Panorama de l'Economie sociale et solidaire sur le pays de Vallons de Vilaine
25 ANS ILLE &BIO - Nature et Abondance€¦ · Guichen, La ferme des 5 sens, La boutique de la...
Transcript of 25 ANS ILLE &BIO - Nature et Abondance€¦ · Guichen, La ferme des 5 sens, La boutique de la...
ILLE &BIOPARTAGER PARTICIPER8 - 9 OCT 2O16
25 ANS
GUICHEN
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PARTAGER PARTICIPER
Ille&Bio 25 ans p. 3Agriculture / Alimentation p. 4Jardin / Biodiversité p. 5Transformation sociale p. 6• Programme Samedi p. 7• Plan p. 8-9• Programme Dimanche p. 10
ILLE & BIO FÊTE SES 25 ANS
Habitat / Énergie p. 11Santé / Bien-Etre p. 12Vie quotidienne p. 13Activités enfants p. 13Forum p. 14Parcours p. 15Infos pratiques p. 16
ANIMATIONS SPÉCIALES 25 ANSLA FAMILLE WALILILa Fête foraine des Cousins Glingués Samedi et dimanche
Concert "C'est Qui Paulette ?"Samedi et dimanche Grâce au partenariat de Grillon d'or qui fête aussi ses 25 ans
200 exposants
40 animations5 thematiques
ILLE & BIO
Agriculture & Alimentation Jardin & Biodiversité Habitat & ÉnergieSanté & Bien être Transformation sociale
200 benevoles
Ateliers jardin, cuisine, réparation Témoignages Échanges, partage d'expériences Forum transitions Conférences
Artisans ProducteursAccompagnants Acteurs engagés Commerçants Artistes...
Accueil ParkingRestauration Buvettes Communication Toilettes sèches Déchets
Entrée gratuite pour les moins de 25 ans
RENDEZ-VOUSProjection-Débat “Tout s'accélère"Mercredi 5 oct. - 20h30Cinéma Le Bretagne - GuichenAvec l'équipe d'Ille&Bio
Forum "Transitions tous azimuts"Festival "Les oiseaux de passage"Vendredi 7 oct. - 20h30La Prévalaye - RennesAvec Chahut, Cohérence, Université Terre et Mer et Culture Bio> Voir "Forum" p.14
Salon Ille&Bio et Forum Trans'Ille&Bio
SOMMAIRE
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JARDIN & BIODIVERSITÉCréé et entretenu par des bénévoles, cet espace est dédié aux méthodes de jardinage naturel et à la biodiversité ordinaire. Venez le découvrir à travers une balade dans ses allées fleuries ou un échange avec les jardiniers.Visite du jardin en continu
ESPACE GALATÉE"L'écologie ça suffit !": entre cynisme et déni, comment dépasser de tels propos ?Samedi - 14h>15h30 – Salle 1Jean-Claude Pierre, porte-parole du réseau Cohérence
Collaborer avec la nature en permaculturePourquoi les "mauvaises" herbes poussent vite et les "bonnes" lentement ?
