bol de riz. Cela porte malheur car cela rappelle les bâtons d’encens plantés dans le riz à l’occasion des cérémonies pour les morts.
Respectez les règles d’hygiène en ne foui l lant pas dans les plats d’accompagnement avec une cuillère déjà utilisée.
Si vous êtes pris d’une envie de tousser ou d’éternuer, tournez la tête et mettez la main ou un mouchoir devant la bouche pour ne pas déranger les autres convives. A la fin du repas,
replacez vos couverts à la place où ils étaient au départ. Pliez ensuite votre serviette et déposez-la sur la table.
Comment boire?
Pour les Coréens, s’offrir des verres d’alcool est un geste d’amitié. Lorsque vous buvez avec des Coréens, il faut savoir respecter certaines règles.
Quand un verre vide vous est tendu, acceptez ce geste en prenant le verre qu’on vous remplit ensuite à ras bol d’alcool. Buvez votre verre cul sec et faites de même
pour la personne qui vous a servi en le faisant boire en retour de la même façon.
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Vivre comme les coréens en France
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En 2011, les billets des deux concerts réunissant les stars de la K-Pop (la tournée SM Town World Tour au Zénith de Paris s’étaient arrachés en une dizaine de minutes. De nombreux fans déçus de ne pas avoir pu acheter une place organisent a lors un f lashmob géant devant le musée du Louvres à P a r i s l e 1 e r m a i p o u r demander un second concert, qu’ils obtiennent. Cette fois, les places se sont vendues en moins d'une heure.
C’est la première fois qu’un tel évènement a l ieu non seulement en France mais aussi en Europe. D’ailleurs le public, qui totali-sait près de 13 000 jeunes fans sur les deux soirs, provenait des quatre coins de la planète : France bien sûr mais aussi Espagne, Italie, Allemagne, Pologne, Angleterre, Chine et même Pérou ! Cela dit, tout ce petit monde a bien failli ne pas rentrer dans la salle.
Car le concert était prévu à la base pour un seul soir et les places se sont littéralement arrachées sur Internet en moins de dix minutes, privant ainsi de nombreux fans de l e u r r ê v e . U n mécontentement et une frustration, r e l a y é s p a r
l ’ a s s o c i a t i o n K o r e a n Connection, qui ont décidé le directeur du Centre Culturel Coréen, M. Choe Junho, à demander une seconde date
Concert
Hallyu à paris PSY
Super Junier
M u s i c B a n k K-Pop Festival
SMTOWN
PSY a fait de nombreuses apparitions dans le monde. Par exemple, le 5 novembre 2012, PSY est venu sur Paris et a chanté le Gangnam Style au Trocadéro, à Paris. Plus de 20 000 personnes se sont rassemblées pour accueillir PSY et danser la Gangnam Style.
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Aigu! Pourquoi le coréen est-il si difficile?
Apprendre le coréen
Apprendre le coréen est une tâche difficile qui demande que l’on s’y donne sérieusement. Selon Richard Harris, journaliste à SEOUL magazine et auteur de Faces of Korea,
“Le coréen est une langue très difficile pour tous ceux dont la langue maternelle est l’anglais, en particulier si vous ne connaissez pas d’autres langues d’Asie de l’Est au préalable.”
Pourquoi cela? Kwan Yoo-mi , professeur de coréen à l’Institut de Langue de l’Université Yonsei, explique, “Le coréen es t d i ff i c i l e pour l es occidentaux du fait de la structure des phrases, des formes honorifiques, de la conjugaison des verbes, de la grammaire difficile et de la structure de la syntaxe. De plus, le hanja, duquel proviennent la majorité des caractères coréens, est assez difficile pour les étrangers.” Apprendre le hanja en plus du coréen peut s’avérer utile puisque la majorité des articles de la presse écrite font appel au hanja à un moment ou l’autre.
En fin de compte, étudier le coréen vous donne des résultats, proportionnels aux efforts que vous y mettez.vous y mettez.
A mesu re que l a Corée étend son envergure culturelle et économique, la demande d’enseignement de la langue coréenne augmente. Certains souhaitent apprendre le coréen pour s’ouvrir des opportunités de carrière ou d’affaires, d’autres sont tout simplement fascinés par la culture coréenne.
De nombreuses universités comme des instituts de langue et des ouvrages spécialisés offrent des leçons de coréen et les apprenants trouvent également un certain nombre de leçons gratuites ou abordables à leur disposition, qu’ils soient en Corée ou à l’étranger.
