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www.laradiodugout.fr Évaluation du site Ce site est composé d'articles rédigés par des professionnels de la radio et passionnés de gastronomie. grands chefs, écrivains ou producteurs donnent leur point de vue sur l'actualité de l'univers culinaire. Cible Grand Public Dynamisme* : 1 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine MOUGINS / 7694071 copyright © 2011, Argus de la presse Tous droits réservés Date : 21/09/11 Les Etoiles de Mougins, prélude à la fête de la gastronomie. De gauche à droite, Éric Fréchon, Mme Lenôtre, Frédéric Lefèbvre, secrétaire d'État chargé du Tourisme, Richard Galy, maire de Mougins, Denise Vergé et M. Chabert, Moulin de Mougins.Photo: Gérard Bernar C’est un secrétaire d’État omniprésent et visiblement passionné, au faîte du sujet, qui a participé très activement à la 6e édition de cette fête populaire parrainée cette année par Éric Fréchon.Frédéric Lefèbvre, secrétaire d’État auprès du ministre de l’Économie, des Finances et de l’Industrie, notamment chargé du Tourisme, a tout d’abord inauguré ce festival, assisté à la remise des trophées de l’hôtellerie et de la restauration, à la soirée des chefs au Moulin de Mougins, où il a associé “les étoiles de Mougins” à la première édition de la fête de la gastronomie qui doit se dérouler le vendredi 23 septembre, et joué le rôle de commis d’Éric Fréchon lors d’une démonstration culinaire.Mais ce festival est avant tout pour le public un lieu d’échange avec les chefs, à travers de nombreuses démonstrations culinaires et des conférences, un espace ouvert ou l’on rencontre des cuisiniers venus de tous les continents.
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www.laradiodugout.fr De gauche à droite, Éric Fréchon, Mme Lenôtre, Frédéric Lefèbvre, secrétaire d'État chargé du Tourisme, Richard Galy, maire de Mougins, Denise Vergé et M. Chabert, Moulin de Mougins.Photo: Gérard Bernar MOUGINS / 7694071 copyright © 2011, Argus de la presse Tous droits réservés Date : 21/09/11 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine Gérard Bernar pour laradiodugout.fr MOUGINS / 7694071 copyright © 2011, Argus de la presse Tous droits réservés
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Évaluation du siteCe site est composé d'articles rédigés par des professionnels de la radio et passionnés degastronomie. grands chefs, écrivains ou producteurs donnent leur point de vue sur l'actualité del'univers culinaire.
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Dynamisme* : 1* pages nouvelles en moyenne sur une semaine
MOUGINS / 7694071 copyright © 2011, Argus de la presse Tous droits réservés
Date : 21/09/11
Les Etoiles de Mougins, prélude à la fête de la gastronomie.
De gauche à droite, Éric Fréchon, Mme Lenôtre, Frédéric Lefèbvre, secrétaire d'État chargédu Tourisme, Richard Galy, maire de Mougins, Denise Vergé et M. Chabert, Moulin deMougins.Photo: Gérard Bernar
C’est un secrétaire d’État omniprésent et visiblement passionné, au faîte du sujet, qui aparticipé très activement à la 6e édition de cette fête populaire parrainée cette année par ÉricFréchon.Frédéric Lefèbvre, secrétaire d’État auprès du ministre de l’Économie, des Financeset de l’Industrie, notamment chargé du Tourisme, a tout d’abord inauguré ce festival, assistéà la remise des trophées de l’hôtellerie et de la restauration, à la soirée des chefs au Moulinde Mougins, où il a associé “les étoiles de Mougins” à la première édition de la fête de lagastronomie qui doit se dérouler le vendredi 23 septembre, et joué le rôle de commis d’ÉricFréchon lors d’une démonstration culinaire.Mais ce festival est avant tout pour le public unlieu d’échange avec les chefs, à travers de nombreuses démonstrations culinaires et desconférences, un espace ouvert ou l’on rencontre des cuisiniers venus de tous les continents.
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C’est aussi un tremplin pour les jeunes chefs avec la finale du concours des espoirs deMougins, qui a été remportée cette année par Francis Oge, du service cuisine de la présidencede la République, qui devance Jessica, la candidate sélectionnée par les Américains et quitravaille à San Francisco chez David Kinch et Olivier Jean, de l’hôtel Métropole Monte-Carlo.(source: www.email-gourmand.com)
Gérard Bernar pour laradiodugout.fr