Samedi - 16h>17h30 – Salle 1Franck Nathié, chercheur en permaculture et animateur, asso. La Forêt Nourricière
Comment favoriser la biodiversité chez soi : balcon / jardin ?Dimanche - 11h>12h30 - Salle 2Ligue pour la protection des oiseaux LPO
+ Suivi d'une mise en pratique au jardin
Stop aux ravageurs dans mon jardin bio - solutions préventives et curativesDimanche - 16h30>18h – Salle de spectacleDenis Pépin, jardinier conseil, formateur, journaliste et auteur
JARDINBalade découverte des plantes sauvages et médicinalesSamedi - 15h>16hDimanche - 10h30>11h30 - 15h>16hFlorence Laporte, guide nature, phytologue
Balade émotionnelle avec les fleursSamedi - 16h>17hDimanche - 14h>15hBéatrice Lechartier, florithérapeute et formatrice en élixirs floraux
Atelier "eau en pratique"Samedi - 14h - 16h - 17hYann Olivaux, Eau future"
Atelier jardin bio – préparer son jardin pour l’hiverCulture, travail du sol, plantation, taille, prépa-ration et couverture du sol, compostDimanche - 11h>12hGérard Hocquet, Culture bio
Comment créer un jardin partagé ?Dimanche - 14h30>15h30Jardin partagé de Culture bio
Atelier-découverte en famille"Coopérer avec la nature"Dimanche - 15h30>16h30 et 16h30>17h30Ecodomaine de l’étrillet
Retrouvez tous les détails de la programmation sur www.illeetbio.org
AGRICULTURE & ALIMENTATIONESPACE AGRICULTURE ET ALIMENTATION
Le test d'activité en agriculture : un levier pour l'installation agricole !Samedi - 12h>13hCollectif "test agricole" d'Ille et Vilaine
Soigner les vaches avec les huiles essentiellesRetour d'expérimentations et témoignage
Samedi - 15h>16h - Tente animationsAdage
De l’agriculture intensive à l’agroécologieSamedi - 17h>18h - Tente animationsAndré Goudin, agriculteur autodidacte et inventeur
Jeu "Paysans, coopérons !"Samedi - 14h et 16h - Tente animationsLa ferme en cavale
Jeu "Paniers de consommateurs"Samedi et dimanche - 14h>16h - stand AP35FR Civam 35 et Accueil Paysan 35
Produits Bio en restauration collective : le rôle des parents d’élèvesSamedi - 14h30>16h - Cercle de pailleIBB – Initiative Bio Bretagne
La terre, un bien communDimanche - 14h>15h - Tente animationsTémoignages et échanges avec des projets d'acquisition collectifs et citoyensTerre de Liens Bretagne / Liamm an Douar
Agriculture durable : le nouveau diagnostic de durabilitéDimanche - 15h>16h - Tente animationsAdage
Compteur d'artificialisation des terresSamedi et dimanche en continu - stand TDLTerre de liens
Atelier fabrication de beurreSamedi et dimanche en continu - stand AP35La ferme en cavale et Accueil paysan 35
ESPACE GALATÉEPorc sur paille : le porc authentiqueSamedi - 11h>12h30 - salle 2Réseau Cohérence
Rennes : vers une alimentation durable et une écologie urbaineDimanche - 14h>15h30 – salle 1Ville de Rennes
AUTRES LIEUXCafé découverte “Manger bio et local : où et comment ?"Samedi -16h30>17h30 - Espace restaurationAmap d'armorique, Le goût d'ici, Le marché bio de Guichen, La ferme des 5 sens, La boutique de la Trotinais, La ruche qui dit oui, Le Pays des Vallons de Vilaine
+ échanges sur le thème "finances locales" p. 6
Café installation "Créer son activité agricole, créer son activité d'accueil en milieu rural"Samedi - 17h>18h – Bar à parlotteFD Civam 35 et Accueil Paysan 35
Café citoyen "Le déchétarisme et la souveraineté alimentaire"Dimanche - 14h30>16h - Espace restaurationMRJC, CCFD Terres solidaires
Projection du documentaire “chevaux de terre, une énergie renouvelable”Dimanche 9 octobre - 16h30 – Salle ArmorSuivie d'un débat en présence de Cédric Guil-lardeau de l'association Equi fait quoi ?FR et FD CivamEspace fermeDécouvrez la mini ferme avec ses vaches, cochons, lapins, chèvres et volailles
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transformation socialeESPACE GALATÉEEconomie circulaireSamedi - 11h>12h30 – Salle 1Ecole des métiers de l'environnement EME et invités
La culture de la paix : un enjeu et une des solutions pour la Planète ?Samedi -14h>15h30 - Salle 2Roland Nivet, Mouvement de la PaixAtelier autour des projets d'accords économiques de libre échange TAFTA, CETA…Samedi - 18h>19h – Salle 1ATTAC / CRIDEV
L’holacracy, nouvelle organisation des entreprises sans chefsComment ça marche ? comment se sentent les salariés dans ce type de fonctionnement ?