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Université Site web
Centre de langues (Université de femmes Ewha http://ile.ewha.ac.kr
Centre de langue coréenne (Université Hallym) http://web.hallym.ac.kr/~seoulhallym/A/
Institut international de langues (Université Hanyang)
http://www.hyili.hanyang.ac.kr/
Institut international de langues (Université Hongik)
http://huniv.hongik.ac.kr/~HILEC
Université des études étrangères Hankuk http://builer.hufs.ac.kr
Institut des langues étrangères (Université Konkuk)
http://kfli.konkuk.ac.kr/
Institut d’étude des langues étrangères (Université Korea)
http://kola.korea.ac.kr/
Institut d’éducation internationale (Université Kyunghee)
http://eng.iie.ac.kr/
Liste des universités proposant des programmes de coréenProgramme de
cours de la langue coréenne
L a p l u p a r t d e s g r a n d e s universités coréennes proposent des programmes linguistiques pour les étrangers désirant apprendre le coréen. Vivant sur le campus, il est facile pour les étudiants étrangers de symphatiser avec les étudiants coréens. La qualité des cours et des logements ne sont pas les mêmes suivant les universités, il est donc conseillé de bien se renseigner au préalable.
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L’Institut du Roi Sejong (IRS), géré par la Fondation Internationale de la Langue Coréenne (une filiale du Ministère coréen de la Culture, des Sports et du Tourisme) propose des cours de coréen et de culture coréenne aux citoyens étrangers et aux Coréens d’outre-mer. Le nom de l’institut rend hommage au roi Sejong, qui a régné durant la période Joseon et a inventé le Hunminjeongeum (le Hangeul d’aujourd’hui) qui signifie « son correct pour l’instruction du peuple ». Il existe actuellement 60 branches de l’IRS dans le monde : 19 gérées par les Centres Culturels Coréens, et 41 qui dépendent d’organisations locales et d’universités dans leur pays d’origine.
LES UNIVERSITÉS
Institut National des Langues et Civilisations Orientales (INALCO)
http://www.inalco.fr/
- LLCE coréen
- LMFA coréen
Université Paris Diderot (Paris 7)
http://www.univ-paris-diderot.fr/
- LLCE coréen
Université de La Rochelle
http://www.univ-larochelle.fr/
- LEA anglais-coréen
Université du Havre
http://www.univ-lehavre.fr/
- DU de langues et civilisations orientales (DULCO) coréen
Université Jean Moulin (Lyon 3)
http://www.univ-lyon3.fr/
- DU de langue initiation coréen
L E S A U T R E S I N S T I T U T S E T ASSOCIATIONS
Centre Culturel Coréen (CCC)
Adresse: 2 avenue d’Iéna
Tél: 01-47-20-84-15 / 01-47-20-83-86
Courriel: [email protected]
S i te web: http: / /www.coree-culture.org/
É t a b l i s s e m e n t L i b r e d’Enseignement Supérieur AAA
Adresse: 21 rue d’Antin
Tél: 01-42-66-69-05
Courriel: -
Site web: http://www.aaaparis.net/fr/
Espace Han-Seine
Adresse: 77 avenue Parmentier
Tél: 01-43-53-39-35
Site web: http://www.hanseine-coree.com/
École coréenne de Paris
Adresse: 21 rue de Varenne (7ème arrondissement)
Tél: 06-72-57-63-29
Courriel: [email protected]
École coréenne (chrétienne) de Paris
Adresse: 42 rue du Provenance (9ème arrondissement)
Tél: 01-42-82-72-81
Courriel: [email protected]
Institut Japonais
Adresse: 1 rue Lulli (accès direct au 2-4 rue Rameau)
Tél: 01-44-63-54-00
Courriel: [email protected]
S i t e w e b : h t t p : / / w w w .institutjaponais.com/
cours en ligne
Korea be inspired
http://french.visitkorea.or.kr/fre/CU/CU_FR_6_2_3.jsp
Coréen Actuel
http://coreen-actuel.com/
My languages
http://mylanguages.org/fr/coreen_apprendre.php
Institut Japonais
Adresse: 1 rue Lulli (accès direct
au 2-4 rue Rameau)
Tél: 01-44-63-54-00
Courriel: [email protected]
Site web: http://www.institutjaponais.com/
COURS EN LIGNE
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Coréen Actuel
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Pour ceux qui ne peuvent pas (encore) se rendre en Corée, il est possible d'étudier le coréen en France.