Dimanche - 14h>15h30 – Salle 1Scarabée Biocoop et invités
Pour une nouvelle philosophie politique, libérant le "bien vivre ensemble" : le convivialismeDimanche - 16h>17h30 – Salle 1Marc Humbert , économiste, co-initiateur du manifeste convivialiste
"Bure et les stockages de déchets nucléaires : une lutte indispensable"Dimanche - 14h>15h30 - Salle 2Sortir du nucléaire
BAR À PARLOTTEAtelier de l'idée à l'action "la participation des jeunes"Samedi - 14h>15h30Jeunes du MRJC
Programme Domino - recensement des pratiques collaborativesSamedi - 15h30>16h30Conseil de développement du Pays de Redon
AUTRES LIEUXConférence gesticulée "Le salaire à vie : pour participer à la maîtrise du partage"Samedi - 11h>13h – AmphiterreDimanche - 13h30>15h – AmphiterreRéseau salariat 35
Géoingénierie, trainées d'avion : info ou intox ?Dimanche - 14h30>16h - Salle armorFrédéric Ragonneau
Café découverte "Épargner local : où et comment ?"Dimanche - 16h30>17h30 - Espace restaurationCigales de Bretagne, Terre de Liens Bretagne, SCI La ferme des 5 sens...
Les réservations sont possibles pour les salles de l'espace Galatée sur www.illeetbio.org
ESPACE ACTIONS !Venez bidouiller, bricoler, créer ; raconter et montrer ce que vous faites pour vous, les autres, la planète...
Samedi et dimanche – 11h>13h et 15h>18h - Salle Alain ColasAtelier réparation : objets, vêtements petits appareils électriques, Apportez un appareil en panne et apprenez à le réparer avec les bénévoles du Repair café de Guichen
Atelier de création : pochettes, sacs à tarte, sacs à pain...A partir de matériaux récupérés (chambres à air, cuir, carton, magazines...) et de tissus récupérés
Échanges d’expériencesPartager vos experiences, astuces et conseils pratiques PR
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EHABITAT & ÉNERGIERéduire sa consommation énergétique, construire avec des matériaux sains, mesurer l’énergie grise du bâti, réfléchir à la bonne gestion de l’eau, se sentir bien chez soi... autant de sujets sur lesquels échanger et agir.Multiples animations vous attendent, votre énergie risque d'être mise à contribution.
ESPACE ANIMATIONS HABITAT
Ateliers• Enduits terreSamedi et dimanche – 11h30 – 14h30 – 17hVenez mettre les mains à la pâte pour découvrir les techniques d’enduits
• Briques de terre comprimées BTC et adobeSamedi et dimanche – 13h30 – 15h – 18h• Toitures vivantesSamedi et dimanche – 15h30 – 17h30Toiture en chaume, toiture végétalisée et bar-deaux de bois
• Construction en bottes de pailleSamedi et dimanche – 10h - 12hAssociation Empreinte
ExpositionsTerre crue, construction en paille, toilettes sèches et phytoépuration, maquettes de toitures vivantes, échantillons de matériauxAssociation Empreinte
Atelier "Assemblage pan de bois et torchis"Samedi et dimanche – 11h>12h30 et 14h>18hAssociation Tiez breizh
Atelier "Rencontre pour des projets d'habitat participatif au long de la Vilaine, de Rennes à Redon"Dimanche – 11h30>12h30Association Parasol
SALLE ARMORQuizz "qui veut gagner en énergie ?"Samedi - 17h>18h30Association Éolienne en pays de Vilaine
VÉLOS Discussion vélo et travailDimanche – 15h30>16h30 - Bar à parlotte
DémonstrationsVélos articulés, vélos couchés, véloculteur...Vélo recharge portable, vélo smoothieDécouvrez les grands potentiels de l'énergie humaine au fil du salon
ESPACE GALATÉE
TémoignagesConstruire et réhabiliter son habitat Dimanche – 16h>17h30 – Salle 2Retour d'expériences d’autoconstructeursAssociation Empreinte
+ Témoignages d'autoconstructeursDimanche – 14h>15h - Bar à parlotte
Utilisation saine des nouvelles technologiesSamedi - 11h>12h30 - salle 2Dimanche - 11h30>12h30 - Espace ACTIONSAlain Richard, electromagnetique.com
AUTRES LIEUXLes pollutions de champs électromagnétiques :- Basse Fréquence dans l’habitat (installation électrique, système d’éclairage)Samedi et dimanche – 10h – 14h- Haute Fréquence qui nous entourent (Box internet, téléphone sans fil DECT...)Samedi et dimanche – 11h – 16hEspace Habitat / énergie - stand electromagnetique.com
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Yoga famille (binôme parent/ enfant)
Samedi - 14h>15hYoga baby 8 mois à 18 mois + 1 parent
Samedi - 16h>17hYoga baby 3 mois à 7/8 mois + le parentDimanche - 11h>12hYoga prénatal
Dimanche - 15h>16h
Approche ludique de la sophrologieDelphine Garnier, infirmière, en formation sophrologie
Sophrologie enfants 6/8 ans
Samedi - 11h>12hSophrologie enfants 9/11 ans
Samedi - 15h>16hSophrologie enfants 4/5 ans
Dimanche - 14h>15hSophrologie enfants 6/8 ans
Dimanche - 16h>17h
AUTRES LIEUXAtelier découverte autour du jardinDimanche - 15h30 et 16h30 - JardinEcodomaine de l'Etrillet
Fabrication de beurreSamedi et dimanche - Espace agriculture et alimentation, stand Accueil PaysanLa ferme en cavale et Accueil paysan 35
Grimpe d’arbresDimanche - 14h>17h - Rue du chêneAsso Cap’arbres
Atelier cuisineSamedi - 11h et dimanche - 16hPlace aux jeuxScarabée Biocoop
Manège à pédaleLe manège du berger
En continu - Place aux jeux
Fête foraineLa famille Walili
En continu - Place aux jeux
Le nombre de place est limité, inscription sur place sauf fête foraine et manège à pédale
SANTÉ & BIEN-ÊTREAméliorer ses performances physiques grâce aux huiles essentiellesSamedi - 10h30>11h30Chantal Joye, esthéticienne et aromatologue
Atelier Périnée et Mouvement® Samedi - 13h30>14h30Marie-Noëlle Vansteene, enseignante en Périnée et Mouvement® et en Abdos sans Risque®
Biokiné GymSamedi - 15h00>16h00Céline Allain, praticien naturopathe vitaliste
Gym Bonheur®Samedi - 16h30>17h30Carole Pagès, psycho-praticienne intégrative
Optimiser ses ressources intérieuresSamedi - 18h>19hNathalie Roy, maître praticienne en hypnose ericksonienne, psycho praticienne PNL et DNR
Créer son activité : une riche aventure humaine et personnelleDimanche - 10h30>11h30Marie Wecxsteen, consultante professionnelle et personnelle
Découvrir sa posture d'excellenceDimanche - 12h>13hLionel Loizance, thérapeute psycho-corporel
Préparation physique par la MTCDimanche - 13h30>14h30Thierry Gonidec, acupuncture traditionnelle
Activité physique et équilibre acido-basiqueDimanche - 15h>16hGeorges Scudeller, naturopathe MTE, aromatologue & Marie-Pascale Cretin-Lutz, infirmière naturopathe vitaliste
Astrologie et Chemin de VieDimanche - 16h30>17h30Abdallah Houmed, astrologue-astrothérapeute
ESPACE GALATÉE
Oméga 3, régulateurs des inflammationsSamedi - 11h>12h30 – salle de spectacleDocteur Bernard Schmitt, medecin endocrinologue, directeur du CERNh, co-président Bleu, Blanc, Coeur
Cancer : dépistage ou préventionSamedi - 14h30>16h – salle de spectacleDocteur Alain Dumas, médecin généraliste, homéopathe
Alimentation et activités physiquesDimanche - 11h>12H30 – salle de spectacleBrigitte Fichaux, diététicienne / Georges Scudeller, naturopathe MTE
Pesticides et Santé Publique Projection du film « la mort est dans le pré » Dimanche - 14h30>16h – salle de spectacleJean-François Deleume, docteur ; Eau et Rivières Bretagne ; Collectif de Soutien des victimes des Pesticides de l’Ouest
Qi Gong et sophrologieSamedi - 10h30>11h30Karine Unger, professeur de qi gong et sophrologue • Gymnastique de longévité - Qi Gong
Dimanche - 16h30>17h30• Puiser sa détente dans la nature - Sophrologie
Oxygénation par la marche afghaneSamedi - 16h30>17h30Dimanche - 13h30>14h30Marie-Pascale Cretin-Lutz, naturopathe vitaliste