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Centre Culturel Coréen
2 Avenue d’Iéna, 75116 Paris Bus : arrêt Iéna 82, 63, 32 ou 72 Métro : Iéna (ligne 9) ou Trocadéro (lignes 6 & 9) RER C : Champ de Mars-Tour Eiffel ou Pont de l’Alma
Jeonsugwan de Vigneux-sur-Seine
Dojo du COEGF 15, rue Maxime Petit, 91270 Vigneux-sur-Seine RER D : Vigneux-sur-Seine (~20 min. depuis Châtelet-Les Halles)
Paris 14e
Salles de sport Guilleminot
22 Rue Guilleminot, 75014 Paris Métro : Pernety (ligne 13) ou Montparnasse-Bienvenüe (lignes 4, 6, 12 ou 13) Bus : 28, 58, 91 ou 88
Paris 17e
Gymnase Max Rousié
28 Rue André Bréchet, 75017 Paris Métro : Porte de Saint-Ouen (ligne 13) Bus : PC3, 66, 81 ou 540
Gymnase Biancotto
6 Av. de la Porte de Clichy, 75017 Paris Métro : Porte de Clichy (ligne 13) RER C : Porte de Clichy Bus : PC3
Les cours du taekkyon
Parmi tous les autres sports traditionnels qui ont é té remis à l ’ h o n n e u r de nos jours , l ’ a r t m a r t i a l du taekwondo
est le plus connu à l’étranger. C’est le seul sport d’origine coréenne officiellement pratiqué dans le monde entier. Le taekwondo utilise tout le corps, particulièrement les mains et les pieds. Il ne permet pas uniquement d’améliorer sa santé, mais cultive également le caractère à travers un entraînement physique et mental rigoureux, tout en développant des techniques strictes de discipline. Cet art d’autodéfense est devenu un sport international populaire au cours des 25 dernières années et quelque 3 000 professeurs coréens l’enseignent dans plus de 150 pays.
L’origine du taekwondo comme méthode de défense systématique utilisant les réflexes instinctifs du corps, peut être recherchée dans
les jeux qui accompagnaient les cérémonies rituelles, à l’époque des anciens Etats tribaux.
Taekkyonle sport national coréen,
un art martial quasiment « non violent »
Taekkyon
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Restaurants et surpermarchés coréens à Paris
K-mart Adresse: 8 rue Saint Anne,
75002 Paris 2e; 354 rue Lecourbe, 75015 Paris 15e
Horaires: lun-dim 10:00 – 21:00 (le magasin à Paris 15e ferme le dimanche)
Téléphone: 01.58.62.49.09 (2e) 01.45.57.56.08 (15e)
Catégories: Alimentation, Supermarché
Description: Un magasin bien éclairé, assez grand, avec des rayons tels que poissons, viandes, légumes, surgelés, ainsi que les basiques de la cuisine japonaise et coréenne.
Transports publics:K-mart à Pairs 2e: Métro 14 et 7: Pyramides
Métro 1 et 7: Palais Royale- Musée du Louvre Métro 1: Tuileries
Station Vélib’: Opera pyramides (0.2 km)K-mart à Paris 15e: Tramway T3a:
Desnouettes
Restaurant Miam MiamAdresse: 6 Rue Thouin, Paris, France
Télé: 01 43 29 88 88Horaires: Tous les jours sauf mardi soir
Restaurant Gui-bine
Adresse: 44 rue Sainte Anne, Paris, France
Télép: 01 40 20 45 83Horaires: Tous les jours sauf
Restaurant AsshiAdresse: 14 rue Thérèse, Paris, FranceTélé: 01 42 60 95 54Horaires: Du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22hPrix: Environ 15 euros
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①Stage de danse traditionnelle coréenne 2013Du 22 au 26 avr i l 2013 au Centre Culturel
② « L’é c h a p p é e b e l l e » Exposition de Kwon In-KyoungDu 27 mars au 24 avril 2013 au Centre Culturel
③ C o n c e r t d e m u s i q u e classique « Sunrising »Mercredi 24 avril 2013 à 12h 30 au Centre Culturel
Liste des activités
④Démonstration de cuisine coréenne - Yaksik Vendredi 3 mai 2013 à 19h au Centre Culturel
⑤ Ta e k w o n d o , C o u p e d e l’Ambassadeur de Corée Samedi 4 mai 2013 au Centre Sportif Georges Carpentier
⑥Exposition de Bojagi et de costumes coréens de Lee Mi-seokDu 3 au 15 mai 2013 au Centre Culturel
⑦« 30 ans de l’Association des Jeunes Artistes Coréens »Du 22 mai au 1er juin 2013 à la Cité Internationale des Arts
⑧« Esprit de Corée » Exposition de Kim Kyung-SangDu 22 mai au 19 juin 2013 au Centre Culturel
⑨Concert de jazz du Martin Jacobsen QuartetJeudi 23 mai 2013 de 19h à 21h00 au Centre Culturel
⑩Festival « Printemps coréen de Nantes »Du 27 mai au 16 juin 2013 à Nantes
Liste des
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Voyage en Coréen
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Bien sepreparer vos voyages
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-Les ressortissants du Canada peuvent séjourner 6 mois, et les ressortissants de Macao, des Etats-Unis, de l’Australie, de Hong Kong, de Slovénie et du Japon peuvent séjourner 90 jours.)
-Le visa est normalement délivré après 3-4 jours, mais le processus peut parfois prendre plus de temps en fonction de la saison ou des circonstances.
Visas de tourisme et d’affaires Les visiteurs ressortissants d’un pays n’ayant pas
signé de traité d’exemption de visa, et qui ont l’intention de séjourner en Corée plus de 30 jours, doivent impérativement faire une demande de visa.
-Les personnes venues sans visa pour faire du tourisme ou effectuer des visites peuvent normalement séjourner pendant 30 jours.
Visa Demannde le visaLes documents •passeport, •un formulaire de demande complété, •un dossier de candidature, •une photo d’identité couleur récente d’au moins 6
mois, de 3,5 cm X 4,5 cm (les photos imprimées ne sont pas acceptées)
•les frais de demande
—Lors de l’examen du dossier, d’autres documents
d’attestation peuvent également être demandés. Les visiteurs n’ont pas à présenter un billet retour. Normalement, le visa peut être prolongé jusqu’à 90 jours.
—Tous les visas, y compris les visas à long terme, sont valables pour une seule visite (visa à entrée unique).
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-pièces de 10, 50, 100 et 500 wons-billets de 1 000, 5 000, de 10 000 et de 50 000 wons
Il est pourtant préférable d’avoir toujours sur soi de l’argent liquide, car un grand nombre de petits magasins et certains établissements modestes ne sont pas équipés de lecteurs de cartes bancaires et refusent les paiements par carte.
La devise officielle de la Corée est le won, qui existe sous forme de billets de 1 000, 5 000, de 10 000 et de 50 000 wons et de pièces de 10, 50, 100 et 500 wons
Les banques sont généralement ouvertes entre 9 heures et 16 heures, du lundi au vendredi.
Les distributeurs automatiques de billets fonctionnent 24 heures sur 24.
La plupart des magasins, hôtels ou restaurants en Corée acceptent les principales cartes de crédit internationales.
Argent
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• Tarifs du métro de Séoul
Dans la plupart des stations de métro, le plan du métro est affiché en coréen et en anglais. Le chiffre indiqué près de chaque station indique le prix du trajet depuis la station où vous vous trouvez jusqu’à la station en question. Des petites boîtes jaunes contenant des plans gratuits du métro se trouvent généralement placées près du guichet, mais celles-ci sont indisponibles dans certaines stations. Les tarifs du métro sont indiqués ci-dessous. (Les devises étrangères ne sont pas acceptées.)
Plan
Tarif de base pour 10 km
Adultes(19 ans et plus)
Jeunes(de 13 à 18 ans)
Enfants(de 7 à 12 ans)
P a i e m e n t p a r c a r t e d e t r a n s p o r t (t-money)
1 050 wons 720 wons 450 wons
P a i e m e n t e n liquide 1 150 wons 1000 wons 500 wons
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Informations touristiques
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Saisons en Corée
AutomneDe septembre à novembre. L’automne et ses belles journées douces est la saison la plus agréable. La différence de température entre la journée et la nuit est importante. Les montagnes sont particulièrement belles à cette époque avec leurs forêts d’or et de rouge incandescent.
Hiver、De décembre à début mars. Froid et sec avec une alternance typique entre trois jours froids et quatre autres plus doux. Les fortes chutes de neige dans le nordet à l’est offrent des conditions idéales pour la pratique du ski.
EtéDe juin à début septembre, il fait chaud et humide. La moitié des précipitations annuelles tombent durant le mois de mousson allant de fin juin à la mi-juillet. La période la plus chaude s’étend de la mi-juillet à la mi-août; c’est également la période à laquelle la majorité des coréens prennent leurs vacances.