AUTRES LIEUX
"Silence intérieur"Samedi - 11h - 14h et 16h - salle armorIntroduction pratique à la méditation zen avec calligraphieJean-Pierre Ingrand
Ateliers yoga et sophrologie pour enfantsvoir "activités enfants" p.13
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CERCLE DE PAILLE
Vie quotidiennePLACE AUX JEUXDémonstration de cuisine avec des produits du vracLes restaurants Pique Prune
Samedi - 12h30 et dimanche 14hDémonstration / dégustation traiteur bioLes traiteurs Pique Prune
Samedi - 12h30 et dimanche 14hRécette / démonstration de l'extracteur de jusAnne-Sophie Huchet, diététicienne, Scarabée Biocoop
Samedi - 15h30
PLACE AUX JEUXDégustation de vins biologiquesMarc Chevalier, responsable vin, Scarabée Biocoop
Samedi - 17hDémonstration de maquillage bioMarie Vogoroux, Bio-esthéticienne
Dimanche - 15hSoins animaliers par l'aromathérapieKerapi
Dimanche - 15h
Réservation en ligne sur www.illeetbio.org
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forum transitions bretagne
Formule du forum1 axe principal Comment mieux relier tête, cœur et main ?4 thèmesLieu Amphiterre sauf vendredi soir à Rennes
=> 1 Introduction 30 mn - 5 intervenants
=> Des discussions en petits groupes 1h
Transcription Affichage d'idées, dessins
Facilitation Coop'Osons à l'Ouestun collectif de facilitatrices(eurs) de coopération intervenant principalement sur le grand ouest de la France
"Transitions tous azimuts"Festival "Les oiseaux de passages"À RENNES / LA PRÉVALAYEVendredi 7 octobre - 20h>22hCollectif Chahut, Terre et Mer, Cohérence, Ille&Bio
Divers modes d'agir : luttes actuelles, alternatives, médias sociaux, transformations évolutives, ecoaventures...
Inaugur'actionSamedi 8 octobre – 14h Rendez-vous à l’accueilIntroduction par Edgar Morin et visite du salon avec les organisateurs
Espace ACTIONS !Ateliers pratiques / échanges d’experiencesSamedi - dimanche - 11h>18h - Salle Alain Colas> voir "transformation sociale" p.6
1 - Climat et transitions, agir à nos échellesSamedi 8 octobre – 16h - AmphiterreQue faire à l'échelle régionale, des pays ? Comment financer les transitions ? Moi citoyen, je fais comment ? Comment habiter demain ? Comment reconquérir la biodiversité ? Quelles coopérations ?Avec Edgar Morin, philosophe / Dominique Ramard, Région Bretagne / Julien Moreau, éco-aventurier / Jean-Claude Pierre, Cohérence / Armina Knibbe, "relieuse" et les animateurs de Coop'Osons à l'ouest
2 - S'ouvrir ! vers la révolution des consciencesDimanche 9 octobre – 11h - AmphiterreComment mieux équilibrer individuel et collectif ?Quelles idées, pratiques et valeurs ? médiation, cultures de paix, éducation, éco-psychologie, écologie profonde, créativité collective, méditation, nouveaux paradigmes...Avec Edgar Morin, philosophe / Elli Mizikas, ethnologue / Roland Nivet, Mouvement de la Paix / Anne Monmousseau, Terre et Mer / Amans, facilitateur
3 - Tout régénérerDimanche 9 octobre - 16h - AmphiterreComment régénérer le vivant - sols, semences, arbres, paysages et biodiversité ?Comment régénérer l'humain ?Comment régénérer la société du local au global ?Avec Catherine Darrot, Agrocampus / Véronique Chable,Inra / Bernard Schmitt, biodynamie / Anne Monmousseau / Frédéric Vanpoulle, co-créaTerre
2e Forum Trans'Ille&Bio - GuichenCulture Bio, l'université citoyenne Terre & Mer et le réseau Cohérence co-organisent ce forum, avec l'appui des facilitateurs de "Coop'Osons à l'ouest". Nous misons sur l'intelligence collective : participez aux temps forts et aux cercles d'échange, pour mieux comprendre et mieux agir. Soyons plus forts et plus efficaces individuellement et collectivement pour un monde plus fraternel et plus écologique.
PARCOURS DÉCOUVERTESChemins de transitionA travers Ille&Bio, parcourez les 6 thèmes de l’agenda 21 du citoyenRéseau Cohérence
"Je me loge"Samedi - 10h30"Je consomme"Samedi - 14h30"Je me déplace"Samedi - 16h30"Je prends soin"Dimanche - 10h30Parcours "Je me divertis"Dimanche - 14h30Parcours "Je m'investis"Dimanche - 16h30
mÉdias
Parcours "Biodiversité sauvage et cultivée"Samedi - 14h30Bernard Schmitt, agriculteur biodynamiste, naturaliste.
Parcours "Arbres, haies, agroforesterie..."Samedi - 16h30L'arbre indispensable
Parcours "Réenchantons nos mondes"Dimanche - 14h30Elli Mizikas, Association Josehoued
Départ de tous les parcours : Amphiterre
B.A.C. - BRIGADE D'ACCUEIL CONVIVIALSamedi et dimancheA l'entrée d'Ille&Bio, la BAC vous accueille et vous guideLa B.A.C de Nola# et sa bande
DOCUMENTAIRESavec la Caravane cinéSamedi et dimancheAssociation Déclic éthique
ILLEETBIO.ORGRetrouvez toutes les infos sur notre site web et sur les réseaux sociaux
RADIO LASERGrands talks show spécial "Ille&Bio - 25 ans - partage et participation"Diffusion jeudi et vendredi - 17h + en podcast sur radiolaser.frConférence radiodiffusée "partager et transmettre ses savoir-faire"Samedi 8 octobre – 12h>13h – en direct + en podcast sur radiolaser.frEmission radio - Sans transitions !Dimanche 9 octobre – 11h>12h – en direct + en podcast sur radiolaser.frAvec le Magazine Sans transitions !
AU FIL DU SALON
Retrouvez la liste des ateliers du Forum sur www.illeetbio.org
CLÔTUREDebout pour la planèteRendez-vous à 18h à l'amphiterreConclusions et perspectivesToasts déambulants, dansants, voire chantants
partenaires institutionnels et financiers
partenaires associatifs et entreprises
partenaires mÉdias
ILS NOUS SOUTIENNENT
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infos pratiquesLieuGuichen à 20 km au sud de Rennes, direction Redon, en plein air et en intérieur, à et autour de l’espace Galatée
OuvertureSamedi et dimanche : 10h > 19h
TarifPlein tarif : 6 euros / galleco Tarif réduit : 4 euros / galleco GRATUIT pour les moins de 25 ans
sur place...Restauration bio variée et buvettes Toilettes sèches aux quatre coins du salon Halte-garderie pour les moins de 5 ans
DÉchetsNous comptons sur vous pour nous aider à les réduire et bien les trier. Des conteneurs de tri sont présents sur le site
Trans... portons-nous bienNavettes - samedi et dimancheRennes M° Fréville 105 av. H. Fréville
Guichen Entrée
Guichen Entrée
Rennes M° Fréville 105 av. H. Fréville
10h > 10h40 16h30 > 17h10
12h > 12h40 17h30 > 18h1014h > 14h40 18h30 > 19h10
Car illenoo - ligne 10 - samediRennes <> Guichen
Covoituragewww.ehop-covoiturage.fr
BÉnÉvole au salon ?Pour quelques heures ou pour 2 jours, venez découvrir l’envers du décor et participer à cette grande aventure.Inscriptions en ligne > www.illeetbio.orgInformations Association Culture bio
Association culture bio43 rue de Fagues 35580 GUICHEN [email protected] 02 99 52 02 90
Gestion administrative et financière Solenn CarréRégie et Sécurité Ille et Bio Fabien NicoleCoordination Elodie Daniel