Printemps、De fin mars à fin mai, le climat est agréable et tempéré. Les cerisiers, les forsythias, les azalées, les magnolias et les lilas fleurissent de mars à mai.
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Séoul ne décevra pas les accros du shopping. Que vous cherchiez des objets d'artisanat traditionnels ou des produits électroniques dernier-cri, vous serez comblés.Les informations à connaître avant de faire du shopping en Corée
Shopping Conseils
1. Les tailles en Corée Hormis le tour de taille exprimé en pouces, la plupart des dimensions sont mesurées en cm, la pointure est indiquée en mm.
2. Modes de paiement Excepté les marchands ambulants, la majorité des magasins ont un prix fixe. Ils acceptent les principales cartes de crédit (Visa, Mastercard…) En revanche, seul le liquide est accepté dans les marchés traditionnels ou chez les marchands ambulants.
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6. Période des soldes
Boutiques hors taxe :－ de juin à octobre et de décembre à févrierGrands magasins : janvier, avril, juillet, octobre, décembreLes soldes des centres commerciaux coïncident à peu près avec celles des grands magasins. Les marchés comme Namdaemun et Dongdaemun, et les principaux quartiers commerçant font de grandes soldes en été et en hiver, notamment début juillet et mi-janvier. En général, les réductions vont de 20 à 30 %, mais pour les articles vieux de deux ou trois ans, vous bénéficierez parfois d'une réduction de plus de 50 %.
3. Bureau de changeLa plupart des banques pourront changer vos devises. Les banques sont ouvertes du lundi au vendredi, de 9h30 à 16h30. Des distributeurs automatiques (service en anglais possible, souvent) sont généralement installés à coté des banques, vous pourrez vous en servir de 7h00 à 23h00. De plus, la plupart des supérettes de nuit sont équipées d’un distributeur, il vous sera donc possible de retirer de l’argent 24 heures sur 24. Les commissions varient selon les banques, mais si vous effectuez vos transactions pendant les heures d’ouverture de la banque, le montant ne sera pas élevé. En outre, il y a des bureaux de change au marché Namdaemun et au quartier Itaewon. Vous pourrez vous renseigner sur leur emplacement dans les centres d’informations touristiques des différents quartiers.
4. Remboursement des taxes (Tax Refund)Il est possible d’effectuer des achats détaxés dans les magasins arborant le logo « Tax Free Shopping ». Vous pourrez demander un remboursement de la taxe au moment de votre achat.
5. RemboursementEn dehors des grands magasins, les remboursements ne sont généralement pas acceptés. On vous proposera plutôt un échange.
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Le centre Paju Premium Outlets est le meilleur endroit où vous pouvez bénéfici-er des reductions sûr plus de 160 grandesse marques inernationales. vous pouvez y découvrir eglement les talentueux créateurs coréens.
PAJU PREMIUM OUTLETS
La plupart des magasins sont ouverts jusqu’à 22h00. Les magasins du quartier Dongdaemun sont eux ouvert 24h/24. La plupart des magasins ferment durant Seollal (nouvel an lunaire) et Chuseok (fête des récoltes). Les magasins des quartiers Myeongdong et Insadong sont ouverts tous les soirs jusqu’à 22h00. Les marchés traditionnels comme Namdaemun restent animés même après minuit.
7. Horaires d’ouvertureMYEONG-DONG, LE QUARTIER
COMMERÇANT AU CŒUR DE SÉOUL Ce quartier idéal pour acheter les dernières tendances de la mode et de la beauté
grouille de boutiques de marques, de grands magasins et de certres commerciaux.
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indexAArtiste CoréenGirl’s Generation 14Psy 15, 41Super Junior 13GGastronomie coréenneBaechu kimchi 32, 33Bibim bap 28, 29Gim bap 26, 27Kimchi bokkeum bap 30, 31Makgeolli 36Sannakji 34LLangue coréenneL’Institut du Roi Sejong (IRS) 47le hanja 43
Littérateur coréenHwang Ji-u 20Kim Seong-kon 18Kim Young Ha 18MMonnaie coréennele won 60
Musique Coréenne
Gangnam Style 12, 15Trot 12QQuartier coréenMYEONG-DONG 72PAJU 73SSport coréentaekkyon 49taekwondo 48VVague CoréenneHallyu 3, 6, 7, 13, 40K-littérature 18K-pop 7, 11, 12, 13, 40
